Kalifornien

Der Wein ist exzellent, aber nicht eines der großen Werke dieses ikonischen Weinguts, das sich an den östlichen Hängen der Vaca Mountains oberhalb des Oakville-Korridors befindet. Der 2014er Maya Proprietary Red mag vielleicht nicht so perfekt sein wie der 2013er, aber er ist dennoch ein fantastischer Wein. Mit einem Alkoholgehalt von 14,6 % überzeugt dieser Wein, der üblicherweise aus etwa 60 % Cabernet Franc und dem Rest Cabernet Sauvignon besteht, mit unglaublich schönen Aromen von schwarzen und blauen Früchten, Waldboden, Veilchen und einem fast Graves-ähnlichen, an verbrannte Erde erinnernden, kiesigen Unterton.

Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner vollmundigen Fülle und einem großartigen Gleichgewicht zwischen seinen strukturellen Elementen wie Alkohol, Säure, Tannin und Holz, mit moderat süßen Tanninen im Abgang. Es ist ein Wein mit einem Reifepotenzial von 30 bis 35 Jahren, wie die meisten Mayas, und zeigt sich beeindruckend und überraschend strukturiert für einen 2014er Jahrgang. Legen Sie ihn für 3–4 Jahre zur Seite und genießen Sie ihn in den darauffolgenden 35–40 Jahren.

Der 2014er Maya ist kraftvoll, kompakt und verschlossen. Das ist nicht überraschend, da der Wein erst vor wenigen Monaten abgefüllt wurde. Dunkel, kraftvoll und intensiv bietet der 2014er viel Energie, hält jedoch zu diesem Zeitpunkt noch einen Großteil seines Potenzials zurück. Die Cuvée besteht zu 75 % aus Cabernet Sauvignon und zu 25 % aus Cabernet Franc – also mehr Cabernet als in den letzten Jahren üblich. Es gibt eine enorme Intensität in den Aromen von Granatapfel, Pflaume, roten Kirschen und Blutorange, doch der Wein braucht Zeit, um sich vollständig zu entfalten.

Dies ist der Debütjahrgang dieses Weins vom angesehenen Bordeaux-Besitzer Alfred Tesseron, der das Anwesen in den Bergen von Napa im Jahr 2016 gekauft hat. Aromen von Pflaumen, feuchter Erde, frischen Kräutern und Tabak. Auch ein Hauch von grünen Oliven. Später entwickeln sich Noten von Blaubeeren und Brombeeren. Vollmundig, dennoch zurückhaltend und vielschichtig mit Schokolade, Walnüssen und Pflaumen. Feste, aber elegante Tannine geben dem Wein eine klare Struktur. Herzhaft. Rassig und wunderschön strukturiert – er ist bereits jetzt äußerst trinkbar. Ein echter Wein.

Dies ist der erste Jahrgang von diesem Weingut, nachdem der alte Weinberg und das Haus von Robin Williams im Jahr 2016 vom Château Pontet-Canet-Besitzer Alfred Tesseron gekauft wurden. Das Anwesen umfasst knapp 20 Hektar reife Reben von Cabernet Sauvignon (75 %), Merlot (18 %) und Cabernet Franc (7 %), die 1990 gepflanzt wurden. Offiziell trägt das Weingut jetzt den Namen „Pym-Rae“, zu Ehren des ursprünglichen Namens, den Robin Williams dem Weinberg gegeben hatte (Pym und Rae sind die Mittelnamen zweier Kinder von Williams). Der Standort liegt auf einer durchschnittlichen Höhe von 1.500 Fuß (500 Meter) am Mount Veeder. Dieser erste Jahrgang von diesem Weinberg unterscheidet sich deutlich von anderen Weinen, die ich vom Mount Veeder probiert habe. Das macht Sinn, denn ein Besuch des Anwesens verdeutlicht, wie abgelegen diese Seite des Berges ist. Obwohl dieser und andere Weinberge in der Umgebung schon lange in Produktion sind, wurden die Trauben bislang an große Weingüter verkauft und in Napa-Valley-AVA-Weinen „versteckt“.

Aktuell werden die Weine in einer Produktionsstätte auf dem Howell Mountain hergestellt, die ich besucht habe und in der ich die Produktion des Jahrgangs 2016 beobachten konnte. Tesserons wichtigste Anforderung an die temporäre Einrichtung für seinen ersten Napa-Wein war simpel: absolute Kontrolle. Diese hat er hier – zumindest bis das Weingut am Mount Veeder fertiggestellt ist (aktuell in der Planungsphase). Thomas Comme, der Sohn von Jean-Michel Comme, dem Winzer von Château Pontet-Canet, ist Winzer und lebt seit 2016 auf dem Anwesen. Dieser erste Jahrgang 2016 ist wahrhaft aufregend – ein einfühlsam gestalteter, eindrucksvoller Ausdruck dieses Ortes, den Weinliebhaber, die genauso leidenschaftlich daran interessiert sind wie ich, eine weitere einzigartige Facette dieser unglaublich vielfältigen Region für hochwertige Bordeaux-Cuvées zu entdecken, unbedingt probieren sollten.

In der Weinwelt ist das Napa Valley einer dieser geografischen Orte, dessen konstant hohe Qualität der Jahrgänge dich emotional bewegt. In einem Jahrzehnt kannst du vier wirklich gute Jahrgänge und sechs exzellente Jahrgänge haben; die Unterscheidung dazwischen wird zur Geschmackssache. Der Jahrgang 2013 jedoch war einer, der über diese Skala hinausging. Es war ein Jahrgang mit perfekten Bedingungen – Bedingungen, die ein Gleichgewicht und eine Vielfalt von Aromen, Säure und Tanninen ermöglichten, die die Weine über die Zeit hinweg tragen werden. Dieser Jahrgang wird als einer der außergewöhnlichsten des 21. Jahrhunderts in Erinnerung bleiben.

Bei Cardinale, als wir uns zusammensetzten, um die 2013er zu verschneiden, wussten wir, dass Mutter Natur ein transzendentes Werk geschaffen hatte. Es lag an uns, Cardinale als einen der Weine zu präsentieren, der diesen Jahrgang jetzt und weit in die Zukunft hinein repräsentieren würde. Diese Verantwortung nahmen wir sehr ernst, da wir uns auf die Tiefe, die Kraft, die Subtilität und die Komplexität dieses Jahrgangs konzentrieren mussten. Am Ende bin ich überzeugt, dass wir einen Wein geschaffen haben, der diese Idee und diese Aspekte einfängt und den Jahrgang 2013 so feiert, wie er es verdient – transzendent. Genießen Sie ihn!“

„Ich denke, was den außergewöhnlichen Künstler vom großartigen Künstler unterscheidet, ist ein Werk von durchgängig großartiger Qualität mit Beispielen, die über ‚großartig‘ hinausgehen und das Außergewöhnliche erreichen. John Coltranes A Love Supreme, Led Zeppelins Houses of the Holy, Michelangelos David, Hitchcocks North by Northwest und Steinbecks Grapes of Wrath sind Beispiele genau dieser Idee. Das Gesamtwerk eines Künstlers ist bedeutend in seiner Fähigkeit, einen zu bewegen, aber die spezifischen Meisterwerke berühren einen spirituell. In der Weinwelt ist das Napa Valley eine dieser Regionen, deren durchgängig hochwertigen Jahrgänge einen emotional bewegen. In einem Jahrzehnt gibt es vielleicht vier wirklich gute und sechs hervorragende Jahrgänge; die Unterscheidung zwischen ihnen wird letztlich zur Frage des persönlichen Geschmacks. Der Jahrgang 2013 jedoch war einer dieser Jahrgänge, der über diese Skala hinausging. Es war ein Jahrgang mit perfekten Bedingungen – Bedingungen, die eine Balance und Vielfalt an Aromen, Säure und Tanninen ermöglichten, die die Weine über die Zeit hinweg tragen werden. Dieser Jahrgang wird als einer der außergewöhnlichsten des 21. Jahrhunderts in die Geschichte eingehen.

Bei Cardinale, als wir uns zusammensetzten, um die 2013er zu verschneiden, wussten wir, dass Mutter Natur ihr überragendes Werk geschaffen hatte. Es lag an uns, Cardinale als einen der Weine zu präsentieren, die diesen Jahrgang jetzt und weit in die Zukunft hinein repräsentieren würden. Dies war eine Verantwortung, die wir nicht leichtfertig auf uns genommen haben, mit dem Wissen, dass wir uns auf die Tiefe, die Kraft, die Feinheit und Komplexität dieses Jahrgangs konzentrieren mussten. Am Ende bin ich zuversichtlich, dass wir einen Wein geschaffen haben, der diese Idee und diese Aspekte einfängt und 2013 so feiert, wie es sein sollte – überragend. Genießen Sie!“