Kalifornien

Robert Parker selbst beschreibt den Maya 2014 im Oktober 2016 wie folgt:

It is excellent, but not one of the great efforts from this iconic winery situated on the eastern Vaca hillsides above the Oakville corridor. That said the 2014 Maya Proprietary Red may not be as perfect as the 2013 was, but it is a fabulous effort. Finishing at 14.6% alcohol. This wine (generally a blend of about 60% Cabernet Franc and the rest Cabernet Sauvignon) has incredibly gorgeous aromatics of black and blue fruits, forest floor, violets and an almost Graves-like scorched earth gravelly nuance. The wine hits the palate with a full-bodied richness and terrific harmony among its structural elements such as alcohol, acidity, tannin and wood, with moderately sweet tannins in the finish. It is a good 30- to 35-year wine. as most Mayas have tended to be and is impressive and surprisingly structured for a 2014. Forget it for 3-4 years and drink it over the following 35-40 years.

 

Antonio Galloni beschreibt den Maya 2014 im Dezember 2016 wie folgt:

The 2014 Maya is powerful, compact and closed in on itself. That's not much of a surprise given the wine was just bottled a few months ago. Dark, powerful and intense the 2014 offers plenty of energy, but is also holding back much of its potential at this stage. The blend is 75% Cabernet Sauvignon and 25% Cabernet Franc, which is to say more Cabernet than has been the norm in recent years. There is plenty of intensity to the pomegranate, plum, red cherry and blood orange flavors, but the wine needs time to come into its own.
 

Lisa Perrotti Brown selbst beschreibt den Maya 2015 im Oktober 2017 wie folgt:

Deep garnet-purple colored. The 2015 Maya Proprietary Red Wine opens with sweet plums, spice box and kirsch notes with nuances of vanillin, cocoa powder, dried herbs and loam. Medium to full-bodied, soft, approachable and very sexy even at this youthful stage. It has a long. perfumed finish. This was tasted as a barrel sample.

 

Antonio Galloni beschreibt den Maya 2015 im März 2018 wie folgt:

The 2015 Maya is surprisingly powerful and tightly wound. Time in the glass allows the tannins to relax just enough for the fruit to gradually emerge. Like all of the 2015s here the Maya is still very primary in its expression of fruit. Even so the wine's heady  flamboyant personality is very much on display. Dark cherry, plum, mocha, licorice, lavender and exotic spice overtones gradually develop in the glass. But it will be years before the 2015 enters its prime.
 

James Suckling beschreibt den Maya 2015 im Januar 2018 wie folgt:

The polish and depth to this wine is extraordinary for the vintage. Full body, super refined and tight yet generous and exciting. Chocolate, walnut and berry. Goes on for minutes. Superb for the vintage. Better in 2020 but already so wonderful.
 

Lisa Perrotti Brown selbst beschreibt den Pym Rae 2016 im Oktober 2018 wie folgt:

This is the debut vintage of this wine from the esteemed Bordeaux owner, Alfred Tesseron, who bought the property in the Napa mountains in 2016. Aromas of plums, wet earth, fresh herbs and tobacco. Some green olives. Turns to blueberries and blackberries. Full-bodied, yet reserved and layered with chocolate, walnuts and plums. Firm yet polished tannins give a framed sense to the wine. Savory. Racy and beautifully structured, it’s extremely drinkable already. Real wine.

This is the first vintage off this estate following the purchase of the old Robin Williams vineyard and house by Chateau Pontet-Canet proprietor Alfred Tesseron back in 2016. The estate includes just under 20 acres of mature Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (18%) and Cabernet Franc (7%) vines, planted in 1990. Now officially dubbed “Pym-Rae,” in respect for the original name given to the vineyard by Robin Williams (Pym and Rae are the middle names of two of Williams’s children), the site is perched at an average altitude of 1,500 feet (500 meters) on Mount Veeder. This first vintage off this vineyard is nothing like other wines I have tasted from Mount Veeder. And this makes sense, because to visit the property is to grasp how remote this side of the mountain is, and although this and other vineyards around it have long been in production, until now the fruit has been sold to large wineries and blended away in Napa Valley AVA wines.

Currently, the wines are made at a winery facility up on Howell Mountain, one that I have visited and at which I witnessed the 2016 vintage in production. Tesseron’s number-one demand of a temporary facility to produce his first Napa wine was simple: absolute control. Here he has it, at least until his winery on Mount Veeder has been completed (currently in the planning stages). Thomas Comme, the son of Jean-Michel Comme, the winemaker at Chateau Pontet-Canet, is winemaker and has lived at the estate since 2016. This first 2016 vintage is truly exciting—a sympathetically crafted, evocative expression of this place that is a must-try for readers who are as passionate as I am in discovering another unique expression of this incredibly multifaceted region for the highest quality Bordeaux blends.

 

James Suckling beschreibt den Pym Rae 2016 im Januar 2020 wie folgt:

This is the debut vintage of this wine from the esteemed Bordeaux owner, Alfred Tesseron, who bought the property in the Napa mountains in 2016. Aromas of plums, wet earth, fresh herbs and tobacco. Some green olives. Turns to blueberries and blackberries. Full-bodied, yet reserved and layered with chocolate, walnuts and plums. Firm yet polished tannins give a framed sense to the wine. Savory. Racy and beautifully structured, it’s extremely drinkable already. Real wine.
 

Lisa Perrotti Brown Oktober 2021:

Deep garnet-purple colored, the 2018 Quintessa (Cabernet Sauvignon) sashays out with crème de cassis, blackberry preserves and redcurrant jelly scents, plus wafts of dark chocolate, anise and lavender with a touch of tobacco. Medium to full-bodied, elegantly styled and stunningly energetic, it has a fine-grained texture and long, fragrant finish.

 

James Suckling beschreibt den Quintessa 2018 am 2. August 2021:

This is beautifully polished with firm, dusty tannins to the blue fruit, as well as chocolate and cedar character. Some much earthier character, too, from mushrooms to bark. Forest flowers. Perfumed. It’s full-bodied with round tannins and a soft, creamy finish. Some iron and iodine to this. So attractive at the finish. From biodynamically grown grapes. Better after 2023.

 

Anmerkungen zum Jahrgang:
Nach fünf warmen Jahren war die Vegetationsperiode 2018 gleichmäßig und ausgeglichen, wobei der Austrieb zwei Wochen später als im Vorjahr begann. Das gemäßigte Wetter gab den Takt vor, um ein gesundes Blätterdach und einen Weinberg zu schaffen, der mit milden Bedingungen, einem Mangel an Extremen und einer Fülle an hochwertigen Früchten gesegnet war. Die Harmonie der Saison 2018 ermöglichte ein tieferes Verständnis dafür, wie die biodynamischen Anbaumethoden weiterentwickeln können, um die Reben auf den vielfältigen Böden von Quintessa zu unterstützen. Die milden Witterungsbedingungen hielten während der gesamten Ernte an und brachten Trauben von perfekter Reife und Säure hervor, die Zeit für die Entwicklung von Phenolen und Aromen hatten, ohne dass der Druck eines steigenden Brix-Wertes bestand. Es folgte eine lange und fast gemächliche Ernte, mit Zeit für präzise Entscheidungen, die sich in der Reinheit und Raffinesse des Quintessa 2018 zeigen.

Verkostungsnotizen der Weinmacherin Rebekah Wineburg:
“The precision of the vintage, a result of the cooler weather, long harvest, and continued study of the property, is evident in the movement and texture of the wine. Already showing the hallmarks of a great age-worthy vintage, the 2018 Quintessa is both pleasurable to drink now and will continue to age with grace as it develops more savory notes and length to the finish over the next 20 years.”

Der Quintessa 2018 ist ein Wein von perfekter Harmonie, mit tiefen Aromen und eleganten Schichten, die schon in jungen Jahren erkennbar sind. Intensive Aromen von Cassis, Schwarzkirsche und Himbeere vermischen sich mit würzigen Noten von Salbei und Thymian; der 2018er Quintessa entfaltet sich weiter mit Noten von dunkler Schokolade, Graphit und frischem Tabak, die sich mit der frischen Frucht vermischen.Präzise und dicht, zeigt der Wein geschmeidige Tannine, die mit Aromen von Schwarzkirsche, dunkler Schokolade und zerkleinertem Gestein spielen. Der Quintessa 2018 hat eine perfekte Balance von frischer Säure, gefolgt von leuchtender Frucht und Mineralität im Abgang, die ein unvergleichliches Alterungspotenzial erwarten lässt.
 

In der schönen Magnumflasche

Caymus hat einen charakteristischen Stil, der von dunkler Farbe ist, mit reichen Früchten und reifen Tanninen – in der Jugend ebenso zugänglich wie in der späteren Reife mit etwas mehr würzigen Aromen. Seit seiner Gründung im Jahr 1972 hat sich Caymus als beständiger Marktführer in der Produktion von Napa Valley Cabernet einen Namen gemacht. Die Trauben für den Cabernet von Caymus baut man in acht der 16 Unterappellationen von Napa an. Die grosse Stärke ist es dabei die Diversifizierung der Tauben und der Mikroklimata. Es ermöglicht in bestimmten Jahr den bestmöglichen Wein herzustellen. Der Caymus Cabernet bietet vielschichtige, üppige Aromen und Geschmacksrichtungen, darunter Kakao, Cassis und reife dunkle Beeren, sowie eine kühle Frische.

Natürlich ist es etwas schade, dass die Flasche nicht mehr für vier Dollar und fünfzig Cent über den Tresen geht als die Wagner Familie mit einer Jahrenproduktion von 250 Kisten im Jahre 1972 an den Start ging. Es ist eher ein Glücksfall für den Konsumenten, die Weine heute in einer sehr guten Verfügbarkeit im Markt zu bekommen, denn Sie verkörpern eigentlich noch heute den typischen Lifestyle der Amerikanischen Weinkonsumenten. Voll, reif, üppig und perfekt zum Steak oder etwas feines vom Grill.

 

A rich, showy style, with a very creamy texture to its mix of warmed vanilla, plum and boysenberry puree, and melted black licorice flavors. A mocha notes swirls around the fruit on the finish. Drink now through 2028.



In der schönen Magnumflasche
 

In der Magnumflasche

Der einzige Wein in der Welt, der es geschafft hat in der TOP 100 Bestenliste des Winespectator den ersten Platz zu belegen.



This asserts itself through flattery right from the start, with a gush of warmed cassis, açaí berry reduction and plum preserves laced liberally with mocha-accented toast and carried by very plush structure. This is weighty and brimming with fruit, while the toast takes a lengthy encore on the finish. A hedonist's dream. Drink now through 2034. 22,075 cases made. — JM


In der Magnumflasche
 

Platz 7 der Top 100 Liste im Jahr 2019 des Winespectator

Precise and powerfully structured, with intense Asian pear, apple and ripe citrus flavors that feature rich, savory notes. Displays concentrated minerality on the spicy and textured finish. Should blossom in the cellar. Best from 2021 through 2025. 1,256 cases made. — KM




 

James Suckling beschreibt den Quintessa 2019 am 27 Januar 2022:

So much earth and spice with walnut and wet earth. Like fog laying over the valley in the morning. Black fruit. Medium-to full-bodied with super-fine tannins that are long and persistent, with graceful progression and length on the palate. So long, with real definition. September 2022 release. From biodynamically grown grapes. Hard not to drink now, but will age wonderfully.

 

Joe Czerwinski im September 2022:

The 2019 Proprietary Red Wine is more open and effusive than the 2018 version, with gentle floral nuances set against a backdrop of black cherries and cassis, joined by subtle notes of tobacco, cedar and vanilla. In the mouth, it's medium to full-bodied, streamlined, silky and lush, nicely balanced and elegant, with a long, softly dusty finish tinged with licorice and caramel. Tasted twice, with consistent notes.
 

Jeb Dunnuck im April 2022:

I was blown away by the 2019 Red Blend from Quintessa, which is up with the crème de la crème of the vintage. Based on Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot and Carmenère, this full-bodied beauty has a perfectly balanced, seamless, yet expansive and classic 2019 style as well as gorgeous aromatics of cassis, flowers, chalky minerality, and integrated oak. It’s hard to resist already, but I have no doubt this will evolve for 20 years if stored properly.  

 

Der Cabernet Sauvignon von Joseph Phelps ist in 2019 unglaublich konzentriert und extraktreich. Das zeigt er in der Nase mit seinen kraftvollen Aromen von schwarzen Waldbeeren. Anis und reifen Blaubeeren. Der markante Holzfassausbau verleiht ihm zudem Eindrücke von geröstetem Kaffee. Zedernholz und Graphit. All diese Kraft wird am Gaumen von einer Frische und Konzentration getragen. die absolut begeistert. Dank des sonnengereiften Gerbstoffgerüsts gleiten diese Eindrücke mit einer cremigen Textur und einem langen. üppigen Abgang über den Gaumen. Im Nachhall sind Eindrücke von staubiger Erde. Backgewürzen wie süßer Vanille und frische Feigennoten erkennbar. Komplex und ein idealer Botschafter sowohl für den Cabernet Sauvignon als Cépage noble wie auch für das Napa Valley.

Nach der frühmorgendlichen Lese wurden die Trauben sorgfältig nach Reifequalitäten vorsortiert. Die anschließende Kaltmazeration des Leseguts bereichert die spätere Extraktion wertvoller Aromen. Farbpigmente. Tannine und Mineralstoffe. Der Wein reifte dann achtzehn Monate in zur Hälfte neuen Eichenfässern (zwei Drittel französisch. ein Drittel amerikanisch) und zur Hälfte in ein bis zwei Jahre alten Eichenfässern.
 

Always powerfully built, this vintage spent 18 months ageing in a mix of 48% new French and American oak. All the classic underpinnings are there, from blackberry and graphite, to scented wild herbs, crème de cassis and cedar, accompanied by gobs of palate-coating, sculpted tannins. Finishes with espresso, cured meat and violets.

Jeb Dunnuck bewertet den Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2019 am 21. Dezember 2021 wie folgt:

Starting with the 2019 Cabernet Sauvignon Napa Valley, which is a no-brainer cuvée in most vintages, it reveals a dense purple hue to go with classic Napa Cabernet notes of ripe blackcurrants, scorched earth, lead pencil, chalky minerality, and a touch of spice box. Rich, medium to full-bodied, and beautifully balanced, with silky tannins, it's a classic, concentrated, yet elegant style of Cabernet Sauvignon that will deliver the goods for two decades if properly stored. It way over-delivers. The blend is 93% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Merlot, and the rest Petit Verdot and Malbec, aged 18 months in just under 50% new French and American oak. 40,000 cases.

James Suckling bewertet den Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2019 am 19. November 2018 wie folgt:

Blackberry and light dried fruit with oyster-shell undertones. It’s full-bodied with round, lightly chewy tannins that nicely accentuate the fruit character. Walnuts and wet earth. Delicious now, but better in two or three years.

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:
verkostet am 24.01.2023 mit dem Kellermmeister David Cilli

Im Glas steht der Promontory 2018 mit einem dunklen Kirschrot sowie funkelnden Rubinreflexen, er besitzt auch noch immer einen violetten Schimmer der durchblitzt. Die erste Nase zeigt sich noch etwas wild, Kräuter, kühle Minze und Eukalyptus vermischen sich. Eine dunkle Würze vom Holz spielt sich behutsam ein, Splitter von der Bitterschokolade die auch an zart geröstete Kaffeebohnen erinnern. Sein erster Antrunk ist wenig überraschend kraftvoll und einnehmend. Was sehr angenehm auffällt ist auch hier, dass der Wein nie zu weit geht. Er stoppt quasi ab um die aromatische Richtung zu wechseln und im gleichen Schluck noch ein kleines Feuerwerk an Frucht loszulassen. Alles perfekt untermalt von den feinsten Gerbstoffen die man sich nur vorstellen kann. Eine Balance im Mund die einen fast sprachlos macht. Seine frische Säurestruktur und die Kühle verlassen ihn niemals, sie halten die Struktur und das Wwilde in dem Wein auf Linie, sie begleiten ihn vielmehr in jede Facette die er zeigen möchte. Wenn man dem Wein einige Zeit im Glas gibt und man kehrt dann zurück um sich wieder etwas Neues zu erschmecken, wird man stets belohnt. Seine Balance und totale Harmonie sind das Herzstück, er wirkt nun fast etwas besänftigt und in sich ruhend. Man möchte fast glauben, dass er auch zeigen möchte, dass er auch die ruhigen und leisen Nuancen voll ausspielen kann. Nimmt man in dieser Annahme wieder einen etwas volleren Schluck, so dreht er schon wieder im Handumdrehen den Spiess um und schiebt weitere Aromenfächer über den Gaumen. Sein Ausklang ist sehr sehr lang und dabei völlig in sich ruhend, ein spektakuläres Umamierlebnis. 98+ Punkte

Release im März 2023  gerne können Sie uns Ihre Anfrage senden.

MAGNUM

Der Cardinale ist ein Napa Valley Rotwein der zum Imperium der Jackson Familie zählt. Das besondere ist. dass das Weingut Cardinale zwar als Gebäude im Oakville District beheimatet ist. bei der Frucht für den späteren Top Wein Cardinale aber verschiedenen Weinberge genutzt werden. Die Weinberge verteilen sich in den besten Appelationen des Nap Valley: Diamond Mountain District. Mount Veeder. Stags Leap. Howell Mountain. St. Helena. Spring Mountain District. Für den Cardinale 2013 Proprietary Red Wine verwendet der begnadete Christopher Carpenter aus 10 verschiedenen Weinbergen Cabernet Sauvignon des Napa Valley welche dann 86% der finalen Blend repräsentieren. Und aus den Weinbergen des Howell Mountain Districts stammen 14% Merlot in der Blend für den Cardinale 2013. Der Ausbau erfolgt über 19 Monate in 100% französischem Holz. der Neuholzanteil beträgt 91%. Die Abfüllung erfolgt ungeschönt und unfiltriert.
 

Robert Parker beschreibt am 30. Oktober 2015 den Cardinale 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon wie folgt:

A brilliant wine from winemaker Chris Carpenter and the Kendall-Jackson family, this blend of 89% Cabernet Sauvignon and 11% Merlot, mostly coming from mountain vineyards owned by the Jackson family, is fabulous. The 2013 Cardinale Proprietary Red Wine is dense purple-colored, a big, sweet kiss of crème de cassis as well as licorice, blackberry and espresso are all present in this full-bodied, rather sublime and intense Cabernet Sauvignon that should drink well for 25 or more years. This was aged in about 91% new French oak for 18-20 months prior to bottling. It is certainly one of the finest Cardinales I have tasted in my experience.


The 2013 Cabernet Sauvignon is simply stunning. A real head-turner,the2013 possesses superb density and tons of pure power. The flavors are deep, powerful and explosive... This is a real stand out.” - Antonio Galloni, Vinous Media, October 2015
 

- Christopher Carpenter, Winemaker

“I think what separates the exceptional artist from the great artist is a body of consistently great work with examples that move beyond “great” to the exceptional. John Coltrane’s A Love Supreme, Led Zeppelin’s Houses of the Holy, Michelangelo’s David, Hitchcock’s North by Northwest, Steinbeck’s Grapes of Wrath, are all examples of just this idea. The artist’s general body of work is significant in its ability to move you but the specific examples spiritually touch you. In the wine world Napa Valley is one of those geographies whose consistent, high quality vintages move you emotionally. In any given decade you may have four really good vintages and six excellent vintages; trying to distinguish between them becomes a matter of personal taste. Vintage 2013, though, was one of those vintages that moved beyond that scale. This was a vintage of perfect conditions–conditions for developing a balance and variety of flavor, acid and tannin at levels that will carry the wines across time. This vintage will go down as one of the most exceptional of the 21st century. At Cardinale, as we sat down to blend the 2013s, we knew that Mother Nature had created her transcendent work. It was up to us to present Cardinale to you as one of the wines that would exemplify this vintage now and far into the future. This was a responsibility we did not take lightly, knowing we had to focus on the depth, the power, the subtlety and complexity of this vintage. In the end I am confident we created a wine that captures that idea and those aspects and celebrates 2013 as it should be–transcendent. Enjoy!”

MAGNUM