Apulien

Apulien
Weinregion Apulien:
Apulien (italienisch: "Puglia") erzieht sich über den Absatz des Stiefels und ist eine der prduktionsstärksten Regionen in Italien. Vor allem Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera sind die autochtonen roten Rebsorten, für die die Region bekannt ist. Der Negroamaro ist vor allem im Salento, der Primitivo im Ort Manduria vertreten. Die letztere Rebsorte bringt meist sehr fruchtige Weine hervor. In den höheren Qualitäten, die meist im Barrique ausgebaut sind, kann es auch schon mal würziger und sehr kräftig werden.
Weißwein ist in Apulien eher Nebensache, wenn werden in erster Linie Chardonnay und Sauvignon blanc ausgebaut.

 
San Marzano Sessantanni 60er Primitivo di Manduria 2015





Die 60 im Namen des San Marzano Sessantanni 60er Primitivo di Manduria 2015 bezieht sich auf die 60 Jahre alten Rebstöcke, an denen die Trauben für diesen Wein wachsen. Die Frucht ist genau so schwer wie seine Flasche. Er besitzt eine Fülle an dunklen süsslichen Früchten, ds Tannin ist sehr weich und harmonisch abgestimmt. Die Frucht hat süssliche Anklänge von Amarenakirsche, Schokolade, Brombeere, Cassis und eine ebenfalls süssliche Würze. Die Lese der Trauben für den 60er Primitivo erfolgt von Hand. Danach wird der San Marzano Sessantanni 60er Primitivo di Manduria 2015 für 12 Monate in französischen und amerikanischen Holzfässern ausgebaut. Für Fruchttrinker ist dieser Wein ein Erlebnis.









 
19,95 EUR
26,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Polvanera Primitivo Puglia IGT 2018
 BIO 



Der Polvanera Primitivo Puglia IGT 2018 zeigt sich im Glas mit einem dunklen Rubinrot, leichte Reflexe von Violett mischen sich ein. In der Nase geprägt von dunkelbeerigen Aromen wie reife Schwarzkirsche, vollreife Brombeeren, etwas Amarena und leicht florale Noten. Am Gaumen dann charmant Dank weichen Tanninen, trotzdem mineralisch und zupackend. Die volle Frucht des Polvanera Primitivo Puglia IGT 2018 zeigt sich auch hier, vor allem der Abgang ist getragen von Veilchen und Amarena.






 
8,95 EUR
11,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Primitivo Salento IGP 2016


Dieser Primitivo Salento IGP 2016 hat es in sich: volle Beerenfrucht, die sich schon im Bukett verströmt als gebe es kein Halten mehr. Feine Nuancen von Schokolade und etwas Kräuter mischen sich unter, geben der Nase Komplexität. Am Gaumen stoffig, beerig, saftig, polierte Tannine und doch feingliedrig. Die dunkele Beerenfrucht von Brombeere wird leicht von etwas roten Johannisbeeren und Himbeeren getragen, so dass der Primitivo Salento IGP 2016 nicht zu mächtig wirkt. Der Abgang ist lang und fruchtig, hier schlägt nochmal etwas von der Schokolade durch - diesen Gaumenschmeichler erhalten Sie exklusiv nur bei uns!


 
9,50 EUR
12,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Farnese Edizione Cinque Autoctoni 2016
NEU


Der Farnese Edizione Cinque Autoctoni 2016 ist eine besondere Cuvée aus fünf einheimischen, also autochtonen, Traubensorten: Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro und Malvasia Rossa. Daraus resultiert ein prächtiges Granatrot als Farbe. In der Nase komplexe Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren mit Nuancen von Tabak und geröstetem Brot. Im Mund ein voller Wein mit guten Tanninen, aber mild und voller Frucht mit Tönen von Vanille und Schokolade im anhaltenden Abgang.


 
20,90 EUR
27,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
San Marzano Talo Primitivo di Manduria DOP 2017
NEU


Der San Marzano Talo Primitivo di Manduria DOP 2017 ist der vielleicht spannendste Primitivo des Weinguts. Mit unverschämt gutem Preis/Genuss-Verhältnis überzeugt er nicht nur Freunde der Appulischen Kraftprotze, sondern legt auch eine gewisse Eleganz und Mineralität an den Tag. Dunkles Rubinrot im Glas, in der Nase Aromen von süßlich reifer Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere und Pflaume, gepaart mit leicht würzigen Noten. So zeigt sich schon beim Schnuppern, dass die hohe Konzentration des San Marzano Talo Primitivo di Manduria DOP 2017 nicht plump sein wird, der erste Schluck bestätigt diesen Eindruck, eine zwar enorm moderate aber dennoch erfrischende Säure stützt die schwere Frucht. Wer die volle Frucht im Glas mag aber nicht auf marmeladig-plumpe Weine steht, wird hier für kleines Geld fündig und glücklich!


 
9,50 EUR
12,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
San Marzano Talo Salice Salentino DOP 2016
NEU


Der San Marzano Talo Salice Salentino DOP 2016 bietet, wie alle Weine der Cantine San Marzano, unglaublichen Weingenuss zum fairen Preis. Viel saftige Frucht, kraftvolle Konzentration und samtige Struktur sorgen für ein rundum gelungenes Weinerlebnis. Nicht so extrahiert wie die Weine aus Manduria, zeigt sich der San Marzano Talo Salice Salentino DOP 2016 eher schmeichelnd und fruchtbetont als die Kraftpakete mit zuviel Körper - ein 10-Kämpfer unter Bodybuildern.


 
7,95 EUR
10,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
62 Anniversario Riserva Primitivo di Manduria 2016 San Marzano
NEU


Der San Marzano Primitivo di Manduria DOP Anniversario 62 2016 ist eine Hommage an die Winzerkunst bei San Marzano. Aus 19 Betreiben entstand im Jahre 1962 die heute so beliebte Cantine. Aus diesem Grunde gibt es besonders selektioniertes Traubengut vom selben, über 60 Jahre alten Rebmaterial wie für den Sessantani. Für den San Marzano Primitivo di Manduria DOP Anniversario 62 2016 wird dieses allerdings noch besser selektioniert und getrockneter geernetet für noch mehr Konzentration und Power.


 
19,95 EUR
26,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
San Marzano F Negroamaro IGT 2017
NEU


Der San Marzano F Negroamaro IGT 2017 stellt einen der belibtesten Vertreter dieser Rebsorte weltweit. Trotz aller Opulenz zeigt sich hier Finesse und Leichtigkeit, die einen enormen Trinkfluss bietet und die kraftvollen Aromen dunkler Beeren und vollreifer süßer Kirschen in ein Elegantes Finish aus Frucht und Schokolade trägt. Perfekte Harmonie aus Konzentration, Holzeinsatz und feinster Struktur, ein fülliger Schmeichler.


 
16,95 EUR
22,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
San Marzano Vindoro Negroamaro IGP 2016
NEU


Der San Marzano Vindoro Negroamaro IGP 2016 ist nur besonderen Gästen der Cantine vorbehalten und wir freuen uns, diesen besonderen Negroamaro mit Ihnen teilen zu dürfen. Im Stile wie der "F" des Hauses San Marzano, wird hier nochmal genauer selektioniert und Werrt auf noch spätere Lese gelegt, so dass sich mit dem San Marzano Vindoro Negroamaro IGP 2016 ein Wein präsentiert, der in der Kombination aus Eleganz und Konzentration seines Gleichen sucht.


 
19,90 EUR
26,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
San Marzano 11 Filari Primitivo di Manduria DOCG dolce naturale 2016
NEU


Der San Marzano 11 Filari Primitivo di Manduria DOC dolce naturale 2016 ist ein "Vino de Meditazione", wie man in Italien sagt, der geprägt ist von seiner üppigen Frucht, der natürlichen Fruchtsüße und enorm hoher Viskosität. So ölig er sich am Glasrand präsentiert, so intensiv sind seine Aromen von Frucht, Honig und Schokolade, die er dem 12 monatigen Ausbau im Barrique verdankt. Der San Marzano 11 Filari Primitivo di Manduria DOC dolce naturale 2016 ist eine Kostbarkeit zum teilen, ob solo oder zum Dessert spielt in Gesellschaft keine Rolle.




INFO zur Alkoholangabe:
Dieser Wein hat einen Alkoholgehalt von 13.50% vol. und 4.5% vol an potenziellen Alkohol welcher als Restsüsse im Wein enthalten ist.
 
13,90 EUR
27,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Teatro Latino Mesca 2017 Rosso Puglia



Der Mesca Rosso ist eine sehr gekonnte Kombination der Rebsorten Primitivo und Cabernet Sauvignon. Der Primitivo verleiht dem Wein die enorme Fruchttiefe von dunklen Waldbeeren, Amarenakirschen und edler Konfitüre, die Tannine sind weich und sehr harmonisch. Der Cabernet verleiht dem Wein das nötige Rückrat, Tannin, Säure und die feine Würze vermählen sich perfekt in diesen herrlch neu gedachtem Roten. Ein Solist für kalte Kaminabende, dennoch ist er als Speisenbegleiter sehr gut zu Braten, kräftigen und gehaltvollen Gerichten geeignet.













 
10,50 EUR
14,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Teatro Latino Syrah 2017 Terre Siciliane


Johannisbeere, Blaubeere, Brombeeren, dann Pflaume, Lakritze, Tabak, und pfeffrige Noten im Abgang: diese vielfältigen Aromen verschmelzen in unserem Syrah, einem Wein, der ebenso betörend wie das Gebiet seiner Herkunft und nach dem er vielleicht sogar benannt ist. Der Name „Syrah“ könnte sich tatsächlich von Siracusa ableiten, denn in der Umgebung der malerischen Stadt Siziliens wurde die Rebe schon immer angebaut. Nachdem er einige Monate in Holzfässern reifen gelassen wird, erhält dieser Wein seinen besonders weichen und vollmundigen Geschmack. Empfehlenswert zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.  










 
8,75 EUR
11,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Teatro Latino Negroamaro 2017 Puglia




Die Heimat unseres Negroamaro sind die kalk-/lehmhaltigen Böden Südapuliens; das gesunde Mittelmeerklima, die Spaliererziehung und der geringe Ertrag der Weingärten erlauben die Erzeugung von Trauben von großer Qualität und Konzentration, die dann mit großem Können so vinifiziert werden, dass die Sorteneigenschaften voll zur Geltung kommen. Anschließend reift ein Teil des Weins für nicht mehr als sechs Monate in großen Fässern; das Ergebnis ist ein sehr angenehmer Wein mit einer faszinierenden frischen Note nach vergorenen Trauben und leichten Anklängen nach Tabak und Kakao. Ein hervorragender Begleiter nicht nur zum klassischen Grillfleisch.








 
8,75 EUR
11,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Selvarossa 2015 Salice Salentino Riserva Cantine Due Palme




Der Selvarossa 2015 Salice Salentino von der Cantine Due Palme bietet eine enorme Fruchtfülle von dunklen Beeren (Kirsche, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren). Feinste Röstnoten machen sich breit, wie es sich für eine Riserva gehört (Vanille, Pfeffer, Tabak und schwarze Schokolade). Seine Taninstruktur ist feingliedrig gewoben und kleidet den Gaumen mild aus, die typisch milde Säure dieser apulischen Weine bereitet von der ersten Sekunde an, Trinkfreude pur.

Rebsorten: 90 % Negroamaro 10% Malvasia Nera





 

15,90 EUR
21,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Due Palme Don Cosimo Salento Primitivo 2018


Der Due Palme Don Cosimo Salento Primitivo 2018 besitz ein dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase machen sich reichhaltige Aromen von dunklen Kirschen und Backpflaume breit, unterlegt von zarten Gewürznoten. Die Tannine sind samtig weich und kleiden den Gaumen edel aus.


 
6,90 EUR
9,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Due Palme Don Cosimo Salento Primitivo 2018 18er Paket


Due Palme Don Cosimo Salento Primitivo 2018
18er Paket Freihaus


Der Due Palme Don Cosimo Salento Primitivo 2018 besitz ein dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase machen sich reichhaltige Aromen von dunklen Kirschen und Backpflaume breit, unterlegt von zarten Gewürznoten. Die Tannine sind samtig weich und kleiden den Gaumen edel aus.


 

120,00 EUR
8,89 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Due Palme Canonico Salento Negroamaro 2018


Canonico - so heißt ein weiterer Wein der Cantine due Palme der die Aufbruchsstimmung des Gebietes Apulien widerspiegelt und zu begeistern versteht. Im Glas erwartet uns ein fast undurchsichtig dunkles Rot mit violetten Reflexen. Vom ersten Moment an strömt viel dunkle Frucht aus dem Glas, ein wahrer Fruchtkorb von verschiedensten dunklen Waldbeeren begleitet von feinen Röstaromen. 
Doch wer jetzt einen schweren kräftigen Rotwein erwartet, wird wohl überrascht sein, denn mit seinen 12,5 Vol. % ist er alles andere als breitschultrig. Vielmehr weiß er durch Finesse und Eleganz zu überzeugen, ohne dabei schwer zu wirken. Der erste Schluck des Canonico lässt einen gleich den wilden Fruchtmix spüren, der sich schnell im Mund ausbreitet und sich von einer reifen Kirschfrucht bis hin zur saftigen Brombeere fächert. Die seidigen Tannine runden das perfekte Trinkvergnügen ab. So schmeckt der Süden Italiens!


 
5,90 EUR
7,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Due Palme Canonico Salento Negroamaro 2018 18er Paket freihaus


Due Palme Canonico Salento Negroamaro 2018
18er Paket Freihaus


Canonico - so heißt ein weiterer Wein der Cantine due Palme der die Aufbruchsstimmung des Gebietes Apulien widerspiegelt und zu begeistern versteht. Im Glas erwartet uns ein fast undurchsichtig dunkles Rot mit violetten Reflexen. Vom ersten Moment an strömt viel dunkle Frucht aus dem Glas, ein wahrer Fruchtkorb von verschiedensten dunklen Waldbeeren begleitet von feinen Röstaromen. 
Doch wer jetzt einen schweren kräftigen Rotwein erwartet, wird wohl überrascht sein, denn mit seinen 12,5 Vol. % ist er alles andere als breitschultrig. Vielmehr weiß er durch Finesse und Eleganz zu überzeugen, ohne dabei schwer zu wirken. Der erste Schluck des Canonico lässt einen gleich den wilden Fruchtmix spüren, der sich schnell im Mund ausbreitet und sich von einer reifen Kirschfrucht bis hin zur saftigen Brombeere fächert. Die seidigen Tannine runden das perfekte Trinkvergnügen ab. So schmeckt der Süden Italiens!


 

104,00 EUR
7,70 EUR pro Liter
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