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Wachau

Weinregion Wachau:
Die Wachau ist sicherlich das bekannteste und hochwertigste Weinanbaugebiet in Österreich, auch wenn viele andere Gebiete mittlerweile stark im Kommen sind, steht sie noch an erster Stelle. Die Region ist absolut vom Weißwein dominiert, vor allem vom Grünen Veltliner.
Die Weine sind in drei Kategorien klassifiziert:
Steinfeder: leichte fruchtige Weine mit höchsten 11,5% Alkohol
Federspiel: vergleichbar mit den deutschen Kabinettweinen, Alkoholgehalt 11,5% bis 12,5%
Smaragd: seit 1986 Weine von höchster Qualität, aus den besten Lagen; ab 12,5% Alkohol

Franz Hirtzberger Steinporz Riesling Smaragd 2022

Franz Hirtzberger 2022 Steinporz Riesling Smaragd

Zum Weingarten Steinporz der Familie HIrtzberger: Der Steinporz ist ein mittelhoch gelegener Terrassenweingarten und bietet herausragende Grundlagen für Weißburgunder. Der Boden ist von reinem Paragneis Verwitterungsboden mit geringem Humusgehalt gekennzeichnet und sorgt für die entsprechende Mineralik des Weißburgunders. den wir als Smaragd ausbauen.

Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 10.07.2023:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mineralisch, weißer Pfirsich, Limettenzesten, floraler Touch, im Hintergrund gelbe Tropenfrucht, einladendes Bukett. Saftig, weiße Frucht, sehr lebendige, vibrierende Struktur, zitroniger Touch, feine Fruchtsüße im Nachhall, elegant und lange anhaftend, großes Reifepotenzial.

Tastingnote vom 08.09.2023

Stunning peachy nose with a fascinating smoky touch. Super-structured and super-mineral with a great deal of drive, this medium-bodied and finely-nuanced wine reminds me of the great Wachau dry rieslings of the 1980s and early 1990s. Amalfi lemon zest, candied orange and a slew of delicate spicy aromas at the extremely long finish. Drink or hold.

65,00 EUR
86,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Magnum Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2022

Franz Hirtzberger 2022 Singerriedel Riesling Smaragd Magnum

Magnumflasche

Zum Weingarten Singerriedel der Familie Hirtzberger in Spitz:
Der steil hinter dem Weingut Hirtzberger ansteigende Weingarten mit dem Namen Singerriedel ist eine der besten Lagen der gesamten Wachau. dem die Familie Hirtzberger ein ganz besonderes Augenmerk schenkt. In langer und aufwendiger Weise über 20 Jahren hinweg durch Wiederaufbau von Steinterrassen nach alter Art Schritt für Schritt rekultiviert. Der Weingarten Singerriedel besitzt einen extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis. Glimmer. Schiefer und erzhaltigem Gestein eine einzigartige Grundlage für weltklasse Riesling Smaragde. Der sechser im Lotto für jeden Winzer.

100 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Singerriedel Riesling Smaragd

Verkostungsnotiz 10.07.2023:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Sehr vielschichtige feine Tropenfrucht, ein Hauch von Pfirsich, florale Nuancen, zart nach Safran und Mandarinenzesten, verführerisches Bukett. Saftig, komplex, weißes Steinobst, frisch und lebendig, finessenreiche Struktur, mineralisch-salzig im Abgang, enorme Länge, große Balance und sicheres Reifepotenzial für viele Jahre, einfach Riesling in Perfektion.

Verkostungsnotiz 08.09.2023:

Dieser erstaunliche trockene Riesling hat eine außerordentlich komplexe Nase, die vor Gewürzen, Mandarinen, Mango und Kaki nur so strotzt. Am Gaumen ist er noch sehr straff gewickelt, mit einer peitschenden Säure, die Tote aufwecken könnte. Das Gleichgewicht ist jedoch bereits perfekt, Reife, Cremigkeit und Mineralität sind so präzise aufeinander abgestimmt. Erstaunlich rassige Energie im gleichzeitig gigantischen und filigranen Abgang. Trinken oder aufbewahren.

96 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2022 Singerriedel Riesling Smaragd Magnum

Anne Krebiehl MW im November 2023:

Der Riesling Singerriedel Smaragd 2022 wurde mit etwa 5% botritisierter Frucht geerntet. Die Nase hat eine angehobene Idee von kandierten Zitrusfrüchten, die verfliegt, um reife Mandarine und aromatische Navelorange zu enthüllen. Der Gaumen ist reif und hat einen geringen Honigsaum auf einem reichen, glatten, sogar kühnen Mundgefühl. Alles wird von der essentiellen Säurestruktur und dem Antrieb von Riesling geleitet. Dies ist ein superreifer, aber super definierter Riesling, der sinnbildlich für den Begriff und die Kategorie des zeitgenössischen Smaragd ist - golden, flüssig und lang mit ausdrucksstarken, reifen Zitrustönen. (Bone-dry)

299,00 EUR
199,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Elegant und feingliedrig, mit leichten Reifenoten | 26,90 je 0,75 L Flasche

Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2017 Late Release abgefüllt in 2022

BIO

Elegant und feingliedrig, mit leichten Reifenoten

Der Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2017 Late Release abgefüllt in 2022 zeigt als einer der vermeintlich kleinen Weine des Weinguts Nikolaihof, wohin die Reise mit den Gewächsen hier geht. Die "leichte" Qualitätsstufe Federspiel bringt hier schon unglaublich Potential mit. Hier entstehen einzigartige Weine mit individueller Handschrift, Charackter und Authentizität. Das ganze aus biodynamischer Bewirtschaftung. Begeistert vom Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2017 Late Release abgefüllt in 2022 zeigt sich auch James Suckling und schwärmt geradezu von den "wunderbare Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und getrockneten Birnen mit einem Hauch von exotischem Fruchtcoulis und Thai-Basilikum."

James Suckling zum Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2017 Late Release abgefüllt in 2022 im Dezember 2022:

A beautiful mature gruner veltliner that’s gained a lot in complexity through 5 years of aging! Wonderful candied-citrus and dried-pear aromas with hints of exotic-fruit coulis and Thai basil. Generous and juicy, yet lively and flinty, this really shows what the grape can do. Long, very harmonious finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold. Screw cap.

26,90 EUR
35,87 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2021

BIO

Ein würziger, fruchtiger Grüner Veltliner

Für den Jahrgang 2020 gab es von Stephan Reinhardt im Dezember 2021 92 Punkte: "Der 2020er Grüner Veltliner Federspiel, früher Im Weingebirge genannt, kommt ohne Einzellagenbezeichnung daher und eröffnet intensiv und aromatisch in der Nase, die tief, präzise und fokussiert ist und perfekt reife und intensive Frucht offenbart. Am Gaumen ist er rund und üppig, ein mundfüllendes, salzig-pikantes und mineralisch strukturiertes Federspiel mit Substanz, Griffigkeit und einem nachhaltigen Abgang."

Im Dezember 2022 von James Suckling degustiert:

An unusual gruner veltliner, due to a hint of butterscotch character, but green pepper, parsley and dill are the dominant aromas. Bright, lemony acidity keeps the medium-bodied palate fresh. Some creaminess at the finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink now. Screw cap.

Nicht käuflich

Nikolaihof Riesling Federspiel 2021

BIO

Vollmundig und elegant

90 Punkte gab Stephan Reinhardt für den Vorgängerjahrgang des im April 2022 abgefüllten Nikolaihof Riesling Federspiel 2021 und notierte: "Der Wachauer Riesling Federspiel 2020, der früher als Einzellagenwein Vom Stein vermarktet wurde, öffnet sich in der Nase mit einem brillanten, kristallinen Marillenaroma, in das sich Noten von gelben Paprika und zerstoßenen Steinen mischen. Klar, präzise und rein, mit elektrisierender Säure und knackiger Salzigkeit, ist dies ein kristalliner, geradliniger und herausfordernder Riesling für Fans von asketischen, aber strukturierten trockenen Kabinettweinen."

James Suckling hat den Nikolaihof Riesling Federspiel 2021 bereits verkostet (Dezember 2022):

This youthful Wachau dry riesling is a complex swirl of flint, Amalfi-lemon, white-pear and wild-herb aromas. Sleek, cool and mineral palate with enormous energy, this is fascinating now, but has an even more exciting future ahead of it. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold. Screw cap.

23,00 EUR
30,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Nikolaihof Riesling Federspiel 2016 - abgefüllt in 2022

BIO

Sechs Jahre im großen Holzfass ausgebaut, und kein bisschen müde

"Der 2016 Vom Stein Riesling Federspiel Late Release hat distinktiv würzige Reifenoten ohne jegliche Alterungstöne. Leinöl, Nussschalen, Akazienblüten und Muskatblüte skizzieren seine Herznote, darüber schweben Noten nach Trockenobst, Orangenblüte und Basmati. Vielschichtig und komplex befindet sich die Nase in stetem Wandel, was den Griff zur Karaffe unabdingbar macht," schreibt Sebastian Bordthäuser | Vinaturel am 29.09.2022. Und weiter: "Super saftig im Antrunk schießt einem sofort der Speichel ein: Geschliffen und gradlinig mit einem Florett von Säure ist er am Gaumen treibend mit elektrischer Intensität und pulsierendem Bass. Mit jugendlicher Verve und rasantem Trinkfluss zeigt er sich zugänglich mit niederschwelligem Schluckwiderstand und pikantem, langanhaltenden Nachhall."

James Suckling zum Nikolaihof Riesling Federspiel 2016 - abgefüllt in 2022:

At first this is intensely flinty and a bit funky, but give it some air and a wide range of candied-citrus aromas emerge. Excellent balance of lively acidity and creaminess from sur-lie maturation, enhanced by bottle age on the precisely delineated medium-bodied palate. Long, elegant finish. Decant if possible. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.

29,00 EUR
38,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Singerriedel Riesling Smaragd Magnum

Magnumflasche

Verkostungsnotiz 24.06.2024:

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Nuancen von Weingartenpfirsich, ein Hauch von Wiesenkräutern, Anklänge von gelbem Apfel, mineralischer Touch, noch etwas scheu. Straff, engmaschig, elegant, feine Frucht nach Steinobst, finessenreicher Säurebogen, zart nach Ananas, mineralisch und sehr lange anhaftend, delikat und leichtfüßig, ein sehr überzeugender Stil, enormes Reifepotenzial.

Verkostungsnotiz 07.09.2024:

Eine unglaublich breite Aromenpalette mit allen Stein- und Zitrusfrüchten sowie einer Fülle von weißen Blumen verbindet sich mit einer überwältigenden Frische und Lebendigkeit, die einen mitreißt. Fantastische Konzentration, Fokus und Finesse. Der superfrische, leuchtende Abgang hallt fast endlos nach. Jetzt trinken oder lagern.

97 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Singerriedel Riesling Smaragd Magnum

Im Mai 2024 von Anne Krebiehl bewertet:

Der Riesling Singerriedel Smaragd 2023 wurde mit minimalen Botrytis von nur 1 bis 2% der saubersten Beeren geerntet. Relative Zurückhaltung bestimmt die Nase. Die Zitrusfrüchte werden nur in der Ferne angedeutet, aber es gibt etwas Mandarine. Der Gaumen kommt mit absoluter Präzision und Steinigkeit; ja, das ist Hirtzberger. Die Zitrustiefe ist immens. Dies ist ein Singerriedel auf höchstem Niveau, mit absoluter Präzision und kalibrierter Reife. Reinheit, Stein, Schale und sanfte Frucht verbinden sich harmonisch, mit Reife, Zurückhaltung und Maß. (Bone-dry)

iesenkräutern, Anklänge von gelbem Apfel, mineralischer Touch, noch etwas scheu. Straff, engmaschig, elegant, feine Frucht nach Steinobst, finessenreicher Säurebogen, zart nach Ananas, mineralisch und sehr lange anhaftend, delikat und leichtfüßig, ein sehr überzeugender Stil, enormes Reifepotenzial.

299,00 EUR
199,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd

Verkostungsnotiz 24.06.2024:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Orangenzesten, gelbe Kernobstfrucht, Nuancen von Mango und Honigmelone, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, elegant, seidige Textur, feine Extraktsüße, finessenreicher Säurebogen, mineralisch und lange anhaftend, sicheres Entwicklungspotenzial, bereits in der Jugend sehr verlockend, verleitet dazu, die potenzielle Größe dieses Weines aus den Augen zu verlieren.

Verkostungsnotiz 06.09.2024

Beeindruckend mit üppigen, exotischen Fruchtaromen, insbesondere frischer Ananas und Mangostan, aber auch nur einem Hauch von Durian. Wunderbare florale Zartheit ebenfalls. Was für eine fabelhaft seidige Textur, die so anmutig über den vollmundigen Gaumen gleitet. Außerdem hat dieser Wein eine ausgezeichnete Struktur, die sich sanft im sehr langen, zart steinigen, mineralischen Abgang aufbaut. Jetzt trinken oder lagern.

97 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd

Anne Krebiehl MW im Mai 2024:

Der Grüne Veltliner Smaragd Honivogl 2023 wurde teilweise im loessdominierten Weinberg Axpoint geerntet, der Großteil stammte vom felsigeren Fuß des Singerriedel-Standorts. Verlockende Früchte an der Nase kombinieren saftigen gelben Apfel, frischeste grüne Birne, Efeu und einen Hauch von Hefe. Der Gaumen ist zurückhaltender und zeigt einen hefigen mittleren Gaumen, herzhaftes Mido aber zurückgenommene Frucht. Der Wein ist kompakt im Körper, großzügig vielversprechend, mit einer prickelnden Empfindung am Gaumen, die weißen Pfeffer und Lebendigkeit vereint. Er ist noch lange nach dem letzten Schluck mundfüllend und präsentiert eine dezente, komplette Rundheit, die erfüllt und elegant ist. (Bone-dry)

115,00 EUR
153,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Steinporz Riesling Smaragd

Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 24.06.2024:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frischer Weingartenpfirsich, Nuancen von dunkler Mineralik, ein Hauch von Limetten und weißen Blüten. Straff, engmaschig, helle Frucht, kühler Stil, feiner Säurebogen, zitronig-salzig im Abgang, sehr gute Länge, leichtfüßig und tänzelnd, ein finessenreicher Speisenbegleiter.

Tastingnote vom 06.09.2024:

Sehr ausdrucksstarke Aromen von Pfirsich und weißen Blumen verbinden sich mit einer ansprechenden Fülle und einer sehr eleganten mineralischen Säure auf dem mittel- bis vollmundigen Gaumen. Hervorragende Spannung treibt den sehr langen, intensiv steinigen Abgang an, der eine fantastische zitrusartige Komplexität aufweist (sogar Blutorangen). Sehr lebendig, aber die Säure ist im Riesling-Kontext relativ moderat. Jetzt trinken oder lagern.

97 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Steinporz Riesling Smaragd

Anne Krebiehl MW im Mai 2024:

Der Riesling Steinporz Smaragd 2023, ebenfalls auf Paragneis, ist von der Donau zurückgesetzt und etwas wärmer als der Setzberg, geschützt durch den 1000-Eimerberg. Die Reben sind zwischen 30 und 40 Jahre alt. Selbst mit einem Hauch von Aprikosenkern an der Nase. Goldene Aprikose kündigt Reifheit an. Der Gaumen ist heller und enger, als die Nase vermuten lässt, mit reifen Zitronen, die durch saftiges, reifes Aprikosenfleisch plätschert. Das ist Saftigkeit; das ist Bilderbuch Wachau, reif, aber so konturiert, gemeißelt und elegant, nicht auf Hefe, sondern auf reinem Fels gebettet. Zestiness und Stein sind das Ziel. Das ist ein Triumph. Wow. (Bone-dry)

64,00 EUR
85,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Weissburgunder Smaragd

Verkostungsnotiz vom 06.09.2024:

Ein wunderbar reifer und eleganter trockener Pinot Blanc mit sinnlichen Aromen von geschnittenen Birnen, feinen grünen Bohnen und Zuckerschoten. Großartiges cremiges Mundgefühl, aber dennoch kühl und seidig, mit überraschender Leichtigkeit am mittel- bis vollmundigen Gaumen. Langer, geschmeidiger Abgang, der geschickt von feinen Tanninen unterstrichen wird. Jetzt trinken oder lagern.

Der Falstaff Weinguide Österreich schreibt 24.06.2024:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Walnuss, ein Hauch von frischer Birne, zarte Kräuterwürze, mit etwas Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, feine Frucht, weißes Kernobst, lebendige Säurestruktur, ausgewogen und bereits sehr gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenbegleiter, Potenzial für viele Jahre.

94 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Weissburgunder Smaragd

94 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Weissburgunder Smaragd

Anne Krebiehl MW im Mai 2024:

Der Weissburgunder Smaragd wurde in den heute mehr als 40 Jahre alten Reben in den Axpoint-, Setzberg- und Steinporz-Lagen geerntet. Es wurde in Edelstahl fermentiert und reifte in großer, neutraler Eiche. Noten von weiße Johannisbeere und Mirabelleschalen in der Nase haben den leisen Oberton von Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist abgerundet, großzügig und reif, aber dennoch mit Frische und einer leitenden, geschnürten Kontur von Helligkeit. Dies schafft einen schönen und aufregenden Kontrast, und die Frische gewinnt die Oberhand, unterstützt durch die Birnen- und Zitrusschalen gleichermaßen. Subtile Hefe im Kern vereint alles. Der 2023 ist ein großer, aber eleganter Wein mit Kontur und exquisiter Länge. (Bone-dry)

49,95 EUR
66,60 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Singerriedel Riesling Smaragd

Im Mai 2024 von Anne Krebiehl bewertet:
BEST EVER
Der Riesling Singerriedel Smaragd 2023 wurde mit minimalen Botrytis von nur 1 bis 2% der saubersten Beeren geerntet. Relative Zurückhaltung bestimmt die Nase. Die Zitrusfrüchte werden nur in der Ferne angedeutet, aber es gibt etwas Mandarine. Der Gaumen kommt mit absoluter Präzision und Steinigkeit; ja, das ist Hirtzberger. Die Zitrustiefe ist immens. Dies ist ein Singerriedel auf höchstem Niveau, mit absoluter Präzision und kalibrierter Reife. Reinheit, Stein, Schale und sanfte Frucht verbinden sich harmonisch, mit Reife, Zurückhaltung und Maß. (Bone-dry)

129,95 EUR
173,27 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Steinporz Riesling Smaragd Magnum

139,00 EUR
92,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2022 Spitz Steinfeder Grüner Veltliner

Tastingnote vom 08.09.2023:

Brimming with fresh garden herbs, lime zest, Reine Claude plums and white pepper. Very juicy and zesty for a light-bodied dry white with just 11.5% alcohol. Also impressive depth on the mid-palate and at the lemon and lime zest finish. Two-thirds of this was harvested in early November, the rest in late October. Drink now.

Verkostet von Peter Moser am 27.06.2022:
Der JG 2022 ist leider nicht bewertet worden - deshalb hier die Note des JG 2020
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Apfelfrucht, zart nach Honigmelone, zart nach Blütenhonig und Orangenzesten. Leuchtfüßig, reife Kernobstnote, zart nach Marille, feiner Säurebogen, mineralisch, bleibt gut haften, ein facettenreicher, sommerlicher Speisenbegleiter.

21,50 EUR
28,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2022 Hochrain Riesling Smaragd

Verkostungsnotiz von Peter Moser am 27.06.2022:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Kandierte Orangenzesten, feine Pfirsichfrucht, etwas Blütenhonig, Komplex, saftig, elegant, rund und harmonisch, gut eingebundener Säurebogen, stoffig und anhaftend, Nuancen von Marille, bereits sehr gut entwickelt, sehr gute Länge sicheres Reifepotenzial.

Die Lage Hochrain ist eine besondere Parzelle in der Lage Axpoint von nur 0.69 Hektar. Hochrain liegt in direkter Südlage, was den Trauben ein Höchstmaß an Sonneneinstrahlung zur Zuckerproduktion liefert, welcher am Ende im Wein für Konzentration und Alkohol sorgt. Ideal also für Smaragd-Weine.

65,00 EUR
86,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federpsiel 2022

Franz Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel

Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis. Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.

Zur Marke Federspiel:
Federspiel steht in der Mitte der drei Marken der Vinea Wachau, der Vereinigung der Wachauer Winzer. Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Er gilt als idealer Speisenbegleiter. Der Name "Federspiel" stammt von der Falkenjagd (zum Zurückholen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.

James Suckling gibt 92 Punkte und schreibt am 08.09.2023:

Very charming nose of fresh lemon peel, yellow grapefruit, white pepper and tarragon. A very elegant, medium-bodied gruner veltliner with a silky texture and lively acidity. I love the tingling minerality at the long, clean finish. Drink or hold.

Peter Moser vom Falstaff veröffentlicht am 10.07.2023:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze, mit Nuancen von Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, balanciert, zitronig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

28,50 EUR
38,00 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2022 Chardonnay Smaragd

Der Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2022 zeigt sich im Glas mit grün reflrktierendem Strohgelb. Im Kern dicht, an den Rändern wirds fast klar, so dass man hier von mittlerer Dichte spricht. Die Nase offenbart Aromen von tropischen Steinfrüchten, Nuancen von Nuss, Karamell und Honig mischen sich unter, dazu zarte Würze. Ein in der Nase ausdrucksstarker Chardonnay. Am Gaumen zeigen sich die selben Fruchtaromen wie in der Nase, die Sekundäraromtik tritt etwas in den Hintergrund und wird von der perfekt balancierenden Säure überlagert, die dem Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2022 bei aller Fülle Frische und Mineralität verleiht. Cremig, sehr lang und elegant - wir finden, einer der spektakulärsten Chardonnays der letzten Jahre!

Verkostungsnotiz vom 10.07.2023

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nussig unterlegte feine gelbe Apfelfrucht, florale Nuancen, sehr attraktives, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, zarte gelbe Tropenfrucht, etwas Ananas, Nuancen von Blütenhonig, gut integrierte Säurestruktur, sehr gute Länge, bereits zugänglich, zeigt das Potenzial der Sorte auch ganz ohne kleines Holz.

I love the super-ripe lemon and lemon curd aromas of this unusual chardonnay that’s full-bodied but entirely unoaked. Excellent fine tannins underline the juicy fruit on the ample palate, and the restrained acidity is easily enough to keep this clean and lively. Long, discretely creamy finish with a lot of depth. Drink or hold.

46,90 EUR
62,53 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2022 Grauburgunder Smaragd

Der Franz Hirtzberger Grauburgunder Smaragd 2022 macht dem Namen seiner Lage alle Ehre: Pluris. aus dem Lateinischen. heißt zu Deutsch "mehr" und genau das bekommt man auch. Kraft, Substanz, Körper, ein Grauburgunder wie man ihn in solcher Opulenz selten findet. Die Nase offenbart rebsortentypische Avancen von Apfel, dazu etwas Steinobst und reife Süßenoten. Am Gaumen übernimmt die Exotik die Führung, dezente Apfelsäure umspielt mit einem Anflug Mineralik die Fülle. Im Abgang lang und weiterhin opulent druckvoll. Wer es gern üppig und doch mit charme und einer gewisen Eleganz mag, wird kaum besseres finden.

Verkostungsnotiz vom 10.07.2023

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart floral unterlegte Nuancen von weißem Kernobst, ein Hauch von frischem Apfel, Nuancen von Orangenzesten. Saftig, elegant, feiner Säurebogen, lebendig, mineralisch, zeigt gute Frische und Balance, ein feiner Speisenwein, sehr gutes Reifepotenzial.

Tastingnote vom 08.09.2023:

Delicate tropical flowers, mangosteen and a whiff of smoke. Rich and full-bodied, but without a hint of overripeness or heaviness, much less the caramel and/or brown butter notes the variety can get. In fact, this is really bright and the restrained fine tannins underline the ripe fruit character very nicely. Long, elegant finish. Drink or hold.

46,90 EUR
62,53 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Riesling Steinterrassen Federspiel 2021

Franz Hirtzberger 2022 Riesling Steinterrassen Federspiel

Peter Moser | Falstaff 10.07.2023:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe, attraktive gelbe Tropenfrucht, Nuancen von weißem Pfirsich, ein Hauch von Limetten, sehr einladendes Bukett. Straff, engmaschig, weißes Steinobst, finessenreich strukturiert, zitroniger Touch im Abgang, ein sehr animierender Speisenbegleiter.

28,50 EUR
38,00 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2021 Singerriedel Riesling Smaragd Magnum

Magnum

99-100 Punkte vom Falstaff

Verkostungsnotiz 27.06.2022:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Mango und Maracuja, feine Noten von weißen Blüten, ein Hauch von Limetten, ein Pfauenrad von Aromen, sehr verführerisch. Saftig, stoffig und elegant, feine Steinobstnuancen, finessenreich strukturiert, dezente Fruchtsüße, mineralisch-zitronig im Abgang, bleibt sehr lange haften, strahlender Stil, Potenzial für Jahrzehnte.

269,00 EUR
179,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2020 Singerriedel Riesling Smaragd

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt: ´

Singerriedel 2020, den gab es? Ja! Aber wirklich nur ganz ganz wenig... Es ist ein wirkliches Drama, dass es von dieser Essenz nur eine historisch kleine Menge aus den Weinbergen gelesen werden konnten. Als im Spätsommer heftige Hagelschäden die Weinberge stark schädigten waren es ausgerechnet die Weinberge des Spitzer Grabens in dem auch der Singerriedel liegt. Nur dem Eifer der Familie Hirtzberger ist es zu verdanken, dass es doch noch ein paar ganz wenige Flaschen in die Abfüllung geschafft haben. Es gibt leider keinen Honivogl und auch keinen Hochrain. Einen kleinen Geniestreich hatten die Hirtzbergers aber doch noch parat. Es wurden die winzigen Mengen aus den verschiedenen Lagen zu einem Wein zusammengefasst um eine kleine Versöhnung in flüssiger Form abfüllen zu können. Wir empfehlen Ihnen somit neben dem Singerriedel Riesling aus 2020 auch die Steinterrassen 2020 Smaragd, denn sie erhalten hier neben dem Monument und Denkmal "Singerriedel 2020" auch einen Riesling der die Geschichte des Jahrgangs aufs feinste wiederspeigelt. So duftig und fein, wäre es nicht so traurig, würde man sich wünschen dieser Wein solle keine Ausnahme sein.

Verkostungsnotiz 09.07.2021:

Dry riesling is often very mineral, but this pushes the envelope of that side of the grape a long way. Stunning nectarine, bergamot, chamomile and jasmine aromas, then an extremely exciting interplay with the racy acidity that powers the very precise and refined finish. Very limited production. Drink or hold.

Der Franz Hirtzberger 2020 Singerriedel Riesling Smaragd erhält 96-98 Punkte vom Falstaff Wineguide

Verkostungsnotiz 09.07.2021:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Fruchtexotik, einladende Nuancen von Maracuja und weißem Pfirsich, florale Anklänge, feine Mineralik, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, elegant, zart nach Mango, finessenreicher Säurebogen, lebendig und mineralisch, zarte Fruchtsüße im Abgang, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.

Zum Weingarten Singerriedel der Familie Hirtzberger in Spitz:
Der steil hinter dem Weingut Hirtzberger ansteigende Weingarten mit dem Namen Singerriedel ist eine der besten Lagen der gesamten Wachau, dem die Familie Hirtzberger ein ganz besonderes Augenmerk schenkt. In langer und aufwendiger Weise über 20 Jahren hinweg durch Wiederaufbau von Steinterrassen nach alter Art Schritt für Schritt rekultiviert. Der Weingarten Singerriedel besitzt einen extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis, Glimmer, Schiefer und erzhaltigem Gestein eine einzigartige Grundlage für weltklasse Riesling Smaragde. Der sechser im Lotto für jeden Winzer.

129,95 EUR
173,27 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Hochrain Riesling Smaragd

Verkostungsnotiz von Peter Moser am 24.06.2024:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, weißer Pfirsich, mit einem Hauch von Mango und Maracuja unterlegt. Straff, engmaschig, Nuancen von weißer Frucht, komplex, mineralisch-salzig, finessenreiche Säurestruktur, ein leichtfüßiger, feinziselierter Stil, bleibt lange haften, bereits verführerisch, sicheres Entwicklungspotenzial.

Verkostungsnotiz vom 06. September 2024:

Dieser fantastische trockene Riesling gleitet über den Gaumen, als wäre er auf einem fliegenden Teppich. Wunderbar pfirsichartig, mit zarten Nuancen von Orangenblüten auf dem mittel- bis vollmundigen Gaumen. Erstaunliche Finesse im langen, seidigen Abgang, ohne jeglichen Anflug der kräftigen Säure, die viele mit der Riesling-Traube verbinden. Jetzt trinken oder lagern.

95 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Hochrain Riesling Smaragd

Anne Krebiehl MW im Juli 2024:

Der 2023 Riesling Hochrain Smaragd ist in diesem Weinberg, einem Unterparzelle des Axpoint, atypisch, auf Löss gepflanzt. In den 1950er Jahren gepflanzt, machte dieses im Westen der Wachau Sinn, wo der Riesling in höheren Lagen nicht gereift wäre. Die Nase zeigt die saftigste Aprikose, gefolgt von hervorragend duftenden Zitrusschalen und -blätter, die sich auf Mandarine konzentrieren. Der Gaumen ist reif, saftig, voller Mandarinen und kanalisierter Reife. Der 2023 ist unglaublich animierend, supersaftig und eine totale Zitrus-Einladung im Glas. Das ist ein Riesling, mit dem Skeptiker überzeugt werden können. (knochentrocken)

65,00 EUR
86,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Chardonnay Smaragd

Der Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd zeigt sich im Glas mit grün reflrktierendem Strohgelb. Im Kern dicht, an den Rändern wirds fast klar, so dass man hier von mittlerer Dichte spricht. Die Nase offenbart Aromen von tropischen Steinfrüchten, Nuancen von Nuss, Karamell und Honig mischen sich unter, dazu zarte Würze. Ein in der Nase ausdrucksstarker Chardonnay. Am Gaumen zeigen sich die selben Fruchtaromen wie in der Nase, die Sekundäraromtik tritt etwas in den Hintergrund und wird von der perfekt balancierenden Säure überlagert, die dem Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd bei aller Fülle Frische und Mineralität verleiht. Cremig, sehr lang und elegant - wir finden, einer der spektakulärsten Chardonnays der letzten Jahre!

Verkostungsnotiz vom 24.06.2024

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Etwas scheu, feine gelbe Apfelfrucht, zart nach Ananas, ein Hauch von Wiesenkräutern, florale Nuancen. Komplex, saftig, gelbe Tropenfrucht, zarte Süße, feiner Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, bereits gut antrinkbar.

Verkostungsnotiz vom 06.09.2024

Cremig und elegant, mit subtilen frischen Nussaromen sowie reifen Quitten- und Birnennoten, besitzt dieser Wein eine wunderbare zitronige Frische, die den vollmundigen, aber sehr präzisen Gaumen anhebt. Extrem langer und zarter Abgang. Jetzt trinken oder lagern.

94 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Chardonnay Smaragd

Anne Krebiehl MW im Mai 2024:

Der Chardonnay Smaragd 2023 wurde in den Lagen Schlossgarten und Setzberg gelesen und in einem großen Holzfass fermentiert, aber ohne Malolaktik in Edelstahl gereift. Sanfte grüne Birnen und Zitrone begleiten die kühle Polenta Note an der Nase. Der Gaumen bringt ruhige Glätte, großzügig, aber absolut zurückhaltend und von der Zitronenfrische vorangetrieben. Die Chardonnay-Textur zeigt den minimalen Ton von Rauch und fließt nach vorne; der 14% Alkohol ist nicht im geringsten offensichtlich. Der 2023 ist frisch, fast knusprig, schnittig, schnell fließend und rund. (Bone-dry)

49,00 EUR
65,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Grauburgunder Smaragd

Der Franz Hirtzberger Grauburgunder Smaragd macht dem Namen seiner Lage alle Ehre: Pluris. aus dem Lateinischen. heißt zu Deutsch "mehr" und genau das bekommt man auch. Kraft, Substanz, Körper, ein Grauburgunder wie man ihn in solcher Opulenz selten findet. Die Nase offenbart rebsortentypische Avancen von Apfel, dazu etwas Steinobst und reife Süßenoten. Am Gaumen übernimmt die Exotik die Führung, dezente Apfelsäure umspielt mit einem Anflug Mineralik die Fülle. Im Abgang lang und weiterhin opulent druckvoll. Wer es gern üppig und doch mit charme und einer gewisen Eleganz mag, wird kaum besseres finden.

Verkostungsnotiz vom 10.07.2023

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach gelbem Kernobst, ein Hauch von Birne, im Hintergrund etwas Kletzen, dezente kandierte Orangenzesten. Komplex, saftig, feine Fruchtsüße, finessenreiche Struktur, lebendig, zart nach Limetten im Nachhall, ein animierender, facettenreicher Speisenbegleiter.

Tastingnote vom 06.09.2024:

Eine Pinot Gris-Offenbarung aus Österreich. Ich liebe das Bouquet von Orangenblüten und blumigem Honig. Wunderbar cremig und dennoch angenehm trocken, ist dies ein schöner, nahezu perfekt ausgewogener Wein. Mittel- bis vollmundig mit weicher Säure, aber mit einer soliden und polierten Struktur und einem großartigen Mundgefühl im sehr langen und präzisen Abgang. Jetzt trinken oder lagern.

94 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Grauburgunder Smaragd

Anne Krebiehl MW im Mai 2024:

Der Grauburgunder Smaragd 2023 kommt von einem nordöstlichen Standort mit lehmigen, kalkigen, wasserspeichernden Böden. Zärtlich duftende Zitrone ist, was die Nase preis gibt, atypisch, aber verlockend. Der Gaumen kommt mit herrlicher Adstringanz und beeindruckender Kontur im reifen, saftigen mittleren Gaumen. Das ist der atypischste, frische aber großzügige Grauburgunder mit einer anmutigen Phenolstruktur. (Bone-dry)

49,00 EUR
65,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federpsiel 2023

Franz Hirtzberger 2023 Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel

James Suckling gibt 93 Punkte und schreibt im Oktober 2024:

Offen, verführerisch und saftig, ist dieser mittelkräftige Grüne Veltliner leicht zu genießen. Er hat eine Fülle von Kräutern, weißem Pfeffer und pflanzlichem Charakter. Im Abgang hat er eine gute Struktur, aber nicht auf dramatische Weise. Trinken oder lagern.

93 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2023 Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel

Peter Moser vom Falstaff veröffentlicht im Juni 2024:

Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Einladendes Bukett nach Honigmelone, dazu dezente Kräuterwürze, floral, Nuancen von Orangenzesten. Elegant, gut integrierte, finessenreiche Säurestruktur, mineralisch, gelbe Tropenfrucht im Abgang, vielseitiger Speisenbegleiter.

92 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel

Anne Krebiehl im Mai 2024:

Der Grüne Veltliner Rotes Tor Federspiel 2023 wird in allen Weinbergen des Anwesens gepflückt. Subtile, zerdrückte kräuterliche Wohlgeschmack zeigt Schafgarbe, rotbraune Birnenschale und Johanniskraut auf seiner würzigen Nase. Der Geschmack ist geschmeidig und schärft sich auf Würze und Kräuter und nicht auf Obst, präsentiert weißen Pfeffer, zerdrückte Rucola, Schafgarbe und Salbei. Die Frische von Zitronenöl unterstützt alles und erhöht das pfeffrige Gewürz trotz der hefigen Cremigkeit. (Bone-dry)

Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau: Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis. Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.

Zur Marke Federspiel:
Federspiel steht in der Mitte der drei Marken der Vinea Wachau, der Vereinigung der Wachauer Winzer. Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Er gilt als idealer Speisenbegleiter. Der Name "Federspiel" stammt von der Falkenjagd (zum Zurückholen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.

28,50 EUR
38,00 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Riesling Steinterrassen Federspiel

Verkostungsnotiz 06.09.2024:

Wunderbar lebendig und elegant, mit zarten Aromen von Zitronen- und Limettenblüten sowie einem kühlen Pfirsich-Charakter. Prototypisch für die Wachau, wie in den 1980er- oder frühen 1990er-Jahren, mit der Frische und leuchtenden nassen Stein-Mineralität, die diese Weine in ihrer Jugend hatten. Sehr langer Abgang, der gleichzeitig knusprig und seidig ist. Jetzt trinken oder lagern.

Peter Moser | Falstaff 24.06.2024:

Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas und Mango, ein Hauch von Blütenhonig, zart nach kandierten Orangenzesten. Mittlerer Körper, gelber Apfel, frisches Säurespiel, mineralisch-salziger Abgang, zitroniger Touch im Rückgeschmack, animierender Stil, vielfältig einsetzbar, macht Lust auf mehr.

28,50 EUR
38,00 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Spitz Steinfeder Grüner Veltliner

Tastingnote vom 06.09.2024:

Intensiv aromatisch, mit Düften von grünen Äpfeln, Reineclauden-Pflaumen und grünen Pfefferkörnern. Für einen leichtgewichtigen Grüner Veltliner (nur 11,5 % Alkohol) ist er erstaunlich saftig und ausdrucksstark. Langer, seidiger Abgang mit leicht salziger Mineralität. Jetzt trinken.

91 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2023 Spitz Steinfeder Grüner Veltliner

Verkostet von Peter Moser am 24.06.2024:

Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Kräuternuancen, dezente Maracujanoten, etwas Blütenhonig, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, elegant, feine Struktur, mineralisch-salzig, Papaya im Abgang, lange anhaltend, bereits gut antrinkbar.

21,95 EUR
29,27 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Hochrain Riesling Smaragd Magnum

Magnum

139,00 EUR
92,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2023 Magnum

Franz Hirtzberger 2023 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Magnum

Magnumflasche

97 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Magnum

269,00 EUR
179,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2022 Doppel-Magnum

Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Doppel-Magnum

Doppel-Magnumflasche

Verkostungsnotiz 10.07.2023:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Honigmelone und Mango, Nuancen von Orangenzesten. Komplex, stoffig, zarte Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt sehr gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter, wirkt fast schlank in seiner Harmonie, sehr gut entwickelt, sicheres Zukunftspotenzial.

Stuart Pigott im Dezember 2023:

Ein vollmundiger, tropisch anmutender Grüner Veltliner mit viel würziger Komplexität und einem Hauch von Blütenhonig. Am Gaumen ein spannendes Zusammenspiel von hoher Reife, feinen Tanninen und lebendiger Säure. Die Tatsache, dass er nicht annähernd so extravagant ist, wie es die Nase vermuten lässt, macht den Reiz dieses Weines aus. Die Konzentration im Abgang ist sehr beeindruckend und verbindet sich mit einer wunderbaren mineralischen Frische. Ausgezeichnetes Alterungspotenzial. Trinken oder lagern.

Anne Krebiehl sieht den 2022er Honivogl auch bei 96 Punkten (November 2023):

Nicht nach einem Ort benannt, wurde der Grüne Veltliner Smaragd Honivogl 2022 aus den Loess des Axpoint und den weitaus felsigeren Böden in den nach Westen ausgerichteten Ausläufern des Singerriedl geholt. Das sind traditionell die reifsten Trauben des Weinguts. Die Nase ist hefig und geschmeidig, aber im Wesentlichen schüchtern. Ein abgerundeter Fluss füllt den Gaumen mit einer wesentlichen Weichheit, die vor Cremigkeit strotzt und von reifer Birnenfrucht kanalisiert wird. Die pikante Salzigkeit, die aus den Tiefen des Weins kommt, will in den Vordergrund treten, braucht aber Zeit, um sich zu entfalten. Der würzige Kern des Grüner ist da, er ist nur noch nicht bereit, sich zu zeigen. Warten Sie darauf und lassen Sie seine Tiefe hervortreten. Er ist sehr flüssig und sehr weich, hat aber eine schöne Kontur und Definition (knochentrocken).

595,00 EUR
198,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2023 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Doppel-Magnum

Doppel-Magnumflasche

97 Punkte vom Vinous-Team für den Franz Hirtzberger 2023 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Doppel-Magnum

525,00 EUR
175,00 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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