Südafrika

Footprint The long walk Shiraz 2018


Der Footprint The long walk Shiraz 2018 wird aus Trauben von über 15 Jahre alten Reben gekeltert. Nach selektiver Handlese werden die Trauben schonend gepresst und nach 9 Tagen Fermentation im Stahltank ausgebaut, um die primären Aromen zu erhalten. Im Glas zeigt er sich intensiv Rubinrot mit violetten Reflexen, die Nase wird dominiert von dunklen Früchten und etwas schwarzem Pfeffer. Am Gaumen reife Pflaumen, Schwarzkirsche, etwas Zeder und Süßholz.

Noch 7 Flaschen verfügbar


 
6,50 EUR
8,67 EUR pro Liter
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Swartland Winemaker's Collection 2018 Pinotage



Der Swartland Winemaker's Collection 2018 Pinotage verrät schon beim ersten Anblick im Glas, wohin die Reise geschmacklich gehen wird. Sein helles Rubinrot von mittlerer Intensität lässt rotfruchtige Aromen erwarten, welche die Nase dann auch Preis gibt. Leicht würzige und erdige Noten, typisch für Pinotage, gesellen sich hinzu. Am Gaumen ist der Swartland Winemaker's Collection 2018 Pinotage von mittlerem Körper, die rotfruchtigen Aromen der Nase werden von etwas Pflaume und herrlich integriertem Holz ergänzt.

Noch 5 Flaschen verfügbar







 
6,95 EUR
9,27 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Melck's Blended Red 2015


Der Muratie Wine Estate Melck's Blended Red 2015 ist cuvéetiert aus Shiraz, Merlot und Cabernet, sowohl Sauvignon als auch Franc. In der Nase zeigen sich dunkelrote Beeren gepaart mit etwas Würze und Holznoten von der Fassreife. Am Gaumen viel Druck und Konzentration, dabei straff, ganz Südafrika. Ein super Einstieg!


 
8,90 EUR
11,87 EUR pro Liter
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Buitenverwachting  Sauvignon Blanc 2018


Der Buitenverwachting  Sauvignon Blanc 2018 ist ein klassisches Gewächs der Region Constantia. Hier gedeiht die Sauvignon Blanc Traube unverwechselbar, die Höhenlage auf dem Constantiaberg sorgt für Kühle, die gerade über Nacht für eine knackige, aber milde Säure sorgt. Die moderaten Tagtemperaturen erlauben ein langsames ausreifen der Trauben, die maritimen Einflüsse der False Bay und das Terroir geben Balance und Mineralik. So entsteht hier mit dem Buitenverwachting  Sauvignon Blanc 2018 ein Sorten- und Regionentypischer Wein, der sich mit eyotischer Frucht, Finesse und schöner Länge präsentiert.









 
8,95 EUR
11,93 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Johanna Pinot Noir Rosé 2019
NEU


Der Muratie Wine Estate Johanna Pinot Noir Rosé 2019 ist benannt nach einer mittlerweile im Ruhestand befindlichen Angestellten des Weinguts. Johanna war stets fleissig und strebsam, ebenso immer vergnügt und mit einem Lied auf den Lippen, so heißt es bei Muratie. Selbst im Ruhestand kümmert Sie sich noch um die Pflanzen des Anwesens, voller Hingabe. Warum der Muratie Wine Estate Johanna Pinot Noir Rosé 2019 ihr gewidmet ist? Weil der Wein im Charackter wie sie ist - ehrlich, leicht, beschwingend, der perfekte Wein für Runden voll jener Menschen, die man liebt und mit denen man lacht.


 
8,95 EUR
11,93 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Melck's Sauvignon Blanc 2019
NEU


Der Muratie Wine Estate Melck's Sauvignon Blanc 2019 ist ein belebender und frischer Sauvignon, typisch in seiner Aromatik von Gras und exotischen Früchten. Ananas, Stachelbeere und Zitrus dominieren Nase und Gaumen, ein erstklassiger Begleiter im Sommer und zur leichten Seafood-Küche.


 
8,95 EUR
11,93 EUR pro Liter
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Kanonkop Kadette Pinotage 2017


Der Kanonkop Kadette Pinotage 2017 ist ein äusserst komplexer Vertreter der Pinotagetraube, die hier, in Stellenbosch und bei Kanonkop im speziellen, große Bedeutung hat. In der Nase zeigt er sich mit viel oter Frucht, vor allem Kirsch, dazu etwas Kaffee und Röstnoten. Am Gaumen mit geschliffenen Tanninen, die Frucht spiegelt sich wieder, zum Kaffee gesellt sich etwas Zartbitterschokolade. Am Gaumen lang und packend, die Tanninstruktur und die Konzentration wird ihn gute 5 Jahre tragen.



 
12,95 EUR
17,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt.
Muratie Wine Estate Isabella Chardonnay 2018
NEU


Der Muratie Wine Estate Isabella Chardonnay 2018 stammt von Rebmaterial, das von Hand gelesen und dann in ganzen Trauben gepresst wird. In der Nase reife, vollreife Frucht von Pfirsich, Melone und Apfel, ein Anflug der 9 monatigen Fassreife bahnt sich den Weg durch die Aromen. Am Gaumen cremige Frucht, animierende Mineralität und langes Finish. Ein Weisswein für die gemütlichen Abende!


 
13,95 EUR
18,60 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Merlot Alberta Annemarie 2016


Der Muratie Wine Estate Merlot Alberta Annemarie 2015 präsentiert sich in der Nase ungewöhnlich hellfruchtig für diese Rebsorte. Noten von Erd- und Himbeeren mit roter Kirsche sowie roten Johannisbeeren, etwas Amarena und zarte Eichennuancen. Am Gaumen voller, dunkelfruchtiger, mit gewohnt seidigem Tannin, wie man es von Merlot aus solch warmen Regionen erwartet. Durch den Kontrast von Nase zu Gaumen wirkt der Muratie Wine Estate Merlot Alberta Annemarie 2015 noch komplexer, überraschender, saftiger und interessanter - eine Reise wert!


 
14,50 EUR
19,33 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Cabernet Sauvignon Martin Melck 2015


Der Muratie Wine Estate Cabernet Sauvignon Martin Melck 2015 zeigt sich im Glas von einem dunklen Rubinrot. Die Nase betört mit Aromen von Veilchen und Cassis, etwas zartbittere Schokolade vom Holzausbau. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, Schwarzfruchtig und mit weichem Tanningerüst. Der Abgang ist lang und samtig, ein toller Weinwert fürs Geld.


 
14,50 EUR
19,33 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Ronnie Melck Shiraz 2016
NEU


Der Muratie Wine Estate Ronnie Melck Shiraz 2016 zeigt sich im Glas von dunklem Purpurrot, in der Nase dominieren würzige Aromen und Waldbeere. Am Gaumen herrliche Extraktsüße, reife, dunkle Kirsche, feinkörniges Tannin und ein Abgang, der Konzentration und Länge in sich hat. Ein grund ehrlicher Wein, der wie sein Namensgeber nicht versucht irgendwas darzustellen, sondern gerade heraus zeigt was ihn ausmacht - wohl bekommts!


 
14,50 EUR
19,33 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Amber Forever 2016
NEU


Der Muratie Wine Estate Amber Forever 2016 ist benannt nach...   ...Nein, das verraten wir hier nicht, das müssen Sie, bei Interesse, selbst herausfinden. Aber geschmacklich, das verraten wir Ihnen, hat er es in sich: die in Südafrika beheimatete Rebsorte Muscat d'Alexandrie bildet bei Vollreife unglaublich viel Zucker aus, von dem eine gehörige Portion nach der Gärung übrig bleibt, nachdem die Hefen bei einem Alkoholgehalt von 16%Vol. aufgegeben und die Arbeit eingestellt haben. Die Nase voll von getrocknetetn Früchten, am Gaumen saftig, fruchtbetont und weich, ohne die nötige Komplexität vermissen zu lassen. Im Abgang zeigt der Muratie Wine Estate Amber Forever 2016 nochmal seine ganze Süße, ohne dabei ins klebrig Pappige abzudriften - Amber, sehr gut gelungen bist du!


 
17,50 EUR
46,67 EUR pro Liter
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Nederburg The Beautiful Lady Gewürztraminer 2018
NEU


Der Nederburg The Beautiful Lady Gewürztraminer 2018 entstammt der bei Nederburg so genannten "Heritage-Heroes"-Reihe, also einer Weinserie, die besonderen Persönlichkeiten in der Historie des Weinguts gewidmet ist. Im Falle des The Beautiful Lady ist es Ilse Graue, die von 1937 an die Gasgeberin im Anwesen Nederburgs war und sich bei Familie und Freunden, Angestellten, Gästen und Gschäftspartnern absoluter Beliebtheit erfreute. Die Lese für den Nederburg The Beautiful Lady Gewürztraminer 2018 erfolgt von Hand, vergoren wird im Stahltank mit kurzer Maischestandzeit. Die rebsortentypischen Düfte von Feilchen und Rosen prägen den Nederburg The Beautiful Lady Gewürztraminer 2018, am Gaumen viel Saft, zarte Restsüße und perfekt balancierende Säure. Der perfekte Speisebegleiter zur Asiatischen Küche und unglaublich viel Wein fürs Geld, eine Hommage, die man sich durchaus gefallen lassen kann!


 
17,50 EUR
23,33 EUR pro Liter
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Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2016
NEU


Der Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2016 entstammt der bei Nederburg so genannten "Heritage-Heroes"-Reihe, also einer Weinserie, die besonderen Persönlichkeiten in der Historie des Weinguts gewidmet ist. Im Falle des Young Airhawk ist es Arnold Graue, Sohn von Johann und Ilse, alle drei bekannt für Ihr unglaubliches Engagement und Ihren Pioniergeist in sachen Wein. Die Lese für den Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2016 erfolgt von Hand in den frühen Morgenstunden, so dass sich die Trauben eine gewisse Kühle bewahren. Ausgebaut wird für 10 Monate in Französischer Eiche auf der Feinhefe. Am Ende zeigt sich der Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2016 mit leicht vegetabiler und Fruchtbetonter Nase, am Gaumen perfekt integriertes Holz, tolle Mineralität und saftige Frucht. Unglaublich viel Wein fürs Geld und eine Hommage, die man sich durchaus gefallen lassen kann!


 
17,50 EUR
23,33 EUR pro Liter
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Nederburg The Anchorman Chenin Blanc 2017
NEU


Der Nederburg The Anchorman Chenin Blanc 2017 entstammt der bei Nederburg so genannten "Heritage-Heroes"-Reihe, also einer Weinserie, die besonderen Persönlichkeiten in der Historie des Weinguts gewidmet ist. Im Falle des Anchorman ist es kein Geringerer als der Gründer des Weinguts selbst, Philippus Wolvaart. Die Lese der Buschreben erfolgt hier von Hand, ausgebaut wird auf 4 unterschiedliche Weisen: in 300l-Fässern wie in 500l-Fässern, wobei hier jeweils Erst- bis Drittbelegung der Fässer genutzt wird. Die zwei weiteren Ausbaumethoden sind der klassische Stahltank-Ausbau wie Ausbau in der Amphore. Alle Teile bekommen 9 Monate auf der Feinhefe. Am Ende zeigt die Chenin Blanc-Cuvée eine Bandbreite an reifen Früchten wie zum Beispie von Aprikose und Orange, zeigt sich im Mittelteil mit viel Komplexität am Gaumen und klingt würzig wie mineralisch aus. Unglaublich viel Wein fürs Geld und eine Hommage, die man sich durchaus gefallen lassen kann!


 
17,50 EUR
23,33 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Ansela van de Caab 2016


Der Muratie Wine Estate Ansela van de Caab 2016 ist cuvéetiert aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, also eine klassische Bordeaux-Blend. Ganz dem Vorbild nachempfunden, geht es auch hier für 12 Monate in französische Barriques. So entsteht ein Wein, der sich schon in der Nase mit enormer Komplexität zeigt. Dunkle Waldfrüchte, Creme de Cassis, Holz und Vanille, Tabak und ein Hauch Minze. Am Gaumen voller Körper, samtiges Tannin und gute Struktur in Kombination mit herausragender Länge. Muratie Estate spielt ganz vorne mit, wenn es darum geht dem großen Vorbild nachzueifern und viel Wein für moderates Geld auf die Flasche zu bringen, Respekt!


 
17,90 EUR
23,87 EUR pro Liter
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Tokara Reserve Collection 2016 Chardonnay


Der Tokara Reserve Collection 2016 Chardonnay stammt von Trauben, die spät bei vollreife per Hand gelesen werden, um ein höchst mögliches Maß an Aroma bieten zu können. Die Gärung findet bei kontrolliert niedriger Temperatur statt, nie über 15°Celsius. Auch das dient dem Erhalt der Primärfrucht. Danach geht es aus der Feinhefe für 11 Monate in teilweise neue französische Barriques zur Reife. Das zeigt der Tokara Reserve Collection 2016 Chardonnay im Glas durch seine leuchtende, strohgoldene Farbe. Die Nase präsentiert wunderbare Primär- und Sekundäraromen von Orangen und Limetten, reifen exotischen Früchten, Mandeln und Butter. Am Gaumen viel Kraft, Konzentration und Saftigkeit, exotische Fruchtaromen und etwas Honig, trotzdem nicht überkonzentriert und plump, sondern elegant und mit Mineralik. Der lange Abgang wird gestützt von lebendig frischer Säure.

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23,50 EUR
31,33 EUR pro Liter
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Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2015



Der Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2015 ist einer der aufregendsten Cabernets im Sortiment. Das Traubengut stammt von den Hängen Tokaras, direkt am berühmten Simonsberg, und wird natürlich vollreif gelesen. Cabernet Sauvignon macht allerdings nur 92% dieser Cuvée aus, die restlichen 8% teilen sich Merlot und Cabernet Franc, also eine Blend nach bordelaiser Vorbild. Auch der Ausbau von 22 Monaten in französischer Eiche macht das Vorbild deutlich. Im Glas zeigt sich der Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2015 von dunklem Rubinrot mit fast schwarzem Kern, die Aromen in der Nase reizen mit Waldbeeren, Kakao, etwas Minze und leicht rauchigen Würznoten. Am Gaumen schwarze Kirsche, Waldfrucht, etwas Tabak, Kakao und im Abgang Vanille, samtig getragen vom vollen Körper und der charmanten Textur.

Noch 6 Flaschen dieses Weins verfügbar


 
25,90 EUR
34,53 EUR pro Liter
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