La Mancha

Das Projekt:
Das neue, imposante Projekt von Martínez Bujanda - Finca Antigua - liegt im weltweit größten Weinbaugebiet Castilla-La Mancha auf einer Höhe von 840 - 880 Metern ü.M. an der Grenze zwischen den Provinzen Cuenca und Toledo und erstreckt sich auf einer Fläche von 976 ha., wovon 283 ha mit den Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bepflanzt sind. Den ehrgeizigen Plänen der Familie Martínez Bujanda zufolge, sollen weitere 163 ha in den nächsten Jahren bepflanzt werden. Das Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, der gesunde Boden, die ultramoderne Kellerei sowie das Barrique-Lager mit 4000 Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche sind Garanten für ausdrucksstarke Tropfen.

Die Verkostungsnotiz:
Und so beschreibt das Weingut ihren Finca Antigua Cabernet Sauvignon Crianza 2019:
Farbe: Sauber und hell mit hoher Intensität. Kirschrot mit bläulichem Schimmer. Die Träne ist reichlich vorhanden und gefärbt.
Die Nase: Sehr sortentypisch in der Nase, mit balsamischen und mineralischen Noten, die typisch für die Rebsorte sind, aber auch mit dem Markenzeichen der Finca Antigua, den Noten von Unterholz und der Frische, die wir dank der Höhenlage des Weinguts erhalten.
Geschmack: Robuster Auftakt mit großer Struktur am Anfang und Entwicklung des Volumens am Gaumen. Das definierte Tannin verleigt ihm Fülle, dazu eine schöne Frische, die den Mund reinigt. Das Holz im Hintergrund, aber mit einem langen und anhaltenden Nachklang.

Der Finca Antigua Reserva 2014 ist eine gehaltvolle Cuvée aus der D.O. La Mancha. Cuvéetiert werden hier Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon. Der Ausbau in französichen Barriques erfolgt für 18 Monate. So entsteht ein komplexer, dichter und gut strukturierter Wein, der zarte Schokonuancen gepaart mit feinen Kräuternoten und voller, dunkler Frucht aufweist. Solist. Begleiter zu Fleisch oder kräftigen Hartkäsen.



 

Luis Gutiérrez zum Bodegas Atalaya La Atalaya del Camino DO Almansa 2023 (Februar 2026):

Der 2023 La Atalaya del Camino wurde aus einer Cuvée von 85 % Garnacha Tintorera und 15 % Monastrell von über 45 Jahre alten, trocken bewirtschafteten Reben erzeugt. Die Sorten wurden getrennt in Edelstahltanks mit 10.000 Litern Fassungsvermögen vergoren und anschließend 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Dieser Wein ist deutlich vom Holz geprägt – der holzbetonteste unter den hier vorgestellten Rotweinen – mit röstigen, cremigen, würzigen und rauchigen Noten sowie einem Kern sehr reifer Frucht. Er weist 14,5 % Alkohol auf, einen pH-Wert von 3,76, 6,3 Gramm Säure und jede Menge Tannine. Wird er mit weiterer Flaschenreife zu mehr Balance finden? Es wurden 45.000 Flaschen produziert. Die Abfüllung erfolgte im Juli 2025

Zekun Shuai bewertet im September 2023 den Alejandro Fernandez 2019 El Vinculo Crianza:

Ein Hauch balsamischer Komplexität mit dunklen Kirschen, Pilzen, Vanille, Haselnuss und Bergamotte. Am Gaumen ist er sehr aromatisch mit festen Eichentanninen, die die dunklen Früchte fest umhüllen. Mittlerer bis voller Körper mit langem Abgang. In ein oder zwei Jahren besser.