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Unsere Empfehlungen

Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 Lirac
TOP
 BIO 
Hervorragender Wein von der aufstrebenden Appellation des südlichen Rhonetals

Intensive tintige Farbe. In der Nase dominieren Aromen von roten und schwarzen reifen Früchten (Kirsch und wilde Brombeeren). Der Mund ist voll, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere Likör und Gewürzen. Die Tannine sind sowohl harmonisach als auch elegant dank der Fleischigkeit des Weins. Im Abgang zeigen sich Noten von Lakritze und Vanille, die dem Wein Länge und Komplexität verleihen.

92 Sucklingpunkte für den Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 LiracJames Suckling im April 2024 zum Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 Lirac:

Ich liebe die dunklen, fleischigen Aromen dieses Lirac, der zudem eine frische Kräuternote und einen Hauch von Bitterschokolade besitzt. Mittlerer bis voller Körper mit Lakritz und dezenten Waldbeerenaromen am samtigen Gaumen. Äußerst ausgewogener Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt genießen oder lagern.


Der Wein aus der Appellation Lirac, die gegenüber von Châteauneuf-du-Pape auf der anderen Seite des Rhône liegt, verkörpert das Beste aus diesem weniger bekannten, aber geologisch bedeutenden Gebiet. Wie der renommierte Geologe Georges Truc beschreibt, ähneln die Böden von Lirac stark denen von Châteauneuf-du-Pape. Es handelt sich um Terrassen aus Quarzgeröll (galets roulés) und rotem Ton, die durch alluviale Ablagerungen aus den Alpen vor Millionen von Jahren entstanden sind. Dieses einzigartige Terroir bildet die Grundlage für die Produktion außergewöhnlicher Weine.
Die Assemblage umfasst Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Carignan. Diese klassische Mischung der Rhône sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht, Würze und Struktur.

Die Trauben werden sorgfältig selektiert, entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, begleitet von einer Maischestandzeit von 18 Tagen und regelmäßigen Unterstößen zur optimalen Extraktion von Aromen und Struktur. Der Ausbau dauert 14 Monate, wobei 70 % des Weins in Betontanks und 30 % in französischen Eichenfässern reifen, um die perfekte Balance aus Frische und Komplexität zu gewährleisten.

Der Lirac Rouge präsentiert sich mit einer tiefen, purpurroten Farbe, die seine Intensität andeutet. In der Nase dominieren verführerische Aromen von kandierten roten und schwarzen Früchten wie Kirsch, Cassis und wilder Brombeere. Am Gaumen entfaltet sich ein üppiges, geschmeidiges und würziges Geschmackserlebnis. Der Abgang wird durch feine Noten von Lakritz und Pfeffer ergänzt, die dem Wein eine überraschende Länge verleihen.

Dieser charaktervolle Wein ist ein würdiger Vertreter der großen Terroirs der Rhône und bietet eine beeindruckende Tiefe und Finesse. Er passt hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Wild, würzigem Lamm oder gereiftem Käse. Serviert bei 16–18 °C, entfaltet er seine gesamte Eleganz und Vielschichtigkeit.
 

Domaine Du Clos Sixte 2022 rot: Die Meinung des Guide Hachette des Vins 2025: 1 Stern:

Hinter einer dunklen Farbe mit kupferfarbenen Reflexen offenbart sich eine distinguierte und schön verschmolzene Nase von  mit Gewürzen wie Kardamom oder Zimt aromatisierter Tee, Karamell und Orangenmarmelade. Dieser vollmundige Charakter findet sich auch im Gaumen wieder, der vollmundig und gut strukturiert ist, von kräftigen, aber nicht übertriebenen Tanninen getragen wird und durch die Gewürze der Eiche (Zimt) elegant unterstrichen wird. Ein selbstbewusster südlicher Charakter, der Liebhaber dieses Weines nach einigen Jahren Lagerung begeistern wird.
14,50 EUR
19,33 EUR pro l
Matthias Müller Bopparder Hamm Grauer Burgunder trocken 2025 Mittelrhein
TOP
Matthias Müller Grauer Burgunder 2025 – Mittelrhein mal anders.

Der Graue Burgunder trocken 2025 von Matthias Müller zeigt eine überraschend kraftvolle und cremige Seite des Mittelrheins. Während die Region vor allem für Riesling bekannt ist, beweist dieser Burgunder eindrucksvoll, wie viel Charakter auch die Burgundersorten aus den Schiefersteillagen des Bopparder Hamms entwickeln können. Im Glas zeigt sich ein einladendes Bouquet von reifer gelber Birne, Honigmelone und feinen Mandelnoten. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, geschmeidig und cremig, mit ausgeprägtem Schmelz und einer angenehm sanften, harmonisch eingebundenen Säure. Die mineralische Würze des Schiefers verleiht ihm zusätzliche Spannung, Substanz und Herkunftscharakter. So entsteht ein Grauburgunder, der Fülle und Trinkfluss perfekt verbindet.

Ein ausdrucksstarker Burgunder vom Mittelrhein: kraftvoll, cremig, mineralisch-würzig und wunderbar vielseitig – ideal für alle, die Grauburgunder mit Schmelz, Charakter und regionaler Eigenständigkeit suchen.

 
11,00 EUR
14,67 EUR pro l
Chateau La Faurie Maison Neuve 2023 Lalande de Pomerol
TOP
Den Chateau La Faurie Maison Neuve 2023 verkostet Christian Balog von CB Weinhandel in Essen für Sie wie folgt: Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

Für mich bietet der La Faurie das Ideal an Trinkgenuss. Es ist schon sehr beachtlich wie konstant dieser Wein zu überzeugen weiss. Sie erhalten hier einen Merlot dominierten Wein aus der Lalande de Pomerol. Er ist nicht überkonzentriert, sondern findet sehr gekonnt die Balance zwischen feingliedriger Frucht, dunklen Beeren, etwas Würze, zart floralen Anklängen und das Ganze untermalt mit einer mineralischen und frischen Tiefe. Ein sehr vielseitiger Essensbegleiter oder einfach nur ein guter Begleiter über den Abend hinweg. Diesen Wein sollten Sie als Freund der bordelaiser Weine einmal probiert haben, Cheers!


Chateau La Faurie Maison Neuve Lalande de Pomerol. Noch nie gehört? Tja. wir aber! Dahinter steckt das Winzergenie Michel Coudroy, der auch für die unfassbaren Qualitäten von Haut-Tropchaud verantwortlich ist. Wie auch bei diesem Projekt gilt hier: ein höchstmaß an Qualität zum erstaunlich fairen Preis. Wie das kommt? Nun ja, da Sie vermutlich noch nie von Chateau La Faurie Maison Neuve  Lalande de Pomerol gehört haben, erscheint es nur logisch, dass man auf Marketing, Bemusterungen etc. keinen zu großen Wert legt und lieber die Qualität für sich sprechen lässt - darum sagen wir: unbedingt probieren!
 
19,95 EUR
26,60 EUR pro l
Bodegas Borsao Zarihs 2020
TOP
Neue Welt trifft auf die Alte

Allein die Farbe, mit welcher der Bodegas Borsao Zarihs 2019 ins Glas geht, ist betörend: ein tief dunkles Purpurrot mit Violettreflexen. In der Nase unverkennbar Shiraz, intensive Aromen von dunklen Früchten und Backpflaumen, zu denen sich leichte Kaffeeröstaromen gesellen, abgerundet von einem Hauch Vanille, welcher sich mit etwas Zeit im Glas zu einer delikaten Note dunkler Schokolade entwickelt. Beim ersten Schluck merkt man es dann, den Syrah, den anderen Stil: festes Tannin trotz weicher Textur. Noten von Süßholz und - ganz zart - ein wenig Leder. Der Bodegas Borsao Zarihs 2019 schlägt die Brücke zweier Weinstile aus einer Rebsorte, vereint alte und neue Welt in sich und begeistert mit dem Besten von beiden.

Fakten zum Wein:
Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 ist der sechste Jahrgang des erfolgreichen Kooperationsprojekts von José Luis Chueca (Bodegas Borsao) und Chris Ringland. einer der Winzerikonen aus Übersee, besonders umtriebig in Australien. Name und Etikett spiegeln die unterschiedliche Typizität und die verschiendene Bezeichnung der Traube Syrah (in Frankreich und ges. alte Welt) / Shiraz (in Australien und ges. neue Welt) wider. Typisch für den Syrah der alten Welt ist die rauchige, leicht animalische Note mit Aromen von Süßholz. Leder und die kernige Struktur, Kaffeearomen. Noten von Dörrobst wie Backpflaumen, die weiche Textur und die Vanillenote des neuen Holzes spiegeln die Oppulenz des Shiraz der neuen Welt wider. Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 - ein hervorragend gelungenes Projekt, zwei Stile perfekt in einem Wein zu vereinen, der mit allen Faccetten begeistert.
13,95 EUR
18,60 EUR pro l
Matthias Müller Blanc de Noir trocken 2025 Spätburgunder Bopparder Hamm
TOP
Matthias Müller Blanc de Noir 2025 – charmant, saftig, sommerlich.

Der Blanc de Noir trocken 2025 von Matthias Müller zeigt Spätburgunder von seiner hellen, frischen und besonders charmanten Seite. Die Trauben stammen aus dem Bopparder Hamm und werden direkt nach der Lese schonend gepresst, sodass nur ein zarter Roséton entsteht – die feine Frucht des Spätburgunders aber wunderbar erhalten bleibt. Im Glas duftet der Wein nach saftigen Erdbeeren, Himbeeren und feinen nussigen Nuancen. Am Gaumen wirkt er rund, geschmeidig und lebendig, mit klarer Frucht, sanfter Struktur und einem angenehm ausgewogenen Abgang.

Ein eleganter Blanc de Noir mit viel Trinkfreude: frisch, charmant und unkompliziert – perfekt für sonnige Tage, als Aperitif oder als vielseitiger Speisenbegleiter zu leichter Küche, Salaten, Fisch, Geflügel oder sommerlichen Gerichten.

 
11,00 EUR
14,67 EUR pro l
Chateau Pegau 2023 Cuvee Maclura AOC Cotes du Rhone
NEU
TOP
93
"Großzügig und voller Leben wie die Küche unserer Großmütter"

So beschreibt man auf Chateau Pegau dieses Cuvée mit seiner Fülle an Fruchtaromen, begleitet von angenehmer Würze, abgerudet durch eine zarte Tanninstruktur. Handlese der Trauben, keine Entrappung, spontane Gärung mit natürliche Hefen und einjähriger Ausbau im emaillierter Tank sind die Eckpunkte für den Chateau Pegau 2023 Cuvee Maclura AOC Cotes du Rhone.
 
93 Sucklingpunkte für den Chateau Pegau 2023 Cuvee Maclura AOC Cotes du Rhone 2022Kevin Davy im Juni 2026:

Ein heller, präziser und saftiger Wein mit Kirschen, Erdbeeren, getrockneten Kräutern und warmen Gewürzen in der Nase. Er ist mittelkräftig, zeigt feine Tannine, eine seidige Textur und einen köstlichen Abgang nach roten Früchten. Eine Mischung aus 60 % Grenache Noir, 20 % Syrah, 10 % Mourvedre und 10 % Cinsault. Trinken oder halten.
11,90 EUR
15,87 EUR pro l
Alto Moncayo 2024 Garnacha Zismero Locos por el vino
TOP
In diesem Preissegment kaum schlagbar!

Im Glas zeigt der Alto Moncayo 2024 Garnacha Zismero Locos por el vino eine rubinrote Farbe mittlerer Intensität. In der Nase begeistert er mit Aromen von Kirschen und Johannisbeeren auf. Am Gaumen schließlich zeigt er eine angenehme Frische mit einer gelungenen Kombination aus roten Früchten, Lorbeer und Röstaromen in perfekter Balance mit einer angenehmen Säure. Er hat einen langen und angenehmen Nachgeschmack, der Sie zu einem weiteren Schluck verführt...



 
10,95 EUR
14,60 EUR pro l
Alto Moncayo 2022 Baramban Locos por el vino
TOP
Locos por el vino - lassen Sie sich betören

Vom Alto Moncayo 2022 Baramban Locos por el vino mit seiner satten rubinroter Farbe. Von seinen Aromen, die an Veilchen, Johannisbeeren und Brombeeren erinnern. Der Auftakt ist kraftvoll und seidig mit einer Kombination aus Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Ausgewogene Frucht-, Blumen- und Gewürznoten mit einem Hauch von nuanciertem Eichenholz verleihen dem Wein Komplexität in Nase und Geschmack. Er besitzt einen langen und angenehmen, anhaltenden Abgang mit einem großen Alterungspotenzial.

Der Jahrgang 2022 ist leider noch nicht bewertet, daher lesen Sie hier die Bewertung für den Jahrgang 2020. Wenn es Kritikerstimmen zum aktuellen Jahrgang gibt, fügen wir sie hier an.


90 Sucklingpunkte für den Alto Moncayo 2020 Baramban Locos por el vinoZekun Shuai bewertet den Alto Moncayo 2020 Baramban Locos por el vino (September 2023):

Rich and spicy nose with dark cherries, chocolate, ripe strawberries and some grilled herbs. Juicy and medium- to full-bodied on the palate with tight tannins and a fruity, expressive finish. Drink now.



 
14,95 EUR
19,93 EUR pro l
Flasche Girlan Indra Sauvignon Blanc 2024 DOC Südtirol
TOP
Wieder verfügbar: Ein eleganter Sauvignon Blanc aus einem der Hotspots dieser Rebsorte

Die Hügel von Girlan mit 400 – 500 m Höhe und die Nähe der Alpen verleihen dem Sauvignon seinen intensiven und typischen Charakter. Die Trauben wachsen auf Moränenböden aus der Eiszeit und werden bei optimaler Reife geerntet.

Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt. Der Ausbau erfolgt 6 Monate lang im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau auf der Feinhefe.

Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Der intensive Duft nach Brennnessel und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aromen aus. Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch.
13,90 EUR
18,53 EUR pro l
Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz
TOP
Trinkvergnügen pur!

Der Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz ist ein Spaßmacher. wie er im Buche steht. Mit schlanken 11,5% Alc.Vol. kann man sich bei den frühlingshaften Grillfeiern auch gerne mal ein Glas mehr gönnen! Trotzdem trocken ausgebaut, super saftig schon in der Nase, am Gaumen erst recht! Hier dann gestützt auf prickelnd mineralische Säurestruktur, die dem Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz einen Trinkfluss verleiht, der seines Gleichen sucht. Wir sind schwerst begeistert von diesem Wein und empfehlen ihn jedem Sauvignon-Freund wie auch jedem, der auf der Suche nach einem leichten, animierenden und doch fruchtbetonten, von Maracuja und gelber Stachelbeere geprägten Weisswein ist.
11,00 EUR
14,67 EUR pro l
 
Weinland Österreich bei CB-Weinhandel entdecken
Grüner Veltliner vom Weingut Hofstetter Wagram
 
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Angebote

Chateau Duhart Milon Vertikale 2018-2019-2020
-18%
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93-94+
Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Duhart Milon aus den angegebenen Jahrgängen.
Weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Duhart Milon 2018 - hier -->

James Suckling 96 Punkte / Robert Parker 94+ / Vinous 94 / Jeb Dunnuck 93+

Chateau Duhart Milon 2019 - hier -->

James Suckling 95 Punkte / Winespactator 94 Punkte / Vinous 93 Punkte / Falstaff 94 Punkte

Chateau Duhart Milon 2020 - hier -->

James Suckling 94 Punkte / Robert Parker 94 Punkte / Falstaff 94 Punkte / Jeb Dunnuck 94 Punkte
statt 262,35 EUR
Jetzt 215,00 EUR
95,56 EUR pro l
Chateau Laroque Vertikale 19-20-21 plus Peymouton 2019 gratis
-16%
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Was hat Chateau Peymouton mit dem Chateau Laroque zu tun?
Château Peymouton ist Teil des Anwesens von Château Laroque, einem historischen Grand Cru Classé von Saint-Émilion, das nur 3,5 km östlich des mittelalterlichen Dorfes liegt. Die Weinberge von Peymouton sind eben nicht als Saint Emiliomn Grand Cru Classe eingestuft und doch scmekt man die selbe Klasse und Reinheit in dem Wein. Nicht nur die Weinberge sind in der selben Besitzung, nein auch der Wein selbst  wird von dem selben Team geführt und genießt die gleiche Sorgfalt und Aufmerksamkeit wie die Weine des Château Laroque.

91 Suckling Punkte für den Chateau Peymouton 2019 Saint EmilionJames Suckling über den Chateau Peymouton 2019 Saint Emilion:
A firm, savory young Bordeaux with tobacco, redcurrant and crushed-stone character, as well as some bark. It’s medium-bodied with solid tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Better in 2024.
 
Die Bewertungen für den JG 2020 des Chateau Laroque  

96 Punkte vom Vinous-Team für den94 Sucklingpunkte für den93 Punkte vom Wine Advocate für denmit 95+ Punkten von Jeb Dunnuck bewertet94 Punkte vom Falstaff für den Chateau Laroque 2020 Saint Emilion
 
Die Bewertungen für den JG 2019 des Chateau Laroque  
94 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Laroque 2019 Saint Emilion94 Punkte vom Falstaff für den Chateau Laroque 2019 Saint Emilion94 Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Laroque 2019 Saint Emilion94 Suckling Punkte für den Chateau Laroque 2019 Saint Emilion
Die Bewertungen für den JG 2021 des Chateau Laroque  

93 Punkte von Jeb Dunnuck für den 92+ Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Laroque 202194 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Laroque 2018 Saint Emilion93 Sucklingpunkte für den
 
statt 119,20 EUR
Jetzt 99,70 EUR
33,23 EUR pro l
Chateau Laroque Vertikale 2019-2020-2021
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Laroque aus den angegebenen Jahrgängen.
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Chateau Laroque 2019 - hier -->

James Suckling 94 Punkte / Falstaff 94 Punkte / Vinous 94 Punkte / Robert Parker 94 Punkte

Chateau Laroque 2020 - hier -->

James Suckling 94 Punkte / Jeb Dunnuck 95+ Punkte / Vinous 96 Punkte / Robert Parker 93 Punkte

Chateau Laroque 2021 - hier -->

James Suckling 93 Punkte / Robert Parker 92+ Punkte / Vinous 94 Punkte
Nicht käuflich
Pichon Baron Vertikale 2019 - 2020 - 2021
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Pichon Baron
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Chateau Pichon Baron 2019 - hier -->
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Chateau Pichon Baron 2021 - hier -->
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rauzan-segla-vertikale-2019-2020-2021
-23%
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LIMITIERTE VERTIKALE
perfekt für eine kleine Weinprobe


Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des
Chateau Rauzan Segla

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Chateau Rauzan Segla 2019 - hier -->

Chateau Rauzan Segla 2020 - hier -->
Chateau Rauzan Segla 2021 - hier -->
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108,89 EUR pro l
Calon Segur Vertikale 2019 - 2020 - 2021
-22%
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Calon Segur
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Chateau Calon Segur 2019 - hier -->
Chateau Calon Segur 2020 - hier -->
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131,11 EUR pro l
Belair Monange Vertikale 2019 - 2020 - 2021
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Belair Monange aus den angegebenen Jahrgängen.
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Chateau Belair Monoange 2019 - hier -->

James Suckling 99 Punkte / Jeb Dunnuck 98 Punkte / Falstaff 98 Punkte / Vinous 97 Punkte

Chateau Belair Monange 2020 - hier -->

James Suckling 99 Punkte / Jeb Dunnuck 98 Punkte / Vinous 98 Punkte / Robert Parker 95 Punkte

Chateau Belair Melange 2021 - hier -->

James Suckling 96 Punkte / Robert Parker 93+ Punkte
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160,00 EUR pro l
Chateau Clerc Milon Vertikale 2018-2019-2020
-20%
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Clerc Milon aus den angegebenen Jahrgängen.
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Chateau Clerc Milon 2018 - hier -->

James Suckling 95 Punkte / Robert Parker 94+ Punkte / Vinous 93 Punkte / Winespectator 93 Punkte

Chateau Clerc Milon 2019 - hier -->

James Suckling 96 Punkte / JWinespactator 93 Punkte / Vinous 93 Punkte / Robert Parker 95 Punkte (BEST EVER)

Chateau Clerc Milon 2020 - hier -->

James Suckling 97 Punkte / Robert Parker 94+ Punkte / Falstaff 95 Punkte /  Jeb Dunnuck 94 Punkte
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Leoville Barton Vertikale 2019 - 2020 - 2021
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Leoville Barton
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Chateau Leoville Barton 2019 - hier -->
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Chateau Figeac Vertikale 2018-2019-2020
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97-100
97-100
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100
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Figeac aus den angegebenen Jahrgängen.
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Chateau Figeac 2018 - hier -->

James Suckling 97 Punkte / Jeb Dunnuck 98 Punkte / Falstaff 98 Punkte / Vinous 98 Punkte / Robert Parker 97+ Punkte

Chateau Figeac 2019 - hier -->

James Suckling 98 Punkte / Jeb Dunnuck 98 Punkte / Vinous 99 Punkte / Robert Parker 97 Punktem / Falstaff 100 Punkte

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James Suckling 100 Punkte / Robert Parker 100 Punkte / Jeb dunnuck 98+ Punkte
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Coravin-und-das-Coravinzubehoer-bei-CB-Weinhandel-entdecken
 
 
 
 
 
 

Neue Artikel

Vino Lauria 2025 Grillo Giardinello Sicilia
NEU
Die Grillo ist ursprünglich auf den flachen und kalkhaltigen Böden rund um Trapani beheimatet. Vito Laurias Parzelle heißt Giardinello di Rapitalà und liegt gut 50 Kilometer weiter östlich an den sanft geschwungenen Hängen um Alcamo auf 600 bis 700 Höhenmetern mit nördlicher Ausrichtung. Das erlaubt neben der langen, gleichmäßigen Reife die optimale aromatische Ausprägung der Sorte. Die Trauben werden angepresst und mazerieren temperaturkontrolliert für 24 Stunden auf den Schalen. Spontan im Stahltank vergoren, reift der Wein für sechs Monate auf der Hefe, bevor er in den Verkauf kommt.

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser (Juli 2026):

Farbe: Kraftvolles Strohgelb mit leuchtenden Reflexen.
Nase: Stilistisch ist der 2025 Grillo Giardinello von VinoLauria eine Bank und setzt stets auf die reife, freudvolle Seite der Sorte. Mit voller Frucht voraus füllen Honigmelonen, Pfirsiche, Aprikosen sowie reife Birnen und Kaktusfrüchte seinen Korb, die salin-mineralischen Noten treten eher in den Hintergrund, dezente Noten nach hellem Tabak bilden den würzigen Counterpart. Mit prallen Backen verspricht er quietschfidelen Spaß im Glas.
Mund: Im Antrunk super saftig mit extraktreicher gelber Frucht und schönem Punch am Gaumen. Mit mittelkräftigem Körper und selbstsicherem Auftritt hält er, was die Nase verspricht, und segelt klar auf der fruchtvollen Seite des Südens. Die milde Säure ist perfekt eingebunden, aromatisch dreht sich ebenfalls alles um die reichhaltige Frucht, leicht herb flankiert von milden Küchenkräutern.
13,00 EUR
17,33 EUR pro l
Fratelli Revello 2021 Vigna Giachini Barolo
NEU
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Vigna Giachini - besondere Komplexität

Der Fratelli Revello 2021 Barolo Vigna Giachini vereint die sinnliche Eleganz von La Morra mit bemerkenswerter Tiefe und Ausdruckskraft. Im vielschichtigen Bouquet entfalten sich reife Kirschen und saftige rote Früchte, begleitet von Blutorange, Lakritz und feinen floralen Nuancen. Dezente Anklänge von Weihrauch, Mokka und warmer Würze verleihen dem Duft zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der Giachini geschmeidig, saftig und harmonisch, zugleich aber mit der Struktur und Präzision eines großen Einzellagen-Barolo. Seine reife Frucht wird von feinkörnigem Tannin getragen, während eine lebendige Frische für Spannung und Balance sorgt. Mit etwas Luft öffnet sich der Wein zunehmend und mündet in ein langes, würziges und ausgesprochen elegantes Finale.

Die lediglich rund einen halben Hektar große Parzelle liegt bei Annunziata di La Morra, ist nach Südosten ausgerichtet und besitzt kalkhaltige Lehmböden. Das Weingut beschreibt den daraus entstehenden Barolo als besonders komplexe Verbindung von Körper und Eleganz – Eigenschaften, die den Charakter dieser renommierten Lage hervorragend widerspiegeln.

Nach 24 Monaten Reife in französischen Barriques zeigt sich der 2021er bereits verführerisch und zugänglich, besitzt zugleich jedoch das Potenzial für eine lange und spannende Entwicklung. Ein charaktervoller Barolo für Liebhaber, die bei Nebbiolo intensive Frucht, feine Würze und die elegante Handschrift von La Morra suchen.



94 Sucklingpunkte für den Fratelli Revello 2021 Vigna Giachini BaroloAldo Fiordelli bewertet den Fratelli Revello 2021 Vigna Giachini Barolo (Januar 2025)

Ein sehr blumiger Wein mit Aromen von Potpourri, roten Früchten und Zitrusfrüchten. Er ist eher zurückhaltend. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig bis vollmundig mit reifen Tanninen, einer straffen und gut eingebundenen Säure und einem ausgewogenen, toastigen Abgang. Genussreif ab 2027.


92 Punkte vom Falstaff für den Fratelli Revello 2021 Vigna Giachini BaroloOthmar Kiem und Simon Staffler im Oktober 2025:

Funkelndes Rubinrot mit Randaufhellungen. In der Nase Tabak, Kirsche und etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen warmherzig, feinkörniges Tannin, animierende Säure, würziges, anhaltendes Finale. 
44,50 EUR
59,33 EUR pro l
Hofstetter 2025 Rose Blauer Zweigelt vom Wagram
NEU
Fruchtig, frisch, sommerlich

Der Hofstetter 2025 Rose Blauer Zweigelt vom Wagram ist ein herrlich unkomplizierter Sommerwein vom Wagram: frisch, saftig, feinwürzig und mit genau der Leichtigkeit, die man sich an warmen Tagen wünscht.

Die Zweigelt-Trauben stammen aus dem niederösterreichischen Weinbaugebiet Wagram, wo die typischen Lössböden den Weinen Frucht, Charme und eine feine mineralische Note verleihen. Im Glas zeigt sich der Rosé zart und einladend, mit knackiger Beerenfrucht, feiner Würze und einem eleganten, frischen Abgang.
 Am Gaumen wirkt er lebendig, fruchtbetont und wunderbar trinkfreudig. Die feine Säurestruktur sorgt für Frische, ohne spitz zu wirken, während die saftige Frucht sofort Lust auf das nächste Glas macht.

Ein idealer Rosé für die warme Jahreszeit: frisch, fruchtig, leicht würzig und herrlich vielseitig – perfekt als gut gekühlter Aperitif, zu Salaten, Fisch, Geflügel, Antipasti oder einfach solo auf der Terrasse.

9,60 EUR
12,80 EUR pro l
Tement 2025 Sauvignon Blanc Kalk und Kreide Südsteiermark DAC
NEU
 BIO 
Unvergleichlicher Terroir-Mix

Denn die Trauben stammen aus 55 Parzellen. Dabei verleihen die hauptsächlich mineralischen Kalkböden dem Wein eine kreidige Würze. Der reinsortige Sauvignon Blanc stammt aus der Südsteiermark aus 19 bis 59 Jahre alte Reben im biodynamischen Anbau. Die Böden aus Korallenkalk, Kalkstein und lehmigem Kalkmergel sind namensgebend für das Gewächs. Das Weingut Tement vergärt die Trauben spontan und baut den Wein im Stahltank und im großem Holzfass auf der Feinhefe aus. Der Kalk & Kreide 2025 ist zudem Demeter-zertifiziert.

Verkostungsnotiz von Thomas Götz (April 2026):

Farbe: Helles Strohgelb
Nase: Das fruchtbetonte Bukett zeigt den typischen Charakter eines Sauvignon Blancs aus der Südsteiermark: Passionsfrucht, Marillen sowie zitrische und grasige Noten. Die Nase ist frisch, reintönig und von schöner aromatischer Intensität.
Gaumen: Am Gaumen kommt der Kalk & Kreide 2025 mit schlankem Körper, seidiger Textur und überaus frisch daher. Wie schon in der Nase treten die typischen Sauvignon-Blanc-Aromen auch im Geschmacksbild auf. Der Wein ist ausdrucksstark und hat eine tolle, feine Säure, die für einen frischen Abgang von mittlerer Länge sorgt. Im Gesamtbild ist dieser Weißwein ebenso fruchtig wie saftig, dazu geradlinig und leicht im Mund und mit einem fabelhaften Trinkfluss ausgestattet.
21,50 EUR
28,67 EUR pro l
Ca Del Lago 2025 Lugana
NEU
Nur wenige Schritte vom Südufer des Gardasees entfernt wachsen die Trauben für diesen Lugana. Der Ca' del Lago duftet nach weißen Blüten, reifen Birnen und Zitrusnoten. Im Geschmack spritzig und erfrischend, langanhaltend mit mineralischem Schmelz.

Dem Jahrgang 2024 gab der Falstaff 90 Punkte. Ulrich Sautter notierte im August 2025: "Birne und Eisbonbon im Duft, auch florale Untertöne sind da, Frühlingswiese, alles recht klar. Im Mund hat der Wein eine seidige Textur, eine gewisse Fülle und einen gut balancierenden Nerv. Ein hochwertiger, frischer und dennoch auch gehaltvoller Sommergenuss."
10,95 EUR
14,60 EUR pro l
Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023
NEU
97
95
Für viele der beste Single Vineyard Chardonnay von Noturne aller Zeiten!
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er Single Vineyard Chardonnay stammt aus dem Forrest-Weinberg im Zentrum von Wilyabrup, nördlich von Margaret River. Der Jahrgang 2023, aus dem er hervorging, war grandios – der beste dieses Jahrhunderts für Weißweine; die Premium-Rotweine sind noch nicht auf dem Markt. Milde Temperaturen und eine lange, trockene Wachstumsperiode sorgten für minimalen Druck im Weinberg. Die Trauben waren in hervorragendem Zustand, und das spiegelt sich in den Weinen wider. Der 2023er Single Vineyard Chardonnay besticht durch eine elegante Reduktion mit Aromen von Curryblättern und Salzlake, weißen Blüten, Feuerstein und gesalzenen Nüssen, Bienenwachs, Meeresbrise und frisch gepresster Wäsche. Ein Genuss für den Duft und noch besser für den Gaumen. Geschmeidige, harmonische Phenole verleihen dem Wein Struktur, während die Röstnoten der Eiche sich perfekt in die Frucht einfügen. Was für ein Wein! Ja. Die bisher beste Abfüllung dieses Weins. 13 % Alkohol, mit Schraubverschluss.
 
95 Sucklingpunkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023James Suckling im Oktober 2024:

Dieser elegante und raffinierte Chardonnay aus Einzellage ist sehr ausdrucksstark und mineralisch mit Noten von eingelegten Zitronen, Limettencreme und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und kräftigen Aromen von Grapefruitschale, kandierter Limettenschale und Kreide. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.
 

 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: 96 Punkte96 Decanter Punkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

„Unglaublich funky – Käsetuch, rauchiger Feuerstein. Kristallin, kraftvoll, voluminös und dabei vielschichtig. Langer, fesselnder Umami-Abgang, leicht angebrannte Miso-/Knochenbrühe. All diese Funk-Aromen, aber gleichzeitig Klarheit und Herz. Faszinierend mit Aromen von eingelegter Zitrone, Parmesanrinde, Röstaromen und Frühlingsblütensüße. Ein erhabener Gaumen mit unglaublicher Länge. Ein Wein, für den man (vielleicht) seine Kinder verkaufen würde. Einzellage, sehr küstennah, tiefsilberner Sand, Gingin-Klon. Spontangärung, 10 Monate auf der Hefe im Puncheon gereift, 25 % Neuholz, ungeschwefelt, kein Bâtonnage.“
 
Und auch der renommierte australische Weinjournalist Ray Jordan gibt 96 Punkte:

„Ein wunderschöner Ausdruck dieses Jahrgangs in einem Wein, der die außergewöhnlichen Fruchtaromen der Saison offenbart, die durch geschickte Weinbereitung veredelt wurden, um ihre Energie und Lebendigkeit zum Vorschein zu bringen. Der dezente Duft nach Streichholz ist sofort erkennbar und harmoniert perfekt mit den reichhaltigen Aromen von Crème brûlée und gerösteten Cashewnüssen, die an Quitte erinnern. Dieser Wein besitzt Tiefe und Fülle, die mit bewundernswerter Ausgewogenheit bis hin zu einem präzisen, langen Abgang erhalten bleiben. Einer seiner besten Weine.“
 
 
Julian Langworthy selbst schreibt zu seinem Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

"Der Jahrgang 2023 ist legendär, und dieser Wein auch. Der beste Nocturne SV Chardonnay aller Zeiten. Ganz sicher, ich bin absolut überzeugt. Wenn ein Wein so komplex und intensiv ist und dabei so harmonisch, dass man die überwältigende Wirkung auf die Sinne kaum wahrnimmt, dann weiß man, dass man etwas ganz Besonderes vor sich hat. Die Trauben stammen natürlich von einer einzigen Lage, dem Forrest Vineyard in der Willyabrup-Subregion von Margaret River. Genauer gesagt, stammen die Trauben für diesen Wein von einem kleinen Hügelkamm inmitten dieses Weinbergs, der speziell für diesen Wein ausgewählt wurde. Angepflanzt mit dem klassischen WA Gin Gin-Klon, besticht er durch eine unglaubliche natürliche Säure und Struktur. Der Weinberg ist ansonsten größtenteils flach und nur etwa 3 km von der Küste entfernt. Er liegt auf tief silbergrauem Sandboden. Aufgrund des geringen Ertrags des Weinbergs erfolgt die Lese in der Regel relativ früh in der Chardonnay-Saison. Die Trauben wurden am 20. Februar, zwei Tage früher als 2022, von Hand gelesen. Sie wurden als ganze Trauben direkt in neue, ein- und zweijährige Puncheons gepresst, ohne Klärung oder Schönung. Der Saft wurde sorgfältig überwacht, und die Spontangärung setzte am fünften Tag nach dem Pressen ein. Nach vierwöchiger Gärung reifte der Wein bis Oktober desselben Jahres ungeschwefelt auf der Grobhefe. Im Dezember wurde er aus den Fässern abgefüllt, geklärt, filtriert und in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein ist vielversprechend und zeichnet sich durch eine erstaunliche Säurestruktur und ein angenehmes, knackiges Tannin aus. Er braucht Zeit, um sich vollends zu entfalten und sein wahres Potenzial zu zeigen. Doch schon ein erster Schnupperer verrät, dass er den Charakter besitzt, für den die SV Chardonnays von Nocturne berühmt sind: Feuerstein, erdige Noten, reife Steinfrüchte, Zitrusfrüchte und Hoffnung … die Hoffnung, dass Veränderung immer Wachstum und hoffentlich Verbesserung bedeutet. Dieser Wein mit seinen Aromen von Feuerstein, erdigen Noten und gegrillter Limette deutet eine vielversprechende Zukunft an."
49,95 EUR
66,60 EUR pro l
Domaine l’enclos 2025 Chablis
NEU
 BIO 
Die Trauben für den Domaine l’enclos 2025 Chablis stammen von durchschnittlich 30 Jahre alten Rebstöcken aus Parzellen in den Gemeinden Chablis, La Chapelle und Beine. Der Wein besticht durch seine schöne, reife Frucht und mineralische Frische. Eine sichere Größe in der Appellation, wie das renomierte französische Magazin La Revue du Vin de France die Weine der Domaine lobt.
26,50 EUR
35,33 EUR pro l
Hofstetter 2025 Grüner Veltliner Lössterrassen Wagram
NEU

Der Hofstetter 2025 Grüner Veltliner Lössterrassen Wagram ist saftig und von satter Frucht geprägt. Der Wein besitzt tolle Spannung und hat Zug. Als Speisenbegleiter sehr vielseitig einsetzbar.

Den Hofstetter Grünen Veltliner von den lössterrassen aus dem Wagram empfehlen wir Ihnen aufs Wärmste.





Zum Weingut Hofstetter:
Die Weinbaufamilie Hofstetter ist im (nieder-)österreichischen Weinbauort Fels am Wagram zu Hause. Ihr Weingut zählt zu den am schnellsten aufstrebenden Betrieben der Weinbauregion Wagram und ist wegen seiner ausgezeichneten Weine bereits seit mehreren Jahren in aller Munde. Die Weingärten des Weingutes Hofstetter gedeihen an den besten Süd-Hängen des Wagram.  Dessen spezieller Boden. der Löss. verleiht vor allem dem Roten Veltliner und dem Grünen Veltliner eine ganz spezielle Note: mineralisch. vollmundig und trinkfreudig. Die Menschen. die am Wagram leben. sind von einem ganz besonderen Schlag: Arbeitsame Leute. die im Einklang mit der Natur Acker- und Weinbau betreiben. Ackerbau in den Niederungen hin Richtung Donau und Weinbau an den Hängen des Wagrams. Das Weingut Hofstetter hat sich schon vor einiger Zeit ausschließlich auf den Weinbau spezialisiert.
11,20 EUR
14,93 EUR pro l
Tenuta Roveglia 2022 Lugana Riserva Vigne di Catullo
NEU
Lugana mit Chrakter

Dieser außergewöhnliche Lugana wird reinsortig aus Turbiana gekeltert und stammt von über 55 Jahre alten Reben, die tief in mineralreichen Gletscherböden wurzeln. Das hohe Alter der Rebstöcke und die besonderen Bodenverhältnisse verleihen dem Wein bemerkenswerte Tiefe, Ausdruck und einen authentischen Charakter.Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Gelb mit leuchtenden goldenen Reflexen. Das großzügige und vielschichtige Bouquet verbindet reife gelbe Früchte und frische Zitrusnoten mit feinen Anklängen von gerösteten Haselnüssen und einer eleganten mineralischen Würze.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und strukturiert, zugleich aber frisch und präzise. Die für Lugana typische Saftigkeit und Würze sorgt für Spannung, während der lange, harmonische Abgang seine besondere Klasse unterstreicht.

Ein charaktervoller Lugana mit Substanz und Finesse – hervorragend zu Fischgerichten, cremigen Risottos, gehaltvollen Pastagerichten, gegrilltem hellem Fleisch oder mittelgereiftem Käse.

19,95 EUR
26,60 EUR pro l
Kurtatsch 2023 Chardonnay Riserva Freienfeld DOC Südtirol
NEU
Vollmundig mit attraktivem Barrique-Touch

Der Chardonnay ist geprägt von stilvoller Opulenz, mit viel exotischer Frucht und delikaten, hochfeinen Röstaromen. Das komplexe Bouquet erinnert an reife Zitrusfrüchte, Kokosnüsse und an einen Hauch von Vanille. Extrakt und Säure bilden eine reizavolle Balance. Der Geschmack ist rund, mit samtiger Frucht und angenehm integriertem Tannin. Ein vielschichtiger, eleganter Chardonnay mit großem Reifepotential.

Henris (ex Gault&Millau) bezeichnet den Kurtatsch 2023 Chardonnay Riserva Freienfeld DOC Südtirol als "Weltklasse" - 95/100 Punkten.
 
39,95 EUR
53,27 EUR pro l
Corvers-Kauter 2025 Hattenheimer Nussbrunnen Riesling trocken Rheingau
NEU


Der Corvers-Kauter 2025 Hattenheimer Nussbrunnen Riesling trocken Rheingau ist nicht nur in der Weingutseigenen Klassifikation ein Terroirwein. Er spricht wirklich vom Boden und der Lage in der er gewachsen ist. Ein bukettreicher Riesling mit spürbarem Stoff und viel Gehalt, der seine Herkunft aus dem Nussbrunnen eindrucksvoll zeigt. Am Gaumen präsentiert er eine vielfältige Geschmackspalette – kraftvoll, vielschichtig und elegant verwoben. Ein Terroirwein mit Charakter, Tiefgang und klarer Ausdruckskraft.

 
13,90 EUR
18,53 EUR pro l
Tenuta Masseto 2024 Massetino Toscana IGT
NEU
Ein Massetino, der den dynamischen Jahrgang 2024 widerspiegelt.

Masseto – Ausdruck eines einzigartigen Terroirs an der toskanischen Küste: Masseto ist der Name für einen einzigartigen Wein, einen einzigartigen Weinberg und ein einzigartiges Weingut. Das Potenzial des Hangs, auf dem der Weinberg an der toskanischen Küste liegt, wurde bereits Anfang der 1980er Jahre erkannt, als entgegen aller Widrigkeiten, Ratschläge und lokaler Tradition die ersten Reben gepflanzt wurden. Diese Intuition hat sich ausgezahlt.

Seit der Ernte 2017 wird Masseto von seinem Zweitwein Massetino begleitet. Beide werden auf 11 Hektar auf dem Hügel von Masseto angebaut und im vom Studio Zito Mori entworfenen und im April 2019 eingeweihten Weinkeller aus kostbaren Trauben zu begehrten Weinflaschen verarbeitet. Massetino hat bereits eine selbstbewusste Persönlichkeit, da er denselben Stammbaum wie Masseto teilt. Genau wie sein großer Bruder verbindet er Kraft und Opulenz mit Zurückhaltung und Klassik.
 
Die Verkostungsnotiz des Weingutes:

Im Glas präsentiert sich der Massetino 2024 in einer leuchtenden, lebendigen rubinroten Farbe mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Energie offenbaren. Die Nase öffnet sich sofort und enthüllt Noten, die an schwarze Johannisbeeren und rote Beeren erinnern, mit subtilen Anklängen von mediterraner Macchia. Eine dezente balsamische Note begleitet das Aromaprofil kurz vor dem Verkosten. Der Einstieg am Gaumen ist geschmeidig und harmonisch, geprägt von einer lebhaften Frische, die dem Mundgefühl Kraft und Dynamik verleiht. Die Tannine sind deutlich spürbar, ohne jedoch aufdringlich zu wirken, und fügen sich nahtlos in den Wein ein, um ein Gleichgewicht zu schaffen, das auf einem agilen, entschlossenen Trinkgenuss basiert.
 
 
Jane Anson bewertet den  wie folgt:94 Punkte von Jane Anson | Inside Bordeaux:

Äußerst schmackhaft, Kreuzkümmel, Süßholzwurzel, süße Noten von zerkleinerten Brombeeren und Himbeeren, brillante Qualität, Tiefe und Intensität, mit einer Leichtigkeit und einem Hauch von Luft im Hintergrund, äußerst seidige Tannine mit einem lang anhaltenden Abgang, der Lust auf mehr macht. Eleonora Marconi, Winzerin, Eigentümer der Marchesi Frescobaldi.

 
 
97 Punkte von Colin Hay | The Drinks Business:

Wunderschön raffiniert und elegant, im Kern kühl, wenn auch anfangs noch etwas verschlossen. Dezente Noten von Heidelbeere, Walnussschale und Blumen, die vom Cabernet Franc stammen. Wunderschöne Textur. Wie Kaschmir. Die Tannine sind bemerkenswert, und dieser Wein ist durch und durch kühl. Dicht und kompakt, rund und mit fast konzentrischen Kreisen, deren Dichte zum Kern hin zunimmt. Die Tannine müssen sich noch deutlich entfalten – dies ist ein Wein mit großem Alterungspotenzial, der gerade erst beginnt, einige seiner Reize zu offenbaren. 
 
Der Jahrgang 2024

Das Jahr 2024 bot bereits in den ersten Monaten des Jahres abwechslungsreiche Wetterbedingungen mit milden und angenehmen Temperaturen, aber auch einigen Regentagen, die eine hervorragende Wasserversorgung der Weinberge sicherstellten. Auch in den späteren Phasen des vegetativen Wachstums gab es Niederschläge, die ein üppiges Wachstum in unseren Weinbergen begünstigten, was eine sorgfältige und zeitnahe Bewirtschaftung der Laubkronen erforderlich machte. Die Hitze, die Ende Juni einsetzte, traf auf eine hervorragende Ausgewogenheit in den Reben, die im Juli perfekt für die Reifephase bereit waren und in unseren Trauben die bestmögliche Konzentration entwickelten. Das trockene Wetter hielt bis etwa Mitte August an, als ein leichter Temperaturrückgang für etwas Erleichterung sorgte und es den Trauben ermöglichte, ihren Reifeprozess mit einem perfekten Gleichgewicht aus Konzentration, Säure und aromatischer Komplexität abzuschließen. Diese Eigenschaften blieben während der gesamten Lese der einzelnen Parzellen von Ende August bis Mitte September unverändert.

Vinifikation:

Die Trauben wurden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet. Nach dem Entrappen und schonenden Aufmaischen wurden die Trauben durch Schwerkraft in Betontanks geleitet, ohne den Einsatz einer önologischen Pumpe. Jede einzelne Parzelle des Weinbergs wurde separat vinifiziert. Die Gärung erfolgte bei Temperaturen von etwa 25–28 °C, wobei bei Bedarf zwei- bis dreimal täglich umgepumpt wurde oder minimalinvasive Extraktionstechniken zum Einsatz kamen. Die Mazerationszeiten betrugen im Durchschnitt 21 bis 25 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgte in üblicher Weise, bevor der Wein seine 12-monatige Reifung in Eichenfässern begann, von denen 50 % neu waren. Der Wein wurde verschnitten und vor der Abfüllung etwa vier Monate lang in Betontanks ruhen gelassen.
235,00 EUR
313,33 EUR pro l
Domaine Bruno Clair 2023 Chambertin-Clos de Beze Grand Cru
NEU
94-96
97-98
Der nördlichste Teil der Côte de Nuits Grands Crus

Dieser langgestreckte Hang ruht auf hartem Gestein: im oberen Bereich einige Zentimeter brauner Boden, entstanden aus Schluff und Geröll, und am Hang Kalkstein mit unterschiedlichem Tonanteil. Geologische Schichten: im oberen Bereich das Bathonium, darüber Mergel und Crinoidenkalk des Bajociums (Jura). Zahlreiche Fossilien an der Oberfläche zeugen vom Meer vor 150 Millionen Jahren.

Tiefrote Farbe. Duft von dunklen Früchten und Gewürzen. Seidige Tannine, beeindruckender Abgang und Komplexität.
 
94-96 Punkte vom Wine Advocate für den Domaine Bruno Clair 2023 Chambertin-Clos de Beze Grand CruWilliam Kelley Domaine Bruno Clair 2023 Chambertin-Clos de Beze Grand Cru (Januar 2025):

Der Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2023 ist ebenfalls hervorragend und besticht durch Aromen dunkler Beeren, untermalt von Anklängen an Pfingstrose, Rauch, Orangenschale und exotische Gewürze. Mittlerer bis voller Körper, vielschichtig und einhüllend, präsentiert er sich elegant und saftig mit geschmeidigen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, würzigen Abgang.
 

97-98 Sucklingpunkte für den Domaine Bruno Clair 2023 Chambertin-Clos de Beze Grand CruJames Suckling notiert im Januar 2025:

Tiefdunkel und von enormer Komplexität, mit Aromen von roten Beeren bis Lakritz, feuchter Erde und Waldboden. Dieser Wein besticht durch seine einhüllende Fülle und unglaublich feine Tannine, aber auch durch eine wunderbare Frische, die ihm große Präzision und Klarheit verleiht und ihn wie eine gewaltige Welle umspült.
585,00 EUR
780,00 EUR pro l
Domaine Remi Jobard 2023 Bourgogne Cote d'Or Vieilles Vignes
NEU
 BIO 
Sechs kleinere Parzellen, alle in der Region Meursalt, dazu mehr als 30 Jahre alte Reben. Das stellt die Grundlage für diesen strohgelben Chardonnay dar. Die Appelation "Bourgogne Cote d´Or" ist noch recht neu, erst 2017 eingeführt. Eigentlich handelt es sich nicht um eine vollständig eigenständige Appellation, sondern um eine „Dénomination Géographique Complémentaire“ – eine ergänzende geografische Bezeichnung innerhalb der regionalen AOC Bourgogne.

Das Weingut düngt seit Anfang der 90er Jahre biologisch und ist seit mehr als 10 Jahren vollständig auf Bio umgestiegen. Kleine Erträge, viel Natur, nach dem Motto "die Qualität des Weines entsteht im Weinberg" und die Liebe zur Region zeichnen die Herstellung aus. Der Wein bleibt fast 2 Jahre im Holz, allerdings nicht im Barrique, sondern in mittelgroßen Gebinden. Geschmacklich zeigt er sich sehr dicht und fruchtbetont, cremiger Apfel kommt sofort in den Sinn, abr auch weißer Pfirsich und florale Noten. Etwas atmen lassen und nicht zu kalt trinken.

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser (August 2025):

Farbe: Blassgelb mit grünen Reflexen und silbern auslaufendem Rand.
Nase: Der 2023 Bourgogne Côtes d’Or blanc Vieilles Vignes von Remi Jobard ist in der Nase enorm facettenreich und birst quasi vor Aromenfülle. Kühles, knackiges Kernobst wie Äpfel und Nashi-Birnen mischen sich mit feinen zitrischen Noten, saliner Mineralik und würzig-herben Kräutern. Zitronenblüte, Austernschalen und nasse Tafelkreide oszillieren zwischen Sauerampfer und Kerbel.
Mund: Druckvoll mit großer Vibration im Antrunk ist er vom ersten Schluck an präsent: mit anständigem Bass am Gaumen wird er aromatisch befeuert vom satten Extrakt, der die Frucht der Nase spiegelt, unterlegt von ätherischen Noten nach Anis und Estragon. Die profunde Mineralik spielt der reifen Säure und dem zarten Gerbstoff in die Hände und sorgt für geradezu überflüssigen Trinkzug.
46,00 EUR
61,33 EUR pro l
Corvers-Kauter 2025 Mannberg Riesling Auslese Rheingau
NEU
Der Corvers-Kauter 2025 Mannberg Riesling Auslese vereint üppige Frucht mit der unverwechselbaren Frische und Eleganz großer Rheingauer Rieslinge. Im verführerischen Duft entfalten sich reife Aprikosen, saftiger Weinbergpfirsich und gelbe Mirabellen, begleitet von exotischen Anklängen an Mango, kandierte Orange und feinen Blütenhonig.

Am Gaumen zeigt sich die Auslese konzentriert und wunderbar saftig. Ihre reife Fruchtsüße wird von einer lebendigen Rieslingsäure getragen, die dem Wein Spannung, Leichtigkeit und einen bemerkenswerten Trinkfluss verleiht. Eine dezente Würze und mineralische Nuancen sorgen für zusätzliche Tiefe, bevor der Wein lang, elegant und fruchtbetont ausklingt.

Ein ausdrucksstarker Süßwein aus einer traditionsreichen Rheingauer Spitzenlage – hervorragend zu fruchtigen Desserts, würzigem Blauschimmelkäse, asiatischen Gerichten oder ganz für sich allein als besonderer Abschluss eines genussvollen Abends.
14,90 EUR
39,73 EUR pro l
Champagne Adrien Renoir 2023 Les 2 Terroir Rose Extra Brut
NEU
89
Vermählung von zwei Grand-Cru-Dörfern

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt (Juli 2026)


Farbe: Corail, noch unruhige Perlage
Nase: Der junge Rosé namens Les 2 Terroirs erinnert im Duft an Grafit und etwas Bleistiftabrieb, etwas Erde und Gestein mit Noten von roten Beeren, etwas Grapefruitschale und Anklänge von Kuchenteig.
Gaumen: Am Gaumen wirkt der reinsortige Pinot Noir lebendig und jugendlich mit einem zunächst leicht aufschäumenden Mousseux, das sich dann schnell beruhigt. Der Rosé erinnert geschmacklich an Herbstlaub und etwas Unterholz, rote Beeren und Mostapfel mit Schalen und an den erwähnten Bleistiftabrief. Der trocken wirkende Champagner liefert viel Energie und territoriale Identität. Dies ist ein ausgesprochen gastronomisch orientierter Champagner. Er liebt Speisen mit feiner Röstaromatik, leichter Würze und einer gewissen Saftigkeit – weniger Süße als vielmehr Umami.
 
89 Punkte vom Wine Advocate für den Champagne Adrien Renoir 2023 Les 2 Terroir Rose Extra BrutKristaps Karklins zum Champagne Adrien Renoir 2023 Les 2 Terroir Rose Extra Brut (Juli 2026):

Der im Februar 2026 mit einer Dosage von 2,4 Gramm pro Liter degorgierte NV Rosé d’Assemblage Les 2 Terroirs (2023) von Adrien Renoir entfaltet im Glas Aromen von rotem Apfel, Walderdbeere und säuerlicher Preiselbeere, vermischt mit subtilen, hefigen Kopfnoten, die an Kombucha erinnern. Am Gaumen ist er mittelkräftig, vollmundig und ausdrucksstark, spritzig und lebhaft, mit lebhafter Säure und einem offenen Profil. Obwohl er ausdrucksstark ist, erreicht er nicht ganz die Reinheit, die Renoirs herausragendste Abfüllungen auszeichnet.
73,00 EUR
97,33 EUR pro l
Weingut Karthäuserhof 2024 Riesling Karthäuserhofberg Kabinett Mosel
NEU
91+
93+
Mineralisch, filigran, frisch 

Ein außergewöhnlicher Jahrgang, ein streng limitierte Selection: Der Karthäuserhofberg Kabinett 2024 – entstanden aus nur 5 % Ertrag. denn ein Spätfrost Ende April traf die bereits weit entwickelte Vegetation mit voller Wucht – und reduzierte die Erntemenge auf nur etwa 5 % eines normalen Jahres. Was zunächst wie ein niederschmetternder Moment wirkte, hat am Ende einen Wein hervorgebracht, den man ohne Übertreibung als kleines Wunder bezeichnen kann.

Der Weingut Karthäuserhof 2024 Riesling Karthäuserhofberg Kabinett Mosel zeigt sich präzise, elegant und von beeindruckender Klarheit. Feine zitrische Frucht, eine animierende, tänzelnde Säure und perfekt eingebundene Restsüße verleihen ihm eine Leichtigkeit, die gleichzeitig von großer Tiefe getragen wird. Ein Wein mit enormem Reifepotenzial – geschaffen für die Ewigkeit und zugleich so rar wie kaum ein anderer Jahrgang zuvor.
 
91+ Punkte vom Wine Advocate für denStephan Reinhardt im Februar 2026 zum Weingut Karthäuserhof 2024 Riesling Karthäuserhofberg Kabinett Mosel:

Der 2024 Karthäuserhofberg Kabinett Riesling AP 14 präsentiert sich klar, präzise und komplex mit blumigen sowie schiefer- und salzigen Noten in der Nase. Am Gaumen ist er vollmundig, aber leicht und frisch – ein präziser, würziger und leicht grünlicher Riesling mit einem geradlinigen und knackigen Charakter. Er ist leicht, aber ernsthaft strukturiert, wenn auch in diesem frühen Stadium noch recht spritzig. Dies ist ein Kabinett, der einige Jahre in der Flasche reifen muss. Angegebener Alkoholgehalt: 8 %. Naturkorken. Verkostet aus AP 14 25 im Januar 2026
 
 
93 Punkte vom Falstaff für den und ein Plus; Tasting vom 27.03.2026: Ulrich Sautter:

Aromen von schwarzem Pfeffer und Gesteinsmehl dominieren das Duftbild. Der Gaumen fließt leichtgewichtig und saftig, an der Grenze zu Grüntönen entlang, aber lettlich in sich stimmig und rund, wenngleich (derzeit?) mit aromatisch nur geringer Vielschichtigkeit. Ein auf links gedrehter Typus von Kabinett, gegen den Strich gebürstet und sehr ungewöhnlich. 
 
 
21,50 EUR
28,67 EUR pro l
Kumeu River 2025 Village Pinot Gris
NEU
Duftig, saftig, vielseitig

Der Kumeu River 2025 Village Pinot Gris zeigt die elegante und zugleich aromatische Seite dieser Rebsorte. Gekeltert wird er von Master of Wine Michael Brajkovich*aus nachhaltig angebauten Pinot-Gris-Trauben, die von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und anschließend schonend als ganze Trauben gepresst werden. Die Vergärung erfolgt mit lokalen Wildhefen, danach reift der Wein länger auf der Hefe. Das verleiht ihm neben seiner klaren Frucht zusätzliche Tiefe, Textur und Komplexität.

Im Glas zeigt er ein einladendes Aromenspiel von reifem Pfirsich, Steinobst aber auch feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, saftig und vielschichtig, mit schöner Länge und einem harmonischen, animierenden Nachhall. 

Ein Pinot Gris mit Charakter und großem Speisenpotenzial: aromatisch, frisch, komplex und wunderbar vielseitig – ideal zu kräftig gewürzten Gerichten, asiatischer Küche, Chili-Schärfe, Geflügel, Fisch oder vegetarischen Speisen mit intensiven Aromen.
16,95 EUR
22,60 EUR pro l
Oliver Zeter 2021 Riesling Saumagen Pfalz
NEU
große Pfälzer Lage mit Charakter

Der Name der 37 ha großen Einzellage leitet sich vermutlich von dem Umriss ab. Dieser erinnert durch seine runde Form an den Pfälzer Küchenklassiker. Internationale Bekanntheit erlangte der Weinberg durch seine markanten und sehr eigenständigen Weine. Sie entstehen durch das einzigartige Terroir und Weingüter, die das große Potenzial erkannten und den Lagencharakter akribisch herausarbeiteten. Die tiefgründigen und wenig fruchtbaren Böden bestehen vorwiegend aus Kalkmergel sowie Löss-Lehm. Die Reben für den „Saumagen“ stehen in einem steilen Mittelstück und sind ca. 20 Jahre alt. Die Trauben wurden von Hand mit einem Mostgewicht von 92°Oe gelesen. Nachdem sie schonend gemahlen und gepresst wurden, kam der Most mit samt der Trübstoffe ins Stückfass. Die Gärung fand spontan durch wilde Hefen statt. Anschließend blieb der Wein unberührt für weitere 12 Monate auf der Vollhefe im Stückfass. Durch weitere 10 Monate Hefekontakt im Edelstahl konnte der Wein spät und nur minimal geschwefelt werden.

Im Glas zeigt sich der Oliver Zeter 2021 Riesling Saumagen Pfalz kraftvoll und zugleich präzise: Reife Zitrusfrüchte, heller Steinobstduft und feine florale Noten verbinden sich mit Kräutern, etwas Pfeffer und einer dezent rauchigen Würze. Am Gaumen wirkt er kühl und saftig, getragen von einer geschliffenen Säure sowie einer ausgeprägt kalkigen, leicht salzigen Mineralität. Der lange, würzige Nachhall bringt die Herkunft dieser Lage eindrucksvoll zum Ausdruck.

Ein charakterstarker Lagenriesling für Liebhaber mineralischer, anspruchsvoller Pfälzer Weine – jetzt bereits wunderbar zu genießen, zugleich mit hervorragendem Reifepotenzial.
25,00 EUR
33,33 EUR pro l
Domaine l’enclos 2023 Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
NEU
 BIO 
Reif, elegant, kristallin und lang, mineralische und minzige Noten.

Christoph Raffelt | Vinaturel beschreibt den Domaine l’enclos 2023 Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC im September 2025 so:

Farbe: intensives Strohgelb
Nase: Im Gegensatz zum 2022er Chablis 1er Cru Mont de Milieu ist beim 2023er Jahrgang kein Holzeinfluss spürbar. Man findet vielmehr eine ganz feine Reduktion, die Hefe ist noch spürbar, ebenso Säure, zestige und zitrische Noten, knackiges Kernobst, Kalk und zerstoßene Austernschalen mit ein wenig jodiger Meeresbrise.
Gaumen: Am Gaumen wirkt der Wein dicht und intensiv, gleichzeitig vibrierend agil und schlank, zunächst mit rundem, dann mit immer festerem Mundgefühl, ein wenig Gerbstoff und einer lebendigen, aber feinen, eleganten Säure. Aromatisch wirkt der Mont de Milieu floral duftig, leicht zitrisch und weißfleischig mit einer feinen Salzigkeit im intensiven Finale. Ein gelungener, schlanker, balancierter mit feiner Zestigkeit ausgestatteter Chablis.
 
49,00 EUR
65,33 EUR pro l
Cherubino Wines 2024 Ovale Gingin Chardonnay WA Margaret River
NEU
95
96
95

Exzellenter Vertreter des intensiv-eleganten Chardonnay-Stils mit California-Reminiszenz

"Dominante Aromen von Gerstenzucker, Zitrusblüten und mineralischen Noten – typisch für den Gingin-Klon. Mit reichhaltiger Textur und einer langen, feinen Säure." So Larry Cherubino zum 2024 Ovale Gingin Chardonnay WA Margaret River. Der Gingin-Klon ist der berühmteste und am weitesten verbreitete Chardonnay-Rebklon in Western Australia, insbesondere in der weltbekannten Weinregion Margaret River. 


95 Puntke vom Wine Advocate für den Cherubino Wines 2024 Ovale Gingin Chardonnay WA Margaret RiverErin Larkin bewertet im Jaunar 2026:

Der 2024 Gingin Willows Vineyard Chardonnay stammt aus Wilyabrup im Margaret River und wird aus dem Klon „Gingin“ gekeltert. Dies ist entscheidend für sein Geschmacks- und Strukturprofil, da dieser Klon sehr kleine, dicht gepackte Trauben bildet, die stark von Millerandage (auch „Hen and Chicken“ genannt) geprägt sind – mit großen und kleinen Beeren. Dies erhöht das Verhältnis von Schale zu Saft, was Weine mit großer phenolischer Spannung, hohem Säuregehalt und kraftvoller Frucht hervorbringt. Genau das findet sich in diesem Glas wieder. Dies ist ein großartiger Wein, der die Küstenkraft von Margaret River deutlich zum Ausdruck bringt. Er ist hervorragend. 13,5 % Alkohol, mit Schraubverschluss verschlossen.

96 Sucklingpunkte für den Cherubino Wines 2024 Ovale Gingin Chardonnay WA Margaret RiverJames Suckling zum Cherubino Wines 2024 Ovale Gingin Chardonnay WA Margaret River im Juli 2025:

Aromen von Zitronenschale, Grapefruit, angezündetem Streichholz und zerkleinerten Steinen, ergänzt durch geröstete Nüsse, Meeresgischt und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein so straff und von einer markanten Säure sowie einer unterschwelligen Spannung geprägt, dass er sich erst in den kommenden Jahren entfalten wird. Nervös und ausgewogen mit einer ausgeprägten mineralischen Kraft. Hervorragend. 100 % Gingin-Klon. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet. Schraubverschluss.


95 Punkte vom Vinous-Team für den Cherubino Wines 2024 Ovale Gingin Chardonnay WA Margaret RiverVinous gibt 95 Punkte:

„Der 2024er Chardonnay Willows Vineyard entfaltet sich mit einem intensiven Kern aus Aromen reifer tropischer Früchte und bietet reichhaltige Noten von Melone und Pfirsich, gepaart mit einem Hauch von Blumen, umhüllt von cremigen Eichenaromen. Am Gaumen ist er vollmundig und von einem üppigen Stil geprägt, mit Noten süßer Früchte, die von einer subtilen Säure untermalt werden und zu einem kraftvollen Abgang münden. Eher kalifornisch als Margaret River, aber äußerst beeindruckend.“


93 Punkte von der angesehenen Bewertungsplattform The Real Review: „Blasszitronefarbig. Aromen von weißem Pfirsich, gegrillter Ananas und Speckfett. Am Gaumen lebhaft und straff; die Frucht tendiert stärker zu Zitrone und Apfel, als die Nase vermuten lässt, mit Komplexität durch Noten von Nougat und grünen Cashewnüssen. Guter Abgang, wobei die Säure für Schwung und Spannung sorgt und sich im Nachhall salzige Noten entfalten.“

Jancis Robinson MW, gibt 17++/20 Punkte: „Aus Wilyabrup. Gingin-Klon. 20 Jahre alte Rebstöcke. Die Trauben wurden im März von Hand gelesen und als ganze Trauben direkt in Fässer aus 60 % neuer und 40 % einjähriger französischer Eiche aus verschiedenen Wäldern – Vogesen, Tronçais und Allier – gepresst. 8 Monate im Fass gereift. Gefiltert. Gesamtsäure 7,3 g/l, pH-Wert 3,2. Im Duft zurückhaltender und steinig-mineralischer als der Dijon (Wychwood Vineyard Chardonnay), öffnet sich dann zu Gewürz- und Birnenaromen. Überraschend breit im Mund. Würzig und vollmundig, doch die Säure ist höher und ausgeprägter. Viel säurebedingte Spannung und Länge. Noch nicht bereit, voll und ganz genossen zu werden.“

39,95 EUR
53,27 EUR pro l
Masseto 2023 Toscana IGT
NEU
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Masseto, ein magischer Ort

An der toskanischen Küste Italiens, in der Nähe des Dorfes Bolgheri, liegt ein bemerkenswerter Hang mit Blick auf das Tyrrhenische Meer – die Heimat von Masseto, einem Wein, der eigentlich nie hätte entstehen sollen. Der Erfolg von Masseto beruht auf drei entscheidenden Faktoren: dem Boden, dem Weinberg und der menschlichen Intuition.

Masseto ist nicht nur ein Wein, sondern auch der Name des Weinbergs und des Weinguts, auf dem er hergestellt wird. Anfang der 1980er Jahre wurden entgegen aller Ratschläge und Traditionen die ersten Reben an diesem Hang gepflanzt. Das Wagnis zahlte sich aus. Die einzigartige Kombination aus blauem Lehmboden, kühlen Meeresbrisen und dem reflektierenden Licht des Mittelmeers schafft einen Wein voller Kraft, Eleganz und Komplexität. Seit seinem Debüt im Jahr 1986 hat Masseto internationale Anerkennung erlangt.

 
Verkostungsnotiz des Weingutes:

Der Masseto 2023 hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die die Jugend und Vitalität des Jahrgangs widerspiegeln. Es ist eine leuchtende, lebendige Farbe, die die Tiefe dieses Weins voll und ganz verkörpert. In der Nase entfalten sich zunächst dunkle, saftige Früchte wie Brombeeren und reife Kirschen, gefolgt von Noten von schwarzem Pfeffer, einem Hauch von süßem Tabak und Graphit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein selbstbewusst und elegant. Die jungen Tannine sind spürbar, aber bereits geschliffen. Die Säure verleiht Schwung und Frische und untermalt die tiefe und lebendige Frucht. Das Mundgefühl ist harmonisch und umhüllend, ohne jedoch aufdringlich zu wirken. Der Masseto 2023 ist ein Wein voller Ausgewogenheit und Charakter, der in den kommenden Jahren seine volle Entfaltung finden wird.
 
97 Punkte vom Wine Spectator für den Masseto 2023 Toscana IGTBruce Sanders im Juli 2026:

Reife Pflaume, Schwarzkirsche, Kaffee, Zeder und Vanille vermischen sich in diesem ausgefeilten, raffinierten Rotwein, der durch einen Hauch von Bourbon abgerundet wird. Am Gaumen entfaltet er sich und zeigt eine großartige Harmonie und Anmut, mit einem langen, komplexen und würzig-angehauchten Abgang. Er ist so geschmeidig, dass man am liebsten schon jetzt den Korken ziehen möchte, doch in fünf Jahren dürfte er noch besser sein. Merlot. Trinkreife von 2030 bis 2050.
 
 
Jane Anson bewertet den Masseto 2023 Toscana IGT wie folgt:98 Punkte von Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Cremige, aber zurückhaltende Himbeer- und Brombeernoten, durchzogen von Meeresbrise, Süßholzwurzel, Anis, Fenchel, Bitterorangen-Schale und Kakaobohne – mit wunderbarer Spannung und klarem Ausdruck. Brilliant. Eleonora Marconi, Winzerin und Eigentümerin von Marchesi Frescobaldi.

 
 
95 Punkte vom Vinous-Team für den Masseto 2023 Toscana IGTAntonio Galloni zum Masseto 2023 Toscana IGT (Juli 2026):

Der 2023er Masseto, ein 100 % Merlot, ist ein junger Wein, der noch Zeit braucht, um sich zu entfalten. Dunkle Kirsche, Pflaume, Mokka, Schokolade, neues Leder, Lakritz und ein Hauch von französischer Eiche tanzen über den Gaumen. Ich finde die Tannine im Vergleich zu den meisten Jahrgängen etwas grobkörnig. Dies ist ein Übergangsjahrgang für den Masseto. Der Eichencharakter deutet sehr deutlich auf einen Jahrgang hin, der etwas weniger Struktur aufweist als die Spitzenjahre. Ich bin sehr gespannt, wie sich der 2023er in der Flasche entwickelt. Die Reifung erfolgte 24 Monate in französischer Eiche, davon 70 % neu.
 
98 Sucklingpunkte für den Masseto 2023 Toscana IGTAldo Fiordelli im Juni 2026:

Ein intensiver, dunkler und vollmundiger Wein mit lebhafter Eleganz, geprägt von balsamischen Noten, Nelken und einem Hauch von Blumen, ergänzt durch eine Mischung aus Pflaumen und Cassis sowie einer mineralischen Graphitnote im Hintergrund. Der Auftakt besticht durch seine Geschmeidigkeit und seidige Textur, mit eleganten Tanninen, einer anmutigen, brillanten Säure und Röstnoten von Kakaomilch, süßem Tabak und Früchten. Unendlicher Abgang. Am besten nach zwei bis drei Jahren, aber auch jetzt schon trinkbar.
 
 
99 Punkte von Jeb Dunnuck für den Masseto 2023 Toscana IGTAudrey Frick bewertet für Jeb Dunnuck:

 Der in der ersten Dezemberwoche 2025 abgefüllte Masseto 2023 ist äußerst ausdrucksstark und vielschichtig, mit Aromen von nassem Stein, Minze, Vanille und Petrichor, gepaart mit einer markanten kreidigen Mineralität. Im Laufe der Zeit entfalten sich Noten von Lavendelöl, Wacholder, Rosmarin und mit dunkler Schokolade überzogenen Amarena-Kirschen mit bemerkenswerter Klarheit. Vollmundig bietet er Kraft ohne Schwere und verbindet Opulenz mit Zurückhaltung. Die Tannine sind fein strukturiert, die Säure lebhaft und der Abgang tiefgründig. Dies ist ein Jahrgang, der auf Präzision und Energie basiert und dessen Struktur Geduld auf lange Sicht belohnen wird. Trinkreife: 2028–2050.
 
99 Punkte auch von Colin Hay | The Drink Business:

Ausdrucksstärker als der Massetino, aber zunächst auch ein wenig zurückhaltend und verhalten. Man muss ihn erst entdecken; er gibt vorerst noch nicht allzu viel preis. Doch die Aussichten sind großartig. Tief, dunkel, reichhaltig, kompakt, aber zurückhaltend. Wenn er sich erst einmal zu entspannen beginnt und sich entfaltet, ist seine Blumigkeit geradezu wundersam. Große Blüten – Hyazinthen, vielleicht sogar Gladiolen! Dunkle Beeren und ebenso dunkle Zwetschgenhaut, Walnussöl, Tapenade aus schwarzen Oliven. Ein Hauch von Schwarzkirsche und ein Hauch intensiver schwarzer Schokolade. Auch Pfingstrose. Die Tannine sind so seidig. Ein Kern wie ein schwarzes Loch. So kühl und kompakt. Unglaublich. Absolut verführerisch und von atemberaubender Schönheit. Magisch. 99.
 
 
Der Jahrgang 2023

2023 war ein herausforderndes Jahr: Mutter Natur zeigte ihre ganze Kraft und stellte gleichzeitig in den wichtigsten Phasen des biologischen Zyklus unserer Reben alle notwendigen Elemente bereit. Der Winter war mild, mit normalen Temperaturen und Niederschlägen, die ein frühes Pflanzenwachstum begünstigten. Der Frühling brachte reichlich Regen, der die Wasserreserven auffüllte, die für den Sommer sicherlich nützlich waren. Der Sommer war geprägt von hohen Temperaturen um die 35 °C, ohne jedoch extreme Spitzenwerte zu erreichen. Zusammen mit den Wasserreserven aus dem Frühjahr sorgte diese Wärme für eine allmähliche und gleichmäßige Reifung der Trauben, die eine hervorragende Konzentration erreichten. Die Regenfälle Ende August und die kühlen Nächte im September begünstigten die Entwicklung der aromatischen Komplexität und bewahrten die Säure des Weins, wodurch das Gleichgewicht zwischen phenolischer und technologischer Reife gefördert wurde.
 
Vinifikation und Reifung:

Die Trauben wurden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet. Nach dem Entrappen und einer leichten Pressung wurden sie durch Schwerkraft in Betontanks umgefüllt. Jede einzelne Parzelle des Weinbergs wurde separat vinifiziert. Die Gärung erfolgte auf natürliche Weise unter Verwendung einheimischer Hefen bei Temperaturen um 25–28 °C, mit zwei bis drei Umwälzungen pro Tag und, falls erforderlich, Délestages. Die Mazerationszeiten wurden je nach Aroma- und Extraktionsprofil der einzelnen Chargen auf 21 bis 28 Tage verlängert. Die malolaktische Gärung erfolgte in Barriques aus ausschließlich neuer Eiche, wobei die Parzellen während der ersten 12 Monate der Reifung getrennt gehalten wurden. Anschließend wurden die Weine verschnitten und für ein weiteres Jahr in die Barriques zurückgebracht, sodass die Reifezeit im Holz insgesamt 24 Monate betrug. Nach der Abfüllung reifte der Masseto 2023 weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kam.

 

675,00 EUR
900,00 EUR pro l
Grosset 2024 Riesling Springvale Clare Valley
NEU
95
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Springvale, ein im Jahr 2000 unter anderem auch mit zwei deutschen Riesling-Klonen bepflanzter, sechs Hektar umfassender Weinberg in Watervale, Clare Valey,  stellt schon eine Besonderhat dar. Ein Oberboden aus rotem Lehm von geringer Mächtigkeit über Kalkstein und mehrer hundert Millionen Jahre altem Schiefergestein. Der Boden bleibt unbearbeitet. Der hier wachsende Riesling ist äußerst robust und ergibt im Durchschnitt nur zweieinhalb Flaschen Wein je Rebstock.

95 Punkte von James Halliday:

„Dieser Springvale aus dem Jahr 2024 besticht durch einen attraktiven, zugänglichen und zurückhaltenden Ausdruck. Zitrone und Limette, etwas Orangenschale, zarte Minznoten, grüner Apfelsaft sowie Noten von Zitronenverbene und blumige Tutti-Frutti-Aromen kommen sowohl im Bouquet als auch im Geschmack zum Ausdruck. Die Textur ist etwas wachsartig, der Abgang kühl und fest, lebhaft und spritzig. Schon jetzt sehr genussvoll, von etwas leichterem Charakter, mit viel angenehmem, kühlem und lebhaftem Charme.“

 
95 Sucklingpunkte für den Grosset 2024 Riesling Springvale Clare ValleyJames Suckling zum Grosset 2024 Riesling Springvale Clare Valley (Oktober 2024):

Sehr straff, mit komplexen Aromen von Zitronenschale, Feuerstein, frischen Kräutern und zerkleinerten Flusssteinen. Am Gaumen ist er leicht- bis mittelkräftig, mit einer zugrunde liegenden Kraft, die von einer laserartigen Säure durchzogen wird und Noten von Grapefruitschale, Limettenschale und Kreide entfaltet. Ein Wein, der viele Jahre lang reifen wird. Außergewöhnlich. Jetzt trinken oder lagern.
 
 
95 Puntke vom Wine Advocate für den Grosset 2024 Riesling Springvale Clare ValleyErin Larkin schreibt im September 2024 über den Wein:

Der 2024er Springvale Riesling ist zitronig und am Gaumen straff, mit Noten von Fruchtmark und Pfeffer, Zitrusfrüchten und Gras. Die Phenole sind kreidig und recht fest, was den Geschmack bis in den Abgang hinein verlängert. Ein hervorragender Wein, der auf seine Weise streng wirkt, aber dennoch ausgezeichnet ist. Es wird einige Zeit dauern, bis er sich entfaltet; die vollmundige Frucht ist vorhanden, aber derzeit noch verborgen. 12,5 % Alkohol, mit Schraubverschluss verschlossen.
35,70 EUR
47,60 EUR pro l

CB Weinhandel / unser Ladenlokal Am Ardey 3 in 45134 Essen

 

Wer einen guten Weinkauf machen will, vertraut sich am besten einem Fachhändler an. Dort wird nicht nur der Wein verkauft, sondern auch Wissen, Kompetenz und Begeisterung.

Wir von CB-Weinhandel kennen die Marktentwicklung und die Trends in der Weinszene und können auf Neues, Außerordentliches und Preiswertes hinweisen. Der Preis ist beim Einkauf zweifellos ein wichtiges Kriterium. Nur selten ist der billigste Wein auch seinen Preis wert. Genauso wie das teuerste Gewächs noch lange keinen perfekten Weingenuss garantiert.

In diesem Bewusstsein haben wir die Zeit genutzt, um uns für Sie mit bewährten, sowie innovativen Ideen für die Zukunft aufzustellen. Wie immer liegt die Wahrheit im Weinglas. Und nur in dem Glas, dass Sie gerade in den Händen halten. Darum bieten wir ausschließlich die besten Gewächse aus vielen Weinbauländern und Weinbauregionen an. Dabei folgen wir nie dem Modischen - sondern nur der Aktualität herausragender Leistungen.

Neben der Wahrheit des Glases gibt es noch eine zweite: Ihre persönliche. Denn jeder von uns besitzt eine eigene Sensibilität für Gerüche und Geschmacksnoten. Vielleicht ist es darum so schön, über Wein zu reden.

Bei uns sind Sie richtig bei allen Fragen rund um das Thema Wein, Weinversand und Weinhandel. Einerseits können Sie in unserem Weinshop tolle Weine zu vernünftigen Preisen kaufen, zum anderen erhalten Sie umfangreiche Informationen über Rebsorten, Weinbauländer und Weinbauregionen, Winzer, Erzeuger und Weingüter.

Freuen Sie sich auf den leichten Weg zum guten Wein!



 
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