Neue Welt trifft auf die Alte

Allein die Farbe, mit welcher der Bodegas Borsao Zarihs 2019 ins Glas geht, ist betörend: ein tief dunkles Purpurrot mit Violettreflexen. In der Nase unverkennbar Shiraz, intensive Aromen von dunklen Früchten und Backpflaumen, zu denen sich leichte Kaffeeröstaromen gesellen, abgerundet von einem Hauch Vanille, welcher sich mit etwas Zeit im Glas zu einer delikaten Note dunkler Schokolade entwickelt. Beim ersten Schluck merkt man es dann, den Syrah, den anderen Stil: festes Tannin trotz weicher Textur. Noten von Süßholz und - ganz zart - ein wenig Leder. Der Bodegas Borsao Zarihs 2019 schlägt die Brücke zweier Weinstile aus einer Rebsorte, vereint alte und neue Welt in sich und begeistert mit dem Besten von beiden.

Fakten zum Wein:
Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 ist der sechste Jahrgang des erfolgreichen Kooperationsprojekts von José Luis Chueca (Bodegas Borsao) und Chris Ringland. einer der Winzerikonen aus Übersee, besonders umtriebig in Australien. Name und Etikett spiegeln die unterschiedliche Typizität und die verschiendene Bezeichnung der Traube Syrah (in Frankreich und ges. alte Welt) / Shiraz (in Australien und ges. neue Welt) wider. Typisch für den Syrah der alten Welt ist die rauchige, leicht animalische Note mit Aromen von Süßholz. Leder und die kernige Struktur, Kaffeearomen. Noten von Dörrobst wie Backpflaumen, die weiche Textur und die Vanillenote des neuen Holzes spiegeln die Oppulenz des Shiraz der neuen Welt wider. Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 - ein hervorragend gelungenes Projekt, zwei Stile perfekt in einem Wein zu vereinen, der mit allen Faccetten begeistert.

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

Für mich bietet der La Faurie das Ideal an Trinkgenuss. Es ist schon sehr beachtlich wie konstant dieser Wein zu überzeugen weiss. Sie erhalten hier einen Merlot dominierten Wein aus der Lalande de Pomerol. Er ist nicht überkonzentriert, sondern findet sehr gekonnt die Balance zwischen feingliedriger Frucht, dunklen Beeren, etwas Würze, zart floralen Anklängen und das Ganze untermalt mit einer mineralischen und frischen Tiefe. Ein sehr vielseitiger Essensbegleiter oder einfach nur ein guter Begleiter über den Abend hinweg. Diesen Wein sollten Sie als Freund der bordelaiser Weine einmal probiert haben, Cheers!


Chateau La Faurie Maison Neuve Lalande de Pomerol. Noch nie gehört? Tja. wir aber! Dahinter steckt das Winzergenie Michel Coudroy, der auch für die unfassbaren Qualitäten von Haut-Tropchaud verantwortlich ist. Wie auch bei diesem Projekt gilt hier: ein höchstmaß an Qualität zum erstaunlich fairen Preis. Wie das kommt? Nun ja, da Sie vermutlich noch nie von Chateau La Faurie Maison Neuve  Lalande de Pomerol gehört haben, erscheint es nur logisch, dass man auf Marketing, Bemusterungen etc. keinen zu großen Wert legt und lieber die Qualität für sich sprechen lässt - darum sagen wir: unbedingt probieren!
 

Hervorragender Wein von der aufstrebenden Appellation des südlichen Rhonetals

Intensive tintige Farbe. In der Nase dominieren Aromen von roten und schwarzen reifen Früchten (Kirsch und wilde Brombeeren). Der Mund ist voll, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere Likör und Gewürzen. Die Tannine sind sowohl harmonisach als auch elegant dank der Fleischigkeit des Weins. Im Abgang zeigen sich Noten von Lakritze und Vanille, die dem Wein Länge und Komplexität verleihen.

James Suckling im April 2024 zum Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 Lirac:

Ich liebe die dunklen, fleischigen Aromen dieses Lirac, der zudem eine frische Kräuternote und einen Hauch von Bitterschokolade besitzt. Mittlerer bis voller Körper mit Lakritz und dezenten Waldbeerenaromen am samtigen Gaumen. Äußerst ausgewogener Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt genießen oder lagern.

Der Wein aus der Appellation Lirac, die gegenüber von Châteauneuf-du-Pape auf der anderen Seite des Rhône liegt, verkörpert das Beste aus diesem weniger bekannten, aber geologisch bedeutenden Gebiet. Wie der renommierte Geologe Georges Truc beschreibt, ähneln die Böden von Lirac stark denen von Châteauneuf-du-Pape. Es handelt sich um Terrassen aus Quarzgeröll (galets roulés) und rotem Ton, die durch alluviale Ablagerungen aus den Alpen vor Millionen von Jahren entstanden sind. Dieses einzigartige Terroir bildet die Grundlage für die Produktion außergewöhnlicher Weine.
Die Assemblage umfasst Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Carignan. Diese klassische Mischung der Rhône sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht, Würze und Struktur.

Die Trauben werden sorgfältig selektiert, entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, begleitet von einer Maischestandzeit von 18 Tagen und regelmäßigen Unterstößen zur optimalen Extraktion von Aromen und Struktur. Der Ausbau dauert 14 Monate, wobei 70 % des Weins in Betontanks und 30 % in französischen Eichenfässern reifen, um die perfekte Balance aus Frische und Komplexität zu gewährleisten.

Der Lirac Rouge präsentiert sich mit einer tiefen, purpurroten Farbe, die seine Intensität andeutet. In der Nase dominieren verführerische Aromen von kandierten roten und schwarzen Früchten wie Kirsch, Cassis und wilder Brombeere. Am Gaumen entfaltet sich ein üppiges, geschmeidiges und würziges Geschmackserlebnis. Der Abgang wird durch feine Noten von Lakritz und Pfeffer ergänzt, die dem Wein eine überraschende Länge verleihen.

Dieser charaktervolle Wein ist ein würdiger Vertreter der großen Terroirs der Rhône und bietet eine beeindruckende Tiefe und Finesse. Er passt hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Wild, würzigem Lamm oder gereiftem Käse. Serviert bei 16–18 °C, entfaltet er seine gesamte Eleganz und Vielschichtigkeit.

Domaine Du Clos Sixte 2022 rot: Die Meinung des Guide Hachette des Vins 2025: 1 Stern:

Hinter einer dunklen Farbe mit kupferfarbenen Reflexen offenbart sich eine distinguierte und schön verschmolzene Nase von  mit Gewürzen wie Kardamom oder Zimt aromatisierter Tee, Karamell und Orangenmarmelade. Dieser vollmundige Charakter findet sich auch im Gaumen wieder, der vollmundig und gut strukturiert ist, von kräftigen, aber nicht übertriebenen Tanninen getragen wird und durch die Gewürze der Eiche (Zimt) elegant unterstrichen wird. Ein selbstbewusster südlicher Charakter, der Liebhaber dieses Weines nach einigen Jahren Lagerung begeistern wird.

Locos por el vino - lassen Sie sich betören

Vom Alto Moncayo 2022 Baramban Locos por el vino mit seiner satten rubinroter Farbe. Von seinen Aromen, die an Veilchen, Johannisbeeren und Brombeeren erinnern. Der Auftakt ist kraftvoll und seidig mit einer Kombination aus Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Ausgewogene Frucht-, Blumen- und Gewürznoten mit einem Hauch von nuanciertem Eichenholz verleihen dem Wein Komplexität in Nase und Geschmack. Er besitzt einen langen und angenehmen, anhaltenden Abgang mit einem großen Alterungspotenzial.

Der Jahrgang 2022 ist leider noch nicht bewertet, daher lesen Sie hier die Bewertung für den Jahrgang 2020. Wenn es Kritikerstimmen zum aktuellen Jahrgang gibt, fügen wir sie hier an.


Zekun Shuai bewertet den Alto Moncayo 2020 Baramban Locos por el vino (September 2023):

Rich and spicy nose with dark cherries, chocolate, ripe strawberries and some grilled herbs. Juicy and medium- to full-bodied on the palate with tight tannins and a fruity, expressive finish. Drink now.



 

Wieder verfügbar: Ein eleganter Sauvignon Blanc aus einem der Hotspots dieser Rebsorte

Die Hügel von Girlan mit 400 – 500 m Höhe und die Nähe der Alpen verleihen dem Sauvignon seinen intensiven und typischen Charakter. Die Trauben wachsen auf Moränenböden aus der Eiszeit und werden bei optimaler Reife geerntet.

Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt. Der Ausbau erfolgt 6 Monate lang im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau auf der Feinhefe.

Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Der intensive Duft nach Brennnessel und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aromen aus. Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch.

In diesem Preissegment kaum schlagbar!

Im Glas zeigt der Alto Moncayo 2024 Garnacha Zismero Locos por el vino eine rubinrote Farbe mittlerer Intensität. In der Nase begeistert er mit Aromen von Kirschen und Johannisbeeren auf. Am Gaumen schließlich zeigt er eine angenehme Frische mit einer gelungenen Kombination aus roten Früchten, Lorbeer und Röstaromen in perfekter Balance mit einer angenehmen Säure. Er hat einen langen und angenehmen Nachgeschmack, der Sie zu einem weiteren Schluck verführt...



 

Trinkvergnügen pur!

Der Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz ist ein Spaßmacher. wie er im Buche steht. Mit schlanken 11,5% Alc.Vol. kann man sich bei den frühlingshaften Grillfeiern auch gerne mal ein Glas mehr gönnen! Trotzdem trocken ausgebaut, super saftig schon in der Nase, am Gaumen erst recht! Hier dann gestützt auf prickelnd mineralische Säurestruktur, die dem Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz einen Trinkfluss verleiht, der seines Gleichen sucht. Wir sind schwerst begeistert von diesem Wein und empfehlen ihn jedem Sauvignon-Freund wie auch jedem, der auf der Suche nach einem leichten, animierenden und doch fruchtbetonten, von Maracuja und gelber Stachelbeere geprägten Weisswein ist.

LIMITIERTE VERTIKALE
perfekt für eine kleine Weinprobe

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des
Chateau Rauzan Segla

weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Rauzan Segla 2019 - hier -->
Chateau Rauzan Segla 2020 - hier -->
Chateau Rauzan Segla 2021 - hier -->

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Leoville Barton
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Leoville Barton 2019 - hier -->
Chateau Leoville Barton 2020 - hier -->
Chateau Leoville Barton 2021 - hier -->

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Calon Segur
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Calon Segur 2019 - hier -->
Chateau Calon Segur 2020 - hier -->
Chateau Calon Segur 2021 - hier -->

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Pichon Baron
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Pichon Baron 2019 - hier -->
Chateau Pichon Baron 2020 - hier -->
Chateau Pichon Baron 2021 - hier -->

Was hat Chateau Peymouton mit dem Chateau Laroque zu tun?
Château Peymouton ist Teil des Anwesens von Château Laroque, einem historischen Grand Cru Classé von Saint-Émilion, das nur 3,5 km östlich des mittelalterlichen Dorfes liegt. Die Weinberge von Peymouton sind eben nicht als Saint Emiliomn Grand Cru Classe eingestuft und doch scmekt man die selbe Klasse und Reinheit in dem Wein. Nicht nur die Weinberge sind in der selben Besitzung, nein auch der Wein selbst  wird von dem selben Team geführt und genießt die gleiche Sorgfalt und Aufmerksamkeit wie die Weine des Château Laroque.

James Suckling über den Chateau Peymouton 2019 Saint Emilion:
A firm, savory young Bordeaux with tobacco, redcurrant and crushed-stone character, as well as some bark. It’s medium-bodied with solid tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Better in 2024.
 

Die Bewertungen für den JG 2020 des Chateau Laroque  

Die Bewertungen für den JG 2019 des Chateau Laroque  

Die Bewertungen für den JG 2021 des Chateau Laroque  

 

Der Einstige in die Welt der Bret Brothers aus dem südlichen Burgund

Ein ausgezeichneter Wein, großteils aus den einzelnen Lagen in Viré-Clessé, Saint-Véran oder auch Pouilly-Fuissé, und weit entfernt von den ausgetretenen Pfaden gewöhnlicher Chardonnay-Weine. Hier treffen die typischen Aromen von Akazie, Zitronengras, Mandarine, weiße Blüten und nussige Pinie auf Konzentration und Frische.

Die Berge des Mâconnais bilden eine für den Weinbau günstig gelegene Reihe von Hängen, die durch parallele Verwerfungen getrennt sind und eine Nord/Nordost- oder Süd/Südwest-Ausrichtung haben. Die Chardonnay-Reben werden meist auf flachgründigen  kalkhaltigen Rendzina, angebaut. Kiesel-, Lehm- oder Sandböden, die oft mit "chailles" oder Sandsteinkieseln vermischt sind, begünstigen eine nicht zu späte Reifung des Chardonnay.

Christian Balog beschreibt den Chateau Bellefont-Belcier 2025 Saint Emilion wie folgt:
93-94+ Punkte

Auch hier bei Bellefont Belcier ist man den Weg der Frische und Finesse gegangen, natürlich bietet er auch in diesem Jahr wieder einen ganzen Korb an Früchten, die kleinen und dunklen sind aber in diesem Jahr nicht mehr so in der Überzahl, hier und da mischen sich helle Beeren, kleine Walderdbeeren dazu, das kalkig frische weiss er auch gut zu zeigen. Am Gaumen dann nahezu perfekte Gerbstoffe. Ein aromatisch langer Ausklang, der Raffinesse und Trinkfluss hat.
 

Verkostungseindruck Wine Advocate:

Der 2025 Bellefont-Belcier ragt erneut als einer der Höhepunkte im Sortiment von Vignobles K heraus. Er bietet ein lebendiges Bukett von Cassis, Maulbeeren und Kirschen, vermischt mit Gewürzen und Bleistiftmine. Mittel- bis vollmundig, vielschichtig und nahtlos, ist er um einen konzentrierten Fruchtkern gebaut, der von heller Säure belebt und von samtigen Tanninen gerahmt wird. Das Finale ist lang, ätherisch und parfümiert. Die Cuvée besteht aus 70% Merlot, 20% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon, wurde zu einem Drittel in Foudres ausgebaut und weist einen pH-Wert von 3,48 auf. Dies ist einer der gelungensten Weine, die an dieser Adresse bislang erzeugt wurden. 

James Suckling schreibt zu dem Wein:

Die Tiefe und Intensität im mittleren Gaumen regen zum Nachdenken an. Er ist mittel- bis vollmundig mit sehr gut integrierten, geschliffenen Traubentanninen. Cremige Textur. Eine kuratierte und transparente Arbeit.

Peter Moser beschreibt den Chateau Bellefont-Belcier 2025 Saint Emilion wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife, einladende Herzkirschenfrucht, Nuancen von Brombeerkonfit, etwas Kräuterwürze und Edelholz, feine florale Nuancen, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Extraktsüße, reife Tannine, frischer Abgang, voll Energie, zeigt Länge und Potenzial, bereits sehr harmonisch, rotbeeriger Nachhall.

Christian Balog beschreibt den Chateau Tour Saint Christophe 2025 Saint Emilion wie folgt:
93-95 Punkte

Die Nase ist dunkelfruchtig und kompakt im Glas, Im Mund ist er saftig und straff mit sehr guter Struktur, fast schon ernsthaft geworden oder besser gesagt erwachsen. Ihm wohnt nun eine gewisse Gelassenheit inne, er wirkt weniger Aufgeladen und doch hat er heute vielleicht mehr zu bieten als in vielen Jahren zuvor.
 

Verkostungseindruck Wine Advocate:


Der 2025 Tour Saint Christophe, eine Assemblage aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, die in 20-hl-Foudres ausgebaut wurde, zeigt Aromen von Mokka, Gewürz, Kakao und Veilchen. Mittel- bis vollmundig, dicht und strukturiert, ruht er auf einem festen, tanninbetonten Rahmen mit guter Länge und würzigem Finale. 

Medium- to full-bodied with delineated dark fruit and precise, delicate tannins, showing good freshness, a wonderful silky texture and a subtle saline note in the finish.
 

Peter Moser beschreibt den Chateau Tour Saint Christophe 2025 Saint Emilion wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Edelholzwürze, ein Hauch von Brombeeren, schwarzen Kirschen und etwas Lakritze, kandierte Mandarinenzesten. Saftig, engmaschig, dunkelbeerig, reif tragende Tannine, mineralisch und anhaftend, gute Länge, sicheres Reifepotenzial.
 

Christian Balog beschreibt den Château Lagrange 2025 wie folgt:
93-94 Punkte

Die Nase des Lagrange zeigt eine gute Balance zwischen fruchtiger Kirsche, etwas Würze und kleinen roten Waldbeeren. Am Gaumen ist er aromatisch mit saftigen Tanninen. Diese Saftigkeit ist wirklich beeindruckend, ein erstaunlicher Pomerol in dieser Preisklasse. 100 % Merlot verleihen ihn diesen tollen Ausdruck der Frucht, ein aromatischer, mittel, kräftiger und langer Ausklang sehr gut gelungen für den Jahrgang
 

Peter Moser beschreibt den Château Lagrange 2025 wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarter Nougat, schwarze Kirschen, tabakig unterlegte Kräuterwürze, Brombeerkonfit. Kraftvoll, komplex, dunkle Beerenfrucht, reife, tragende Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, zeigt Länge und Entwicklungspotenzial.
 

Seit seinem ersten Jahrgang - 1985 - ein konstanter Ausdruck seines Gebiets und Repräsentant des Weingutes

Ein absolut typischer Wein der Region Maremma aus fast 100% Sangiovese Trauben, in der Maremma Morellino genannt. Die typische leichte Art, welche durch eine saftige Kirschfrucht und milde Tannine abgerundet wird. Ein weicher und unkomplizierter Speisenbegleiter zur mediteranen Küche.
 

Monica Larner im Februar 2026:

Der Fattoria Le Pupille 2024 Morellino di Scansano wird von Sangiovese geprägt, ergänzt durch kleine Anteile von Alicante und Ciliegiolo, die zusätzliche Frische und Lebendigkeit verleihen. In der Maremma bestimmen komplexe Böden aus vulkanischen Ablagerungen, die sich mit uralten marinen Sedimenten überlagern, den Charakter der Region. Für diesen Wein wächst der Sangiovese auf Sandsteinböden, die Eleganz und aromatische Frische fördern, während andere Parzellen pietra serena, rote Tone und Kalkstein aufweisen, die sorgfältig auf die jeweiligen Rebsorten abgestimmt sind. Das Bouquet bietet Noten von roten Johannisbeeren, Myrte sowie duftige Kräuternuancen von frischem Rosmarin und Thymian und erinnert an den Kräutergarten entlang des Weges zu den neuen Räumlichkeiten des Weinguts.
 

James Suckling schreibt im Juli 2025:

Leicht und fein, mit knackiger Frucht sowie Aromen und Geschmacksnoten von Feuerstein, Cranberry und Himbeere. Leichter Körper und ein würziger Ausklang. Knackig, frisch und lebendig. Ein Wein, der jeden Tag Freude bereitet. Jetzt trinken.

 

Christian Balog beschreibt den Chateau Clos Saint Martin 2025 Saint Emilion wie folgt:
94-95 Punkte

Die Nase ist reich und dunkelfruchtig mit viel reifer Kirsche. Am Gaumen ist der Wein kompakt und dicht mit intensivem Fruchteindruck, auch etwas Gesteinsmehl und was steiniges am Gaumen. Die Tannine sind reif und fleischig, ein langer sehr aromatischer Ausklang.
 

Jeb Dunnuck 12/05/2026:

Der 2025 Clos Saint-Martin ist eine der verführerischeren, genussorientierteren Schönheiten in der Reihe, und er liefert auf ganzer Linie. Cassis, Pflaumen, würziges Holz und kandierte Veilchennoten prägen die Aromatik. Am Gaumen ist er groß, reif und vollmundig, mit üppigem, vielschichtigem Mundgefühl und süßen, samtigen Tanninen. Er besitzt jede Menge süße Frucht und einen öligen, opulenten Charakter, dem man nur schwer widerstehen kann.

93/100 Georgina Hindle 21/05/2026:

Der Jahrgang passt gut zum Stil des Guts und bringt ein willkommenes Gefühl von Frische und Energie mit, das den beträchtlichen Einsatz neuer Eiche – rund 80% – ausgleicht. Das Élevage ist durch Schichten von Gewürzen und dezenter Röstung klar spürbar, bleibt jedoch weitgehend im Zaum und unterstützt die Frucht, statt sie zu überdecken. Am Gaumen verleiht eine sanfte Glycerinfülle eine runde, fast schmeichelnde Textur, die dem Wein über den Mittelgaumen bis ins Finale ein opulentes, einhüllendes Gefühl gibt. Hier gibt es Großzügigkeit, sowohl in der Frucht als auch in der Struktur, wobei der Wein eher zu einem hedonistischen Ausdruck tendiert als zu strenger Zurückhaltung. Dennoch bleibt der Wein trotz lobenswerter Balance knapp darunter, das höchste Maß an Präzision und linearer Reinheit zu erreichen. Die Tannine sind reif und insgesamt gut geführt, doch es fehlt ihnen die letzte Finesse und texturale Verfeinerung, die den Wein in die absolute Spitzengruppe heben würde.

James Suckling am 11/05/2026:

Ein fokussierter und raffinierter Rotwein mit Brombeere, dunkler Pflaume und kühlem Steincharakter. Mittelkräftig, mit festen, feinen Tanninen und einem knackigen Finale. Raffiniert ist das Wort.

Neal Martin am 07/05/2026:

Der 2025 Clos Saint-Martin stammt von dem winzigen 1,36-Hektar-Gut und wird in diesem Jahr in 80% neuer Eiche ausgebaut, einschließlich einiger Terrakotta-Gefäße. Leser sollten beachten, dass alle Proben aus den Gefäßen entnommen wurden. Ich frage mich, wie viele Verkoster das wissen oder danach gefragt haben, denn es beeinflusste eindeutig die Probe, die ich zweimal zu verkosten bat. In der Nase zeigt er sich herzhafter, tertiärer, vielleicht lenken diese Gefäße die Aromatik in eine andere Richtung. Der Gaumen besitzt im Auftakt eine sorbetartige Frische. Geschmeidige Tannine, feine Tiefe, zum Finale hin vielleicht ein wenig konfitartig, wo der warme Sommer die Frucht möglicherweise geprägt hat. Eine zweite Flasche war weniger von der Terrakotta gezeichnet und zeigte gewiss ein mineralischeres und recht einnehmendes Finale. Auf dieser Grundlage schwer zu beurteilen, aber ich gebe ihm im Zweifel den Vertrauensvorschuss.

91-93/100 The Wine Palate Lisa Perrotti-Brown 04/05/2026:

Tief granat-violett gefärbt, bricht der 2025 Clos Saint-Martin mit ausgeprägten Noten von eingelegten Pflaumen und gebackenen schwarzen Kirschen hervor, dazu Nuancen von Zedernholztruhe, Bleistiftmine und chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver sowie ein Hauch Tabak. Der mittel- bis vollmundige Gaumen liefert kauige Tannine und eine knackige Linie, mit herzhaft durchzogenen Aromen gebackener schwarzer Früchte und einem festen Finale.

93/100 Inside Bordeaux Jane Anson 30/04/2026:

Immer ein erfreuliches Gut zum Verkosten, fest und straff in seiner Tanninarchitektur, mit reichlich Auftrieb und Grip, rauchiger Eiche, Lagerfeuer und gegrillter Mandel, kalter Asche, sehr herzhaft, und das kaffeebetonte Finale ist eindrucksvoll. Man muss diesem Wein über die Reife hinweg vertrauen – die bisherige Bilanz spricht dafür, ihm den Vertrauensvorschuss zu geben. Ein Wein, den man im Auge behalten sollte. Lese vom 27. September bis 4. Oktober. 50% neue Eiche. 32 hl/ha. Zweimal verkostet.

Antonio Galloni 26/04/2026:

Der 2025 Clos Saint-Martin ist ein sehr verführerischer Wein. Seidige, üppige Konturen legen sich um den Gaumen. Die Vinifikation zu gleichen Teilen in Fass und Amphore hebt die Aromen wunderschön hervor. Dunkelrot getönte Frucht, Mokka, Gewürze, Menthol und Lakritz schmeicheln dem Gaumen. Blutorange und eine ganze Reihe floraler Kopfnoten erscheinen später und heben das mühelose Finale an. Hervorragend.

Christian Balog beschreibt den Chateau Haut Brisson 2025 Saint Emilion Grand Cru wie folgt:
91-92 Punkte

etwas zu rustikal für meine Geschmack.
 

Verkostungseindruck Wine Advocate:


Der 2025er Haut-Brisson, eine Assemblage aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc, was vinified in Fässern, mit malolactic fermentation also carried out in Fass für the corresponding batches. It zeigt Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Brombeere, mit einem hint von Mokkeinem emerging mit Belüftung. Mittel- bis vollmundig, dicht und kraftvoll, it’s umhüllend on the Gaumen und aufgebaut um einem fest, structuring Tanningerüst that carries durch to the Finale. 

Medium- to full-bodied with a broad expression. Focused, cohesive and well balanced, with precise tannins.
 

Peter Moser beschreibt den Chateau Haut Brisson 2025 Saint Emilion Grand Cru wie folgt:
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen, Brombeerkonfit, kandierte Orangenzesten, feine Kräuterwürze, einladendes Bukett. Saftig, elegant, rotbeerige Textur, feine Tannine, gute Frische, bleibt haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
 

Christian Balog beschreibt den Chateau Lynch Moussas 2025 Pauillac wie folgt:
90-92 Punkte

Die Nase ist rotfruchtig mit floralen Anklängen und einer Würze vom Holz die wahrzunehmen ist ein wenig geröstete Nüsse. Am Gaumen eine elegante frische Attacke. Er bleibt auch elegant und zart, bei mittelgewichtigem Körper.
 

Peter Moser beschreibt den Chateau Lynch Moussas 2025 Pauillac wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Waldhonig, Latwerge, hochreife schwarzbeerige Frucht, nachgerade teerige Noten. Im Mund erweist sich der Wein als ziemlich körnig, sehr dicht, leicht trocken im Tannin, aber kaum vegetal, er besitzt eine positive Adstringenz und löst im Abgang saftig auf. Ein Wein mit einer sehr traditionellen Struktur, leicht rappig, handwerkliches Tannin guter Reife. (U.S.)
 

3L Doppelmagnum

Der Riserva repräsentiert die Ursprünge der Fattoria Le Pupille

Ursprünglich "Rosso di Pereta" genannt, ist er der erste Wein der Kellerei, der nach der Einführung der Appellation im Jahr 1978 zum Morellino di Scansano wurde.

"Tiefe und leuchtende rubinrote Farbe. Feine Duftnoten von Brombeer- und Heidelbeerkonfitüre, schwarzer Johannisbeere und Minze; er öffnet sich Aromen von mediterranem Busch, roter Orange, Tabak und schwarzem Pfeffer. Das Mundgefühl ist rund und schmackhaft; er zeigt eine dynamische Struktur, die von einer schönen Frische geprägt ist mit einer schönen Frische, wobei die seidige Tanninstruktur eine ausgezeichnete für eine lange Flaschenreifung. Sehr anhaltend mit Noten von Zitrusfrüchten." So beschreiben Elisabetta Geppetti und Clara Gentili, die Dame von Morellino und die Botschafterin der Maremma, ihren Le Pupille Morellino di Scansano Riserva DOCG.

Der neue Jahrgang 2023 ist aktuell noch bewertet, Sie lesen nun die Kritikerstimmen zum Vorgängerjahrgang:
 

James Suckling im Juli 2025 zum Le Pupille 2022 Morellino di Scansano Riserva DOCG:

Dieser Wein zeigt Energie und Vertikalität, mit Aromen von getrockneten Kirschen, Erdbeeren, wildem Salbei und Rosmarin. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen und knackiger, köstlicher Frucht. Sehr toskanisch, mit Klarheit und Frische. Jetzt trinken.

Ein Rotwein von Eleganz und Geselligkeit

Pelofino ist der junge und lebendige Ausdruck von Fattoria Le Pupille. Es ist ein weicher, fruchtbetonter Wein, in dem sich die wichtigste Rebsorte der Toskana, Sangiovese, harmonisch mit internationalen Sorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon verbindet.

Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, in denen der Wein anschließend weiter reift.

 

Mit Charakter und Finesse

Mit charakteristischen Aromen von weißen Blumen, Rosen, Akazienhonig, reichhaltig und intensiv in der Nase und am Gaumen, sehr cremig und mit exzellenter Entwicklung. Ein typischer und eleganter Chardonnay von der Domaine Gerard Tremblay, einem Pionier des modernen Chablis. Das Weingut ist unter seiner Leitung in der 5. Generation inzwischen auf 33 ha gewachsen und gehört zu den führenden Produzenten in Chablis.

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

Für mich bietet der La Faurie das Ideal an Trinkgenuss. Es ist schon sehr beachtlich wie konstant dieser Wein zu überzeugen weiss. Sie erhalten hier einen Merlot dominierten Wein aus der Lalande de Pomerol. Er ist nicht überkonzentriert, sondern findet sehr gekonnt die Balance zwischen feingliedriger Frucht, dunklen Beeren, etwas Würze, zart floralen Anklängen und das Ganze untermalt mit einer mineralischen und frischen Tiefe. Ein sehr vielseitiger Essensbegleiter oder einfach nur ein guter Begleiter über den Abend hinweg. Diesen Wein sollten Sie als Freund der bordelaiser Weine einmal probiert haben, Cheers!


Chateau La Faurie Maison Neuve Lalande de Pomerol. Noch nie gehört? Tja. wir aber! Dahinter steckt das Winzergenie Michel Coudroy, der auch für die unfassbaren Qualitäten von Haut-Tropchaud verantwortlich ist. Wie auch bei diesem Projekt gilt hier: ein höchstmaß an Qualität zum erstaunlich fairen Preis. Wie das kommt? Nun ja, da Sie vermutlich noch nie von Chateau La Faurie Maison Neuve  Lalande de Pomerol gehört haben, erscheint es nur logisch, dass man auf Marketing, Bemusterungen etc. keinen zu großen Wert legt und lieber die Qualität für sich sprechen lässt - darum sagen wir: unbedingt probieren!
 

Christian Balog beschreibt den Chateau La Fleur Petrus 2025 Pomerol wie folgt:
95-96 Punkte

Im Vergleich zu Hosanna zeigt sich La Fleur Petrus mit etwas mehr Wärme und würziger Ausprägung. Die Aromatik ist von Kirsche und dunklen Waldbeeren umrahmt. Am Gaumen wirkt der Wein feingliedriger, mit subtilen Mokka- und Schokoladennoten. Die Tannine präsentieren sich zart und sandig, verleihen Struktur und tragen das kraftvolle, aromatisch nachklingende Finale.
 

Verkostungseindruck Wine Advocate:

Zusammen mit Trotanoy ist der 2025 La Fleur-Pétrus in diesem Jahr einer der kraftvolleren, massiveren Weine im Mouiex-Portfolio. Im Glas entfaltet er Aromen süßer dunkler Früchte, schwarzem Trüffel und einen geschickten Hauch neuen Eichenholzes. Er ist vollmundig, großzügig und vielschichtig, mit reifen, polierten Tanninen trotz seiner Kraft, guter Energie und einem nahtlosen, integrierten Profil. 

Peter Moser beschreibt den Chateau La Fleur Petrus 2025 Pomerol wie folgt:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktive, reife Herzkirschen, zart nach Lakritze, ein Hauch von kandierten Mandarinenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, rotbeerige Textur, wirkt leichtfüßig und finessenreich, seidige Tannine, mineralisch und bereits sehr gut entwickelt, delikater, früh zugänglicher Stil, sicheres Entwicklungspotenzial.
 

95/100 Georgina Hindle am 21/05/2026:

Himbeeren, weiche rote Pflaumen und kühle blaue Fruchtnoten in der Nase – recht fruchtbetont und ausdrucksstark. Klar und knackig, mit wunderschöner Klarheit – rein und fokussiert, mit reichlich Grip und Halt, aber weder kauig noch überreif, eher kreidig und pudrig. Er ist definitiv zurückhaltend, leise und fast diskret. Ich liebe die kühle Saftigkeit und die Tanninpräsenz im Mund – alles ist sehr harmonisch, obwohl er im Vergleich zu seinem sonst größeren, stilvolleren Auftritt etwas zurückgenommen wirkt. Ich denke, dies ist ein kleiner Geheimfavorit. Kristallin, dunkel, verwoben und fokussiert, mit Anklängen von Gewürzen, Nelke, Zimt, Tabak und Anis im Finale. Ich mag ihn sehr, aber er ist kein „Schau mich an“-Wein, fast das Gegenteil.

Jeb Dunnuck am 12/05/2026:

Ein seriöser, komplexer Pomerol: Der 2025 Château La Fleur-Pétrus besteht aus 97% Merlot und 3% Petit Verdot von tiefen Tonböden auf dem höheren Plateau und wird 16 bis 18 Monate in 50% neuer französischer Eiche ausgebaut. Er besitzt jene klassische La-Fleur-Pétrus-Komplexität in der Nase, mit süßen roten und schwarzen Früchten, floralem Weihrauch, Gewürzen und blättrigen Kräutern. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit vielschichtigem, nahtlosem Mundgefühl, polierten Tanninen und einem großartigen Finale.

Neal Martin am 07/05/2026:

Der 2025 La Fleur-Pétrus wurde vom 1. bis 19. September gelesen und in 50% neuer Eiche ausgebaut. Dies war ein weiteres Muster, das Belüftung verlangte, um etwas Reduktion in der Nase zu entfernen. Verführerische Himbeere, Walderdbeere und Anklänge von Leder entfalten sich in der Nase, eindeutig auf der eleganteren Seite. Der Gaumen ist gut ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen, gut abgestimmter Säure, sehr harmonisch und mit einem beinahe „glatten“ Finale, das einfach dahingleitet. Ein sehr verführerischer Pomerol im Entstehen.
 

93-95/100 The Wine Palate Lisa Perrotti-Brown am 04/05/2026:

Tief granat-violett in der Farbe, braucht der 2025 La Fleur-Pétrus etwas Zuwendung, bevor er sich langsam mit Noten von gebackenen Pflaumen und Schwarzkirschkompott entfaltet, gefolgt von Nuancen von Menthol, Lavendelöl und moosiger Baumrinde. Der vollmundige Gaumen ist reichhaltig und dicht, mit gebackener schwarzer Frucht und Schichten exotischer Gewürze, gestützt von festen, leicht kauigen Tanninen und großer Spannung, und endet mit einer anhaltenden kühlen Minznote. Die Cuvée besteht aus 97% Merlot und 3% Petit Verdot. Der Ausbau erfolgt 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 50% neu.

95/100 Jane Anson am 30/04/2026:

Konzentriert und beeindruckend, mit Ausdehnung am Mittelgaumen und Tanninen, die Muskeln, Sehnenkraft und Saft zeigen. Er öffnet sich im Glas und blüht auf mit wunderbar duftender Pfingstrose und Irisblüte, getoasteten Gewürzen, Olivenkern, Austernschale, nassen Steinen, Bimsstein und Lakritzwurzel. Hier gibt es so viel Möglichkeit und Breite. Lese vom 1. bis 19. September. 50% neue Eiche für den Ausbau.

Chambolle-Musigny „Les Bussières“ von Hubert Lignier ist ein Burgunder mit feiner Ausstrahlung und bemerkenswerter Tiefe. Alte Reben, die Grenzlage zu Morey-Saint-Denis und ein komplexes Aromenspiel aus floralen, würzigen und Lakritznoten verleihen ihm Charakter und Noblesse. Ein eleganter, strukturierter Pinot Noir mit großem burgundischem Charme.

Der Wein voller Bewusstsein

Die Geschichte dieses Weins beginnt im Jahr 1996, als Elisabetta Geppetti einen großartigen Weinberg erwarb, der schon bald seine besondere Eignung für Sangiovese, die edle Rebsorte der Toskana, offenbarte. Mit der Ergänzung um zwei weitere, im Laufe der Jahre bepflanzte Parzellen bringt der Weinberg Poggio Valente heute seine ganze Persönlichkeit zum Ausdruck – mit einer Eleganz und einem Charakter, die die Philosophie des Weinguts widerspiegeln. Nach der Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reift der Poggio Valente 15 Monate lang: zu 25 % in großen französischen Eichenfässern mit 20 Hektolitern Fassungsvermögen und zu 75 % in französischen Eichen-Tonneaux mit 500 und 600 Litern.

 

Monica Larner bewertet den Poggio Valente 2022 im Februar 2025: Hier ist eine weitere herausragende Flasche aus dieser Reihe neuer Veröffentlichungen von Fattoria Le Pupille. Der 2022 Poggio Valente zeigt sich druckvoll und lebendig mit einer bemerkenswert klaren Frucht. Die Weinbereitung hat sich im Laufe der Jahre dahin entwickelt, größere Holzfässer zu bevorzugen. Diese Veränderung hat zu einem stärkeren Ausdruck der Rebsorte geführt, mit Noten von blauen Blüten, historischer Rose, säuerlicher Kirsche, Roggenbrot und zerstoßenem Stein. Das Geschmacksprofil ist durch und durch mediterran, mit Anklängen von Rosmarin und Lavendel. Im Jahrgang 2022 wirkt der Wein besonders strahlend und getragen. Ein eleganter Wein mit einer eigenständigen Stimme.

 

 

James Suckling im Juli 2024:

Sehr saftig und knackig, mit Pflaumen, geschnittenem Pfirsich sowie Anklängen von frischem Basilikum und Zitronengras. Vollmundig und vielschichtig mit Noten von Terrakotta und offenmaschigen Tanninen. Entfaltet sich eindrucksvoll am Gaumen. Jetzt trinken oder lagern.

Intensives Aroma von Waldfrüchten (rote Johannisbeeren und Heidelbeeren), gut integriertes Holz und Noten von süßlichenen Gewürzen

In dem sagenumwobenen Gebiet des Rioja, dort wo die Sonne, die Reben und die Menschen seit mehr als einem Jahrhundert das Geheimnis dieses berühmten Weins wahren, wird Tradition zur Gegenwart, wird Innovation oft eine kluge Wiederentdeckung von Vergessenem. Aus Klassikern wie Tempranillo und Viura und aus Mazuelo und Malvasia werden erstklassige Rotweine und inzwischen auch köstliche Weißweine erzeugt. Martínez Bujanda wird in der Rubrik "Die Top-Betriebe" in der Fachzeitschrift "Alles über Wein" mit als bester Erzeuger genannt.
 

Zekun Shuai im Juli 2025

Kirschkuchen, cremiges Gebäck und Pflaumenkuchen mit Noten von Vanille und Haselnuss. Angenehm und geradlinig im Stil, mit saftiger Frucht. Weichkörnige Tannine entfalten sich schön am mittelkräftigen Gaumen. Der recht lange, ausgeprägte Abgang wird von süßen Eichengewürzen verlängert. Jetzt trinken oder noch einige Jahre lagern.

Le Chiuse gehört zu den ersten Weingütern, die ältere Jahrgänge (insgesamt 4.000 Flaschen) für eine spätere Veröffentlichung zurückhalten. Nur wenige andere Betriebe in Montalcino sind diesem Beispiel gefolgt, doch diesem Gut gebührt Anerkennung für seine wichtige Rolle in diesem wachsenden Trend. Zehn Jahre nach der Lese kommt der 2015 Brunello di Montalcino Riserva Diecianni auf den Markt und zeigt die zusätzliche Fruchtfülle und den Reichtum, die bereits bei seiner ersten Veröffentlichung so eindrucksvoll waren. Es entwickeln sich tertiäre Aromen von getrockneter Kirsche, entsteinter Pflaume, geröstetem Roggenbrot und Kaminruß. Im Abgang zeigt sich ein Hauch von Süße, während die Tannine bereits schön abgerundet sind.

Otts Einstieg. Einfach ein lässiger, feiner Veltliner. Erfrischend wenig Alkohol. Eine Cuvée aus verschiedenen Weinbergen. Spannt den Bogen zwischen Eleganz und Unkompliziertheit. Präzise dort, wo Bernhard Ott den Veltliner sehen. Feines Säurespiel, typische Aromen.