Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

Für mich bietet der La Faurie das Ideal an Trinkgenuss. Es ist schon sehr beachtlich wie konstant dieser Wein zu überzeugen weiss. Sie erhalten hier einen Merlot dominierten Wein aus der Lalande de Pomerol. Er ist nicht überkonzentriert, sondern findet sehr gekonnt die Balance zwischen feingliedriger Frucht, dunklen Beeren, etwas Würze, zart floralen Anklängen und das Ganze untermalt mit einer mineralischen und frischen Tiefe. Ein sehr vielseitiger Essensbegleiter oder einfach nur ein guter Begleiter über den Abend hinweg. Diesen Wein sollten Sie als Freund der bordelaiser Weine einmal probiert haben, Cheers!


Chateau La Faurie Maison Neuve Lalande de Pomerol. Noch nie gehört? Tja. wir aber! Dahinter steckt das Winzergenie Michel Coudroy, der auch für die unfassbaren Qualitäten von Haut-Tropchaud verantwortlich ist. Wie auch bei diesem Projekt gilt hier: ein höchstmaß an Qualität zum erstaunlich fairen Preis. Wie das kommt? Nun ja, da Sie vermutlich noch nie von Chateau La Faurie Maison Neuve  Lalande de Pomerol gehört haben, erscheint es nur logisch, dass man auf Marketing, Bemusterungen etc. keinen zu großen Wert legt und lieber die Qualität für sich sprechen lässt - darum sagen wir: unbedingt probieren!
 

Hervorragender Wein von der aufstrebenden Appellation des südlichen Rhonetals

Intensive tintige Farbe. In der Nase dominieren Aromen von roten und schwarzen reifen Früchten (Kirsch und wilde Brombeeren). Der Mund ist voll, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere Likör und Gewürzen. Die Tannine sind sowohl harmonisach als auch elegant dank der Fleischigkeit des Weins. Im Abgang zeigen sich Noten von Lakritze und Vanille, die dem Wein Länge und Komplexität verleihen.

James Suckling im April 2024 zum Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 Lirac:

Ich liebe die dunklen, fleischigen Aromen dieses Lirac, der zudem eine frische Kräuternote und einen Hauch von Bitterschokolade besitzt. Mittlerer bis voller Körper mit Lakritz und dezenten Waldbeerenaromen am samtigen Gaumen. Äußerst ausgewogener Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt genießen oder lagern.

Der Wein aus der Appellation Lirac, die gegenüber von Châteauneuf-du-Pape auf der anderen Seite des Rhône liegt, verkörpert das Beste aus diesem weniger bekannten, aber geologisch bedeutenden Gebiet. Wie der renommierte Geologe Georges Truc beschreibt, ähneln die Böden von Lirac stark denen von Châteauneuf-du-Pape. Es handelt sich um Terrassen aus Quarzgeröll (galets roulés) und rotem Ton, die durch alluviale Ablagerungen aus den Alpen vor Millionen von Jahren entstanden sind. Dieses einzigartige Terroir bildet die Grundlage für die Produktion außergewöhnlicher Weine.
Die Assemblage umfasst Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Carignan. Diese klassische Mischung der Rhône sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht, Würze und Struktur.

Die Trauben werden sorgfältig selektiert, entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, begleitet von einer Maischestandzeit von 18 Tagen und regelmäßigen Unterstößen zur optimalen Extraktion von Aromen und Struktur. Der Ausbau dauert 14 Monate, wobei 70 % des Weins in Betontanks und 30 % in französischen Eichenfässern reifen, um die perfekte Balance aus Frische und Komplexität zu gewährleisten.

Der Lirac Rouge präsentiert sich mit einer tiefen, purpurroten Farbe, die seine Intensität andeutet. In der Nase dominieren verführerische Aromen von kandierten roten und schwarzen Früchten wie Kirsch, Cassis und wilder Brombeere. Am Gaumen entfaltet sich ein üppiges, geschmeidiges und würziges Geschmackserlebnis. Der Abgang wird durch feine Noten von Lakritz und Pfeffer ergänzt, die dem Wein eine überraschende Länge verleihen.

Dieser charaktervolle Wein ist ein würdiger Vertreter der großen Terroirs der Rhône und bietet eine beeindruckende Tiefe und Finesse. Er passt hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Wild, würzigem Lamm oder gereiftem Käse. Serviert bei 16–18 °C, entfaltet er seine gesamte Eleganz und Vielschichtigkeit.

Domaine Du Clos Sixte 2022 rot: Die Meinung des Guide Hachette des Vins 2025: 1 Stern:

Hinter einer dunklen Farbe mit kupferfarbenen Reflexen offenbart sich eine distinguierte und schön verschmolzene Nase von  mit Gewürzen wie Kardamom oder Zimt aromatisierter Tee, Karamell und Orangenmarmelade. Dieser vollmundige Charakter findet sich auch im Gaumen wieder, der vollmundig und gut strukturiert ist, von kräftigen, aber nicht übertriebenen Tanninen getragen wird und durch die Gewürze der Eiche (Zimt) elegant unterstrichen wird. Ein selbstbewusster südlicher Charakter, der Liebhaber dieses Weines nach einigen Jahren Lagerung begeistern wird.

Neue Welt trifft auf die Alte

Allein die Farbe, mit welcher der Bodegas Borsao Zarihs 2019 ins Glas geht, ist betörend: ein tief dunkles Purpurrot mit Violettreflexen. In der Nase unverkennbar Shiraz, intensive Aromen von dunklen Früchten und Backpflaumen, zu denen sich leichte Kaffeeröstaromen gesellen, abgerundet von einem Hauch Vanille, welcher sich mit etwas Zeit im Glas zu einer delikaten Note dunkler Schokolade entwickelt. Beim ersten Schluck merkt man es dann, den Syrah, den anderen Stil: festes Tannin trotz weicher Textur. Noten von Süßholz und - ganz zart - ein wenig Leder. Der Bodegas Borsao Zarihs 2019 schlägt die Brücke zweier Weinstile aus einer Rebsorte, vereint alte und neue Welt in sich und begeistert mit dem Besten von beiden.

Fakten zum Wein:
Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 ist der sechste Jahrgang des erfolgreichen Kooperationsprojekts von José Luis Chueca (Bodegas Borsao) und Chris Ringland. einer der Winzerikonen aus Übersee, besonders umtriebig in Australien. Name und Etikett spiegeln die unterschiedliche Typizität und die verschiendene Bezeichnung der Traube Syrah (in Frankreich und ges. alte Welt) / Shiraz (in Australien und ges. neue Welt) wider. Typisch für den Syrah der alten Welt ist die rauchige, leicht animalische Note mit Aromen von Süßholz. Leder und die kernige Struktur, Kaffeearomen. Noten von Dörrobst wie Backpflaumen, die weiche Textur und die Vanillenote des neuen Holzes spiegeln die Oppulenz des Shiraz der neuen Welt wider. Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 - ein hervorragend gelungenes Projekt, zwei Stile perfekt in einem Wein zu vereinen, der mit allen Faccetten begeistert.

In diesem Preissegment kaum schlagbar!

Im Glas zeigt der Alto Moncayo 2024 Garnacha Zismero Locos por el vino eine rubinrote Farbe mittlerer Intensität. In der Nase begeistert er mit Aromen von Kirschen und Johannisbeeren auf. Am Gaumen schließlich zeigt er eine angenehme Frische mit einer gelungenen Kombination aus roten Früchten, Lorbeer und Röstaromen in perfekter Balance mit einer angenehmen Säure. Er hat einen langen und angenehmen Nachgeschmack, der Sie zu einem weiteren Schluck verführt...



 

Wieder verfügbar: Ein eleganter Sauvignon Blanc aus einem der Hotspots dieser Rebsorte

Die Hügel von Girlan mit 400 – 500 m Höhe und die Nähe der Alpen verleihen dem Sauvignon seinen intensiven und typischen Charakter. Die Trauben wachsen auf Moränenböden aus der Eiszeit und werden bei optimaler Reife geerntet.

Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt. Der Ausbau erfolgt 6 Monate lang im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau auf der Feinhefe.

Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Der intensive Duft nach Brennnessel und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aromen aus. Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch.

Locos por el vino - lassen Sie sich betören

Vom Alto Moncayo 2022 Baramban Locos por el vino mit seiner satten rubinroter Farbe. Von seinen Aromen, die an Veilchen, Johannisbeeren und Brombeeren erinnern. Der Auftakt ist kraftvoll und seidig mit einer Kombination aus Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Ausgewogene Frucht-, Blumen- und Gewürznoten mit einem Hauch von nuanciertem Eichenholz verleihen dem Wein Komplexität in Nase und Geschmack. Er besitzt einen langen und angenehmen, anhaltenden Abgang mit einem großen Alterungspotenzial.

Der Jahrgang 2022 ist leider noch nicht bewertet, daher lesen Sie hier die Bewertung für den Jahrgang 2020. Wenn es Kritikerstimmen zum aktuellen Jahrgang gibt, fügen wir sie hier an.


Zekun Shuai bewertet den Alto Moncayo 2020 Baramban Locos por el vino (September 2023):

Rich and spicy nose with dark cherries, chocolate, ripe strawberries and some grilled herbs. Juicy and medium- to full-bodied on the palate with tight tannins and a fruity, expressive finish. Drink now.



 

Trinkvergnügen pur!

Der Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz ist ein Spaßmacher. wie er im Buche steht. Mit schlanken 11,5% Alc.Vol. kann man sich bei den frühlingshaften Grillfeiern auch gerne mal ein Glas mehr gönnen! Trotzdem trocken ausgebaut, super saftig schon in der Nase, am Gaumen erst recht! Hier dann gestützt auf prickelnd mineralische Säurestruktur, die dem Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz einen Trinkfluss verleiht, der seines Gleichen sucht. Wir sind schwerst begeistert von diesem Wein und empfehlen ihn jedem Sauvignon-Freund wie auch jedem, der auf der Suche nach einem leichten, animierenden und doch fruchtbetonten, von Maracuja und gelber Stachelbeere geprägten Weisswein ist.

Was hat Chateau Peymouton mit dem Chateau Laroque zu tun?
Château Peymouton ist Teil des Anwesens von Château Laroque, einem historischen Grand Cru Classé von Saint-Émilion, das nur 3,5 km östlich des mittelalterlichen Dorfes liegt. Die Weinberge von Peymouton sind eben nicht als Saint Emiliomn Grand Cru Classe eingestuft und doch scmekt man die selbe Klasse und Reinheit in dem Wein. Nicht nur die Weinberge sind in der selben Besitzung, nein auch der Wein selbst  wird von dem selben Team geführt und genießt die gleiche Sorgfalt und Aufmerksamkeit wie die Weine des Château Laroque.

James Suckling über den Chateau Peymouton 2019 Saint Emilion:
A firm, savory young Bordeaux with tobacco, redcurrant and crushed-stone character, as well as some bark. It’s medium-bodied with solid tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Better in 2024.
 

Die Bewertungen für den JG 2020 des Chateau Laroque  

Die Bewertungen für den JG 2019 des Chateau Laroque  

Die Bewertungen für den JG 2021 des Chateau Laroque  

 

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Calon Segur
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Calon Segur 2019 - hier -->
Chateau Calon Segur 2020 - hier -->
Chateau Calon Segur 2021 - hier -->

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Leoville Barton
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Leoville Barton 2019 - hier -->
Chateau Leoville Barton 2020 - hier -->
Chateau Leoville Barton 2021 - hier -->

LIMITIERTE VERTIKALE
perfekt für eine kleine Weinprobe

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des
Chateau Rauzan Segla

weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Rauzan Segla 2019 - hier -->
Chateau Rauzan Segla 2020 - hier -->
Chateau Rauzan Segla 2021 - hier -->

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Pichon Baron
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Pichon Baron 2019 - hier -->
Chateau Pichon Baron 2020 - hier -->
Chateau Pichon Baron 2021 - hier -->

Christian Balog beschreibt den Chateau Trotte Vieille 2025 Saint Emilion wie folgt:
95-96 Punkte
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
 

12/05/2026
Tief purpurfarben, basiert der 2025 Château Trottevieille auf 51% Cabernet Franc, 46% Merlot und 3% Cabernet Sauvignon und ruht vollständig in neuen Fässern. Er besitzt eine absolut brillante Nase von Cassis, Graphit, Holzrauch und zerstoßenem Stein. Am Gaumen ist er vollmundig und konzentriert, mit wunderschöner Tiefe am Mittelgaumen, reifen, polierten Tanninen, makelloser Gesamtbalance und einem großartigen Finale.

Neal Martin 07/05/2026
Der 2025 Trotte Vieille wurde zwischen dem 4. und 19. September bei etwas über 30 hl/ha gelesen und vollständig in neuer Eiche ausgebaut. Die 51% Cabernet Franc prägen die Nase, sodass sie eher zu schwarzer, leicht pfeffriger Frucht tendiert, mit Anklängen von Lorbeerblatt und Bleistiftkasten. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit geschmeidigen Tanninen, angenehmer Kantigkeit, moderater Tiefe, linearer, frischer und saftiger im Stil, mit lobenswerter Mineralität zum Finale hin. Dies ist ein sehr gut gearbeiteter Saint-Émilion, der mit Reife nur besser werden wird, wie zahlreiche über die Jahre verkostete Jahrgänge belegen.
 

Wine Advocate William Kelley 04/05/2026 Der 2025 Trotte Vieille zeigt außergewöhnliches Potenzial und entfaltet im Glas Aromen von reifen Heidelbeeren, Veilchen, subtilen Gewürzen und Bleistiftspänen. Vollmundig, vielschichtig und samtig, ist er tief, konzentriert und raffiniert, mit lebendiger Säure, schöner Reinheit und einem langen, durchdringenden Finale. Dieses Kalkstein-Terroir auf dem Plateau von Saint-Émilion zeigt wirklich seine Herkunft und hat einen der Höhepunkte des Jahrgangs hervorgebracht.
 

29/04/2026
Extrem feine Tannine, die in den Gaumen übergehen, mit verführerischen dunklen Fruchtaromen und einem zitrischen Nachhall. Bei diesem Wein dreht sich alles um Eleganz und Struktur. 51% Cabernet Franc, 46% Merlot und 3% Cabernet Sauvignon.
 

Antonio Galloni 26/04/2026
Der 2025 Trotte Vieille steigt förmlich aus dem Glas empor. Frisch geschnittene Blüten, Mokka, getrocknete Kräuter, Menthol und Espresso verschmelzen mit einem Kern aus reicher, tief geschichteter dunkler Frucht. Trotte Vieille ist ein seltener Saint-Émilion, der stark auf Cabernet Franc setzt. All dieser intensiv florale und herzhafte Charakter, ebenso wie die passende Struktur, zeigt sich heute deutlich. Der 2025er baut sich im Glas wunderschön auf und offenbart zahlreiche Dimensionen von Intensität. Blau getönte Frucht, Kies, Nelken, Lavendel, Lakritz und Espresso hallen nach. Die einzige Frage ist, wie lange der 2025er brauchen wird.
 

Peter Moser 24/04/2026
Fruchtig in der Nase und sehr sauber. Zudem kräuterwürzig und ätherisch, mit Noten von reifem Cabernet Franc und einem Hauch Floralität. Kirschgelee. Aromen von weißem Pfeffer. Am Gaumen mit fester Struktur, reif, nur leicht trocken und mit geschmeidigem Fundament. Das Zusammenspiel von Weichheit und Substanz ist hervorragend gelungen. Extrem lang im Finale.

 

Christian Balog beschreibt den Chateau Franc Mayne 2025 Saint Emilion wie folgt:
91-93 Punkte
Die Nase ist frisch und fruchtig, mit saftiger dunkler Frucht, feinen sanften Tanninen, einer eleganten und straffen Struktur.
 

Verkostungseindruck Wine Advocate:
Der 2025 Franc-Mayne zeigt sich wunderschön und verströmt ausdrucksstarke Aromen von Brombeeren, Maulbeeren und Veilchen. Mittel- bis vollmundig, fleischig und rein, mit einem lebendigen und einhüllenden Fruchtkern, strahlender Säure und süßen Tanninen, ist er bereits aus dem Fass immens ansprechend. Die Cuvée besteht weiterhin zu 100% aus Merlot, da der Cabernet Franc des Guts noch nicht in Produktion ist.

Ein straffer und fokussierter Rotwein mit Untertönen von Brombeere, schwarzer Olive und Kirsche. Mittelkräftig, mit festen Tanninen und präzisem Finale. Schönes Tanninrückgrat und Balance.
 

12/05/2026
Ein komplexer, anmutiger Wein: Der 2025 Château Franc Mayne besteht zu 100% aus Merlot und reift zu gleichen Teilen in neuen Barriques und Foudres. Ein solider Kern saftiger roter Früchte, getrockneter Blüten, Gewürze und klassischer kreidiger Mineralität tritt in der Nase hervor. Am Gaumen mittel- bis vollmundig, mit reifen, geschmeidigen Tanninen und herausragender Länge. Ich habe diesen Wein dreimal verkostet, und er zeigte sich jedes Mal wunderschön. Ein ausgewogener, graziöser Saint-Émilion im Entstehen.
 

Antonio Galloni 26/04/2026
Der 2025 Franc Mayne ist wunderschön. Er bietet vom Anfang bis zum Ende beeindruckende Fülle, Frische und Lebendigkeit. Dunkel tintige, rot getönte Frucht, neues Leder, Lakritz, Rosenblätter, Minze und Mokka gleiten über den Gaumen. Anklänge von Blutorange und Granatapfel hallen im vibrierenden, wunderbar polierten Finale nach. Hervorragend.
 

Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben verschiedener Lagen und Hanglagen hergestellt. Die Weinberge sind zwischen 10 und 15 Jahre alt. Der Chenin Blanc stammt aus einer alten, nach Norden ausgerichteten Buschrebe mit niedrigen Erträgen und guter Fruchtreinheit. Mit mittlerem Körper und kräftigem Rückgrat wird dieser einzigartige südafrikanische Weißwein zu Ehren von Laurens Campher hergestellt. Er besteht überwiegend aus Chenin Blanc mit kleineren Anteilen von Sauvignon Blanc, Verdehlo und Viognier. Die Trauben wurden separat vinifiziert und nach sorgfältiger Lagerung (11 Monate) in neuen und älteren 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche sorgfältig verschnitten. 

Trotz aller Frische, Eleganz und Konzentration sind die Aromen des Weins komplex und intensiv und reichen von leuchtender Zitrone, frischer Ananas, Aprikosen und saftiger Nektarine bis hin zu konzentrierter Limettenmarmelade sowie Karamell und Sahne (durch Fassgärung und 11-monatige Reifung in überwiegend älteren französischen Eichenfässern). Am Gaumen ist der erste Eindruck blumig (berauschendes Geißblatt), im Abgang weiße Pfirsiche und Aprikosen, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer frischen Säure – eine großartige Nachhaltigkeit, die Genuss über mindestens fünf Jahre verspricht.

Laurens Campher war ein junger deutscher Soldat, der 1685 in Muratie mit der Landwirtschaft begann. Diese Mischung ist eine Herzensangelegenheit, ähnlich wie Laurens‘ Liebe zu Ansela van de Caab. Ihre Liebe zahlte sich letztendlich aus und führte zur Geburt ihrer drei Kinder, ihrer Freiheit und der Entwicklung eines Bauernhofs, der Campher erst 1699 offiziell zugesprochen wurde, aber auch über drei Jahrhunderte später noch erfolgreich ist.

A firm and linear wine showing crunchy orange peel, raspberry and fresh violet aromas that follow through to a medium body with firm and silky tannins and a vivid finish. Excellent energy in this second wine from d’Issan. 65% cabernet sauvignon, 32% merlot and 3% petit verdot.
 

Christian Balog beschreibt den Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2025 Pauillac wie folgt:
96-98 Punkte
Die Nase reichhaltig, mit viel reifer kleinbeeriger Frucht, Cassis, rote Johannisbeere auch blumige Nuancen finden sich wieder, erst im Hintergrund etwas Holz, Zartbitterschokolade und Graphit. Am Gaumen ist er fleischig, saftig und doch fast schon zart anmutend. Das Tannin ist so fein und poliert, hier darf man ruhig das Wort „seidig“ verwenden. Grosse Balance und Frische um aromatisch langen Finale. Eine tolle Comtesse, die einen bereits früh verführen und in Ihren Bann ziehen wird.
 

Verkostungseindruck Wine Advocate:
Der 2025 Pichon Longueville Comtesse de Lalande zeigt sich gut und öffnet sich im Glas mit Noten von Cassis, Brombeeren, Zigarrendeckblatt und Iris, wobei er mit Belüftung duftiger wird. Mittel- bis vollmundig, tief und vielschichtig, mit reichlich pudrigem Tannin, das sich im jugendlich strukturierten Finale bemerkbar macht. Die Cuvée besteht aus 81% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot und 4% Cabernet Franc. 
 

Peter Moser beschreibt den Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2025 Pauillac wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Gewürznoten, dunkle Kirschen, reifes Brombeerkonfit, etwas Nougat, feine Edelholzwürze. Saftig, komplex, feine Extraktsüße, reife Tannine, zeigt großen Charme, frisch strukturiert, Herzkirschen, bleibt lange haften, sicheres Reifepotenzial, sehr verführerischer Stil.
 

29/04/2026
Ein heller und lebendiger Rotwein mit so viel Duft. Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Veilchen, die sich zu einem mittelkräftigen Körper mit feinen, linearen Tanninen fortsetzen, die lang und sehr raffiniert sind. Tanningeprägt, aber schmeichelnd. Rassig und elegant, mit Struktur. 81% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot und 4% Cabernet Franc.

Antonio Galloni 26/04/2026
Der 2025 Pichon-Longueville Comtesse de Lalande ist ein absoluter Volltreffer. Ein Wein von Tiefe und Intensität, der mit Schichten von Nuancen und Komplexität aus dem Glas emporsteigt. Der 2025er hat alles: Aromatik, Fruchtdichte und die passende Struktur. Pichon Comtesse entwickelt sich zu einem der Weine des Jahrgangs.

Neal Martin 07/05/2026
Der 2025 Pichon-Longueville Comtesse de Lalande wurde ab dem 28. August gelesen, so früh wie nie zuvor, und die Lese endete am 23. September. Der Ausbau erfolgt in 66% neuer Eiche, der Rest in einjährigen Fässern. Er besitzt eine straffe und lineare Nase, sehr klassisch im Stil, mit Graphit- und Bleistiftminen-Noten, die die schwarze Frucht durchziehen. Wunderschöne Kontur. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit filigranen Tanninen. Etwas strukturierter und strenger als die früheren, stärker Merlot-geprägten Jahrgänge. Doch während er sich im Glas entfaltet, zeigt er das Niveau an Raffinesse und Präzision, das man von diesem Deuxième Grand Cru aus Pauillac inzwischen erwartet. Mit 13,1% Alkohol liegt er niedriger als andere jüngere Jahrgänge.

 Jeb Dunnuck 12/05/2026
Reines Cassis, blättrige Kräuter, Frühlingsblüten und Graphit steigen aus dem 2025 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande hervor, einer Cuvée aus 81% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot und 4% Cabernet Franc. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit makellos ausgewogenem Mundgefühl, ultrafeinen Tanninen und einem unglaublichen Finale. Balance, Länge, Komplexität und pure Klasse sind hier außergewöhnlich. Er kommt auf 13% Alkohol bei einem pH-Wert von 3,7 und einem IPT von 73. Hut ab vor Direktor Nicolas Glumineau für eine weitere absolut sensationelle Comtesse!

 

Christian Balog beschreibt den Clos du Marquis 2025 Saint Julien wie folgt:
91-93 Punkte
Die Nase ist dunkelfruchtig. Der Gaumen ist straff und saftig zugleich mit guter Struktur der Tannine, welche feinpudrig sind. Der mittlere Gaumen ist voll mit dunkelbeeriger Frucht fast schon etwas an Fruchtgelee erinnernd. Ein mittelkräftiges aromatisches Finale kling recht lang aus.
 

Verkostungseindruck Wine Advocate:
Der 2025 Clos du Marquis ist ein ernsthafter Wein, der Geduld belohnen wird. Im Glas entfaltet er Aromen von dunklen Beeren, Crème de Cassis, Veilchen und glimmender Glut. Mittel- bis vollmundig, tief und vielschichtig, besitzt er helle Säure und ein Gerüst reifer, pudriger, aber reichlicher Tannine. Die Cuvée besteht in diesem Jahr aus 73% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot und 6% Cabernet Franc. 

Peter Moser beschreibt den Clos du Marquis 2025 Saint Julien wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife dunkle Beerenfrucht, schwarze Herzkirschen, feiner Gewürztouch, ein Hauch von Nougat. Komplex, saftig, rotbeerige Nuancen, lebendig strukturiert, reife Tannine, salzige Mineralität, bleibt gut haften, Kirschen und Cassis im Nachhall, sicheres Reifepotenzial.
 

93-95/100 The Wine Palate Lisa Perrotti-Brown 04/05/2026
Tief granat-violett gefärbt, springt der 2025 Clos du Marquis mit vibrierenden Noten von zerdrückten Brombeeren und schwarzem Johannisbeergelee aus dem Glas, gefolgt von Nuancen von Rosenknospentee, Garrigue und Bleistiftspänen. Der mittelkräftige Gaumen ist wunderbar elegant und fein verwoben, dabei intensiv, und liefert strahlende schwarze Fruchtschichten mit mineralischen Funken, die in ein langes und erfrischendes Finale münden. Die Cuvée besteht aus 73% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot und 6% Cabernet Franc. Der pH-Wert liegt bei 3,57, der Alkoholgehalt bei 13,6%. Der Wein reift 16 Monate in französischen Barriques, davon 55% neu.
 

11/05/2026
Gut gerahmt, fokussiert, texturiert und raffiniert. Aromen von Johannisbeeren, getrockneten Kräutern, Backgewürzen und etwas Rinde. Mittelkräftig, mit sehr feinen Tanninen. Schöne Konzentration, die elegant und kontrolliert bleibt. Lebendiges Finale.
 

12/05/2026
Tief purpurfarben und fast das Glas färbend, ist der 2025 Clos du Marquis eine Cuvée aus 73% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot und 6% Cabernet Franc, die 16 Monate in 55% neuen Barriques ausgebaut wird. Reife schwarze und blaue Früchte, Graphit und eine an zerstoßenen Stein erinnernde Mineralität prägen die Aromatik. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig und konzentriert, mit reifen, polierten Tanninen und einem wunderschönen Gesamteindruck von Reinheit und Balance. Er kommt auf 13,6% Alkohol bei einem pH-Wert von 3,57.
 

Ein eleganter Viognier voller Finesse

Der Grand Veneur 2025 Les Champauvins Cotes du Rhone blanc, ein reiner Viognier, stammt aus dem Gebiet „Les Champauvins“ in der Nähe des Domaine Grand Veneur. Die Böden aus Ton, Sand und Kalkstein bieten ideale Bedingungen für eine langsame Reifung der weißen Rebsorten und bewahren so die aromatische Feinheit, die diesen Wein auszeichnet.

100 % Viognier – eine Hommage an die Eleganz und das aromatische Potenzial dieser edlen Rebsorte.
Die Trauben werden von Hand gelesen, vollständig entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 12 °C, um die frischen und delikaten Aromen zu bewahren. Bereits vier Monate nach der Ernte wird der Wein abgefüllt, um seinen jugendlichen Charakter hervorzuheben.

Der Les Champauvins Blanc zeigt eine brillante, blassgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich intensive und zarte Aromen von Blüten und weißen Früchten. Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch und leicht, mit ausgeprägten Noten von weißem Pfirsich und Birne. Nach einigen Stunden der Belüftung treten feine Aprikosennoten in den Vordergrund, die die Fruchtigkeit harmonisch abrunden. Die lange aromatische Persistenz macht diesen Viognier zu einem herausragenden Wein, der durch Finesse und Frische beeindruckt.

Dieser Wein ist ideal für den Genuss in seinen ersten drei Jahren. Perfekt als Aperitif, zu frischen Austern, Spargelgerichten oder Ziegenkäse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10 °C, um die frischen Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Christian Balog beschreibt den Chateau Ducru Beaucaillou 2025 Saint Julien wie folgt:
95-96+ Punkte
Noch ist die Nase etwas verschlossen und kompakt, er besitzt massig schwarze Frucht ohne zu viel Holzeinsatz wahrzunehmen, und dann hat er auch diese steinige Kühle. Der Grand Vin ist sehr kraftvoll mit dichten Tanninen, straffer kerniger Struktur. Er bleibt sehr nachhaltig am Gaumen haften. Wird viele Jahre der reife benötigen.
 

Peter Moser beschreibt den Chateau Ducru Beaucaillou 2025 Saint Julien wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Würzig, Nuancen von Unterholz, schwarze Beerenfrucht, tabakig, dunkle Kirschen, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Lakritze, einladendes Bukett. Komplex, engmaschig, Nuancen von Brombeeren, feste, tragende Tannine, mineralisch, dezente Extraktsüße, noch etwas verschlossen, wird definitiv von Reife profitieren, etwas old school, sehr vielversprechend.
 

98/100 Georgina Hindle am 21/05/2026:
Eine so lebendige und vibrierende Farbe im Glas, mit strahlend pinkfarbenem Rand. Reife, beinahe betörende Aromatik – parfümierte Brombeerfrucht mit einem getrocknet-floralen Aspekt und dunkler Schokolade. Reif und massig im Mund, nicht so verführerisch und geschmeidig, wie Ducru sein kann; dieser ist körniger und etwas griffiger, mit klar sichtbaren Tanninen und Struktur sowie dunkler Frucht im Hintergrund. Seriös, fast schwül, mit spürbarem Holz – Lakritz und Nelkenwürze. Die aromatische Darbietung ist ziemlich unglaublich, zweifellos voller Intensität, doch dieser Wein hat sich noch nicht ganz gesetzt. Mundwässernde Säure, großartige Tanninstruktur, hier ist viel los. Endet kühl, frisch und angehoben. Ich liebe die Intensität, ganz anders als viele andere Weine dieses Jahrgangs – gebaut wie ein Rennpferd, muskulös und füllend, aber zugleich kauig und weich. Ich liebe die Persönlichkeit und denke, dass dieser Wein ein langes Leben vor sich hat. Da sind Reinheit, Klarheit und Glanz. pH 3,74. Ertrag 22 hl/ha. Lese vom 2. bis 23. September.
 

Jeb Dunnuck am 12/05/2026:
Tief purpurfarben und vollkommen opak, besteht der Blockbuster 2025 Château Ducru-Beaucaillou aus 79% Cabernet Sauvignon und 21% Merlot, vollständig in 100% neuen Fässern ausgebaut. Die Nase ist reichhaltig und konzentriert, mit reiner Crème de Cassis, Graphit, reifen schwarzen Kirschen, würzigem Holz und Aromen von frisch gespitztem Bleistift. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichtem, konzentriertem Mittelgaumen, reifen, sich aufbauenden Tanninen und einem großartigen Finale. Er kommt auf 13,44% Alkohol bei einem pH-Wert von 3,8. Dieser strukturierte, reine und unglaublich präzise Ducru erinnert mich ein wenig an den 2010er, vielleicht mit einem Hauch mehr Finesse.
 

97-99/100 Lisa Perrotti-Brown am 04/05/2026:
Tief granat-violett gefärbt, schimmert der 2025 Ducru-Beaucaillou mit vibrierenden Noten von frisch zerdrückten schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren aus dem Glas, die sich zu Funken von Veilchen, Lakritz, zerstoßenen Steinen und Kardamom öffnen, dazu ein Hauch Eisenerz. Der mittelkräftige Gaumen ist fantastisch elegant, mit festen und doch exquisit reifen, feinkörnigen Tanninen sowie erstaunlicher Spannung, die zu den fein nuancierten schwarzen Fruchtschichten passt. Das Finale zeigt epische Länge und ein unglaubliches Feuerwerk aus Mineralien und Blüten. Die Cuvée besteht aus 79% Cabernet Sauvignon und 21% Merlot. Der pH-Wert liegt bei 3,74, der Alkoholgehalt bei 13,44%. Der TPI beträgt 97!
 

97/100 Jane Anson am 30/04/2026:
Atemberaubend, nuanciert und voller Freude. Zurückhaltendes Fleisch, gerösteter Kreuzkümmel, frische Heidelbeeren und Himbeeren mit reichen Adern von Cassis, frischem Granatapfel und Cappuccino. Dies ist sehr Ducru in seiner Breite und Fülle, aber mit einer Frische und einem Auftrieb, die ganz klar zum Jahrgang 2025 gehören. Fast sicher wird sich dieser Wein für einige Jahre verschließen, doch alles ist gut kontrolliert, mit stiller Zuversicht. Ein Wein, mit dem man sehr gerne viel Zeit verbringen wird. pH 3,74. Lese vom 2. bis 23. September, 100% neue Eiche. Bruno Borie ist Eigentümer.
 

James Suckling am 29/04/2026:
Die Intensität in der Nase ist sehr beeindruckend, mit schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Graphit. Mittel- bis vollmundig, mit kraftvoller Struktur aus stählernen Tanninen, die poliert und lang sind. Wird im Finale fließend, fein und kauig. Abwarten. Eine Cuvée aus 79% Cabernet Sauvignon und 21% Merlot.
 

Antonio Galloni am 26/04/2026:
Der 2025 Ducru-Beaucaillou ist fabelhaft. Vibrierende rote bis purpurfarbene Frucht, Rosenblüten, Lavendel, Minze und Blutorange sind wunderschön modelliert. Die Reinheit der Frucht ist schlicht bemerkenswert. Neue Eiche macht 100% aus, doch niedrigere Toastgrade und ein präziserer Ansatz sind hier deutlich spürbar. Wunderschöne florale und herzhafte Cabernet-Kopfnoten heben das Finale. Hervorragend und einer der Höhepunkte des Jahres: Ducru ist 2025 absolut atemberaubend.
 

Christian Balog beschreibt den Chateau Leoville Poyferre 2025 Saint Julien wie folgt:
93-95 Punkte
Natürlich müssen Fans des Poyferre nicht auf seine Reize verzichten. Die volle Ladung an dunklen Beeren ist mit im Glas. Sein annin wirkt kraftvoll und fleischig im Mund, er hat fast die Struktur des Las Cases, jetzt muss man aber auch fairerweise sagen, dass die Frucht bei Poyferre etwas schmeichelder wirkt. Die schwarze Süsskirsche vermählt sich mit Holunderstrauch und Cassis. Ein Korsett von drahtigen Tanninen stützt den Wein in seinem aromatisch langen Ausklang. Wirklich ein kleiner Kraftprotz wenn man sich die Appellation Saint Julien in Gänze anschaut.

 

Jeb Dunnuck am 12/05/2026:
Reife, verführerische Mengen roter, schwarzer und blauer Früchte, Rauch, Tabak und verbrannte Erde prägen den 2025 Château Léoville Poyferré, eine Cuvée aus 61% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 8% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. Am Gaumen ist er vollmundig, mit rundem, vielschichtigem, überschwänglichem Mundgefühl, reichlich samtigen Tanninen und großer Tiefe am Mittelgaumen. Ein reifer, opulenter und wunderschön ausgewogener 2025er im Entstehen.
 

James Suckling am 11/05/2026:
Wunderschön in der Nase. Stilvoll und konzentriert, mittel- bis vollmundig, mit Frische und einer herzhaften Note im Finale. Geschlossen und präzise, mit feinkörnigen, fokussierten Tanninen. Im Ausklang sehr strukturiert. Ein solider und spannungsvoller Médoc.
 

Neal Martin am 07/05/2026:
Der 2025 Léoville-Poyferré wurde vom 8. bis 23. September bei lediglich 20,3 hl/ha gelesen, durchlief eine sechstägige Kaltmazeration vor der Gärung und reift in 80% neuer Eiche. In der Nase ist dies der Inbegriff von Poyferré, recht sinnlich und rein im Stil, mit Schichten reifer schwarzer Frucht, schwarzer Pflaume, einem Hauch Kampfer und Veilchen. Wundervolle Kontur. Der Gaumen wird von feinen Tanninen gerahmt, ist wunderschön ausgewogen, erneut recht mineralisch im Stil, mit einem präzisen und anhaltenden, graphitgetönten Finale. Wenn Sie Poyferré lieben, werden Sie diesen Wein verehren.
 

95-97/100 Lisa Perrotti-Brown am 04/05/2026:
Tief granat-violett gefärbt, springt der 2025 Léoville Poyferré mit energiegeladenen Noten von frisch zerdrückten schwarzen Johannisbeeren, frischen Pflaumen und Boysenbeeren aus dem Glas, gefolgt von Anklängen an Minztee, Iris und Holzkohle sowie einem Hauch moosiger Baumrinde. Mittelkräftig, vibriert der Gaumen mit energiegeladenen schwarzen und roten Beerenaromen, gestützt von superweichen Tanninen und einem lebendigen Rückgrat, und endet lang und parfümiert. Wunderschön! Die Cuvée besteht aus 61% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 8% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. Der pH-Wert liegt bei 3,71, der Alkoholgehalt bei 13,5%. Der Wein reift 18 bis 20 Monate in französischen Barriques, davon 80% neu.
 

97/100 Jane Anson am 30/04/2026:
Üppig, mit fabelhafter Konstruktion und Grip, ein echter langsamer Entfalter, mit Wellen von Orangenschalen-Mineralität, Kakaobohne und Espresso, seidiger Textur, großartiger Qualität und Tintenfischtinte. Der Ertrag ist mit rund 20 hl/ha extrem niedrig, doch der Wein bewahrt eine opulente Trinkbarkeit, sobald man ihm Zeit im Glas gibt. Eine einfache Empfehlung, und dieser Wein besitzt so viele verborgene Tiefen. Lese vom 8. bis 23. September. pH 3,73. 20,38 hl/ha. 80% neue Eiche. pH 3,71. Lese vom 8. bis 23. September. Alte Reben bei Poyferré bringen von Natur aus niedrige Erträge, und mit dem trockenen Sommer war dies das erste Jahr seit 2011, in dem während der Gärung überhaupt keine Saignée durchgeführt wurde, weil bereits so viel natürliche Konzentration vorhanden war.
 

Antonio Galloni am 26/04/2026:
Der 2025 Léoville-Poyferré ist wunderschön. Reichhaltig und saftig, mit auffallender Geschmeidigkeit am Mittelgaumen, zeigt der Grand Vin den Jahrgang von seiner besten Seite. Das wird sofort an seinen üppigen Konturen und seiner makellosen Balance deutlich. Dunkelrote bis purpurfarbene Frucht, Rosenblüten, Lavendel, Menthol und Mokka füllen sich im Glas aus und bauen die Schichten mühelos auf. Der 2025er ist ein sinnlicher Grand Vin.
 

Peter Moser am 24/04/2026:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feines Edelholz, Kirschen, ein Hauch Cassis und schwarze Beeren, einladendes Bouquet. Saftig, elegant und ausgewogen, frische Herzkirschnoten, reife, schmelzende Tannine, süßer Extrakt und lang anhaltend, sicheres Entwicklungspotenzial.

 

Christian Balog beschreibt den Chateau Calon Segur 2025 Saint Estephe wie folgt:
95-96+ Punkte
Eine ebenfalls dunkle kraftvolle Nase mit dunkler reicher und hochreifer Frucht. Am Gaumen ist der Wein viel geschliffener und feiner als in vielen Jahren zuvor. Tolle Eleganz und Präzision, er bleibt trotzdem im Vergleich zu Montrose und Cos ein Kraftprotz, wirk dadurch nicht ganz so erhaben. Aber in Summe gibt es so viel anderes was man bei Calon Segur lieben kann, es sollte einem klar sein, dass wenn man Calon Segur kauft mit grosser Sicherheit einen der kräftigsten Weine des linken Ufers in den Keler legt. Und im Keller wird er viele Jahre reifen, bevor sch die Elemente soweit harmonisieren dass man bedenkenlos die Flasche öffnen kann, ich tippe mal vorsichtig auf 8 bis 10 Jahre. Die gute Nachricht, man kann mir dem Marquis de Calon oder sogar dem etwas ähnlicheren Capbern die Wartezeit überbrücken.
 

Verkostungseindruck Wine Advocate:
Eine Cuvée aus 57% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 7% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot: Der 2025 Calon-Ségur bietet ein tiefes und sich bereits komplex entwickelndes Bukett dunkler Beeren, Rosenblätter und Veilchen, gerahmt von einem geschickten Hauch neuen Eichenholzes. Vollmundig, tief und vielschichtig, mit großartiger Energie, reichlich vorhandenen, aber ultrafeinen Tanninen und einem langen, durchdringenden Finale, liegt er bei sehr klassisch proportionierten 13,6% Alkohol und einem pH-Wert von 3,6. 

Peter Moser beschreibt den Chateau Calon Segur 2025 Saint Estephe wie folgt: 
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem feinen Hauch von Edelholz unterlegte schwarze Beerenfrucht, Nuancen von Brombeerkonfit und Cassis, zart nach Gewürzen und Orangenzesten. Saftig, elegant, reife dunkle Beerenfrucht, reife, tragende Tannine, mineralisch, gute Frische im Abgang, salziger Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.
 

96/100 Georgina Hindle am 21/05/2026:
Wirkt in der Nase so lebendig, kristalline, aber reife schwarze Johannisbeeren mit Anklängen von Lakritz und Tabak. Teer, Lagerfeuerrauch – ein angekohltes Element. Griffig und füllend, aber in einem weichen, pudrigen, federnden, fast kauigen Sinn – dabei nicht wirklich fleischig –, rund, massig und vielschichtig, doch so sanft kontrolliert, dass es eher wie ein Streicheln als wie eine Umarmung wirkt. Für mich erscheint er in diesem frühen Stadium etwas zugänglicher, als Calon es manchmal sein kann. Saftiger Mittelgaumen, Erdbeeren und Kirschen, dazu der typische mineralische, kreidige Grip im Finale. Wunderschön, stiltypisch und sehr erfreulich. pH 3,4. 65% Grand-Vin-Produktion. 1% Petit Verdot vervollständigt die Cuvée.
 

 Jeb Dunnuck am 12/05/2026:
Ein großer Schritt nach oben gegenüber dem Marquis: Der 2025 Château Calon Ségur basiert auf 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot und wird 20 Monate in 100% neuer Eiche ausgebaut. Die Nase offenbart reife Pflaumen, Cassis und schwarze Himbeeren, begleitet von rauchigem Tabak und Veilchennoten. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und üppig, mit enorm viel Frucht, reifen, polierten Tanninen und einem großartigen Finale. Er kommt auf 13,6% Alkohol bei einem pH-Wert von 3,6. Dieser reife, polierte und verführerische Saint-Estèphe wird bereits in seiner Jugend viel Freude bereiten, dürfte aber auch anmutig reifen.
 

James Suckling am 11/05/2026:
Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, doch Menthol und weitere frische Kräuter treten ebenfalls hervor. Mittlerer Körper, mit festen und leicht kauigen Tanninen sowie einem herzhaften Finale. Hier ist viel los. 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot.
 

Neal Martin am 07/05/2026:
Der 2025 Calon Ségur enthält in diesem Jahr mit 17% etwas mehr Merlot, wird aber weiterhin von 80% Cabernet Sauvignon dominiert, gelesen zwischen dem 4. und 20. September über 15 Tage bei 35 hl/ha. Er repräsentiert in diesem Jahr 65% der Gesamtproduktion des Guts. Wie üblich reift er vollständig in neuer französischer Eiche für geplante 20 Monate. Die Nase besitzt enorme Klarheit und Präzision, Brombeere und Zedernholz, etwas Unterholz, wunderschön konturiert und eleganter als manche jüngeren Jahrgänge. Das neue Holz ist eingebunden und selbst in diesem frühen Stadium kaum wahrnehmbar. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit griffigen, leicht kreidigen Tanninen im Auftakt. Es gibt ein recht auffälliges maritimes bzw. ästuarisches Element mit Anklängen an japanisches Nori, die die schwarze Frucht durchziehen, fast salzig im Stil – das gefällt mir. Es verleiht diesem Calon Persönlichkeit und Bandbreite. Klassisch im Stil und mit niedrigerem Alkohol von 13,6% im Vergleich zu jüngeren Freigaben, etwa 14,5% beim 2022er, hat dieser Wein eine sehr vielversprechende Zukunft.
 

95-97/100 Lisa Perrotti-Brown am 04/05/2026:
Tief granat-violett gefärbt, schimmert der 2025 Calon Ségur mit verführerischen Noten von Iris, frischen Heidelbeeren und schwarzem Johannisbeergelee hervor, die Anklängen von Unterholz, zerstoßenen Steinen und moosiger Baumrinde weichen. Der vollmundige Gaumen glänzt mit wunderbarer Spannung und strahlenden blauen und schwarzen Fruchtaromen, gestützt von festen, körnigen Tanninen, und endet lang und mineralisch. Die Cuvée besteht aus 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Der pH-Wert liegt bei 3,6, der Alkoholgehalt bei 13,6%. Der Wein reift 20 Monate in französischen Barriques, davon 100% neu.
 

98/100 Jane Anson am 30/04/2026:
Natürlich der am festesten gebaute Wein aus dem Calon-Stall, doch er liefert dennoch die Kombination aus Finesse und Konzentration, die für die besten Weine des Jahres 2025 typisch ist. In der Textur dieses Hauptweins zeigen sich deutlich mehr Graphit und Schiefer; dies ist einer der Weine, der das höchste Potenzial des Jahrgangs wirklich vor Augen führt, und ein außergewöhnlicher Calon. So vielschichtig, mit Irisblütenknospe, Cassis, zerdrückten Veilchen, Espresso und Kakaobohne. Ein langsames Entrollen. 100% neue Eiche. pH 3,6. Ertrag 35 hl/ha, Lese vom 4. bis 20. September.
 

Antonio Galloni am 26/04/2026:
Der 2025 Calon Ségur ist ein absoluter Blickfang. Aromatisch und strukturiert trifft der 2025er genau die richtigen Noten. Leser werden Geduld brauchen, denn der 2025er ist vollgepackt mit intensiver Frucht und ebenso kraftvollen Tanninen, die ein Jahrzehnt benötigen werden, um sich zu mildern. Das ist ein großer, großer Wein. Auch hier ist die Aromatik sehr präsent, mit anhaltenden Noten von getrockneten Kräutern, zerdrückten Rosenblättern und Minze.
 

Trocken, klar, lebhaft und leicht, voller Primäraromen.

Ein hervorragender Einstieg in die Welt des Chablis. Genießen Sie den Gerard Tremblay 2025 Petit Chablis als Aperitif, zu Chausson feuilleté mit Ziegenkäse und Honig oder zu geräuchertem Lachs.

Nach dem Pressen wird der Most (Saft) zur Vorklärung in einen Edelstahltank geleitet. Es handelt sich um eine natürliche Vorklärung durch Schwerkraft (ohne Zugabe von Enzymen). Sie dauert zwischen 12 und 24 Stunden. Anschließend folgen die alkoholische Gärung und die malolaktische Gärung, die unter kontrollierten Temperaturbedingungen stattfinden. Der Ausbau dauert 6 Monate in Edelstahltanks unter Temperaturregelung.

Weingut: Gerard Tremblay ist ein Pionier des modernen Chablis und erzeugt Weine mit floralen Duftnoten von weißen Blumen und Akazien mit konzentrierter Frucht und viel Finesse. Das Weingut ist unter seiner Leitung in der 5. Generation inzwischen auf 33 ha gewachsen und gehört zu den führenden Prduzenten in Chablis.

Christian Balog beschreibt den La Dame de Montrose 2025 Saint Estephe wie folgt:
90-92 Punkte
Die Nase eröffnet einen sehr feinen fruchtigen Stil, am Gaumen ist er bereits jetzt sehr zugänglich und offen. Der Gaumen ist saftig und charmant. Er ist ein einladender La Dame der bereits jung gefallen wird.
 

92-94/100 The Wine Palate Lisa Perrotti-Brown 04/05/2026
Tief granat-violett gefärbt, springt der 2025 La Dame de Montrose mit hellen, fröhlichen Noten von wilden Heidelbeeren, roten Kirschen und schwarzen Himbeeren aus dem Glas, dazu Anklänge von Teer, Rosen und getrockneter Minze. Der mittelkräftige Gaumen ist seidig und elegant, mit leuchtenden, intensiven blauen und roten Beerenaromen sowie floralen Akzenten, angehoben von einer knackigen Linie, und endet lang und duftig. Wunderschön! Die Cuvée besteht aus 82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc. Der Alkoholgehalt liegt bei 13,7% bei einem pH-Wert von 3,5. Der Ausbau erfolgt in großen und kleinen Eichenfässern, davon 15% neues Holz.

Neal Martin 07/05/2026
Der 2025 La Dame de Montrose wird in 15% neuer Eiche ausgebaut, weniger als zuvor, einschließlich einiger Foudres und Amphoren, und wird vom 82%igen Merlot-Anteil geprägt. Die Nase bietet rote Kirschen und zerdrückte Erdbeerfrucht, dazu Jod- und Veilchenaromen, die mit Belüftung hervortreten. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit geschmeidigen Tanninen, leicht kreidig, feiner Spannung und einem Übermaß an Frische zum Finale hin. Dieser Wein wird in der Flasche vollkommen unwiderstehlich sein und nur minimale Reife benötigen, um Genuss zu bereiten.

James Suckling 11/05/2026
Strahlkraft und Frische, mit roten Johannisbeeren und Austernschalen. Mittlerer Körper, mit feinen Tanninen und einem knackigen, frischen Finale. Eine Cuvée aus 82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc.

 

12/05/2026
Eine stark Merlot-geprägte Cuvée aus 82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc, überwiegend von Ton- und Kalksteinböden stammend und in 30% neuer Eiche sowie 20% Foudre ruhend: Der 2025 La Dame de Montrose ist mittelkräftig, rund und geschmeidig, mit einem wunderschönen Sinn für Eleganz. Reife Himbeere, saftige Johannisbeeren, Veilchen und saftige Blütennuancen leuchten in der Nase, und schon heute ist er nahezu unwiderstehlich, mit bemerkenswerter Reinheit und wunderschönen Tanninen.
 

William Kelley 04/05/2026
Im Glas entfaltet sich der 2025 La Dame de Montrose mit Noten von dunklen Beeren, Früchtekuchen und Gewürzen. Er ist mittel- bis vollmundig, tief und dicht, mit einem lebendigen, vielschichtigen Fruchtkern, geschmeidigen Tanninen und einem hellen, saftigen Finale. Es ist eine Cuvée aus 82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc, wobei der Ausbau in verschiedenen Gebinden erfolgt – 20% Foudre und 5% Amphore – sowie mit weniger Abstichen, um ein stärker reduktives Profil zu bewahren, das besser zur Merlot-dominierten Cuvée passt.

Antonio Galloni 26/04/2026
Der 2025 La Dame de Montrose ist ein eleganter, anmutiger Wein. Zerdrückte Blüten, rot getönte Frucht, Zimt und Granatapfel verleihen enorme aromatische Präsenz. Die Frucht ist so hell, fokussiert und offen. Dies ist eine besonders elegante, raffinierte Dame. Die Cuvée ist Merlot-geprägt. Der Ausbau erfolgt zu 75% in französischen Eichenfässern, davon 15% neu, zu 20% in Foudre und zu 5% in Amphore.

Peter Moser beschreibt den La Dame de Montrose 2025 Saint Estephe wie folgt: 
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, Preiselbeeren, feine Kräuterwürze. Saftig, elegant, feine Extraktsüße, feine Tannine, kirschiger Nachhall, mineralisch-salzig im Abgang, harmonisch und gut anhaftend, bereits entwickelt und zugänglich.

 

Christian Balog beschreibt den Chateau Giscours 2025 Margaux wie folgt:
94-95 Punkte
Die Aromen des Giscours zeigen sich dunkelfruchtig und mit reichhaltiger Abwechslung. Am Gaumen ist er dann saftiger und frischer als es die Nase vermuten ließ. Seien annine sind zart adstringent, man merkt die frische Säure. Ein schöner saftiger mittelgewichtiger Ausklang.

Peter Moser beschreibt den Chateau Giscours 2025 Margaux wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktive, frische Herzkirschen, Nuancen von Cassis, feines Waldbeerkonfit, florale Nuancen, kandierte Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, angenehme Fruchtsüße, frischer Säurebogen, sehr präziser Wein, tragende, seidige Tannine, Kirschen im Abgang, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.
 

96/100 Georgina Hindle am 21/05/2026:
Ein fabelhafter Giscours in diesem Jahr, der wirklich die Anstrengungen und die Arbeit zeigt, die auf diesem Gut geleistet werden. Tiefe und dunkle Nase mit Johannisbeerblatt, dunkler Schokolade, Veilchen, purpurnen Blüten, einem medizinisch-kräuterigen Element, Minze und Zimt – aber so delikat und präzise. Wirklich raffinierte Aromatik. So geschmeidig und seidig, mit perfekt ausbalancierten Tanninen, die stützen, aber nicht überwältigen. Erstaunliche Tiefe und Schichtung, so gut ausbalanciert und ausgeführt, mit reichlich Konzentration, dabei dunkel und grüblerisch, nicht schwer oder sonnig – kühl und ruhig, aber auch fokussiert und entschlossen. Äußerst Margaux, ohne irgendwelche Extreme. Dies repräsentiert wirklich die Persönlichkeit des Jahrgangs mit Bordeaux-Energie, Spannung, Fokus, Saftigkeit, Frische sowie reifer und strukturierter Reife, getragen von Säure. pH 3,68. Ertrag 30 hl/ha.
 

Jeb Dunnuck am 12/05/2026:
Was den Grand Vin betrifft, prägen rote, blaue und schwarze Früchte, vermischt mit Frühlingsblüten, Iris, Graphit und saftigem Tabak, den 2025 Château Giscours und verleihen ihm einen wunderschönen Cabernet-geprägten Stil. Basierend auf 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot und 5% Cabernet Franc, der in 50% neuer Eiche ruht, ist er am Gaumen mittel- bis vollmundig, mit fokussiertem, reinem, präzisem Mundgefühl, wunderschönen, sich aufbauenden Tanninen und schön integrierter Säure. Er kommt auf 13,2% Alkohol bei einem pH-Wert von 3,68.
 

James Sucklingam 11/05/2026:
Ein so ausgewogener und harmonischer Rotwein mit Kontrolle, Textur und Länge. Er besitzt Aromen von roten Beeren, Zedernholz, Kieselsteinen und Backgewürzen. Mittelkräftig, mit feinkörnigen Tanninen. Samtig und attraktiv, mit langem, aromatischem und präzisem Finale. Eine Cuvée aus 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot und 5% Cabernet Franc.

Neal Martin am 07/05/2026:
Der 2025 Giscours wurde bei rund 31 hl/ha gelesen, knapp über dem Durchschnitt der Appellation Margaux, und reift für geplante 16 oder 17 Monate in rund 50% neuer Eiche aus neun Küfereien. Er besitzt eine quintessentiale Margaux-Nase, floral im Stil, mit Veilchen und Irisblüten, die die recht üppige, aber klar definierte Mischung aus schwarzer und Heidelbeerfrucht durchziehen. Das Holz ist hier sehr gut integriert. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit samtigen Tanninen im Auftakt, gepaart mit einem präzisen Säurefaden. Am hinteren Gaumen zeigt sich ein Hauch Graphit, ein erfreuliches Crescendo führt zu einem recht strukturierten und salzigen Finale. Dies ist einer der feinsten Giscours der letzten Jahre, doch er verdient fünf oder sechs Jahre Flaschenreife, um seine Stärke zu zeigen, und könnte sich durchaus am oberen Ende meiner Bewertungsspanne einpendeln. 13,3% Alkohol.

William Kelley am 04/05/2026:
Der 2025 Giscours ist ein weiterer brillanter Wein dieses wiedererstarkten Guts. Im Glas entfaltet er Aromen von Waldbeeren, Veilchen, Rosenblättern und Bleistiftspänen. Mittel- bis vollmundig, tief und parfümiert, zeigt er sich geschmeidig und nahtlos, mit ultraraffinierten Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, parfümierten Finale. Diese klassevolle und präzise Cuvée aus 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot und 5% Cabernet Franc wurde im funktionalen Übergangskeller von Giscours erzeugt, der die Temperaturkontrolle gegenüber den alten Anlagen des Guts erleichtert.
 

94-96/100 Lisa Perrotti-Brown am 04/05/2026:
Tief granat-violett gefärbt, bricht der 2025 Giscours mit einem intensiven Parfum von Kirschwasser, Himbeercoulis und frischen Heidelbeeren aus dem Glas hervor, gefolgt von Anklängen an Rosenknospentee, Lavendel, wilden Thymian und Graphit. Der leicht- bis mittelkräftige Gaumen ist wunderbar elegant und erfrischend, mit weichen, seidigen Tanninen und einem langen, parfümierten Finale. Beeindruckend!
 

96/100 Jane Anson am 30/04/2026:
Hervorragende Tiefe in der Aromatik, viel Energie, Pflaume und Cassisknospe, herzhaft mit Kante, große Fruchttiefe. Kakaobohne und Weihrauch sorgen für ein genussvolles Lächeln und einen langsamen Aufbau, während das Holz Struktur und Gewicht verleiht. Bei Giscours wird in den letzten Jahren so gute Arbeit geleistet, mit Direktor Alexander van Beek in Hochform. Es ist nicht einfach, wenn man ein Gut schon so lange leitet, eine solche Transformation zu vollziehen, doch zweifellos herrscht derzeit ein Gefühl der Erneuerung auf diesem Gut, und diesen Wein sollte man im Auge behalten. Zweimal verkostet.
 

Christian Balog beschreibt den Chateau Phelan Segur 2025 Saint Estephe wie folgt:
93-94 Punkte
Ganze vier Mal verkosteten wir den Phelan Segur, ganz erstaunlich wie konstant er sich präsentierte. Denn bei der letzten Verkostung direkt auf dem Chateau bestätigte er die zuvor gewonnenen Eindrücke nachhaltig. Man weiss dass Phelan Segur in warmen Jahren zu überzeugen weiss, das schmeckt man einfach raus, er ist so wunderbar komplex und mit reifer dunkler Frucht ausgestattet. Mit der Frische die aus dem so vielseitigen Terroir eingefloss, ist klar und bringt ihm die so vital wirkende Säurestruktur. Die Tannine wirken feinkörnig und samtig am Gaumen sein Nachklang ist lang und aromatisch.
 

Peter Moser beschreibt den Chateau Phelan Segur 2025 Saint Estephe wie folgt:

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkle Waldbeeren, schwarze Kirschen, zarte Kräuterwürze, Edelholz unterlegt. Komplex, sehr saftig, reife Kirschen, tragende Tannine, mineralisch, gut anhaftend, ein voluminöser Speisenbegleiter, zeigt Länge und Potenzial.
 

Neal Martin 07/05/2026:

Der 2025 Phélan Ségur wurde zwischen dem 10. und 26. September bei 29 hl/ha gelesen und in 55% neuen Eichenfässern ausgebaut. Auch dies ist ein Saint-Estèphe, der im Vergleich etwa zu 2020 oder 2022 in einem sanfteren und klassischeren Stil gehalten ist. Vor allem schwarze Frucht; die vom Cabernet geprägten Aromen von Zedernholz und Tabak treten nach ein paar Schwenks hervor, mit nur einem leichten Hauch Teeblätter im Hintergrund. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit fein gebauten Tanninen, die von einem silbernen Säurefaden begleitet werden. Sehr gut ausgewogen und eindeutig im eleganteren Stil, ohne die Konzentration oder Opulenz des 2022ers. Dies ist ein schlankerer und raffinierterer, früher trinkbarer Phélan Ségur, der Eleganz und Feinschliff liefert. Einfach ein wunderschöner Saint-Estèphe, den man durch die globale Erwärmung bereits verloren geglaubt hatte.
 

12/05/2026:

Ein wunderschöner Wein dieses Teams: Der 2025 Château Phélan Ségur basiert auf 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot und wird 18 Monate in 55% neuen Fässern ausgebaut. Cassis, Frühlingsblüten, Graphit und würzige Nuancen leuchten in der Nase. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit herrlichen Tanninen und einem samtigen, perfekt ausbalancierten Mundgefühl. Ich liebe die Gesamtbalance hier, und er kommt auf 13,6% Alkohol bei einem pH-Wert von 3,73. Dies zählt zu den bislang feinsten Jahrgängen dieses Châteaus. Bravo.
 

11/05/2026:

Gut komponiert, strukturiert und schön gerahmt, mit mittlerem bis vollem Körper und feinen, festen Tanninen. Am Gaumen texturiert und leicht kreidig. Solide und fokussiert, mit langem, druckvollem Finale. Ein eleganter, raffinierter und ganzheitlicher Wein. Er zeigt Tiefe, Struktur und Finesse. 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot.
 

92-94/100 The Wine Palate Lisa Perrotti-Brown 04/05/2026:

Tief granat-violett gefärbt, segelt der 2025 Phélan Ségur mit energiegeladenen Noten von Cassis und rotem Johannisbeergelee aus dem Glas, dazu Nuancen von Flieder, duftender Erde und Bleistiftmine. Der mittelkräftige Gaumen ist strahlend und erfrischend, mit einem festen Rahmen aus leicht kauigen Tanninen und einem roten Beerenauftrieb im Finale. Die Cuvée besteht aus 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot. Der Alkoholgehalt liegt bei 13,6%, der pH-Wert bei 3,73 und der IPT bei 80.
 

Christian Balog beschreibt den Chateau La Mission Haut Brion 2025 Pessac Leognan wie folgt:
95-97 Punkte
Die Nase ist wie beim La Chapelle reich an dunklen Beeren, aber die Nase ist feiner und tiefgründiger. Dass hat von Cassis, über Holunder auch etwas rote Parika sowie etwas getrocknetes Heu. Am Gaumen ist das straff und kraftvoll, mit viel ernsthaftem reifen Tannin. Ein langer aromatischer Ausklang trägt den Wein sehr gut.
 

Verkostungseindruck Wine Advocate:
Eine Cuvée aus 58,3% Merlot, 38,3% Cabernet Sauvignon und 3,4% Cabernet Franc: Der 2025 La Mission Haut-Brion zeigt ein verfeinertes Bukett von rauchigem Cassis, dunklen Beeren, Gewürzen und Bleistiftmine, gerahmt von einem geschickten Hauch neuen Eichenholzes. Mittel- bis vollmundig, dicht und vielschichtig, ist er um einen multidimensionalen Fruchtkern gebaut, der von feinen, samtigen Tanninen gestützt wird, und endet in einem langen, parfümierten und präzisen Finale. Er verbindet Tiefe mit Energie und liefert eine texturierte, doch kontrollierte Ausdrucksform von Kraft mit echtem Frischegefühl. Das Ergebnis ist eine besonders getreue, charmante Interpretation von La Mission, definiert von Eleganz und allgemeiner Präzision. 
 

96/100 Georgina Hindle am 21/05/2026:
Wunderschöner floraler Duft in der Nase, parfümiert mit schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, delikat, aber mit echter Reinheit. Geschmeidig, rund und großzügig, den Mund füllend – kauig und griffig, dabei mit fleischiger und reifer roter Frucht, nichts wirkt austrocknend, unterlegt von Lakritz und salzigen Steinen, die im Finale einen kreidigen Grip verleihen. Strukturiert und intensiv konzentriert, mit Energie, Fokus, Tiefe und Schichtung der Textur. Voller Substanz, Lebendigkeit und Charakter. Nicht makellos perfekt, aber vergnüglich, prall und hedonistisch.
 

Jeb Dunnuck am 12/05/2026:
Eine Merlot-betonte Cuvée aus 58,3% Merlot, 38,3% Cabernet Sauvignon und dem Rest Cabernet Franc, die in 60% neuer französischer Eiche ausgebaut wird: Der 2025 Château La Mission Haut-Brion zeigt einen dichten Rubin- bis Purpurton sowie saftige schwarze Himbeeren, Johannisbeeren, rauchigen Tabak, frisch gespitzte Bleistifte und flüssige Veilchennuancen in der Nase. Am Gaumen mittel- bis vollmundig, besitzt er ein reines, konzentriertes, vielschichtiges Mundgefühl, fokussierende Tannine sowie wunderschöne Gesamtbalance und Länge. Dies ist ein etwas nach innen gekehrterer, fokussierterer Ausdruck dieser Cuvée, aber das ist der Jahrgang, und hier gibt es sehr viel zu lieben. Ich vermute, der Keller wird Ihr Freund sein.
 

James Suckling am 11/05/2026:
Ein Rotwein mit vielen muskulösen Tanninen, die poliert und samtig sind. Vollmundig, mit kauigem Mundgefühl und langem, intensivem Finale. Zerstoßene Steine, dunkle Frucht und Rinde im Ausklang. 58,3% Merlot, 38,3% Cabernet Sauvignon und 3,4% Cabernet Franc.
 

Neal Martin am 07/05/2026:
Der 2025 La Mission Haut-Brion wurde vom 28. August bis zum 19. September bei rund 23 hl/ha gelesen, niedriger als Haut-Brion, vielleicht aufgrund der höheren Pflanzdichte und geringerer Konkurrenz zwischen den Reben. Es gibt weniger neue Eiche, rund 59%, gleich wie bei Haut-Brion, nach etwa 80% in den letzten Jahren. Er besitzt ein parfümiertes Bouquet, eines der floralsten, an das ich mich erinnern kann, wunderschön definiert mit schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und zerstoßenen Veilchen. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit gemeißelten Tanninen, einem silbernen Säurefaden, recht linear im Stil und mit einem straffen, spannungsvollen, graphitgetönten Finale. Ja, er muss in diesem Jahr die zweite Geige hinter Haut-Brion spielen, aber es ist dennoch ein großartiger La Mission. 13,6% Alkohol.
 

97-99/100 Lisa Perrotti-Brown am 04/05/2026:
Tief granat-violett gefärbt, rollt der 2025 La Tour Carnet mit Noten von saftigen Himbeeren, frischen Erdbeeren und Brombeeren aus dem Glas, gefolgt von Anklängen an Veilchen, dunkle Schokolade und Minztee. Der mittelkräftige Gaumen ist weich und rassig, mit leuchtenden roten Beerenaromen und einem minzigen Kick im Finale. Die Cuvée besteht aus 69% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc. Der Alkoholgehalt liegt bei 13,5%.
 

96/100 Jane Anson am 30/04/2026:
Typische Finesse, verbunden mit klarer Intensität und Konzentration, muskulös mit saftigem Rahmen und zerdrückten roten Rosenblättern im Finale. Enormes Reifepotenzial; dieser Wein streckt sich über den Gaumen und liefert Finesse sowie verborgene Kraft. 69% Erstwein. Ertrag 27 hl/ha. Lese vom 27. August bis 19. September. 59% neue Eiche. pH 3,73.
 

Antonio Galloni 26/04/2026:
Der 2025 La Mission Haut-Brion zählt zu meinen frühen Favoriten dieses Jahrgangs. Aromatisch und lebendig, mit beeindruckender Reinheit, ist der Grand Vin großartig. Rot getönte Frucht, Blutorange, Granatapfel, Minze und Zimt steigen aus dem Glas. Strahlen stützender Tannine verleihen Energie und Form. Mit einem Wort: fesselnd. Einer der Weine des Jahrgangs.
 

Peter Moser am 24/04/2026:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholznuancen, etwas Unterholz, floraler Touch, dunkle Beerenfrucht, Kirschen und Pflaumen. Komplex, saftig, dunkle Frucht, reife, feinwürzige Tannine, mineralisch, gute Frische, dezente Extraktsüße, salziges Finale, zeigt Länge und Reifepotenzial.
 

Tenute San Sisto Passerina Marche 2025 – belebend, fruchtig, charmant.

Der Passerina Marche IGT 2025 von Tenute San Sisto ist ein frischer, animierender Weißwein aus einer autochthonen Rebsorte der Marken – unkompliziert, aromatisch und wunderbar trinkfreudig. Im Glas zeigt er sich strohgelb und duftet nach Pfirsich, Aprikose und heller Frucht, begleitet von feinen würzigen Noten nach Heu und weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt er frisch, vollmundig und lebendig, mit schöner Frucht und einem saftigen, klaren Abgang.

Ein belebender Weißwein mit mediterranem Charakter: ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fisch, leichten Pastagerichten oder einfach gut gekühlt auf der Terrasse.
 

Von über 20 Jahre alten Reben

Dieser Wein stammt aus Weinbergen, die älter als 10 Jahre sind. Die Anpflanzung der Weinberge erfolgte nach Qualitätskriterien, wobei auf geringe Erträge und Trauben mit kleinen Beeren geachtet wurde. Daher ist die Pflanzdichte sehr hoch (4.000 Rebstöcke pro Hektar bei einem Pflanzabstand von 2,5 x 1 Meter). Darüber hinaus kann der Wasserstress der Pflanzen dank der in den Weinbergen installierten Wetterstationen gesteuert und so eine höhere Konzentration in den Beeren erreicht werden.

Helle Farbe mittlerer Intensität. Aromen von reifen Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, gut eingebunden in Noten von Röstnoten, Zimt, Karamell und Toffee. Seidiger und angenehmer Gaumen mit großartiger Fruchtentfaltung. Lang anhaltend und mit hochwertigen Tanninen.

Zekun Shuai zum Rioja Vega 2022 Crianza DOCa Rioja (Juni 2025):

Aromen von gebackenen dunklen Kirschen und Pflaumen mit einem Hauch von gerösteten Gewürzen. Fruchtig und saftig, mit einem konzentrierten Mittelgaumen, der von reifen, saftigen Früchten und weichen Tanninen geprägt ist. Kirschbetonter Abgang von mittlerer Länge. Jetzt trinkreif.

Christian Balog beschreibt den Chateau Smith Haut Lafitte 2025 blanc Pessac Leognan wie folgt:
94-96 Punkte

Im Gegensatz zum Petit, ist der Grand Vin ein wenig schüchterner. Es zieht sich durch den Wein eine mineralisch, kühl wirkende Ader. Der Wein ist klarer sowie reiner im Duft. Am Gaumen ist er saftig, straff, doch auch kraftvoll. Sein Ausklang ist saftig und klar, leider kleine Ernte aber ein grosser Weissweinwurf.
 

James Suckling schreibt:

Strahlende, vibrierende Aromen von geschnittenen Äpfeln, Birnen und Zitronen, dazu etwas Akazie und Feuerstein. Der Gaumen ist dicht und straff, mit enorm viel Kreide- und Austernschalencharakter. Extrem lang und rein, mit lebendiger Energie im Finale. Scharf konturiert und von Säure getragen. Eine Cuvée aus 90% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon und 5% Sauvignon Gris.
 

Jeb Dunnuck am 12/05/2026:

Honigartige Zitrusfrucht, Orangenblüte, Minze, zerstoßener Stein und Brioche steigen aus dem 2025 Château Smith Haut Lafitte Blanc hervor, einer Cuvée aus 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris und dem Rest Sémillon, die in 50% neuen Fässern ausgebaut wird, der Rest in einmal gebrauchten Fässern. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit tiefer, reicher, vielschichtiger Frucht und einem langen, nahtlosen Finale. Einer der Weißweine des Jahrgangs.

Neal Martin am 07/05/2026:

Der 2025 Smith Haut Lafitte Blanc wurde früh, zwischen dem 20. August und dem 2. September, gelesen. Er wurde in 50% neuer Eiche ausgebaut und besitzt ein recht zurückhaltendes Bouquet mit Aromen von weißem Pfirsich, Mirabelle, Jasmin und leicht gepressten Blüten. Der Gaumen ist sehr gut ausbalanciert, mit runder Textur, etwas mehr Gewicht und Dichte als andere Weißweine, die ich verkostet habe, und zeigt sich zum Finale hin recht pfeffrig, lange im Mund verweilend. Dies ist im Kontext eines warmen Jahrgangs ein großer Erfolg.

Antonio Galloni am 26/04/2026:

Der 2025 Smith Haut Lafitte Blanc ist hervorragend. Reichhaltig, cremig und expansiv am Gaumen, mit fabelhafter Balance, ist der 2025er ernsthaft beeindruckend und sehr köstlich. Getrocknete Birne, Akazie, Kamille und weißer Pfeffer öffnen sich wunderschön. Der Blanc ist zunächst recht delikat, gewinnt aber über den Mittelgaumen bis ins Finale an Breite. Makellos.

Christian Balog beschreibt den Chateau Canon 2025 Saint Emilion wie folgt:
95-96+ Punkte

Die Nase ist fein und facettenreich, viele kleine dunkle Beeren, etwas Lakritze, florale Nuancen. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch, eine kalkig steinige Aromatik die dem Wein viel Vitalität verleiht. Die Tannine sind zart und perfekt reif, so elegant und einladend ihn schon früh zu trinken. Ein eleganter und finessenreicher Canon. Um ihn einzuordnen müsste man eine Cuvee aus 2016 von welchem er die zarte Strenge bekommt und 2023 der die klarheit der Frucht sowie seine Struktur die schon so einladend war in der Jugend.
 

98/100 Georgina Hindle am 21/05/2026:

Ein herausragender Canon. Kirsche, Cola, Lakritz, Schiefer und schwarze Johannisbeere mit einem Hauch Milchschokolade. Von Beginn an geschmeidig und eindrucksvoll – kauig, aber saftig, rund, lebendig und füllend – reif, aber ohne offensichtliche Sonnenwärme im Glas. Man spürt den Cabernet Franc und die Kühle rundum. Gute Struktur, vielleicht ernster als manche Canons der Vergangenheit, doch mit solcher Reinheit und Fokussierung, exzellenten Tanninen sowie reichlich schwarzer Johannisbeere, roten Kirschen und auch Anklängen von Himbeere. Komplexität und Nuancen im Überfluss. Ein fabelhafter Wein im Entstehen. Authentisch.

Jeb Dunnuck am 12/05/2026:

Reife Kirschen, Graphit, zerdrückte Blüten und verschiedene blaue Früchte prägen den 2025 Château Canon, einen weiteren großartigen Wein dieses Teams. Er besteht aus 76% Merlot und 24% Cabernet Franc und wird 16 bis 18 Monate in 49% neuer französischer Eiche ausgebaut, der Rest in Foudres. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit bemerkenswert poliertem, makellos ausbalanciertem Mundgefühl, ultrafeinen Tanninen und einem großartigen Finale. Er kommt auf 14% Alkohol bei einem pH-Wert von 3,5 und zeigt sich ganz im ultrareinen, anmutigen, klassischen Stil, für den dieses großartige Château heute bekannt ist. Mehrfach mit übereinstimmenden Notizen verkostet. Die Erträge lagen hier bei 40 Hektolitern pro Hektar, die Lese lief vom 28. August, einen Tag früher als 2022, bis zum 18. September.

James Suckling am 11/05/2026:

Die Finesse und Raffinesse sind sehr beeindruckend, mit mittlerem Körper, ultrafeinen Tanninen und einem nahezu endlosen Finale. Mittelkräftig und souverän. Großartige Länge. Ein großer Wein.

Neal Martin am 07/05/2026:

Der 2025 Canon wurde zwischen dem 28. August und dem 18. September bei 40 hl/ha gelesen. In der Nase ist er sehr rein und raffiniert, mit wunderbarer Präzision, in diesem Stadium nicht so schmeichelnd wie etwa 2015 oder 2019, aber sehr fokussiert und mineralisch geprägt. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit filigranen Tanninen, recht saftig, dazu eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Wie bei seiner „Schwester“ Berliquet kommt das Kalkstein-Terroir durch und scheint im Finale regelrecht zu prickeln. Vielleicht kein Wein, der sofort jedem gefallen will, aber ich mag seine kompromisslose Art, die seinen Herkunftsort widerspiegelt.

William Kelley am 04/05/2026:

Eine Cuvée aus 76% Merlot und 24% Cabernet Franc: Der 2025 Canon setzt die brillante, seit einem Jahrzehnt andauernde Serie außergewöhnlicher Weine dieses Guts fort. Im Glas entfaltet er ein komplexes Bouquet von Kirschen und Himbeeren, vermischt mit Anklängen an exotische Gewürze, Lakritz und Blütenblätter. Mittel- bis vollmundig, geschmeidig und konzentriert, mit strahlendem Säurerückgrat und langem, durchdringendem Finale. Die Lese erstreckte sich vom 28. August bis zum 18. September.

98-100/100 Lisa Perrotti-Brown am 04/05/2026:

Tief granat-violett in der Farbe, schimmert der 2025 Canon mit verführerischen Noten von frischen Heidelbeeren, Maulbeeren und schwarzen Himbeeren aus dem Glas, gefolgt von einem darunterliegenden Parfum aus Veilchen, Lakritz, Sichuanpfeffer und moosiger Baumrinde mit einem Hauch Lavendel. Der mittel- bis vollmundige Gaumen ist intensiv, mit übereinandergeschichteten schwarzen, blauen und roten Fruchtschichten, getragen von einem hohen Maß sehr feinkörniger Tannine und einer knackigen, zugleich schön verwobenen Säurelinie, und endet sehr lang und mineralisch. Ein echter „Wow“-Wein! Die Cuvée besteht aus 76% Merlot und 24% Cabernet Franc. Der Alkoholgehalt liegt bei 14%, der pH-Wert bei 3,5. Er wird 16 bis 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut, davon 49% neu, mit 7% Foudres. Zweimal verkostet.

97/100 Jane Anson am 30/04/2026:

Ein beeindruckender Canon mit verführerischem Kalksteincharakter, der zeigt, was in diesem Jahrgang möglich war. Schiefer, Kreide und Bimsstein, eingebettet in strahlende, lebendige Irisblüten, erzeugen Zug und Gegenzug über den Gaumen hinweg; dort hält der Wein inne, holt Luft und startet dann erneut mit einer neuen Schicht nuancierter, zurückhaltender Röstwürze und kühler blauer Früchte. Geschickt, meisterhaft, tief in seiner Herkunft verwurzelt. Ertrag 40 hl/ha. Zweimal verkostet. Nicolas Audebert ist Direktor. Thomas Duclos ist Berater. pH 3,5.

Antonio Galloni am 26/04/2026:

Der 2025 Canon ist ein absoluter Volltreffer. Tief und üppig im Glas, bietet er jede Menge texturale Intensität des Jahrgangs sowie die ganze vibrierende, salzige Energie, die hier so typisch ist. Dunkelfleischige Frucht, Mokka, neues Leder, Kräuter und getrocknete Blüten bauen sich allmählich im Glas auf und führen zu einem gewaltigen, dramatischen Finale, durchzogen von Anklängen an Blutorange, Granatapfel und Kreide. Das Zusammenspiel von Finesse und Kraft ist atemberaubend. Zweimal verkostet.

Peter Moser am 24/04/2026:

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktive schwarze Beerenfrucht, ein Hauch Kirschen, florale Nuancen, unterlegt von Veilchen und Nougat. Saftig, elegant, reife Beerenfrucht, seidige Tannine, sehr gute Länge, mineralisch und anhaltend, salziges Finale, sicheres Reifepotenzial.

Ein majestätischer Wein, intensiv und ätherisch, mit Noten von Lorbeer und eingelegten Kirschen.

Nach der Lese und einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben in Kisten gelegt und 3–4 Monate lang im Trockenraum getrocknet, wobei zwischen den Trauben ausreichend Abstand gelassen wird, um eine gute Belüftung zu gewährleisten. Die getrockneten Trauben werden anschließend gekeltert und 15–20 Tage lang bei 22 °C auf der Maische mazeriert. Der so gewonnene Wein reift etwa 4 Jahre lang in großen Eichenfässern (30 und 65 hl), gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung.
 

Verkostungsnotiz von Aldo Fiordelli (Oktober 2025):

Zurückhaltende Fruchtigkeit mit Aromen von Himbeeren und Erde, gepaart mit einer komplexen Gewürzmischung aus frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Milch, Minze, Lorbeerblatt und Kakaopulver. Sehr jugendlich. Vollmundig, dicht und ausgewogen, mit herzhaften Noten von Schokolade und Kirschen, äußerst schmackhaftem Stil, straffen, kreidigen und dennoch reifen Tanninen sowie einer frischen, belebenden Säure. Röstiger Abgang. Jetzt trinkbar, aber am besten in ein oder zwei Jahren.
 

Für den Falstaff bwertet von Othmar Kiem und Simon Staffler (November 2025:

Tiefschwarzes Rubinrot. Sehr duftende, einladende Nase nach Holunderbeeren, Cassis, gedörrten Veilchen und Bitterschokolade, Edelholz. Am Gaumen herzhaft, mit spannender Frucht und engmaschig verwobenem Tannin, dazu schöne Reife und tolle Länge bei herzhafter Aromatik. 

97/100 Georgina Hindle am 21/05/2026 Dunkle Beerenfruchtaromen. Reif und griffig, packt dieser Wein sofort zu, mit vordergründigen Tanninen, die ihren Eindruck hinterlassen und den Mund mit einer feinen Kreideschicht überziehen, zugleich aber auch ein kühles Element von nassem Stein zeigen. So mineralisch, sehr transparent im Ausdruck des Terroirs. Geschmeidig und fokussiert, mit Spannung und Struktur. Man spürt die Muskeln des Cabernet, doch hinter der Tanninwand liegen ein leichter Biss und Saftigkeit. Sehr präzise, mit akribischem Detail in Tanninen, Frucht und kühlender Säure. Anspruchsvoll und sehr genussvoll, wenn auch zu diesem Zeitpunkt spannungsvoller als manche andere. Heidelbeere, Pflaume und frische Minze. Im gesamten Ausdruck liegt eine echte Delikatesse, ein pixelartiger Aspekt – groß und majestätisch. Die Lese begann am 8. September. pH 3,72.

Jeb Dunnuck am 12/05/2026:

Eine Cabernet-dominierte Cuvée aus 84% Cabernet Sauvignon und 16% Merlot, die 18 Monate in 70% neuen Fässern ausgebaut wird, der Rest in einmal gebrauchter Eiche: Der 2025 Château Pichon-Longueville Baron zeigt eine tiefe Purpurfarbe sowie ein reifes Bouquet von Cassis, Heidelbeeren, zerstoßenem Stein und flüssigen Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit rundem, vielschichtigem, verführerischem Mundgefühl, enorm viel Frucht, reifen Tanninen und herausragender Länge. Mit 13,3% Alkohol und einem pH-Wert von 3,72 zählt er zu den sonnigeren, üppigeren und verführerischeren Weinen des Jahrgangs.

Neal Martin am 07/05/2026:

Der 2025 Pichon Baron wurde über 16 Tage zwischen dem 8. und 24. September bei nur 24 hl/ha gelesen und reift in 70% neuer Eiche. Wie Les Griffons besitzt er ein subtiles Element von Ästuar und Meeresgischt, das sich mit der Melange roter und schwarzer Frucht verbindet. Der Merlot zeigt sich tatsächlich ausdrucksstärker als in jüngeren Jahrgängen. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit körnigen Tanninen, schöner Frische und Eleganz, und gewinnt an Tiefe, wenn er ins letzte Drittel übergeht. Leicht kreidige Tannine, ein Leitmotiv des Jahrgangs, besonders in Pauillac, sanfter Grip und ein fast milder Ausklang deuten darauf hin, dass er früher trinkbar sein könnte als 2019 oder 2022. Hervorragend.

Yohan Castaing am 04/05/2026:

Eine brillante Leistung: Der 2025 Pichon-Longueville Baron, eine Cuvée aus 84% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot, ausgebaut in 70% neuer Eiche, weist für einen warmen Jahrgang einen bemerkenswert hohen Cabernet-Sauvignon-Anteil auf, sogar höher als 2020 und 2022. Er offenbart ein raffiniertes Bouquet von dunklen Waldbeeren, Cassis, Gewürzen, Bleistiftmine und Lakritz. Mittel- bis vollmundig, dicht und konzentriert, ist er um einen fleischigen, fein strukturierten Fruchtkern gebaut, mit deutlich Cabernet-geprägtem Profil, das Frische und Spannung mit bemerkenswerter Tiefe verbindet. Er dürfte über die nächsten zwei bis drei Jahrzehnte anmutig reifen.

96-98/100  Lisa Perrotti-Brown am 04/05/2026:

Tief granat-violett gefärbt, zeigt sich der 2025 Pichon Baron zunächst etwas verschlossen und grüblerisch, öffnet sich aber bald und offenbart Noten von warmem Cassis, Boysenbeerkonfitüre, Graphit und schwarzen Himbeeren, dazu Anklänge von Holzkohle, schwarzen Oliven und Veilchen. Der mittelkräftige Gaumen schimmert mit energiegeladenen schwarzen und blauen Fruchtschichten, gestützt von reifen, feinkörnigen Tanninen und fantastischer Spannung, und endet lang und parfümiert. Die Cuvée besteht aus 84% Cabernet Sauvignon und 16% Merlot. Der pH-Wert liegt bei 3,72, der Alkoholgehalt bei 13,3%. Der Wein reift 18 Monate in französischen Barriques, davon 80% neu.

97/100 Jane Anson am 30/04/2026:

Zurückhaltende Kraft, elegante feinkörnige Tannine, sanfte Extraktion bei 26 °C, Rosenknospen deutlich spürbar. Dies besitzt klaren Pauillac-Charakter, verbunden mit der Finesse und Trinkfreude des Jahrgangs. Wieder zeigen sich Anis und Schiefer, die ich in mehreren der besten Weine dieses Jahres gefunden habe. Sehr beeindruckend. 70% neue Eiche. pH 3,72, 24 hl/ha, das zweite Jahr in Folge mit so niedrigen Erträgen.

James Suckling am 29/04/2026:

Ein sehr strukturierter Rotwein mit intensiven Tanninen, der poliert und raffiniert endet. Mittel- bis vollmundig, mit supercremigen Tanninen und langem Finale. Körnige Tannine.

Antonio Galloni am 26/04/2026:

Seidig, aromatisch und vielschichtig im Glas, ist der 2025 Pichon Baron ein absoluter Volltreffer. Was für ein Wein. Süße rote Kirsch- und Pflaumenfrucht, Blutorange und Rosenblüten zählen zu den vielen Noten, die den Gaumen umschmeicheln. Später erscheinen Anklänge von Granatapfel, Minze und exotischen Gewürzen, die zusätzliche Nuancen hinzufügen. Die beeindruckende Süße am Mittelgaumen und die Gesamtbalance dieses Weins sind Stoff, aus dem Träume gemacht sind. Exquisit. Die Erträge lagen bei nur 24 Hektolitern pro Hektar. Der 2025er soll 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut werden, davon 70% neu.

Peter Moser am 24/04/2026:

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife schwarze Kirschen, feiner Cassis, ein Hauch Edelholz, zarter Nougat, Tabaknuancen, einladendes Bouquet. Straff, engmaschig, reife Kirschfrucht, extraktsüße Textur, feine Tannine, frisch strukturiert, mineralisch-zitronige Nuancen im Finale, zeigt Energie und Länge, sicheres Reifepotenzial.

Ein Chardonnay mit Frucht, Fülle, Eleganz und Finesse

Die für diesen außergewöhnlichen Wein gewählten Trauben wachsen in Girlan auf den Hügeln des Überetsch auf einer Höhe von 450 – 500 m ü.d.M., die mit 15 bis 20 Jahre alten Weinstöcken bestockt sind und im Guyot-System erzogen werden. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Eiszeit gebildet haben. Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche zu 12 und 15 hl mit darauf folgendem biologischem Säureabbau statt. Anschließend folgt ein Ausbau auf der Feinhefe für 12 Monate und eine Lagerung über weitere 6 Monate in der Flasche. Weinportrait: Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz mit intensiven fruchtigen Noten. Hervorragende Struktur, würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen. Empfohlen zu feinen Gerichten, einschließlich hellem Fleisch.

Aldo Fiordelli zum Kellerei Girlan Chardonnay Flora DOC Südtirol 2023 (Mai 2025):

Komplex und cremig, mit Aromen von Molkereiprodukten und Jasmin, weißen Blüten, Aprikosen und Zitrusfrüchten. Vollmundig, glänzt er mit einer großartigen Balance zwischen Spannung und Gewicht. Der Abgang von Grapefruit ist lang, präzise und würzig. Trinken oder lagern.
 

Monica Larner bewertete im Dezember 2025:

Der Girlan 2023 Alto Adige Chardonnay Flora bietet eine Interpretation dieser französischen Rebsorte unter kühlen Klimabedingungen mit einer mittelschweren, cremigen Textur und sortentypischen Aromen von Steinobst und pochierter Birne. Die Vertikalität und Helligkeit des Weins wird dank der Anbaubedingungen, zu denen mineralreiche Böden und Gletschermoränen gehören, sorgfältig bewahrt. Die Produktion beträgt 15.000 Flaschen.
 

Im Oktober 2025 von Othmar Kiem und Simon Staffler verkostet:

Kräftiges Strohgelb mit Glanz. Die Nase öffnet exotisch, später etwas Brioche, geröstete Haselnüsse und Butterkaramell. Am Gaumen dicht und kompakt mit straffer Säure, aber auch Schmelz. Mittlerer Gaumendruck bis zum Finale. Universalist.

Christian Balog beschreibt den Vieux Chateau Certan 2025 Pomerol wie folgt:
95-97 Punkte
Die Nase ist eigentlich total typisch, mit dieser kühlen und reichen Aromatik, viel dunkle Frucht, Cassis, Blaubeeren, hochreife Schwarzkirschen. Dann diese mentholig moosige Kühle im Hintergrund und an den Seiten um Struktur zu geben. Im Mund ist er dann doch etwas anders als in vielen Jahren zuvor, hier habe ich eine ganz starke aber nicht dominierende Süssholznote, richtig Lakritzig im Ausklang fast schon Salzlakritz. Ein langer aromatischer Ausklang, mit feiner wärme im Ausklang. Die Tannine sind adstringent aber sie passen sich sehr gut in den Wein ein, ein dunkler und kraftvoller Stil der glücklicherweise von dieser frischen straffen Säure auf Linie gehalten wird.
 

Peter Moser beschreibt den Vieux Chateau Certan 2025 Pomerol wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach schwarzen Kirschen, ein Hauch von Erdbeerkonfit, reife Zwetschken, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, zarter Nougat unterlegt. Komplex, extraktsüß, schwarzes Beerenkonfit, etwas Lakritze, reife, tragende Tannine, feiner Schokotouch im Abgang, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.
 

29/04/2026
Subtil und rein, mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Bleistiftspänen und Anklängen von Himbeeren, Blüten, Austernschalen und Jod. Mittelkräftig, mit subtilen und integrierten Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins ziehen und Lust machen, ihn zu trinken. Länge und Finesse sind erhaben. Eine mineralische, steinige und leicht zementartige Textur. Er wächst wunderschön im großartigen Finale. 80% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon.

96-98/100 The Wine Palate Lisa Perrotti-Brown 04/05/2026
Tief granat-violett in der Farbe, entfaltet sich der 2025 Vieux Château Certan langsam und offenbart ein wunderschönes Parfum von Veilchen, schwarzen Kirschen, Sandelholz und Lakritz, das zu einem Kern aus Heidelbeerkompott und Pflaumenkonfitüre führt, begleitet von einem Hauch duftender Erde. Der mittel- bis vollmundige Gaumen ist erfrischend, üppig und vibrierend, mit Schichten schwarzer und blauer Frucht sowie floralen Noten, und endet auf einer anhaltenden Anisnote. Die Cuvée besteht aus 80% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Der Alkoholgehalt liegt bei 14,01%, der pH-Wert bei 3,75.
 

Neal Martin 07/05/2026
Der 2025 Vieux Château Certan wurde vom 8. bis 15. September bei 22 hl/ha gelesen und enthält zwei angrenzende Parzellen, die normalerweise für La Gravette verwendet werden. Er wird zu zwei Dritteln in neuer Eiche ausgebaut, der Rest in einjährigen Fässern. Der Merlot formt das Bouquet mit parfümierten roten Kirschen, Himbeere, Cassis und gepressten Veilchennoten, die im Glas an Intensität gewinnen. Das Holz ist nahtlos integriert. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit pudrigen Tanninen im Auftakt. Dies muss einer der pfeffrigsten VCCs sein, die ich verkostet habe, poivre noir aus dem Cabernet-Franc-Anteil. Ziemlich strukturiert, mit kreidigen Tanninen im Finale, fast als stamme er von stärker kalkhaltigen Böden. Kein Publikumsliebling wie der 2022er, sondern ein intellektueller, vertikaler VCC, der im Fass noch an Fülle gewinnen wird. 14,01% Alkohol.
 

12/05/2026
Tief purpurfarben, ist der 2025 Vieux Château Certan eine Cuvée aus 80% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon, die in 66% neuer französischer Eiche ausgebaut wird, der Rest in einmal gebrauchten Fässern. Gelesen bei Erträgen von nur 22 Hektolitern pro Hektar, erreicht er 14% Alkohol bei einem pH-Wert von 3,75. Die Aromatik ist kraftvoll und konzentriert, mit reifen schwarzen und blauen Früchten, Graphit, verbrannter Erde und Veilchen, die die Nase prägen. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit ausgewogenem, vielschichtigem Mundgefühl, felsenfester Tiefe am Mittelgaumen und einem großartigen Finale. Ein seriöser Vieux Château Certan, der großartig werden wird, aber Zeit brauchen wird.
 

Verkostungseindruck Wine Advocate:
Der 2025 Vieux Château Certan berstet vor Aromen von Veilchen, Crème de Cassis, dunklen Beeren und cremigem neuen Eichenholz. Er ist mittel- bis vollmundig, reich und konzentriert, mit sonnengeküsstem Fruchtkern, reifer Säure und einem dichten, geschmeidigen Gaumen, der in ein berauschendes Finale mündet. Als Cuvée aus 80% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon ist er recht ernsthaft und strukturiert, mit süßem Tannin, und liegt bei 14% Alkohol.