Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

Für mich bietet der La Faurie das Ideal an Trinkgenuss. Es ist schon sehr beachtlich wie konstant dieser Wein zu überzeugen weiss. Sie erhalten hier einen Merlot dominierten Wein aus der Lalande de Pomerol. Er ist nicht überkonzentriert, sondern findet sehr gekonnt die Balance zwischen feingliedriger Frucht, dunklen Beeren, etwas Würze, zart floralen Anklängen und das Ganze untermalt mit einer mineralischen und frischen Tiefe. Ein sehr vielseitiger Essensbegleiter oder einfach nur ein guter Begleiter über den Abend hinweg. Diesen Wein sollten Sie als Freund der bordelaiser Weine einmal probiert haben, Cheers!


Chateau La Faurie Maison Neuve Lalande de Pomerol. Noch nie gehört? Tja. wir aber! Dahinter steckt das Winzergenie Michel Coudroy, der auch für die unfassbaren Qualitäten von Haut-Tropchaud verantwortlich ist. Wie auch bei diesem Projekt gilt hier: ein höchstmaß an Qualität zum erstaunlich fairen Preis. Wie das kommt? Nun ja, da Sie vermutlich noch nie von Chateau La Faurie Maison Neuve  Lalande de Pomerol gehört haben, erscheint es nur logisch, dass man auf Marketing, Bemusterungen etc. keinen zu großen Wert legt und lieber die Qualität für sich sprechen lässt - darum sagen wir: unbedingt probieren!
 

Neue Welt trifft auf die Alte

Allein die Farbe, mit welcher der Bodegas Borsao Zarihs 2019 ins Glas geht, ist betörend: ein tief dunkles Purpurrot mit Violettreflexen. In der Nase unverkennbar Shiraz, intensive Aromen von dunklen Früchten und Backpflaumen, zu denen sich leichte Kaffeeröstaromen gesellen, abgerundet von einem Hauch Vanille, welcher sich mit etwas Zeit im Glas zu einer delikaten Note dunkler Schokolade entwickelt. Beim ersten Schluck merkt man es dann, den Syrah, den anderen Stil: festes Tannin trotz weicher Textur. Noten von Süßholz und - ganz zart - ein wenig Leder. Der Bodegas Borsao Zarihs 2019 schlägt die Brücke zweier Weinstile aus einer Rebsorte, vereint alte und neue Welt in sich und begeistert mit dem Besten von beiden.

Fakten zum Wein:
Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 ist der sechste Jahrgang des erfolgreichen Kooperationsprojekts von José Luis Chueca (Bodegas Borsao) und Chris Ringland. einer der Winzerikonen aus Übersee, besonders umtriebig in Australien. Name und Etikett spiegeln die unterschiedliche Typizität und die verschiendene Bezeichnung der Traube Syrah (in Frankreich und ges. alte Welt) / Shiraz (in Australien und ges. neue Welt) wider. Typisch für den Syrah der alten Welt ist die rauchige, leicht animalische Note mit Aromen von Süßholz. Leder und die kernige Struktur, Kaffeearomen. Noten von Dörrobst wie Backpflaumen, die weiche Textur und die Vanillenote des neuen Holzes spiegeln die Oppulenz des Shiraz der neuen Welt wider. Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 - ein hervorragend gelungenes Projekt, zwei Stile perfekt in einem Wein zu vereinen, der mit allen Faccetten begeistert.

"Großzügig und voller Leben wie die Küche unserer Großmütter"

So beschreibt man auf Chateau Pegau dieses Cuvée mit seiner Fülle an Fruchtaromen, begleitet von angenehmer Würze, abgerudet durch eine zarte Tanninstruktur. Handlese der Trauben, keine Entrappung, spontane Gärung mit natürliche Hefen und einjähriger Ausbau im emaillierter Tank sind die Eckpunkte für den Chateau Pegau 2023 Cuvee Maclura AOC Cotes du Rhone.

Kevin Davy im Juni 2026:

Ein heller, präziser und saftiger Wein mit Kirschen, Erdbeeren, getrockneten Kräutern und warmen Gewürzen in der Nase. Er ist mittelkräftig, zeigt feine Tannine, eine seidige Textur und einen köstlichen Abgang nach roten Früchten. Eine Mischung aus 60 % Grenache Noir, 20 % Syrah, 10 % Mourvedre und 10 % Cinsault. Trinken oder halten.

Hervorragender Wein von der aufstrebenden Appellation des südlichen Rhonetals

Intensive tintige Farbe. In der Nase dominieren Aromen von roten und schwarzen reifen Früchten (Kirsch und wilde Brombeeren). Der Mund ist voll, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere Likör und Gewürzen. Die Tannine sind sowohl harmonisach als auch elegant dank der Fleischigkeit des Weins. Im Abgang zeigen sich Noten von Lakritze und Vanille, die dem Wein Länge und Komplexität verleihen.

James Suckling im April 2024 zum Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 Lirac:

Ich liebe die dunklen, fleischigen Aromen dieses Lirac, der zudem eine frische Kräuternote und einen Hauch von Bitterschokolade besitzt. Mittlerer bis voller Körper mit Lakritz und dezenten Waldbeerenaromen am samtigen Gaumen. Äußerst ausgewogener Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt genießen oder lagern.

Der Wein aus der Appellation Lirac, die gegenüber von Châteauneuf-du-Pape auf der anderen Seite des Rhône liegt, verkörpert das Beste aus diesem weniger bekannten, aber geologisch bedeutenden Gebiet. Wie der renommierte Geologe Georges Truc beschreibt, ähneln die Böden von Lirac stark denen von Châteauneuf-du-Pape. Es handelt sich um Terrassen aus Quarzgeröll (galets roulés) und rotem Ton, die durch alluviale Ablagerungen aus den Alpen vor Millionen von Jahren entstanden sind. Dieses einzigartige Terroir bildet die Grundlage für die Produktion außergewöhnlicher Weine.
Die Assemblage umfasst Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Carignan. Diese klassische Mischung der Rhône sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht, Würze und Struktur.

Die Trauben werden sorgfältig selektiert, entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, begleitet von einer Maischestandzeit von 18 Tagen und regelmäßigen Unterstößen zur optimalen Extraktion von Aromen und Struktur. Der Ausbau dauert 14 Monate, wobei 70 % des Weins in Betontanks und 30 % in französischen Eichenfässern reifen, um die perfekte Balance aus Frische und Komplexität zu gewährleisten.

Der Lirac Rouge präsentiert sich mit einer tiefen, purpurroten Farbe, die seine Intensität andeutet. In der Nase dominieren verführerische Aromen von kandierten roten und schwarzen Früchten wie Kirsch, Cassis und wilder Brombeere. Am Gaumen entfaltet sich ein üppiges, geschmeidiges und würziges Geschmackserlebnis. Der Abgang wird durch feine Noten von Lakritz und Pfeffer ergänzt, die dem Wein eine überraschende Länge verleihen.

Dieser charaktervolle Wein ist ein würdiger Vertreter der großen Terroirs der Rhône und bietet eine beeindruckende Tiefe und Finesse. Er passt hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Wild, würzigem Lamm oder gereiftem Käse. Serviert bei 16–18 °C, entfaltet er seine gesamte Eleganz und Vielschichtigkeit.

Domaine Du Clos Sixte 2022 rot: Die Meinung des Guide Hachette des Vins 2025: 1 Stern:

Hinter einer dunklen Farbe mit kupferfarbenen Reflexen offenbart sich eine distinguierte und schön verschmolzene Nase von  mit Gewürzen wie Kardamom oder Zimt aromatisierter Tee, Karamell und Orangenmarmelade. Dieser vollmundige Charakter findet sich auch im Gaumen wieder, der vollmundig und gut strukturiert ist, von kräftigen, aber nicht übertriebenen Tanninen getragen wird und durch die Gewürze der Eiche (Zimt) elegant unterstrichen wird. Ein selbstbewusster südlicher Charakter, der Liebhaber dieses Weines nach einigen Jahren Lagerung begeistern wird.

Locos por el vino - lassen Sie sich betören

Vom Alto Moncayo 2022 Baramban Locos por el vino mit seiner satten rubinroter Farbe. Von seinen Aromen, die an Veilchen, Johannisbeeren und Brombeeren erinnern. Der Auftakt ist kraftvoll und seidig mit einer Kombination aus Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Ausgewogene Frucht-, Blumen- und Gewürznoten mit einem Hauch von nuanciertem Eichenholz verleihen dem Wein Komplexität in Nase und Geschmack. Er besitzt einen langen und angenehmen, anhaltenden Abgang mit einem großen Alterungspotenzial.

Der Jahrgang 2022 ist leider noch nicht bewertet, daher lesen Sie hier die Bewertung für den Jahrgang 2020. Wenn es Kritikerstimmen zum aktuellen Jahrgang gibt, fügen wir sie hier an.


Zekun Shuai bewertet den Alto Moncayo 2020 Baramban Locos por el vino (September 2023):

Rich and spicy nose with dark cherries, chocolate, ripe strawberries and some grilled herbs. Juicy and medium- to full-bodied on the palate with tight tannins and a fruity, expressive finish. Drink now.



 

In diesem Preissegment kaum schlagbar!

Im Glas zeigt der Alto Moncayo 2024 Garnacha Zismero Locos por el vino eine rubinrote Farbe mittlerer Intensität. In der Nase begeistert er mit Aromen von Kirschen und Johannisbeeren auf. Am Gaumen schließlich zeigt er eine angenehme Frische mit einer gelungenen Kombination aus roten Früchten, Lorbeer und Röstaromen in perfekter Balance mit einer angenehmen Säure. Er hat einen langen und angenehmen Nachgeschmack, der Sie zu einem weiteren Schluck verführt...



 

Wieder verfügbar: Ein eleganter Sauvignon Blanc aus einem der Hotspots dieser Rebsorte

Die Hügel von Girlan mit 400 – 500 m Höhe und die Nähe der Alpen verleihen dem Sauvignon seinen intensiven und typischen Charakter. Die Trauben wachsen auf Moränenböden aus der Eiszeit und werden bei optimaler Reife geerntet.

Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt. Der Ausbau erfolgt 6 Monate lang im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau auf der Feinhefe.

Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Der intensive Duft nach Brennnessel und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aromen aus. Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch.

Trinkvergnügen pur!

Der Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz ist ein Spaßmacher. wie er im Buche steht. Mit schlanken 11,5% Alc.Vol. kann man sich bei den frühlingshaften Grillfeiern auch gerne mal ein Glas mehr gönnen! Trotzdem trocken ausgebaut, super saftig schon in der Nase, am Gaumen erst recht! Hier dann gestützt auf prickelnd mineralische Säurestruktur, die dem Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz einen Trinkfluss verleiht, der seines Gleichen sucht. Wir sind schwerst begeistert von diesem Wein und empfehlen ihn jedem Sauvignon-Freund wie auch jedem, der auf der Suche nach einem leichten, animierenden und doch fruchtbetonten, von Maracuja und gelber Stachelbeere geprägten Weisswein ist.

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Calon Segur
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Calon Segur 2019 - hier -->
Chateau Calon Segur 2020 - hier -->
Chateau Calon Segur 2021 - hier -->

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Pichon Baron
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Pichon Baron 2019 - hier -->
Chateau Pichon Baron 2020 - hier -->
Chateau Pichon Baron 2021 - hier -->

Was hat Chateau Peymouton mit dem Chateau Laroque zu tun?
Château Peymouton ist Teil des Anwesens von Château Laroque, einem historischen Grand Cru Classé von Saint-Émilion, das nur 3,5 km östlich des mittelalterlichen Dorfes liegt. Die Weinberge von Peymouton sind eben nicht als Saint Emiliomn Grand Cru Classe eingestuft und doch scmekt man die selbe Klasse und Reinheit in dem Wein. Nicht nur die Weinberge sind in der selben Besitzung, nein auch der Wein selbst  wird von dem selben Team geführt und genießt die gleiche Sorgfalt und Aufmerksamkeit wie die Weine des Château Laroque.

James Suckling über den Chateau Peymouton 2019 Saint Emilion:
A firm, savory young Bordeaux with tobacco, redcurrant and crushed-stone character, as well as some bark. It’s medium-bodied with solid tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Better in 2024.
 

Die Bewertungen für den JG 2020 des Chateau Laroque  

Die Bewertungen für den JG 2019 des Chateau Laroque  

Die Bewertungen für den JG 2021 des Chateau Laroque  

 

LIMITIERTE VERTIKALE
perfekt für eine kleine Weinprobe

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des
Chateau Rauzan Segla

weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Rauzan Segla 2019 - hier -->
Chateau Rauzan Segla 2020 - hier -->
Chateau Rauzan Segla 2021 - hier -->

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Leoville Barton
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Chateau Leoville Barton 2019 - hier -->
Chateau Leoville Barton 2020 - hier -->
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Trauben von der Morey-Saint-Denis - Seite dieses namenhaften Grand Cru

Les Bonnes-Mares liegt südlich von Clos de Tart (dem benachbarten Grand Cru). Die Lage erstreckt sich weiter in Chambolle-Musigny hinein als in Morey-Saint-Denis und bildet ein Rechteck zwischen den Tälern von Morey und Chambolle. Die Weinberge sind nach Osten ausgerichtet und liegen durchschnittlich zwischen 250 und 280 Metern über dem Meeresspiegel. Der Untergrund besteht aus Kalksteinplatten und weißem Mergel. Darunter befindet sich eine etwa 40 Zentimeter dicke Schicht aus relativ leichtem, kiesigem, braun-rötlichem, tonig-kieseligem Boden. Der Hang ist sanft. Er stammt aus dem Jura, vor etwa 150 Millionen Jahren.

Ein kraftvoller, komplexer Wein mit einer tiefrote Farbe, Duft nach dunklen Früchten und Gewürzen und mit einem bemerkenswertem Abgang

William Kelley zum Domaine Bruno Clair 2022 Bonnes-Mares Grand Cru (Januar 2024):

Der Bonnes-Mares Grand Cru 2022 ist wunderschön und verströmt aus dem Glas Aromen von süßen roten Beeren, Rosenblättern, indischen Gewürzen, Pflaumen und Weinbergrauch. Mittlerer bis voller Körper, seidig und harmonisch, ist er lebhaft und rein, mit zarten Tanninen und einem langen, köstlichen Abgang. Die Clairs haben damit begonnen, ihre Reben in diesem Climat – zunächst 150 – auf Reben mit höherwertigen genetischen Eigenschaften umzupfropfen.

Weiter Bewertungen: Jancis Robinson: 17,5 Punkte; Jasper Morris | Inside Burgundy: 96 - 98

Esrtmals in der Agrapart-Geschichte: 100 % Meunier-Trauben aus Premier-Cru-Lagen in Mareuil-le-Port und Festigny (Vallée de la Marne). Weinbereitung in Tanks und Eichen-Demi-Muids (aus der Montagne de Reims). Eine Cuvée aus 70 % Wein, der auf der Feinhefe in Edelstahltanks gereift ist, und 30 % Wein, der auf der Feinhefe in Eichen-Demi-Muids gereift ist. 20–24 Monate im Keller auf der Hefe gereift.

Der Agrapart Avize Ameunia VME 23 Grand Cru BdN Brut Nature Champagne präsentiert sich in einem blassgoldenen Farbton mit feinen Perlen. Die Nase ist fruchtbetont und offenbart Noten von Walderdbeeren, Himbeeren, rotem Apfel und Birne, begleitet von dezenten blumigen Anklängen. Die Reifung auf der Feinhefe in Edelstahl- und Eichen-Demi-Muids verleiht dem Wein Tiefe und Textur und bringt sanfte Nuancen von Brioche, Gebäck und leichtem Röstgeschmack mit sich. Am Gaumen ist er geschmeidig und dennoch präzise, mit lebhaften Aromen von roten Beeren und Obst aus dem Garten, einem cremigen Mittelgaumen und einer lebhaften Säure. Eine kreidige Mineralität und ein trockener, klarer Brut-Nature-Abgang sorgen für Frische und Prägnanz.

Les Macherelles ist eine rund 5 Hektar umfassende Premier-Cru-Parzelle in Chassagne-Montrachet, Côte de Beaune. Auf den lehmigen Böden dominiert der Chardonnay, aber kleine Mengen Pinot noir sind hier auch vorhanden. Es  ist eine der flachsten Premier-Cru Lagen mit östlicher Ausrichtung und reicht bis an die Häuser im Norden der Gemeinde Chassagne-Montrachet heran.

Die Weine aus Chassagne Montrachet überzeugen mit Aromen von Maiblumen, Akazien und Geißblatt vermischt mit Eisenkraut und Haselnuss, in einigen Fällen auch mit Toast oder frischer Butter. Diese Weine besitzten eine tiefe Mineralität (Feuerstein). Im Alter kommen Noten von Honig oder reifer Birne hinzu. Sie sind rund und oft üppig. Am Gaumen verbindet sich die Fleischigkeit mit der Weichheit, und beide sind gleich lang anhaltend.

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt im Juni 2026:

Farbe: helles Goldgelb mit grünen Reflexen
Nase: Thomas MoreysChassagne-Montrachet Les Macherelles 2024ist ein in der Nase fast noch strenger, und definitiv einstraight wirkender Chardonnay, der an eingelegte grüne Ananas, Salzzitronen, Zitronengras und einige Spritzer Limetten, aber auch an Mirabellen erinnert. Daneben findet man die Morey-Definition eines dezent eingesetzten Holzes mit Spuren von Zimt und Vanille und eine ebenso feine Spur von Reduktion.
Gaumen: Am Gaumen wirkt der Chassagne-Montrachet Les Macherelles absolut klar, linear und präzise. Die Lage gehört nicht zu den bekanntesten in Chassagne, doch was Morey hier aus den alten Reben herausgeholt hat, ist exzellent. Der Chardonnay hat viel Kraft, wirkt erdverbunden, auskleidend, seidig schmeichelnd, verfügt gleichzeitig über kühle Noten, eine vibrierende Energie und Präzision, wirkt hochtönig und klar und gehört zu den am jüngsten zu trinkenden 1er Cru des Hauses.
 

Der Hofstetter 2025 Grüner Veltliner Lössterrassen Wagram ist saftig und von satter Frucht geprägt. Der Wein besitzt tolle Spannung und hat Zug. Als Speisenbegleiter sehr vielseitig einsetzbar.







Zum Weingut Hofstetter:
Die Weinbaufamilie Hofstetter ist im (nieder-)österreichischen Weinbauort Fels am Wagram zu Hause. Ihr Weingut zählt zu den am schnellsten aufstrebenden Betrieben der Weinbauregion Wagram und ist wegen seiner ausgezeichneten Weine bereits seit mehreren Jahren in aller Munde. Die Weingärten des Weingutes Hofstetter gedeihen an den besten Süd-Hängen des Wagram.  Dessen spezieller Boden. der Löss. verleiht vor allem dem Roten Veltliner und dem Grünen Veltliner eine ganz spezielle Note: mineralisch. vollmundig und trinkfreudig. Die Menschen. die am Wagram leben. sind von einem ganz besonderen Schlag: Arbeitsame Leute. die im Einklang mit der Natur Acker- und Weinbau betreiben. Ackerbau in den Niederungen hin Richtung Donau und Weinbau an den Hängen des Wagrams. Das Weingut Hofstetter hat sich schon vor einiger Zeit ausschließlich auf den Weinbau spezialisiert.

Springvale, ein im Jahr 2000 unter anderem auch mit zwei deutschen Riesling-Klonen bepflanzter, sechs Hektar umfassender Weinberg in Watervale, Clare Valey,  stellt schon eine Besonderhat dar. Ein Oberboden aus rotem Lehm von geringer Mächtigkeit über Kalkstein und mehrer hundert Millionen Jahre altem Schiefergestein. Der Boden bleibt unbearbeitet. Der hier wachsende Riesling ist äußerst robust und ergibt im Durchschnitt nur zweieinhalb Flaschen Wein je Rebstock.

95 Punkte von James Halliday:

„Dieser Springvale aus dem Jahr 2024 besticht durch einen attraktiven, zugänglichen und zurückhaltenden Ausdruck. Zitrone und Limette, etwas Orangenschale, zarte Minznoten, grüner Apfelsaft sowie Noten von Zitronenverbene und blumige Tutti-Frutti-Aromen kommen sowohl im Bouquet als auch im Geschmack zum Ausdruck. Die Textur ist etwas wachsartig, der Abgang kühl und fest, lebhaft und spritzig. Schon jetzt sehr genussvoll, von etwas leichterem Charakter, mit viel angenehmem, kühlem und lebhaftem Charme.“

 

James Suckling zum Grosset 2024 Riesling Springvale Clare Valley (Oktober 2024):

Sehr straff, mit komplexen Aromen von Zitronenschale, Feuerstein, frischen Kräutern und zerkleinerten Flusssteinen. Am Gaumen ist er leicht- bis mittelkräftig, mit einer zugrunde liegenden Kraft, die von einer laserartigen Säure durchzogen wird und Noten von Grapefruitschale, Limettenschale und Kreide entfaltet. Ein Wein, der viele Jahre lang reifen wird. Außergewöhnlich. Jetzt trinken oder lagern.
 

Erin Larkin schreibt im September 2024 über den Wein:

Der 2024er Springvale Riesling ist zitronig und am Gaumen straff, mit Noten von Fruchtmark und Pfeffer, Zitrusfrüchten und Gras. Die Phenole sind kreidig und recht fest, was den Geschmack bis in den Abgang hinein verlängert. Ein hervorragender Wein, der auf seine Weise streng wirkt, aber dennoch ausgezeichnet ist. Es wird einige Zeit dauern, bis er sich entfaltet; die vollmundige Frucht ist vorhanden, aber derzeit noch verborgen. 12,5 % Alkohol, mit Schraubverschluss verschlossen.

Im Drucktank nur teilweise vergoren - Süße, Frische, Frucht

Stellen sie sich italienische Süßspeisen mit Obst und üppigen Cremes vor, oder die Süßspeisen Süditaliens, wo die Einflüsse des Orients noch zu erkennen sind, wie etwa sizilianische Zeppole di riso, die mit Honig serviert werden, Cannoli mit Ricottafüllung oder eine Cassata. 

Wenn sie bei der Suche nach einem passenden Süßwein mit dem bewährten Rezept „Süße gegen Süße“ vorgehen, werden sie schnell bemerken, dass ihnen auch bei der dicksten TBA irgendwann die Luft ausgehen wird. Machen sie’s doch wie die Italiener: Trinken Sie einen Moscato dazu! Die Kombination aus Süße, verführerischem Aroma, feiner Kohlensäure und dezentem Säurespiel ist ein idealer Partner nicht nur für viele Süßspeisen, sondern auch ein großartiger Wein für viele Lebenssituationen. Zum Aperitif, beim Kartenspielen, beim Picknick im Park, am Strand beim Sonnenuntergang: das sind nur ganz wenige von unendlich vielen Moscato-Momenten. Seien sie kreativ und leben sie es auf Italienisch aus!

Der Moscato überrascht mit seinem intensiven Duft nach weißen Pfirsichen, Rosenblätter und Ingwer. Seine wohldosierte Süße, seine sanfte Säure, seine Alkoholarmut und sein langes Finale mit Aromen von frisch aufgeschnittenen Aprikosen und seine Traubigkeit machen Lust auf mehr!

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser | Vinaturel (Juni 2025):
Farbe: Blassgelb mit silbernen Reflexen. | Nase: Die Nase des Moscato d’Asti von Vietti oszilliert zwischen floralen und fruchtigen Noten: Pfirsich und Aprikosen sowie Rosenblätter und kandierter Ingwer bilden die unverwechselbare Moscato-Melange in der Nase. Gepuderte Zitronenbonbons, Zitronenmelisse und Orangenblüten lassen das Rad zum Kreise werden. | Mund: Saftig im Antrunk mit präziser Frucht und geradezu kristalliner Sortentypizität ist dieser Moscato einfach der pure Hedonismus und die Verkörperung des Sommers. Unbeschwert mit feinperlig-sanftem Mousseux und ausladender Frucht brilliert er als Solist oder zu sommerlichen Desserts auf Zitrusbasis. Reuelose 5 % lassen zügig nachschenken.

In der 1,5-Liter-Magnumflasche

Der Ruinart Rosé ist ein harmonischer Champagner, der die aromatische Frische des Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims (45 %) mit der Fruchtigkeit des Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Vallée de la Marne (43 % weiß vinifiziert und 12 % rot vinifiziert) in Einklang bringt.

Farbe: Der Ruinart Rosé präsentiert sich in Korallen- und Rosenholz-Farbtönen. 
Bouquet: Der erste Eindruck offenbart intensive Aromen tropischer Früchte wie Granatapfel, Litschi und Guave, ergänzt durch blumige Noten von Rose und frisch gepflückten roten Beeren. Zu den sekundären Aromen gehören Anklänge warmer Gewürze wie Tonkabohne und Muskatnuss.
Geschmack: Der frische Charakter dieser Cuvée verbindet sich mit einer raffinierten Struktur und zarter Rundheit. Der elegante Abgang bietet Noten von Pfefferminze und rosa Grapefruit. 

Kristaps Karklins im September 2025:

Die jüngste Ausgabe des NV Brut Rosé von Ruinart basiert auf dem Jahrgang 2021 und enthält 30 % Reserveweine. Sie wurde im März 2024 mit einer Dosage von acht Gramm pro Liter degorgiert. Er entfaltet Aromen von Granatapfel, dunkler Kirsche, roter Johannisbeere und Blutorange, die sich mit Cranberry, Brioche und einem Hauch von Rooibos vermischen. Am Gaumen ist er mittelkräftig und elegant-kraftvoll, weinig und vielschichtig, mit lebhafter Säure und einem duftenden, leicht salzigen Abgang. Harmonisch ausgewogen gehört er zu den überzeugendsten Vertretern seiner Kategorie.

James Suckling im Juli 2015:

In der Nase sehr ansprechende, lebendige und duftende Noten von roten Früchten. Der Wein besticht durch eine Fülle frischer, hefiger Aromen, Noten von frischem Gebäck und Brotteig sowie rote Früchte, rosa Grapefruit und einige blumige Anklänge. Am Gaumen zeigen sich ausgeprägte Aromen von Nektarine und einem Hauch von Kirsche. Der Chardonnay spielt hier eine wichtige Rolle; die Textur ist cremig und die Balance genau richtig. 

 

Erin Larkin im Juli 2024 zum McHenry Hohnen 2022 Calgardup Brook Vineyard Chardonnay Margaret River:

IDer 2022er Calgardup Brook Vineyard Chardonnay ist straff und fein; er schlängelt sich wie Ranken durch den langen Abgang und verwöhnt den Gaumen mit getrockneter Zitronenschale, Nelkenknospen, weißem Pfeffer, frisch geriebener Muskatnuss, Salzlake und Salzstrauch. Er ist küstennah und frisch, mineralisch und fein. Der Weinberg ist nach Norden ausgerichtet und auf kalkhaltigem Lehmboden an der Küste angelegt; er wurde 1997 angelegt. Ich liebe die Präzision und Finesse dieses Weins. Auch wenn andere Weine ihn in Zukunft in meiner Gunst vielleicht überholen werden, gehört er innerhalb dieser Ausgabe zu den Spitzenweinen des Jahrgangs 2022. 12,8 % Alkohol, mit Schraubverschluss verschlossen.

 

Wunderbares Bouquet an Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, leichte Rauchigkeit 
 

Stephan Reinhardt zum Weingut Clemens Busch 2024 Riesling Marienburg GG Mosel (Mai 2026):

Der 2024er Pündericher Marienburg GG präsentiert sich tiefgründig, raffiniert und mineralisch-steinig in der Nase – elegant, präzise, ​​salzig und von Zitrusnoten geprägt; trotz seiner Jugend wirkt er bereits äußerst ansprechend und animierend. Am Gaumen zeigt er sich rund, raffiniert und sehr elegant, mit feiner Säure und schöner Balance. Es ist ein vollmundiger, dichter, lebendiger, salziger und von Schiefernoten geprägter Riesling mit herrlich attraktiver Frucht im harmonischen und zugleich spannungsgeladenen Abgang. 12 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im März 2026.
 

James Suckling bewertet im August 2025:

Elegant und mittelkräftig, dabei kompakt und voller Noten von Lakritz und Wildkräutern – ein beeindruckender Wein aus dem anspruchsvollen Jahrgang 2024. Der Abgang mag für manche etwas zu straff ausfallen, doch ich liebe die Energie sowie die Frische von Zitronen- und Limettenschale. Aus biodynamischem Anbau (Respekt-Zertifizierung). Jetzt trinken oder lagern.

 

Anne Krebiehl MW im August 2025:

Der 2024er Riesling Pündericher Marienburg Großes Gewächs stammt von einer Parzelle mit Grauschiefer unterhalb der Burg. Steinige Noten und ein Hauch von Reduktion sorgen für eine betörende Nase. Am Gaumen präsentiert sich der Wein bereits als wunderbare Einheit aus steiniger Mineralität, Schiefercharakter sowie reifer, straffer und saftiger Zitrone. Er besticht durch eine herrlich klare Linearität und entwickelt auf seinem schlanken Körper einen wunderbaren Zug und viel Schwung. (knochentrocken) 2028–2060.
 

und ein PLUS. Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter:

Konzentrierter Duft, vielschichtig: erst zarte Zitrusnoten mit Mandarine und süßer Grapefruit, von Fruchtfleisch bis zum Abrieb, dann Steinobst, über allem liegt eine ätherisch hallende Schieferwürze. Setzt am Gaumen stoffig an, glockenklare Frucht, pikante Säure, zarte Phenolik, wirkt besonders jung. 

 

Verkostngsnotiz von Marian Henß (November 2025):

Farbe: Ein helles, filigranes, weiß schimmerndes Strohgelb mit zartgrünen Reflexen.
Nase: Die Marienburg zeigt sich als Großes Gewächs in einer deutlich vertieften, erhabenen Ausprägung dessen, was die Ortsweine bereits andeuten. Auf grauen Schieferböden gewachsen, bildet ein dunkles, kühles, fast mystisches Aromengerüst das Fundament. Nussige Noten ziehen sich durch den Duft: Marzipan, Kirschkerne, Pfirsichsteine und Mandelkerne – alles mit einer feinen, intensiven Tiefenwürze versehen. Die Frucht wirkt kompakt und reif, geleitet von Pfirsich und Mirabelle, gelbfruchtig, saftig, dabei jedoch immer wieder mit einem kaum definierbaren Einschlag, der zwischen Rot und Blau changiert, ohne konkret zu werden. Das Dunkle und Erhabene gewinnt durch reduktive Anklänge, kühlen Stein, Nässe und Schiefer an Kraft. Kräuter bestimmen das Bild prägnant: Brennnesseln sowie getrocknete Kräuter wie Majoran, Estragon und Petersilie tragen zu einer feinen herben Tiefe bei. Insgesamt steht die Marienburg ruhig, konzentriert und hochpräzise im Glas.
Gaumen: Am Gaumen wirkt das Große Gewächs unmittelbar griffig und klar strukturiert. Der Wein packt zu, wirkt fast austrocknend durch seine Adstringenz, seine bitterstoffgeprägte Phenolik und die perfekt integrierte, gleichzeitig hoch stehende Säure. Diese Säure bildet das straffe Grundgerüst, regt starken Speichelfluss an und wirkt dennoch erfrischend; sie hält die Bitterstoffe in Schach und schafft Balance gegenüber der dunklen, erhabenen Kräuteraromatik. Retronasal tritt die Frucht deutlich zurück – Kräuter dominieren: balsamische Würze, Akzente von Nelke, weißem Pfeffer und Piment, dazu Fenchelsaat, Anis, frischer Fenchel und Erbsensprosse. Das typische Schieferprofil – rauchig, kühl, dunkel – dringt immer wieder nach vorne, weicht zurück, macht Platz für Frucht, gibt erneut Raum für Kräuter, um dann wieder mit kühler Prägnanz aufzutauchen. Dieser permanente Wandel verleiht dem Wein eine faszinierende Dynamik. Die Haptik bleibt griffig, leicht phenolisch, hintenraus animierend, anhaltend und dennoch erstaunlich zugänglich – ein beeindruckend vielseitiges Stück Wein, besonders für das „kleine“ Große Gewächs im Portfolio.

Pinot Noir in ihrer ansprechendensten Form

Dafür steht die Village-Appellation Vosne-Romanee. Und die Parzelle Les Champs Perdrix liegt direkt oberhalb von La Tache. Der rubinrote Domaine Bruno Clair 2022 Vosne-Romanee Les Champs Perdrix zeigt in der Nase rote Beeren mit einigen würzigen Noten. Am Gaumen ist er komplex und sehr lang anhaltend.
 

Verkostungsnotiz von Christoph Raphelt zum Jahrgang 2023 (Juni 2026):

Farbe: Leicht gedecktes, aber transparentes Rubinrot
Nase: Der Wein öffnet sich mit einer betörenden Nase von reifen Früchten und feinsten holz- und Röstaromen. Himbeeren, Walderdbeeren und süße Kirschen verbinden sich auf wunderbare, sinnliche Weise mit bestem Holz, quatre épice und ein wenig rosa Pfeffer. Dazu gibt es Unterholz und warmen Waldboden.
Gaumen: Am Gaumen treffen die saftig süßen roten und dunklen Früchte auf ein wenig Amaro, auf Gestein- und Kräuterwürze. Das Holz ist hier noch ein wenig präsenter, aber verbindend und strukturierend eingesetzt. Es ist ein kraftvoller und doch feiner Wein mit Vosne-Würze, eleganter Frucht und einer lebendigen säure und Mineralität, fein verwoben, lang anhaltend, balanciert und umarmend.
 

William Kelly zum Domaine Bruno Clair 2022 Vosne-Romanee Les Champs Perdrix (Januar 2024):

Clairs Trilogie der aus Höhenlagen abgefüllten Village Weine findet ihren Abschluss mit dem 2022er Vosne-Romanée Les Champs Perdrix, einem vollmundigen und fleischigen Wein mit Aromen von süßen Himbeeren, rohem Kakao und Gewürzen. Mittlerer bis voller Körper, rassig und salzig, mit einem kalkigen Abgang, der mit zunehmender Flaschenreife weicher wird.

Château Grand Corbin-Despagne 2018 – kraftvoll, dicht, Saint-Émilion mit Tiefe

Der Château Grand Corbin-Despagne 2018 ist eine klassische Saint-Émilion-Cuvée aus 75 % Merlot, 24 % Cabernet Franc und 1 % Cabernet Sauvignon. Im Glas zeigt er sich in tiefem Granatpurpur und kündigt schon optisch seine Konzentration an. Die Nase ist ausdrucksstark und verführerisch mit Aromen von eingekochten schwarzen und roten Kirschen, Maulbeeren und wilden Heidelbeeren. Dazu kommen feine Noten von Gewürznelke, Potpourri, Sassafras und Vanilleschote, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Würze verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, dicht und üppig, mit konzentrierter dunkler Frucht, reifen, runden Tanninen und nahtlos eingebundener Frische. Trotz seiner Kraft bleibt der Wein harmonisch und endet lang, duftig und würzig. Ein kraftvoller, großzügiger Saint-Émilion mit großem Genusswert: dunkelbeerig, würzig, vollmundig und hervorragend geeignet zu geschmortem Fleisch, Lamm, Rind, Wild oder gereiftem Käse.

 

Lisa Perotti-Brown im April 2021:

Der 2018 Grand Corbin-Despagne besteht aus 75% Merlot, 24% Cabernet Franc und 1% Cabernet Sauvignon und zeigt eine tief granat-violette Farbe. Er verströmt expressive Aromen von geschmorten schwarzen und roten Kirschen, Maulbeeren und Sassafras, unterlegt von wilden Heidelbeeren, Potpourri und gemahlenen Nelken, dazu ein Hauch Vanilleschote. Der vollmundige Gaumen ist dicht gepackt mit Konfitüre von schwarzen und blauen Früchten, gestützt von festen, reifen, runden Tanninen und nahtloser Frische, und endet lang und parfümiert.
 

James Suckling schreibt im Januar 2021 zu dem Wein:

Ein dichter, vielschichtiger Rotwein mit Pflaumen-, Beeren-, Kirsch- und Walnusscharakter. Auch etwas Rinde. Voll und kauig, mit erdigen Noten und Johannisbeeraromen im Finale. Das Holz zeigt sich derzeit noch, wird sich aber schön integrieren. Aus biologisch angebauten Trauben. Am besten ab 2024 probieren.

Australische Rieslinge. Ja ja, diese plumpen Fruchtbomben. Viel zu viel Extrakt. Dachte man lange. Dann kam Grosset. Und zeigte allen, was Riesling aus Australien kann, wenn man ihn an den richtigen Stellen und auf den richtigen Böden pflanzt. Wie 1996 am Polish Hill. Hier gedeiht seit dem das Rebmaterial für den Grosset Riesling Polish Hill Clare Valley. Vollreif geerntet, von Hand gelesen, komplett durchgegoren und trotzdem nur schlanke 12.9% Alkohol. Ein wahres Feuerwerk an Zitrusaromen, Mineralik und ein Fest für jeden Riesling-Fan. Egal woher man kommt. Die Weine von Grosset sprengen Grenzen.
Dabei hat der Grosset Riesling Polish Hill Clare Valley "die Struktur und die Intensität des Geschmacks, um einer der großen Jahrgänge zu werden". Heisst es aus dem kleinen Städtchen Auburn am südlichen Rand des Clare Valley. Der Heimat von Grosset.
 

Erin Larkin bewertet den Wein im November 2023:

Der Polish Hill Riesling 2023 ist schlichtweg grandios. Er besitzt jene Fülle und Substanz, wie sie nur das Clare Valley hervorbringen kann – getragen von einer straffen, präzisen Säurestruktur, die sich bis in das lange, kraftvolle Finale zieht. Dieser Wein ist eine wahre Freude: glasklar, fokussiert und floral, ganz im Zeichen des Jahrgangs 2023. Die pure Fruchtkraft bleibt ungezähmt und verleiht ihm eine beeindruckende Energie und Eleganz. Mit 12,9 % Alkohol und verschlossen unter Schraubverschluss präsentiert sich dieser Riesling in Hochform – präzise, ausdrucksstark und absolut hinreißend.
 

James Suckling bewertet den Wein im August 2023 so: 

Zurückhaltende Aromen von Obstgartenfrüchten, Tatami-Stroh, Limette und frischer Zitronenlimonade prägen den ersten Eindruck dieses außergewöhnlichen Weins. Am Gaumen zeigt er sich trocken und so fest gewoben, dass er beinahe streng wirkt. Doch unter dieser straffen Jugendlichkeit liegt eine Fülle an Extrakt, die die Wangen fordert und den Gaumen regelrecht einfärbt – ein deutliches Zeichen für ein großes Reifepotenzial. Jetzt schon beeindruckend, aber mit der Aussicht auf noch mehr Tiefe und Ausdruck in den kommenden Jahren. Verschlossen mit Schraubverschluss. Jetzt trinken oder geduldig lagern.

 

Verführerischer Barolo aus einer der wärmsten und kleinsten Lagen des Gebietes

Der Fratelli Revello 2021 Barolo Vigna Conca verbindet die sinnliche Fülle La Morras mit der Tiefe und Spannung eines großen Einzellagen-Barolo. Die Trauben stammen aus einer nur 0,7 Hektar kleinen, nach Süden und Südosten ausgerichteten Amphitheaterlage, deren kalkhaltige Lehmböden dem Nebbiolo Kraft, Wärme und Struktur verleihen.

Im Duft zeigt sich der 2021er bereits wunderbar offen: Reife Kirschen und saftige rote Beeren treffen auf knackige Frucht, feine Gewürze und einen Hauch von Rosenblüten. Mit etwas Luft kommen dunklere Nuancen, Leder und eine dezente, warme Würze hinzu. Am Gaumen präsentiert sich der Vigna Conca geschmeidig und großzügig, zugleich aber präzise und hervorragend ausbalanciert. Die reife rote Frucht wird von feinkörnigem, präsentem Tannin getragen, während die saftige Struktur für bemerkenswerten Trinkfluss sorgt. Ein tiefgründiger und charaktervoller Barolo, der schon heute viel Freude bereitet, zugleich aber genügend Substanz für eine schöne Entwicklung besitzt.

Ein ausdrucksstarker La-Morra-Barolo für Liebhaber, die bei Nebbiolo nicht nur Kraft und Struktur, sondern auch Charme, Frucht und verführerische Eleganz suchen.

 

Jacobo García Andrade bewertet den Fratelli Revello 2021 Vigna Conca Barolo im Januar 2025:

Aromen von Blaubeeren und Preiselbeeren, begleitet von Veilchen, Lavendel und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen mittelkräftig bis vollmundig mit eleganten, geschliffenen Tanninen und angenehm saftiger Frucht. Am besten ab 2027.

 

 Othmar Kiem und Simon Staffler im Oktober 2025:

Rubinrot mit violettem Glanz und aufhellenden Rändern. In der Nase köstliche Himbeerfrucht, Rosenblätter sowie ein Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen saftiger Start, zupackende Gerbstoffe, erfrischende Säure, animierendes, anhaltendes Finale. 

Der zwischen 2001 und 2018 angelegte Weinberg Rockwood liegt in der anspruchsvollen, hochgelegenen nordöstlichen Ecke der Subregion Watervale. Hier liegt der Geburtsort des „Alea“ – benannt nach der griechischen Göttin Athene. Ein 300 Meter lange Korridor aus hartem rotem Gestein mit kargem orange-rotem Oberboden schien für Riesling eher ungeeignet, doch Jeffrey Grosset glaubte an sein Potenzial. Die ersten Trauben erinnerten ihn an großartige europäische Rieslinge und inspirierten ihn zu einem eher europäischen Ansatz bei der Weinherstellung.

95 Punkte gibt James Halliday:

„Der Alea Vineyard, eine für Grosset charakteristische Lage auf rotem Lehm über hartem rotem Gestein, wurde im Jahr 2000 bepflanzt. Zertifiziert nach den Richtlinien des ökologischen und biodynamischen Anbaus. Im halbtrockenen Stil gekeltert. Ein Riesling, von dem man nicht genug bekommen kann, mit perfekt ausgewogener Süße und Säure, der den Gaumen mit seiner Frische zum Wasserlaufen bringt. Aromen von grünem Apfel, Kafirlimettenblatt und Zitronenbonbons. Am Gaumen verbinden sich die Knackigkeit und Süße des grünen Apfels mit einem kräftigen Schuss spritziger Limettensaft. Die sanfte Fruchtsüße wird durch eine kühle, salzige, zitronige Säure und eine allgemeine Frische untermalt. Äußerst ansprechend und dennoch mit einem Gespür für Details und mineralischer Komplexität. Ein herausragender Wein, der sich mit der Zeit im Keller interessant entwickeln dürfte.“ 
 

Erin Larkin im September 2022:

Der 2022er Alea Riesling wird aus Trauben gekeltert, die auf dem Weinberg Grosset Rockwood angebaut wurden. Dies ist der halbtrockene Riesling im Sortiment, und ich kann Ihnen schon jetzt sagen: Zucker, Phenole und Säure verschmelzen im Mund zu einem harmonischen Geflecht. Das Mundgefühl weist eine Art Kreuzstruktur auf, die die Frucht auf der Zunge und bis in den langen Abgang hinein trägt. Dies ist ein wirklich raffiniertes, ausgewogenes, lang anhaltendes (zum jetzigen Zeitpunkt noch zurückhaltendes) und konzentriertes Beispiel für einen Clare-Valley-Riesling, das beweist, dass Jeff Grosset nach wie vor ein Meister seines Fachs ist. Lecker.
 

James Suckling zum Grosset 2022 Alea Riesling Clare Valley (Oktober 2022):

Ein auffallend harmonischer, trockener Riesling aus dem Clare Valley mit Aromen von Lakritz, Fenchel und Limettenschale. Am vollmundigen und lebhaften Gaumen zeigen sich zudem Noten von Melone und kräuteriger Frische. Harmonisch-trockener Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet. Schraubverschluss.

Ortswein auf GG-Niveau

Denn die Trauben für den Weingut Karthäuserhof 2023 Riesling Eitelsbacher Alte Reben trocken Mosel  stammen aus dem legendären Karthäuserhofberg (aus der Parzelle „Sang“) und bilden seine gesamte mineralische Intensität ab. Der Riesling „Alte Reben“ zeigt in der Nase einen Hauch von Briochetönen, dazu getrocknete Kräuter und etwas Hagebutte. Hinzu kommt eine herzhafte Würzigkeit und Noten von sonnengereiften Steinfrüchten. Am Gaumen besticht der Prince Charming des Karthäuserhof mit einer perfekten Balance aus lebendiger Säure und cremiger Textur, unterstützt durch kristalline Mineralität. Der lange Nachklang ist geprägt von Ruwertal-Frische und dezenter pfeffriger Würze.
 

Stephan Reinhardt im Februar 2026:

Der 2023er Eitelsbacher Riesling trocken Alte Reben reifte neun Monate in großen Eichenfässern und präsentiert sich tiefgründig, rein, frisch und schieferartig in der Nase. Die intensive, würzige, salzige und kräuterige Nase wird von feinen Noten durchzogen. Die Trauben stammen ausschließlich vom Karthäuserhofberg und wurden streng selektiert. Dieser intensive, konzentrierte und strukturierte Riesling besticht durch Struktur, Ausdruckskraft und eine anregende Salzigkeit. 12 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet im Januar 2026.
 

Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter:

Reife Frucht im Duft, dabei zugleich kühl und würzig. Im Glas entwickeln sich Aromen von Veilchen, Zitronenzeste, jungem Apfel und nassem Stein. Am Gaumen reife Frucht bei guter Textur und klassischem Säureprofil. Eine attraktive innere Spannung führt in einen guten Nachhall. 
 

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser (April 2026):

Farbe: Sattes Strohgelb, strahlend und klar.
Nase: Die Nase des 2023 Eitelsbacher Alte Reben vom Karthäuserhof scheint förmlich aus dem Glas zu springen: Unter anfänglicher Sponti-Würze erstrahlen zitrische Noten nach Zitronen Zesten, Salzzitronen und Zitrus-Blüten, gestoßene Austernschalen und Grapefruit. Hinzu kommen Quitte sowie die markante Schieferwürze des Ruwer Tals, die mit etwas Reife an Cassis erinnert. 
Mund: Mit glockenklarer Ansprache am Gaumen wirkt er fast kristallin in saeiner Gesamtstruktur. Die geschliffen klare Frucht fügt sich nahtlos mit der straffen Säure und salziger Mineralik zusammen, transparent mit vibrierender innerer Spannung. Die Textur mit feinem Extrakt wird am mittleren Gaumen von der schiefrigen Würze grundiert, hinzu kommen Aromen nach Cassis, Grapefruit und weißem Kampot Pfeffer. Note. Ein Wein mit Tiefe, Schmelz und langem, herb-mineralischem Finish.

Duftig, saftig, vielseitig

Der Kumeu River 2025 Village Pinot Gris zeigt die elegante und zugleich aromatische Seite dieser Rebsorte. Gekeltert wird er von Master of Wine Michael Brajkovich*aus nachhaltig angebauten Pinot-Gris-Trauben, die von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und anschließend schonend als ganze Trauben gepresst werden. Die Vergärung erfolgt mit lokalen Wildhefen, danach reift der Wein länger auf der Hefe. Das verleiht ihm neben seiner klaren Frucht zusätzliche Tiefe, Textur und Komplexität.

Im Glas zeigt er ein einladendes Aromenspiel von reifem Pfirsich, Steinobst aber auch feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, saftig und vielschichtig, mit schöner Länge und einem harmonischen, animierenden Nachhall. 

Ein Pinot Gris mit Charakter und großem Speisenpotenzial: aromatisch, frisch, komplex und wunderbar vielseitig – ideal zu kräftig gewürzten Gerichten, asiatischer Küche, Chili-Schärfe, Geflügel, Fisch oder vegetarischen Speisen mit intensiven Aromen.