Frankreich

Das Weinland Frankreich:
Frankreich ist in vielerlei Hinsicht wohl das bedeutendsten Weinbauland der Welt. Ganze Weinnationen und internationale Standars orientieren sich schon immer an dem was vor allem aus Bordeaux, dem Burgund und der Champagne vorgegeben wird. Im Bezug auf die Produktionszahlen ist Frankreich der zweitgrößte Weinproduzent der Welt, hinter Italien.

Zahlen:
Reb­flä­che: 895 000 Hektar
Wein­pro­duk­tion: 47 bis 50 Mil­lio­nen Hek­to­li­ter
Jähr­li­cher Wein­kon­sum pro Kopf: 56 Liter

Die zehn häufigsten Rebsorten:
Merlot, Grenache Noir, Carignan, Ugni blanc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Cabernet Franc, Gamay Noir, Cinsault



 
Collovray et Terrier Macon Rouge Verger des Feuillants 2016
NEU
Tasting notes: 

This medium purple wine has the aroma of red fruits, ripe strawberries and cherries, with notes of spice from the oak. On the palate there is a touch of clove and black pepper, and the fruit flavours are prolonged into a cherry finish. 

100% Gamay

Vinification: 

The grapes are handpicked in mid-September. The grapes are pressed slowly in a pneumatic press. The free-run juice is then drained and left to settle at low temperatures half of the wine is then transferred to oak barrels, and half of it to a steel vat, where it undergoes alcoholic fermentation and is aged until the following Spring (April/May).

Terroir: 

The Mâcon is known for it's rolling limestone hills that experience more sun, less rain, and less risk of frost than the rest of Burgundy. ‘Verger des Feuilants' is a parcel of 50-year-old Gamay vines situated in the village of Charnay-lès-Mâcon. Its name comes from the face that the parcel is divided in two by a small peach, apple, and plum orchard (a ‘verger' in French). These parcels have south-westerly aspects that expose them to sunlight throughout the day and allows them to maintain their warmth late into the evening. This ensures the vines do not suffer rapid temperature fluctuations and stimulates photosynthesis, ensuring that the Gamay grape (usually associated with the Beaujolais region, further south) can develop physiological ripeness quickly, under stress, in Burgundy's precarious continental climate.
9,95 EUR
13,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pesquie Chardonnay 2017 Vignes d Altitude


Die Weingärten für den Pesquie Chardonnay 2017 Vignes d Altitude liegen in höherer Lage und stammen aus dem Jahre 1990. Heute produziert das Chateau Pesquie einen frischen und leichten Chardonnay der trocken ausklingt. Die Reben stehen auf Kalksteinböden mit Geröll und Kies. Der Ausbau des Pesquie Chardonnay erfolgt ausschliesslich im Stahltank bei kühleren Temperaturen und ganz frei von jeglichem Holzeinsatz. Er dufttet frisch nach reifen Golden Delicius Äpfeln, mit frischen Zitrusanklängen eine einer mineralischen Kühle. Am Gaumen ist er ebenfalls frisch und lebendig ohne zu viel Säure aufzuweisen. Er bleibt elegant und fein mit frischem Nachhall.

Den Pesquie Chardonnay emfehlen wir Ihen zu Salaten, Fisch oder einfach so als Aperitif.


 
6,95 EUR
9,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Baron de L Pouilly Fumé 2015 Patrick Baron de Ladoucette



Der Baron de L Pouilly Fumé 2015 Patrick Baron de Ladoucette ist vermutlich einer der besten Pouilly Fumé, die es zu kaufen gibt. Das traditionsreiche Haus erschafft hier das Paradebeispiel wenn es um die regionentypische Authentizität eines Pouilly Fumé geht. Terroir in Form von Feuerstein und der für Pouilly Fumé typische, breite und wärmere Stil vereinen sich hier zu einem perfekten Sauvignon Blanc. Im Glas goldgelbe Fabre, in der Nase Aromen von Stachelbeere, etwas exotischer Duft von Steinfrucht, Ananas und Litschi gepaart mit in der Nase vibrierender Feuersteinmineralik. Im Mund findet sich die Mineralität wieder, ein oppulenter Wein mit exotischer Frucht am Gaumen und einer animierenden, harmonisch eingebundenen Säure und lebendiger Mineralik - Perfektion im Glas!



 
74,50 EUR
99,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
De Ladoucette Pouilly Fumé 2015
Der kleine Geschwisterwein des Baron de L, der De Ladoucette Pouilly Fumé 2015, ist ein sortenreiner Sauvignon Blanc aus dem Loire-Tal in Frankreich. Gerade Pouilly Fumé ist berühmt für seine Feuersteinböden, Terroir und Mikroklimatik sind hier einzigartig. Noch differenzierter wird es, wenn man die Weinberge der Domaine de Ladoucette betrachtet. Weinberge geschützt durch Wald, erstklassige Lagen und alte Reben. Nicht nur der große Baron de L, sondern auch der De Ladoucette Pouilly Fumé 2015 zeigt, was Baron Patrick de Ladoucette hier vollbringt: ein erstklassiger Wein mit goldgelber Farbe, in der Nase dichtem Aromenspektrum von Apfel- und Zitrusnoten, im Mund lebendigste Mineralik, typisch für die Feuersteinböden im Pouilly Fumé und am Gaumen volle, reife Frucht mit animierender Säure. Ein Zweitwein, der Konkurrenz nur unter laggschiffen sucht!
33,90 EUR
45,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bouchard Pere & Fils Pouilly Fuisse 2017 blanc
NEU



Der Pouilly Fuisse 2017 von Bouchard Pere & Fils besitzt einen feinen Duft nach Aprikosen und Orangenschale. Herzhafte Frucht, üppiger Körper, finessenreich, würziger Nachhall. EIn ganz typischer Vertreter der Chardonnay Traube in der Region um Pouilly Fuisse ist dieses Exemplar von Bouchard Pere & Fils mit einem ganz erstaunlichen Preis Genuss Verhältnisses. 

Weingut:
Der Besitz von Bouchard Pere & Fils umfasst 130ha Weinberge, davon 12 ha in Grand Cru-Lagen und 74 ha in Premier-Cru Lagen. Bei Bouchard geht es ausschließlich um Qualität. Das beweist der steile Aufstieg in die Liga der Bourgogne. Aktuell (2013 und 2014) gewann das Weingut 19 Awards für die aktuellen Jahrgänge mit 90-96 Punkten.











 
19,50 EUR
26,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Collovray et Terrier Saint Veran Blanc Tradition 2016
Tasting notes:

Saint-Véran ‘Tradition' is a pale gold wine with rich floral aromas complemented by hints of pear, green apple, peach and apricot, all well-integrated on the palate and reinforced by creamy oak notes, and a medium to long floral finish.

Vinification: 

The grapes are pressed slowly in a pneumatic press. The free-run juice is then drained and left to settle at low temperatures. It then undergoes alcoholic fermentation, malolactic fermentation, and lees aging in vat until the following spring (April/May). Lees stirring takes place throughout the maturation period.

Terroir:

Saint-Véran lies between the escarpments of Solutré and Vergisson (from which the Domaine des Deux Roches takes its name), on the southernmost slopes of a of a 250 km long and 5-6 km wide prehistoric limestone ridge that runs through the valleys carved out by the river Soâne. Its vineyards are among the few in Burgundy with a southerly aspect, which exposes the vines to maximum sunlight and warmth, as well as winds that help to moderate their temperature and stimulate photosynthesis. This allows Chardonnay to develop physiological ripeness quickly, under stress, in a precarious continental climate.
14,90 EUR
19,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bouchard Pere et Fils Gevrey Chambertin 2015 rouge



Weinbeschreibung:

Zartrauchiger Kirschduft mit einer Nuance Schokolade. Feinherbe, frische Frucht, samtige Tannine, pikante Note, harmonischer Wein.

Weingut:

Der Besitz umfasst 130ha Weinberge, davon 12 ha in Grand Cru-Lagen und 74 ha in Premier-Cru Lagen. Bei Bouchard geht es ausschließlich um Qualität. Das beweist der steile Aufstieg in die Liga der Bourgogne. Aktuell (2013 und 2014) gewann das Weingut 19 Awards für die aktuellen Jahrgänge mit 90-96 Punkten.










 
36,95 EUR
49,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bouchard Pere et Fils Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2014



Weinbeschreibung: 

Fruchtiges, elegantes Bouquet. Feine Beerenaromen, harmonisch.

Weingut:

Der Besitz umfasst 130ha Weinberge, davon 12 ha in Grand Cru-Lagen und 74 ha in Premier-Cru Lagen. Bei Bouchard geht es ausschließlich um Qualität. Das beweist der steile Aufstieg in die Liga der Bourgogne. Aktuell (2013 und 2014) gewann das Weingut 19 Awards für die aktuellen Jahrgänge mit 90-96 Punkten.










 
14,90 EUR
19,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Collovray et Terrier Macon Village Blanc Tradition 2016


Tasting notes:

Mâcon-Villages ‘Tradition' is a pale gold wine with aromas of stone fruits and floral notes that are reinforced by a slight green apple sharpness, and mineral note that resounds on the palate.

Vinification:

The grapes are pressed slowly in a pneumatic press. The free-run juice is then drained and left to settle at low temperatures. It then undergoes alcoholic fermentation malolactic fermentation, and it is blended and aged in vat until the following Feburary/March.

Terroir:

The Mâcon is known for it's rolling limestone hills that experience more sun, less rain, and less risk of frost than the rest of Burgundy. The vines that produce the Chardonnay that goes into our Mâcon-Villages ‘Tradition' are planted in the clay and limestone soils of Charnay, Davayé, and Pierreclos.

 
10,95 EUR
14,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gerard Tremblay Chablis 1er Cru Montmain 2016



Der Tremblay Chablis 1er Cru Montmain 2015 besitzt feinwürzige Blumendüfte, er hat eine konzentrierte Frucht mit Aromen von Birnen und Aprikosen, Am Gaumen ist der Montmain von Tremblay sehr harmonisch.

Weingut:
Gerard Tremblay ist ein Pionier des modernen Chablis und erzeugt Weine mit floralen Duftnoten von weißen Blumen und Akazien mit konzentrierter Frucht und viel Finesse. Das Weingut ist unter seiner Leitung in der 5. Generation inzwischen auf 33 ha gewachsen und gehört zu den führenden Prduzenten in Chablis.







 
20,95 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pure Malbec by Pech de Jammes 2012 Cahors

Der Pure Malbec ist die maximale Expression des Malbec auf dem Torroir von Pech de Jammes.
Er präsentiert sich mit einer dunklen und brillanten Farben mit violetten Reflexen. Die Nase ist äusserst komplex, intensiv von Frucht geprägt, sowie einige Noten die an Kakao oder Milchschokolade erinnern, Lakritze, Brombeeren und Veilchen. Eine sehr späte Lese führt zu einer sehr guten phenolischen Reife. Der Holzeinsatz ist gut eingebunden und ergibt einen ausgeglichen TOP-Wein.


Winemaker Geoges Vigouroux

ern, Lakritze, Brombeeren und Veilchen. Eine sehr späte Lese führt zu einer sehr guten phenolischen Reife. Der Holzeinsatz ist gut eingebunden und ergibt einen ausgeglichen TOP-Wein.

Winemaker Geoges Vigouroux
29,95 EUR
39,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau de Mercues 2014 Malbec de Cahors



An extremely well made wine: rich, intense, and subtle, with a great combination of fruit and spice. Very dark red with purplish red nuances and a nose of red fruit, spice, and vanilla. Very rich on the palate with hints of candied morello cherry and sweet spice underpinned by powerful tannin and elegant, understated oak.

Winemaker Georges Vigouroux


 
15,95 EUR
21,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Lafleur de Haute-Serre 2014 Malbec Cahors


Der Lafleur de Haute-Serre 2014 Malbec präsentiert sich etwas weniger konzentriert von der Farbe als sein grosser Bruder der Haute-Serre.
er besitzt eine sehr feine Nase, insgesamt etwas femininer mit feinerer Zugänglichkeit. Am Gaumen ist er frisch mit seidigen Tanninen, die Konzentration der Aromen ist wohl dosiert und eher etwas rotbeeriger und an feine Konfitüre erinnernd. Schöne Struktur und Eleganz.

Rebsorten: Malbec, mit kleinen Teilen Merlot ( 5-15% je nach JG )

Winemaker Georges Vigouroux


 
9,50 EUR
12,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau de Haute-Serre Icone 2014 Malbec Cahors
Für den Icone WOW werden nur die besten Malbec Trauben den Weinguts verwendet, das Alter der Reben beträgt mindestens 30 Jahre. Die Pflanzdichte ist extrem hoch, dies trebt die Wurzeln tiefer ins Erdreich um die Trauben noch versorgen zu können. Diese tiefe Verwurzelung sorgt dann für beste Versorgung der Rebe mit reichhaltigen Mineralien und schützt SIe bei besonders heissen und trockenen Phasen nicht in Trockenstress zu verfallen. EIne weitere Besonderheit sind die Kalkhaltigen Böden welche auf einer Höhe von bis zu 300 Metern liegen. Aus insgesamt 68 Hektar Weinbergen werden für diesen Spitzenwein lediglich 3000 Flaschen produziert! Im Weinberg wird keine Mühe gescheut, Seitertriebe werden frühzeitig weggeschnitten, natürliche Ausdünnung sorg für lockere Trauben am Stock und gewährleistet so beste Reife. Handlese in kleinen Kisten zu maximal 10 Kilo. Schonende Vergärung und sanfte Extraktion der Tannine, der anschliessende Ausbau erfolgt dann in französischen Barriques über eine Zeit von 24 Monaten. Während der Reifung des Weins wird er immer wieder verkostet um seine Balance und Finesse zu bewahren. Für die handverlesenen Barriques werden unterschiedliche Toastungen und Produzenten verwendet um dem finlaen Wein eine möglichst hohe Komplexität zu verleihen.

Dunkle, fast schwarze Farbe mit violetten Reflexen. Sein aromatisches  Bouquet bietet Vanille, schwarzen Früchteund Veilchen. Die Tannine beeindrucken mit Ihrer Weichheit und Eleganz, schöne Länge.

Winemaker Georges Vigouroux 
88,00 EUR
117,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau de Haute-Serre Icone 2011 Malbec Cahors


Für den Icone WOW werden nur die besten Malbec Trauben den Weinguts verwendet, das Alter der Reben beträgt mindestens 30 Jahre. Die Pflanzdichte ist extrem hoch, dies trebt die Wurzeln tiefer ins Erdreich um die Trauben noch versorgen zu können. Diese tiefe Verwurzelung sorgt dann für beste Versorgung der Rebe mit reichhaltigen Mineralien und schützt SIe bei besonders heissen und trockenen Phasen nicht in Trockenstress zu verfallen. EIne weitere Besonderheit sind die Kalkhaltigen Böden welche auf einer Höhe von bis zu 300 Metern liegen. Aus insgesamt 68 Hektar Weinbergen werden für diesen Spitzenwein lediglich 3000 Flaschen produziert! Im Weinberg wird keine Mühe gescheut, Seitertriebe werden frühzeitig weggeschnitten, natürliche Ausdünnung sorg für lockere Trauben am Stock und gewährleistet so beste Reife. Handlese in kleinen Kisten zu maximal 10 Kilo. Schonende Vergärung und sanfte Extraktion der Tannine, der anschliessende Ausbau erfolgt dann in französischen Barriques über eine Zeit von 24 Monaten. Während der Reifung des Weins wird er immer wieder verkostet um seine Balance und Finesse zu bewahren. Für die handverlesenen Barriques werden unterschiedliche Toastungen und Produzenten verwendet um dem finlaen Wein eine möglichst hohe Komplexität zu verleihen.


Dunkle Farbe mit violetten Reflexen. Sein aromatisches Bouquet, es bietet Vanille, Gewürze und schwarze Früchte. Die Tannine beeindrucken mit Ihrer Eleganz.


Winemaker Georges Vigouroux 
88,00 EUR
117,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Domaine De La Vougeraie 2013 Vougeot Clos du Prieure Rouge
100 % Pinot Noir. Die Weingärten des Clos du Prieuré werden nach biodynamischen Kriterien bearbeitet. Der naturbelassene Ausbau sowie die lange Reifezeit in speziellen Barriques versprechen. Genuss auf höchster Ebene. Unbedingt dekantieren!
63,90 EUR
85,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Domaine De La Vougeraie 2009 Vougeot Clos du Prieure blanc
Zu den echten Raritäten Burgunds gehört das einzigartige „Monopol Clos du Prieuré “ – eine winzige Parzelle der Côte de Nuits. Das perfekte Gleichgewicht von Mineralität, Säure und Frucht zeichnen diesen Chardonnay der Domaine de Vougeraie besonders aus.
57,90 EUR
77,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Maison Bouchard Aine & Fils Pommard AC 2013



Die Trauben für diesen Pinot Noir werden ausschließlich in den Weingärten rund um das Dorf Pommard angebaut. Ein Spitzen-Burgunder voller Kraft und seidiger Eleganz. Am Gaumen ist er wunderbar rund und vollmundig.












 
38,90 EUR
51,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Maison Bouchard Bourgogne 2013 Hautes-Côtes de Beaune Les Prieures





Dem Burgunderhaus Bouchard gelingt mit diesem reinsortigen Pinot Noir aus der Hautes-Côtes ein vollendet eleganter Burgunder. Im klassischen und zeitlosen Stil vinifiziert, mit der filigranen, aber auch zugleich prallen Frucht des Pinot Noir. Der Wein reift acht Monate in Eichenholzfässern. Am Gaumen überzeugt er mit seiner guten Struktur, mit schöner, anhaltender Länge und ausgeprägter Komplexität.









 
15,90 EUR
21,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cahors Malbec 2014 Gouleyant georges Vigouroux


« Le Gouleyant » (in French, it means easy to drink) is a selection of the best Malbecs grown on the highest gravely and clay terraces of the Cahors Appellation, situated between the large loops of the Lot River, in the Southwest of France. Its taste is very typical of the Malbec variety
whose birthplace is Cahors for more than 2000 years. It is the French Original Malbec.

Its color is dark cherry red. Its nose is typical of the Malbec variety with notes of ripe red and black fruits (Cherry, lackberry, Raspberry, etc...). Its mouth is also very fruity and finishes on soft and elegant tannins.

Winemaker Geoges Vigouroux

 
6,95 EUR
9,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bellefleur de Haute-Serre Malbec brut Rose


100% Malbec

EIn spannender und faszinierender Schaumwein aus einer Region die vom Malbec dominiert ist, den hochgelegenen Weingärten und den Kalkböden ist es zu verdanken, dass es überhaupt möglich ist hier Frische und Finesse zu erhalten. DIe Vergärung findet schonend statt und berücksichtigt die traditionelle Herstellungsverfahren. EIne nur dezente Dosage wird vor der Vermarktung hinzugegeben um den Charakter der Malbectraube zu behalten. Seine Farbe ist zart und von weichen pinken Reflexen geprägt. Der Duft ist floral und von heller Waldbeeraromatik. Die Pelage ist dezent und fein, er eignet sich als guter Speisenbegeiter.


Winemaker Georges Vigouroux






 
20,95 EUR
27,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Maison Bouchard Pouilly Fuisse 2015




100 % Chardonnay. Temperaturkontrolliert vergoren, danach 10 Monate Reife in Eichenfässern (20 % neu). Feiner, sehr komplexer weißer Burgunderwein.











 
19,95 EUR
26,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2017 L Elegantiere Jean Durup
NEU



Weinbeschreibung:
Duft nach Waldpilzen und Birnen. Feine Würze, vielschichtig, elegant, schlanke Struktur.
Weingut: 
Die Domaine Jean Durup ist seit dem 16. Jahrhundert in Familienbesitz. Sie hat weit über 100 Medaillen und wurde vom Decanter als einziges Weingut im Chablis zu den 100 besten Weingütern der Welt gewählt. Keiner der Weine wurde im Barrique ausgebaut, um den typischen und unverwechselbaren Charakter des Chablis wiederzugeben. Mit 203 ha ist Jean Durup das größte privat geführte Weingut im Chablis.








 
25,90 EUR
34,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne Blanc 2017



Der Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne Blanc 2017 duftet nach Zitrus, reifen Stachelbeeren, feinen Gewürzen und Blüten und bietet viel fruchtiges Aroma und frische Säure, womit er perfekt als Apéritif, zu Vorspeisen, Meeresfrüchten oder Fisch funktioniert. Besonders während der heißen Jahreszeit empfiehlt es sich, den Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne Blanc 2017 stets gut gekühlt zu genießen! Seit mehr als 300 Jahren schon lebt und arbeitet die Familie Béraut in Montréal-du-Gers vom Weinbau. Mit viel Fleiß und beträchtlichem Können erzeugen die Brüder Martin und Mathieu in den Weingärten der Domaine de Pellehaut Jahrgang für Jahrgang ebenso erstklassige, gebietstypische wie preiswerte Weine. Dabei spielen ihre Reben eine entscheidende Rolle. Sie bringen kerngesunde und im Aroma konzentrierte Trauben der Sorten Ugni Blanc, Colombard, Ugni Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gros et Petit manseng hervor, aus denen der Weißwein Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne Blanc 2017 gewonnen wird.








 
5,50 EUR
7,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Domaine Jean Durup Chablis L Egantiere 2017



Der Domaine Jean Durup Chablis L Egantiere 2017 zeigt im Glas ein saftiges Goldgelb und verströmt in der Nase einen feinen Duft nach Waldpilzen und Birnen. Leichte Würze, vielschichtige Eleganz, schlanke Struktur und weiche Textur zeichnen den Domaine Jean Durup Chablis L Egantiere 2016 im Mund und am Gaumen aus. Viel Chablis zu kleinem Preis!

Weingut: 
Die Domaine Jean Durup ist seit dem 16. Jahrhundert in Familienbesitz. Sie hat weit über 100 Medaillen und wurde vom Decanter als einziges Weingut im Chablis zu den 100 besten Weingütern der Welt gewählt. Keiner der Weine wurde im Barrique ausgebaut, um den typischen und unverwechselbaren Charakter des Chablis wiederzugeben. Mit 203 ha ist Jean Durup das größte privat geführte Weingut im Chablis.










 
16,90 EUR
22,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Domaine des Vieux Pruniers 2017 Sancerre blanc AOC

Der Domaine des Vieux Pruniers 2017 Sancerre blanc AOC aus der Rebsorte Sauvignon Blanc kommt von der Loire. Die fruchtigen Aromen von Stachelbeerer und Passionsfrucht und die sehr angenehme mineralische Note passen ausgezeichnet zu Salaten, Meeresfrüchten, Fisch und Weichkäse. Auch solo köstlich!

Genießen Sie ihn jung, bei 8-10°C

Christian Thirot / Vigneron

14,50 EUR
19,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau de Haute-Serre Malbec 2014 Cahors Grand Vin Seigneur



Schöne dunkle Farbe mit violetten Reflexen , die Nase ist fein, geprägt von reifen Früchten , schwarzbeerig. Der Holzeinsatz ist sehr gut integriert und wirkt stützend. Die TAnnine sind saftig und zugänglich der Chateau de Haute-Serre besitzt feine Finesse und Harmonie. Er wird mit etwas Flaschenreife gut zulegen und ohne Probleme die nächsten 6-8 Jahre Trinkfreude bereiten.


Winemaker Georges Vigouroux


 
13,90 EUR
18,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Pesquie Cuvee des Terrasses 2016 Magnum rouge
Magnumflasche

90 Parker Punkte - Chateau Pesquie Cuvee des Terrasses 2016 rouge31 Okt. 2017 Joe Czerwinski:
A bit more "serious" than the Edition 1912M, the 2016 Ventoux Terrasses delivers what longtime admirers have come to expect from the estate: ample fruit, complexity, weight and charm. Peppered raspberries and hints of garrigue drive the wine from start to finish, bolstered by fine, silky tannins and balanced acids. This solid value blend of Grenache and Syrah should drink well for 4-5 years from vintage.


Informationen zum Weingut:
Die über zweitausend Jahre alte Weinbaukultur auf Château Pesquié wurde zunächst 1970 von Odette und René Bastide für den heutigen Familienbetrieb wieder wahrgenommen. Edith und Paul Chaudière, Tochter und Schwiegersohn von Odette und René entschieden sich Mitte der 80er Jahre ihre medizinischen Berufe gegen den des Weinbauwesen einzutauschen. Um Ihre Qualifikation zu optimieren besuchten sie die „l’Université du Vin de Suze-La-Rousse“ an der sie ebenso wie an der „lycée viticole d’Orange“ studierten. Untermauert haben Sie ihr Wissen durch zahlreiche Studienreisen in namhafte Anbaugebiete, wie z.B.: Napa Valley, Bordeaux, Oregon, Bourgogne. Seit 2003 setzen die beiden Söhne Alexandre & Frédéric die erfolgreiche Familientradition in der 3ten Generation fort.

Die Weinberge liegen auf Höhenlagen von bis zu 300 Metern, obwohl nur 15km vom Meer entfernt.
Diesem Umstand ist es zu verdanken, dass die Beeren ihre optimale Reife entwickeln können.

 

18,90 EUR
12,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Pesquie Ventoux la Quintessence 2016 rouge



91-93 Parker Punkte für Chateau Pesquie Ventoux la Quintessence 2016 rouge MagnumJoe Czerwinski beschreibt den Quintessence rouge 2016 vom Weingut Pesquie in seiner Verkostungsnotiz wie folgt:
31. Oktober 2017

The 2016 Ventoux Quintessence is 80% Syrah and 20% Grenache, aged in 40% new barrels. Despite the ample new oak, it doesn't seem overly woody, instead offering up loads of crème de cassis and blueberry fruit. Savory complexity comes in the form of dried herbs and baking spices, plus a dusting of cocoa powder on the long, warming finish. This is a full-bodied and fully ripe wine, but it stays balanced and never comes across as heavy or rustic in the least.

 
15,50 EUR
20,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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