Württemberg

Weinregion Württemberg:

Würrtemberg liegt mit 11400 Hektar Rebfläche flächenmäßig auf dem vierten Platz in Deutschland, in erster Linie werden hier Rotweine angebaut. Viel Sonne, sehr milde Temperaturen, adequater Niederschlag und die terrassierten Steillagen begünstigen den Weinanbau natürlich enorm. Die typischen Rebsorten sind Trollinger, der generell die meist angebaute Sorte hier ist, Lemberger (in Österreich auch als Blaufränkisch bekannt), Schwarzriesling, Portugieser und Spätburgunder. Außerdem findet man hier eine Mutation des Pinot Meunier, den Samtrot. Doch auch Weißweine sind vertreten, mit knapp 30% Anteil an der Gesamtfläche spielen sie aber nur die zweite Geige. Vor allem Riesling, Müller-Thurgau, Kerner und Silvaner werden hier angebaut. Was die Böden angeht findet man verschiedene Keuperformationen, am mittleren Neckarraum Muschelkalkinseln. Eine Besonderheit in Württemberg sind die Winzergenossenschaften, die es zwar auch in anderen Regionen gibt, die aber bei weitem nicht so omnipräsent sind wie hier. Etwa 80% des gesammten württembergischen Weins wird von den etwa 50 Genossenschaften vermarktet.

 
Weingut Zipf Gruener Silvaner trocken Mineral 2021
Ein Wein mit großer Wirkung.

Die Farbe ist geprägt von einem hellen gelb mit grünlichen Reflexen am Rand. Die Nase ist blumig mit Aromen von trockenem Heu und feinen Kräutern. Im Geschmack zeigt der Wein seine Leichtigkeit mit elegant eingebundener Säure. Der Wein ist sofort im Gaumen präsent ohne jedoch seine Feinheit und Mineralität zu verlieren. Ein idealer Begleiter zum Spargel und fürs Frühjahr. Der Geheimtipp der Zipfs!
8,20 EUR
10,93 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Zipf Lemberger 3 Sterne trocken 2020 | nur 7.90€ pro Flasche
Zupackend, elegant, körperreich

Purpurrot mit dunklem Kern funkelt der Lemberger aus dem Glas. In der Nase nimmt man zuerst Aromen von roten Früchten war. Im Geschmack jugendlich und kraftvoll zugleich, die sanft wirkenden Tannine bringen viel Fülle und Eleganz. Im Abgang würzig mit guter Länge.
7,90 EUR
10,53 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Zipf Lemberger 4 Sterne trocken Barrique 2016
Ein Lemberger mit großem Entwicklungspotential aus über 30 Jahre alten Rebanlagen

Purpurrot leuchtende Farbe mit schwarzem Kern, feines Aromaspiel von Röstaromen und dunklen Beerenfrüchten. Am Gaumen zupackend, feine Tannin- und Holzstruktur, elegant und komplex zugleich. Lebendig und kraftvoll im Abgang.
19,90 EUR
26,53 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Zipf Muskat-Trollinger 3 Sterne Rose 2021 | 8.80€ je Flasche
Eine echte Spezialität aus dem Ländle.

Himbeerfarben funkelt der Muskat-Trollinger aus dem Glas. Ein frischer, angenehmer Wein mit vielen Aromen der auf keiner Sommerterasse fehlen darf. Ein Wein für gemütliche Stunden an einem lauen Sommerabend, gekelter aus einer Rebsorte englischen Ursprungs, der Muscat Hamburg, auch Muskat Trollinger genannt.
8,80 EUR
11,73 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Zipf sieben-Punkt-fünf Weißwein 2020
Für alle die es auch mal süß mögen

Cuvée aus Riesling & Kerner. Der „Leichte“ fürs Frühjahr & Sommer. Mit nur 7,5% Vol. Alkohol ist dieser Wein erfrischend leicht. Die spürbare aber gut eingebundene natürliche Restsüße runden den Wein ab.
8,00 EUR
10,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand