Weingut Zipf

3 und einen halben Stern im Eichelmann, 3 Gault Millau Trauben, 3 Falstaff Sterne, Gründungsmitglied der Gruppe Junges Schwaben - das Weingut Zipf ist kein unbeschriebens Blatt. Und die Löwensteiner überzeugen mit Ehrlichkeit, Handwerk, Aufrichtigkeit, Naturliebe und Streben nach höchstmöglicher Qualität. 1964 wurde das Weingut von Jürgen Zipfs Großeltern, Hermann und seiner Frau Lydia Zipf, gegründet. Vater Reinhold hat Ihn dabei tatkräftig unterstützt und führte es mit seiner Frau Brigitte weiter, bis es im September 2004 an die dritte Generation übergeben wurde. Zwölf Hektar Rebfläche gilt es mittlerweile zu bewirtschaften, wobei man sich hier im Sulmtal der Rückbesinnung auf authentische, regionale Rebsorten und auf handwerkliche Methoden verschrieben hat. Denn alles andere führt über kurz oder lang zu austauschbaren Weinen.