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Weine aus Portugal

Quinta do Noval Fine Ruby Port wurde aus Sonnenverwöhnten Trauben mit den typisch dicken Schalen portugiesischer Traubensorten gekeltert. Die so entstandenen Grundweine begeistern mit purpurner Farbe und einem intensiv fruchtigen Character.

"The name Quinta do Noval evokes for me above all a place. A magical place, an historic place. A piece of the earth capable of producing wines that are among the world’s greatest. The wines of Quinta do Noval express the greatness of this terroir, of this majestic landscape. They evoke also the centuries of history that have been necessary in order for these wonderful wines to exist."

Christian Seely Managing Director

12,50 EUR
16,67 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Quinta do Noval Fine White Port

EIne wirkliche Spezialität ist der weisse Portwein aus den traditionell im Douro wachsenden Rebsorten. Der Character des weissen Portwein kann sich gut mit einem weichen und runden Stil mit einer reifen Frucht beschreiben lassen. Ein köstlicher Aperitif, kann aber auch als Begleiter vieler Desserts ein Genuss sein.

"The name Quinta do Noval evokes for me above all a place. A magical place, an historic place. A piece of the earth capable of producing wines that are among the world’s greatest. The wines of Quinta do Noval express the greatness of this terroir, of this majestic landscape. They evoke also the centuries of history that have been necessary in order for these wonderful wines to exist."

Christian Seely Managing Director

12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Quinta do Noval 10 Year old Tawny Port

Sehr ansprechende saftige Fruchtsüße, bereichert mit feiner Würze von Zedern und ein wenig Rauch. Sehr langanhaltender Geschmack mit beeindruckendem Finale.

"The name Quinta do Noval evokes for me above all a place. A magical place, an historic place. A piece of the earth capable of producing wines that are among the world’s greatest. The wines of Quinta do Noval express the greatness of this terroir, of this majestic landscape. They evoke also the centuries of history that have been necessary in order for these wonderful wines to exist."

Christian Seely Managing Director

22,90 EUR
30,53 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Quinta do Noval 2013 Late Bottled Vintage Port unfiltered

Seit 1715 baut die Quinta do Noval ihre Weine aus, heute wie damals in handwerklicher Tradition. Lassen Sie sich beeindrucken von diesem fülligen Jahrgangsport. Der Ursprung liegt in der schönsten Domäne des Duoro Tales.

"The name Quinta do Noval evokes for me above all a place. A magical place, an historic place. A piece of the earth capable of producing wines that are among the world’s greatest. The wines of Quinta do Noval express the greatness of this terroir, of this majestic landscape. They evoke also the centuries of history that have been necessary in order for these wonderful wines to exist."

Christian Seely Managing Director

19,95 EUR
26,60 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Wine & Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2016

Verkostungsnotiz von Mark Squires vom 31. August 2018:

The 2016 Quinta da Manoella Vinhas Velhas was aged for 20 months in 70% used French oak and comes in at 14% alcohol. Perfumed from oak, this is otherwise an elegant wine from centenarian vines. This is always subtler than the Pintas, more understated and restrained. It has that Old World finesse, if you'll excuse the stereotype. Textured, silky and wonderfully graceful, this has ripe tannins for support and a fresh feel. Not quite bottled when seen, this still needs to have some evolution in the bottle, but it is surprisingly approachable just now. Still, put it away for a while to allow it to become more expressive and complex. Otherwise, you'll be wasting it. There were 4,000 bottles produced.

65,00 EUR
86,67 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Wine & Soul Pintas Vintage Port 2014

The 2014 Pintas Vintage Port, the last of the vertical this issue, is a field blend from very old vines (some 80 years or so) coming in at 120 grams per liter of residual sugar. This is well done in a very difficult vintage. I was surprised at how much I liked it early on but it probably doesn't have a great future in front of it. It is a bit dry and stern on opening but that seems to be the direction Pintas has been going since the sweet-ish 2003 that led off this vertical (excepting the 2009). It did open after a couple of hours and showed better fruit. The next day, in fact, it was surprisingly round and rather tasty. It has a very reasonable backbone, although not truly serious power. Underneath there may not be much concentration for the long term. It faded a bit with some five hours of air on the first day tasted. True, it was back in form and better the next day but this won't win prizes for true concentration. All things considered, this should drink pretty well young but I suspect it will not deliver great rewards if you cellar it a long time. It won't ever be the greatest Pintas Port but it is a very respectable off-year wine.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt, aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

57,50 EUR
76,67 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Wine & Soul Tawny Port 10 Years

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden. Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt, aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

28,50 EUR
38,00 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Wine & Soul Manoella Douro 2015 Tinto

Der Douro red Manoella 2015 ist aus den Rebsorten 60% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz and 5% Tinta Francisca gekeltert.
Der Ausbau erfolgte für 16 Monate in 2 Jahre alten französischen Barriques. Der Wein besitzt Dichte und Kraft sowie ein vielschichtiges Aroma. Dennoch verliert er nie an Eleganz und Finesse. Toller Einstieg in die Wine & Soul Welt, der gleich das Verlangen nach mehr und mehr macht.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt, aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

April 2017 Mark Squires

The 2015 Tinto Quinta da Manoella is a field blend but with only a few grapes, including about 60% Touriga Nacional and 25% Touriga Franca. It comes in at 14% alcohol and is aged for 16 months in used French oak. This is the brand that increasingly looks like the big steal in the winery's lineup. In good years, the quality is high and the price is low. It is from "younger vines," co-owner Sandra Tavares told me, "only" 30 to 40 years old—that's a comparison to its big brother, the Vinhas Velhas. It has a cooler style, not quite as warm and concentrated as Pintas, for example. Yet this year, while very elegant, still seems rather concentrated, silky in texture with ripe tannins and some bursts of dry, controlled flavor on the finish. Tightening on the finish as it airs, it was lovely, even though it had been bottled just about a month earlier than the tasting. This shows the potential to improve, but it will be approachable young. It is pretty impressive.

Noch 12 Flaschen dieses Jahrgangs verfügbar

14,50 EUR
19,33 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Wine & Soul Pintas 2015 Douro Red

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt, aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

Mark Squires bewertet den Pintas 2015 am 29.06.2018 wie folgt:

The 2015 Pintas is a field blend (30+ grapes) from old vines (85+ years) aged for 20 months in 30% new French oak. It comes in at 14% alcohol. When last seen, this was not quite bottled. It's now in bottle and in the USA as well. It still seems pretty brilliant, one of the fine moments of this 2015 vintage. It is elegant in the mid-palate, perhaps more so than normal—credit the vintage for that. It shows its oak a bit too much just now, though, and the tannic power has completely subsumed the fruit since I last saw it. This may actually be showing more poorly than when I saw it just before bottling. It has closed down hard. That's just fine, because this was never intended to be a "drink me now" wine. It wasn't approachable then, and it isn't approachable now. It needs to be held for a few more years, at least. It may not be at peak then, but it will be in better balance. As I gave it more air, I did see some hints of that gorgeous fruit I originally adored, along with some earth and stones. It has a certain transparency to it, relatively speaking. This is a star, there is no question there. The only question is how big a star. I'm continuing to lean up, but that is all about potential. Be prepared to cellar it. There is no rush—it may have a 30-year lifespan, maybe more.

67,50 EUR
90,00 EUR pro Liter

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Wine & Soul Pintas Vintage Port 2015

Mark Squires bewertet das Fassmuster am 31.07.2017 in der Ausgabe 232 des Wine Advocate wie folgt:

The 2015 Pintas Vintage Port is a field blend from 86-year-old vines that comes in at 113 grams per liter of residual sugar. This is gorgeous, one of the more intriguing 2015s for its combination of structure and fruit. It may not be the deepest Porto, but it has finesse to spare, and it is very well structured, tannic and powerful. The structure lifts and defines that fine fruit, which ends in bursts of flavor. It is flat-out delicious. Inky black, this is impressive in appearance, too. It should age well and acquire more complexity in time. It may put on weight, too. While it was a little hard to read just now, given its exuberance in all phases, this should easily reward cellaring. It may even exceed current expectations. It was not quite bottled when seen, but it was the final blend. It was set to be released shortly after this article appears.

Vintage Port aus einem der besten Jahrgänge in den letzten 25 Jahren. Es wird sehr spannend sein, die Entwicklung dieses Vintageport zu verfolgen. Wir sind sicher, dass Sie grandios wird!

57,50 EUR
76,67 EUR pro Liter

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Wine & Soul Manoella Douro 2018 branco

August 2017 Mark Squires für JG 2016

The 2016 Branco Manoella, from granitic soils and 50-year-old vines in a north-facing vineyard, is an unoaked and roughly equal blend of Viosinho, Codega do Larinho and Rabigato. It comes in at 12% alcohol. This is a new brand and this elegant white is fresh and bright, with average mid-palate depth and an easy drinking demeanor. It is neither intense nor powerful, but it should be able to hold pretty well for a few years with its good acidity and balance. It will also drink well right now. Personally, I'd drink it young. There were just 2,800 bottles produced.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
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Wine & Soul Pintas 2016 Douro Red

Mark Squires bewertet den Pintas 2016 am 31.08.2018 wie folgt:

The 2016 Pintas is a field blend from old vines aged for 20 months in 30% new French oak. It comes in at 14% alcohol. Not quite bottled when seen, this was out of cask and the final blend. Aggressive in its youth, this also seems wonderfully fresh, with enticing and lifted fruit, plus a big, lingering finish filled with flavor. Very tight, this is going to need a couple of years to come around—and much longer to acquire complexity—but the tannins are not overly hard. It will still be approachable fairly young. This is another super Pintas, a great follow-up to the 2015. Better? Maybe, although this is a little hard to read. We'll see as they both settle in over the next few years. The typical generalization in Douro on the two vintages is that the 2015s are a little fresher and more elegant, while the 2016s are a little more concentrated—granting many exceptions. For her part, Sandra Tavares said this had a bit more depth, while the 2015 had a bit more charm. Ultimately, they are different sides of the same coin, pretty close to one another in style. Both seem rather brilliant. As they age, we'll have fun seeing who wins.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt, aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

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Wine & Soul Pintas Vintage Port 2016

Mark Squires bewertet den Pintas Vintage Port 2016 am 19.07.2018 wie folgt:

The 2016 Pintas Vintage Port is a field blend from old vines coming in with 100 grams of sugar. A big mouthful, this is sexy, sweet and powerful, although the fruit is winning out just now. Let it sit in the glass and you feel the tannins, though. It is firm on the finish. This has a long way to go in the cellar, but it is so expressive that I will not blame you for drinking it young. That would be a mistake, though—and it is going to close down. So, it's pretty much now or come back around 2027 or so, I suspect. When this young pup rounds into form, I suspect it will be a star. Let's be just a little conservative right now.

Vintage Port aus einem der besten Jahrgänge in den letzten 25 Jahren. Es wird sehr spannend sein, die Entwicklung dieses Vintageport zu verfolgen. Wir sind sicher, dass Sie grandios wird !!!

59,95 EUR
79,93 EUR pro Liter

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Wine & Soul Pintas 2017 Douro Tinto

Die unglaublich beeindruckende Qualität der Pintas-Weine hat viele Gründe. Einer ist, dass die bis zu 86 Jahre alten Rebstöcke sich aus mehr als 30 verschiedenen autochthonen Rebsorten zusammensetzen, die typisch für das Douro-Tal sind. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben ganz traditionell und schonend über mehrere Tage hinweg von Menschen getreten. So können nur die besten Tannine in den späteren Wein gelangen. Die nach der Gärung erfolgenden Reifung und malolaktische Gärung wurde in französischen Eichenfässern für ca. 20 Monaten durchgeführt.

Der Pintas 2017 Douro Tinto hat im Glas einen kraftvoll intensiven Lilaton. In der Nase entfalten sich blumig-würzige Aromen, bereichert von Brombeertönen, dunkler Kirsche und Zartbitterschokolade. Am Gaumen offenbart er bei aller Kraft ein schönes Gleichgewicht zwischen Frische, Mineralität und Eleganz. Herausragend ist aber vor allem sein opulentes Gerbstoffgerüst und damit verbunden auch sein enorm langer, kraftvoller Abgang. Geben Sie dem Pintas 2017 Douro Tinto noch einige Jahre bis Sie ihn öffnen, dann wird er Sie restlos begeistern!

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine, die aus teilweise sehr alten Rebanlagen traditioneller Rebsorten gekeltert werden.

Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt, aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

69,90 EUR
93,20 EUR pro Liter

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Wine & Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2017

Der Name des Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2017 verweist auf den sehr alten Weinberg mit über 100 Jahre alten Rebstöcken. Zudem sorgen die hier über 30 einheimischen Rebsorten für Komplexität und Stabilität in den Jahrgangsqualitäten. Wie auch bei den Pintas-Weinen achtet das Winzerteam durch das schonende Zerstampfen der von Hand selektierten Trauben darauf, dass wirklich nur die besten Gerbstoffe in den späteren Wein gelangen. Nach der Gärung erfolgen malolaktische Gärung und Reifeprozess über 20 Monate hinweg in französischer Eiche.

Der Vinhas Velhas 2017 beeindruckt uns mit seinen komplexen Aromen von saftigen Pflaumen über verschiedene Gewürze und mineralische Noten. Diese Eindrücke werden am Gaumen fortgeführt und von der opulenten Tanninstruktur in einen langen, frischen Abgang hinein getragen. Ein großer Genuss für viele Gelegenheiten!

Verkostungsnotiz von Mark Squires vom 30. August 2019:

The 2017 Quinta da Manoella Vinhas Velhas is a field blend of over 30 different grapes from centenarian vines (110 years) aged for 20 months in 70% used French oak. It comes in at 14% alcohol. Wonderfully fresh in this big vintage—it was picked early—this has lifted fruit, precision and silky texture. If you're looking for a dense, jammy Douro red in this warm year—but it depends on when the grapes were picked—this sure isn't it. That said, it has a Burgundian feel, with intensity of flavor and fine elegance. The ripe tannins easily provide support. At least as it now shows, a little more evident concentration wouldn't hurt, but its finesse is admirable and this is always on the restrained side. No one could dislike this very graceful red. How much you love it will be the question as it ages. We'll see what happens after it settles down—it has some serious potential for improvement, and its freshness should support it as it ages. This is the final blend, but it was a few weeks from bottling when seen.

65,00 EUR
86,67 EUR pro Liter

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Wine & Soul Pintas Vintage Port 2017

Mark Squires bewertet den Pintas Vintage Port 2017 am 11.07.2019 wie folgt:

The 2017 Pintas Vintage Port is a field blend from old vines coming in with 100 grams of sugar and 21% alcohol. Bottled just two days before being tasted, this will still be scored with a range, considering how powerful it is. This is one of the many small producers that is making a statement in Port these days, proving that you don't have to be a giant with a centuries-old brand in order to make great Port. This is brilliant, and a powerhouse. Dense, showing flavorful fruit and waves of tannins, it is muscular and precise. The finish is very long and gripping and then turns drier as it airs out. Despite the muscle, its fruit refuses to be intimidated. It's delicious even today. It will eventually become complex, but it is missing nothing else, and only age can supply that complexity. Many will still consider Wine & Soul to be a table wine producer and Pintas Port to be a sleeper, but the hand with Port here is increasingly sure. This looks like their best one ever, which is saying something at this point in the winery's history. This 2017 should take its place with the greats of the vintage.

Der Best ever unter den Vintage Ports von Pintas! Die Weine legen eine beeindruckende Entwicklung hin und lassen mit jedem Jahr der Reife, die sie erhalten, Größeres erwarten.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden. Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt, aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

59,95 EUR
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Wine & Soul Manoella Douro 2017 Tinto

Der Manoella Douro 2017 Tinto wurde auch in 2017 wieder aus den Rebsorten 60% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz and 5% Tinta Francisca gekeltert. Die nach Südwesten hin ausgerichteten Rebstöcke haben mittlerweile ein Alter von 40 Jahren erreicht, wodurch sie mehr und mehr Extraktreichtum in sich vereinen. Der 16 Monate andauernde Ausbau in französischen Barriques bereichert das Geschmackserlebnis ebenfalls. Der Wein besitzt Dichte und Kraft sowie ein vielschichtigen Aroma nach Himbeeren, Brombeeren und Gewürzen. Dennoch verliert er nie an Eleganz und Finesse, da die reichhaltigen Gerbsstoffe ideal ausreifen konnten und dadurch sehr fein auf der Zunge liegen. Insgesamt ein toller Einstieg in die Wine & Soul Welt, der nicht zuletzt dank des langen Nachhalls das Verlangen nach mehr und mehr befeuert.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt, aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

Mark Squires bewertet den Wine & Soul Manoella Douro 2017 Tinto am 30.08.2019 wie folgt:

The 2017 Tinto Quinta da Manoella is mostly a 60/25 blend of Touriga Nacional and Touriga Franca, with Tinta Roriz and Tinta Francisca filling out the blend. It was aged for 16 months in used French oak and comes in at 14% alcohol. Set to be bottled a few weeks after this tasting, it was the final blend and out of cask. Showing that fruity impression that the 2017s do so well, this is delicious but never in a jammy way. The lifted fruit and the textured finish make it a pleasure to drink. It is going to be approachable very young—it's neither dense nor powerful—but you'll love every sip. This doesn't have the structure that suggests it should be aged a long time, but the freshness should help preserve it if you do hold it. Still, I doubt that this will improve much. It might also benefit from being drunk a bit cooler than normal.

14,50 EUR
19,33 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Wine & Soul Pintas Character Douro Red 2016

Der Pintas Character ist der kleine Bruder des Kultwein Pintas.

Die beeindruckende Qualität dieses edlen Portugiesen verdankt der Pintas Character unter anderem den mehr als 30 verschiedenen autochthonen Rebsorten, die typisch für das Douro-Tal sind. Nach der selektiven Handlese von alten Rebstöcken wurden die Trauben ganz traditionell und schonend über mehrere Tage hinweg von Menschen getreten. So können nur die besten Tannine in den späteren Wein gelangen. Die nach der Gärung erfolgenden Reifung und malolaktische Gärung wurde in französischen Eichenfässern für 18 Monaten durchgeführt.

Der Character 2016 zeigt im Glas ein kraftvolles Violettrot. Die ebenso intensiven Noten erinnern an frische Schwarzkirschen, reife Pflaumen und Himbeeren. Am Gaumen stehen neben der Frucht auch markant würzige Eindrücke im Vordergrund. Vom ersten Schluck an bis in den langen Abgang hinein begeistern zudem die sehr gut eingebundenen und samtenen Tannine jeden Weingenießer.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt, aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

Mark Squires bewertet den Wine & Soul Pintas Character Douro Red 2016 am 31.08.2019 wie folgt:

The 2016 Pintas Character is a field blend from old vines aged for 18 months in 80% used French oak. It comes in at 14% alcohol. Not quite bottled (out of cask, the final blend) when seen, this is a Character with big fruit and fine intensity of flavor. Yet that's not its only advantage. It is also very lively, the fruit lifted and the finish crisp. This wine is never jammy and dull. The moderate tannins provide fine support. As I've said before, this is not technically a second wine, although it is often talked about as such. It has become pretty fine in its own right. You can approach this now, but you'll be rewarded if you wait a year or two. It may even age better than anticipated. Note for bargain hunters: this is nowhere near as good as the Pintas, but it is pretty good, approachable at a younger age and one-third of the price.

25,90 EUR
34,53 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Wine & Soul Pintas Character Douro Red 2017

Der Pintas Character ist der kleine Bruder des Kultwein Pintas.

Die beeindruckende Qualität dieses edlen Portugiesen verdankt der Pintas Character unter anderem den mehr als 30 verschiedenen autochthonen Rebsorten, die typisch für das Douro-Tal sind. Nach der selektiven Handlese von alten Rebstöcken wurden die Trauben ganz traditionell und schonend über mehrere Tage hinweg von Menschen getreten. So können nur die besten Tannine in den späteren Wein gelangen. Die nach der Gärung erfolgenden Reifung und malolaktische Gärung wurde in französischen Eichenfässern für 18 Monaten durchgeführt.

Der Character 2017 ist ähnlich dicht und komplex wie sein großer Bruder. Die kraftvoll durchdringende Frucht erinnert an kleine Waldbeeren und Kirschen. Dank der sehr gut ausgereiften Gerbstoffe ist er trotz aller Kraft aber auch ein charmanter Vertreter anspruchsvoller Weine aus dem Douro-Tal. Am Gaumen entfalten sich auch interessante würzige Noten und verleihen dem Character 2017 zusätzliche Komplexität.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt, aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.

Mark Squires bewertet den Wine & Soul Pintas Character Douro Red 2017 am 30.08.2019 wie folgt:

The 2017 Pintas Character is a field blend from old vines aged for 18 months in 80% used French oak. It comes in at 14% alcohol. This was a few weeks from bottling when seen, but it was the final blend and out of cask. This looks like a super Character. It's very graceful yet fruity, concentrated but elegant. There's some tannic pop on the finish, but the tannins are ripe, so this can be approached early. The only question will be how well it evolves and develops. You won't ever regret drinking it, though. It will likely hold well, but I'm not sure it will reward long aging, so don't hesitate to dive in on the younger side.

25,90 EUR
34,53 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Wine & Soul Pintas 2017 Douro Tinto in der Magnum 1er OHK

149,90 EUR
199,87 EUR pro Liter

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Portwein Quinta do Passadouro Ruby Reserva 19,5 Vol. 750ml

Der Ruby Reserva Port von der Quinta do Passadouro ist ein Musterbeispiel für ein grandioses Preis Genussverhältnis bei den Ruby Ports. Er zeigt eine dichte und kompakte Farbe mit violetten Reflexen, im Duft steigen reife süsskirschen, schokoladige Anklänge und ein ganzer Korb an dunklen Waldbeeren auf. Am Gaumen präsentiert er sich gehaltvoll und satt mit kompakter Fruch. Zudem besitzt er ein sehr feinkörniges Tannin mit frischer Säure.

Setzen Sie diesen Ruby Port im Dessertbereich Ihrer Speisenfolge ein, die perfekte Begleitung zu Blauschimmelkäse oder Schokoladentörtchen, ein wahrer Genuss.

Information zum Weingut Passadouro:
Das Weingut Quinta do Passadouro liegt im Pinhao Tal im Herzen des Douro. Die Weine werden von dem begnadeten Winzer Jorge Borges erzeugt, seine Frau ist keine geringere als Sandra Tavares, die mit dem Weingut Wine & Soul bereits die Portugisische Qualitätsspitze erklommen hat. Die Weine der Quinta do Passadouro stehen diesen Weinen in nichts nach. Die Stilistik ist etwas anders und das Preisgefüge öffnet sich bereits deutlich unter der 10,-Euro Marke. Was für ein Glück für uns alle. Beste und sortentypische Weine mit Weltklasse Know-How gemacht ! Auf gehts, bitte probieren Sie die Weine dieses Spitzenweingutes.

13,90 EUR
18,53 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt.

Quinta do Passadouro Reserva 2015 Douro

The 2015 Reserva is a field blend from 70+-year-old vines, a little heavy on the Touriga Franca but with about 20 grapes in total. It was aged for 20 months in 30% new French oak and comes in at 14% alcohol. This is on the lighter side this year, but it is a 2015 in two very important ways—the gorgeous intensity of flavors, leaning to cherries in its youth, and the lifted feel of the fruit flavor, preventing it from being jammy or sweet. This could, in fact, be jammier and more concentrated, said winemaker Jorge Borges, but they are looking for elegance and finesse first. It succeeds brilliantly on its own terms. Its zest, zing and flavor made it a sure-fire winner. The only question is how high the upside is. Still a tank sample, but out of barrel and the final blend when seen, we'll see where it goes in time. Of the Passadouro reds this issue, this one needs the most cellar time and should age the best. There were just 6,500 bottles produced.

Information zum Weingut Passadouro:

Das Weingut Quinta do Passadouro liegt im Pinhao Tal im Herzen des Douro.
Die Weine werden von dem begnadeten Winzer Jorge Borges erzeugt, seine Frau ist keine geringere als Sandra Tavares, die mit dem Weingut Wine & Soul bereits die Portugisische Qualitätsspitze erklommen hat. Die Weine der Quinta do Passadouro stehen diesen Weinen in nichts nach.
Die Stilistik ist etwas anders und das Preisgefüge öffnet sich bereits deutlich unter der 10,-Euro Marke. Was für ein Glück für uns alle. Beste und sortentypische Weine mit Weltklasse Know-How gemacht ! Auf gehts....., bitte probieren Sie die Weine dieses Spitzenweingutes.

37,50 EUR
50,00 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Quinta do Passadouro Vintage Port 2009 halbe Flasche

Information zum Weingut Passadouro:
Das Weingut Quinta do Passadouro liegt im Pinhao Tal im Herzen des Douro.
Die Weine werden von dem begnadeten Winzer Jorge Borges erzeugt, seine Frau ist keine geringere als Sandra Tavares, die mit dem Weingut Wine & Soul bereits die Portugisische Qualitätsspitze erklommen hat. Die Weine der Quinta do Passadouro stehen diesen Weinen in nichts nach.
Die Stilistik ist etwas anders und das Preisgefüge öffnet sich bereits deutlich unter der 10,-Euro Marke. Was für ein Glück für uns alle. Beste und sortentypische Weine mit Weltklasse Know-How gemacht ! Auf gehts....., bitte probieren Sie die Weine dieses Spitzenweingutes.

22,90 EUR
61,07 EUR pro Liter

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Quinta do Passadouro Vintage Port 2005

WInespectator Tasting Note:
Offers raspberry and blueberry aromas, with a violet undertone. Medium-bodied and medium sweet, this has fine tannins and a delicately fruity finish. Refined and delicious. Drink now. 330 cases made.

–JS

Footroden in granite lagar with stems contact. Six days of maceration with controlled temperature. Aging during 24 mouths in Portuguese very old oak barrels.

Tasting Notes:
Very deep in colour. Elegant and concentrated aromas of black fruits combined with spicy and fresh notes. The mouth feeling is smouth, balanced with fine tannins and very good acidity. Long finish with dark chocolate flavours.

Information zum Weingut Passadouro:

Das Weingut Quinta do Passadouro liegt im Pinhao Tal im Herzen des Douro. Die Weine werden von dem begnadeten Winzer Jorge Borges erzeugt, seine Frau ist keine geringere als Sandra Tavares, die mit dem Weingut Wine & Soul bereits die Portugisische Qualitätsspitze erklommen hat. Die Weine der Quinta do Passadouro stehen diesen Weinen in nichts nach. Die Stilistik ist etwas anders und das Preisgefüge öffnet sich bereits deutlich unter der 10,-Euro Marke. Was für ein Glück für uns alle. Beste und sortentypische Weine mit Weltklasse Know-How gemacht ! Auf gehts....., bitte probieren Sie die Weine dieses Spitzenweingutes.

47,90 EUR
63,87 EUR pro Liter

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Quinta do Passadouro Passa branco 2017 Douro

The light yellow Passa is a crisp, aromatic white wine with notes of lime, lemon and peach. Its strong balanced body and excellent acidity trigger apleasant finish.
50% Codega do Larinho and 50% Rabigato

The grapes are picked by hand and softly pressed in a pneumatic press. The must is decanted for 24 hours and then poured into a tank, where it ferments at low temperature and in contact with the soft lees for 4
months.

Information zum Weingut Passadouro:
Das Weingut Quinta do Passadouro liegt im Pinhao Tal im Herzen des Douro. Die Weine werden von dem begnadeten Winzer Jorge Borges erzeugt, seine Frau ist keine geringere als Sandra Tavares, die mit dem Weingut Wine & Soul bereits die Portugisische Qualitätsspitze erklommen hat. Die Weine der Quinta do Passadouro stehen diesen Weinen in nichts nach. Die Stilistik ist etwas anders und das Preisgefüge öffnet sich bereits deutlich unter der 10,-Euro Marke. Was für ein Glück für uns alle. Beste und sortentypische Weine mit Weltklasse Know-How gemacht ! Auf gehts....., bitte probieren Sie die Weine dieses Spitzenweingutes.

7,95 EUR
10,60 EUR pro Liter

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Quinta do Passadouro Passa rose 2017 Douro

Information zum Weingut Passadouro:
Das Weingut Quinta do Passadouro liegt im Pinhao Tal im Herzen des Douro. Die Weine werden von dem begnadeten Winzer Jorge Borges erzeugt, seine Frau ist keine geringere als Sandra Tavares, die mit dem Weingut Wine & Soul bereits die Portugisische Qualitätsspitze erklommen hat. Die Weine der Quinta do Passadouro stehen diesen Weinen in nichts nach. Die Stilistik ist etwas anders und das Preisgefüge öffnet sich bereits deutlich unter der 10,-Euro Marke. Was für ein Glück für uns alle. Beste und sortentypische Weine mit Weltklasse Know-How gemacht ! Auf gehts....., bitte probieren Sie die Weine dieses Spitzenweingutes.

7,95 EUR
10,60 EUR pro Liter

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Quinta do Passadouro Vintage Port 2014

Information zum Weingut Passadouro:

Das Weingut Quinta do Passadouro liegt im Pinhao Tal im Herzen des Douro. Die Weine werden von dem begnadeten Winzer Jorge Borges erzeugt, seine Frau ist keine geringere als Sandra Tavares, die mit dem Weingut Wine & Soul bereits die Portugisische Qualitätsspitze erklommen hat. Die Weine der Quinta do Passadouro stehen diesen Weinen in nichts nach. Die Stilistik ist etwas anders und das Preisgefüge öffnet sich bereits deutlich unter der 10,-Euro Marke. Was für ein Glück für uns alle. Beste und sortentypische Weine mit Weltklasse Know-How gemacht ! Auf gehts....., bitte probieren Sie die Weine dieses Spitzenweingutes.

This is well-formed already, with a lovely, caressing feel to the layers of boysenberry, açai and plum confiture that stream throughout. Light plum cake and licorice root notes fill in through the finish. Best from 2020 through 2035. 10 cases imported. -JM- Footroden in granite lagar with stems contact. Six days of maceration with controlled temperature. Aging during 24 mouths in Portuguese very old oak barrels.

Tasting Notes:
Very deep in colour. Elegant and concentrated aromas of black fruits combined with spicy and fresh notes. The mouth feeling is smouth, balanced with fine tannins and very good acidity. Long finish with dark chocolate flavours.

39,50 EUR
52,67 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Quinta do Passadouro Vintage Port 2009

Information zum Weingut Passadouro:

Das Weingut Quinta do Passadouro liegt im Pinhao Tal im Herzen des Douro. Die Weine werden von dem begnadeten Winzer Jorge Borges erzeugt, seine Frau ist keine geringere als Sandra Tavares, die mit dem Weingut Wine & Soul bereits die Portugisische Qualitätsspitze erklommen hat. Die Weine der Quinta do Passadouro stehen diesen Weinen in nichts nach. Die Stilistik ist etwas anders und das Preisgefüge öffnet sich bereits deutlich unter der 10,-Euro Marke. Was für ein Glück für uns alle. Beste und sortentypische Weine mit Weltklasse Know-How gemacht ! Auf gehts....., bitte probieren Sie die Weine dieses Spitzenweingutes.

Dense, chewy and powerful, showing plenty of violet accents to the zesty dark currant, blueberry and blackberry flavors. Features interesting savory herbal accents on the juicy finish. Drink now through 2030. 250 cases made. -KM-

Footroden in granite lagar with stems contact. Six days of maceration with controlled temperature. Aging during 24 mouths in Portuguese very old oak barrels.

Tasting Notes:

Very deep in colour. Elegant and concentrated aromas of black fruits combined with spicy and fresh notes. The mouth feeling is smouth, balanced with fine tannins and very good acidity. Long finish with dark chocolate flavours.

42,50 EUR
56,67 EUR pro Liter

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Portwein Quinta do Passadouro Tawny Reserva 20Vol. 750ml

Der Portwein Quinta do Passadouro Tawny Reserva 20Vol. 750ml ist der oxidativ ausgebaute Bruder des Ruby. Wo dieser vor Primärfrucht strotzt, die durch den Ausbau im Stahltank erhalten bleibt, genießt der Tawny seine Ruhephase im großen alten Holzfass, wodurch er seine typische Braunfärbung und die karamellig nussigen Aromen erhält. Ideal als Aperitif oder genussvoller Absacker.

14,90 EUR
19,87 EUR pro Liter

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Quinta do Passadouro Reserva 2016 Douro

The 2016 Reserva, a tank sample (out of barrel, final blend) when seen, will be released shortly after this article appears. An old-vines (70 years) field blend, it was aged for 20 months in 30% new French oak. Beautifully focused and balanced, this has subtle concentration and a fresh feel. The flavors are a little obscured by the new wood in its youth, but that will be easily absorbed. Then, it tightens persistently on the finish and shuts down hard. This is the one built to reward cellaring in the lineup. You should be prepared to give it a few years of rest. There were 6,500 bottles produced.

37,50 EUR
50,00 EUR pro Liter

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