Wine of South Africa

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Footprint The long walk Shiraz 2018


Der Footprint The long walk Shiraz 2018 wird aus Trauben von über 15 Jahre alten Reben gekeltert. Nach selektiver Handlese werden die Trauben schonend gepresst und nach 9 Tagen Fermentation im Stahltank ausgebaut, um die primären Aromen zu erhalten. Im Glas zeigt er sich intensiv Rubinrot mit violetten Reflexen, die Nase wird dominiert von dunklen Früchten und etwas schwarzem Pfeffer. Am Gaumen reife Pflaumen, Schwarzkirsche, etwas Zeder und Süßholz.

Noch 7 Flaschen verfügbar


 
6,34 EUR
8,45 EUR pro Liter
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Swartland Winemaker's Collection 2018 Pinotage



Der Swartland Winemaker's Collection 2018 Pinotage verrät schon beim ersten Anblick im Glas, wohin die Reise geschmacklich gehen wird. Sein helles Rubinrot von mittlerer Intensität lässt rotfruchtige Aromen erwarten, welche die Nase dann auch Preis gibt. Leicht würzige und erdige Noten, typisch für Pinotage, gesellen sich hinzu. Am Gaumen ist der Swartland Winemaker's Collection 2018 Pinotage von mittlerem Körper, die rotfruchtigen Aromen der Nase werden von etwas Pflaume und herrlich integriertem Holz ergänzt.

Noch 5 Flaschen verfügbar







 
6,77 EUR
9,03 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Melck's Sauvignon Blanc 2019


Der Muratie Wine Estate Melck's Sauvignon Blanc 2019 ist ein belebender und frischer Sauvignon, typisch in seiner Aromatik von Gras und exotischen Früchten. Ananas, Stachelbeere und Zitrus dominieren Nase und Gaumen, ein erstklassiger Begleiter im Sommer und zur leichten Seafood-Küche.


 
8,72 EUR
11,63 EUR pro Liter
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Nederburg The Anchorman Chenin Blanc 2018


Der Nederburg The Anchorman Chenin Blanc 2018 entstammt der bei Nederburg so genannten "Heritage-Heroes"-Reihe, also einer Weinserie, die besonderen Persönlichkeiten in der Historie des Weinguts gewidmet ist. Im Falle des Anchorman ist es kein Geringerer als der Gründer des Weinguts selbst, Philippus Wolvaart. Die Lese der Buschreben erfolgt hier von Hand, ausgebaut wird auf 4 unterschiedliche Weisen: in 300l-Fässern wie in 500l-Fässern, wobei hier jeweils Erst- bis Drittbelegung der Fässer genutzt wird. Die zwei weiteren Ausbaumethoden sind der klassische Stahltank-Ausbau wie Ausbau in der Amphore. Alle Teile bekommen 9 Monate auf der Feinhefe. Am Ende zeigt die Chenin Blanc-Cuvée eine Bandbreite an reifen Früchten wie zum Beispie von Aprikose und Orange, zeigt sich im Mittelteil mit viel Komplexität am Gaumen und klingt würzig wie mineralisch aus. Unglaublich viel Wein fürs Geld und eine Hommage, die man sich durchaus gefallen lassen kann!


 
17,06 EUR
22,75 EUR pro Liter
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Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2016


Der Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2016 entstammt der bei Nederburg so genannten "Heritage-Heroes"-Reihe, also einer Weinserie, die besonderen Persönlichkeiten in der Historie des Weinguts gewidmet ist. Im Falle des Young Airhawk ist es Arnold Graue, Sohn von Johann und Ilse, alle drei bekannt für Ihr unglaubliches Engagement und Ihren Pioniergeist in sachen Wein. Die Lese für den Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2016 erfolgt von Hand in den frühen Morgenstunden, so dass sich die Trauben eine gewisse Kühle bewahren. Ausgebaut wird für 10 Monate in Französischer Eiche auf der Feinhefe. Am Ende zeigt sich der Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2016 mit leicht vegetabiler und Fruchtbetonter Nase, am Gaumen perfekt integriertes Holz, tolle Mineralität und saftige Frucht. Unglaublich viel Wein fürs Geld und eine Hommage, die man sich durchaus gefallen lassen kann!


 
17,06 EUR
22,75 EUR pro Liter
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Nederburg The Beautiful Lady Gewürztraminer 2018


Der Nederburg The Beautiful Lady Gewürztraminer 2018 entstammt der bei Nederburg so genannten "Heritage-Heroes"-Reihe, also einer Weinserie, die besonderen Persönlichkeiten in der Historie des Weinguts gewidmet ist. Im Falle des The Beautiful Lady ist es Ilse Graue, die von 1937 an die Gasgeberin im Anwesen Nederburgs war und sich bei Familie und Freunden, Angestellten, Gästen und Gschäftspartnern absoluter Beliebtheit erfreute. Die Lese für den Nederburg The Beautiful Lady Gewürztraminer 2018 erfolgt von Hand, vergoren wird im Stahltank mit kurzer Maischestandzeit. Die rebsortentypischen Düfte von Feilchen und Rosen prägen den Nederburg The Beautiful Lady Gewürztraminer 2018, am Gaumen viel Saft, zarte Restsüße und perfekt balancierende Säure. Der perfekte Speisebegleiter zur Asiatischen Küche und unglaublich viel Wein fürs Geld, eine Hommage, die man sich durchaus gefallen lassen kann!


 
17,06 EUR
22,75 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Amber Forever 2016


Der Muratie Wine Estate Amber Forever 2016 ist benannt nach...   ...Nein, das verraten wir hier nicht, das müssen Sie, bei Interesse, selbst herausfinden. Aber geschmacklich, das verraten wir Ihnen, hat er es in sich: die in Südafrika beheimatete Rebsorte Muscat d'Alexandrie bildet bei Vollreife unglaublich viel Zucker aus, von dem eine gehörige Portion nach der Gärung übrig bleibt, nachdem die Hefen bei einem Alkoholgehalt von 16%Vol. aufgegeben und die Arbeit eingestellt haben. Die Nase voll von getrocknetetn Früchten, am Gaumen saftig, fruchtbetont und weich, ohne die nötige Komplexität vermissen zu lassen. Im Abgang zeigt der Muratie Wine Estate Amber Forever 2016 nochmal seine ganze Süße, ohne dabei ins klebrig Pappige abzudriften - Amber, sehr gut gelungen bist du!


 
17,06 EUR
45,49 EUR pro Liter
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