Stellenbosch

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Muratie Wine Estate Melck's Blended Red 2015


Der Muratie Wine Estate Melck's Blended Red 2015 ist cuvéetiert aus Shiraz, Merlot und Cabernet, sowohl Sauvignon als auch Franc. In der Nase zeigen sich dunkelrote Beeren gepaart mit etwas Würze und Holznoten von der Fassreife. Am Gaumen viel Druck und Konzentration, dabei straff, ganz Südafrika. Ein super Einstieg!


 
8,90 EUR
11,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kanonkop Kadette Pinotage 2017


Der Kanonkop Kadette Pinotage 2017 ist ein äusserst komplexer Vertreter der Pinotagetraube, die hier, in Stellenbosch und bei Kanonkop im speziellen, große Bedeutung hat. In der Nase zeigt er sich mit viel oter Frucht, vor allem Kirsch, dazu etwas Kaffee und Röstnoten. Am Gaumen mit geschliffenen Tanninen, die Frucht spiegelt sich wieder, zum Kaffee gesellt sich etwas Zartbitterschokolade. Am Gaumen lang und packend, die Tanninstruktur und die Konzentration wird ihn gute 5 Jahre tragen.



 
12,95 EUR
17,27 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Merlot Alberta Annemarie 2015


Der Muratie Wine Estate Merlot Alberta Annemarie 2015 präsentiert sich in der Nase ungewöhnlich hellfruchtig für diese Rebsorte. Noten von Erd- und Himbeeren mit roter Kirsche sowie roten Johannisbeeren, etwas Amarena und zarte Eichennuancen. Am Gaumen voller, dunkelfruchtiger, mit gewohnt seidigem Tannin, wie man es von Merlot aus solch warmen Regionen erwartet. Durch den Kontrast von Nase zu Gaumen wirkt der Muratie Wine Estate Merlot Alberta Annemarie 2015 noch komplexer, überraschender, saftiger und interessanter - eine Reise wert!


 
14,50 EUR
19,33 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Cabernet Sauvignon Martin Melck 2014
NEU


Der Muratie Wine Estate Cabernet Sauvignon Martin Melck 2014 zeigt sich im Glas von einem dunklen Rubinrot. Die Nase betört mit Aromen von Veilchen und Cassis, etwas zartbittere Schokolade vom Holzausbau. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, Schwarzfruchtig und mit weichem Tanningerüst. Der Abgang ist lang und samtig, ein toller Weinwert fürs Geld.


 
14,50 EUR
19,33 EUR pro Liter
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Muratie Wine Estate Ansela van de Caab 2016


Der Muratie Wine Estate Ansela van de Caab 2016 ist cuvéetiert aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, also eine klassische Bordeaux-Blend. Ganz dem Vorbild nachempfunden, geht es auch hier für 12 Monate in französische Barriques. So entsteht ein Wein, der sich schon in der Nase mit enormer Komplexität zeigt. Dunkle Waldfrüchte, Creme de Cassis, Holz und Vanille, Tabak und ein Hauch Minze. Am Gaumen voller Körper, samtiges Tannin und gute Struktur in Kombination mit herausragender Länge. Muratie Estate spielt ganz vorne mit, wenn es darum geht dem großen Vorbild nachzueifern und viel Wein für moderates Geld auf die Flasche zu bringen, Respekt!


 
17,90 EUR
23,87 EUR pro Liter
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Tokara Reserve Collection 2016 Chardonnay


Der Tokara Reserve Collection 2016 Chardonnay stammt von Trauben, die spät bei vollreife per Hand gelesen werden, um ein höchst mögliches Maß an Aroma bieten zu können. Die Gärung findet bei kontrolliert niedriger Temperatur statt, nie über 15°Celsius. Auch das dient dem Erhalt der Primärfrucht. Danach geht es aus der Feinhefe für 11 Monate in teilweise neue französische Barriques zur Reife. Das zeigt der Tokara Reserve Collection 2016 Chardonnay im Glas durch seine leuchtende, strohgoldene Farbe. Die Nase präsentiert wunderbare Primär- und Sekundäraromen von Orangen und Limetten, reifen exotischen Früchten, Mandeln und Butter. Am Gaumen viel Kraft, Konzentration und Saftigkeit, exotische Fruchtaromen und etwas Honig, trotzdem nicht überkonzentriert und plump, sondern elegant und mit Mineralik. Der lange Abgang wird gestützt von lebendig frischer Säure.

Noch 6 Flaschen dieses Weins verfügbar


 
23,50 EUR
31,33 EUR pro Liter
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Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2015



Der Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2015 ist einer der aufregendsten Cabernets im Sortiment. Das Traubengut stammt von den Hängen Tokaras, direkt am berühmten Simonsberg, und wird natürlich vollreif gelesen. Cabernet Sauvignon macht allerdings nur 92% dieser Cuvée aus, die restlichen 8% teilen sich Merlot und Cabernet Franc, also eine Blend nach bordelaiser Vorbild. Auch der Ausbau von 22 Monaten in französischer Eiche macht das Vorbild deutlich. Im Glas zeigt sich der Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2015 von dunklem Rubinrot mit fast schwarzem Kern, die Aromen in der Nase reizen mit Waldbeeren, Kakao, etwas Minze und leicht rauchigen Würznoten. Am Gaumen schwarze Kirsche, Waldfrucht, etwas Tabak, Kakao und im Abgang Vanille, samtig getragen vom vollen Körper und der charmanten Textur.

Noch 10 Flaschen dieses Weins verfügbar


 
25,90 EUR
34,53 EUR pro Liter
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