Sauternes und Barsac

Der Opalie 2022 vom Chateau Coutet präsentiert sich als eleganter trockener Weißwein mit einer erfrischenden Mineralität und ausgewogenen Aromen. Der Jahrgang 2022 zeichnete sich durch extreme klimatische Bedingungen aus, darunter ein kalter Winter mit niedrigen Temperaturen, gefolgt von einem heißen und trockenen Frühjahr und Sommer. Lediglich zwei Regengüsse im April sorgten dafür, dass die Rebstöcke nicht unter zu starkem Stress standen. Die Trauben für Opalie wurden am 25. und 26. August geerntet, um optimale Reife und Frische zu gewährleisten. In der Nase präsentiert der Opalie 2022 Zitrusaromen von Grapefruit, Orange und Limette, sowie blumige Noten von Geißblatt und Jasmin. Am Gaumen zeigt sich eine frische mineralische Note mit Anklängen von geröstetem Toast und Vanille, was zu einem ausgesprochen ausgewogenen Wein von bewundernswerter Kraft und Struktur führt.
 

94 Punkte Decanter.com (Georgina Hindle) bewertet den Opalie 2022 mit 94 Punkten
und beschreibt ihn als präzise und lebhaft mit intensiven Zitrusnoten von Zitrone und Limette sowie duftenden Orangen, Grapefruit und einem Hauch von bitterer Schale. Der Wein zeigt eine lebendige Süße in Verbindung mit einem Anflug von Sauternes und einer anregenden Säure. Er präsentiert sich persistent, fokussiert und lebendig mit einer schönen Detailgenauigkeit und anregender Qualität.
 

94 Punkte 
Inside Bordeaux, vergibt ebenfalls 94 Punkte und beschreibt den Opalie als strukturierten trockenen Weißwein mit klaren mineralischen Noten von Schiefer, Safran und weißer Birne. Er ist herzhaft und anregend mit einer guten Griff und Persönlichkeit. Nach einem extrem trockenen Jahr mit nur 72mm Regen bis zur Ernte gehört der Jahrgang 2022 zu den trockensten seit Beginn der Aufzeichnungen.
 

Lisa Perrotti Brown beschreibt den Chateau Coutet 2018 Barsac am 30. April 2019 wie folgt:

Pale to medium lemon-gold colored, the 2018 Coutet has super intense, well-delineated notions of warm pineapple, green guava and baked pineapple with hints of mandarin peel, gingerbread, orange blossoms and lime leaves. The palate is alive with energetic tropical fruit and exotic spice notes with a lovely satiny texture and fantastic freshness, finishing with epic length.

 

Neal Martin beschreibt den Chateau Coutet 2017 Barsac im März 2021 wie folgt:

The 2018 Coutet has a very intense bouquet with marmalade, clementines, mango and light apple blossom scents, all delivered with exceptional precision and delineation. The palate is vibrant and tensile on the opening thanks to a killer line of acidity that slices through the viscous fruit. There is so much tangible energy in this Coutet. This comes highly recommended.
 

James Suckling im Dezember 2019

A pretty second wine of Rieussec with creamy, cooked pear and apple character. Some soufflé character, too. Medium body, medium sweet and a fresh finish.