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Caiarossa 2023 IGT Toscana rosso
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Caiarossa, eine einzigartige Cuvée aus der Toskana

Die Seele des Weinguts. Eine originelle Cuvée aus sieben verschiedenen Rotweinsorten, die die Identität von Caiarossa und die Komplexität seines herausragenden Terroirs widerspiegelt.

Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge seit 1998 nach biodynamischen und ökologischen Prinzipien. Seit 2004 gehört es zur Familie Albada Jelgersma, der auch das traditionsreiche Weingut Château Giscours in Bordeaux-Margaux gehört. Es erstreckt sich über rund 110 Hektar, davon sind 31 Hektar mit Reben bepflanzt, aufgeteilt in 47 Parzellen mit zehn verschiedenen Rebsorten. Die Anordnung der Weinberge wurde an die unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten, Höhenlagen und Ausrichtungen angepasst. Die übrigen Hektar sind mit mediterraner Macchia und rund 500 Olivenbäumen bedeckt.

Beim Bau des Weinguts orientierte man sich an den Prinzipien des Feng Shui, um Form, Ausrichtung sowie die Wahl der Materialien und Farben zu bestimmen. Seit 2016 ist das Weingut Teil des Projekts „Toscana Wine Architecture“, das 14 toskanische Weingüter aufgrund ihrer architektonischen Besonderheiten miteinander verbindet.
 
97 Sucklingpunkte für den Caiarossa 2023 IGT Toscana rossoAldo Fiordelli im Juni 2026:

Ein eleganter, zurückhaltender Rotwein mit Aromen von Stroh, Engelwurz, Nelken, Brombeeren und Kakaopulver. Vollmundig mit Kakaoaromen und eleganten Tanninen, trotz ihrer Dichte und Kraft. Eine feste Struktur, die von der Frucht gut ausbalanciert wird. Lakritzartiger Abgang. Jetzt trinkreif, aber am besten ab 2027 oder 2028.

 
 
97/100 Punkte kommen vom The Drinks Business |Colin Hay (August 2026):

Ein großer Qualitätssprung gegenüber dem bereits beeindruckenden Aria, mit deutlich mehr Finesse und Eleganz. Hier verbinden sich bordelaiser Graphit und Zedernholz mit toskanischem Lavendel und Rosmarin, die die prallen, üppigen roten und dunkleren Beerenfrüchte sanft umhüllen. Der Syrah bringt zusätzliche Konzentration und einen Hauch von Wild und Charcuterie, doch es sind die ätherischeren und luftigeren Noten – vor allem vom Cabernet Franc –, die diesen Wein besonders machen. Saftig, frisch, strahlend und geschmeidig, zugleich dicht, intensiv und kompakt, mit perfekt reifer dunkler Beerenfrucht, die eng am Rückgrat liegt. Es gibt eine natürliche Süße am Mittelgaumen, die auf die Hitze und Sonne des Sommers verweist, aber auch eine schöne, subtilere Delikatesse, die beruhigend nobel wirkt und eine lange, erfolgreiche Zukunft verheißt.
 
95 Punkte vom Vinous-Team für den Caiarossa 2023 IGT Toscana rossoAntonio Galloni zum Caiarossa 2023 IGT Toscana rosso (August 2026):

Der 2023 Caiarossa ist ein kraftvoller, ernsthafter Wein. Ein Schwall dunkelblauer bis purpurfarbener Frucht, Kies, Weihrauch, neues Leder und Lakritz setzt ein starkes erstes Zeichen. Leser sollten darauf vorbereitet sein, den 2023er mindestens einige Jahre einzukellern, da die Tannine heute recht imposant sind. Dies ist ein besonders dunkler, nachdenklicher Caiarossa.



Jane Anson bewertet den Caiarossa 2023 IGT Toscana rosso wie folgt:94/100 Punkte - Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Liefert eine außergewöhnliche Verbindung aus festem Tanningrip und großzügigem toskanischem Genuss: Lavendel, Weihrauch, Himbeere, rote Johannisbeere und Lakritz, langgezogen und mundwässernd im Finale. Vor Ort technischer Direktor Francesco Villa, Kellermeister Marco Lipparini. 40 ha, Alexander van Beek Direktor, Jérôme Poisson Winemaker.

 
94 Punkte von Jeb Dunnuck für den Caiarossa 2023 IGT Toscana rossoAudrey Frick für Jeb Dunnucj (Juli 2026):

Der 2023 Caiarossa, der Flaggschiffwein des Guts, ist eine Cuvée aus 34% Cabernet Franc, 20% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot, 9% Merlot, 8% Sangiovese und einem kleinen Anteil Grenache. Vollmundig, trägt er ein Gefühl von Finesse mit nahezu schwereloser Wirkung. Die Nase liefert Noten von Pflaume, dunklem Stein, schwarzem Pfeffer, süßen mediterranen Kräutern und Lavendel, mit einem kühleren, waldig geprägten Profil. Am Gaumen besitzt er eine samtige, umhüllende Textur mit guter Definition und Balance und bietet Reichtum ohne Schwere. Trinkreife 2027 bis 2047. Nördlich von Bolgheri in Riparbella im Val di Cecina gelegen, wird Caiarossa von Jérôme Poisson betreut, der auch für Château Giscours tätig ist, das Schwesterweingut in Margaux, gemeinsam mit Weinbergsmanager Francesco Villa. Das Gut umfasst 40 Hektar Reben an Hanglagen mit Blick auf das Tyrrhenische Meer. Biodynamisch bewirtschaftet und Demeter-zertifiziert, liegt der Fokus hier auf detaillierter Parzellenarbeit und präzisem Blending. Die Weine für diesen Bericht wurden auf dem Gut verkostet.
 
Der Jahrgang 2023:

Der Jahrgang 2023 war von ungewöhnlichen Wetterbedingungen geprägt. Nach einem etwas trockenen Jahresbeginn füllten reichliche Regenfälle im Frühjahr die Wasserreserven wieder auf. Der Sommer setzte spät ein und brachte im Juli heiße, trockene Bedingungen, bevor Ende August rechtzeitig Regen die Weinberge erfrischte. Sonnige Septembertage und große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht begünstigten eine langsame, gleichmäßige Reifung, sodass die Trauben zum optimalen Zeitpunkt geerntet werden konnten und einen Wein von Ausgewogenheit, Eleganz und Tiefe hervorbrachten.

Weinbereitung und Ausbau:

Alle Parzellen und Rebsorten werden separat in Beton- und Holztanks vergoren, mit langsamer Gärung und schonender Extraktion. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der für Caiarossa ausgewählte Wein verschnitten. Anschließend reift er etwa 14 Monate in französischen Eichenfässern.
65,40 EUR
87,20 EUR pro l
L´Aventure Estate 2023 Reserve Paso Robles
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L’Aventure Winery – Weltklasse-Cuvées aus Paso Robles

Hinter L’Aventure Winery steht der französische Winzer Stephan Asseo, der bereits 1982 mit der Weinbereitung begann. Gemeinsam mit seiner Familie war er später Eigentümer von Château Fleur Cardinal und Château Robin in Bordeaux. In den folgenden 15 Jahren entwickelte Asseo einen immer eigenständigeren Stil und machte sich als kompromissloser, detailversessener Winzer einen Namen. Doch die engen Vorgaben des französischen Appellationssystems setzten seiner Kreativität Grenzen. Asseo wollte Rebsorten frei kombinieren und Weine ausschließlich nach seiner eigenen Vorstellung von Qualität und Terroir erzeugen. 1996 machte sich die Familie deshalb auf die Suche nach einem Ort, an dem diese Vision Wirklichkeit werden konnte. Nach einem Jahr intensiver Suche fanden sie 1997 auf der Westseite von Paso Robles in Kalifornien genau das Terroir, das Asseo gesucht hatte. 1998 entstand dort L’Aventure Winery. Heute verbindet L’Aventure auf einzigartige Weise französische Weinbautradition mit der Kraft und Reife Kaliforniens. Vor allem die außergewöhnlichen Cuvées aus Rhône- und Bordeaux-Rebsorten haben dem Weingut internationale Anerkennung eingebracht. Kraft, Konzentration und Tiefe treffen dabei auf Präzision, Frische und eine bemerkenswert elegante Struktur – Weine mit unverkennbarer Handschrift und großem Reifepotenzial.

 
 
98 Punkte vom Falstaff für den L´Aventure Estate 2023 Reserve Paso RoblesPeter Moser im September 2026:

Kraftvolles, dichtes Bouquet mit Espresso, Trüffel, schwarzen Waldfrüchten, Cassis, Pflaumen, Tabak, getrocknetem Rosmarin und einem Hauch dunkler Schokolade im Hintergrund. Gute Dichte, saftig, mit reichlich feinem süßem Tannin, guter Struktur und feiner Säure. Feine, dichte, reife rot- bis schwarzbeerige Frucht mit Brombeeren, Maulbeeren, gerösteten Kräutern und einem Hauch Kakao im Finale. Lang.

 
99/100 Punkte von The Drinks Business | Colin Hay (August 2026):

Wir erreichen den Gipfel. Ein großer Wein mit jener charakteristischen kalksteinpräzisen Vertikalität und Mineralität. Dieser Wein ist mineralischer als die anderen – auf gewisse Weise stärker terroirgeprägt. Es gibt brillante Zedernnoten. Dazu ein Hauch Graphit und etwas Maiglöckchen mit der natürlichen floralen Frische, die das mit sich bringt. Walnussschale und ein Hauch neues Leder. Lanolin. Dunkle schwarze Kirsche und Damaszenerpflaume, etwas Brombeergestrüpp und Loganbeere. Der Estate Reserve ist, wie es sein sollte, großzügiger, kühler im Kern und fast noch vielschichtiger, mit wunderschönen geschmeidigen Bahnen seidiger Frucht und pixelartig fein aufgelösten Tanninen. Sehr ausgewogen, sehr harmonisch, entschlossen frisch und mit einer nahtlosen Integration, fast als wäre er in Magnum gereift. Die Textur und der sanfte Grip der Tannine sind beide überaus beeindruckend. Der beste Wein, den ich bisher von L’Aventure verkostet habe.
 
Jane Anson bewertet den L´Aventure Estate 2023 Reserve Paso Robles wie folgt:99/100 Punkte auch von  Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Das muss eines der besten Beispiele dieses Weins sein, die ich je verkostet habe: duftig, aromatisch, auf die beste Weise kreidig. Ich liebe die Heidelbeer- und Schwarzkirschfrucht neben den frisch geschnittenen Kräutern, langgezogen, gefasst und präzise dosiert. Bis in den November hinein gelesen. Chloe Asseo ist Direktorin, Stephan Asseo Eigentümer und Winemaker, aus dem Willow Creek District von Paso Robles. Der Name wurde ab dem Jahrgang 2022 in Estate Reserve geändert, Ausbau in 85% neuer französischer Eiche.


 
96 Punkte vom Vinous-Team für den L´Aventure Estate 2023 Reserve Paso RoblesEric Guido zum L´Aventure Estate 2023 Reserve Paso Robles (April 2026):

Intensiv gewürzt, verbindet der 2023 Estate Reserve Zedernholzkiste, Pinie, Weihrauch, getrockneten Salbei, zerstoßenen Stein und mentholisierte Brombeeren. Jugendlich dicht, straff fokussiert, seidig und doch fast sinnlich im Charakter, zeigt er mineralisch ummantelte rote und schwarze Früchte, die die Sinne fluten und eine Schicht kantiger Tannine zurücklassen. Heroisch strukturiert und unglaublich lang, hinterlässt der 2023er eine minzige Frische, die eine säuerliche Brombeersättigung durch das lange, spannungsgeladene Finale ausbalanciert. Legen Sie dieses ungezähmte Biest tief in den Keller. Der 2023er ist eine Cuvée aus 50% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot und wurde 21 Monate in 85% neuer französischer Eiche ausgebaut.

97-100 Punte von Jeb Dunnuck für den L´Aventure Estate 2023 Reserve Paso RoblesJeb Dunnucks Fassmusterbewertung vom August 2024:

Abschließend ist der 2023 Estate Reserve eine fesselnde Fassprobe, die zu den größten Jahrgängen zählen dürfte, die von dieser Cuvée je erzeugt wurden. Reiner Cassis, blaue Früchte, Graphit und zerstoßener Stein gehen in einen mittel- bis vollmundigen, konzentrierten Rotwein über, der fein polierte Tannine, eine nahezu makellose Balance und ein wunderschönes Finale besitzt. Die Cuvée besteht aus 50% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon und dem Rest Petit Verdot. Wenn Sie die Gelegenheit haben, verpassen Sie ihn nicht.
117,00 EUR
156,00 EUR pro l
L´Aventure 2023 Optimus Paso Robles
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Optimus – Der perfekte Einstieg in die L’Aventure-Welt

Optimus ist die ideale Einführung in die Weinstilistik von L’Aventure. Die Cuvée, oft als „verrückter“ Paso-Blend bezeichnet, zeigt sich wunderbar ausgewogen mit viel Frische. Der Wein ist bereits jung sehr zugänglich, kann aber auch problemlos ein Jahrzehnt reifen.

Stephan Asseo, Eigentümer und Winzer von L’Aventure Winery, begann 1982 mit der Weinherstellung. Gemeinsam mit seiner Familie kaufte er später Château Fleur Cardinal und Château Robin in der Côtes de Castillon in Bordeaux. In den folgenden 15 Jahren entwickelte sich Stephan zu einem handwerklich äußerst präzisen Winzer mit dem Ruf eines Querdenkers. Sein eigentlicher Wunsch war es jedoch, innovativer zu sein, als es das AOC-Regelwerk zuließ. 1996 machte er sich deshalb mit seiner Familie auf die Suche nach einem Ort, an dem er seine Winzer-Vision frei verwirklichen konnte. Nach einem Jahr intensiver Recherche verliebten sie sich 1997 in ein einzigartiges Terroir auf der Westseite von Paso Robles – und so wurde 1998 L’Aventure gegründet.

 

93 Punkte vom Falstaff für den L´Aventure 2023 Optimus Paso RoblesPeter Moser im September 2026:

Dichtes, kraftvolles Bouquet mit Schwarzwaldkirsche, gemahlenem schwarzem Pfeffer, Cassis, getrockneten Kräutern und einem Hauch Espresso. Gute Dichte, saftig, mit feinkörnigem Tannin, schönem Kern und einer raffinierten Säurelinie. Feine, dichte rot- bis blaubeerige Frucht mit Heidelbeeren, Johannisbeeren und einem Hauch Cayennepfeffer im Finale. Gute Länge.



 
95/100 Punkte kommen vom The Drinks Business | Colin Hay (Auust 2026):

Eine wenig bekannte Tatsache: Optimus selbst ist eine einfache Zusammensetzung aus „Opus One“ und „Dominus“. In einem Jahrgang wie diesem versteht man, warum. Wir haben hier wunderschöne florale Essenzen eines Parfümeurs. Veilchen und Iris. Kerzenwachs und Weihrauch. Kristallin in der Form, glänzend in der Textur, zeigt sich dieser Wein recht sonnig, aber auf sehr maßvolle Weise. Er besitzt wunderbare Haltung und Charme, beeindruckende Konzentration, zugleich aber auch große Präzision und Klarheit am Mittelgaumen. Wirklich exzellent für das, was im Grunde ein Zweitwein ist. Hier sind die Ähnlichkeiten zur Côte-Rôtie sehr deutlich.
 
Jane Anson bewertet den L´Aventure 2023 Optimus Paso Robles wie folgt:92/100 Punkte gibt Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Insgesamt ein ausgewogener Jahrgang, konzentriert und mit einem angenehmen Gefühl von Zurückhaltung, lebendigem Auftrieb, Backgewürzen, Kreuzkümmel, Kurkuma, Brombeer- und Loganbeerfrucht. Unfiltriert und ungeschönt. Chloe Asseo ist Direktorin, Stephan Asseo Eigentümer und Winemaker, aus dem Willow Creek District von Paso Robles. Mischung aus einjähriger und neuer Eiche, in diesem Jahrgang 63% neue Eiche.

 
93 Punkte vom Vinous-Team für den L´Aventure 2023 Optimus Paso RoblesEric Guido im Juni 2026 zum L´Aventure 2023 Optimus Paso Robles:

Der 2023 Optimus ist hell und vibrierend, mit einem Ausbruch von zerdrückten Himbeeren, süßem Salbei, Nuancen exotischer Gewürze und Pinienholzspänen. Seidig und zugleich lebhaft gleitet er über den Gaumen, mit von Rosen durchzogener roter Beerenfrucht und einem Hauch Lakritz. Kantige Tannine hallen nach, ausgeglichen durch einen verbleibenden Schub frischer Säure, während der 2023er lang und dennoch bemerkenswert frisch endet. Heute wirkt er trügerisch zugänglich, ist aber zugleich für den Keller gebaut.

 
93-95 Punkte von Jeb Dunnuck für den L´Aventure 2023 Optimus Paso RoblesJeb Dunnuck - Fassmusterbewertung im August 2024:

Aus dem Fass verkostet, ist der 2023 Optimus eine mittel- bis vollmundige, reife und zugleich schön fokussierte Fassprobe mit bemerkenswerter Reinheit in den dunkleren Früchten, Graphit, pfeffrigen Kräutern sowie kreidigen, mineralisch durchzogenen Aromen und Geschmacksnoten. Ich liebe seine Tannine ebenso wie seine gesamte Balance.
63,00 EUR
84,00 EUR pro l
Cardinale 2023 Napa Valley Cabernet Sauvignon Proprietary Red Wine
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Cardinale 2023 ist ein Napa-Valley-Wein, der Trauben aus Weinbergen in acht verschiedenen Sub-Appellationen vereint und damit die Vielfalt der Lagen, Höhenlagen und Böden der Region widerspiegelt

Die Weinberge liegen auf Höhen zwischen rund 30 und 565 Metern und umfassen vulkanische, steinige sowie kieshaltige Lehmböden. Die Cuvée des Jahrgangs 2023 besteht aus 93 % Cabernet Sauvignon
und 7 % Merlot. Der Wein reifte 22 Monate in französischer Eiche, davon 75 % in neuen Fässern, und wurde ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

Der Jahrgang 2023

Der Jahrgang begann mit einem kühlen und niederschlagsreichen Winter, der von mehreren sogenannten „Atmospheric Rivers“ geprägt war und dem Napa Valley erhebliche Regenmengen brachte. Diese Bedingungen füllten die Wasserreserven der Böden wieder auf und sorgten vor Beginn der Vegetationsperiode für gut gefüllte Reservoirs. Es folgte eine lange und gemäßigte Vegetationsperiode ohne anhaltende Hitzewellen. Die Lese erstreckte sich über rund eineinhalb Monate und bot ausreichend Zeit, jeden Weinberg genau dann zu ernten, wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht hatten – statt den Erntezeitpunkt an extreme Hitze- oder Regenperioden anpassen zu müssen.

Verkostungsnotiz des Weinguts:  Cardinale 2023 zeigt Aromen von Cassis, Graphit, Rosenblättern und geröstetem Brot. Am Gaumen verbinden sich dunkle und rote Früchte mit asiatischen Gewürzen, begleitet von einer großzügigen Textur und einem langen Finale.

 
99/100 The Drinks Business Colin Hay am 31/08/2026:

Ein wunderschöner Ausdruck eines kühlen Jahrgangs, das Holz bereits nahtlos integriert. Dies ist ein Wein von exquisiter Balance und Harmonie, zart und beinahe delikat, wäre da nicht die beträchtliche, wenn auch verborgene Kraft. Neben den dominierenden dunklen Beeren zeigen sich subtile Rosenblattnoten und etwas Walnuss. Saftig, pikant, geschmeidig und federnd in der Textur; die Tannine greifen und regen an, brechen die äußere Oberfläche des Weins auf und setzen reine, frische Frucht in Wellen bis mitten in den Gaumen frei. Dabei steigern sie das Gefühl von Fruchtintensität. Fabelhaft. Ein Wein von vielschichtiger Komplexität, verbunden mit wundervoller Frische. 99+.
 
99 Punkte von Jeb Dunnuck für den Cardinale 2023 Napa Valley Cabernet Sauvignon Proprietary Red WineJeb Dunnuck am 22/12/2025:

Basierend auf 93% Cabernet Sauvignon und 7% Merlot und in 76% neuer Eiche ausgebaut, zeigt der 2023 Cabernet Sauvignon eine tief purpurne Farbe und bietet eine eindrucksvolle Nase von Crème de Cassis, zerstoßenem Stein, flüssigen Veilchen und frisch gespitztem Bleistift. Am Gaumen ist er tief, reichhaltig, vollmundig und üppig, mit einem sensationellen Maß an Reinheit, einem expansiven, opulenten Mittelgaumen, reifen Tanninen und einem großartigen Finale. Es gibt rund 3.500 Kisten dieses magischen Elixiers, das von 5 bis 7 Jahren Flaschenreife profitieren und bei guter Lagerung über 40 Jahre halten wird. Trinkreife 2030 bis 2070.
 
97 Punkte vom Vinous-Team für den Cardinale 2023 Napa Valley Cabernet Sauvignon Proprietary Red WineAntonio Galloni am 04/11/2025:

Der 2023 Cabernet Sauvignon von Cardinale ist dicht und bis ins Innerste gepackt. Dunkle rote Kirsche, Pflaume, Mokka, Gewürze und Espresso gleiten über den Gaumen. Cardinale ist eine Cuvée aus Spitzenlagen im gesamten Napa Valley, sowohl aus Tal- als auch aus Berglagen, was im Vergleich zu den Weinen, die Chris Carpenter aus reinen Berglagen erzeugt, einen üppigeren, großzügigeren Cabernet Sauvignon ergibt. Auch der Einfluss neuer Eiche ist etwas stärker ausgeprägt.


96 Punkte vom Wine Advocate für den Cardinale 2023 Napa Valley Cabernet Sauvignon Proprietary Red WineJoe Czerwinski am 02/10/2025:

Zusätzlich zur Frucht aus den Berglagen der Jackson Family – Diamond Mountain, Howell Mountain, Mount Veeder und Spring Mountain – enthält der 2022 Cardinale Trauben aus den AVAs Atlas Peak, Rutherford, Saint Helena und Stags Leap District. Er verbrachte 22 Monate in 81% neuer französischer Eiche, was zu einem Wein führte, der nach Zedernholz, schwarzen Kirschen und Vanille duftet. Ehrlich gesagt ist er nicht ganz so komplex, wie man hoffen könnte, aber dennoch ein mächtig beeindruckender Cabernet, vollmundig und samtig in der Textur. Er ist nicht ganz üppig und zeigt im Moment noch etwas kauiges Tannin, dürfte sich aber über die nächsten zwei Jahrzehnte als sehr genussvoll erweisen.
 
Das Decantermagazin bewertet den Cardinale 2023 Napa Valley Cabernet Sauvignon Proprietary Red Wine wie folgt: 99/100 Jonathan Cristaldi am 25/06/2025:

Bei meiner Verkostung mit Winemaker Chris Carpenter sprachen wir ausführlich darüber, wie Lokoya die Berg-Appellationen Napas mit lagenbezogener Klarheit ausdrückt. Bei Cardinale jedoch – dem in Oakville ansässigen Kronjuwel des Jackson-Family-Portfolios – ist die Philosophie eine andere: Das Ganze muss größer sein als die Summe seiner Teile. Dies ist kein Estate Wine. Es ist eine meisterhafte Cuvée aus mehreren Appellationen, darunter Diamond Mountain, Spring Mountain, Howell Mountain, Mount Veeder, Atlas Peak, Stags Leap, Rutherford und St. Helena, mit 4% Merlot vom Keyes Estate Vineyard auf Howell Mountain. Der Wein reifte 22 Monate in 76% neuer französischer Eiche. Tintige, schwarzfruchtige Noten sind durchzogen von intensiv parfümierten roten und weißen Rosenblättern, dazu Flieder, ein Hauch weißer Pfeffer und Sagebrush. Berauschende rote Gewürze, zerstoßene Steinmineralität und kraftvolle Tannine bauen sich mit echter Intensität auf, bevor sie in ein poliertes, mundwässerndes Finale übergehen.
410,00 EUR
546,67 EUR pro l
Verite 2023 La Joie
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Diesen Artikel erhalten Sie nicht einzeln, sondern nur in Kombination mit den beiden anderen herausragenden Verite-Weinen im Trio:

Verite Winery The Collection Vintage 2023 in der 3er OHK

Die Weine von Vérité, französisch für „Wahrheit“, sind das Ergebnis einer Kombination von Erfahrung aus der alten Welt und Früchten aus der neuen Welt. Jess Jackson (1930-2011) war bereits der Gründer eines der erfolgreichsten Weinunternehmen in Familienbesitz in den Vereinigten Staaten, als er Pierre Seillan in den 1990er Jahren bei einem Besuch in Frankreich kennenlernte. Als Pierre Seillan 1997 Kalifornien besuchte, sah er das Potenzial und zögerte nicht, als Jackson ihn bat, nach Sonoma County zu kommen, um diesen Traum gemeinsam zu verwirklichen. Und so wurde Vérité geboren.

Inspiriert von den klassischen Weinen aus Bordeaux’ Appellation Pauillac, wird Vérité La Joie aus zahlreichen alten Rebanlagen von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot komponiert. Die Reben wachsen an den steilen Hängen und auf den vulkanischen Terrassen der Mayacamas Mountains.
 

Verkostungsnotiz

Der 2023 La Joie zeigt einen dichten, nahezu schwarzen Kern, umgeben von einem schmalen rubin- bis violettfarbenen Rand. Die Nase präsentiert sich lebendig und jugendlich, mit vielschichtigen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Boysenbeere und Cranberry. Hinzu kommen dezente, vom Holzausbau geprägte Noten von gerösteter Gewürznelke und Zimt. Zurückhaltende Nuancen von Tinte und Waldboden verleihen zusätzliche Komplexität, Tiefe und erdige Verankerung. Am Gaumen zeigt sich der Wein zugleich reichhaltig und spannungsvoll. Das komplexe aromatische Profil wird mit großer Präzision wiedergegeben und durch Noten von warmer Vanille sowie eine Mineralität von zerstoßenem Gestein ergänzt. Das Finale ist sehr lang und fein, geprägt von festen Tanninen, erhöhter Säure und anhaltender Mineralität.

100/100 The Drinks Business Colin Hay am 31/08/2026:

Man könnte von der Aromatik her meinen, dies sei reiner Cabernet Sauvignon, so rein und ausdrucksstark zeigt er sich. Wieder Walnuss, wie bei La Muse, doch dieser Wein ist ganz anders, mit einem ebenso tiefgründigen Gefühl von Intensität, Konzentration und Dichte im Kern. La Joie ist straff und gespannt, muskulös und formschön – Sonoma Cabernet auf seinem allerbesten und reinsten Niveau. Im Auftakt ist er zunächst großzügiger, als man erwartet. Er ist hedonistisch und zugleich seriös, wenn das möglich ist – mit großer Intensität und brillant griffigen, körnigen Tanninen, die erneut stark an die Rebsorte erinnern. Auch dies ist ein Wein für die Ewigkeit. La Muse ist bereits zugänglich; dieser hier braucht wirklich zwei Jahrzehnte Reife. Die Zusammensetzung der Cuvée bringt so viel Komplexität hinein – selbst die 5% Petit Verdot sind entscheidend für die Identität des Weins und verleihen eine gewisse würzig-pfeffrige Note. Vor allem aber zeigt dieser Wein, wie großartig der Jahrgang ist. Und ich liebe die typische florale Signatur von Vérité im Finale.
 
100 Sucklingpunkte für den Verite 2023 La JoieJim Gordon am 05/08/2026:

Wunderschön, strukturiert, ausgewogen und vielschichtig: Dies ist ein komplexer, tiefer und eleganter Wein, der wunderbare Frucht, detaillierte Gewürze, Toast, Mineralität und herzhafte Akzente bietet. Aromen und Geschmacksnoten von schwarzer Kirsche, Heidelbeere, Graphit und Tabakblatt. Es ist schwer, sich einen vollständigeren, harmonischeren und faszinierenderen Cabernet Sauvignon aus Kalifornien vorzustellen. Bereits jetzt trinkbar, am besten ab 2035.
 

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Verite Winery The Collection Vintage 2023 in der 3er OHK
Nicht käuflich
Verite 2023 La Muse
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Verite Winery The Collection Vintage 2023 in der 3er OHK

Der Merlot-dominierte La Muse bietet eine unglaubliche Tiefe und Textur unter Verwendung der feinsten Trauben aus den besten Mikrolagen des östlichen Sonoma County. La Muse wurde erstmals 1998 produziert und wurde von den besten Weinen aus Pomerol inspiriert. Vigneron Pierre Seillan kümmert sich um ein Mosaik aus mehr als fünfzig Mikrokreszenzen, um die komplexe Signatur von La Muse zu erzeugen.

"Bei Vérité versuchen wir, durch den Wein der Wahrheit des Bodens eine Stimme zu geben. Wir arbeiten mit einer Palette von mehr als 40 verschiedenen Bodentypen aus dem Sonoma County in den wunderbar unterschiedlichen Mikrokrusten der Region. Wir haben eine zutiefst persönliche Beziehung zu allen Aspekten unseres Handwerks durch ein tiefes Verständnis für die Details jedes Mikro-Cru: die Persönlichkeit der Reben, den Charakter des Blocks und die Nuancen jeder Knospe und Ranke. Wir haben dieses Verständnis, weil wir dem Boden die Führung überlassen und auf das hören, was er zu sagen hat. Zu Beginn des Prozesses mag diese Stimme noch leise sein, aber mit jeder sorgfältigen Entscheidung, die wir vom Knospenaufbruch bis zur Flasche treffen, wird diese Stimme deutlicher. Wir stellen alles meisterhaft und mit äußerster Integrität zusammen, um den reinsten Ausdruck des Bodens hervorzubringen und Weine ohne Kompromisse zu schaffen."

 
98/100 The Drinks Business Colin Hay am 31/08/2026:

Wunderschön. Der prägnanteste der drei und erneut auffallend rein. Pflaumig im Fruchtprofil, mit einer schön ausgeprägten Damaszenerpflaumenstein-Note neben den prallen dunklen Beeren und Graphit. Dazu ein kleiner Hauch von sanft zerstoßenem rosa Pfefferkorn mit der leichten Floralität, die es mit sich bringt. Auch ein Anklang von Walnussschale und die subtilste Andeutung von Zedernholz sind vorhanden. Und dann etwas Pfingstrose. Von der Aromatik her könnten wir fast in Pomerol sein. Großzügig, voll, ungemein kristallin und rein, das Ergebnis einer sehr sanften Extraktion. Sonnig, aber auf subtile Weise. Die leuchtende Qualität des Mittelgaumens ist unglaublich. Ein weiterer der Schwerkraft trotzender Wein von Vérité, mit unglaublichem Auftrieb. Ein überwältigender Wein und vielleicht nicht das, was man von Sonoma Merlot erwartet. Ich kann mich an keinen besseren La Muse erinnern.
 
99 Sucklingpunkte für den Verite 2023 La MuseJim Gordon 05/08/2026:

Dieser wunderschöne, Merlot-basierte Wein bietet Tiefe, Seidigkeit, Vielschichtigkeit und subtile, verführerische Aromen. Am Gaumen zieht er sich eng zusammen, während feine, pudrige Tannine Textur verleihen und gute Säure Balance bringt. Ein langlebiger Rotwein und ein großartiges Beispiel für einen exzellenten Jahrgang. Verschnitten mit 6% Cabernet Franc und 5% Malbec. Jetzt trinken oder lagern.

 
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Verite Winery The Collection Vintage 2023 in der 3er OHK
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Verite 2023 Le Desir
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Verite Winery The Collection Vintage 2023 in der 3er OHK

Vérité Le Désir ist eine auf Cabernet Franc basierende Cuvée, die hochinterssante Aromen, einen tiefgründigen Kern von Struktur und anhaltende Eisen-Graphit-Mineralität ausstrahlt. Inspiriert von den ikonischen Weinen aus Saint-Émilion, Bordeaux, zeigt Le Désir die außergewöhnliche Qualität des Cabernet Franc aus den kühleren Mikro-Lagen des Sonoma County. Der Winzer Pierre Seillan pflegt ein Mosaik von mehr als fünfzig Mikro-Lagen, um die komplexe Signatur von Le Désir zu erzeugen.

Der Jahrgang 2023

Für diesen Jahrgang ist eine neue 3-Flaschen-Kartonverpackung erhältlich.

Der Jahrgang 2023 war von einer der längsten und kühlsten Vegetationsperioden der jüngeren Geschichte des Sonoma County geprägt. Reichliche Niederschläge im Winter und Frühjahr beendeten die Trockenperiode und verzögerten den Vegetationszyklus. Ideale Bedingungen vom späten Frühjahr bis in den Herbst ermöglichten anschließend eine langsame und gleichmäßige Reifung.

Die Lese erstreckte sich von Ende September bis Ende Oktober. Die daraus entstandenen Vérité-Weine verbinden lebendige Säure, ausgewogenen Alkohol, bemerkenswerte Konzentration und Kraft und bieten sowohl unmittelbaren Charme als auch ein außergewöhnliches Potenzial für eine lange Flaschenreife.

Verkostungsnotiz

Der 2023 Le Désir zeigt einen tiefen, schwarz-violetten Kern, der den schmalen violett-purpurnen Rand beinahe vollständig überstrahlt. In der Nase zeigen sich schwarze Pflaume, reife Brombeere und rote Johannisbeere, begleitet von gerösteter Fenchelknolle, frischen Veilchen und feinen immergrünen Noten. Weitere Nuancen von weißem Pfeffer, Backkakao und gerösteten Gewürzen zeugen vom Ausbau in französischer Eiche. Am Gaumen eröffnet der Wein mit einer großzügigen, mundfüllenden Frucht, der unmittelbar eine treibende Säure und feste Tannine gegenüberstehen. Dieses Zusammenspiel prägt seinen Charakter mit Spannung, Kraft und Präzision.

Das Finale ist von eisenhaltiger Mineralität, frisch geschnittenen Stängeln und einem letzten feinen Hauch geschmeidiger Frucht geprägt.


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Verite Winery The Collection Vintage 2023 in der 3er OHK
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Clos Apalta 2023 Valle de Apalta
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Clos Apalta, der reine Ausdruck des Terroirs des Apalta-Tals

Die Geschichte von Clos Apalta ist eng mit einem der ältesten Cabernet Sauvignon- und Carmenere-Weinberge Chiles, wenn nicht sogar der Welt, verbunden. Versteckt in der Colchagua-Allee nahe der Stadt Santa Cru, war die Apalta-Allee der von einem Visionär gewählte Standort. In den 1910er Jahren legte er diesen beeindruckenden Weinberg mit einer einzigartigen französischen Massenselektion an. Unter der Hausnummer 199 erwarben Alexandra Arnier Apostolle und ihr Ehemann Cyril de Ournet das Anwesen. Getreu den Wünschen der Familie war es ihr Ziel, einen außergewöhnlichen Wein zu erzeugen und den Weg für die qualitative Entwicklung der chilenischen Spitzenweine zu ebnen.

Apalta liegt in Nord-Süd-Richtung, was in Chile sehr selten ist. Der Fluss Tinguiririca verläuft im Süden, und die Hügel der Küstenkordillere umschließen den Weinberg hufeisenförmig. Sie sind beide integraler Bestandteil dieses harmonischen Terroirs. Diese Geografie sorgt für die Bedingungen, die ein Gleichgewicht für unsere Reben und eine langsame Reifung der Trauben gewährleisten. Bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang blockiert die Kordillere die Sonnenstrahlen und begrenzt so die intensive Sonneneinstrahlung auf die Reben. Der Fluss hingegen wirkt kühlend auf das Klima.

Verkostungsnotiz des Weinguts:

Der Clos Apalta 2023 präsentiert sich in einem tiefen Rot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Lakritz, die von harmonisch eingebundenen Eichenholznoten und frischen Gewürzen ergänzt werden. Am Gaumen entfalten sich feine, samtige Tannine, die Eleganz, Frische und einen langen, anhaltenden Abgang vereinen.
 
 
98 Punkte vom Falstaff für den Clos Apalta 2023 Valle de ApaltaVon Peter Moser im September 2026 bewertet:

Dichtes, kraftvolles, komplexes Bouquet mit heißem Asphalt, Heidelbeeren, Cassis, leichtem Tabak, Espresso und Nelken im Hintergrund. Gute Dichte, saftig, mit feinem süßem Tannin, guter Struktur und einer raffinierten Säurelinie. Feine, dichte, reife rot- bis schwarzbeerige Frucht mit Johannisbeeren, getrockneten Cranberries, Zitronenmelisse, Kakao und einem Hauch Cayennepfeffer im Finale. Lang.

 
97/100 Punkte gibt The Drinks Business | Colin Hay (September 2026):

Aromatisch zeigt sich dieser Wein deutlich sonniger als Le Petit Clos, was angesichts der vorherrschenden Jahrgangsbedingungen kaum überrascht. Brombeergestrüpp, Brombeerkonfitüre, verschiedene zerstoßene Pfefferkörner und jede Menge Graphit, dazu etwas Walnussschale und ein Hauch grüne Oliventapenade. Ich liebe den kleinen Anklang von Akazie und, mit Belüftung, die floralen Noten, die hindurchströmen. Im Mund ist er trotz Dichte und Konzentration knackig und angehoben, wie immer. Dieser Wein erhebt sich. Ein Wein, der Schwindel auslöst! Prall, üppig, voll und doch raffiniert und delikat in der Seidigkeit seiner Tannine – das wurde hervorragend gehandhabt. Er bewahrt seine authentische, feine Floralität und seine charakteristische Frische. Salzig und saftig zugleich im Finale. Höhe ist erneut der Schlüssel; das und exzellente Entscheidungen sowohl im Weinberg als auch im Keller.
 
97 Punkte vom Vinous-Team für den Clos Apalta 2023 Valle de ApaltaJoaquin Hidalgo für Vinous (September 2026):

Der 2023 Clos Apalta, eine Cuvée aus 66% Carménère, 21% Cabernet Sauvignon und 13% Merlot, öffnet mit Boldo und schwarzer Frucht, dazu einem Hauch weicher Asche und klar definiertem Holz in der Nase. Der Jahrgang strafft den Gaumen und verleiht ihm Fließfähigkeit, während leicht griffige Tannine Struktur und Halt geben, ausbalanciert durch den üppigen Stil des Guts. Er ist lang im Finale, füllt den Gaumen aus und lässt die Aromatik nachklingen. Ein seriöser Wein, der zunehmend seine Herkunft und sein Terroir widerspiegelt.

 
97 Sucklingpunkte für den Clos Apalta 2023 Valle de ApaltaJames Suckling im Juli 2026:

Tief, aber in diesem Jahr fleischiger und runder, mit mehr Offenheit und geschmeidiger Frucht. Auch ein Hauch Balsamisches, dazu dunkle Oliven sowie Anklänge von Veilchen und Paprika über einem reichen, aber ehrlichen Kern. Vollmundig, mit cremigem Mittelgaumen. Lang und harmonisch im Finale. Eine Cuvée aus 66% Carménère, 21% Cabernet Sauvignon und 13% Merlot. 19 Monate in Fässern ausgebaut, davon 70% neue Eiche. Trinken oder lagern.


 
Jane Anson bewertet den Clos Apalta 2023 Valle de Apalta wie folgt:96/100 Punkte von Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Würzige Pflaume, Cassis, Lakritzwurzel, Fenchel – dieser Wein ist voller kraftvoller Brombeerfrucht. Mundwässernde Salinität im Finale, große Qualität, intensiv und voller Gutscharakter. 70% neue Eiche, 15% in größeren Holzfässern. Andrea Léon ist Winemakerin.


 
95 Puntke vom Wine Advocate für den Clos Apalta 2023 Valle de ApaltaMatthew Luczy zum Clos Apalta 2023 Valle de Apalta (Mai 2026):

Der 2023 Clos Apalta ist ein beeindruckendes Zeugnis für die Konstanz, die dieses Team regelmäßig erreicht. Wie üblich ist er der kraftvollste Wein der Reihe und öffnet mit einem expressiven, selbstbewussten Bouquet von reifen roten und blauen Früchten, mit der charakteristischen floralen Note, nuancierten Kräuterakzenten und einem elegant holzigen Hintergrund, der bereits bemerkenswert gut integriert ist. Das Mundgefühl spiegelt die großzügige Natur der Ernte wider, bewahrt dabei aber eine beeindruckend aufrechte und fokussierte strukturelle Haltung, die bis in ein ausladendes, ultrafeines Finale trägt. Ich vermute, dass er von etwas zusätzlicher Flaschenreife profitieren wird, um sich weiter zu verbinden, und er sollte bis weit in den Beginn seines zweiten Jahrzehnts hinein schön zu trinken sein. Die Cuvée besteht aus 66% Carmenère, 21% Cabernet Sauvignon und 13% Merlot.

 
98 Punkte von Jeb Dunnuck für den Clos Apalta 2023 Valle de ApaltaJeb Dunnuck (März 2026):

Ein weiterer brillanter und zweifellos weltklasse Wein dieses Guts: Der 2023 Clos Apalta besteht aus 66% Carmenère, 21% Cabernet Sauvignon und 13% Merlot und wurde 24 Monate in 80% neuer französischer Eiche ausgebaut. Dunklere Beeren, blättriger Tabak, rote Pfefferkörner und Graphit sowie ein wunderschöner floraler Charakter steigen aus dem Glas. Am Gaumen mittel- bis vollmundig, rein, ausgewogen und elegant, mit feinen Tanninen, bemerkenswerter Reinheit und einem großartigen Finale. Ich liebe ihn schon heute, doch er wird über zwei Jahrzehnte hinweg sehr gut zu trinken sein. Trinkreife 2026 bis 2045.
110,00 EUR
146,67 EUR pro l
Chappellet 2023 Pritchard Hill Cabernet Sauvignon
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Chappellet 2023 Pritchard Hill Cabernet Sauvignon - "Der begehrteste Wein unseres Portfolios"

Dieser nur in limitierter Menge erzeugte Cabernet Sauvignon repräsentiert die Spitze der Weinbereitung bei Chappellet und verkörpert die elegante Kraft und Komplexität des Weinbaus auf Pritchard Hill. Wie die großen Bordeaux-Weine, die Donn Chappellet ursprünglich inspirierten, entsteht auch dieser Wein durch die Assemblage von Cabernet Sauvignon mit weiteren klassischen Bordeaux-Rebsorten.

Der Wein reifte 22 Monate in zu 100 % neuen französischen Eichenfässern. Die Trauben wachsen in unserem felsigen Weinberg an den Hängen des Pritchard Hill. Unsere Cabernet-Weine haben dabei immer wieder bewiesen, dass sie über mehrere Jahrzehnte hervorragend reifen können. Vegetationsperiode & Lese Regenfälle zu Beginn der Saison sättigten die Böden mit Wasser, während ein kühler Frühling und Sommer für eine lange Reifezeit am Stock sorgten.

Der Jahrgang 2023 bot damit nahezu ideale Bedingungen, die die Qualität der Trauben auf ein nochmals höheres Niveau hoben. Um in diesem kühlen Jahrgang für ausreichend Luftzirkulation und Licht an den Trauben zu sorgen, wurden die Reben früh und wiederholt zurückgeschnitten und entblättert. Austrieb und Blüte erfolgten zwar später als üblich, verliefen jedoch ausgezeichnet; die Erträge lagen insgesamt leicht über dem Durchschnitt. Das Wetter blieb bis in den Herbst hinein kühl, mit nur einem einzigen Septembertag über 90 °F, bevor es im Oktober wärmer wurde und die Trauben den letzten Reifeschub erhielten. Obwohl sich die Lese auf einen vergleichsweise kurzen Zeitraum konzentrierte, konnten sämtliche Parzellen zum jeweils idealen Zeitpunkt geerntet werden. Das Ergebnis sind hervorragend ausgewogene Rotweine mit konzentrierter Farbe, nahtlosen Tanninen und einer Fülle an Frucht und Gewürzen.
98 Punkte vom Falstaff für den Chappellet 2023 Pritchard Hill Cabernet SauvignonPeter Moser am 07/09/2026:

Opulentes, dichtes und kraftvolles Bouquet mit schwarzen Beeren, Cassis, Cayennepfeffer, Menthol, dunkler Schokolade und einem Hauch Espresso im Hintergrund. Dicht und saftig, mit reichlich feinem süßem Tannin, guter Struktur und feiner Säure. Dichter, kraftvoller schwarzfruchtiger Charakter mit Maulbeeren, Pflaumen, Anis und einem Hauch dunkler Schokolade im Finale. Lang.


98/100 The Drinks Business Colin Hay am 31/08/2026:

Patchouli-Kerzen. Kordit. Schwarze Kirsche. Etwas Flieder und Maiglöckchen, ein Hauch Veilchen. Safran. Intensiv, dicht, kompakt und sehr feinkörnig in seiner Tanninpräsenz. So seidig und raffiniert, schmeichelnd und zugleich rein und klar. Hervorragend. Der beste, den ich von hier verkostet habe. 98+.
 
Jane Anson bewertet den Chappellet 2023 Pritchard Hill Cabernet Sauvignon  wie folgt:100/100 Inside Bordeaux Jane Anson am 07/07/2026:

Der Flaggschiffwein von Chappellet: geschmeidig, tief, kraftvoll, extrem rein und lebendig, mit verborgener Cabernet-Kraft und erneut diesem präzise geschnittenen Tanningerüst, das die Frucht schützt. Ein wunderschöner Wein mit einhüllendem Veilchenduft, der die Brillanz des Jahrgangs 2023 eindrucksvoll zeigt. 41 ha, Philippe Titus ist Winemaker, David Frankie Direktor.

 
96 Punkte vom Vinous-Team für den Chappellet 2023 Pritchard Hill Cabernet SauvignonAntonio Galloni am 01/06/2026:

Der 2023 Cabernet Sauvignon Pritchard Hill ist erfüllt von der Essenz von Brombeerkonfitüre, Graphit, Menthol, Lakritz, Pflaume und Espresso. Leser dürfen einen Cabernet erwarten, der opulente Frucht und texturale Dichte mit der Struktur eines Bergweins verbindet.

 
98 Punkte vom Wine Advocate für den Chappellet 2023 Pritchard Hill Cabernet Sauvignon Joe Czerwinski am 07/05/2026:

Chappellets 2023 Cabernet Sauvignon Pritchard Hill wurde schließlich als 5.000-Kisten-Cuvée aus 95% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot abgefüllt. Dieser beeindruckende Wein bietet eine nahtlose Verbindung von Kirschen, Heidelbeeren und Cassis, ergänzt durch Anklänge von Zedernholz und Vanille sowie subtile Nuancen getrockneter Kräuter. Mittel- bis vollmundig, konzentriert und reichhaltig, mit reifen Tanninen, die im langen, staubigen Finale nachklingen. Wird diese Bewertung in 20 Jahren konservativ wirken?

 
Das Decantermagazin bewertet den Chappellet 2023 Pritchard Hill Cabernet Sauvignon wie folgt: 99/100 Jonathan Cristaldi am 18/03/2026:

Das ist ein wunderschöner, vollmundiger und großrahmiger Napa Cabernet von einem ikonischen Produzenten. Der Wein öffnet mit blauer Frucht und wunderschön feinen, ausdrucksstarken Noten französischer Eiche – perfekt getoastet und mit Espresso, dunkler Schokolade und Melasse –, bevor Brombeerfrucht an Intensität gewinnt und nahtlos in einen reifen, reinfruchtigen Gaumen übergeht. Dieser kraftvolle Wein quillt über vor reifer Frucht, üppigen indischen und asiatischen Gewürzen sowie kandierten Veilchen, während das kraftvolle Tannin perfekt integriert ist und bis ins Finale ein nahtloses Gewebe aus dunkler Beerenfrucht und brauner Würze bildet. Über drei Tage verkostet, wurde er immer besser. Ein kleiner Hinweis: Die Flasche selbst ist etwas schwer; statt sie zu recyceln, könnten Sie sie Ihrer Hantelsammlung hinzufügen.
 
Lisa Perrotti Brown verkostet für Sie den Chappellet 2023 Pritchard Hill Cabernet Sauvignon100/100 The Wine Palate Lisa Perrotti-Brown am 01/01/2026:

Der 2023 Pritchard Hill Cabernet Sauvignon, mit 5% Petit Verdot in der Cuvée, zeigt eine tief granat-violette Farbe. Nach ein bis zwei Schwenkern stürmt er mit kraftvollen Noten von saftigen Brombeeren und warmem Cassis hervor, gefolgt von Anklängen an Kaffeebohnen, dunkle Schokolade, Lakritz und getrocknete Kräuter der Provence. Der vollmundige Gaumen ist straff gewoben, mit schwarzen Frucht- und Gewürzschichten, gestützt von festen, körnigen Tanninen und einer lebendigen Linie, und endet auf einer anhaltenden Espressonote.

 
100 Punkte von Jeb Dunnuck für den Chappellet 2023 Pritchard Hill Cabernet SauvignonJeb Dunnuck am 22/12/2025:

Die Flaggschiff-Abfüllung dieses Hauses: Der 2023 Cabernet Sauvignon Pritchard Hill zeigt eine gesättigte Purpurfarbe und absolut himmlische Aromen von Crème de Cassis, flüssigen Veilchen, Graphit, zerstoßenem Stein und einem Pauillac-artigen Charakter, der mit der Zeit im Glas wächst. Basierend auf 95% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot, ist er vollmundig, besitzt ein tiefes, konzentriertes Mundgefühl, ultrafeine Tannine und ein großartiges, großartiges Finale. Das ist magisches Zeug, das dank seiner Reinheit, Balance und Finesse schon heute Freude bereitet, doch es würde mich schockieren, wenn er nicht 50 Jahre oder länger halten würde. Trinkreife 2025 bis 2075.
274,00 EUR
365,33 EUR pro l
Telmo Rodriguez 2023 Matallana Ribera del Duero
NEU
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 BIO 
Telmo Rodriguez: Der Pionier, der Spaniens große, vergessene Terroirs wiederbelebt

Seit 1998 betrachten Telmo Rodriguez und Pablo Eguzkiza die Weinregion Ribera del Duero aus einer neuen Perspektive. Vom nördlichen Gebiet um Sotillo de la Ribera mit seinen kalkhaltigen Hängen bis zu den rötlichen Bergen von Pardilla im Süden wählten sie fünf Dörfer mit unterschiedlichen Böden und Landschaften aus. Sie sind davon überzeugt, dass sie durch die Kombination der besten Elemente dieser Lagen einen einzigartigen Wein aus der Ribera del Duero erschaffen können. Sie setzten auf traditionelle Pflanzdichten, veredelten die seltenen Rebsorten ihrer alten Weinberge neu und kultivierten die Reben als Buschreben – ganz nach historischem Vorbild. Das Ergebnis ist eine vielfältige Sammlung kleiner Parzellen, die es ermöglichen, einen herausragenden Ribera-del-Duero-Wein mit all seinen authentischen Charakteristika zu erzeugen. Heute umfasst Matallana elf Weinberge mit einer Gesamtfläche von 21,5 Hektar, verteilt auf fünf Dörfer (Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos und Pardilla).
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Telmo Rodriguez 2023 Matallana Ribera del DueroLuis Gutierrez für den RPWA (Juli 2026):

Seit 1998 verfolgt das Projekt einen neuen Ansatz in der Ribera del Duero: Es konzentriert sich auf die Wiederbelebung historischer Weindörfer und die Neubepflanzung von Weinbergen auf den besten Böden – von den Kalksteinhängen bei Sotillo de la Ribera bis zu den rötlichen Hügeln von Pardilla –, um einen unverwechselbaren, vom jeweiligen Terroir geprägten Ausdruck der Region zu schaffen. Heute umfasst Matallana 21,5 Hektar eigene Weinberge; die meisten wurden in den letzten 20 Jahren angelegt, wobei man sich am Stil alter Weinberge orientierte. Der Jahrgang 2023 war warm, mit hohen Temperaturen im Sommer und Herbst sowie unregelmäßigen Niederschlägen: einem trockenen Frühjahr standen ein feuchterer Sommer und ein relativ normaler Herbst gegenüber. Eine bemerkenswerte Wärmeperiode im späten September förderte den Abschluss der Reife und schützte die Trauben vor Pilzbefall, was zu einer ausgewogenen Reifung führte. Der Matallana 2023 wurde mit natürlichen Hefen in Eichenholz- und Edelstahltanks vergoren und reifte anschließend 14 Monate lang in französischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters. Er ist noch jung und cremig, geprägt von jugendlicher Fülle sowie rauchigen und würzigen Noten aus dem Ausbau. Es ist ein Wein für die lange Strecke: ausgewogen, kraftvoll und elegant, mit der Substanz und Harmonie, um sich in der Flasche hervorragend zu entwickeln. Er verspricht ein klassischer Ribera-Wein zu werden – gelassen, charaktervoll und mit feinem roten Faden, samtig am Gaumen, elegant und mit sehr feinen Tanninen. Es wurden lediglich 13.369 Flaschen produziert, deutlich weniger als im Jahrgang 2022. Die Abfüllung erfolgte im Juli 2025.
 
97 Sucklingpunkte für den Telmo Rodriguez 2023 Matallana Ribera del DueroJames Suckling bewertet den 2023er Matallana im Juli 2026:

Dunkle Frucht, Gewürze und Thymian, gepaart mit steiniger Herbe. Mittlerer bis voller Körper, eher zur mittleren Ausprägung tendierend. Prägnant und frisch. Lebendig und stimmig, mit kantiger Struktur am Gaumen sowie sehr fokussierten, kreidigen Tanninen. Dieser Wein benötigt noch etwas Zeit.

 
 
96 PJane Anson bewertet den Telmo Rodriguez 2023 Matallana Ribera del Duero wie folgt:unkte gibt Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Ich liebe die unangestrengte Brillanz dieses Weins. Enorme Tiefe entfaltet sich spiralförmig über den Gaumen, mit Noten von Süßholzwurzel, Schiefer, Olivenkern und Lavendel sowie geschmeidiger blauer und schwarzer Frucht. Charaktervoll und zugleich fein angehoben, präzise, lebendig und äußerst animierend. 21,5 Hektar, verteilt auf elf Weinberge. Winemaker: Telmo Rodríguez und Pablo Eguzkiza.
 
97+/100 Punkte von The Drinks Business | Colin Hay für den Telmo Rodriguez 2023 Matallana Ribera del Duero

Dunkler in der Frucht, substanzreicher und deutlich würziger als Dolio, der unmittelbar zuvor verkostet wurde, dabei aber von derselben grundlegenden Leichtigkeit und Klarheit geprägt. Die Tannine sind erneut großartig – hier etwas ernster, nachhaltiger und stärker in die Frucht eingebettet, die sie förmlich umschmeicheln. Myrrhe und Weihrauch treten deutlicher hervor; Dolio zeigt sich im Vergleich floraler. Die beiden Weine besitzen erstaunlich unterschiedliche Persönlichkeiten und zugleich bemerkenswerte Gemeinsamkeiten – vor allem in der Präzision und Eleganz, die beide auszeichnen. Gleichermaßen beeindruckend, gleichermaßen fesselnd und verführerisch. Dieser Wein dürfte jedoch die längere Zukunft vor sich haben, mit größerer Tannindichte im Finale.


Der Jahrgang 2023:

2023 war ein warmes Jahr, insbesondere im Sommer und Herbst – mit Ausnahme des Augusts und Oktobers, die von erheblichen Niederschlägen geprägt waren. Während das Frühjahr sehr niederschlagsarm war, verlief der Sommer feucht. Der Altweibersommer, der Ende September einsetzte, war einer der entscheidenden Faktoren für die Ernte 2023: Dank der Wärme reiften die Trauben weiter und waren gleichzeitig besser vor Krankheiten geschützt. Die Lese begann am 27. September, eine Woche später als im Jahr 2022. Die Trauben der Sorten Tinto Fino, Navarro, Valenciano und Albillo kamen in perfektem Gesundheitszustand in den Keller und boten ideale Voraussetzungen für die Reifung – ein großartiger Abschluss für ein exzellentes Jahr.
69,00 EUR
92,00 EUR pro l
Sena 2024 Valle de Aconcagua
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Zum 30-jährigen Jubiläum von Sena präsentiert sich der Jahrgang 2024 in einem exklusiven Jubiläumsflaschendesign

Sena wurde 1995 als Gemeinschaftsprojekt von Eduardo Chadwick und Robert Mondavi ins Leben gerufen. Beide verband der Traum, einen Wein zu schaffen, der das volle Potenzial Chiles zum Ausdruck bringt – einen Wein, der mit der Zeit seinen Platz unter den großen Spitzenweinen der Welt finden sollte. Stilistisch am Bordeaux-Vorbild orientiert, besitzt Seña zugleich eine unverkennbar chilenische Seele, geprägt insbesondere durch die Rebsorte Carménère. Die Trauben wachsen im Aconcagua Valley und werden nach biodynamischen Prinzipien kultiviert.
 
Verkostungsnotiz Emily Faulconer, Winemaker:

„Sena 2024 zeigt eine violette Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist frisch und ausdrucksstark, angeführt von floralen Noten von Hagebutte, die von feinen Anklängen an Rosmarin subtil angehoben werden. Lebendige rote Frucht bildet den Rahmen, mit Himbeere im Vordergrund, begleitet von schwarzer Kirsche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fließend und elegant und bestätigt mit Klarheit und Frische das florale und rotfruchtige Aromaprofil. Geschliffen und harmonisch gleitet er mühelos über den Gaumen und verbindet Tiefe mit einer feinen Struktur sowie einem anhaltenden, angehobenen Finale, das die für Seña typische Eleganz und Vitalität eindrucksvoll einfängt.“
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Sena 2024 Valle de AconcaguaMatthew Luczy beschreibt den Sena 2024 wie folgt (April 2026):

Der Seña 2024 setzt die außergewöhnlich hohe Qualität fort, die das gesamte Errázuriz-Sortiment in diesem Jahrgang zeigt, und bietet einen anmutigen, mühelosen und noch immer etwas unterschätzten Ausdruck des Aconcagua-Tals. Ein reichhaltiges Bouquet aus dunklen Früchten, frischen Kräutern und floralen Noten wird von einer aufsteigenden Spur Kampfer und süßlicher Minze belebt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig, spannungsvoll und nahtlos, mit klassisch proportionierter Struktur. Ultrafeine Tannine und graphitgeprägte mineralische Noten umrahmen das Finale, das lange nachhallt und nochmals zusätzliche kräuterige und minzige Nuancen freisetzt. Die Cuvée besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 18 % Malbec, 16 % Carménère und 6 % Petit Verdot. Der Wein reifte 18 Monate, wobei 70 % in Barriques und 30 % in großen Holzfässern, sogenannten Foudres, ausgebaut wurden – der bislang höchste Foudre-Anteil bei Seña.
 
98 Sucklingpunkte für den Sena 2024 Valle de AconcaguaZekun Shuai im Juli 2026:

Seña ist häufig stärker von einem Profil blauer Früchte geprägt; in diesem Jahr zeigt er sich jedoch etwas tiefer und dunkler, mit ernsthafter Tiefe von frischen Brombeeren und Johannisbeeren, Graphit sowie einer zurückhaltenden Note von Zigarrenkiste. Präzise und raffiniert, mit knackigen, feinen Tanninen am mittel- bis vollmundigen Gaumen und einem langen, ausdrucksstarken Finale, das die saftige Frucht bis zum Schluss trägt. Die Lese erfolgte später als üblich, vom 5. April bis Ende April; der Carménère wurde bis zum 2. Mai geerntet. Die Cuvée besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 18 % Malbec, 16 % Carménère und 6 % Petit Verdot. Jetzt trinken oder lagern.
 
Jane Anson bewertet den Sena 2024 Valle de Aconcagua wie folgt:96 Punkte Jane Anson | Inside Bordeaux zum Sena 2024 Valle de Aconcagua (Juli 2026):

Lavendel, Heidelbeere, Himbeere, Weihrauch und Sandelholz, begleitet von feinen Gewürznoten. Das Finale ist animierend und saftig – insgesamt von sehr schöner Qualität. 
70 % Ausbau in neuen Eichenfässern, der verbleibende Anteil in 500-Liter-Holzfässern. Das Weingut umfasst 42 Hektar. Winemaker: Emily Faulconer. Eigentümer: Eduardo Chadwick.

 
 
96 Punkte vom Falstaff für den Sena 2024 Valle de AconcaguaHans Martin Gesellmann für den Falstaff (September 2026):

Elegantes dichtes verspieltes Bouquet, rote Cassis, Heidelbeeren, rote und blaue Waldfrüchte, getrockneter Rosmarin, zart Toast. Gute Dichte, saftig, feinkörniger eleganter süßer Gerbstoff, gute Struktur, feiner Säurebogen, delikate rot- bis blaubeerige Frucht, Preiselbeeren, Wildkirschen, Rosmarin, zart Earl Grey Tee im Finish, lang. 

 
 
98/100 Punkte gibt Colin Hay | The Drinks Business (August 2026):

Die Abfüllung zum 30-jährigen Jubiläum präsentiert sich passend dazu mit einem besonderen Etikett. Würzig, zugleich geschmeidig und subtil, elegant und charmant. Dunkle Schokolade und Brombeergebüsch, schwarze Kirsche und etwas Zwetschge, dazu ein Hauch schwarze Himbeere und jene Frische, die sich mit sanfter Belüftung zunehmend zeigt. Auch eine feine Note von Rosenblättern kommt hinzu. Offen, ausdrucksstark, strahlend und angehoben, ohne jene Trockenheit, die einige der frühen Jahrgänge kennzeichnete. Großzügig und vielschichtig, mit glänzend-geschmeidiger Textur und einer beinahe erstaunlichen Klarheit angesichts der enormen Konzentration, Viskosität und Dichte. Strahlend, schwebend, luftig und außerordentlich raffiniert. Eine große Leistung und ein wunderbarer Jahrgang, um 30 Jahre Seña zu feiern.
 
Der Jahrgang 2024:

Die Vegetationsperiode war von reichlichen Niederschlägen im Winter geprägt. Diese förderten ein kräftiges Wachstum der Begrünung und verbesserten zugleich Vitalität und Struktur der Böden. Ein besonders kühler Frühling verlangsamte die Entwicklung der Reben, wodurch die Blüte später einsetzte und sich der gesamte Vegetationszyklus verzögerte. Wärmere Bedingungen im weiteren Verlauf der Saison beschleunigten die Reifung der Trauben, dennoch blieb 2024 insgesamt ein ausgesprochen später Jahrgang. Die Lese fand später als üblich statt, wobei sich der Erntezeitpunkt je nach Rebsorte unterschied. Dadurch konnte jede Sorte ihren individuellen Charakter vollständig zum Ausdruck bringen.
 
110,60 EUR
147,47 EUR pro l
Telmo Rodriguez Remelluri Yjar 2022 Rioja
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Vom historischen Weinberg an den Ausläufern des Monte Toloño

Das Weingut liegt am Fuße der Sierra de Toloño, im Dreieck zwischen Labastida, San Vicente und Peñacerrada – einer Gegend, in der sich einige der ältesten und außergewöhnlichsten Weinberge der Rioja Alavesa befinden. In den vergangenen zehn Jahren hat die neue Generation, verkörpert durch Telmo Rodríguez, mit größeren Ressourcen, umfassendem Know-how und intensiver Arbeit das außergewöhnliche Potenzial dieses Weinbergs herausgearbeitet. Ein Weinberg, der den Charakter und die Klasse eines echten „Grand Cru“ in sich vereint. Der 3,8 Hektar große, alte Weinberg liegt in Höhenlage und ist traditionell in Buschform erzogen. Er ist im gemischten Satz mit einer massalen Selektion von Tempranillo, Graciano, Garnacha, Granegro und Rojal bepflanzt.
 
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Telmo Rodriguez Remelluri Yjar 2022 RiojaLuis Gutierrez im März 2026:

Der Yjar 2022 stammt aus einem warmen und trockenen Jahrgang und wurde aus Trauben alter Reben erzeugt, die mit einer massalen Selektion von Tempranillo, Garnacha, Graciano und weiteren Sorten bepflanzt sind. Die Gärung erfolgte mit natürlichen Hefen in kleinen, offenen Holzbottichen. Anschließend reifte der Wein 30 Monate in Foudres und Fässern unterschiedlicher Größe. Überraschend fein und elegant, zeigt er keinerlei Anzeichen von Hitze oder übermäßiger Reife, sondern präsentiert sich ausgesprochen harmonisch und frisch. Er ist feingliedrig und ausgewogen, mit 14 % vol. Alkohol, einem pH-Wert von 3,72 und 5,08 g/l Säure sowie sehr feinen, eleganten Tanninen. Bemerkenswert ist, wie souverän er seine hohe Qualität selbst in einem ausgesprochen schwierigen Jahrgang wie 2022 bewahrt. Produktion: 7.880 Flaschen. Abgefüllt im Juni 2024.
 
98 Sucklingpunkte für den Telmo Rodriguez Remelluri Yjar 2022 RiojaJames Suckling zum Yjar 2022 (Juli 2022):

Dunkle Beeren, Heidelbeeren, getrocknete Blüten und aromatische Kräuter. Am Gaumen zeigt der Wein die für diesen Ort charakteristischen präzisen Tannine – fokussiert, kreidig und mit einer feinen salzigen Note, sehr verführerisch. Kreidige Mineralität verbindet sich mit klarer Frucht. Im Finale erneut salzig geprägt. Jetzt trinken.

 
 
96 Punkte vom Vinous-Team für den Telmo Rodriguez Remelluri Yjar 2022 RiojaJoaquin Hidalgo für Vinous (April 2026):

Der Yjar 2022 reifte rund 30 Monate in Foudres und Fässern unterschiedlicher Größe. Die Cuvée aus Tempranillo, Garnacha, Graciano und weiteren Rebsorten stammt aus einem alten, in Buschform erzogenen Weinberg bei Labastida. In der Nase zeigt sich der Wein komplex und nuanciert mit Aromen von Kirsche, getrockneten Blüten, balsamischen Noten, feinem Holz und einem dezenten Hauch Brombeere. Am Gaumen gelingt ihm eine seltene Balance zwischen Intensität und Finesse. Das Finale ist lang und von Weihrauch und Veilchen geprägt. Trotz der Wärme des Jahrgangs bleiben die Tannine fein. Der Ausbau verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, ohne ihn jemals zu dominieren. Das kreidige Mundgefühl bringt die Herkunft des Weinbergs klar zum Ausdruck. Ein spanischer Grand Vin, der sich mühelos mit den großen Weinen von Bordeaux messen kann und dabei in seinem Charakter unverkennbar Rioja bleibt.
 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: 98/100 Punkte von der Regionalredakteurin für Spanien, Portugal und Südamerika Ines Salpico (August 2026):

Dieser Jahrgang von Telmo Rodríguez’ Spitzen-Rioja aus einer Einzellage besticht durch seine außergewöhnliche Reinheit der Frucht und eine bemerkenswert präzise aufgebaute Struktur, getragen von hauchfeinen Tanninen, lebendiger und zugleich weicher Säure sowie einer souveränen Mineralität. Eine echte Leistung – insbesondere in einem anspruchsvollen Jahrgang, in dem die Trockenheit den Vegetationszyklus deutlich beschleunigte. Sehr vollständig, ausgewogen und fließend, mit einem geschmeidigen Kern aus Kirsche, Schlehe und Maulbeere, unterlegt von Graphit, Tabakblättern und Oolong-Tee. Feine Akzente von rosa Pfeffer, Himalayasalz und Muskatnuss setzen zusätzliche Nuancen. Ein spielerischer Hauch von Kreide verleiht Frische, Lebendigkeit und Textur. Dieser Wein wird sich hervorragend entwickeln – doch es fällt schwer, der Versuchung zu widerstehen, schon jetzt eine Flasche zu öffnen. Ein unwiderstehlicher, verführerischer Klassiker.
 
Jane Anson bewertet den Telmo Rodriguez Remelluri Yjar 2022 Rioja wie folgt:Ebenfalls 98 Punkte gibt Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Dieser Wein hat sich inzwischen fest auf der internationalen Bühne etabliert und zählt weiterhin zu den Höhepunkten meines Verkostungskalenders. Zurückhaltend, unaufdringlich, animierend, präzise – mit lebendiger Himbeer- und Johannisbeerfrucht, Anis, schwarzem Tee und Lavendel. Souverän, langgezogen und schlichtweg ein außergewöhnlich brillanter Wein, über den es sich zu sprechen lohnt. Telmo Rodríguez ist der Winemaker dieses 3,8 Hektar großen Weinbergs, der innerhalb des familieneigenen Weinguts Remelluri am Fuße der Sierra de Toloño in der Rioja Alavesa liegt.
 
 
97/100 Punkte schließlich von Colin Hay | The Drinks Business im August 2026:

Offen und ausdrucksstark, zugleich von einer eher weitmaschigen Textur geprägt, mit sehr anmutigen, feinkörnigen Tanninen und vielschichtiger Struktur. Etwas süße Würze, ein Hauch Kerzenwachs sowie feine wilde florale und kräuterige Noten. Dazu helle rote und dunklere Beerenfrüchte, fast mit einem Anflug von Pêche de Vigne, also Weinbergpfirsich. Saftig, würzig-herzhaft und großzügig, mit wunderbar packenden Tanninen, die den mittleren Gaumen sehr präzise konturieren und klar herausarbeiten. Sehr schön. Hervorragend komponiert und ausgesprochen elegant.
 
Der Jahrgang 2022:

Der Jahrgang 2022 war von Trockenheit und hohen Sommertemperaturen geprägt. Nach einem kalten und regenreichen Winter, der die Wasserreserven wieder auffüllte, beschleunigte der ausbleibende Regen im Frühjahr und Sommer den Vegetationszyklus und führte zu einer der frühesten Lesen in der Geschichte des Weinguts. Der ausgezeichnete Gesundheitszustand der Trauben und eine nahezu „à la carte“ durchgeführte Lese ermöglichten es, die verschiedenen Rebsorten – Tempranillo, Garnacha, Graciano, Granegro und Rojal – jeweils bei optimaler technischer und phenolischer Reife zu ernten. 2022 war ein anspruchsvoller und eigenständiger Jahrgang, der Geduld und Präzision erforderte, um für jede Parzelle und Rebsorte den idealen Lesezeitpunkt zu bestimmen. Dieser von starken Kontrasten geprägte Jahrgang unterstreicht die Widerstandsfähigkeit des Weinbergs und seinen authentischen Ausdruck des Terroirs.

Yjar 2022 offenbart jene Finesse der Tannine, die man von den großen historischen Weinen der Rioja kennt.
142,00 EUR
189,33 EUR pro l
Almaviva 2024 Valle de Maipo
NEU
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Almaviva – zwei Kulturen, ein großer Wein

Almaviva entstand 1997 aus der außergewöhnlichen Partnerschaft zweier großer Weinfamilien: Baron Philippe de Rothschild und Viña Concha y Toro. Seitdem verbindet dieses Prestigeprojekt auf einzigartige Weise die Kraft und Ausdrucksstärke Chiles mit der französischen Tradition großer Bordeaux-Weine. Chile liefert dafür die idealen Voraussetzungen: ein außergewöhnliches Terroir, spektakuläre Böden, hervorragende klimatische Bedingungen und Menschen mit großer Leidenschaft für Wein. Frankreich bringt jahrzehntelanges Savoir-faire, Präzision und das konsequente Streben nach Eleganz ein. Das Ergebnis ist ein Wein von internationalem Format, der chilenische Herkunft und französische Handschrift auf faszinierende Weise vereint – kraftvoll, komplex, elegant und unverwechselbar.
 
Die Verkostungsnotiz des Weingutes:

Tiefes, intensives und nahezu undurchdringliches Rubinrot.Komplex, weit gefächert und wunderschön definiert verführt der Almaviva 2024 mit einem reinen und präzisen Aromaprofil. Lebendige schwarze Frucht – Cassis und Brombeere – geht in eine elegante zweite Aromenschicht über, geprägt von Weihrauch, Zedernholz, erdigem Waldboden und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein eine bemerkenswerte Balance zwischen Fülle und Eleganz, Frische und Reife, Tiefe und Nachhaltigkeit. Die Tannine sind rund und fein geschliffen und verleihen dem Wein eine samtige Struktur, die die Saftigkeit und unmittelbare Zugänglichkeit des Jahrgangs zusätzlich unterstreicht. Mit außergewöhnlichem Volumen und großer Spannung ist der Almaviva 2024 ein hervorragender und harmonischer Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Puente Alto in diesem bemerkenswert kühlen Jahrgang.
 
98 Punkte vom Wine Advocate für den Almaviva 2024 Valle de MaipoMatthew Luczy notiert im April 2026:

Der Almaviva 2024 ist für mich die bislang beeindruckendste und überzeugendste Ausprägung dieses Weins, die ich verkostet habe. Die Nase zeigt ein Maß an Nuanciertheit, Raffinesse und Komplexität, das frühere Jahrgänge zwar bereits angedeutet, aber nie vollständig erreicht haben. Aromen von Weihrauch, Pfeifentabak, Salbei, süßem rotem Paprika und leicht angeröstetem Zedernholz verbinden sich nahtlos zu einem außergewöhnlich harmonischen und zugleich anmutigen Gesamtbild. Am Gaumen wird die klassisch geschmeidige, genussvolle Textur von einer ungewöhnlichen Lebendigkeit getragen. Der Wein fließt in ein nachhallendes, dichtes Finale über, das lange anhält und von filigranen Tanninen sowie einem markanten Kern aus graphitgeprägter Mineralität bestimmt wird. Die Cuvée besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon, ergänzt durch rund 25 % Carmenère, 4 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot.
 
98 Sucklingpunkte für den Almaviva 2024 Valle de MaipoIm Juli 2026 veröffentlicht Zekun Shuai seine Bewertung:

Der Almaviva 2024 zeigt eine subtile Opulenz mit seiner charakteristischen, zurückhaltenden Süße sowie schöner Tiefe, Komplexität und Großzügigkeit. Feine Noten von Zedernholz und Tabak verbinden sich mit süßen Johannisbeeren und Beerenfrüchten zu einem nuancierten Gesamtbild. Am Gaumen rund und mittel- bis vollmundig. Die Tiefe des Cabernet Sauvignon verbindet sich harmonisch mit den süßen Gewürznoten des Carmenère. Strukturiert und zugleich feinkörnig und geschliffen. Sehr langer Nachhall. 70 % Cabernet Sauvignon, 24 % Carmenère, 4 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Am besten ab 2027 trinken.
 
97 Punkte vom Vinous-Team für den Almaviva 2024 Valle de MaipoJoaquin Hidalgo für Vinous (August 2026):

Der Almaviva 2024 aus Puente Alto besteht aus 70 % Cabernet Sauvignon, 24 % Carménère, 4 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot und reifte 18 Monate in französischer Eiche, davon 76 % in neuen Fässern. Er öffnet sich mit einem dunkel-fruchtigen Aromaprofil von Brombeere und Heidelbeere, ergänzt durch Pflaume, balsamische Noten, chutneyartige Würze, Lakritz und feine Holztöne. Der warme Jahrgang unterstreicht diese dunklere, reifere Aromatik und entspricht damit dem ausgereiften Stil des Weinguts. Am Gaumen spielen die Kiesböden von Puente Alto und die Lage am Fuß der Anden eine prägende Rolle. Sie verleihen dem Wein runde, geschliffene Tannine und eine bemerkenswerte texturale Finesse. Breit angelegt und leicht opulent zeigt sich der Wein mit feinen, dezent samtigen, zugleich noch lebendig reagierenden Tanninen – auch ein Ausdruck seiner erst kürzlich erfolgten Abfüllung. Das Finale wird von feiner Frucht getragen und hält lange an. Hier greifen Jahrgang und Hausstil harmonisch ineinander und ergeben einen souveränen, ausdrucksstarken Almaviva 2024.
 
Jane Anson bewertet den Almaviva 2024 Valle de Maipo wie folgt:98 Punkte kommen von Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Ein außergewöhnlicher Jahrgang für Almaviva. Der Wein zeigt sich duftig und würzig, mit wunderbarer Frische und Spannung über den gesamten Gaumen. Noten von Fenchel, Anis und Himbeerpüree prägen die Aromatik. Ein saftiger und sehr ausgewogener Jahrgang dieses Weins. Winemaker: Michel Friou. Direktor: Manuel Louzada. Almaviva befindet sich im gemeinsamen Besitz von Rothschild und Concha y Toro. Für den Ausbau wurden 70 % neue Eichenfässer verwendet.
 
 
96 Punkte vom Falstaff für den  Almaviva 2024 Valle de MaipoPeter Moser im September 2026:

Dichtes verführerisches kraftvolles Bouquet, heller Tabak, Herzkirschen, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Kräuter, zart Schokolade. Gute Dichte, saftig, viel feines süßes Tannin, gute Struktur, feiner Säurebogen, delikate charmante reife rotbeerige Frucht, Johannisbeeren, Waldbeeren, helle Kräuterwürze, edle helle Schokopralinen im Finish, lang.
 
 
 98/100 The Drinks Business | Colin Hay (August 2026):

Wunderschön. Ätherisch. Schwebend und aromatisch sehr präzise, trotz einer spürbaren, subtilen Zurückhaltung. Cassis. Rosa und grüne Pfefferkörner. Sehr rein, fein angehoben und von großer Klarheit. Der Wein wirkt strahlend, mit wunderschönen, sehr präzisen floralen Noten. Die Aromatik von Carménère und Cabernet Franc kommt besonders eindrucksvoll zur Geltung, während der Cabernet Sauvignon den eleganten, kompakten Rahmen bildet. Ein großartiger Beleg sowohl für die enge Verbindung dieser Rebsorten durch das gemeinsame Terroir, auf dem sie wachsen, als auch für den Respekt, mit dem dieses Terroir bei Almaviva behandelt wird.
 
Jahrgangsnotizen

Der Jahrgang 2024 beendete in Chile eine Phase ausgeprägter Trockenheit. Unter dem Einfluss des Klimaphänomens „El Niño“ stieg die jährliche Niederschlagsmenge in Puente Alto deutlich an: von durchschnittlich 140 mm im Zeitraum 2019 bis 2023 auf 592 mm im Jahrgang 2024, gemessen von Juni 2023 bis Mai 2024. Zugleich sorgten kühlere Bedingungen für ein ganz eigenes Profil der Weine. Die höheren Niederschlagsmengen waren dabei nahezu ideal verteilt: 460 mm fielen im Winter und zu Beginn des Frühjahrs und füllten die Wasserreserven der Böden wieder auf. Weitere 130 mm folgten im Mai 2024, sicher nach Abschluss der Lese. Dieses Timing ermöglichte eine dringend notwendige Erholung des Wasserhaushalts, ohne den vegetativen Zyklus und die Reifung der Trauben zu beeinträchtigen. Der Frühling verlief kühler als üblich, mit unterdurchschnittlichen Temperaturen von Oktober bis Dezember 2023. Im Gegensatz dazu lagen die Temperaturen im Januar, Februar und März 2024 rund 1,5 bis 2 °C über den langjährigen Durchschnittswerten. Nach den ergiebigen Winterniederschlägen und dem kalten Frühjahr verzögerten sich sämtliche Entwicklungsstadien der Reben deutlich. Die Véraison, also der Beginn der Beerenreife und Verfärbung, setzte bei allen Rebsorten zwei bis drei Wochen später als üblich ein und war in Puente Alto erst in der ersten Märzwoche abgeschlossen. Im April und Mai sanken die Temperaturen deutlich. Dies begünstigte einen optimalen, langsamen Reifeprozess, durch den die natürliche Säure und die Reinheit der Frucht erhalten blieben. In Puente Alto begann die Lese am 25. März – rund zwei Wochen später als im Jahrgang 2023 – und endete am 3. Mai. In Peumo wurde der Carménère zwischen dem 2. und 10. Mai gelesen. Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch ein von kühleren Bedingungen geprägtes Profil mit bemerkenswerter Frucht, Frische und Dichte aus. Ein ausgewogener, charaktervoller Jahrgang, der dem Cabernet Sauvignon zu einem besonders eindrucksvollen Ausdruck verhilft.

 
 
105,90 EUR
141,20 EUR pro l
Maya 2023 Napa Valley red wine Dalla Valle Vineyards
NEU
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Dalla Valle Vineyards. Eines der bedeutendsten familiengeführten Weingüter im Napa Valley.

Gegründet wurde das Weingut 1986 von Naoko Dalla Valle und ihrem verstorbenen Ehemann Gustav an den berühmten östlichen Hängen von Oakville. Seither hat sich Dalla Valle Vineyards einen Ruf als eines der renommiertesten Weingüter der Welt erworben und bringt Jahr für Jahr Weine von außergewöhnlichem Charakter und großer Komplexität hervor.

Heute wird Dalla Valle von Naoko und ihrer Tochter Maya Dalla Valle geführt. Unterstützt werden sie von einem hochkarätigen Team, zu dem Consulting Winemaker Andy Erickson, Vineyard Manager Edgar Alfaro sowie der beratende Önologe Michel Rolland gehören. Alle verbindet das gemeinsame Ziel, Dalla Valle für kommende Generationen zu bewahren und weiterzuentwickeln. Entsprechend sorgfältig und detailgenau werden Weinberge und Vinifikation betreut – mit einem Anspruch, wie man ihn sonst nur von den großen Premier Crus kennt.

Der Jahrgang 2023:

Der Jahrgang 2023 markiert ein neues Kapitel bei Dalla Valle: Er war der erste Jahrgang, der im umfassend modernisierten Weingut verarbeitet wurde. Die Vegetationsperiode verlief ausgesprochen typisch für das Napa Valley. Reichliche Niederschläge im Winter füllten die Wasserreserven der Böden wieder auf, gefolgt von einem milden, gleichmäßigen Frühjahr und einem langen, gemäßigten Sommer. Ideale Bedingungen im Herbst ermöglichten schließlich eine ruhige und präzise Lese von Ende September bis Anfang Oktober. Die daraus entstandenen Weine verkörpern Balance, Eleganz und Langlebigkeit – ein Jahrgang, der für eine lange Entwicklung geschaffen ist.

Verkostungsnotiz:

Der 2023 Maya eröffnet mit einer explosiven und zugleich fein kontrollierten dunklen Frucht. Brombeere und Cassis entfalten sich neben duftigen Noten von Veilchen und frischen Blüten. Unter dieser ausdrucksstarken Aromatik liegt eine feine Mineralität, die an zerstoßene nasse Steine und Graphit erinnert und dem Wein zusätzliche Tiefe und Dimension verleiht. Subtile Gewürznoten durchziehen den mittleren Gaumen und steigern die Komplexität, ohne die Reinheit der Frucht zu überdecken. Elegante, präzise gezeichnete Tannine verleihen dem Wein seine souveräne Struktur und tragen ihn in ein langes, resonantes Finale, das Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise miteinander verbindet.
 
99 Punkte vom Falstaff für den Maya 2023 Napa Valley red wine Dalla Valle VineyardsPeter Moser am 07/09/2026:

Vornehmes, feines, kühles Bouquet mit Earl-Grey-Tee, Cassis, Wildkirschen, einem Hauch kubanischem Tabak, Espresso, Kardamom und einer Spur heißen Asphalts. Gute Dichte, saftig, mit reichlich feinem Tannin, guter Struktur und einer raffinierten Säurelinie. Feine, dichte und nuancierte rot- bis schwarzbeerige Frucht, mit Brombeeren, Johannisbeeren, getrockneten Kräutern und feinen Schokoladenpralinen im Finale. Außergewöhnlich lang.


99/100 The Drinks Business Colin Hay am 31/08/2026:

So etwas wie eine Ikone, und in einem Jahrgang wie diesem sind wir nahe an der vinösen Perfektion, vor allem mit all dem Cabernet Franc in der Cuvée. Textural ist dies unglaublich, auch wenn er aromatisch derzeit noch etwas verschlossen wirkt. Im Mund ist die Textur sublim – wie seidene Laken, die im Wind wehen. Für einen Wein mit solcher Dichte ist er schwebend, luftig und angehoben, keineswegs linear, blockhaft oder geschichtet, wie man es vielleicht erwarten würde. Geschmeidig ist das Wort, mit wunderschönen Wirbeln und Wellen von Frische, die die Zunge beleben. So luftig und der Schwerkraft trotzend angesichts des Tanninvolumens und der enormen Dichte am Mittelgaumen. Wow! Ein Wein, den man begehren kann – oder zumindest einer, den ich begehre.
 
Jane Anson bewertet den Maya 2023 Napa Valley red wine Dalla Valle Vineyards wie folgt:100/100 Inside Bordeaux Jane Anson am 07/07/2026:

Pfingstrose, Veilchen, Cassisblüten, kreidige Tannine, wunderschöne Blüte und ein fabelhafter Wein. Ich liebe die aufwärtsgerichtete Kurve über den Gaumen, extrem geschmeidig – dies ist der beste Maya, den ich bisher verkostet habe. Maya Dalla Valle und Andy Erickson sind Winemaker. 8,5 ha großes Weingut. François Vignaud ist Direktor.


99 Sucklingpunkte für den Maya 2023 Napa Valley red wine Dalla Valle VineyardsJames Suckling am 02/06/2026:

Die Aromatik ist wirklich bemerkenswert. Lavendel, Veilchen, weiße Rose, rote Kirsche und rote Fruchtaromen führen zu einem mittelkräftigen Körper mit feinen, festen Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins ziehen und ihm bis zum Ende Energie und Zug verleihen. Ein Hauch Zedernholz im Finale, mit feiner Strenge und leicht gerösteter Eiche. Ein Kunstwerk an Reinheit und Finesse. 67% Cabernet Sauvignon und 33% Cabernet Franc. In zwei oder drei Jahren trinken.

99 Punkte vom Wine Advocate für den Maya 2023 Napa Valley red wine Dalla Valle Vineyards Joe Czerwinski am 07/05/2026:

Der 2023 Maya besteht zu zwei Dritteln aus Cabernet Sauvignon und zu einem Drittel aus Cabernet Franc, gereift in 75% neuer französischer Eiche, wobei ein winziger Anteil in Amphoren ausgebaut wurde. Er beginnt sanft blättrig und floral und steigert sich dann zu einem Crescendo dunkler Frucht – schwarze Kirschen, Brombeeren und Cassis –, begleitet von Anklängen an Zedernholz und Vanille. Mittel- bis vollmundig, konzentriert und reich, ohne jede Schwere, zeigt er stattdessen große Länge und Frische und mündet in ein langes, samtiges und mundwässerndes Finale. Bin ich zu zurückhaltend? Stellen Sie diesen Wein dem 2021er gegenüber, dann werden wir sehen …
 
Das Decantermagazin bewertet den Maya 2023 Napa Valley red wine Dalla Valle Vineyards wie folgt: 98/100 Jonathan Cristaldi am 18/02/2026:

Aus den Maya-Blöcken auf der Südseite des Weinguts stammend, kombiniert mit Cabernet Franc aus einer Parzelle neben Peter Michaels Au-Paradis-Weinberg, ist dieser Wein im Jahrgang 2023 absolut hervorragend. Vergoren in Maya Dalla Valles neuem Weingut mit einer Kombination aus Edelstahl und Beton; geleitet wird das Gut von Maya Dalla Valle, Tochter der Gründerin Naoko Dalla Valle, mit Andy Erickson und Michel Rolland als Beratern sowie Edgar Alfaro für das Weinbergsmanagement. Der Wein reift überwiegend in französischer Eiche, davon 78% neu, mit einem kleinen Anteil von 2% in Amphoren; der Holzeinfluss zeigt sich eher als texturale Verfeinerung denn als offensichtliches Aroma. In diesem kühleren Jahrgang ist der Wein parfümiert und geschmeidig, mit polierten Tanninen und einem bemerkenswert reichen Kern schwarzer Frucht, der den Mittelgaumen sättigt. Herzhafte salzige Noten verleihen Spannung und Zug und treiben ein endloses Finale an. Hier gibt es enorme Geschmackstiefe, eingerahmt von der Energie und Lebendigkeit, die den Jahrgang 2023 prägen.
 
99 Punkte von Jeb Dunnuck für den Maya 2023 Napa Valley red wine Dalla Valle VineyardsJeb Dunnuck am 22/12/2025:

Der 2023 Maya bringt dieselbe Intensität wie der Cabernet Sauvignon, jedoch mit einem zusätzlichen Gefühl von Eleganz, und bietet Noten von Cassis, schwarzen Kirschen, Graphit, zerstoßenem Stein und kreidiger Mineralität. Basierend auf 67% Cabernet Sauvignon und 33% Cabernet Franc und 23 Monate in 80% neuer französischer Eiche reifend, ist er vollmundig und wunderschön ausbalanciert, ohne harte Kanten und mit ultrafeinen Tanninen. Dies ist ein himmlischer, vielschichtiger, wunderschöner Wein, dem die Perfektion förmlich eingeschrieben ist.
 
98 Punkte vom Vinous-Team für den Maya 2023 Napa Valley red wine Dalla Valle VineyardsAntonio Galloni am 01/11/2025:

Der 2023 Maya ist ohne Frage einer der Weine des Jahrgangs. Was für ein Wein. Seidig, aromatisch und außergewöhnlich finessenreich, ist der 2023er eine umwerfend schöne Schönheit. Ich habe noch nie einen jungen Maya mit so viel texturaler Finesse und solchem Schliff verkostet. Florale Cabernet-Franc-Obertöne öffnen zuerst, gefolgt von zerdrückter rot getönter Frucht, Mokka, Zimt, Zedernholz und neuem Leder. Alle Elemente sind so wunderbar ausbalanciert.
559,00 EUR
745,33 EUR pro l
Penfolds Yattarna 2024 BIN 144 Chardonnay
NEU
98
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Yattarna – das weiße Pendant zu Grange

Yattarna ist das weiße Flaggschiff von Penfolds. Ähnlich wie sein rotes Pendant Grange entsteht Yattarna aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Chardonnay-Trauben aus verschiedenen australischen Regionen, die für ihre Frische bekannt sind. Der Name „Yattarna“ bedeutet sinngemäß „nach und nach, allmählich“. Bevor der Wein offiziell auf den Markt kam, durchlief er 144 Versuchsreihen. Die Bezeichnung „Bin 144“ ist eine Hommage an diesen wegweisenden Entwicklungsprozess, der von Innovationsgeist und dem kompromisslosen Streben nach außergewöhnlicher Qualität geprägt war.
 
 
Verkostungsnotiz des Weingutes | Peter Gago:

Die Nase präsentiert sich fokussiert und raffiniert, geprägt von ausgeprägten mineralischen Noten von nassem Stein, Feuerstein, Schiefer und Meeresgischt. Vielschichtige Aromen von Nougat, Pistazie, der würzigen Lake grüner Oliven, Curryblatt, gerösteter Macadamianuss, Mandel und Brioche sorgen für zusätzliche Komplexität. Subtile Anklänge eines frisch entzündeten Streichholzes und dezent gerösteter Eiche vervollständigen das aromatische Profil. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, präzise und bemerkenswert lang anhaltend. Eine lebendige Säure umrahmt Aromen von Meersalz, Kapern, Zitrusfrüchten, rohem Kingfish-Sashimi und Lemon Curd, begleitet von einer feinen mineralischen Textur. Holz und Alkohol sind nahtlos eingebunden und ergeben einen zurückhaltenden, puristischen und hervorragend reifefähigen Chardonnay.
 
 
98 Punkte vom Wine Advocate für den Penfolds Yattarna 2024 BIN 144 ChardonnayErin Larkin zum Penfolds Yattarna 2024 BIN 144 Chardonnay (Juli 2026):

Der 2024 Yattarna Chardonnay zeigt sich cremig, geradlinig und ausgesprochen geschliffen. Ein brillanter Wein. Yattarna und Reserve Bin A liefern sich für mich Jahr für Jahr ein enges Rennen um den Favoriten der jeweiligen Kollektion – und letztlich spielt es wohl kaum eine Rolle, welcher von beiden gewinnt. Stilistisch zeichnet sich Yattarna durch seine geradlinige Ruhe, große Länge und kompakte Komplexität aus, während Reserve Bin A stärker von Feuerstein geprägt und unmittelbar verführerischer wirkt. Ich schätze beide sehr. Wie auch immer: Beide Weine präsentieren sich in der diesjährigen Kollektion hervorragend.

 
98 Sucklingpunkte für den Penfolds Yattarna 2024 BIN 144 ChardonnayJames Suckling bewertet im Juli 2026:

Die Qualität und das Prestige dieser renommierten Abfüllung springen förmlich aus dem Glas. Tiefe, üppige Aromen von gegrillter Zitrone, Obstgartenfrüchten und Zitrusblüten verbinden sich mit einer reduktiven, salzig-mineralischen Note von nassem Stein und Feuerstein sowie einem Hauch Cashewnuss. Am Gaumen zeigt sich der Wein von enormer Aromendichte und Komplexität, beinahe überwältigend, bis die speichelanregende Säure präzise hindurchschneidet und ein straffes, ausdrucksstarkes Finale hinterlässt. Grand-Cru-Qualität. Bereits jetzt wunderbar zu trinken, zugleich mit reichlich Potenzial, sich über viele Jahre im Keller weiterzuentwickeln. Erzeugt aus Trauben aus Tumbarumba, den Adelaide Hills und Tasmanien. Jetzt trinken oder lagern. Schraubverschluss.
 
Jane Anson bewertet den Penfolds Yattarna 2024 BIN 144 Chardonnay wie folgt:98 Punkte auch von Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Dieser Wein ragt innerhalb der Kollektion deutlich heraus und überzeugt mit Griff, Frische und großer Lebendigkeit. Am Gaumen entfaltet er sich langsam und gewinnt zunehmend an Länge. Noten von Pulverdampf, eingelegter Zitrone, Holunderblüten und weißer Birne prägen das Aromenspiel. Köstlich, ausdrucksstark und voller Persönlichkeit. Eine sehr gekonnte Weinbereitung, die dem Wein außerordentlich viel Charakter entlockt.
 
 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: Julie Sheppard gibt 97 Punkte (Juni 2026):

Ein herausragender Jahrgang für Penfolds’ Spitzen-Chardonnay! Schon im ersten Eindruck faszinierend mit seiner herzhaften, mineralischen Nase: salzige Meeresnoten, angeschlagener Feuerstein und Schiefer, dazu feine Anklänge von Brioche, Macadamianuss und Blüten. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit großer Tiefe und einem straffen mineralischen Kern. Aromen von Austernschale, grüner Olive und cremigen, goldgelben Zitrusfrüchten sind elegant miteinander verwoben. Präzise Säure verleiht Struktur, während der Wein mit außergewöhnlicher Länge und Nachhaltigkeit ausklingt.
 
 
96 Punkte vom Falstaff für den Penfolds Yattarna 2024 BIN 144 ChardonnayPeter Moser degustiert den Wein im September 2026:

Elegantes, feines und reduktiv geprägtes Bouquet mit Feuerstein, weißen Zitrusfrüchten, Mandarine und Toast, im Hintergrund ein Hauch Austernschale. Am Gaumen von guter Dichte und saftiger Struktur, mit feinem Grip, eleganter Fülle und präziser Säure. Zarte weiße Früchte, Honigmelone, Papaya und Zitronengras werden im Finale von einem Hauch Grapefruit begleitet. Langer Nachhall.
 
 
The Drinks Business | Colin Hay gibt 98 Punkte:

Qualitativ ein deutlicher Sprung gegenüber dem Bin 311, wie schon bei der Verkostung in Paris – und ein außergewöhnlicher Jahrgang dieses außergewöhnlichen, oft unterschätzten Weins. Nach dem Bin 311 verkostet, wirkt Yattarna naturgemäß voller und reicher. Doch man sollte sich nicht täuschen lassen: Gerade 2024 dreht sich bei diesem Wein vor allem alles um knackige Frische und die Reinheit der Frucht. 
Hinzu kommen eine reizvolle weiße Blütenaromatik und ein feiner Hauch Lanolin. Blütenhonig, Limettensaft und Limettenzeste, Blutorange, weiße Melone, ein Anflug von Jasmin und jene für Yattarna so charakteristische Wachsnote. Dazu Stachelbeere und weiße Grapefruit. Anmut und Charme, von sonniger Reife geprägt und zugleich auffallend frisch. Im Finale sehr zitrisch und zugleich kreidig. Raffiniert und sanft pulsierend, während sich die Säure wellenartig bis in einen sehr langen, weit ausklingenden Nachhall fortsetzt.
 
Der Jahrgang 2024:

Der Jahrgang 2024 wurde in Tumbarumba, den Adelaide Hills und Tasmanien von kühlen klimatischen Bedingungen geprägt. Eine lange und gleichmäßige Vegetationsperiode ermöglichte eine langsame und ausgewogene Reifung. Milde Temperaturen, kaum Hitzestress und sorgfältig gewählte Lesezeitpunkte bewahrten die natürliche Säure, Reinheit und Präzision der Trauben. Das Ergebnis ist ein Chardonnay, der den individuellen Charakter seiner jeweiligen Herkunftsregionen klar zum Ausdruck bringt.
148,80 EUR
198,40 EUR pro l
Domaine Remi Jobard 2023 Meursault blanc Les Chevalieres
NEU
 BIO 
Ein großartiger Meursault für Liebhaber der feinen, mineralischen Burgund-Stilistik

... elegant statt opulent, präzise statt laut und mit beeindruckender Länge und Reifepotenzial.

Der Domaine Remi Jobard 2024 Meursault blanc Les Chevalieres zeigt Meursault von seiner besonders präzisen und mineralischen Seite. Die alten Chardonnay-Reben wachsen hoch am Hang auf kargen, kalkreichen und steinigen Böden – eine kühle Herkunft, die dem Wein bemerkenswerte Frische, Spannung und Klarheit verleiht.

Im Duft verbinden sich Zitrone, Bergamotte und weißer Pfirsich mit feinen Blütennoten, frischer Haselnuss und einer markanten Anmutung von Feuerstein und Kreide. Am Gaumen zeigt sich der 2023er straff und energiegeladen, zugleich aber mit jener feinen Cremigkeit, für die große Meursaults so begehrt sind.

Eine lebendige Säure durchzieht die saftige Frucht, während salzige Mineralität und eine dezente Würze für zusätzliche Tiefe sorgen. Der lange Ausbau im Holz und anschließend im Tank verleiht dem Wein Struktur und Geschmeidigkeit, ohne seine kristalline Frische zu überdecken.
121,00 EUR
161,33 EUR pro l
Penfolds 2024 RWT BIN 798 Shiraz Barossa Valley
NEU
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"Maßstab für Exzellenz im Barossa Valley" (Shavaughn Wells, Winemaker)

Die Initialen RWT stehen für „Red Winemaking Trial“ und wurden dem Projekt intern zu Beginn der Entwicklungsarbeiten Anfang der 1990er Jahre verliehen. Natürlich handelt es sich heute nicht mehr um einen „Test“, sondern um einen RWT Shiraz, der im Mai 2000 mit dem Jahrgang 1997 auf den Markt kam. Stilistisch präsentiert sich RWT zeitgemäß, opulent und fein abgestimmt. Ein interessanter Kontrast zum etablierten Grange, der einen konzentrierteren, kraftvolleren und durchsetzungsstärkeren Stil aufweist. RWT wird aus Barossa Valley Shiraz-Trauben hergestellt, die vor allem aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften, Sortentypischkeit, feinen Tannine und weichen Textur ausgewählt wurden. Die Reifung in französischer Eiche bildet einen weiteren Kontrast zum Grange. Das Ergebnis ist ein Wein, der Barossa Valley Shiraz auf höchstem Qualitätsniveau neu definiert. RWT Bin 798 ist bei der Markteinführung angenehm zugänglich, verfügt aber über die Konzentration und Ausgewogenheit, um viele Jahre zu reifen.

Jahrgangsbedingungen

Der Jahrgang 2024 im Barossa Valley bildete einen deutlichen Kontrast zur späten Saison 2023: Er begann früh und war insgesamt von trockenen Bedingungen geprägt. Die Niederschläge im Winter und Frühjahr lagen deutlich unter dem Durchschnitt. Dies führte bereits im September zu einem frühen Austrieb – rund drei Wochen früher als gewöhnlich – und erhöhte die Anfälligkeit für Frühjahrsfröste im September und Oktober, wodurch die Erträge in einigen Lagen reduziert wurden. Eine kurze Hitzeperiode während der Blüte im November beeinflusste den Fruchtansatz. Darauf folgten im Dezember und Januar günstige Bedingungen. Der Februar verlief warm und niederschlagsfrei, beschleunigte die Reife und führte zu einer frühen Lese. Der überwiegende Teil des Shiraz war bereits bis Mitte März eingebracht. Ein für die Jahreszeit ungewöhnliches Hitzeereignis Anfang März sorgte kurzfristig für zusätzlichen Druck, wurde jedoch von kühlerem Wetter abgelöst, sodass die Lese anschließend geordnet abgeschlossen werden konnte.

 

Gaumen

Nahtlos und vielschichtig, mit einer Verbindung aus süßer roter und schwarzer Frucht, Cranberrys, Maulbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Dazu gesellen sich Mortadella, fein gehobelter Fenchel und getrocknete Feigen. Herzhafte Details von Pastete, grüner Oliventapenade, Salsa Verde und Espresso-Likör begleiten einen außergewöhnlich langen Nachhall. Die Textur ist saftig und samtig, getragen von gleichmäßigen, den gesamten Mundraum auskleidenden Tanninen. Ein wunderschön gearbeiteter Wein, der bei geduldiger Flaschenreife noch deutlich an Komplexität gewinnen dürfte.

 

97 Punkte vom Falstaff für den Penfolds 2024 RWT BIN 798 Shiraz Barossa Valley Peter Moser schreibt am 07/09/2026:

Dichtes, kraftvolles Bouquet mit Schokolade, Anis, schwarzen Beeren, Cranberries, Tabak und einem Hauch Eukalyptus im Hintergrund. Dicht und saftig, mit reichlich feinem süßem Tannin, guter Struktur und einer raffinierten Säurelinie. Dichter, kraftvoller schwarzfruchtiger Charakter mit Pflaumen, Waldbeeren, dunkler Schokolade, schwarzen Kirschen und einem Hauch Anis im Finale. Lang.

 
96/100 The Drinks Business Colin Hay am 31/08/2026:

Füllig, üppig und auf seine Art druckvoll, mit einer sanften natürlichen Süße der Frucht, die im Kontext der diesjährigen Penfolds-Kollektion sehr deutlich hervortritt. Dennoch bleibt er im Kern frisch. Komplex. Etwas nussig. Das Holz braucht noch Zeit, um sich vollständig zu verbinden, ist aber bereits auf bestem Weg. Es gibt viel Dichte und Substanz am Mittelgaumen und damit die nötige Aufnahmefähigkeit, um mit dem höheren Anteil neuer Eiche umzugehen. Würzig, aber alles in Balance. Jede Menge edler Graphit. Großes Reifepotenzial.
 
96 Punkte vom Wine Advocate für den Penfolds 2024 RWT BIN 798 Shiraz Barossa ValleyErin Larkin am 23/07/2026:

Der 2024 RWT Bin 798 stammt ausschließlich aus dem Barossa Valley, wo sich der Jahrgang 2024 außergewöhnlich gut präsentierte. Die Initialen RWT stehen für „Red Winemaking Trial“, den Namen, den das Projekt intern erhielt, als die Entwicklungsarbeit Anfang der 1990er Jahre begann. Heute längst kein „Trial“ mehr, wurde RWT Shiraz im Mai 2000 mit dem Jahrgang 1997 eingeführt. Aromatisch führt der Wein mit einer Fülle von kiesiger, erdiger roter und violetter Frucht, jeder Menge Tannin, bleistiftartigem Holz und ganz allgemein einer Fülle von allem – in großzügigen Mengen. Ich neige dazu, das Selbstbewusstsein dieser Cuvée zu respektieren; sie ist immer so – muskulös und strukturiert, mit reichlich Frucht, aber ebenso viel Tannin. Sie wirkt mehr wie ein Ausdruck des Ortes als des Hauses. Gereift für 14 Monate in französischen Eichen-Hogsheads, davon 82% neu und 18% einjährig. 14,5% Alkohol, unter Naturkork verschlossen.


97 Sucklingpunkte für den Penfolds 2024 RWT BIN 798 Shiraz Barossa ValleyJames Suckling am 22/07/2026:

Hier zeigt sich sofort ein Gefühl von Klasse und Intensität mit einem hohen Maß an Raffinesse. Aromen von Blutpflaume, Brombeeren, Bitterschokolade, Walnuss, Minze und Veilchen. Der Gaumen balanciert Frische und Intensität mit festen, zugleich seidigen Tanninen, strahlender Säure und einem geschmeidigen, samtigen Mundgefühl, dicht gepackt mit dunklen Früchten, Gewürzen, Kaffeebohne, Asche und einem eisenhaltig-erdigen Unterton. Jahrzehnte liegen vor ihm, auch wenn es schwerfällt, ihn nicht schon jetzt zu lieben. Trinken oder lagern.
 
Jane Anson bewertet den Penfolds 2024 RWT BIN 798 Shiraz Barossa Valley wie folgt:95/100 Jane Anson, Inside Bordeaux am 08/07/2026:

Gefasste Intensität, ein langsames und stetiges Entrollen von Cola, Lakritz, Kaffeebohnen, Espresso, Pfingstrose, Himbeere und Kirschknospe. Alles ist so geschmeidig und gekonnt, mit gemeißelten Tanninen. Peter Gago ist Winemaker, Tom King Direktor.
139,00 EUR
185,33 EUR pro l
Penfolds Grange 2022 BIN 95 Shiraz South Australia
NEU
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Retro Grange

meint Chef-Winemaker Peter Gago zum Penfolds Grange 2022 BIN 95 Shiraz South Australiaden: "Ein Spiegelbild von 75 Jahren Erfahrung und der Wiederkehr unvergesslicher Jahrgänge vergangener Zeiten. Von beeindruckender Dimension und stilvoller Finesse, die Erwartungen meisterhaft erfüllend – und mehr. Wird er geöffnet, verlangt er nach dem Dekantieren. Bleibt er verschlossen, verlangt er Geduld. Keine Eile.“

Grange ist das legendäre Flaggschiff und der bedeutendste Rotwein von Penfolds. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Shiraz-Trauben erzeugt, die überwiegend aus dem Barossa Valley stammen, ergänzt durch einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon.

Erstmals 1951 erzeugt, verkörpert Grange wie kaum ein anderer Wein die außergewöhnliche Kunst des Blendings bei Penfolds. Er gilt weltweit als einer der bedeutendsten Weine Australiens und wurde offiziell als „Heritage Icon of South Australia“ – als Kulturerbe-Ikone Südaustraliens – anerkannt..
 
Die Verkostungsnotiz des Weinguts | Peter Gago:

Farbe: Am 26.02.2018 zeigte er nur einen 1–2 mm breiter Rand mit einem Hauch von Rot. Der Rest? Undurchdringlich dunkel.
Nase: Von beeindruckender Tiefe und dunkler Intensität. Die Aromatik wirkt dicht und kraftvoll, mit rauchigen, erdigen und fein würzigen Anklängen, die dem Wein eine markante, fast archaische Ausdruckskraft verleihen. Im weiteren Verlauf zeigen sich Noten von dunklen Kirschen, Bitterschokolade, Chinotto und herzhaften Gewürzen. Dazu kommen feine Anklänge von Lorbeer, Röstaromen und eine subtile mineralisch-eisenartige Note, die für zusätzliche Komplexität sorgt. Über allem liegt die charakteristische, leicht volatile Würze, die Grange seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Der Ausbau in 100 % neuer Eiche ist spürbar, bleibt jedoch erstaunlich gut eingebunden. Ein kraftvoller, kompromissloser Stil – klassisch Penfolds, traditionsbewusst und mit großer Präsenz.
Gaumen: Vom ersten Moment an beeindruckend dicht, opulent und geradezu überwältigend. Am Gaumen verbindet Grange enorme Fülle und Konzentration mit bemerkenswerter Energie und Präzision. Trotz seiner Intensität wirkt der Wein klar definiert, engmaschig und großzügig zugleich. Die bereits im Duft wahrgenommenen Aromen von schwarzer Kirsche, dunkler Schokolade und Chinotto setzen sich eindrucksvoll fort, ergänzt durch Walnuss, feine Röstaromen und eine dunkel-würzige Nuance. Besonders eindrucksvoll ist die Tanninstruktur: kraftvoll und weit ausgreifend, dabei jedoch bereits erstaunlich geschliffen, poliert und harmonisch eingebunden. Der Wein besitzt enorme Länge und scheint am Gaumen kaum enden zu wollen. In seiner Kombination aus Dichte, Kraft und monumentaler Struktur erinnert dieser Grange an große Jahrgänge der Vergangenheit – möglicherweise muss man bis zum legendären 1998er zurückgehen, um eine vergleichbare Stilistik zu finden.

 
98 Punkte vom Wine Advocate für den Penfolds Grange 2022 BIN 95 Shiraz South AustraliaErin Larkin im Juli 2026:

Der Penfolds Grange 2022 besteht aus 97 % Shiraz und 3 % Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus dem Barossa Valley, McLaren Vale und Coonawarra. Wie gewohnt reifte der Wein 18 Monate in amerikanischen Hogshead-Fässern, die zu 100 % aus neuer Eiche bestanden. Der Jahrgang 2022 zählt in South Australia zu den besonders gelungenen Jahren. Die Vegetationsperiode verlief vergleichsweise kühl und gleichmäßig. Gute Niederschläge im Winter sorgten für einen gesunden Start der Reben, während wechselhaftes Frühlingswetter mit vereinzeltem Hagel die Erträge reduzierte – insbesondere beim Shiraz im Barossa Valley. Ein milder Sommer mit nur wenigen extremen Hitzeperioden ermöglichte anschließend eine langsame und gleichmäßige Reife. Die niedrigen Erträge, gesunden Laubwände und die verlängerte Reifezeit am Stock führten zu kleinen, konzentrierten Beeren mit fester Tanninstruktur, bemerkenswerter Frische und kontrollierter Kraft. In der Nase zeigt sich der Grange 2022 mit intensiven Aromen von Lakritz und Brombeere, dazu Himbeerkernen, schwarzem Tee und würzig-herben, animalischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich enorm konzentriert, kraftvoll und von tiefdunkler Frucht geprägt – ganz im unverkennbaren Stil von Grange. Grange wird aus vollreifen, strukturierten Shiraz-Trauben verschiedener Regionen South Australias erzeugt. Erstmals 1951 als experimentelle Cuvée vinifiziert, wurde er seither in jedem Jahrgang produziert und gilt heute als eindrucksvolle Verbindung von Shiraz mit den unterschiedlichen Böden und Klimazonen South Australias. Die Tannine zeigen sich in ihrer Jugend noch kraftvoll und beinahe ungestüm. Sie besitzen enorme Präsenz, bleiben lange am Gaumen und werden lediglich von der intensiven Frucht in Schach gehalten. Ein großer Grange mit gewaltiger Struktur, Konzentration und außergewöhnlichem Reifepotenzial.

 
98 Sucklingpunkte für den Penfolds Grange 2022 BIN 95 Shiraz South AustraliaJames Suckling bewertet im Juli 2026:

Eine weitere exzellente Ausgabe, mit einem kühleren, weicheren Ausdruck, der die Bedingungen des Jahrgangs widerspiegelt. Schwarze und blaue Beeren, Pflaumenschale, Minze, Leder, Zedernholz, Bitterschokolade, Lorbeerblatt und eisenhaltige Erde. Am Gaumen seidig und üppig, ohne harte Kanten, mit schmelzenden Tanninen und einem straffen, speichelanregenden Finale, das von einer herzhaft-würzigen Strenge geprägt ist. Ein Wein, dem noch Jahrzehnte bevorstehen, in denen sich seine Nuancen weiter entfalten können. Eine Cuvée aus 97 % Shiraz und 3 % Cabernet Sauvignon. Jetzt trinken oder weiter lagern.

 
Jane Anson bewertet den Penfolds Grange 2022 BIN 95 Shiraz South Australia wie folgt:98 Punkte auch von Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Sattes Pflaumenrot. Intensive, duftige Noten von Veilchen und Pfingstrosen, dazu zerstoßene Kakaobohnen, Cola und dunkle Schokolade. Die Tannine sind seidig und geschmeidig. Diese Mannschaft weiß ganz genau, wie man eine Meisterklasse in lebendigen, kristallklaren Aromen abliefert – damit kann man kaum etwas falsch machen. Peter Gago, Winemaker; Tom King, Director.


 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: 100 Punkte gibt Julie Sheppard (Juni 2026):

Es gibt Momente, in denen die Verkostung eines ikonischen Weins einen ein wenig unterwältigt zurücklassen kann. Dies war keiner davon. Wie ein A-Promi im Scheinwerferlicht sticht dieser 75. Jubiläumsjahrgang des Grange aus den Veröffentlichungen der 2026 Collection heraus und verdient jede Standing Ovation, die das Publikum zu geben vermag. Der 2022er stammt aus einer kühlen Vegetationsperiode – „Ich mag die kühleren Jahre immer besonders“, sagt Chief Winemaker Peter Gago – und vereint Trauben aus dem Barossa Valley, McLaren Vale und Coonawarra. Der Wein reifte 18 Monate in neuen amerikanischen Hogshead-Fässern. Schon jetzt bietet er aromatisch enorm viel. Die Nase ist fein gezeichnet und vielschichtig, mit Rosenblättern und Gewürzen sowie fleischigen und erdigen Tönen; dabei wirkt alles bemerkenswert frisch und harmonisch. Mit nur 3 % Cabernet Sauvignon in der Cuvée zeigt der Gaumen eine außergewöhnliche Reinheit der Shiraz-Frucht. Der Wein schafft es, üppige Fülle mit Eleganz und lebendiger Energie zu verbinden. Natürlich kann man die makellosen Tannine und die für Grange typische flüchtige Säure analytisch auseinandernehmen. Wahrscheinlicher ist jedoch, dass man sich von der mühelosen Balance und dem langen Nachhall eines Weins mitreißen lässt, der schon jetzt erstaunlich vollständig wirkt – und dennoch noch Jahrzehnte der Entwicklung vor sich hat. Bravo!

 
99 Punkte The Drinks Business | Colin Hay (August 2026):

Intim und subtil komplex. Zedernholz und Pfingstrose zeigen sich zuerst, begleitet von knackiger, duftiger dunkler Beerenfrucht – Schlehe, Heidelbeere, Zwetschge und Maulbeere. Dazu kommt eine feine, leicht medizinische Note, die ein wenig an einen torfigen Islay-Whisky im Stil eines Lagavulin erinnert. Auch schwarze Kirsche und schwarze Oliventapenade finden sich, dazu ein Hauch Ruß und Eichenrauch. Die Textur ist seidig, getragen von der nahtlosen Einbindung der Tannine. Hinzu kommt eine herrlich kühle, an Schleifstein erinnernde Mineralität. Durchdringend frisch, anmutig und geschliffen präsentiert sich der Wein hell und leuchtend – umso beeindruckender angesichts der Fülle, Dichte und Konzentration am mittleren Gaumen. Die Tannine sind wunderschön weich, umschmeicheln sanft den mittleren Gaumen und formen ein angehobenes, elegantes, fächerförmig auslaufendes Finale. Textural erhaben und geradezu eine Studie in Harmonie und Eleganz. Im direkten Vergleich mit dem ebenfalls verkosteten 1998er zeigen sich einige bemerkenswerte Parallelen. 
 
 
Jahrgangsbedingungen

Der Jahrgang 2022 war in South Australia von einer kühlen und gleichmäßigen Vegetationsperiode geprägt, die bei Grange Struktur, Präzision und Langlebigkeit begünstigte. Die Niederschläge im Winter lagen im Bereich des langjährigen Mittels bis darüber und füllten die Wasserreserven der Böden vor dem Austrieb wieder auf. Dies unterstützte ein stetiges frühes Wachstum der Reben. Der Frühling verlief unbeständig, mit kühlen Temperaturen, Wind und mehreren bedeutenden Hagelereignissen Ende Oktober. Diese beeinträchtigten die Blüte und reduzierten die Erträge, insbesondere beim Shiraz im Barossa Valley. Trotz dieser Herausforderungen erholten sich die Weinberge während eines milden Sommers sehr gut. Es gab nur wenige extreme Hitzeereignisse und keine länger anhaltenden Perioden mit Temperaturen über 40 °C. Im McLaren Vale förderten gemäßigte Temperaturen und nur wenige Hitzespitzen eine gleichmäßige Reife und den Erhalt der Frische. In Coonawarra folgte auf einen kühlen Saisonbeginn ein trockenes und stabiles Finale der Vegetationsperiode. Niedrige Erträge, eine verlängerte Reifezeit und gesunde Laubwände führten zu kleinen Beeren, einer festen Tanninstruktur und einer kraftvollen, zugleich kontrollierten Stilistik.
 
583,00 EUR
777,33 EUR pro l
Bodega Ribas 2022 Negre IGP Mallorca
NEU
 BIO 
Das Weingut schreibt zu diesem Wein: "In unserem Einstiegswein wollen wir den ausgesprochen mediterranen Charakter des Mantonegro betonen, wir streben einen intensiven aber zugleich sanften Einstieg an. Die Frucht des Mantonegro in seiner offensten und direktesten Version, ohne Schnickschnack, wird durch weitere Sorten unterstützt.

Im Glas und am Gaumen: Glänzendes Kirschrot mit violetten Reflexen. Ausdrucksstarke Nase mit Aromen von roten Früchten, Beeren, Pflaume, Lakritze und balsamischen Noten. Intensiv und ausgewogen, mit einem Gefühl von Volumen, aber flüssigen, gut integrierten reifen Tanninen und Aromen von frischen Pflaumen und Gewürzen. Auswahl von Mantonegro-Weinbergen, die auf kürzeren und begrenzteren Böden gepflanzt wurden, mit dem Ziel, die Homogenität und die phenolische Reife einer Sorte zu verbessern, die je nach Terroir sehr plastisch und variabel ist.

Der Mantonegro wird von der mediterranen Sorte Syrah begleitet, die sich gut an unser Terroir anpasst und der Mischung Tiefe und Struktur verleiht. Die Trauben werden traditionell von Hand geerntet und durchlaufen dann zwei Sortiertische: Bei der ersten Sortierung werden die am wenigsten reifen Trauben entfernt, die für die Herstellung von Rosé reserviert sind, sowie die Trauben, die sich nicht in einwandfreiem hygienischen Zustand befinden. Bei der zweiten Sortierung, die nach dem Abbeeren der Trauben durchgeführt wird, werden die grünen Beeren und die Stiele aussortiert. Gärung mit unseren eigenen Hefen in Betontanks bei moderaten Temperaturen zwischen 25 und 27ºC, mit sanfter Mazeration, um die primären roten Fruchtaromen des Mantonegro und die weichen, runden Tannine des Syrah zu extrahieren, ohne schwere Polyphenole zu erhalten. Anschließend erfolgt eine 12-monatige Reifung in 3500-Liter-Eichenfässern und 500-Liter-Fässern, um die Tannine weicher zu machen und einen frühen Genuss des Weines zu ermöglichen."
16,50 EUR
22,00 EUR pro l
Claude Riffault 2024 Les Denisottes AOC Sancerre
NEU
Großer Sancerre mit Tiefe, kalkiger Mineralität und beeindruckender Präzision

Les Denisottes zeigt eindrucksvoll, wie weit Sauvignon Blanc in Sancerre über reine Frucht hinausgehen kann. Die alten Reben stehen auf den für diese Lage typischen Kimmeridgium-Kalkmergeln der „Terres Blanches“ und verleihen dem Wein eine faszinierende Verbindung aus Substanz, Spannung und mineralischer Tiefe.

Der 2024er präsentiert sich klar und energiegeladen. Zitrone, Limettenzeste und helle Steinfrucht treffen auf weiße Blüten, feine Kräuter und eine ausgeprägt kreidige, fast salzige Mineralität. Am Gaumen besitzt Les Denisottes bemerkenswert viel Druck und Textur, ohne schwer zu wirken. Die saftige Frucht wird von einer straffen, lebendigen Säure getragen, während die lange Hefereife und der behutsame Ausbau im gebrauchten Holz dem Wein zusätzliche Cremigkeit und Tiefe verleihen.

Das Besondere ist die Balance: kraftvoll und zugleich präzise, cremig und dennoch kühl, mineralisch und dabei wunderbar fein. Hier steht nicht die vordergründige Sauvignon-Aromatik im Mittelpunkt, sondern eindeutig die Herkunft.

Ein anspruchsvoller, terroirgeprägter Sancerre mit fast burgundischer Anmutung – und ein hervorragendes Beispiel dafür, warum Stéphane Riffault heute zu den spannendsten Erzeugern der Appellation zählt.
39,90 EUR
53,20 EUR pro l
Domaine Remi Jobard 2024 Meursault AOC Sous la Velle
NEU
Feiner Meursault mit Schmelz, Frische und kalkiger Spannung

Sous la Velle liegt unmittelbar am Ort Meursault und zählt zu den besonders zugänglichen Village-Lagen im Portfolio von Rémi Jobard. Seine rund 30 Jahre alten Chardonnay-Reben liefern einen Wein, der die typische Großzügigkeit Meursaults mit der präzisen, feingliedrigen Handschrift des Winzers verbindet.

Der kühle Jahrgang 2024 steht dem Wein hervorragend: helle Pfirsichfrucht, grüne Birne und feine Zitrusnoten treffen auf florale Nuancen, einen Hauch Hefegebäck und dezente Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich Sous la Velle dicht und saftig, zugleich aber wunderbar frisch und klar. Die feine, lebendige Säure gibt Struktur, während eine kalkig-mineralische Note für Spannung und einen griffigen, langen Nachhall sorgt.

Der lange Ausbau auf der Feinhefe in mittelgroßen Stockinger-Fässern verleiht zusätzliche Tiefe und Textur, ohne die Frucht zu überdecken. Das Holz bleibt dezent im Hintergrund und unterstützt vielmehr die cremige Struktur und feine Würze des Weins.

Ein wunderbar ausgewogener Meursault: großzügig und geschmeidig, zugleich frisch, mineralisch und präzise – und damit ein hervorragender Einstieg in die großen Chardonnay-Weine von Rémi Jobard.
104,50 EUR
139,33 EUR pro l
Domaine Remi Jobard 2024 Bourgogne Cote d'Or Vieilles Vignes
NEU
 BIO 
Fast ein kleiner Meursault und ein hervorragender Einstieg in die Welt von Rémi Jobard

Bourgogne Blanc auf Meursault-Niveau – alte Reben, feine Mineralität und erstaunliche Tiefe. Wer wissen möchte, warum Rémi Jobard zu den spannendsten Chardonnay-Erzeugern von Meursault zählt, findet bereits in seinem Bourgogne Côte d’Or Vieilles Vignes eine überzeugende Antwort. Die Trauben stammen aus alten, biologisch bewirtschafteten Chardonnay-Parzellen rund um Meursault. Niedrige Erträge und sorgfältige Handlese verleihen diesem vermeintlichen „Basiswein“ eine bemerkenswerte Konzentration und Substanz.

Im Glas zeigt sich der 2024er wunderbar klar und präzise. Weiße Birne, knackiger Apfel und reifer Pfirsich verbinden sich mit Zitruszeste und feinen floralen Noten. Mit etwas Luft kommen dezente Anklänge von Haselnuss und Brioche hinzu. Am Gaumen besitzt der Wein einen feinen Schmelz, bleibt dabei jedoch wunderbar frisch und straff. Eine ausgeprägte kalkige Mineralität sorgt für Spannung und mündet in einen langen, leicht salzigen Nachhall.

Der behutsame Ausbau in größeren Stockinger-Holzfässern und gebrauchten Fässern lässt dem Chardonnay bewusst den Vortritt: kein vordergründiges Holz, sondern Frucht, Textur und Herkunft. Ein außergewöhnlich ernsthafter Bourgogne Côte d’Or, der weit über seine Appellation hinauswächst.
47,00 EUR
62,67 EUR pro l
Domaine Remi Jobard 2023 Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus AOC
NEU
Ein großer, charaktervoller Meursault Premier Cru - ein faszinierendes Zusammenspiel aus Konzentration, kalkiger Spannung und burgundischer Eleganz.

Chardonnay aus der Premier-Cru-Lage „Le Poruzot Dessus“, am südlichen Ortsrand von Meursault gelegen, zwischen den Premier Crus Genevrières und Charmes. Die Parzellen liegen auf 260–280 m Höhe, mit Ost- bis Südost-Exposition. Der Boden ist von tonhaltigen Kalkmergeln geprägt, durchsetzt mit feinem Geröll. Handlese, langsame Pressung sowie spontane Gärung, anschließend rund zwölf Monate Ausbau in großen Stockinger-Fässern und gebrauchten Pièces (max. 20 % neu), gefolgt von etwa sechs Monaten Reife im Edelstahltank. Unfiltriert mit minimalem Schwefel abgefüllt.
 

Die Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser (August 2025):

Farbe: Zitronengelb mit grünen Reflexen und silbern auslaufendem Rand.
Nase: In der Reihe der 2023er wirkt der Le Poruzot Dessus Meursault 1er Cru von Remi Jobard vergleichsweise kühler als die anderen Crus: die Frucht fester mit einem Twist ins Grüne statt ins Gelbe, die zitrischen Noten eher Richtung grüner Mandarine und die Austernschalen wirken, als kämen sie direkt aus dem Eis. Die aromatische Klammer hält ihn fest zusammen und ist alles andere als redselig, dennoch gibt sie einen Ausblick auf die Entwicklung mit zunehmender Temperatur und/oder Reife. Küchenkräuter nach Kerbel und Sauerampfer sowie grüne Haselnüsse sind denkbar, kalter Saunaaufguss im Obertonbereich. Facettenreich und vielschichtig.
Mund: Geschlossen und fest ist sein Auftritt am Gaumen: Druckvoll und dicht wirkt er wie ein Monolith oder als lecke man an einer Felswand. Irgendwie geprägt von Mineralien, Geschmacksprofil: unentschlossen. Je mehr man versucht zu schmecken, umso mehr Kontur meißelt man auf dem Felsblock im Glase. Die gesamte Struktur des Weines ist kompakt und fest, die Säure pulsiert am Gaumen, baut mit tiefem Bass immer mehr Druck auf und imprägniert den gesamten Mundraum. Breitwandkino mit Überlänge.

172,00 EUR
229,33 EUR pro l
Penfolds 2023 St. Henri Shiraz
NEU
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St Henri – eine weitere Facette des Shiraz

In der Geschichte der Weine von Penfolds geht der Name St Henri – dessen Ursprünge bis ins Jahr 1890 zurückreichen – dem des Grange voraus. Offiziell in den frühen 1950er Jahren eingeführt, gewann der Wein in den 1990er Jahren erheblich an Bedeutung. Er stammt aus verschiedenen Weinbauregionen und bietet eine wahrhaft einzigartige Interpretation des Shiraz. Was den St Henri auszeichnet, ist sein sorgfältiger Reifeprozess in großen, alten Holzfässern. Diese Methode minimiert den Einfluss der Eiche auf den Wein und lässt den fruchtigen Charakter in seiner ganzen Reinheit zur Geltung kommen. Lange Zeit lag er preislich auf demselben Niveau wie der Grange; heute bietet er ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis angesichts seiner stolzen Tradition, der Qualität des Leseguts und seines beachtlichen Reifepotenzials.

Verkostungsnotiz des Weingutes:

Farbe: Im Kern schwarz mit einem leuchtend violetten Rand.Nase: In der Nase zeigt sich der Wein tiefgründig und komplex; er offenbart Schichten von schwarzen und blauen Früchten, dunklen Gewürzen, leicht geröstetem Kaffee sowie mineralischen Noten von Feuerstein, Eisenstein und nassem Stein. Kräuternuancen von Oolong-Tee, frischer Brennnessel und Goji-Beere verleihen Frische und aromatische Komplexität. Gaumen: Am Gaumen präsentiert er sich großzügig und saftig, gestützt durch ein festes, fein strukturiertes Gerüst. Üppige dunkle Fruchtaromen werden ergänzt durch herzhafte Umami-Noten, Olivenlake, chinesischen Tee, Fenchel und Lakritz. Feine, dicht gewobene Tannine führen zu einem langen, präzisen Abgang, der die Eleganz und den unverwechselbaren Charakter des St Henri widerspiegelt.
 
 
96 Punkte vom Wine Advocate für den Penfolds 2023 St. Henri ShirazErin Larkin im Juli 2026:

Die Trauben für den 2023er St. Henri Shiraz stammten aus dem McLaren Vale (55 %), dem Barossa Valley (21 %) und Frankland River (8 %), wobei der Rest aus Port Lincoln und Padthaway bezogen wurde. Der Jahrgang 2023 markiert das erste Mal, dass Shiraz aus Frankland River für den St. Henri verwendet wurde – ein bemerkenswerter Umstand, da es sich um Westaustralien handelt, während das Lesegut für diese Cuvées traditionell meist aus den östlichen Bundesstaaten stammt. Zur Einordnung: Im Barossa war 2023 eine kühlere und feuchtere Saison, auch im McLaren Vale war es kühler; im Westen hingegen entwickelte sich der Jahrgang zu einem der besten, ausgewogensten und lebendigsten der jüngeren Geschichte. So präsentiert sich der 2023er St. Henri Shiraz seidig und fein, ausgewogen und mit Kräuternoten sowie Aromen von Sternanis, gehobeltem Fenchel, Himbeere, Milchschokolade und Veilchen; zudem zeichnet er sich durch eine schöne Frische aus. Er ist wirklich hervorragend. Die aktuellen St.-Henri-Jahrgänge unterscheiden sich stilistisch stark von den frühen Ausgaben dieser Cuvée, bewahren sich aber dennoch eine ähnliche Leichtigkeit und Unbeschwertheit. Insgesamt würde ich sagen, dass der Alkoholgehalt höher ist als bei den Weinen der 1980er Jahre und davor, die Tannine jedoch sehr geschliffen und gekonnt eingebunden sind. Dies sorgt meiner Meinung nach für eine gewisse Differenzierung – oder schafft zumindest zwei stilistische Denkweisen; ich persönlich bin ein Fan von beiden. Der Wein reifte 12 Monate lang in großen, bereits belegten Eichenholzfässern. 14,5 % Alkoholgehalt, verschlossen mit Naturkorken.
 
96 Sucklingpunkte für denPenfolds 2023 St. Henri ShirazJames Suckling bewertet im Juli 2026:

Dieser Wein besitzt eine echte Eleganz und viel Charme; der kühlere Jahrgang prägt das Profil mit Noten von schwarzen und blauen Beeren, Pflaume, süßen Gewürzen, eisenhaltiger Erde und getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich üppig und seidig, gepaart mit einer gewissen, metallisch anmutenden Strenge, die durch seidige Tannine und eine lebendige Säure abgerundet wird. Er besticht durch wunderbare Spannung und Reinheit und bietet noch viel Potenzial, das sich mit zunehmender Flaschenreife entfalten wird. Jetzt trinkreif, aber auch lagerfähig.
 
Jane Anson bewertet den Penfolds 2023 St. Henri Shiraz wie folgt:97 Punkte von Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Schon beim ersten Hineinriechen erlebt man eine geballte Ladung Veilchenblüten und Kirschknospen – erdig, aromatisch und langanhaltend. Begeisternd ist dieses süße Püree aus leicht angerösteten Himbeeren, das sich am Gaumen entfaltet. Peter Gago (Winzer), Tom King (Direktor).
 
 
96 Punkte vom Falstaff für den Penfolds 2023 St. Henri ShirazPeter Moser schriebt im August 2026:

Dichtes, verführerisches Bouquet mit kleinen schwarzen Beeren, leichtem Tabak, einem Hauch getrockneter Minze, reifen Heidelbeeren und Kardamom. Dicht und saftig, mit reichlich süßem Tannin, schönem Kern und einer feinen, zarten Säurelinie. Dichter, reifer dunkelbeeriger Charakter mit Pflaumen, Brombeeren, getrockneten Kräutern und reifen Cranberries im Finale. Lang.



 

Colin Hay | The Drinks Business gibt 96 Punkte (August 2026):

Ganz seinem Charakter treu (auch wenn Trauben aus Frankland River, Port Lincoln und Padthaway einbezogen wurden), präsentiert sich der St Henri im Jahr 2023 in Bestform! Rauchig, würzig, frisch und doch sehr kompakt und dicht, mit beachtlicher Vielschichtigkeit. Noten von Wildbret, Wacholder und schwarzem Pfeffer. Üppig, aber nicht übermäßig, dabei mit enormer vertikaler Dimension. Intensiv saftig. Salzig und mineralisch. Klar und beeindruckend dynamisch im Mittelgaumen. Klar und geschmeidig. Fließend, trotz der Dichte und Fülle. Im Abgang beschwingt und frisch.
 
 
97 Punkte auch von Jeni Port, festes Mitglied des Verkostungspanels des berühmten James Halliday Wine Companion, dem wichtigsten Weinführer Australiens sowie gefragte Jurorin bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben sowie von Tyson Stelzer, ein weltweit anerkannter und mehrfach ausgezeichneter australischer Weinautor und Kritiker.


Der Jahrgang 2023:

Der Jahrgang 2023 war geprägt von einer kühlen, feuchten La-Niña-Wachstumsperiode mit einer verlängerten Reifephase. Überdurchschnittliche Niederschläge im Winter und Frühjahr füllten die Bodenfeuchtigkeit auf, verringerten jedoch die Erträge, während ein milder Sommer und eine späte Lese eine langsame, gleichmäßige Reifung ermöglichten. Das Ergebnis ist ein Wein, der Frische, Konzentration und eine raffinierte Struktur vereint.
95,00 EUR
126,67 EUR pro l
Penfolds 2024 BIN 707 Cabernet Sauvignon
NEU
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BIN 707, der ultimative Cabernet Sauvignon von Penfolds

Bin 707 ist eine perfekte Cabernet-Sauvignon-Verkörperung des Penfolds House Style: intensiv aromatische Frucht, vollständige Gärung und Reifung in neuer Eiche. Zugleich bringt er das Penfolds-Verständnis von Frucht aus mehreren Weinbergen und mehreren Regionen zum Ausdruck. Bin 707 wurde erstmals mit dem Jahrgang 1964 erzeugt. Der Wein wurde von 1970 bis 1975 nicht produziert, als die Frucht für andere Weine verwendet wurde, ebenso nicht in den Jahrgängen 1981, 1995, 2000, 2003, 2011, 2017 und 2020, wenn Frucht im erforderlichen Stil und in der geforderten Qualität nicht verfügbar war. Vollmundig und mit bewiesenem Reifepotenzial behauptet Bin 707 einen festen Platz unter Australiens besten Cabernets.
 
 
Jahrgangsbedingungen
Ausdrucksstark. Sehr Cabernet! Ein Wechselspiel zwischen blauen und schwarzen Früchten – von Heidelbeere und Mariposa-Pflaume bis zu schwarzer Johannisbeere, Cassis, Anis und Sternanis. Und doch so viel mehr: schwarze Olive, Rhabarber und eine Fülle herzhafter, fleischiger Noten. Die Nachwirkung der früheren Fassgärung hat einen prägenden aromatischen Abdruck hinterlassen – Graphit-, Wetzstein- und Walnussnoten verbinden sich. Das integrierte Holz ist vollständig absorbiert – Nuancen von Sandelholz und Zedernholz nur ganz angedeutet? Welche Art von Holz? Schwer zu sagen. Ein Wort muss genügen: stilvoll. Souverän.

Gaumen
Die Vegetationsperiode 2024 brachte für Cabernet Sauvignon in Coonawarra, Barossa Valley und Padthaway einen fokussierten und strukturierten Jahrgang hervor. Die Winterniederschläge lagen unter dem Durchschnitt, was zu geringeren Bodenwasserreserven und natürlich moderierter Wuchskraft der Reben führte. Der Frühling zeigte wechselhafte Bedingungen; einzelne warme Phasen zur Blüte beeinflussten den Fruchtansatz im Barossa Valley, während Coonawarra und Padthaway kühler blieben und langsamer voranschritten. Die Dezemberniederschläge an der Limestone Coast kamen zur rechten Zeit, unterstützten die Laubwandgesundheit und eine gleichmäßige Traubenentwicklung. Ab Januar verlief die Saison warm und trocken, mit nur geringen Niederschlägen während der Reife. Das Barossa Valley erlebte mehrere warme Perioden im Februar und Anfang März, was zu kleinen Beeren und Konzentration beitrug. Kühlere Nächte und ein ruhiger April ermöglichten wohlüberlegte Leseentscheidungen und lieferten Cabernet Sauvignon mit fester Struktur, herzhafter Detailtiefe und Klarheit – hervorragend geeignet für den Stil des Bin 707.

Exzellente Präsenz und Dichte, dabei bleiben Finesse und Kontur erhalten. Haltung und Kraft werden von einer Masse an Tannin getragen – fein und pixelartig, niemals dominierend. Das Zusammenspiel von Tannin und Säure ruft den Eindruck einer italienischen Prägung hervor. Überall. Die Tannine schieben und ziehen, sie binden, sie transportieren, sie … Blau- und Veilchentöne bezeugen die Rebsorte. Lammgelée, Haxe sowie Bratensatz und Jus verweisen auf das Penfolds-Élevage. Charme und Präsenz bestätigen Bin 707. Holz? Wie oben! Schwer zu entscheiden, ob man jetzt zugreifen und die Primärfrucht genießen oder einkellern und auf tertiäre Aromen warten sollte. Vielleicht beides?
 
 
96 Punkte vom Falstaff für den Penfolds 2024 BIN 707 Cabernet SauvignonPeter Moser schreibt am 07/09/2026:

Elegantes, dichtes Bouquet mit leichtem Tabak, rotem Cassis, Cranberries, Cayennepfeffer, einem Hauch Menthol und schwarzen Waldfrüchten im Hintergrund. Dicht und saftig, mit feiner süßer Adstringenz, guter Struktur und einer raffinierten Säurelinie. Dichte, reife, feine rot- bis schwarzbeerige Frucht mit Johannisbeeren, Wildkirschen, getrockneten Kräutern und einem Hauch hellem Nougat im Finale. Lang.

96/100 The Drinks Business Colin Hay 31/08/2026:

Der frischeste und strahlendste dieser Weine, auch wenn er anfangs etwas verschlossen ist. Wunderschöne, markante Zedernfrische. Lorbeerblatt, ein Hauch Zedernholz. Damaszenerpflaume, Heidelbeere, Maulbeere – sehr dunkelbeerig geprägt. Dazu eine faszinierende Note von gesalzener Erdnuss und Sesam. Glänzend und reich in der Textur. Klar und beeindruckend kristallin im Mittelgaumen für einen so substanziellen und klassischen Wein. Ich liebe die Anklänge von Zedernholz, die bereits hervortreten. Ein brillanter Wein und in diesem Stadium der Star der Verkostung. Saftig und pikant.
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Penfolds 2024 BIN 707 Cabernet SauvignonErin Larkin schreibt am 23/07/2026:

Der 2024 Bin 707 Cabernet Sauvignon stammt aus Coonawarra, Barossa Valley und Padthaway und wurde zu 100% in neuer amerikanischer Eiche ausgebaut. „Wenn die Frucht der neuen amerikanischen Eiche nicht standhalten kann, dann ist sie nicht für 707 bestimmt“, sagt Chefwinemaker Peter Gago. Auch wenn der Ausbau in den frühen Tagen dominant wirken mag, kann ich aus eigener Erfahrung sagen, dass er die Frucht vor den Unwägbarkeiten der Reife schützt; alte Flaschen von Bin 707 sind frisch, vibrierend und wunderschön. Ich hätte immer erwartet, die Kombination aus amerikanischer Eiche und Cabernet Sauvignon in irgendeiner Form abzulehnen, doch für diese Cuvée mache ich gerne eine Ausnahme. Sie ist geradezu kompromisslos Penfolds. Hier zeigt sich der 2024 Bin 707 Cabernet Sauvignon tintig, üppig, kraftvoll, frisch, detailliert und sehr lang. Die gleichmäßige Reife des exzellenten warmen und trockenen Jahrgangs in Südaustralien bringt geschmeidige Formbarkeit mit sich, während die Tannine reichlich und griffig sind. Das ist sehr gut, aber noch ein Baby. Geduld wird empfohlen, mit der Erwartung, dass diese Cuvée problemlos 30 oder 40 Jahre reifen wird. 14,5% Alkohol, unter Naturkork verschlossen.


97 Sucklingpunkte für den Penfolds 2024 BIN 707 Cabernet SauvignonJames Suckling am 22/07/2026:

Wunderschön ausgewogen und bereits bei Freigabe ausdrucksstark, mit verführerischen Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Minze, dunkler Schokolade, Walnuss, Boysenbeere, Zedernholz und Graphit. Der Gaumen ist seidig, mit schmelzenden Tanninen und einem vollen, texturierten Mundgefühl, das in ein kraftvolles, zugleich zurückhaltendes, elegantes und animierendes Finale führt. 18 Monate in 100% neuen amerikanischen Eichen-Hogsheads ausgebaut. Eine exzellente Abfüllung, die schon jetzt wunderschön zu trinken ist, doch Kellerreife wird den maximalen Lohn bringen. Trinken oder lagern.
 
Das Decantermagazin bewertet den Penfolds 2024 BIN 707 Cabernet Sauvignon wie folgt: 96/100 Julie Sheppard am 12/06/2026:

Aus Coonawarra, Barossa und Padthaway stammend, verbrachte Penfolds’ Flaggschiff-Cabernet 16 Monate in neuen amerikanischen Hogsheads, was diesem muskulösen Jahrgang feste, kauige Tannine verleiht. Beeindruckende Unmittelbarkeit, mit unverkennbaren Cabernet-Aromen, die einen charaktervollen Gaumen einleiten, der groß im Geschmack ist – Lakritz, Kümmel, Anis, Kaffeebohne und Kakaonib, dazu Veilchen und reichlich schwarze Frucht. Strukturiert und darauf ausgelegt, über Jahrzehnte zu reifen.
470,00 EUR
626,67 EUR pro l
Weingut Loimer 2025 Langenlois Grüner Veltliner Kamptal DAC
NEU
91-93
Perfekt zum Wiener Schnitzel oder auch zum Backhendl!

Das Zusammenspiel von Klima und Boden im Donauraum bildet die Basis für den Charakter der Loimer-Weine. Ausläufer des pannonischen, kontinentalen Klimas bringen heiße, trockene Tage in das Gebiet. Kühle Luftströme aus dem höher gelegenen Waldviertel durchmischen und „würzen“ die bis zu 38° C heiße Luft. Die Böden sind ebenso einzigartig und ideal für den Weinanbau: Zum einen findet man hier Gföhler Gneis, das Urgestein, darüber lagert Braunerde. Manchmal befindet sich dazwischen auch noch eine Kalkschicht. Zum anderen gibt es hier Löss, Flugstaub aus der Eiszeit, der sich zu fruchtbarem Boden verdichtet hat. Und schließlich die Lehm-  und Schotterböden.

Verkostungsnotiz von Weinakademiker Johannes Fiala:

Strahlendes Gelb, kräftige Schlieren, sortentypische Nase, weißer Pfeffer, Kardamom, Ananasstrunk und Birnen, etwas Honig kommt mit Luft; am Gaumen Apfelspalten, Quitten, Zitronengelee, kribbelnde und schmalzige Textur, vitale Säurespannung, substanzreicher Schmelz, druckvolle Extraktsüße, Salz und Limettengelee im langen Abgang.

92 Punkte vom Falstaff für den Weingut Loimer 2025 Langenlois Grüner Veltliner Kamptal DAC91-93 Falstaff-Punkte von Peter Moser (Juni 2026):

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, frisches Kernobst, weiße Blüten, ein Hauch von Zitruszesten, mineralischer Touch. Schlank, straff, zart nach grünem Apfel, zitronig-salzige Nuancen, ein anregender Speisenbegleiter. 



Verkostungsnotiz von Christina Hilker (Mai 2026):

Farbe: Funkelndes Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.
Nase: Die Nase des 2025 er Grüner Veltliner erinnert an saftige gelbe Früchte, wie Aprikosen, Mirabellen, Apfel, ebenfalls mit von der Partie sind Zitrus und Ingwer. Begleitet wird der fruchtige Duft von wilden Kräutern, Schafgarbe und feinen Pfeffernoten, die ihm spannende Facetten verleihen.
Gaumen: Auf der Zunge tanzt dieser Wein, viel saftige Frucht paart sich mit lebendiger Säure, feinem Gerbstoff und salziger Mineralität. Er beschert auch aufgrund des moderaten Alkohols von 12 Vol% echte Trinkfreude und zeigt sich perfekter Allrounder zu einer Vielzahl von leckeren Speisen.
18,00 EUR
24,00 EUR pro l
Clos Apalta 2024 Prelude
NEU
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Prelude - der neue Wein aus dem renomierten Hause Clos Apalta

Prélude de Clos Apalta – der chilenische Geist der Lebensfreude

Mit derselben Sorgfalt und Präzision erzeugt wie Clos Apalta und Petit Clos, präsentiert sich diese dritte Ergänzung der Kollektion mit einem fruchtbetonten und einladenden Profil. Bereits in seiner Jugend zugänglich, ist Prélude ein echter Genusswein, der gedanklich nach Apalta entführt und den chilenischen Geist der Lebensfreude einfängt.

Der Jahrgang 2024

Der Jahrgang 2024 war in Apalta von einer frischen und niederschlagsreichen Vegetationsperiode geprägt. Die Regenmengen im Winter lagen deutlich über dem Durchschnitt: Zwischen Juni und August fielen rund 70 % mehr Niederschläge als im langjährigen Mittel, wodurch die Wasserreserven der Böden wieder aufgefüllt wurden.

Milde Wintertemperaturen führten zu einem frühen Austrieb und einer frühen Blüte. Ein regenreiches Frühjahr mit gemäßigten Temperaturen und vielen bewölkten Tagen förderte ein gleichmäßiges Wachstum der Reben. Auch der Sommer verlief moderat.

Ein kühler und trockener Herbst ermöglichte eine langsame Reifung. Die Lese fand vom 18. März bis zum 3. Mai statt – je nach Rebsorte etwa 10 bis 20 Tage später als üblich. Eine sorgfältige Parzellenauswahl und niedrigere Erträge führten zu Weinen mit tiefer Farbe, eleganten Tanninen, frischer Säure und ausdrucksstarker Aromatik.

Verkostungsnotiz

Prélude 2024 zeigt ein leuchtendes, tiefes Purpurrot. Die Nase ist ausdrucksstark, mit Aromen dunkler Früchte, ergänzt durch kräuterige und würzige Noten.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig, mit runden, saftigen Tanninen, geschliffener Textur und einem langen Finale.

 

92 Punkte vom Falstaff für den Clos Apalta 2024 PreludePeter Moser am 07/09/2026:

Elegantes, verspieltes, fruchtbetontes Bouquet mit Herzkirschen, Johannisbeeren, feinen floralen Noten, gerösteten Kräutern und einem Hauch Nougat. Gute Dichte, saftig, mit leicht süßer Adstringenz, feinem Kern und eleganter Säurelinie. Charmanter, feiner rotfruchtiger Charakter mit Cranberries, Wildkirschen und einem Hauch Nougat im Finale. Gute Länge.


94/100 The Drinks Business Colin Hay am 31/08/2026:

Das Ergebnis einer unkomplizierten Vegetationsperiode mit später Lese. Kühl, frisch, strahlend und knackig. Cremig in der Textur und aromatisch von Zedernholz geprägt, mit subtiler grüner Kräuterfloralität. Auch Noten von frisch zerstoßenen grünen Pfefferkörnern zeigen sich. Ziemlich intim, fein und elegant, mit wunderschön feinkörnigen Tanninen. Angehoben und griffig, gespannt und taktil. Die kühle Frische der Höhenlage wird sehr authentisch und schön vermittelt. Ein wunderschöner Wein, der voraussichtlich ein großartiger Gegenwert sein wird.
 
93 Punkte vom Vinous-Team für den Clos Apalta 2024 PreludeJoaquin Hidalgo am 04/08/2026:

Der 2024 Prelude von Clos Apalta aus Colchagua, eine Cuvée aus 64% Carménère, 18% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon und 4% Cabernet Franc, wurde 17 Monate überwiegend in gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut. Die Nase öffnet sich mit Noten heimischen Waldes – Boldo und Quillay – neben balsamischen Kräutern und schwarzer Frucht, besonders Brombeere. Der Gaumen ist breit und cremig, mit guter Geschmacksintensität und leicht üppiger Textur. Dieser Jahrgang verleiht ihm ein weicheres, zugänglicheres Gefühl.
 
Jane Anson bewertet den Clos Apalta 2024 Prelude  wie folgt:93/100 Inside Bordeaux Jane Anson 07/07/2026:

Gut konstruiert, mit hoher Duftigkeit, Grip und Spannung, saftigen blauen und roten Früchten. Ein schönes Beispiel dafür, wie kühlere Jahrgänge von Clos Apalta dem Carménère Zeit geben, seinen Charakter von weißem Pfeffer und weißem Trüffel zu zeigen. Exzellent. Andrea Léon ist Winemakerin. Die Lese endete am 25. April und begann Ende Februar. 10% neue Eiche für den Ausbau.
 
96 Sucklingpunkte für den Clos Apalta 2024 PreludeZekun Shuai am 02/07/2026:

Tiefe, glänzende Johannisbeeren mit Brombeeren, Kakaopulver, Fleisch, dunkler Olive und feinen Gewürzen. Dazu subtile Zitrusnoten und blaue Frucht. Ziemlich vollmundig und saftig, mit straff gewickelten Tanninen und einem langen, fast staubigen Finale. Sehr präzise. 64% Carménère, 18% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon und 4% Cabernet Franc. Ab 2027 trinken.

 
93 Punkte vom Wine Advocate für den Clos Apalta 2024 PreludeMatthew Luczy am 07/05/2026

Der 2024 Prelude ist eine sehr beeindruckende Einführung in die Clos-Apalta-Reihe und steigt mit einem mühelosen, parfümierten und floralen Bouquet aus dem Glas, getragen von einem dunklen, verführerischen Hintergrund, den ich als charakteristisch für den Jahrgang 2024 empfinde. Das Mundgefühl verströmt eine schöne Dichte, die ein Gefühl von Leichtigkeit bewahrt, statt offensichtliche Konzentration zu betonen. Er mündet in ein aufblühendes, raffiniertes Finale, das mit retronasalen floralen Noten nachklingt. Die Cuvée besteht aus 64% Carmenère, 18% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon und 4% Cabernet Franc.
21,40 EUR
28,53 EUR pro l
Le Petit Clos 2023 Zweitwein von Clos Apalta
NEU
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Beschreibung zum Weingut Clos Apalta

Das Weingut liegt 170 Kilometer südwestlich von Santiago im Colchagua-Tal. Der Weinberg liegt in Nord-Süd-Ausrichtung. was in Chile eher selten vorkommt. Der Fluss Tinguiririca liegt auf einer Seite und die Hügel der Küstenkordilleren umgeben den Weinberg wie ein Hufeisen auf der anderen Seite. Beide Faktoren sind somit maßgeblich an der Bildung dieses einzigartigen Terroirs beteiligt. Diese Geographie ist verantwortlich für die Bedingungen. die ein Gleichgewicht für die Reben und eine langsame Reifung der Trauben gewährleisten. Bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang blockieren die Kordilleren die Sonnenstrahlen. wodurch die Reben keinem intensiven Sonnenschein ausgesetzt sind und der Fluss einen kühlenden Einfluss auf das Klima hat. Der Boden ist sehr vielfältig. der Clos Apalta stammt aus kolluvialen Granitböden. die leicht mit Tonschichten durchsetzt sind.

Der Petit Clos ist der fantastische Zweitwein dieses grossen südamerikanischen Rotweins - Clos Apalta

Der Jahrgang 2023 gilt in Apalta als früh und warm. Der Winter stand weiterhin im Zeichen der langjährigen Trockenheit. Das Niederschlagsdefizit lag mit 23 % unter dem historischen Durchschnitt zwar etwas niedriger als zuvor, doch mit insgesamt 464 mm fiel immerhin rund 46 % mehr Regen als im sehr trockenen Jahrgang 2022. Der Großteil der Niederschläge konzentrierte sich auf Juni und Juli, sodass die Böden mit guten Wasserreserven in die Vegetationsperiode starteten. Die Wintertemperaturen waren kühler, da sich die Region noch in der letzten Phase des Klimaphänomens „La Niña“ befand. Diese Bedingungen hielten bis in den Beginn des Frühjahrs an, das überwiegend von kühlen und bewölkten Tagen geprägt war.

Ab Mitte Oktober änderte sich das Wetter jedoch deutlich: Höhere Temperaturen und sonnige Tage wurden zur Regel. Von November bis Anfang April 2023 kam es wiederholt zu Hitzewellen und überdurchschnittlichen Temperaturspitzen. Auch die Mindesttemperaturen lagen während der gesamten Vegetationsperiode konstant deutlich über den langjährigen Durchschnittswerten. Eine sorgfältig gesteuerte Bewässerung war daher von entscheidender Bedeutung. Ebenso wichtig war es, die Laubarbeit sehr präzise zu planen und anzupassen, um Hitzeschäden zu vermeiden und die Reben bis zur Lese in einem guten Gleichgewicht zu halten.

Die heißen und trockenen Bedingungen sorgten gleichzeitig für einen sehr geringen Krankheitsdruck, sodass sich die Trauben in ausgezeichnetem Gesundheitszustand präsentierten. Gegen Ende des Sommers beschleunigte sich die Entwicklung der Reben deutlich, und der Jahrgang erwies sich je nach Rebsorte schließlich als sechs bis 13 Tage früher als üblich. Die ausschließlich von Hand durchgeführte Lese begann am 22. Februar und endete am 25. April. Da die Reife sehr schnell einsetzte und zugleich uneinheitlich verlief, mussten sämtliche Weinbergsparzellen besonders engmaschig kontrolliert werden. Sobald die optimale Reife erreicht war, musste rasch gelesen werden, um Säure und Frucht bestmöglich zu bewahren. Bei der Anlieferung der Trauben wurde besonders streng selektiert. Auch im Keller arbeitete man in diesem Jahrgang mit einer sanften Extraktion und sorgfältig kontrollierten Maischestandzeiten, da sich die Inhaltsstoffe besonders leicht extrahieren ließen.

Die Erträge lagen letztlich 4 % unter dem Durchschnitt der vergangenen fünf Jahrgänge. Entscheidender war jedoch die ausgezeichnete Qualität der Trauben. Die Weine zeigen große Tiefe, Eleganz und eine dichte, ausdrucksstarke Frucht.

 
94 Punkte vom Falstaff für den Le Petit Clos 2023 Zweitwein von Clos ApaltaPeter Moser am 07/09/2026:

Kraftvolles, würziges Bouquet mit Tabak, Graphit, Rosmarin, Johannisbeeren, Wildkirschen und einem Hauch Espresso. Gute Dichte, saftig, mit leicht süßer Adstringenz, feinem Kern und stützender Säure. Feiner rotfruchtiger Charakter mit Waldbeeren, roten Waldfrüchten und einem Hauch Kakao im Finale. Gute Länge.


95/100 The Drinks Business Colin Hay am 31/08/2026:

Der wärmste Jahrgang, der hier je verzeichnet wurde, und zugleich der trockenste. Intensiv, kompakt in der Form, aber sehr angehoben, strahlend in seiner Säure und vertikal in der Präsentation. Rosa Pfefferkörner und die Frische, die sie vermitteln – der Wert der Höhenlage in einem Jahrgang wie diesem. Es gibt Konzentration durch die nahezu von Trockenheit geprägten Bedingungen, aber kein Gefühl von Stress, das sich auf den Wein selbst übertragen hätte. Im Mund zeigt er sich dynamisch, geschmeidig über den Gaumen hinweg und strahlend in seiner reinen Fruchtintensität. Im Finale wirkt er sonnig, bewahrt aber seine Frische über die gesamte Länge des Gaumens.
 
94 Punkte vom Vinous-Team für den Le Petit Clos 2023 Zweitwein von Clos ApaltaJoaquin Hidalgo am 04/08/2026:

Der 2023 Le Petit Clos aus Apalta, eine Cuvée aus 45% Carménère, 41% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot, wurde 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut, davon 35% neu. Er öffnet mit reifer Pflaume, einem Hauch Veilchen und weicher Brombeere, mit Holz im Hintergrund. Der Gaumen ist geschmeidig und fruchtbetont, mit feiner Textur, die aufgrund der früheren Lese etwas leichter ausfällt als im vorherigen Jahrgang. Er bewahrt Tiefe und einen klaren, lebendigen Ausdruck.

 
Jane Anson bewertet den Le Petit Clos 2023 Zweitwein von Clos Apalta  wie folgt:92/100 Jane Anson, Inside Bordeaux am 07/07/2026:

Tintig blau-schwarz in der Farbe; lebendige Heidelbeer- und rote Johannisbeerfrucht, seidige Tannine und jede Menge animierende Noten von gesalzenem Cracker und Lakritz. 35% neue Eiche. Ein wärmerer Jahrgang, während der Vegetationsperiode 1–2 °C über dem Üblichen, mit sehr geringen Niederschlägen, sodass Laubwandmanagement und Bewässerung entscheidend waren. pH 3,58, 100% neue französische Eiche, jedoch in großen Fässern mit 750 Litern. Die Lese endete hier am 13. April, nachdem sie am 27. Februar begonnen hatte. Andrea Léon ist Winemakerin.
 
95 Sucklingpunkte für den Le Petit Clos 2023 Zweitwein von Clos ApaltaZekun Shuai 02/07/2026:

Aromen von reichhaltigem Cassis, Carménère-Würze, Tabak und einem Hauch Schokolade. Schön fließend, mit feinkörnigen Tanninen und langem Finale. Geschmeidig im Ausklang. 45% Carménère, 41% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Trinken oder lagern.

 
92 Punkte vom Wine Advocate für den Le Petit Clos 2023 Zweitwein von Clos ApaltaMatthew Luczy 07/05/2026:

Der 2023 Le Petit Clos ist ein konzentrierter Ausdruck eines warmen Jahrgangs, der erfolgreich jene etwas ausgedünnte Art vermeidet, die ich häufig mit dieser Ernte verbinde. Ein angehobenes Bouquet reifer roter Früchte mit frischen Kräuterakzenten führt zu einem üppigen, großzügig texturierten Mundgefühl, das den charakteristischen polierten Rahmen der Clos-Apalta-Weine bewahrt. Er endet in einem beeindruckend maßvollen Finale, das reine Fruchtaromen in den Vordergrund stellt, eingerahmt von gut integrierten Tanninen. Die Cuvée besteht aus 45% Carménère, 41% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot.
 
91+ Punkte von Jeb Dunnuck für den Le Petit Clos 2023 Zweitwein von Clos ApaltaJeb Dunnuck am 04/03/2026:

Der Zweitwein dieses Guts: Der 2023 Le Petit Clos basiert auf 45% Carmenère, 41% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot und dem Rest Cabernet Franc und Petit Verdot und wurde 14 Monate in 40% neuer Eiche ausgebaut, der Rest in einmal gebrauchten Fässern. Reife rote und blaue Früchte, rote Pfefferkörner, minzige Kräuter und wildartige Nuancen steigen aus der Nase hervor. Am Gaumen ist er mittelkräftig, charmant, ausgewogen und elegant, mit feinen Tanninen und gutem Finale. Diesen soliden Wein über die kommenden 5 bis 7 Jahre trinken. Trinkreife 2026 bis 2032.
37,50 EUR
50,00 EUR pro l
Domaine Remi Jobard 2023 Meursault blanc Les Chevalieres 1.5-Liter Magnumflasche
NEU
 BIO 
Ein großartiger Meursault für Liebhaber der feinen, mineralischen Burgund-Stilistik

... elegant statt opulent, präzise statt laut und mit beeindruckender Länge und Reifepotenzial.

Der Domaine Remi Jobard 2023 Meursault blanc Les Chevalieres 1.5-Liter Magnumflasche zeigt Meursault von seiner besonders präzisen und mineralischen Seite. Die alten Chardonnay-Reben wachsen hoch am Hang auf kargen, kalkreichen und steinigen Böden – eine kühle Herkunft, die dem Wein bemerkenswerte Frische, Spannung und Klarheit verleiht.


In der 1.5-Liter-Magnumflasche

Im Duft verbinden sich Zitrone, Bergamotte und weißer Pfirsich mit feinen Blütennoten, frischer Haselnuss und einer markanten Anmutung von Feuerstein und Kreide. Am Gaumen zeigt sich der 2023er straff und energiegeladen, zugleich aber mit jener feinen Cremigkeit, für die große Meursaults so begehrt sind.

Eine lebendige Säure durchzieht die saftige Frucht, während salzige Mineralität und eine dezente Würze für zusätzliche Tiefe sorgen. Der lange Ausbau im Holz und anschließend im Tank verleiht dem Wein Struktur und Geschmeidigkeit, ohne seine kristalline Frische zu überdecken.
261,00 EUR
174,00 EUR pro l
Domaine Remi Jobard 2024 Meursault blanc Les Chevalieres
NEU

Grüne Äpfel, frische Zitronen und Brotrinde mit Aromen von Muskatnuss und Zimt

Rémi Jobards Meursault »Les Chevalières« stammt aus dem gleichnamigen Village-Weinberg im Norden der Gemarkung Meursault. Jobard besitzt in dem 8,78 Hektar umfassenden Weinberg eine 0,44 Hektar große Parzelle mit mehr als 70 Jahre alten Reben auf 300 Metern Seehöhe in Südost-Exposition. Die Lage zeichnet sich durch einen sehr steinigen und sehr kargen Kalkboden mit geringer Humusauflage aus.
Der Meursault »Les Chevalières« wird bei Rémi Jobard mit der gleichen Präzision vinifiziert wie alle seine Weine. Das heißt auch, dass der Wein nach Spontangärung fast zwei Jahre auf der Hefe liegt, und zwar zu etwa je 50 % in Fudern und Tonneaux von Stockinger.


 
127,50 EUR
170,00 EUR pro l
Domaine Remi Jobard 2023 Monthelie blanc 1er Cru les Champs Fulliot
NEU
 BIO 
 Ein enger Verwandter des Meursault

An den Hängen der Côte de Beaune, zwischen Volnay und Meursault, liegt Monthélie  „malerisch an den Hügelhang geschmiegt, gleich einem toskanischen Dorf“, schrieb die Bourgogne- Koryphäe Pierre Poupon, ein einflussreicher französischer Autor, Weinbaumanager und Weinhändler.

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser (August 2025):

Farbe: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen.
Nase:  In der Nase schwingt das Pendel des 2023 Les Champs Fulliots Monthelie 1er Cru blanc von Remi Jobard zwischen den Extremen mineralischer Kargheit und sublimer Vielschichtigkeit. Der reduzierte, zurückhaltende Charakter wirkt einerseits felsig schroff, entblättert sich dann aber wieder wie eine Win-Zip-Datei, die langsam entpackt: grüne Apfelschale, Limettenabrieb, dann Nashi-Birne, Anis und wilder Fenchel werden eingefangen durch eine saline Meeresbrise.
Mund: Das Wechselspiel der Nase sorgt am Gaumen für ordentlich Ramba-Zamba: saftig reife Frucht mit cremigem Schmelz trifft auf mineralisch karge Salzigkeit und fast schmerzvoll scharfer Säurekante, gepudert von fast staubiger Phenolik. Hohe Vibration bei gleichzeitig schlotzigem Unterbau mit satter gelber Frucht samt Puderzucker on top. Druckvoll mit solidem Bass und scharf konturierten Outlines.
82,00 EUR
109,33 EUR pro l
Domaine Remi Jobard 2023 Bourgogne Cote d'Or Vieilles Vignes 1.5-Liter Magnumflasche
NEU
Sechs kleinere Parzellen, alle in der Region Meursalt, dazu mehr als 30 Jahre alte Reben. Das stellt die Grundlage für diesen strohgelben Chardonnay dar. Die Appelation "Bourgogne Cote d´Or" ist noch recht neu, erst 2017 eingeführt. Eigentlich handelt es sich nicht um eine vollständig eigenständige Appellation, sondern um eine „Dénomination Géographique Complémentaire“ – eine ergänzende geografische Bezeichnung innerhalb der regionalen AOC Bourgogne.

Das Weingut düngt seit Anfang der 90er Jahre biologisch und ist seit mehr als 10 Jahren vollständig auf Bio umgestiegen. Kleine Erträge, viel Natur, nach dem Motto "die Qualität des Weines entsteht im Weinberg" und die Liebe zur Region zeichnen die Herstellung aus. Der Wein bleibt fast 2 Jahre im Holz, allerdings nicht im Barrique, sondern in mittelgroßen Gebinden. Geschmacklich zeigt er sich sehr dicht und fruchtbetont, cremiger Apfel kommt sofort in den Sinn, abr auch weißer Pfirsich und florale Noten. Etwas atmen lassen und nicht zu kalt trinken.

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser (August 2025):

Farbe: Blassgelb mit grünen Reflexen und silbern auslaufendem Rand.
Nase: Der 2023 Bourgogne Côtes d’Or blanc Vieilles Vignes von Remi Jobard ist in der Nase enorm facettenreich und birst quasi vor Aromenfülle. Kühles, knackiges Kernobst wie Äpfel und Nashi-Birnen mischen sich mit feinen zitrischen Noten, saliner Mineralik und würzig-herben Kräutern. Zitronenblüte, Austernschalen und nasse Tafelkreide oszillieren zwischen Sauerampfer und Kerbel.
Mund: Druckvoll mit großer Vibration im Antrunk ist er vom ersten Schluck an präsent: mit anständigem Bass am Gaumen wird er aromatisch befeuert vom satten Extrakt, der die Frucht der Nase spiegelt, unterlegt von ätherischen Noten nach Anis und Estragon. Die profunde Mineralik spielt der reifen Säure und dem zarten Gerbstoff in die Hände und sorgt für geradezu überflüssigen Trinkzug.
104,50 EUR
69,67 EUR pro l
Weingut Franz Keller 2022 Spätburgunder Eichberg VDP.Grosses Gewächs Baden
NEU
Der Wein stammt aus dem Oberrotweiler Eichberg, einer südlich, teils auch süd-westlich exponierten Lage mit schwarzem Vulkangestein, die 1994 mit burgundischen Klonen angelegt wurde. Vergoren wurde er spontan auf 1,3 Gramm Restzucker. Ausgebaut wurde er 18 Monate in französischen Barriques mit 45% Neuholzanteil.

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt (August 2024):

Farbe: mittleres Kirschrot
Nase:Der Eichberg Spätburgunder präsentiert sich typisch kraftvoll und dunkelwürzig, herb und kräutrig mit einer einladend reifen, süßen und säuerlichen Kirschfrucht, die von indischen Gewürzen und Noten von ewas abgehangenem Rindfleisch begleitet wird. Dazu gibt es ein wenig Cassis, was auf eine leichte Reduktion hindeutet.
Gaumen: Am Gaumen ist der Wein fleischig und saftig mit einer Mischung aus Waldbeeren und wiederum süßen und säuerlichen Kirschen, etwas Rose, Grafit und Gestein. Das Tannin ist noch fest, das Holz aber sehr gut eingebunden. Es schwingt ein Hauch von Rustikalität mit in diesem Wein und das meine ich nicht negativ. Im Gegenteil schafft der Wein für mich so eine Verbindung zu dem Ort, wo er herkommt: Dem Boden, der Erde, während die Frucht nicht nur fleischig, sondern saftig wirkt und ein paar ätherische Noten mitschwingen.
71,00 EUR
94,67 EUR pro l
Opus One 2023 Rothschild & Mondavi Napa Valley
NEU
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Opus One – das Beste aus beiden Welten

Opus One wurde von Baron Philippe de Rothschild, dem legendären Besitzer von Château Mouton Rothschild, und dem renommierten Winzer Robert Mondavi aus dem Napa Valley gegründet. Durch die Verbindung der großartigen Weinbautraditionen und Innovationen beider Familien verfolgten die Gründer das einzige Ziel, im Herzen des Napa Valley einen außergewöhnlichen Wein zu kreieren.

Opus One entstand, wie jedes große Werk, aus Leidenschaft. Mit dem Bekenntnis zu kompromissloser Qualität ist es das einzige Ziel von Opus One, diese Vision und diesen leidenschaftlichen Geist für kommende Generationen zum Ausdruck zu bringen.

Verkostungsnotiz des Weingutes:

Der Opus One 2023 präsentiert sich mit einem komplexen Profil mit Noten von roten Früchten, Kirschblüten und getrockneten Veilchen. Aromen von Vanille verleihen ihm Anmut, während Noten von Graphit, Waldboden und Tabak auf eine solide Struktur hindeuten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und wird von seidigen Tanninen umrahmt. Holunderbeeren und Cassis entfalten sich, akzentuiert von schwarzem Pfeffer und schokoladenüberzogener Orangenschale. Der Abgang trägt Noten von roter Pflaume und süßer Eiche. Als harmonischer Wein vereint der Opus One 2023 strukturelle Ernsthaftigkeit mit jugendlicher Lebendigkeit und verspricht so ein hervorragendes Alterungspotenzial.

 
96 Punkte vom Wine Advocate für den Opus One 2023 Rothschild & Mondavi Napa ValleyJoe Czerwinski im Oktober 2025:

Der 2023er Opus One, der direkt aus dem Blending-Tank abgefüllt wurde (der Wein hatte die Abfüllanlage eine Woche vor meinem Besuch durchlaufen), scheint der rundeste der letzten drei Jahrgänge zu sein. Er hat einen Alkoholgehalt von nur 13,5 %, wirkt aber mittel- bis vollmundig und besticht durch eine Mischung aus Cassis und schwarzen Kirschen in der Nase, sanft untermalt von einem Hauch von Salbei und Bleistiftspänen, sowie durch ein exquisit seidiges Mundgefühl, das von feinkörnigen Tanninen getragen wird, die im lang anhaltenden Abgang elegant nachklingen. Dieser Jahrgang, der vom 14. September bis zum 16. Oktober geerntet wurde, besteht zu 81 % aus Cabernet Sauvignon, zu 7 % aus Merlot, zu 6 % aus Cabernet Franc, zu 5 % aus Petit Verdot und zu 1 % aus Malbec.
 
98 Punkte von Jeb Dunnuck für den Opus One 2023 Rothschild & Mondavi Napa ValleyJeb Dunnuck bewertet im Dezember 2026:

Ein weiterer absolut herrlicher Wein dieses Teams: Der 2023er Opus One präsentiert Aromen von Cassis, schwarzen Himbeeren, würzigem Holz, Blumen und Graphit in einem wunderschön vielschichtigen, komplexen und nuancenreichen Bouquet. Am Gaumen mittel- bis vollmundig, mit einem reinen, vielschichtigen Mundgefühl, reifen Tanninen und gut integrierter Säure – dieser äußerst klassische, elegante Opus One ist 30 bis 40 Jahre lang lagerfähig. Er befindet sich auf dem gleichen Niveau wie die Jahrgänge 2010, 2016 und 2021. Trinkreife: 2025–2065.
 
 
Lisa Perrotti Brown verkostet für Sie den Opus One 2023 Rothschild & Mondavi Napa ValleyThe Wine Palate | Lisa Perrotti-Brown - 97 Punkte (Januar 2026):

Der 2023er Opus One präsentiert sich in einem tiefen granat-violetten Farbton und muss ausgiebig im Glas geschwenkt und gelockt werden, um Noten von schwarzer Johannisbeergelee, Himbeercoulis und Zedernholz hervorzubringen, gefolgt von Anklängen von dunkler Schokolade, Lakritz und Minztee. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig und bietet eine feste, körnige Textur mit großartiger Spannung sowie lebhaften, dicht gepackten Aromen von schwarzen und roten Beeren, die in einem minzigen Abgang münden. Die Cuvée besteht in diesem Jahr zu 81 % aus Cabernet Sauvignon, zu 7 % aus Merlot, zu 6 % aus Cabernet Franc und der Rest aus Petit Verdot und Malbec.
 
 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt:  98 Punkte gibt Decanter-Verkoster Jonathan Cristaldi (März 2026):

Das Bouquet ist äußerst verlockend und bietet kühle Noten von blauen Beeren sowie einen Hauch von Kakaopulver-Frische, der die Vorfreude auf den ersten üppigen Schluck weckt. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Fülle, geprägt von knackigen roten Kirschen und saftigen Brombeeren, begleitet von raffinierten Nuancen von Beifuß und Tabak. Man spürt komplexe, fein verwobene Tannine – kompakt und doch in diesem jugendlichen Stadium bereits beeindruckend gut eingebunden –, umrahmt von subtilen, raffinierten Eichenholz-Gewürznoten. Der Abgang ist lang und mineralisch, geprägt von Graphit und einem Hauch von schwarzem Meersalz. Der Wein wurde vollständig mit einheimischen Hefen in Edelstahlbehältern vergoren, wobei ein Teil dieses Jahrgangs zunächst in Amphoren gereift ist, bevor er 19 Monate lang in zu 95 % neuen französischen Eichenfässern ausgereift wurde. Abgerundet wird die Cuvée durch geringe Anteile von Malbec und Petit Verdot. Im Jahr 2023 wurden die Reben erstmals regenerativ bewirtschaftet, die Lese war bis Mitte Oktober abgeschlossen.
 
Jane Anson bewertet den Opus One 2023 Rothschild & Mondavi Napa Valley wie folgt:98 Punkte auch von Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Eine gemäßigte, ausgeglichene Vegetationsperiode, trocken, aber ohne die Hitzewellen von 2022 – und dieser Opus ist ein ziemlich stattliches Kraftpaket, tiefes, sattes Purpurrot, intensiv, strukturiert, mit violetten Nuancen vor dem Hintergrund schwarzer Früchte, Cassis, Heidelbeere und Zwetschge. Dies ist einer der Weine von Opus, die sich am langsamsten entfalten; er belohnt Geduld, um die kreide- und schieferartige Textur der Tannine zur Geltung zu bringen, und man kann ihn getrost noch einige Jahre lagern, bevor man ihn trinkt. In Bezug auf Aufbau und Struktur dominiert der Cabernet Sauvignon, 95 % neue Eiche. Eine lange, langsame Lese in diesem außergewöhnlichen Jahr, vom 14. September bis zum 16. Oktober, so Michael Silacci, Leiter der Weinbereitung. Die Initiativen zum nachhaltigen Anbau wurden in diesem Jahr deutlich ausgeweitet, unter anderem durch die Aufnahme von Kimberlee Marrineli in das Team, einschließlich der Anpflanzung von Deckfrüchten im gesamten Weinberg, um die Bodentemperatur zu senken. Der Eichenanteil ist etwas höher als beim „Overture“, in den Aromen jedoch weniger ausgeprägt.
 
95 Punkte vom Wine Spectator für den Opus One 2023 Rothschild & Mondavi Napa ValleySenior Editor James Molesworth im August 2026:

Hier zeigt sich ein zarter Hauch von Flieder vor einem Kern aus Loganbeere, Kirsche und roter Johannisbeere, durchzogen von herzhaften und tabakartigen Noten. Im feinkörnigen, von Zedernholz geprägten Abgang schimmern Anklänge von kühler Erde und Kastanienblättern durch. Ein reizvoller Ausdruck des herzhaften Stils. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Am besten von 2030 bis 2048. 
 
100 Punkte schließlich von Colin Hay / The Drinks Business (August 2026):

Göttlich aromatisch und absolut ätherisch. Wir befinden uns im Labor im Hinterzimmer des Blumenladens, wo der Florist die Blütenessenzen in ihrer reinsten Form zusammenstellt und konzentriert, und neben uns liegen die frischen Blütenblätter. Veilchen, Maiglöckchen, ein wenig wilder Thymian und der Hauch von Kühle, den er vermittelt. So anmutig, die Tannine so filigran. Intensiv vielschichtig. Angemessen vollmundig. Zerkleinerte Heidelbeeren, in Samt gehüllt, mit frisch geriebener dunkler Schokolade. Entzückend und erhaben, aber mit enormem Alterungspotenzial. 

 

 

Der Jahrgang 2023: Die Saison 2023 begann mit frühen Regenfällen, deren Höhepunkt ein heftiger Sturm vor dem Austrieb war. Der Sommer blieb kühl und ohne nennenswerte Hitzewellen. Die Trauben wurden in gleichmäßigem Tempo geerntet, wodurch Frische und Ausgewogenheit erhalten blieben.

 

 

323,50 EUR
431,33 EUR pro l
Overture 2023 Opus One Winery
NEU
93
Die Essenz des Terroirs

Overture ist ein zeitloser Ausdruck der Weinberge des Weinguts Opus One. Dieses bemerkenswerte Terroir kommt in den komplexen Aromen, Geschmacksnoten und vor allem in den Texturen des Overture zum Ausdruck. Der klassische Charakter des Cabernet Sauvignon mit Noten von Brombeere und Cassis verschmilzt nahtlos mit den Aromen von Schwarzkirsche, roter Johannisbeere und Veilchen, die von Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec stammen.

Overture spiegelt die Kunstfertigkeit des Winzers wider, indem er sein Talent bei der Assemblage von fünf traditionellen Bordeaux-Rebsorten unter Beweis stellt und die Terroir-Charakteristika derselben Sorte, die auf unterschiedlichen Böden angebaut wird, einfängt.

Verkostungsnotiz des Weingutes:

Der „Overture“ 2023 präsentiert Aromen von Heidelbeere, Brombeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch Noten von süßem Zedernholz, frischen Blüten und einem Hauch von Karamell. Seidig und zugänglich entfaltet sich der Wein am Gaumen zu einem lebendigen Ausdruck saftiger Früchte (rote Kirsche, Himbeere und Granatapfel), akzentuiert durch Walderdbeere und rote Pflaume. Mittelkräftig mit feiner Textur am Gaumen und frischer Säure. Schon jetzt genussvoll, lässt der lange, ausdrucksstarke Abgang auf eine mehrjährige Lagerfähigkeit schließen.

 
Jane Anson bewertet den Overture 2023 Opus One Winery wie folgt:Jane Anson | Inside Bordeaux gibt 94 Punkte (Juli 2026):

Dieser Wein besticht durch seine Leichtigkeit, eine wunderbar schnörkellose Saftigkeit, die man in vollen Zügen genießen kann. Er präsentiert Noten von Kirschknospen und Veilchenblüten, ist cremig, ohne schwer zu wirken, und zeigt Anklänge von geröstetem Sandelholz – und profitiert dabei in vollem Umfang von der Schönheit dieses üppigen und ausgewogenen Jahrgangs 2023. Seit 2021 ist der „Overture“ ein reiner Jahrgangswein und zudem stärker von einzelnen Parzellen geprägt als zu seiner Zeit als „NV“; dabei stammen die Trauben meist aus den Parzellen, die näher am Fluss liegen. 90 % neue Eiche. Lese vom 14. September bis zum 16. Oktober, Michael Silacci, Leiter der Weinbereitung.
 
93 Punkte vom Falstaff für den Overture 2023 Opus One WineryPeter Moser schreibt im August 2026:

Verspieltes, dichtes Bouquet mit Johannisbeeren, Cranberries, Rosenholz, leichtem Tabak, Kräutern, einem Hauch Kakao und Nelken. Gute Dichte, saftig, mit feiner süßer Adstringenz, schönem Kern und eleganter Säure. Charmanter, frischer rotfruchtiger Charakter mit Wildkirschen, Waldbeeren, Nougat und einem Hauch Rosmarin im Finale. Gute Länge.
 
 
95 Punkte für den Overture 2023 Opus One Winery von Colin Hay | The Drinks Business (August 2026):

Wunderschön und zudem unverwechselbar. Hier befinden wir uns bereits in der Stratosphäre. Verführerisch in seiner Blumigkeit, zugleich blütenblatt- und Knollenartig. Kornblume und Pfingstrose. Veilchen. Intensiv und doch zart, luftig und beschwingt und sehr schön. Zeder und ein Hauch von Graphit. Ganz im Stil von Mouton in Napa! Ziemlich vollmundig, im Kern kühl, glänzend in seiner Reinheit mit einem schönen Schimmer und einer glänzenden, samtigen Textur. Perlige, griffige Tannine prägen den Abgang und deuten auf das Alterungspotenzial hin. Beeindruckend nah am Höhepunkt, noch ein wenig mehr Lakritz. 


Der Jahrgang 2023:

Die Saison 2023 begann mit frühen Regenfällen, deren Höhepunkt ein heftiger Sturm vor dem Austrieb war. Die Trauben wurden in gleichmäßigem Tempo geerntet, wodurch Frische und Ausgewogenheit erhalten blieben.

 

 

 

168,95 EUR
225,27 EUR pro l
Weingut Franz Keller 2023 Grauburgunder Schlossberg VDP Grosses Gewächs Baden
NEU
Aus dem Kernstück des Achkarrer Schlossbergs

Achkarrer Schlossberg: steil, windgeschützt, Kernstück einer warmen, historisch bedeutsamen Steillage - einzigartiges Kleinklima. Grauburgunder aus alter Genetik, die per Sélection Massale vermehrt wurden.
 
Verkostungsnotiz von Marian Henß (November 2025):

Farbe: Satt leuchtendes Goldgelb mit schimmerndem Glanz und Rotstich.
Nase: Die Nase eröffnet mit bemerkenswerter Präsenz und Komplexität, ohne laut oder plakativ zu wirken — ein subtiler, feingliedriger Auftritt, der die Rebsorte neu positioniert und eher zum Nachdenken als zum schnellen Einordnen anregt. Die Frucht schwingt zwischen gelben und roten Akzenten: Waldhimbeere, unreife Mango, Apfel, Birne, Quitte, gelber Pfirsich, Khaki-Frucht, Bratapfel, kandierte Quitte und ein Hauch Tarte Tatin. Immer wieder blitzen rötliche Nuancen auf, fein und haarig im Ausdruck, ohne je dominant zu werden. Die Frucht wirkt nicht diffus, aber bewusst vielgestaltig und ist eng verwoben mit einer markanten, rassigen Würze. Lorbeer, Majoran, Kerbel, Wacholder, Piment und weißer Pfeffer dominieren — alles in getrockneter Anmutung — und breiten sich tiefgründig, zunehmend intensiv im Duftbild aus. Dazu treten waldige, etherische Noten von Tannennadeln und Tannenzapfen, ein Hauch Rauch sowie teigig-nussige Akzente: Tarte, Marzipan, Mandelblüte, Mürbeteig und gehackte Mandeln. Das gesamte aromatische Gefüge bleibt in Bewegung und schwer zu fassen — genau dieser Schwebezustand macht den Stil aus.
Gaumen: Am Gaumen zeigt der Grauburgunder eine neue, beinahe paradigmatische Schärfe und Präzision: rassig, markant, getragen von einer hochstehenden Säure, die für die Rebsorte Maßstäbe setzt. Ein feines Gerbstoff- und Phenolgerüst ist vorhanden, wird jedoch sofort von der Säure überholt und wegrasiert, sodass auf der Gaumenmitte ein intensiver, kristallklarer Säuredruck entsteht. Die Frucht tritt in der Jugend nahezu zurück — Nullfrucht im Auftakt, nur reine, brillante Struktur. Der Wein schiebt kraftvoll, ohne Breite, ohne Schmelz, aber mit enormer Energie. Würze und Frucht werden wie über die Textur getragen: Mandelblüte und gehackte Nüsse aus der Nase erscheinen wieder, ebenso die getrockneten Kräuter und würzigen Elemente. Die Frucht bleibt verhalten und bewegt sich im Kernobstspektrum, punktuell mit rötlichem Einschlag — Waldhimbeere, durchblitzende Johannisbeere, aber nie im Vordergrund. Das Mundgefühl ist knackig und adstringent, die Kraft klar konturiert. Im Nachhall öffnet sich der Wein plötzlich: frisch aufgeschnittene Birne, reintönig und hell, dazu eine animierende, belebende Wirkung, die unmittelbar Lust auf den nächsten Schluck macht.
41,00 EUR
54,67 EUR pro l
Weingut Franz Keller 2022 Spätburgunder Schlossberg VDP Grosses Gewächs Baden
NEU
94
Der Schlossberg im nördlichen Teil von Achkarren, einem Ortsteil von Vogtsburg, mit seinen fast 112 Hektar als VDP.Große Lage klassifizierten Anbaufläche ist die Heimat einige Spätburgunder-Parzellen des Weingutes Franz Keller. Diese 20 bis 60 Prozent teilweise recht steile historische Lage ist von schwarzer Vulkanerde (Tephrit) geprägt und nur mit viel Handarbeit zu bewirtschaften. Die Parzellen werden von bis zu 4 Meter hohen Trockenmauern gesichert, in welchen Eidechsen, Schlangen und Feuersalamander Schutz suchen. Die 20-30 Jahre alten Reben wurden per sélection massale vermehrt.

94 Punkte vom Falstaff für den Weingut Franz Keller 2022 Spätburgunder Schlossberg VDP Grosses Gewächs BadenUlrich Sautter im November 2024:

Im Duft dunkle Beeren und Herzkirsche, Tabak, auch florale Töne und etwas Neuholz. Der Gaumen fließt recht weich und saftig, mit süßer Frucht, sehr feinem Gerbstoff und deutlich mineralischem Hintergrund. Auf Eleganz vinifiziert, mit guter Phenolreife. 



Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt (August 2024):

Farbe: mittleres Kirschrot
Nase: Der Schlossberg Spätburgunderist ein extrem saftiger, dunkelfruchtiger, schon in der Nase höchst komplexer, dabei fleischiger, tiefer Wein, der gleichzeitig überhaupt nicht überladen, sondern präzise gewirkt, lebendig, saftig und einladend wirkt. Über der reifen, dunklen Kirschfrucht liegt ein Dunst aus Rauch und Rosen, Nüssen und einer eleganten Holzwürze.
Gaumen: Am Gaumen ist das ein Wein, dessen Säure und Tanninstruktur schon jetzt so integriert wirkt, dass man Mühe haben wird, ihn lange liegenzulassen, auch wenn ihm das zusätzliche Dimensionen verleihen wird. Das ist schon jetzt ein großer deutscher Spätburgunder, fein und dicht gewirkt, tief und lang mit einer Konzentration, die jedoch überhaupt nicht angestrengt, sondern vielmehr entspannt wirkt, als habe sich alles ganz natürlich zusammengefunden.
91,00 EUR
121,33 EUR pro l
Weingut Franz Keller 2023 Spätburgunder Achkarren VDP.Ortswein
NEU
Ein Ortswein, der qualitativ deutlich über seine Klassifikation hinausweist.

Der Franz Keller 2023 Spätburgunder Achkarren VDP.Ortswein zeigt eindrucksvoll, welche Tiefe und Klasse bereits ein Ortswein vom Kaiserstuhl erreichen kann. Die Trauben stammen aus hochwertigen Achkarrer Lagen und wachsen auf vulkanisch geprägten Böden, die dem Wein seinen unverwechselbar würzigen und mineralischen Charakter verleihen. Im Duft verbinden sich dunkle Kirschen, Brombeeren und Schlehen mit feinen Anklängen von Erde, Trüffel und rauchiger Vulkanwürze. Das Holz bleibt dabei elegant im Hintergrund und gibt der Frucht zusätzliche Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der 2023er saftig und kraftvoll, zugleich aber wunderbar fein gezeichnet. Samtige Tannine, eine elegante Säure und ein kühler mineralischer Zug sorgen für Spannung und Balance. Im langen Finale baut der Wein noch einmal spürbaren Druck auf und verbindet reife Frucht mit würziger Finesse.

Ein charakterstarker Kaiserstuhl-Spätburgunder mit bemerkenswerter Tiefe, Eleganz und mineralischer Spannung.
32,00 EUR
42,67 EUR pro l
Weingut Franz Keller 2022 Chardonnay Drei Dörfer Baden 1.5-Liter Magnumflasche
NEU
Ein Chardonnay für Liebhaber von Mineralität, Präzision und feinem Holzeinsatz

Der Weingut Franz Keller 2022 Chardonnay Drei Dörfer Baden 1.5-Liter Magnumflasche verbindet drei charakterstarke Herkünfte des Kaiserstuhls zu einem außergewöhnlich spannenden Chardonnay. Die Trauben stammen aus dem Jechtinger Eichert, dem Achkarrer Schlossberg und dem Schelinger Ohrberg – Lagen, die trotz ihrer Unterschiede eines gemeinsam haben: einen kargen, vulkanisch geprägten Untergrund.

Im Duft zeigt sich der Wein präzise und vielschichtig mit reifer Zitrusfrucht, gelbem Steinobst und feinen rauchig-reduktiven Noten. Am Gaumen verbindet sich eine straffe, lebendige Säure mit feiner Cremigkeit und ausgeprägter salziger Mineralität. Der Ausbau im großen Holzfass gibt zusätzliche Tiefe und Struktur, ohne die klare Frucht und den mineralischen Charakter zu überdecken.

Das Ergebnis ist ein druckvoller, zugleich eleganter Chardonnay mit bemerkenswerter Spannung und Länge. Kühl in der Stilistik, feinwürzig und mit burgundischer Anmutung – ein anspruchsvoller Kaiserstuhl-Chardonnay, der bereits heute begeistert, aber auch über hervorragendes Entwicklungspotenzial verfügt.

In der 1.5-Liter-Magnumflasche!
85,00 EUR
56,67 EUR pro l
Champagne Lacourte Godbillon Terroirs d'Ecueil 1er Cru Extra Brut Vendages 22
NEU
 BIO 
Signature de la maison

Der Cru aus dem Terroir von Ecueil basiert auf 14 verschiedenen Grundweinen aus drei Jahrgängen. Die Reben – 85 % Pinot noir und 15% Chardonnay – stehen auf Sand und leichten Tonböden. 75 % stammen aus 2022, 25 % sind Reserveweine der beiden vorangegangenen Jahre. Degorgiert wurde am 5.5.2025 mit 2,5 g/l Dosage.

Verkostungsnotiz von 
Christoph Raffelt (Februar 2026):

Farbe: blasses Strohgelb, leuchtend und klar
Nase: Der "Terroir d’Ecueil" ist ein wahrer Textbook-Champagner: duftig, fein, elegant, noch ein bisschen scheu, aber charmant. Er erinnert an Blüten, Zesten, rote Apfelschalen, Mandeln, Nüsse, etwas Patisserie und Nougat.
Gaumen: Auch am Gaumen ist präsentiert sich der "Terroir d’Ecueil" von Lacourte-Godbillon als Charmebolzen. Ein feines Mousseux verbindet sich mit charmant fruchtigen Noten, Kraft und Mineralität. Der Champagner besitzt einen angenehmen Druck, Saft und Würze, bietet eine klare Herkunft, wirkt sehr typisch, fein säuerlich, handwerklich präzise und balanciert. 



 
48,50 EUR
64,67 EUR pro l
Chateau Carbonnieux blanc 2021 Pessac Leognan
NEU
Der Château Carbonnieux Blanc 2021 ist einer der großen weißen Klassiker von Pessac-Léognan – ein Wein mit jahrhundertealter Geschichte, großer Klasse und beeindruckendem Reifepotenzial. Bereits seit dem 13. Jahrhundert wird auf Carbonnieux Wein erzeugt; seit 1953 zählt das Château zu den Grands Crus Classés de Graves und gehört zu den wenigen Gütern, deren Rot- und Weißweine gleichermaßen klassifiziert sind.
Der 2021er verbindet Sauvignon Blanc und Sémillon zu einem ebenso eleganten wie tiefgründigen Bordeaux Blanc. Im Duft zeigen sich feine Zitrusnoten, Birne und helle Früchte, begleitet von Kräutern, weißem Pfeffer und einer subtilen mineralischen Würze. Mit zunehmender Luft gewinnt der Wein an Ausdruck und Komplexität.
Am Gaumen präsentiert er sich straff, präzise und zugleich wunderbar texturiert. Die lebendige Frische sorgt für Spannung, während der Sémillon dem Wein zusätzliche Fülle und Tiefe verleiht. Dezente Gewürznoten aus dem Ausbau begleiten das lange, elegante Finale.

95 Punkte Wine Enthusiast unterstreichen die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs. Ein großer weißer Bordeaux für Liebhaber klassischer Eleganz – anspruchsvoll, langlebig und mit jener feinen Balance aus Frische, Struktur und Noblesse, für die Château Carbonnieux seit Generationen berühmt ist.

 
36,90 EUR
49,20 EUR pro l
Bonnet - Ponson Champagne Jules Bonnet 2015 Rose de Noirs Premier Cru Extra Brut
NEU
Großzügig und reichhaltig - von Grand Cru- und Premier Cru- Parzellen in den Montagne de Reims

Der JulesBonnet ist ein Champagner aus 100 % Pinot Noir. Die Frucht stammt von vier Parzellen des Terroirs von Verzenay, klassifiziert als GrandCru, sowie von zwei Parzellen aus den Terroirs von Chamery, klassifiziert als PremierCru. Das Durchschnittsalter der sélectionmassale beträgt 55 Jahre. Die Reben wurzeln in kiesigen und kalkhaltigen Sanden auf einem Kalkstein-Untergrund. Der vier Stunden gepresste Grundwein aus der cœur de cuvée wurde spontan vergoren und zusammen mit 7 % rotem Coteau Champenois über neun Monate in Barriques ausgebaut. Es fand ein biologischer Säureabbau statt. Der Wein wurde nicht filtriert und nur schwach geschwefelt, sodass sich ein Gesamtschwefel von unter 35 mg/l ergibt. Die Flaschen wurden 09/2025 degorgiert und erhielten 0 Gramm Dosage.

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt (Januar 2026):

Farbe: Intensives Lachsrosa mit feiner, lebendiger Perlage
Nase: Der Jules Bonnet Premier Cru Roséist ein elegant duftender Champagner mit Noten von reifen Kirschen, vor allem Sauerkirschen, Pomelo und Grapefruit, Kellerapfel und Berberitze, Granatapfel und Himbeeren. Dazu kommen Anklänge von Patisserie, quatre epices und roter Weincrème.
Gaumen: Am Gaumen geht der Champagner eine harmonische Verbindung ein zwischen der roten Frucht, den zitrischen Noten, einer seidigen Textur und der tiefen Kraft eines klassischen Pinot-Champagners. Der Jules Bonnet wirkt beerig, saftig, frisch und druckvoll, gleichzeitig feinwürzig mit Noten von Gestein und etwas Unterholz, etwas Gebäck und Nüssen. Dabei bleibt das Rotbeerige und das Zitrische immer präsent.
73,00 EUR
97,33 EUR pro l
Bonnet - Ponson Champagne Jules Bonnet 2007 Blancs de Noir, Premier Cru, Extra Brut 1,5-Liter MAGNUM
NEU
In der 1,5-Liter Magnumflasche

Der 2007 Millésimé Blanc de Noirs ist ein Pinot Noir aus den besten Parzellen in Verzenay und Chamery in der Montagne de Reims, von lehmig-sandigen Böden sowie von kalkreicher Campanien-Kreide. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 55 Jahre. Der Wein aus 100 % Pinot Noir wird nur in besonders großen Jahrgängen erzeugt. Im Jahr 2007 wurden 1.200 Magnums produziert.

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser (April 2025):

Farbe: Sattes Goldgelb mit filigranem Mousseux.
Nase: Die Nase des 2007 Millésimé Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut von Bonnet-Ponson changiert wie ein Chamäleon und zeigt stets neue Facetten von sich. Sie erlaubt einen Blick zurück in die Zeit, als Cyrils Vater die Weine mit einer damals noch reiferen Stilistik produzierte. Gedörrte Früchte, getrocknete Aprikosen, von der Orange die Schale – dafür getrocknet oder sogar kandiert –, dazu kommen Gebäcknoten, die auch mehr im röstigen Spektrum spielen: Mürbeteig-Tarte mit Salzbutter, Aprikosenkonfitüre, dazu kommen milde Gewürznoten. In Summe ein strahlend klarer Wein, dessen Reife nicht mit Alterung gleichgesetzt werden sollte.
Mund: Im Antrunk wird der Gaumen erhellt durch das fein glitzernde Mousseux, das wie Sternenstaub den Rachen erleuchtet. Die Frucht spiegelt sich über die Reife vielmehr im Extrakt als durch jugendlichen Ungestüm, dazu kommt die mürbe Textur des Weines, die ihm seinen besonderen Schmelz verleiht. Ein Champagner mit enormer Ruhe im Trunk, komplex, doch dabei selbsterklärend – kein Proseminar, und dennoch prüfungsrelevant. Die Magnum, das ist gewiss, war ein weise gewähltes Format für diese Extravaganza.
155,00 EUR
103,33 EUR pro l
Champagne Bonnet - Ponson Cuvee Perpetuelle extra Brut Premier Cru RP21AB HALBE FLASCHE
NEU
 BIO 
Der Champagne Bonnet - Ponson Cuvée Perpétuelle extra Brut Premier Cru RP21AB HALBE FLASCHE ist nichts von der Stange, kein Langweiler, kein Kind von Traurigkeit. Das Werk von Cyrill, dem federführenden letzten Sproß der alteingesessenen Winzerfamilie, stammt aus Trauben von einer großen Anzahl an Parzellen in den Orten Chamery, Vrigny und Coulommes la Montagne. Die Vermählung aus Pinot noir, Chardonnay und Pinot meunier wurde zum allergrößten teil im Edelstahl und zum kleinsten teil im Barrique vergoren und ausgebaut. Seiner Cuvée perpetuelle gibt er anschließend bis zu vier Jahren Zeit auf der Hefe, um zu einem geschmacklich ausdruckstarken Champagner mit Charakter zu werden.

Besonderes Augenmerk liegt hierbei natürlich auch und vor allem auf das Mousseaux. Uns Weinfreunden und Champagnertrinkern interessiert doch nur eine möglichst feine Perlage, also kleinteilige, lange anhaltende Perlage im Glas. Sie macht den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen und besonderen Champagner aus. Im Duft gelbes Steinobst, geröstete Haselnüsse und sanfte Anklänge von Brioche. Am Gaumen von hoher Harmonie. Wunderbares Spiel zwischen markanter und belebnender Säure, Biss und Cremigkeit im Trunk. Der lange Nachhall und der frische und belebende Gesamteindruck machen den Unterschied und Lust auf weiteres Gläser!

Flaschenabfüllung Mai 2022 | Degorgement November 2024
28,00 EUR
74,67 EUR pro l
Champagne de Bichery La Source Brut Nature vendange 2022
NEU
 BIO 
Charmant, präzise und fein strukturiert

60 % des Grundweins wurde im Edelstahl vergoren, 40 % in gebrauchten Barriques. Der weitere Ausbau erfolgte dann komplett in gebrauchten Eichenholzfässern aus dem Burgund. Der Champagner wurde Februar 2025 mit 0 Gramm Dosage degorgiert. Es wird, wenn überhaupt, nur minimal geschwefelt, nicht geschönt, nicht stabilisiert, nicht filtriert. 

Die Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt (Januar 2026):

Farbe: Leuchtendes Strohgelb, feine und gleichzeitig lebhafte Perlage
Nase: Dieser Brut Nature ist ein helltöniger Champagner mit Anklängen von Zitronen, Grapefruits und Zitrusschalen sowie einer leicht volatilen Note, die schnell verfliegt. Dazu kommen Anklänge von Äpfeln und Birnen, roten Beeren, etwas Gestein und kandiertem Ingwer.
Gaumen: Am Gaumen bietet La Source eine gelungene Verbindung zwischen purer, zunächst fast karg wirkenden Spannung, zitrischer Frische und klarer Säure, sowie einer geschmeidigen, weinigen Textur. Ein dynamischer, leicht verständlicher, balancierter und im Finale langer, leicht salziger Champagner, bei dem auch am Gaumen die hellfruchtigen Noten überwiegen.
 
57,00 EUR
76,00 EUR pro l
Weingut Franz Keller 2024 Kaiserstuhl weiss Baden
NEU
 BIO 
Moderner Kaiserstuhl – saftig, lebendig und voller Charakter

Mit dem Kaiserstuhl Weiß zeigt Franz Keller eine ungewöhnlich eigenständige Interpretation seiner Heimat. Die Cuvée aus Chardonnay, Grauburgunder und Souvignier Gris verbindet drei Rebsorten zu einem ausdrucksstarken Weißwein, der weniger auf vordergründige Frucht als auf Textur, Spannung und Herkunft setzt. Der Ausbau in Amphore und Holzfass unterstreicht diesen individuellen Stil.

In der Nase zeigen sich reife Birne, gelber Apfel und feine Zitrusnoten, begleitet von Kräutern, einem Hauch Haselnuss und dezenter Würze. Am Gaumen wirkt der 2024er saftig und lebendig, besitzt eine offene, geschmeidige Textur und zugleich genügend Frische, um wunderbar animierend zu bleiben. Eine feine mineralische Würze sorgt im Nachhall für zusätzliche Spannung.

Gerade die Verbindung aus Frucht, sanftem Schmelz und der leicht unkonventionellen Machart macht diesen Wein besonders spannend. Er wirkt natürlich und ungekünstelt, ohne rustikal zu werden, und zeigt eine ganz andere Facette des Kaiserstuhls als die klassischen sortenreinen Burgunderweine.

Ein charaktervoller, moderner Weißwein mit viel Trinkfluss – heimatverbunden, eigenständig und mit der unverkennbaren Handschrift von Franz Keller.
 

 

17,00 EUR
22,67 EUR pro l
Domaine Thomas-Collardot 2024 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres Au Chaniot AOC
NEU
 BIO 
Der Name dieses climats stammt vom altfranzösischen „Foletière“ ab, was so viel wie „von Irrlichtern heimgesuchter Ort“ bedeutet – Geister, die über stehendem Wasser tanzen. „Fol“ kommt vom lateinischen „Follis“ und bezeichnete einen Blasebalg für Feuer. Die Parzelle 14a in Au Chaniot wurde 1961 und 1962 bepflanzt und liegt ideal im Herzen der Premiere Cru-Parzelle Les Folatières.

Die Verkostungsnotiz des Weingutes:

Intensive Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Düfte von Lindenblüten, Mandeln und weißen Blüten. Am Gaumen ist er rund und geschmeidig mit Aromen reifer Früchte, begleitet von leichten Honignoten. Der Abgang ist von einer salzigen Mineralität geprägt.
201,00 EUR
268,00 EUR pro l
Chateau Fontenil 2019 Fronsac
NEU
92-94+
92
88
93
93
 
92 Suckling Punkte für den Chateau Fontenil 2019 FronsacJames Suckling über den Chateau Fontenil 2019 Fronsac:

29 Nov, 2021 – Plenty of sweet-tobacco, graphite, and dark-berry aromas follow through to a medium to full body with attractive ripe fruit and chewy yet round tannins. It’s a little one-dimensional on the palate now, but will develop complexity and drinkability in a short time. Try after 2023.
 
93 Punkte von Jeb Dunnuck für den Jeb Dunnuck im April 2022:

The 2019 Château Fontenil is, I suspect, mostly Merlot, and it's another fine Fronsac in this vintage. Ripe black cherries, forest floor, Asian spices, and chocolate notes all emerge on the nose, and it's full-bodied, ripe, and sexy on the palate, with sweet tannins, no hard edges, and wonderful overall balance. It dishes out tons of pleasure and is a much more approachable, forward wine compared to the Le Défi de Fontenil while still possessing the class to evolve for 10-15 years.
 
93 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Fontenil 2019 FronsacNeal Martin (vinous) zum Chateau Fontenil 2019 Fronsac:

The 2019 Fontenil has evolved nicely during its barrel maturation, developing more detail and precision on the nose of red fruit sous-bois and candied orange peel. The palate is medium-bodied, fresh and vibrant, with supple tannins, fine structure and a silky-smooth, persistent finish. Superb.
 
93 Punkte vom Falstaff für den Chateau Fontenil 2019 FronsacDer Chateau Fontenil 2019 Fronsac am Gaumen der Falstaff-Verköstiger:

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Reife Herzkirschen, etwas Velour und Nougat, ein Hauch von Vanille, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, frische Frucht, reife Tannine, angenehme Süße, zeigt Länge und Mineralität, feiner Schokotouch im Abgang, zugänglich und mit Potenzial ausgestattet. Ein Preis-Leistungshit.
 
24,50 EUR
32,67 EUR pro l
Galatrona Petrolo 2024 Merlot Val Arno di Sopra DOC
NEU
96
 BIO 

30-jährige Jubiläum - spezielles Etikett!

Petrolo liegt im Val d’Arno di Sopra am südöstlichen Hang der Chianti-Hügel, nahe der Grenze zum Chianti Classico. Die Familie Bazzocchi erwarb Petrolo in den 1940er Jahren. In den 1980er Jahren erkannte Lucia Bazzocchi Sanjust das Potenzial des Weinguts und begann gemeinsam mit ihrem Sohn Luca, die Produktion zu modernisieren, um höchste Qualität zu erreichen. Seit 2016 sind alle Petrolo-Weine von der EU als Bio-Weine zertifiziert.

Galatrona ist Petrolos „Grand Cru“-Merlot, der ausschließlich aus der gleichnamigen Weinlage gekeltert wird, die zwischen Ende der 1980er und Mitte der 1990er Jahre mit schwachwüchsigen Bordeaux-Klonen bepflanzt wurde. Der einzigartige Boden, reich an Lehm mit Schiefer, Mergel und Sandstein, verstärkt die Konzentration der edlen Bestandteile der Trauben und trägt zur Struktur, Eleganz, Ausgewogenheit und Langlebigkeit des Weins bei.

 
96 Sucklingpunkte für den Galatrona Petrolo 2024 Merlot Val Arno di Sopra DOCJames Suckling im Juni 2026 zum Galatrona Petrolo 2024 Merlot Val Arno di Sopra DOC:

Ein rassiger, raffinierter Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von Brombeeren, schwarzem Trüffel und Veilchen. Anklänge von frischen Kräutern wie Lorbeerblättern und Basilikum. Mittlerer Körper mit knackiger Frucht und festen Tanninen, die im ausgefeilten, strukturierten Abgang cremig werden. Bleistift und Sandelholz. Für diesen Jahrgang sehr beeindruckend. Aus biologisch angebauten Trauben. Bereits trinkbar, sollte aber erst in zwei oder drei Jahren verkostet werden.
 
Jane Anson bewertet den Galatrona Petrolo 2024 Merlot Val Arno di Sopra DOC wie folgt:95 Punkte | Jane Anson | Inside Bordeaux bewertet im Juli 2026:

Herzhafte, lebhafte, knackige rote Fruchtaromen von Himbeere und roter Johannisbeere, unterlegt mit frischen Noten von Holunderblüte und weißem Pfeffer. Ich liebe die duftende und köstliche Finesse dieses süffigen 100 % Merlot, der eine zartere Seite dieser Rebsorte zur Geltung bringt. Ein Wein, den man nur wärmstens empfehlen kann. Lese in der ersten Septemberhälfte, 33 % neue Eiche.
 
 
98 Punkte von Colin Hay | The Drinks Business (August 2026):

Dieser Wein ist wunderbar geschmeidig, ausgefeilt und rein in der Textur, mit – wie immer – äußerst anmutigen Tanninen. Da er aus einem etwas kühleren Jahrgang stammt, wirkt er, wenn überhaupt, noch raffinierter und eleganter. Zeder, Zeder und noch mehr Zeder. Flieder. Maiglöckchen. Veilchen, nach Belüftung. So viel Anmut und Charme, so viel Eleganz und Finesse. Zart und von äußerst geschmeidiger Textur. Strahlend rein. Puderartige Tannine im Abgang zeugen von der schonenden Extraktion und dem langfristigen Reifepotenzial. Texturmäßig erhaben und aromatisch sehr schön.
 

 

94,00 EUR
125,33 EUR pro l