Mr. Mick Shiraz Clare Valley 2021 by Tim Adams
Mr. Mick Shiraz Clare Valley 2021 by Tim Adams


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des Herstellers


Mr. Mick Shiraz Clare Valley 2021 by Tim Adams

Art.Nr.:
2025005287
GTIN/EAN:
9345288000047
2-5 Werktage 2-5 Werktage  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Australien
Alkoholgehalt in Vol.%:
14.3
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Tim Adams Wines Warenda Rd. Clare SA 5453 PO Box 219 Clare SA 5453
12,90 EUR

17,20 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Tim Adams Clare Valley Shiraz 2021

 

Einige der besten Shiraz-Parzellen aus Weinbergen im gesamten Clare Valley wurden sorgfältig ausgewählt, um unseren Tim Adams Shiraz zu erzeugen – ein Wein mit klarer regionaler und sortentypischer Prägung. Der Wein ist anspruchsvoll und elegant, mit einem lebendigen tiefvioletten Farbton sowie Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen, Schwarzer Johannisbeere und schwarzen Pflaumen, die harmonisch mit den Gewürz- und Eichenaromen sowie dunkler Schokolade verschmelzen, die durch die Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern über 24 Monate entstanden sind. Am Gaumen ist er vollmundig, aber mit weichen, reifen Tanninen sowie einer großartigen Konzentration von Aromen und einem langen Abgang.

Diese Ausgabe ist vielleicht die dem ikonischen Schaefer Shiraz am nächsten, da die Einbeziehung eines Parzellenanteils aus unseren Schaefer-Weinbergen dem Wein eine frische Note und ein duftendes Charakterprofil verleiht, das einzigartig für diesen Standort ist. Dieser elegante Clare Shiraz vereint Kraft und Finesse, was ihn sowohl jetzt zugänglich als auch lagerfähig für bis zu 10 Jahre macht. Unsere Weine werden naturbelassen hergestellt, daher kann sich in diesem Wein ein harmloser kristalliner Bodensatz bilden. Wir empfehlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren.

Herstellungshinweise

Die Komponenten dieser Cuvée wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und 8–10 Tage auf der Maische vergoren, bevor sie gepresst wurden. Ein Teil des Pressguts wurde zurück mit dem Freilaufwein verschnitten, um zusätzliche Struktur und Mundgefühl zu erzielen. Die einzelnen Chargen reiften 24 Monate in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenfässern, bevor sie verschnitten, geklärt und abgefüllt wurden.

18,90 EUR
25,20 EUR pro l
Glaetzer Bishop Shiraz Barossa Valley 2022
91
93
Glaetzer Bishop ist ein echter Ausdruck von Barossa-Shiraz, elegant strukturiert und mit langem Abgang. Bishop ist der Familienname von Colins Ehefrau Judith. Passenderweise bildet das Zeichen der Venus – ein Symbol, das für Frauen und weibliche Energie steht – das zentrale Motiv des Bishop-Etiketts.

In der Mythologie stand das Symbol für die römische Göttin Venus oder ihr griechisches Gegenstück Aphrodite. Das Zeichen wird jedoch auch mit dem alten Ägypten in Verbindung gebracht – ein Hinweis auf Bishops Verbindung zu Amun-Ra und Anaperenna. Der Bishop Shiraz ist der saftigste und verführerischste Rotwein im Weinsortiment von Ben Glaetzer. Nicht verleugnen kann der Bishop seine Kraft und intensive Frucht, aber das möchte er auch gar nicht. Der Bishop ist das Sinnbild eines Barossa Shiraz mit schwarzbeeriger Frucht, dunklen Schokoanklängen und einer süssen Kirsche in der Mitte.
 
 
91 Punkte vom Wine Advocate für den Glaetzer Bishop 2022 Shiraz Barossa ValleyErin Larkin bewertet den Wein im Oktober 2024 wie folgt:

Der Bishop Shiraz 2022 ist seidig und konzentriert, mit üppigen, für die Region typischen Fruchtaromen und kernigen, zupackenden Tanninen. Zwar ist er kein extrem komplexer Wein, aber sehr befriedigend zu trinken und ein überzeugendes Plädoyer für Barossa-Shiraz. 14,5 % Alkohol, verschlossen mit Schraubverschluss.

 
93 Sucklingpunkte für den Glaetzer Bishop 2022 Shiraz Barossa ValleyJames Suckling bewertet den Wein im März 2025 so:

Ein solider, gut gemachter und geradliniger Shiraz mit Aromen von Brombeeren, getrockneten Kräutern, Fleisch und etwas Backgewürz. Mittel- bis vollmundig, mit feinen, festen Tanninen. Lebendig, mit einem Pfefferkorn-Kick am Gaumen, der sich mit dem reichen Fruchtkern die Waage hält. Fleischig, großzügig und kontrolliert, mit einem aromatischen, anhaltenden Abgang. Jetzt trinken oder lagern. Schraubverschluss.
25,90 EUR
34,53 EUR pro l
Teusner 2022 Joshua Barossa Valley
91
92
Der nächste Volltreffer von Teusner

Der Teusner Joshua 2022 Barossa Valley stimmt vom gleichnamigen Weingut Teusner im Barossa Valley, das sich auf die Produktion von Premiumweinen konzentriert. Die Vorliebe für die alten Rebsorten der Rhone, Mouvedre (Mataro), Grenache und Shiraz (Syrah) stehen ganz klar im Vordergrund bei der Auswahl der Rebflächen aus dem nördlichen Teil des Barossa Valley, dem Ebenezer Bereich. Auf diese Rebflächen greifen auch sehr bekannte Winzer wie zum Beispiel Ben Glaetzer zu. Die Weine besitzten eine grosse Dichte, behalten aber zu jeder Zeit die nötige Finesse. Ganz im Stile des Barossa Valley.

Beim Joshua zeigt sich dass unter anderem in einer feingliedrigen Variation von hellen und dunklen, frischen und auch reifen Beerenfrüchten. Auch edle Gewürznoten in Nase und Gaumen sind wahrnehmbar und bilden ein herzhaft-wildes Geschmackserlebnis im Mund. Teusner verzichtet hier zudem komplett auf jegliches Eichenholz und lässt den Teusner Joshua 2019 Barossa Valley dadurch jung, enorm frisch und ungezähmt auf uns los. Da lassen wir uns nur zu gern überwältigen.

Für James Halliday fällt der Teusner 2022 Joshua Barossa Valley in die Kategorie "Special Value": "Ich erinnere mich, wie ich mich 2003 in den Joshua verliebte, 2004 heimlich eine kleine Verkostung im Tanunda Hotel machte und dann 2005 mit Rolf Binder die Weinlese machte, bei der Kym Teusner der Winzer war, und sah, wie alles zusammenkam. Seitdem bin ich süchtig danach. Eine Mischung aus Grenache, Mataro und Shiraz, die nicht mit Artefakten belastet ist, mit reinen, würzigen Pflaumenfrüchten, Ingwergewürz, Zitrusblüten, herzhaft, hell und geräumig mit einem Hauch von Sauermorellokirsche im Abgang. Er trifft immer noch ins Schwarze." (94/100 Punkte). Und der unabhängige Weinkritiker Huon Hooke meint: "Tiefes, leuchtendes Purpurrot, mit einer herrlich reichen, tiefen und komplexen Nase, die wunderbar frische und vielschichtige Fruchtaromen offenbart. Voll, rund und weich in der Textur, überzeugt er auf ganzer Linie. Schwarzer Pfeffer und dunkle Pflaumen im Überfluss. Großer Wert!" (93/100 Punkte).
 
 
91 Punkte vom Wine Advocate für den Teusner 2022 Joshua Barossa ValleyErin Larkin über den Teusner 2022 Joshua Barossa Valley (September 2023):

Der 2022 Joshua ist unfassbar, was die Weichheit der Tannine und die Sanftheit der Frucht erklärt. Noten von roten Cranberries, Granatapfelkernen, Erdbeeren und frischen Maulbeeren direkt vom Baum im Sommer, dazu eine Prise exotischer Gewürze. Die Frucht ist schön mundfüllend, nicht übermäßig komplex, aber rundum harmonisch und angenehm. Die kreidigen Tannine gefallen mir besonders.
 
92 Sucklingpunkte für den Teusner 2022 Joshua Barossa ValleyFür James Suckling bewertet von Ned Goodwin MW (August 2023):

Ich erinnere mich, diese Weine anfangs geliebt zu haben, war jedoch etwa ein Jahrzehnt später enttäuscht. Die strukturellen Elemente schienen zu hart, zu erzwungen. Doch nicht mehr. Diese aktuelle Kollektion ist köstlich – ausgewogen, saftig, aromatisch, mit feiner Würze und wunderschön geformten Tanninen. Genau wie dieses Beispiel hier: Anfangs leicht reduktiv, bevor sich Noten von Flieder, pochierten roten Kirschen, Himbeerbonbon und Eukalyptus entfalten – lang, verdichtet und von einem feinen Rückgrat aus kreidigen Tanninen zusammengehalten. Jetzt trinken oder lagern.

22,50 EUR
30,00 EUR pro l
Bodegas Borsao Zarihs 2020
Neue Welt trifft auf die Alte

Allein die Farbe, mit welcher der Bodegas Borsao Zarihs 2019 ins Glas geht, ist betörend: ein tief dunkles Purpurrot mit Violettreflexen. In der Nase unverkennbar Shiraz, intensive Aromen von dunklen Früchten und Backpflaumen, zu denen sich leichte Kaffeeröstaromen gesellen, abgerundet von einem Hauch Vanille, welcher sich mit etwas Zeit im Glas zu einer delikaten Note dunkler Schokolade entwickelt. Beim ersten Schluck merkt man es dann, den Syrah, den anderen Stil: festes Tannin trotz weicher Textur. Noten von Süßholz und - ganz zart - ein wenig Leder. Der Bodegas Borsao Zarihs 2019 schlägt die Brücke zweier Weinstile aus einer Rebsorte, vereint alte und neue Welt in sich und begeistert mit dem Besten von beiden.

Fakten zum Wein:
Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 ist der sechste Jahrgang des erfolgreichen Kooperationsprojekts von José Luis Chueca (Bodegas Borsao) und Chris Ringland. einer der Winzerikonen aus Übersee, besonders umtriebig in Australien. Name und Etikett spiegeln die unterschiedliche Typizität und die verschiendene Bezeichnung der Traube Syrah (in Frankreich und ges. alte Welt) / Shiraz (in Australien und ges. neue Welt) wider. Typisch für den Syrah der alten Welt ist die rauchige, leicht animalische Note mit Aromen von Süßholz. Leder und die kernige Struktur, Kaffeearomen. Noten von Dörrobst wie Backpflaumen, die weiche Textur und die Vanillenote des neuen Holzes spiegeln die Oppulenz des Shiraz der neuen Welt wider. Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 - ein hervorragend gelungenes Projekt, zwei Stile perfekt in einem Wein zu vereinen, der mit allen Faccetten begeistert.
13,95 EUR
18,60 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Tim Adams Clare Valley Shiraz 2021

 

Einige der besten Shiraz-Parzellen aus Weinbergen im gesamten Clare Valley wurden sorgfältig ausgewählt, um unseren Tim Adams Shiraz zu erzeugen – ein Wein mit klarer regionaler und sortentypischer Prägung. Der Wein ist anspruchsvoll und elegant, mit einem lebendigen tiefvioletten Farbton sowie Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen, Schwarzer Johannisbeere und schwarzen Pflaumen, die harmonisch mit den Gewürz- und Eichenaromen sowie dunkler Schokolade verschmelzen, die durch die Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern über 24 Monate entstanden sind. Am Gaumen ist er vollmundig, aber mit weichen, reifen Tanninen sowie einer großartigen Konzentration von Aromen und einem langen Abgang.

Diese Ausgabe ist vielleicht die dem ikonischen Schaefer Shiraz am nächsten, da die Einbeziehung eines Parzellenanteils aus unseren Schaefer-Weinbergen dem Wein eine frische Note und ein duftendes Charakterprofil verleiht, das einzigartig für diesen Standort ist. Dieser elegante Clare Shiraz vereint Kraft und Finesse, was ihn sowohl jetzt zugänglich als auch lagerfähig für bis zu 10 Jahre macht. Unsere Weine werden naturbelassen hergestellt, daher kann sich in diesem Wein ein harmloser kristalliner Bodensatz bilden. Wir empfehlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren.

Herstellungshinweise

Die Komponenten dieser Cuvée wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und 8–10 Tage auf der Maische vergoren, bevor sie gepresst wurden. Ein Teil des Pressguts wurde zurück mit dem Freilaufwein verschnitten, um zusätzliche Struktur und Mundgefühl zu erzielen. Die einzelnen Chargen reiften 24 Monate in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenfässern, bevor sie verschnitten, geklärt und abgefüllt wurden.

18,90 EUR
25,20 EUR pro l
Tim Adams The Fergus 2018 Clare Valley
Dies ist die fünfundzwanzigste Ausgabe von Tim Adams ‘The Fergus’ – benannt nach seinem Nachbarn, der Tim im Jahrgang 1993 freundlicherweise seine Grenache-Trauben verkaufte, während einer verzweifelten Knappheit an Shiraz und Cabernet. Tim erkannte schnell, dass aus der Notwendigkeit (klingt vertraut) ein neuer Ausdruck mit echter Trinkqualität geboren worden war, und schuf einen Wein mit mittlerem bis vollem Körper, der jung zugänglich und angenehm sowie sofort gut zu Speisen ist.

Wie bei den vorherigen Jahrgängen wurden die Grenache-Trauben im Weinberg vollständig ausgereift. Nach der Ankunft im Weingut wurden die Parzellen zerquetscht und 7 bis 10 Tage auf der Maische vergoren. Die Tempranillo-Trauben wurden etwa eine Woche lang mit einer ausgewählten Hefe fermentiert. Die Tankvergärungen wurden anschließend eine weitere Woche abgedeckt und verschlossen, um die Mazeration zu verlängern, bevor die Maische gepresst und mit einem Teil des Freilaufweins wieder verschnitten wurde.

Nach sorgfältigem Verkostungstest durch Tim wurde eine durchdachte Menge Tempranillo und Malbec für zusätzliche Komplexität und eine lebendige Fruchtexpression hinzugefügt. Der Wein wurde dann abgestochen, filtriert und in eine Mischung aus gereiften französischen Eichenfässern (Hogsheads) überführt, in denen er etwa 24 Monate reifte, bevor weitere Verschnitte, Filtration und Abfüllung erfolgten.

Dieser Wein hat eine tiefe, verführerische rote Farbe mit strahlendem Schimmer. Die Nase zeigt einladende Aromen roter Beeren, einen Hauch von getrockneten Gewürzen und eine Note von Kakao. Am ansprechenden mittleren Gaumen entfalten sich die Aromen gemischter Beeren zusammen mit wilden Gewürzen dieser lebendigen Rebsorten. Der Wein ist bereits jung trinkbar und besitzt eine runde Fülle aus reifen Beeren und Veilchennoten, eingebettet in einen feinen Schleier aus seidigen Tanninen und gekonnt eingebundenem Eichenholz. Er ist üppig im Mundgefühl, charmant und hinterlässt einen angenehmen Nachhall.

Nicht käuflich