Muri-Gries Abtei Muri Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol Terlaner DOC
Muri-Gries Abtei Muri Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol Terlaner DOC
Preview: Muri-Gries Abtei Muri Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol Terlaner DOC
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Muri-Gries Abtei Muri Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol Terlaner DOC


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des Herstellers

Muri-Gries Abtei Muri Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol Terlaner DOC
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Muri-Gries Abtei Muri Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol Terlaner DOC

Art.Nr.:
20250010811
2-5 Werktage 2-5 Werktage  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Italien
Region:
Trentino-Südtirol
Rebsorte(n):
Weissburgunder | Pinot Bianco
Qualitätsstufe:
Terlaner DOC
Ausbau::
Edelstahl und Holzfass
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Kork
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
8 - 10 Jahre
dekantieren / karaffieren:
nein
Trinktemperatur (in Grad °C):
10 – 12
Glasempfehlung:
Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Universal
unsere interne Kategorie:
Eine Kultkellerei wie es sie nur in Südtirol geben kann
Alkoholgehalt in Vol.%:
13.50
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Weingut Klosterkellerei Muri-Gries des Peter Stuefer & Co. KG | Grieser Platz 21 I - 39100 BOZEN - SÜDTIROL
26,90 EUR

35,87 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Beschreibung
Südtirol Terlaner DOC – Weißburgunder Riserva Abtei Muri
Der edle Burgunder aus klösterlicher Hand – präzise, elegant, voller Zukunft.

Dieser reinsortige Weißburgunder stammt aus den klostereigenen Weinbergen in der Gemeinde Eppan, genauer gesagt von der östlichen Flanke des Appiano Monte mit idealer Süd-Exposition. Dort reift das Traubengut unter optimalen Bedingungen und bildet die Grundlage für einen Wein, der alpine Frische und burgundische Eleganz auf faszinierende Weise verbindet.

Im Glas zeigt sich der Abtei Muri Weißburgunder Riserva mit feinem Glanz und zart strohgelber Farbe. Die Nase öffnet sich mit gelbem Apfel, Birne und Quitte, unterlegt von einer salzigen Mineralität und einem Hauch zerstoßener Austernschale – ein subtiler Hinweis auf das kalkreiche Terroir. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seidig-feiner Textur, lebendiger Säurestruktur und einer beeindruckenden aromatischen Tiefe. Der zurückhaltende Einsatz von Holz ermöglicht es der Fruchtfinesse und der klaren Herkunft ungestört zu strahlen.

Ein Weißwein mit Charakter, Präzision und großem Reifepotenzial – perfekt für anspruchsvolle Genießer und Pinot-Bianco-Liebhaber. Limitiert auf nur 5.000 Flaschen.

Empfehlung: Ausgezeichnet zu feiner Fischküche, Jakobsmuscheln, Risotto oder weißem Spargel. Jetzt genießen oder mit Gewinn einige Jahre reifen lassen.

 

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Flaschenbild Muri-Gries Pinot Grigio Südtirol DOC
Muri-Gries Pinot Grigio 2024 Südtirol DOC

Ein Pinot Grigio mit Profil – unkompliziert, aber nicht belanglos.
Südtiroler Trinkfreude mit Anspruch.
Pinot Grigio – Südtirol DOC von Muri-Gries.

Der Pinot Grigio der Klosterkellerei MURI-GRIES ist ein ausdrucksstarker, sortentypischer Weißwein, der mit seiner Balance aus Frucht, Frische und Struktur begeistert.
Die Trauben stammen aus ausgesuchten Lagen in der Gemeinde Eppan, auf rund 500 Metern Meereshöhe.
Das Zusammenspiel aus kühlem Klima und kalkreichen Böden verleiht diesem Wein Präzision und Eleganz.

Im Glas zeigt er sich in zartem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein feines Aromenspiel von Birne, Apfel, Zitrus und weißen Blüten, unterlegt von einer dezenten, mineralischen Note.
Am Gaumen ist er frisch, lebendig und harmonisch, mit klarer Frucht, animierender Säure und einem saftigen, fein ausbalancierten Abgang.

Speisenempfehlung: Perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und sommerlicher Küche.
Trinkreife: Jetzt jung genießen – für maximale Frische und Ausdruck.



 
11,50 EUR
15,33 EUR pro l
Flaschenbild Muri-Gries Sauvignon Blanc Südtirol DOC
Muri-Gries Sauvignon Blanc 2024 Südtirol DOC
Der Sauvignon Blanc Südtirol DOC von Muri-Gries hat uns überzeugt!

Frische trifft Finesse – ein Sauvignon voller Ausdruck.

Der Sauvignon der Klosterkellerei MURI-GRIES ist ein sortentypischer, geradliniger Weißwein mit klarem Herkunftscharakter. Die Trauben stammen aus ausgesuchten Lagen in Eppan Berg, rund 500 Meter über dem Meer, wo kühle Nächte, kalkhaltige Böden und viel Sorgfalt im Weinberg für aromatische Tiefe und Struktur sorgen. Im Glas präsentiert er sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
In der Nase begeistert er mit intensiven Aromen von Holunderblüten, Stachelbeere, Grapefruit und einem Hauch von Salbei – frisch, animierend und klar. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon lebendig und präzise, mit knackiger Säure, feiner Mineralität und einem eleganten, langen Abgang. Ein Sauvignon, der seine alpine Herkunft nicht nur zeigt, sondern stolz trägt – frisch, fruchtig, geradlinig.

Speisenempfehlung: Ideal zu Ziegenkäse, Spargel, Fisch, vegetarischen Gerichten oder einfach als Aperitif.
Trinkreife: Jetzt genießen – für Frische, Spannung und aromatische Ausdruckskraft.

 
12,90 EUR
17,20 EUR pro l
Flaschenbild Muri-Gries Blauburgunder Südtirol DOC
Muri-Gries Blauburgunder 2023 Südtirol DOC
Südtirol Blauburgunder DOC – Klosterkellerei MURI-GRIES
Pinot Noir neu gedacht – verspielt, tiefgründig, charakterstark.

Der Blauburgunder ist kein gewöhnlicher Pinot Noir. Er ist Ausdruck einer neuen Generation von Weinen bei MURI-GRIES – mutig, charaktervoll und mit einem klaren Fokus auf Herkunft und Persönlichkeit.
Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in Eppan Berg auf rund 500 Metern Meereshöhe, wo kühle Nächte und kalkhaltige Böden ideale Bedingungen für diese anspruchsvolle Rebsorte schaffen.
Im Glas zeigt sich der Blauburgunder in leuchtendem Rubinrot. In der Nase duftet er verführerisch nach reifer Kirsche, Waldhimbeere und zarten Blüten, begleitet von ätherischen Kräuternoten, etwas Vanille und mineralischer Frische. Am Gaumen elegant, saftig und ausgewogen – mit feinem Tannin, lebendiger Säure und einem harmonischen, angenehm langen Abgang.
Der Ausbau im großen Holzfass und teils im Barrique verleiht ihm Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken.

Ein verspielter, aber ernstzunehmender Pinot Noir, der zeigt, wie viel Potenzial in Südtirols Höhenlagen steckt – und wie stilvoll Tradition und Moderne in der Flasche zusammenfinden.

Speisenempfehlung: Hervorragend zu Kalbfleisch, Ente, Pilzgerichten, Pasta mit Trüffel oder auch leicht gekühlt zu gegrilltem Thunfisch.
Trinkfenster: Jetzt trinkreif, mit Entwicklungspotenzial für die nächsten 4–6 Jahre.


 
13,50 EUR
18,00 EUR pro l
Muri-Gries Abtei Muri Lagrein Riserva 2022 Südtirol DOC
Muri-Gries Abtei Muri Lagrein Riserva 2022 Südtirol DOC
Lagrein Riserva „Abtei Muri“ DOC – Klosterkellerei MURI-GRIES
Ein Meisterwerk aus Südtirol – kraftvoll, tiefgründig, charaktervoll.

Der Lagrein Riserva „Abtei Muri“ ist das Aushängeschild der Rotweinkompetenz der Klosterkellerei MURI-GRIES.
Gewonnen aus Trauben ausgewählter Lagen rund um Bozen, bringt dieser Wein das volle Potenzial der autochthonen Rebsorte Lagrein eindrucksvoll zum Ausdruck.
Der Ausbau erfolgt traditionell in großen Holzfässern und Barriques – mit Feingefühl, Zeit und klarem Qualitätsanspruch.

Im Glas präsentiert sich der Wein in tiefdunklem Rubin bis Granatrot. Die Nase ist intensiv und komplex: reife Waldbeeren, Pflaumen, schwarze Kirschen, ergänzt durch feine Röstaromen, etwas Kakao, Gewürze und eine subtile mineralische Note.
Am Gaumen kraftvoll, saftig und zugleich elegant – mit präsenten, aber fein eingebundenen Tanninen, harmonischer Struktur und einer spürbaren Frische, die den langen Abgang trägt.
Ein Lagrein mit Tiefe und Klasse, der Tradition und Moderne verbindet – ideal für Liebhaber kräftiger, aber präziser Rotweine mit alpinem Charakter.

Limitierte Produktion – für besondere Anlässe und große Küche.
Speisenempfehlung: Perfekt zu Wild, Rind, Lamm oder gereiftem Käse.
Auch solo ein echtes Erlebnis.
Lagerfähigkeit: Hervorragend – 8 bis 10 Jahre Reifepotenzial.

 
27,90 EUR
37,20 EUR pro l
Muri-Gries Abtei Muri Blauburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC
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Südtirol Blauburgunder Riserva „Abtei Muri“ DOC – Klosterkellerei MURI-GRIES
Finesse trifft Herkunft – ein Pinot Noir mit alpiner Eleganz.

Der Blauburgunder Riserva „Abtei Muri“ ist ein Paradebeispiel dafür, wie die anspruchsvolle Rebsorte Pinot Noir im alpinen Klima Südtirols zur Hochform aufläuft.
Die Trauben stammen aus ausgesuchten Weinbergen in Eppan Berg, auf rund 500 Metern Meereshöhe.
Dort sorgt das Wechselspiel von warmen Tagen und kühlen Nächten für optimale Reife und aromatische Tiefe.

Im Glas zeigt sich der Wein in elegantem, leuchtendem Rubinrot.
Die Nase ist klar, frisch und vielschichtig – geprägt von reifer Kirsche, Himbeere und feiner Würze, untermalt von dezenten Röstaromen und einem Hauch von Erde und Waldboden.
Am Gaumen zeigt er sich feingliedrig, saftig und präzise, mit eleganter Säure, reifem Tannin und einem langen, mineralisch-frischen Abgang.
Der zurückhaltende Ausbau in kleinen und großen Holzfässern unterstreicht die Klarheit und Typizität des Weins, ohne ihn zu überlagern.

Ein Pinot Noir von stilistischer Klarheit und Tiefe, der Herkunft, Handwerk und Rebsortencharakter harmonisch vereint.
Für Genießer, die Eleganz und Substanz suchen.

Speisenempfehlung: Ideal zu Kalbfleisch, Geflügel, Pilzgerichten, Thunfisch oder einer feinen Käseplatte.
Reifepotenzial: 5–8 Jahre – mit schöner Entwicklung in der Flasche.


 
26,90 EUR
35,87 EUR pro l
Muri-Gries Weingarten Vigna Klosteranger Lagrein Riserva 2021 Südtirol DOC
Muri-Gries Weingarten Vigna Klosteranger Lagrein Riserva 2021 Südtirol DOC
Vigna Klosteranger Lagrein Riserva DOC – Klosterkellerei MURI-GRIES
Ein ikonischer Südtiroler Rotwein aus der historischen Einzellage Klosteranger – kraftvoll, präzise, einzigartig.

Der Vigna Klosteranger Lagrein Riserva ist das Flaggschiff der Klosterkellerei MURI-GRIES – ein Lagenwein mit Seele, Herkunft und Geschichte. Gewachsen im geschützten Innenhof des Bozner Klosters, wo von alten Steinmauern umgeben seit über 25 Jahren ein ganz besonderes Terroir gepflegt wird. Die Rebstöcke stammen aus einer sorgfältig selektierten massalen Auswahl, die diesem Wein Tiefe, Charakter und außergewöhnliche Ausdruckskraft verleiht. Im Glas präsentiert sich der Wein tiefdunkel und dicht – fast undurchdringlich. In der Nase zeigt er sich vielschichtig und präzise: feine, fast kühle Mineralität (Schiefer, Granit) trifft auf intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, reifen Pflaumen und subtilen Kräuternoten. Am Gaumen dicht, saftig und strukturiert mit samtweichen Tanninen, beeindruckender Frische und einem langanhaltenden, konzentrierten Finale. Ein Lagrein auf höchstem Niveau, der neue Maßstäbe setzt – kraftvoll und doch elegant, traditionell verwurzelt und zugleich zukunftsweisend.

Nur 10.000 Flaschen wurden produziert – jede einzeln in edler Holzkiste verpackt. Ein rares Sammlerstück für Liebhaber autochthoner Rebsorten und außergewöhnlicher Weine mit Herkunft und Tiefgang. Empfehlung: Jetzt genießen oder mit Geduld reifen lassen – dieser Wein hat Potenzial für die nächsten 15 Jahre und darüber hinaus.


 
69,95 EUR
93,27 EUR pro l

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Muri-Gries Weingarten Vigna Klosteranger Lagrein Riserva 2021 Südtirol DOC
Muri-Gries Weingarten Vigna Klosteranger Lagrein Riserva 2021 Südtirol DOC
Vigna Klosteranger Lagrein Riserva DOC – Klosterkellerei MURI-GRIES
Ein ikonischer Südtiroler Rotwein aus der historischen Einzellage Klosteranger – kraftvoll, präzise, einzigartig.

Der Vigna Klosteranger Lagrein Riserva ist das Flaggschiff der Klosterkellerei MURI-GRIES – ein Lagenwein mit Seele, Herkunft und Geschichte. Gewachsen im geschützten Innenhof des Bozner Klosters, wo von alten Steinmauern umgeben seit über 25 Jahren ein ganz besonderes Terroir gepflegt wird. Die Rebstöcke stammen aus einer sorgfältig selektierten massalen Auswahl, die diesem Wein Tiefe, Charakter und außergewöhnliche Ausdruckskraft verleiht. Im Glas präsentiert sich der Wein tiefdunkel und dicht – fast undurchdringlich. In der Nase zeigt er sich vielschichtig und präzise: feine, fast kühle Mineralität (Schiefer, Granit) trifft auf intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, reifen Pflaumen und subtilen Kräuternoten. Am Gaumen dicht, saftig und strukturiert mit samtweichen Tanninen, beeindruckender Frische und einem langanhaltenden, konzentrierten Finale. Ein Lagrein auf höchstem Niveau, der neue Maßstäbe setzt – kraftvoll und doch elegant, traditionell verwurzelt und zugleich zukunftsweisend.

Nur 10.000 Flaschen wurden produziert – jede einzeln in edler Holzkiste verpackt. Ein rares Sammlerstück für Liebhaber autochthoner Rebsorten und außergewöhnlicher Weine mit Herkunft und Tiefgang. Empfehlung: Jetzt genießen oder mit Geduld reifen lassen – dieser Wein hat Potenzial für die nächsten 15 Jahre und darüber hinaus.


 
69,95 EUR
93,27 EUR pro l
Muri-Gries Abtei Muri Lagrein Riserva 2022 Südtirol DOC
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Lagrein Riserva „Abtei Muri“ DOC – Klosterkellerei MURI-GRIES
Ein Meisterwerk aus Südtirol – kraftvoll, tiefgründig, charaktervoll.

Der Lagrein Riserva „Abtei Muri“ ist das Aushängeschild der Rotweinkompetenz der Klosterkellerei MURI-GRIES.
Gewonnen aus Trauben ausgewählter Lagen rund um Bozen, bringt dieser Wein das volle Potenzial der autochthonen Rebsorte Lagrein eindrucksvoll zum Ausdruck.
Der Ausbau erfolgt traditionell in großen Holzfässern und Barriques – mit Feingefühl, Zeit und klarem Qualitätsanspruch.

Im Glas präsentiert sich der Wein in tiefdunklem Rubin bis Granatrot. Die Nase ist intensiv und komplex: reife Waldbeeren, Pflaumen, schwarze Kirschen, ergänzt durch feine Röstaromen, etwas Kakao, Gewürze und eine subtile mineralische Note.
Am Gaumen kraftvoll, saftig und zugleich elegant – mit präsenten, aber fein eingebundenen Tanninen, harmonischer Struktur und einer spürbaren Frische, die den langen Abgang trägt.
Ein Lagrein mit Tiefe und Klasse, der Tradition und Moderne verbindet – ideal für Liebhaber kräftiger, aber präziser Rotweine mit alpinem Charakter.

Limitierte Produktion – für besondere Anlässe und große Küche.
Speisenempfehlung: Perfekt zu Wild, Rind, Lamm oder gereiftem Käse.
Auch solo ein echtes Erlebnis.
Lagerfähigkeit: Hervorragend – 8 bis 10 Jahre Reifepotenzial.

 
27,90 EUR
37,20 EUR pro l
Flaschenbild Muri-Gries Pinot Grigio Südtirol DOC
Muri-Gries Pinot Grigio 2024 Südtirol DOC

Ein Pinot Grigio mit Profil – unkompliziert, aber nicht belanglos.
Südtiroler Trinkfreude mit Anspruch.
Pinot Grigio – Südtirol DOC von Muri-Gries.

Der Pinot Grigio der Klosterkellerei MURI-GRIES ist ein ausdrucksstarker, sortentypischer Weißwein, der mit seiner Balance aus Frucht, Frische und Struktur begeistert.
Die Trauben stammen aus ausgesuchten Lagen in der Gemeinde Eppan, auf rund 500 Metern Meereshöhe.
Das Zusammenspiel aus kühlem Klima und kalkreichen Böden verleiht diesem Wein Präzision und Eleganz.

Im Glas zeigt er sich in zartem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein feines Aromenspiel von Birne, Apfel, Zitrus und weißen Blüten, unterlegt von einer dezenten, mineralischen Note.
Am Gaumen ist er frisch, lebendig und harmonisch, mit klarer Frucht, animierender Säure und einem saftigen, fein ausbalancierten Abgang.

Speisenempfehlung: Perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und sommerlicher Küche.
Trinkreife: Jetzt jung genießen – für maximale Frische und Ausdruck.



 
11,50 EUR
15,33 EUR pro l
Muri-Gries Silvaner 2024 Südtirol DOC
Muri-Gries Silvaner 2024 Südtirol DOC
Weit mehr als nur ein Spargelwein

Im Eisacktal, aber auch in den höheren Lagen von Bozen, entfaltet der Silvaner sein ganzes Potential. Schließlich hat die Rebsorte ihre Heimat wahrscheinlich im Alpenraum. Die sandig-schottrigen Verwitterungsböden steuern das ihre zur Traubenqualität bei. Und die nicht allzu kühle Vergärung bei 19 Grad Celsius im Bozener Keller entlockt der Rebe ein wunderbares Aromenspektrum. Frische Kräuter, getrocknetes Heu, Wiesenblumen und und auch etwas Kamille unterstreichen den fruchtigen Duft von Birne und Stachelbeere. Vollmundig, mit angenehmer Säure und gut strukturiert ist der Muri-Gries Silvaner 2024 Südtirol DOC ein einladend zugänglicher Wein. 

Als Speisebegleiter vielseitig einsetzbar: zu kräftigen Vorspeisen, gebratenem Fisch oder zu gereiften Käse.
 
11,50 EUR
15,33 EUR pro l
Flaschenbild Muri-Gries Lagrein 2023 Südtirol DOC
Muri-Gries Lagrein 2023 Südtirol DOC
Muri-Gries Lagrein – Südtirol DOC Kraftvoll. Charakterstark. Klare Herkunft.

Mit dem Lagrein präsentiert die Klosterkellerei MURI-GRIES einen modernen, geradlinigen Vertreter der wohl ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols.
Gewachsen auf tiefgründigen, sandig-lehmigen Böden rund um Bozen, spiegelt dieser Wein die ganze Ausdruckskraft des Lagrein wider – kraftvoll, saftig und unverfälscht.

Im Glas zeigt er sich in dichtem, dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase überzeugt er mit intensiven Aromen von reifen Waldfrüchten, Sauerkirsche und Brombeere, ergänzt durch würzige Noten, Kakao und eine feine, mineralische Tiefe. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und frisch, mit einer gut eingebundenen, lebendigen Tanninstruktur und einem eleganten, lang anhaltenden Abgang.
Der Ausbau im großen Holzfass und gebrauchten Barriques sorgt für Balance und Trinkfluss – ohne die Typizität der Sorte zu überdecken.
Der Lagrein ist ein Wein für Liebhaber authentischer, regional verwurzelter Rotweine – schnörkellos, charaktervoll und mit klarem Fokus auf das Wesentliche.

Speisenempfehlung: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Pilzragouts, Speck oder gereiftem Käse.
Trinkreife: Jetzt mit Genuss trinkbar, mit Entwicklungspotenzial für die nächsten 5–7 Jahre.


 
Nicht käuflich
Muri-Gries Abtei Muri Blauburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC
Muri-Gries Abtei Muri Blauburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC
Südtirol Blauburgunder Riserva „Abtei Muri“ DOC – Klosterkellerei MURI-GRIES
Finesse trifft Herkunft – ein Pinot Noir mit alpiner Eleganz.

Der Blauburgunder Riserva „Abtei Muri“ ist ein Paradebeispiel dafür, wie die anspruchsvolle Rebsorte Pinot Noir im alpinen Klima Südtirols zur Hochform aufläuft.
Die Trauben stammen aus ausgesuchten Weinbergen in Eppan Berg, auf rund 500 Metern Meereshöhe.
Dort sorgt das Wechselspiel von warmen Tagen und kühlen Nächten für optimale Reife und aromatische Tiefe.

Im Glas zeigt sich der Wein in elegantem, leuchtendem Rubinrot.
Die Nase ist klar, frisch und vielschichtig – geprägt von reifer Kirsche, Himbeere und feiner Würze, untermalt von dezenten Röstaromen und einem Hauch von Erde und Waldboden.
Am Gaumen zeigt er sich feingliedrig, saftig und präzise, mit eleganter Säure, reifem Tannin und einem langen, mineralisch-frischen Abgang.
Der zurückhaltende Ausbau in kleinen und großen Holzfässern unterstreicht die Klarheit und Typizität des Weins, ohne ihn zu überlagern.

Ein Pinot Noir von stilistischer Klarheit und Tiefe, der Herkunft, Handwerk und Rebsortencharakter harmonisch vereint.
Für Genießer, die Eleganz und Substanz suchen.

Speisenempfehlung: Ideal zu Kalbfleisch, Geflügel, Pilzgerichten, Thunfisch oder einer feinen Käseplatte.
Reifepotenzial: 5–8 Jahre – mit schöner Entwicklung in der Flasche.


 
26,90 EUR
35,87 EUR pro l
Flaschenbild Muri-Gries Sauvignon Blanc Südtirol DOC
Muri-Gries Sauvignon Blanc 2024 Südtirol DOC
Der Sauvignon Blanc Südtirol DOC von Muri-Gries hat uns überzeugt!

Frische trifft Finesse – ein Sauvignon voller Ausdruck.

Der Sauvignon der Klosterkellerei MURI-GRIES ist ein sortentypischer, geradliniger Weißwein mit klarem Herkunftscharakter. Die Trauben stammen aus ausgesuchten Lagen in Eppan Berg, rund 500 Meter über dem Meer, wo kühle Nächte, kalkhaltige Böden und viel Sorgfalt im Weinberg für aromatische Tiefe und Struktur sorgen. Im Glas präsentiert er sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
In der Nase begeistert er mit intensiven Aromen von Holunderblüten, Stachelbeere, Grapefruit und einem Hauch von Salbei – frisch, animierend und klar. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon lebendig und präzise, mit knackiger Säure, feiner Mineralität und einem eleganten, langen Abgang. Ein Sauvignon, der seine alpine Herkunft nicht nur zeigt, sondern stolz trägt – frisch, fruchtig, geradlinig.

Speisenempfehlung: Ideal zu Ziegenkäse, Spargel, Fisch, vegetarischen Gerichten oder einfach als Aperitif.
Trinkreife: Jetzt genießen – für Frische, Spannung und aromatische Ausdruckskraft.

 
12,90 EUR
17,20 EUR pro l
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Muri-Gries Blauburgunder 2023 Südtirol DOC
Südtirol Blauburgunder DOC – Klosterkellerei MURI-GRIES
Pinot Noir neu gedacht – verspielt, tiefgründig, charakterstark.

Der Blauburgunder ist kein gewöhnlicher Pinot Noir. Er ist Ausdruck einer neuen Generation von Weinen bei MURI-GRIES – mutig, charaktervoll und mit einem klaren Fokus auf Herkunft und Persönlichkeit.
Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in Eppan Berg auf rund 500 Metern Meereshöhe, wo kühle Nächte und kalkhaltige Böden ideale Bedingungen für diese anspruchsvolle Rebsorte schaffen.
Im Glas zeigt sich der Blauburgunder in leuchtendem Rubinrot. In der Nase duftet er verführerisch nach reifer Kirsche, Waldhimbeere und zarten Blüten, begleitet von ätherischen Kräuternoten, etwas Vanille und mineralischer Frische. Am Gaumen elegant, saftig und ausgewogen – mit feinem Tannin, lebendiger Säure und einem harmonischen, angenehm langen Abgang.
Der Ausbau im großen Holzfass und teils im Barrique verleiht ihm Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken.

Ein verspielter, aber ernstzunehmender Pinot Noir, der zeigt, wie viel Potenzial in Südtirols Höhenlagen steckt – und wie stilvoll Tradition und Moderne in der Flasche zusammenfinden.

Speisenempfehlung: Hervorragend zu Kalbfleisch, Ente, Pilzgerichten, Pasta mit Trüffel oder auch leicht gekühlt zu gegrilltem Thunfisch.
Trinkfenster: Jetzt trinkreif, mit Entwicklungspotenzial für die nächsten 4–6 Jahre.


 
13,50 EUR
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