Nikolaihof Riesling Federspiel 2021
Nikolaihof Riesling Federspiel 2021  BIO 


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des Herstellers


 BIO 

Nikolaihof Riesling Federspiel 2021

Art.Nr.:
2023009461
GTIN/EAN:
9005654001237
2-5 Werktage 2-5 Werktage  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Österreich
Region:
Wachau
Rebsorte(n):
Riesling
James Suckling:
93
Bodenformation:
Lehm, Löss, Donauschotter
Qualitätsstufe:
Qualitätswein | Federspiel
Ausbau::
6 Monate im großen Holzfass gereift
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Schraubverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
15 – 20 Jahre
dekantieren / karaffieren:
nein
Trinktemperatur (in Grad °C):
10 – 12
Glasempfehlung:
Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Weisswein
Alkoholgehalt in Vol.%:
12,5
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Nikolaihof Wachau. Nikolaigasse 3. 3512 Mautern / Austria | AT-BIO-302 Österreichische Landwirtschaft
23,00 EUR

30,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2022
91
 BIO 
Ein würziger, fruchtiger Grüner Veltliner


Im September 2023 von Stuart Pigott91 Sucklingpunkte für den Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2022 degustiert:

Die markante Nase von Pink Grapefruit und Amalfi-Zitrone führt Sie in diesen saftigen, leicht mittelkräftigen Grünen Veltliner, der am Gaumen viel Kräuter- und Zuckererbsencharakter entfaltet. Herrliche Amalfi-Zitronen-Frische im spritzigen und mineralischen Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung. Trinken oder aufbewahren. Schraubverschluss.
Nicht käuflich
Nikolaihof Riesling Federspiel 2016 - abgefüllt in 2022
93
 BIO 
Sechs Jahre im großen Holzfass ausgebaut, und kein bisschen müde

"Der 2016 Vom Stein Riesling Federspiel Late Release hat distinktiv würzige Reifenoten ohne jegliche Alterungstöne. Leinöl, Nussschalen, Akazienblüten und Muskatblüte skizzieren seine Herznote, darüber schweben Noten nach Trockenobst, Orangenblüte und Basmati. Vielschichtig und komplex befindet sich die Nase in stetem Wandel, was den Griff zur Karaffe unabdingbar macht," schreibt Sebastian Bordthäuser | Vinaturel am 29.09.2022. Und weiter: "Super saftig im Antrunk schießt einem sofort der Speichel ein: Geschliffen und gradlinig mit einem Florett von Säure ist er am Gaumen treibend mit elektrischer Intensität und pulsierendem Bass. Mit jugendlicher Verve und rasantem Trinkfluss zeigt er sich zugänglich mit niederschwelligem Schluckwiderstand und pikantem, langanhaltenden Nachhall."
 
 
93 Sucklingpunkte für den Nikolaihof Riesling Federspiel 2016 - abgefüllt in 2022James Suckling zum Nikolaihof Riesling Federspiel 2016 - abgefüllt in 2022:

At first this is intensely flinty and a bit funky, but give it some air and a wide range of candied-citrus aromas emerge. Excellent balance of lively acidity and creaminess from sur-lie maturation, enhanced by bottle age on the precisely delineated medium-bodied palate. Long, elegant finish. Decant if possible. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.
29,00 EUR
38,67 EUR pro l
Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2021
90
 BIO 
Ein würziger, fruchtiger Grüner Veltliner

Für den Jahrgang 2020 gab es von Stephan Reinhardt im Dezember 2021 92 Punkte: "Der 2020er Grüner Veltliner Federspiel, früher Im Weingebirge genannt, kommt ohne Einzellagenbezeichnung daher und eröffnet intensiv und aromatisch in der Nase, die tief, präzise und fokussiert ist und perfekt reife und intensive Frucht offenbart. Am Gaumen ist er rund und üppig, ein mundfüllendes, salzig-pikantes und mineralisch strukturiertes Federspiel mit Substanz, Griffigkeit und einem nachhaltigen Abgang."

Im Dezember 2022 von James90 Sucklingpunkte für den Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2021 Suckling degustiert:

An unusual gruner veltliner, due to a hint of butterscotch character, but green pepper, parsley and dill are the dominant aromas. Bright, lemony acidity keeps the medium-bodied palate fresh. Some creaminess at the finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink now. Screw cap.
Nicht käuflich
Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel Aus den Gärten 2023
 BIO 
Ein würziger, fruchtiger Grüner Veltliner

Die Verkostungsnotiz von Christina Hilker (Dezember 2024): Farbe: Zartes Goldgelb. Nase: Der 2023er Grüner Veltliner Federspiel zeigt sich mit kräutriger Anmutung sowie Noten von Kumquats, Apfel, Quitte und Walnuss. Er mutet in der Nase cremig und charmant an und kündigt eine gewisse Fülle an. Gaumen: Am Gaumen zeigt er diese saftige Fülle, cremiger Anmutung und einer belebenden Säure. Ein großartiger, überaus trinkanimierender Wein und Essensbegleiter, wie wir es vom Nikolaihof gewohnt sind.
 
23,50 EUR
31,33 EUR pro l
Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel Aus den Gärten 2013 Late Release abgefüllt in 2024
93
93
 BIO 

Elegant und feingliedrig, mit leichten Reifenoten
 
93 Punkte vom Wine Advocate für den Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel Aus den Gärten 2013 Late Release abgefüllt in 2024Stephan Reinhard zum Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel Aus den Gärten 2013 Late Release abgefüllt in 2024:

Der 2013 Aus den Gärten Grüner Veltliner Federspiel Late Bottled wurde im April letzten Jahres abgefüllt, also 10 Jahre später als die reguläre Abfüllung. Der Wein ist klar, intensiv und frisch in der tiefen und würzigen, mineralisch duftenden Nase, die subtile Frucht mit viel Salz und einem noch frischen oder zeitlosen, jedenfalls nicht primären, fruchtigen Bouquet offenbart. Am Gaumen dicht und strukturiert, ist dies ein mittel- bis vollmundiger, runder, üppiger und raffinierter, dichter und nachhaltiger Veltliner mit einem spektakulären Abgang, der noch straff und griffig ist, mit ausgeprägten Tanninen. 12,5 % angegebener Alkoholgehalt. Naturkorken. Archivveröffentlichung 2024. Verkostet im Januar 2025.
 
93 Punkte vom Vinous-Team für den Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel Aus den Gärten 2013 Late Release abgefüllt in 2024Antonio Galloni schreibt:

Der 2013 Grüner Veltliner Aus den Gärten Federspiel Late Bottled wurde 11 Jahre lang auf feiner Hefe im Fass gereift. Diese aktuelle Ausgabe öffnet sich mit einer feinen Apfelnote, die an Cox Orange Pippin-Saft erinnert, durchzogen von Rauch und Hefe. Am Gaumen ist er exquisit flüssig, fast kreidig, vollkommen rein und überwältigend. Frische, Konzentration und Lebendigkeit sind reichlich vorhanden, mit all der spritzigen Jugendlichkeit, die ihm seine lange Hefelagerung verleiht. Der Abgang ist lang, hefig und herrlich frisch. Eine Lektion in Sachen Wein, die uns etwas über die belebende Wirkung der Hefe und die Langlebigkeit handwerklich hergestellter Weine lehrt. 
 
Die Verkostungsnotiz von Marian Henß (Mai 2024):

Farbe: Leuchtendes Zitronengelb mit grünen Reflexen | Nase: Erwartungsgemäß ist dieser Wein mit dem ersten Kontakt eine Wucht. Seine Tiefgründigkeit – allein in den ersten wenigen Augenblicken – ist phänomenal. Voller Dichte und Erdigkeit baut er sich auf. Sein langes Fasslager und der Hefekontakt hinterlassen ihre Spuren. Nicht plakativ verstehen, denn das ist so viel mehr. Ein erwachsener, reifer, erhabener und dunkler Wein steht vor uns im Glas. Limone, Kaffir-Limette und Bergamotte verleihen ihm Frische und Tiefe zugleich. Ein Hauch Sencha-Tee liegt in der Luft. Mandarinenhaut sorgt für ein herbes bis frisches Erlebnis. Reife Birne und Quitte bauen sich langsam auf. Mit steigender Temperatur wird das Kernobst dann auch prominenter vertreten. Die Hefe zeigt sich dezent im Hintergrund, ist aber ein essenzielles Bindeglied. Kräuter und Gewürze finden sich in enormer Vielzahl, sich ständig wandelnd. Pfeffer, Koriander, Curry, Zitronengras, Kümmel, Nelke und Petersilie. Vollkommen wild. Jede Nase fesselt aufs Neue. Ein irrer Wein. | Gaumen: Mit großer Sehnsucht lechzt man nach dem ersten Schluck. Auch hier brilliert er von Beginn an. Er steht erhaben im Glas. Der Grüner Veltliner Federspiel aus den Gärten ruht förmlich in sich. Seine Balance und dieser Spannungsbogen suchen seinesgleichen. Er ist Energie-geladen, aber nicht aufdringlich. Man spürt ihm Qualität und Können sofort an. Bei moderater Säurestruktur und einem verhaltenen Schmelz lebt er von der Autolyse. Dieses feine Mundgefühl wird von reichlich Umami geprägt. Die Aromen der Nase kommen sehr subtil wieder durch. Sehr lange haftet im Nachhall auch Mango und Papaya an, die sich bestens mit den Kräutern und Gewürzen ergänzen.
31,50 EUR
42,00 EUR pro l
Elegant und feingliedrig, mit leichten Reifenoten | 26,90 je 0,75 L Flasche
95
 BIO 

Elegant und feingliedrig, mit leichten Reifenoten

Der Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2017 Late Release abgefüllt in 2022 zeigt als einer der vermeintlich kleinen Weine des Weinguts Nikolaihof, wohin die Reise mit den Gewächsen hier geht. Die "leichte" Qualitätsstufe Federspiel bringt hier schon unglaublich Potential mit. Hier entstehen einzigartige Weine mit individueller Handschrift, Charackter und Authentizität. Das ganze aus biodynamischer Bewirtschaftung. Begeistert vom Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2017 Late Release abgefüllt in 2022 zeigt sich auch James Suckling und schwärmt geradezu von den "wunderbare Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und getrockneten Birnen mit einem Hauch von exotischem Fruchtcoulis und Thai-Basilikum."
 
95 Sucklingpunkte für den Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2017 Late Release abgefüllt in 2022James Suckling zum Nikolaihof Grüner Veltliner Federspiel 2017 Late Release abgefüllt in 2022 im Dezember 2022:

A beautiful mature gruner veltliner that’s gained a lot in complexity through 5 years of aging! Wonderful candied-citrus and dried-pear aromas with hints of exotic-fruit coulis and Thai basil. Generous and juicy, yet lively and flinty, this really shows what the grape can do. Long, very harmonious finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold. Screw cap.
Nicht käuflich