Dominus 2018 Napa Valley Dominus Estate

„In Napa ist der Jahrgang 2013 für mich der Jahrgang meines Lebens.“ – Christian Moueix

Der Dominus 2013 fängt den tiefen Charakter des Napanook-Weinbergs ein und entfaltet sich mit einer beeindruckenden Dimension. Blaue und violette Früchte, Veilchen und erdige Noten vereinen sich in einem Wein mit nahezu unbegrenztem Alterungspotential. Der Jahrgang 2013 zeichnete sich durch einen sehr trockenen Frühling und einen durchgehend warmen Sommer und Frühherbst aus. Von Januar bis Juni wurden nur 6,4 Zoll (ca. 16 cm) Niederschlag verzeichnet, im Vergleich zu einem Durchschnitt von 17,7 Zoll (ca. 45 cm). Die geringen Wasservorräte im Boden begrenzten das Wachstum der Reben. Trotz der warmen Temperaturen im Frühling und Sommer wurden im Juli, August und September keine Hitzespitzen verzeichnet.

Antonio Galloni für Vinous im Oktober 2015:

Der Dominus 2013 überwältigt alle Sinne mit seiner beeindruckenden Balance und seiner intensiven Ausdruckskraft. Tief und nahezu undurchdringlich im Glas, beeindruckt der 2013er mit außergewöhnlicher Konzentration und Kraft. Veilchen, Rauch, schwarze Kirschen, Menthol, Weihrauch, Crème de Cassis und dunkle Gewürze sind einige der vielen Aromen, die sich im Glas entfalten. Noch besser aus der Flasche als aus dem Fass, ist der 2013er schlichtweg großartig. Angesichts seiner Größe ist dieser Wein bemerkenswert lebendig und nuanciert.

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James Suckling beschreibt ihn am 13. September 2016 wie folgt:

Die Aromen dieses Weins sind multidimensional und faszinierend, mit schwarzen Trüffeln, Rinde, Nelken, schwarzen Johannisbeeren, Zitrusnoten und sogar Ginseng. Vollmundig, jedoch zugleich zurückhaltend und streng, mit kräftigen, dennoch polierten und fein abgestimmten Tanninen. Die Geschmacksnoten sind umami und herzhaft, ergänzt durch Waldfrüchte und Nuancen von Blutorange. Der Wein hält minutenlang am Gaumen an. Ein Wein, der ein Leben lang reifen kann – ein echtes Erlebnis, ihn zu verkosten. Ein moderner Klassiker, der die Geschichte und Tradition dieses ikonischen Weinguts als Quelle der besten Weine aus Napa Valley zeigt. Ein Wein für die Ewigkeit.

Robert M. Parker Jr. 30. Oktober 2015:

Der 2013er Dominus ist für mich einer der tiefgründigsten Weine, die Christian Moueix in seiner brillanten Winzerkarriere sowohl in Frankreich als auch in Napa Valley produziert hat. Mit einem Ertrag von nur 3.500 Kisten und einer finalen Cuvée aus 89 % Cabernet Sauvignon, 7 % Petit Verdot und 4 % Cabernet Franc zeigt dieser Wein Noten von Zedernholz, Waldboden, humusreichen Böden sowie reichlich Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Sehr undurchdringliches Purpur, extrem rein und intensiv, mit niedriger Säure, aber reifen, gut spürbaren Tanninen. Dies ist ein Wein für 30 bis 40 Jahre und eine herausragende Leistung aus dem berühmten Weinberg in Yountville. Genießen Sie ihn in den nächsten 40+ Jahren.   

James Suckling beschreibt den Dominus Napa Valley 2014 am 27. Januar 2017:

Hervorragende Reinheit und Klarheit der Frucht. Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Veilchen. Vollmundig mit großen, weichen Tanninen sowie Noten von Schokolade, Haselnuss und dunklen Früchten. Auch ein Hauch von heißen Steinen. Reifer, samtiger und fruchtiger Abgang. Besser ab 2020, aber bereits jetzt köstlich zu genießen. Ein wunderbarer Dominus.

Robert M. Parker Jr. beschreibt den Dominus Napa Valley 2014 im Oktober 2016:

Der Jahrgang 2014, bei dem die Produktion des Napanook nur 2.200 Kisten und die des Dominus etwas mehr als im Jahrgang 2015 mit 4.000 Kisten betrug, war eine weitere frühe Ernte.  Der Dominus 2014, der aus 86 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc und 7 % Petit Verdot besteht, zeigt sich von seiner besten Seite. Moueix' Überzeugung für Trockenanbau scheint sich Jahr für Jahr auszuzahlen, und der 2014er ist ein verführerischer, opulenter, vielschichtiger Wein mit Noten von roten und schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, Tabakblatt, Gewürzkiste und Lakritz. Die Farbe ist ein dichtes Pflaumen-/Rubin-/Purpurrot, ähnlich wie beim Napanook. Dieser Wein ist eine Schönheit, die bereits jetzt – wie die meisten 2014er – hervorragend trinkbar ist und sich etwa 25 Jahre lang weiterentwickeln wird.
 

Der Dominus 2014 ist mit enormer Tiefe, Kraft und Fülle ausgestattet. Schwarze Kirsche, Pflaume, Rauch, Menthol, Lakritz, Schokolade, getrocknete Kräuter und dunkle Gewürze treten in den Vordergrund. Tief, geschmeidig und exquisit vielschichtig, verfügt der 2014er über enorme Konzentration und Tiefe am Gaumen. Wie viele Weine dieses Jahrgangs wirkt der 2014er wie eine Mischung aus 2013 und 2012. Mir gefällt die Energie und Präzision dieses Weins sehr. Es handelt sich in jeder Hinsicht um einen großartigen Wein. Mit etwas Zeit im Glas gewinnen die Aromen an Helligkeit und Finesse. Hier gibt es definitiv viel, auf das man sich freuen kann.

James Suckling beschreibt ihn am 28. July 2015 wie folgt:

Fabelhafte Reinheit und Klarheit der Frucht. Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Veilchen. Vollmundig, mit weichen, großzügigen Tanninen und Aromen von Schokolade, Haselnuss und dunklen Früchten. Auch ein Hauch von warmen Steinen. Reifer, samtiger und fruchtiger Abgang. Ab 2020 noch besser, aber schon jetzt köstlich zu trinken. Wundervoller Dominus.

 

Robert M. Parker Jr. beschreibt ihn im Oktober 2015 wie folgt:

Die Überschwänglichkeit und Dramatik in der atemberaubenden Nase des dicht pflaumenfarbenen 2012er Dominus offenbaren Noten von asiatischen Gewürzen, reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschlikör, Tabakblatt und englischem Früchtekuchen. Vollmundig und opulent, ohne harte Kanten, mit einer nahtlosen Integration von Säure, Holz und Tannin sowie einer Dichte und Fülle, die auf eine Lebensdauer von 25–30 Jahren ausgelegt sind.

James Suckling beschreibt den Dominus Napa Valley 2014 am 27. Januar 2017:
Fabulous purity and clarity of fruit. Black currants, blackberries and violets. Full body. big soft tannins and a chocolate, hazelnut and dark fruit character. Some hot stones too. Ripe, velvety and fruity finish. Better in 2020 but delicious to drink now. Wonderful Dominus.

 

Robert M. Parker Jr. beschreibt den Dominus Napa Valley 2014 im Oktober 2016:
The 2014s. where the production of Napanook was only 2.200 cases and Dominus slightly more than the 2015 at 4.000 cases, was another early harvest, although somewhat later than 2015. The 2014 Dominus., which is 86% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot really struts its stuff. Moueix’s belief in dry farming seems to be paying off with stronger and stronger vintages, each successive year, and the 2014 is a sexy, opulent. layered, multidimensional wine with notes of red and blackcurrant, cedar wood, tobacco leaf, spice box and licorice. The color is a dense plum/ruby/purple, much like the Napanook. This is a beauty that is already drinking gorgeously – as most 2014s are – and will continue to evolve for 25 or so years.

 

The 2014 Dominus is endowed with tons of depth, power and muscle. Black cherry, plum, smoke, menthol, licorice, chocolate, dried herbs and dark spices are all pushed forward. Deep, pliant and exquisitely layered, the 2014 possesses tons of concentration and mid-palate depth. Like so many wines in this vintage, the 2014 comes across as a hybrid of 2013 and 2012. I very much like the energy and focus in this wine. This is a fabulous wine in every way. With time in the glass, the flavors gain in brightness and focus. There is certainly much to look forward to.

 

Den Dominus bewertet James Molesworth wie folgt:

Ein reichhaltiger Wein, obwohl er in einem zurückhaltenden Stil gehalten ist, mit Wellen von dichtem Cassis, Pflaumenreduktion und Brombeermarmelade, die kraftvoll und überzeugend durchziehen, während süßer Lorbeer, Lehm und Tabaknoten den Hintergrund ausfüllen. Die lange Struktur ist tief in der Frucht verankert und dieser Wein besitzt außergewöhnlichen Schliff und Antrieb. Auch für eine ernsthafte Lagerung ausgelegt. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Am besten von 2024 bis 2040. 3.500 Kisten produziert.
 

Den Dominus 2019 beschreibt James Suckling im März 2022 wie folgt:

Viele Aromen von zerstoßenem Stein, Bleistiftmine und Lakritz, die äußerst aromatisch und lebendig wirken. Auch schwarze Kirschen, Nelken und violette Früchte. Vollmundig mit einem runden und reifen Gaumen und einem saftigen Kern. Der Wein öffnet sich im Abgang mit einem würzigen und saftigen Finale. Vielschichtig und wunderschön. Schon jetzt trinkbar, aber in drei bis vier Jahren noch besser.

Den Dominus 2019 beschreibt Joe Czerwinski im Mai 2022 wie folgt:

Der 2019er Dominus ist eine Mischung aus 90 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot und 4 % Cabernet Franc, gereift in 40 % neuem französischem Eichenholz. Mit seiner beeindruckend dunklen Farbe im Glas entfaltet er Aromen von Kirschen und Cassis – oder vielleicht eher schwarzen Kirschen und roten Johannisbeeren? Subtile Noten von Mokka, Bleistiftspänen und einer fast Graves-ähnlichen Erdigkeit ziehen sich durch den konzentrierten, mittel- bis vollmundigen Gaumen, was ihm eine gewisse würzige Gravitas verleiht. Der Abgang ist seidig und lang, hinterlässt weiche Tannine und eine erfrischende Frische.

Den Dominus 2019 bewertet Antonio Galloni im Oktober 2022: 

 

Den Dominus 2019 beschreibt Jeb Dunnuck im Februar 2023:

In einem etwas herausfordernden Jahr für dieses Weingut aufgrund der starken Regenfälle im Frühjahr zeigt der 2019er Dominus eine klassische Mischung aus 90 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot und dem Rest Cabernet Franc. Dieser Wein wurde in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Fässern ausgebaut. Er präsentiert sich mit einer rubinroten/plumfarbenen, fast undurchsichtigen Tönung sowie einem großartigen Bouquet von reifen Johannisbeeren, Tabak, Schokolade und einem Hauch von lehmiger Erde. Dieser runde, geschmeidige, mittel- bis vollmundige Wein besitzt weiche Tannine, eine hervorragende Balance und einen großartigen Abgang. Er mag nicht die größten Jahrgänge dieses Guts erreichen, aber er ist ein charmanter, liebenswerter Cabernet, der mit nur 3–5 Jahren Flaschenreife enormen Genuss bereiten wird und sich über 20+ Jahre hervorragend trinken lässt.

James Suckling im September 2022:

Deep yet floral nose with pure cassis, blackberry and blueberry concentrate, as well as hints of sandalwood and pine. Quite ample on the palate, laden with velvety tannins in a mealy form. Rich and primary, yet juicy and supple. Densely packed. Approach from 2025.

Lisa Perrotti Brown im September 2022:

The 2019 Cabernet Sauvignon S.L.V. features perfumed aromas of violets and cassis. It's medium to full-bodied on the palate, nicely elegant while being powerful and sturdy at the same time. No, it's not made in a modern, blockbuster style, but it's true to its heritage, with subtle herb shadings and a long, silky finish.


 

Jeb Dunnuck im Februar 2023:

Pure crème de cassis, violets, and lead pencil shaving nuances emerge from the 2019 Cabernet Sauvignon S.L.V., a concentrated, structured, almost austere 2019 that has terrific balance as well as a great mid-palate. Possessing youthful tannins and remarkable purity of fruit, this ultra-classic, flawlessly put together Napa Valley Cabernet Sauvignon will benefit from 4-5 years of bottle age and keep for 20-25 years. Count me impressed – this is brilliant juice.

Quintessa 2025 Illumination Sauvignon Blanc

Der 2025 Illumination by Quintessa verbindet die Eleganz des Napa Valley mit der Frische und aromatischen Präzision des Sonoma Valley. Die Huneeus-Familie versteht Sauvignon Blanc hier nicht als einfachen, geradlinigen Weißwein, sondern als anspruchsvolle Cuvée mit Tiefe, Struktur und großer Ausdruckskraft. Im Duft entfalten sich Meyer-Zitrone, Mandarinenschale und weißer Pfirsich, begleitet von Geißblatt, Orangenblüte und feinen Kräuternoten von Zitronengras und Thymian.

Am Gaumen zeigt sich der Wein zugleich kraftvoll und präzise: Grapefruit, Pfirsichschale und Guave treffen auf Quitte und kandierten Ingwer. Eine cremige Textur verleiht Fülle, während die lebendige Säure für Frische und Spannung sorgt. Eine feine Feuerstein-Mineralität zieht sich durch den gesamten Wein und verleiht dem langen, eleganten Finale zusätzliche Kontur. Ein außergewöhnlich vielschichtiger Sauvignon Blanc, der Frucht, Frische und Struktur auf beeindruckende Weise verbindet.

Illumination ist kein gewöhnlicher Sauvignon Blanc, sondern ein charaktervoller Premium-Weißwein mit kalifornischer Herkunft, großer Finesse und bemerkenswerter Tiefe.

 

Jane Anson bewertet den Wein im Juli 2026:

Konzentriert, kraftvoll und fleischig, mit weißer Birne, Zitrusfrucht und würzigem Pfirsich, dazu sanfte Dillwürze und Holunderblüte. Bereitet Freude und zeigt schönen Auftrieb bis ins Finale. 69 ha großes Weingut. Rebekah Wineburg ist die Winemakerin, die Familie Huneeus Eigentümer.


 

Colin Hay vom "The Drinks Business" vergibt 95 Punkte im August 2026:

Glänzend, reichhaltig, viskos, voll, dicht und kompakt, wird dieser Wein in diesem frühen Stadium aromatisch noch ein wenig vom Holz dominiert. Was ich jedoch sehr liebe, ist der Hauch von weißen Rosenblättern. Der Gaumen ist ganz anders, mit einem wunderschönen und sehr ausgeprägten Auftrieb vertikal geladener Frische – rosa Grapefruit und Limettensorbet, Zitronenbrause und Zeste. Die Zitrusfrische wächst und wächst, sammelt sich im Finale und macht diesen Wein wunderbar frisch und saftig. Geben Sie ihm ein oder zwei Jahre, damit sich das Holz vollständig integriert, und er wird brillant sein.
 

 

Kurz gesagt: Großartig Der Jahrgang 2022 der Maya ist eine außergewöhnliche Cuvée aus 55 % Cabernet Franc und 45 % Cabernet Sauvignon – eine Komposition, die zuletzt 1989 verwendet wurde. Die Aromatik offenbart ein betörendes Bouquet, das die Sinne unmittelbar in den Bann zieht.

Der erste Eindruck ist ein bezauberndes Zusammenspiel aus Gewürznelke und Veilchen, bei dem sich warme Würze und florale Noten harmonisch vereinen. Am Gaumen zeigt sich die Frucht reif und doch ausgewogen – Brombeere und dunkle Beeren bilden einen lebendigen Kern, der frisch und einladend wirkt. Ein Hauch von Moschus zieht sich durch das Profil und verleiht dem Wein eine faszinierende Tiefe, die zur weiteren Erkundung einlädt.

Die nahtlosen Tannine sorgen für ein luxuriöses Mundgefühl – sie stützen die opulente Frucht gekonnt und lassen zugleich die Komplexität des Weins durchscheinen. Im Verlauf der Aromenentwicklung treten Noten von Lakritz und Mokka hervor, die dem Erlebnis eine dunkle, verführerische Charakteristik verleihen. Diese Elemente bringen eine genussvolle Süße mit sich, die das fruchtbetonte Wesen der Cuvée perfekt ergänzt. Das Finale ist lang und nachhallend, mit getrockneten Kräutertönen, die am Gaumen verweilen. Diese subtile, kräuterwürzige Nuance verleiht dem Wein eine elegante Raffinesse und unterstreicht seine facettenreiche Persönlichkeit. Der Wein wurde 22 Monate lang in 75 % neuem französischen Holz ausgebaut und am 23. Juli 2024 abgefüllt.
 

James Suckling schreibt im Juli 2025:

Ein vielschichtiger, geschmeidiger und verführerischer Wein, der seidig, vollmundig und elegant ist – und zugleich über hervorragendes Reifepotenzial verfügt. In der Nase zeigen sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und grüner Minze, am Gaumen folgen Blaubeeren, schwarze Kirschen, Veilchen und Crème de Cassis. Die Struktur ist straff, aber dennoch großzügig. Diese Cuvée, bestehend aus 55 % Cabernet Franc und 45 % Cabernet Sauvignon, stammt aus biodynamischem Anbau und ist für eine lange Lagerung bekannt. Bereits jetzt trinkreif, entfaltet sich ihr volles Potenzial jedoch ab 2030.
 

Joe Czerwinski über den Maya 2022 Napa Valley red wine Dalla Valle Vineyards im Februar 2025:

Dalla Valles 2022 Maya ist eine Cuvée aus 55 % Cabernet Franc und 45 % Cabernet Sauvignon. In der Nase dominieren Aromen von dunkler Schokolade und schwarzen Kirschen, ergänzt durch leicht pflanzliche Noten und Anklänge getrockneter Gewürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein tanninreich und straff, eindeutig noch auf Reifung angewiesen. Dieser mittel- bis vollmundige Wein besitzt nicht ganz die Tiefe und Textur der Tannine wie etwa der Jahrgang 2021, bleibt aber dennoch beeindruckend. Das Finale ist außergewöhnlich lang. Der Cabernet Sauvignon des Weinguts ist derzeit zugänglicher, doch der Maya könnte ihn mit der Zeit übertreffen.
 

Antonio Galloni im Juli 2025:

Der 2022er Maya ist ein seltener, Cabernet Franc-geprägter Maya – der erste mit einer ähnlichen Cuvée seit 1989. Geschmeidig und vielschichtig präsentiert sich der 2022er in bestechender Form. Dunkle Kirsche, Pflaume, neues Leder, Lakritz und Espresso entfalten sich nach und nach im Glas. Ein bemerkenswerter Wein – der Maya könnte sich durchaus als einer der großen Weine dieses Jahrgangs herausstellen. Zum jetzigen Zeitpunkt gehört er klar zu meinen Favoriten und ist ein aussichtsreicher Spitzenreiter.
 

Jeb Dunnuck schreibt im Janaur 2025: 

Der 2022er Maya ist der erste Jahrgang seit 1989, bei dem der Cabernet Franc den größeren Anteil in der Cuvée ausmacht – sie besteht aus 54 % Cabernet Franc und 46 % Cabernet Sauvignon und reifte 20 Monate in 75 % neuen Fässern. In der Nase zeigt der Wein ein fabelhaftes Bouquet dunkler Johannisbeeren, grüner Kräuter, Veilchen, Kampfer, neuen Leders und floraler Noten. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit geschichteter, geschliffener Textur, reifen Tanninen und einem brillanten Abgang.


 

98 Punkte gibt Jonathan Cristaldi im Februar 2025:

Dieser Wein stammt aus den Maya-Parzellen an der Südseite des Weinguts, kombiniert mit Cabernet Franc aus einem angrenzenden Teilstück neben dem Au Paradis-Weinberg von Peter Michael – und ist im Jahrgang 2022 absolut herausragend. Auch wenn er nicht für 40 Jahre Lagerung gedacht ist, bringt er problemlos die Struktur mit, um 20 bis 30 Jahre zu reifen – ohne Übertreibung. Schon direkt nach dem Öffnen zeigt er sich duftig und einladend, mit Aromen von Salbei, ungerauchtem Tabak und eleganten, würzigen Noten von geröstetem Zedernholz, akzentuiert durch einen Hauch von Weihrauch. Am mittelkräftigen Gaumen präsentiert er feinkörnige Tannine mit fester Struktur sowie ein großzügiges Fruchtgewicht, das geschmeidiger wirkt als in früheren Jahrgängen. Ein „Wow“-Wein, der schon in seiner Jugend großen Genuss bereitet, aber ebenso das Potenzial hat, jene zu belohnen, die ihn mit Geduld reifen lassen. Maya Dalla Valle, Tochter der Gründerin Naoko Dalla Valle, leitet die Weinbereitung, mit Unterstützung von Andy Erickson und Michel Rolland. Für das Weinbergsmanagement zeichnet Edgar Alfaro verantwortlich.
 

Colin Hay vom "The Drinks Business" bewertet den Wein mit 99 Punkten und schreibt: 

Grazie in Bewegung. Elegant, raffiniert, tief, dunkel und geschmeidig – mit einem intensiven, kompakten Kern von beinahe sphärischer Form. Was ich an diesem Wein vielleicht am meisten liebe, ist die zurückhaltende Weite: Der Durchmesser des Kerns wird von den Tanninen bestimmt – supergeschmeidig, aber dennoch strukturiert und spürbar. Das verleiht ihm enorme Wirkung und Intensität. Wunderschöne Aromen von kandierten Blüten und Veilchen. Tatsächlich erinnern sie an Parma-Veilchen (nun ja, vielleicht eher eine Empfindung als eine Tatsache). So viel Grazie. So viel Finesse. So viel Subtilität für einen Wein mit solch natürlicher Kraft. Ein Star jeder Herbstkampagne.

Opus One – das Beste aus beiden Welten

Opus One wurde von Baron Philippe de Rothschild, dem legendären Besitzer von Château Mouton Rothschild, und dem renommierten Winzer Robert Mondavi aus dem Napa Valley gegründet. Durch die Verbindung der großartigen Weinbautraditionen und Innovationen beider Familien verfolgten die Gründer das einzige Ziel, im Herzen des Napa Valley einen außergewöhnlichen Wein zu kreieren.

Opus One entstand, wie jedes große Werk, aus Leidenschaft. Mit dem Bekenntnis zu kompromissloser Qualität ist es das einzige Ziel von Opus One, diese Vision und diesen leidenschaftlichen Geist für kommende Generationen zum Ausdruck zu bringen.

Verkostungsnotiz des Weingutes:

Der Opus One 2023 präsentiert sich mit einem komplexen Profil mit Noten von roten Früchten, Kirschblüten und getrockneten Veilchen. Aromen von Vanille verleihen ihm Anmut, während Noten von Graphit, Waldboden und Tabak auf eine solide Struktur hindeuten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und wird von seidigen Tanninen umrahmt. Holunderbeeren und Cassis entfalten sich, akzentuiert von schwarzem Pfeffer und schokoladenüberzogener Orangenschale. Der Abgang trägt Noten von roter Pflaume und süßer Eiche. Als harmonischer Wein vereint der Opus One 2023 strukturelle Ernsthaftigkeit mit jugendlicher Lebendigkeit und verspricht so ein hervorragendes Alterungspotenzial.

Joe Czerwinski im Oktober 2025:

Der 2023er Opus One, der direkt aus dem Blending-Tank abgefüllt wurde (der Wein hatte die Abfüllanlage eine Woche vor meinem Besuch durchlaufen), scheint der rundeste der letzten drei Jahrgänge zu sein. Er hat einen Alkoholgehalt von nur 13,5 %, wirkt aber mittel- bis vollmundig und besticht durch eine Mischung aus Cassis und schwarzen Kirschen in der Nase, sanft untermalt von einem Hauch von Salbei und Bleistiftspänen, sowie durch ein exquisit seidiges Mundgefühl, das von feinkörnigen Tanninen getragen wird, die im lang anhaltenden Abgang elegant nachklingen. Dieser Jahrgang, der vom 14. September bis zum 16. Oktober geerntet wurde, besteht zu 81 % aus Cabernet Sauvignon, zu 7 % aus Merlot, zu 6 % aus Cabernet Franc, zu 5 % aus Petit Verdot und zu 1 % aus Malbec.

Jeb Dunnuck bewertet im Dezember 2026:

Ein weiterer absolut herrlicher Wein dieses Teams: Der 2023er Opus One präsentiert Aromen von Cassis, schwarzen Himbeeren, würzigem Holz, Blumen und Graphit in einem wunderschön vielschichtigen, komplexen und nuancenreichen Bouquet. Am Gaumen mittel- bis vollmundig, mit einem reinen, vielschichtigen Mundgefühl, reifen Tanninen und gut integrierter Säure – dieser äußerst klassische, elegante Opus One ist 30 bis 40 Jahre lang lagerfähig. Er befindet sich auf dem gleichen Niveau wie die Jahrgänge 2010, 2016 und 2021. Trinkreife: 2025–2065.
 

The Wine Palate | Lisa Perrotti-Brown - 97 Punkte (Januar 2026):

Der 2023er Opus One präsentiert sich in einem tiefen granat-violetten Farbton und muss ausgiebig im Glas geschwenkt und gelockt werden, um Noten von schwarzer Johannisbeergelee, Himbeercoulis und Zedernholz hervorzubringen, gefolgt von Anklängen von dunkler Schokolade, Lakritz und Minztee. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig und bietet eine feste, körnige Textur mit großartiger Spannung sowie lebhaften, dicht gepackten Aromen von schwarzen und roten Beeren, die in einem minzigen Abgang münden. Die Cuvée besteht in diesem Jahr zu 81 % aus Cabernet Sauvignon, zu 7 % aus Merlot, zu 6 % aus Cabernet Franc und der Rest aus Petit Verdot und Malbec.
 

 98 Punkte gibt Decanter-Verkoster Jonathan Cristaldi (März 2026):

Das Bouquet ist äußerst verlockend und bietet kühle Noten von blauen Beeren sowie einen Hauch von Kakaopulver-Frische, der die Vorfreude auf den ersten üppigen Schluck weckt. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Fülle, geprägt von knackigen roten Kirschen und saftigen Brombeeren, begleitet von raffinierten Nuancen von Beifuß und Tabak. Man spürt komplexe, fein verwobene Tannine – kompakt und doch in diesem jugendlichen Stadium bereits beeindruckend gut eingebunden –, umrahmt von subtilen, raffinierten Eichenholz-Gewürznoten. Der Abgang ist lang und mineralisch, geprägt von Graphit und einem Hauch von schwarzem Meersalz. Der Wein wurde vollständig mit einheimischen Hefen in Edelstahlbehältern vergoren, wobei ein Teil dieses Jahrgangs zunächst in Amphoren gereift ist, bevor er 19 Monate lang in zu 95 % neuen französischen Eichenfässern ausgereift wurde. Abgerundet wird die Cuvée durch geringe Anteile von Malbec und Petit Verdot. Im Jahr 2023 wurden die Reben erstmals regenerativ bewirtschaftet, die Lese war bis Mitte Oktober abgeschlossen.

98 Punkte auch von Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Eine gemäßigte, ausgeglichene Vegetationsperiode, trocken, aber ohne die Hitzewellen von 2022 – und dieser Opus ist ein ziemlich stattliches Kraftpaket, tiefes, sattes Purpurrot, intensiv, strukturiert, mit violetten Nuancen vor dem Hintergrund schwarzer Früchte, Cassis, Heidelbeere und Zwetschge. Dies ist einer der Weine von Opus, die sich am langsamsten entfalten; er belohnt Geduld, um die kreide- und schieferartige Textur der Tannine zur Geltung zu bringen, und man kann ihn getrost noch einige Jahre lagern, bevor man ihn trinkt. In Bezug auf Aufbau und Struktur dominiert der Cabernet Sauvignon, 95 % neue Eiche. Eine lange, langsame Lese in diesem außergewöhnlichen Jahr, vom 14. September bis zum 16. Oktober, so Michael Silacci, Leiter der Weinbereitung. Die Initiativen zum nachhaltigen Anbau wurden in diesem Jahr deutlich ausgeweitet, unter anderem durch die Aufnahme von Kimberlee Marrineli in das Team, einschließlich der Anpflanzung von Deckfrüchten im gesamten Weinberg, um die Bodentemperatur zu senken. Der Eichenanteil ist etwas höher als beim „Overture“, in den Aromen jedoch weniger ausgeprägt.

Senior Editor James Molesworth im August 2026:

Hier zeigt sich ein zarter Hauch von Flieder vor einem Kern aus Loganbeere, Kirsche und roter Johannisbeere, durchzogen von herzhaften und tabakartigen Noten. Im feinkörnigen, von Zedernholz geprägten Abgang schimmern Anklänge von kühler Erde und Kastanienblättern durch. Ein reizvoller Ausdruck des herzhaften Stils. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Am besten von 2030 bis 2048. 

100 Punkte schließlich von Colin Hay / The Drinks Business (August 2026):

Göttlich aromatisch und absolut ätherisch. Wir befinden uns im Labor im Hinterzimmer des Blumenladens, wo der Florist die Blütenessenzen in ihrer reinsten Form zusammenstellt und konzentriert, und neben uns liegen die frischen Blütenblätter. Veilchen, Maiglöckchen, ein wenig wilder Thymian und der Hauch von Kühle, den er vermittelt. So anmutig, die Tannine so filigran. Intensiv vielschichtig. Angemessen vollmundig. Zerkleinerte Heidelbeeren, in Samt gehüllt, mit frisch geriebener dunkler Schokolade. Entzückend und erhaben, aber mit enormem Alterungspotenzial. 

 

 

Der Jahrgang 2023: Die Saison 2023 begann mit frühen Regenfällen, deren Höhepunkt ein heftiger Sturm vor dem Austrieb war. Der Sommer blieb kühl und ohne nennenswerte Hitzewellen. Die Trauben wurden in gleichmäßigem Tempo geerntet, wodurch Frische und Ausgewogenheit erhalten blieben.

 

 

Eine Ikone aus Napa

S.L.V., auch bekannt als Stag’s Leap Vineyards, ist der erste Weinberg des Weinguts. Internationale Berühmtheit erlangte dieser Weinberg, als der Jahrgang 1973 bei einer Blindverkostung im Jahr 1976 – bekannt als das „Judgment of Paris“ – einige der größten Weine Frankreichs übertraf und die Weinwelt verblüffte. Bis heute entstehen hier Weine mit vielschichtiger Komplexität, würziger Intensität und exzellenter Struktur.

Der Jahrgang 2022 war das dritte Dürrejahr in Folge. Nach der Ernte 2021 fiel im Oktober rekordverdächtiger Regen von 284 mm, wodurch die Böden gut durchfeuchtet wurden. Der restliche Winter verlief jedoch außergewöhnlich trocken.

Wir begannen die Saison 2022 mit frühem Mähen und Bodenbearbeitung, um möglichst viel Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Während der Blüte kam es zu einem ungewöhnlichen Hagel-/Regensturm, der in einigen Weinbergen die Erträge reduzierte. Es folgte ein später Frost Mitte April, der glücklicherweise keine extremen Temperaturen mit sich brachte. Das Frühlingswetter war sehr unbeständig, mit einem Mix aus kühlen, warmen und heißen Tagen. Mutter Natur bescherte uns Ende Juni Regen, der den Mehltaudruck im gesamten Tal erhöhte. Erst Mitte Juli erreichten wir die für den Sommer typischen Temperaturen. Der restliche Sommer verlief mit durchschnittlichen Temperaturen und guten Wachstumsbedingungen. Pünktlich zur Ernte kam dann eine neuntägige Hitzewelle mit Rekordtemperaturen.

Trotz Dürre und extremer Hitze während der Lese konnten wir durch sorgfältige Planung und rechtzeitiges Handeln im Weinberg außergewöhnlich gutes Lesegut einbringen. Insgesamt zeigen die Weine dieses Jahrgangs reifere Aromen und eine weichere Säurestruktur.

Der 2022er S.L.V. Cabernet Sauvignon betört die Sinne mit faszinierenden Aromen dunkler Früchte wie schwarze Johannisbeeren und reife Pflaumen, die sich harmonisch mit feinen Noten von Veilchen, Graphit und dunkler Schokolade verbinden, abgerundet von der Wärme von schwarzem Tee. Am Gaumen offenbart sich eine beeindruckende Fülle und Textur. Die Tannine bringen eine mineralische Note mit, die dem Wein Tiefe und Charakter verleiht, während das jugendliche Mundgefühl das Erlebnis erhöht.

Im langen Nachhall entfalten sich komplexe Schichten von Espresso, Mokka und dunklen Früchten, die einen ebenso raffinierten wie unvergesslichen Eindruck hinterlassen.

Joe Czerwinski schreibt zum Wein im Oktober 2024:

Der 2022 Cabernet Sauvignon S.L.V. beginnt mit intensiven Aromen von schwarzen Kirschen und Cassis, begleitet von einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig und samtig in der Textur, vielleicht sogar etwas offen in seiner Struktur, doch zeigt er eine beeindruckende Länge und Frische im anhaltenden Abgang.

 

Im März 2025 schreibt James Suckling über den Wein:

Obwohl noch etwas zurückhaltend in diesem jungen Stadium, ist dies ein herausragender Wein mit der für dieses estate-eigene Gewächs typischen Struktur und Geschmackstiefe. Brombeeren, getrocknete Heidelbeeren, Crème de Cassis, Zedernholz und Zimt entfalten sich vielschichtig am Gaumen. Die Tannine sind fein gekörnt, samtig und gut integriert. Bereits trinkbar, aber am besten ab 2029.

 

95 Punkte von Georgina Hindle im Juli 2025:

Geröstetes Karamell und schwarze Johannisbeeren in der Nase. Dazu einige reife Kirscharomen. Saftig, mit Konzentration, aber sehr klar und fast schon zart präsentiert – eher geradlinig als besonders fleischig oder breit. Präzise gemacht, mit Fruchtreinheit und einem ziemlich würzigen Lakritz-Finish. Interessant, wirkt sehr zurückhaltend vinifiziert. pH-Wert 3,89. Ausbau über 20 Monate in 100 % neuem Holz. Eigentümer ist die Familie Antinori, Winzer Marcus Notaro.

 

Colin Hay vom "The Drinks Business" bewertet den Wein mit 98 Punkten und schreibt im August 2025: Weihrauch. Kordit. Feuerstein. Veilchen- und rote Rosenblätter. Dicht. Intensiv. Straff. Konzentriert. Kompakt. Vollmundig. Reichhaltig. Beeindruckend frisch. Schlank. Wieder dieser Hauch von Kerzenwachs am Gaumen. Eindrucksvoll in seiner verborgen wirkenden Kraft. Eine eiserne Faust im Samthandschuh!

James Suckling beschreibt den 2019 Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon im Mai 2022 wie folgt:

Wow! Die Aromen sind wirklich außergewöhnlich, mit einem Tangorand zu den schwarzen Johannisbeeren, Graphit, Bleistift, Blumen und feuchter Erde. Es verändert sich die ganze Zeit. So ausdrucksstark und raffiniert. Vollmundig mit großer Intensität und Fruchttiefe. Die ultrafeinen Tannine zeigen Millionen von Schichten. Die Textur auf dem Gaumen ist hervorragend und hält Minuten an. Dies ist der neue 1974 George de Latour, der eine Legende war. Echter Napa Valley Rotwein hier. Jetzt trinkbar, um ihn zu verstehen, aber wirklich großartig in fünf bis sechs Jahren und darüber hinaus. Maßstab.

Joe Czerwinski zum Napanook 2020 Napa Valley Yountville (Juni 2023):

Die Früchte für den 2020 Napanook (wie auch für den 2020 Dominus) wurden vor dem Beginn des Glasfeuers am 27. September geerntet und bestehen zu 88 % aus Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot. Der Duft von roten Johannisbeeren und Kirschen weist den Weg, unterstützt von Noten von dunkler Schokolade und Mokka. Er ist mittel bis vollmundig und fühlt sich seidig an, trotz eines Hauchs von Wärme am Gaumen, während der lange Abgang einen Hauch von roter Paprika und einen Hauch von Robustheit aufgreift.

 

James Suckling im März 2023:

Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, frischen Pilzen und Blumen. Mittlerer Körper mit verdichteter Frucht und integrierten, feinen Tanninen. Reife Frucht mit Reserven. Attraktiv und verführerisch. Ausgezeichnete Struktur. 88% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. Geben Sie ihm mindestens fünf Jahre, um sich zu öffnen und weich zu werden, aber er ist jetzt schon sehr attraktiv.

 

Antonio Galloni bewertet den 2020er Napanook im Dezember 2023:

Der 2020 Napanook ist grandios. Kühn, saftig und ausdrucksstark, der 2020er hat gute Energie und vorwärts drängende Frucht. Staubige, schokoladige Tannine wickeln alles zusammen. Die Bilanz hier ist für das Jahr lobenswert.

Illumination by Quintessa – Wenn Napa auf Sonoma trifft

Mit Illumination präsentiert Quintessa einen außergewöhnlichen Weißwein, der aus der Verbindung zweier bedeutender kalifornischer Weinregionen – Napa Valley und Sonoma Valley – hervorgeht. Der Name ist inspiriert vom goldenen Schimmer der reifen Trauben zur Erntezeit, der das Weingut Quintessa regelrecht erleuchten lässt. Die Familie Huneeus verbindet mit Illumination ihre Leidenschaft für Sauvignon Blanc und die Kunst der Cuvée. Als Symbol für die Präzision und Schönheit ihres Weins ziert ein Detail aus dem mittelalterlichen „Book of Kells“ das Etikett – ein Verweis auf kunstvolle Handarbeit und kulturelle Tiefe.

Weinbereitung
Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen beider Täler, werden von Hand gelesen, schonend im Ganzen gepresst und mit überwiegend natürlichen Hefen in verschiedenen Behältern vergoren. Diese individuelle Herangehensweise bringt den Charakter jeder Lage und jedes Jahrgangs zum Ausdruck.

Jahrgang 2024
Der Winter 2024 brachte gleichmäßige Regenfälle, die für ausgezeichnete Wasserspeicher im Boden sorgten. Ein früher Austrieb, gefolgt von harmonischem Wachstum im Frühling und Sommer, ließ Trauben von perfekter Reife heranwachsen. Das Ergebnis: Ein ausgewogener, vielversprechender Jahrgang mit lebendiger Frische.

Verkostungsnotizen
Der 2024 Illumination beeindruckt mit außergewöhnlicher Aromenvielfalt und Tiefe: Zarte Noten von Meyer-Zitronenzeste, weißem Pfirsich, Yuzu, Orangenblüte, Honigwabe und kandiertem Ingwer verbinden sich mit einer saftigen, lebendigen Säure. Eine feine, salzige Mineralität durchzieht das Aromenspiel und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität – ein Weißwein mit Potenzial zur Reifung und immer neuen Entdeckungen im Glas.

 

 

Jeb Dunnuck bewertet den Wein im September 2025: Der 2024 Illumination vereint Trauben aus Sonoma und Napa Valley und erinnert in Stil und Ausstrahlung an einen großen Bordeaux Blanc. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Limette, Orangenblüte, frischer Minze und feiner Würze vom Holz – alles untermalt von der typischen sonnengereiften Frucht Kaliforniens. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, mittel- bis vollmundig mit lebendiger Säure, einer klaren Struktur und einem langen, präzisen Abgang. Ein makelloser Sauvignon Blanc, der kalifornische Fülle mit Finesse und Frische vereint.

 

94 Punkte von Jonathan Cristaldi im Juli 2025: Ein multidimensionaler Sauvignon Blanc mit sowohl Fülle als auch Präzision. Limettenschale, Limettenblüte und Estragon, durchzogen von Vanille, ziehen einen sofort in den Bann. Grapefruit, Kumquat und zerstoßene Marcona-Mandeln durchziehen die erste Aromawelle. Eine ausgezeichnete, mittelkräftige Konzentration trägt einen durchdringenden Kern aus saftiger Frucht, wärmender Würze vom Fassausbau und einen frischen, fokussierten Abgang, geprägt von lebendiger Säure und Spannung. Die von Hand gelesenen Trauben werden als ganze Trauben gepresst, und der Most wird mit natürlichen Hefen in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern, Akazienholzfässern, Edelstahltanks sowie eiförmigen Betontanks vergoren.

 

Colin Hay vom "The Drinks Business" vergibt 95 Punkte im August 2025:

Sehr duftig und luftig. Glänzend, aber mit beeindruckender vertikaler Spannweite. Dicht und kompakt. Ziemlich intensiv. Rassig mit viel lebendiger, animierender Säure. Ein Hauch von Pfirsichschale und Pfirsichkern. Weißer Grapefruit. Passionsblume. Wunderschön in seiner saftig-würzigen Frische.
 

 

Dalla Valle Vineyards. Eines der bedeutendsten familiengeführten Weingüter im Napa Valley.

Gegründet wurde das Weingut 1986 von Naoko Dalla Valle und ihrem verstorbenen Ehemann Gustav an den berühmten östlichen Hängen von Oakville. Seither hat sich Dalla Valle Vineyards einen Ruf als eines der renommiertesten Weingüter der Welt erworben und bringt Jahr für Jahr Weine von außergewöhnlichem Charakter und großer Komplexität hervor.

Heute wird Dalla Valle von Naoko und ihrer Tochter Maya Dalla Valle geführt. Unterstützt werden sie von einem hochkarätigen Team, zu dem Consulting Winemaker Andy Erickson, Vineyard Manager Edgar Alfaro sowie der beratende Önologe Michel Rolland gehören. Alle verbindet das gemeinsame Ziel, Dalla Valle für kommende Generationen zu bewahren und weiterzuentwickeln. Entsprechend sorgfältig und detailgenau werden Weinberge und Vinifikation betreut – mit einem Anspruch, wie man ihn sonst nur von den großen Premier Crus kennt.

Der Jahrgang 2023:

Der Jahrgang 2023 markiert ein neues Kapitel bei Dalla Valle: Er war der erste Jahrgang, der im umfassend modernisierten Weingut verarbeitet wurde. Die Vegetationsperiode verlief ausgesprochen typisch für das Napa Valley. Reichliche Niederschläge im Winter füllten die Wasserreserven der Böden wieder auf, gefolgt von einem milden, gleichmäßigen Frühjahr und einem langen, gemäßigten Sommer. Ideale Bedingungen im Herbst ermöglichten schließlich eine ruhige und präzise Lese von Ende September bis Anfang Oktober. Die daraus entstandenen Weine verkörpern Balance, Eleganz und Langlebigkeit – ein Jahrgang, der für eine lange Entwicklung geschaffen ist.

Verkostungsnotiz:

Der 2023 Maya eröffnet mit einer explosiven und zugleich fein kontrollierten dunklen Frucht. Brombeere und Cassis entfalten sich neben duftigen Noten von Veilchen und frischen Blüten. Unter dieser ausdrucksstarken Aromatik liegt eine feine Mineralität, die an zerstoßene nasse Steine und Graphit erinnert und dem Wein zusätzliche Tiefe und Dimension verleiht. Subtile Gewürznoten durchziehen den mittleren Gaumen und steigern die Komplexität, ohne die Reinheit der Frucht zu überdecken. Elegante, präzise gezeichnete Tannine verleihen dem Wein seine souveräne Struktur und tragen ihn in ein langes, resonantes Finale, das Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise miteinander verbindet.
 

Peter Moser am 07/09/2026:

Vornehmes, feines, kühles Bouquet mit Earl-Grey-Tee, Cassis, Wildkirschen, einem Hauch kubanischem Tabak, Espresso, Kardamom und einer Spur heißen Asphalts. Gute Dichte, saftig, mit reichlich feinem Tannin, guter Struktur und einer raffinierten Säurelinie. Feine, dichte und nuancierte rot- bis schwarzbeerige Frucht, mit Brombeeren, Johannisbeeren, getrockneten Kräutern und feinen Schokoladenpralinen im Finale. Außergewöhnlich lang.

99/100 The Drinks Business Colin Hay am 31/08/2026:

So etwas wie eine Ikone, und in einem Jahrgang wie diesem sind wir nahe an der vinösen Perfektion, vor allem mit all dem Cabernet Franc in der Cuvée. Textural ist dies unglaublich, auch wenn er aromatisch derzeit noch etwas verschlossen wirkt. Im Mund ist die Textur sublim – wie seidene Laken, die im Wind wehen. Für einen Wein mit solcher Dichte ist er schwebend, luftig und angehoben, keineswegs linear, blockhaft oder geschichtet, wie man es vielleicht erwarten würde. Geschmeidig ist das Wort, mit wunderschönen Wirbeln und Wellen von Frische, die die Zunge beleben. So luftig und der Schwerkraft trotzend angesichts des Tanninvolumens und der enormen Dichte am Mittelgaumen. Wow! Ein Wein, den man begehren kann – oder zumindest einer, den ich begehre.
 

100/100 Inside Bordeaux Jane Anson am 07/07/2026:

Pfingstrose, Veilchen, Cassisblüten, kreidige Tannine, wunderschöne Blüte und ein fabelhafter Wein. Ich liebe die aufwärtsgerichtete Kurve über den Gaumen, extrem geschmeidig – dies ist der beste Maya, den ich bisher verkostet habe. Maya Dalla Valle und Andy Erickson sind Winemaker. 8,5 ha großes Weingut. François Vignaud ist Direktor.

James Suckling am 02/06/2026:

Die Aromatik ist wirklich bemerkenswert. Lavendel, Veilchen, weiße Rose, rote Kirsche und rote Fruchtaromen führen zu einem mittelkräftigen Körper mit feinen, festen Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins ziehen und ihm bis zum Ende Energie und Zug verleihen. Ein Hauch Zedernholz im Finale, mit feiner Strenge und leicht gerösteter Eiche. Ein Kunstwerk an Reinheit und Finesse. 67% Cabernet Sauvignon und 33% Cabernet Franc. In zwei oder drei Jahren trinken.

Joe Czerwinski am 07/05/2026:

Der 2023 Maya besteht zu zwei Dritteln aus Cabernet Sauvignon und zu einem Drittel aus Cabernet Franc, gereift in 75% neuer französischer Eiche, wobei ein winziger Anteil in Amphoren ausgebaut wurde. Er beginnt sanft blättrig und floral und steigert sich dann zu einem Crescendo dunkler Frucht – schwarze Kirschen, Brombeeren und Cassis –, begleitet von Anklängen an Zedernholz und Vanille. Mittel- bis vollmundig, konzentriert und reich, ohne jede Schwere, zeigt er stattdessen große Länge und Frische und mündet in ein langes, samtiges und mundwässerndes Finale. Bin ich zu zurückhaltend? Stellen Sie diesen Wein dem 2021er gegenüber, dann werden wir sehen …
 

98/100 Jonathan Cristaldi am 18/02/2026:

Aus den Maya-Blöcken auf der Südseite des Weinguts stammend, kombiniert mit Cabernet Franc aus einer Parzelle neben Peter Michaels Au-Paradis-Weinberg, ist dieser Wein im Jahrgang 2023 absolut hervorragend. Vergoren in Maya Dalla Valles neuem Weingut mit einer Kombination aus Edelstahl und Beton; geleitet wird das Gut von Maya Dalla Valle, Tochter der Gründerin Naoko Dalla Valle, mit Andy Erickson und Michel Rolland als Beratern sowie Edgar Alfaro für das Weinbergsmanagement. Der Wein reift überwiegend in französischer Eiche, davon 78% neu, mit einem kleinen Anteil von 2% in Amphoren; der Holzeinfluss zeigt sich eher als texturale Verfeinerung denn als offensichtliches Aroma. In diesem kühleren Jahrgang ist der Wein parfümiert und geschmeidig, mit polierten Tanninen und einem bemerkenswert reichen Kern schwarzer Frucht, der den Mittelgaumen sättigt. Herzhafte salzige Noten verleihen Spannung und Zug und treiben ein endloses Finale an. Hier gibt es enorme Geschmackstiefe, eingerahmt von der Energie und Lebendigkeit, die den Jahrgang 2023 prägen.
 

Jeb Dunnuck am 22/12/2025:

Der 2023 Maya bringt dieselbe Intensität wie der Cabernet Sauvignon, jedoch mit einem zusätzlichen Gefühl von Eleganz, und bietet Noten von Cassis, schwarzen Kirschen, Graphit, zerstoßenem Stein und kreidiger Mineralität. Basierend auf 67% Cabernet Sauvignon und 33% Cabernet Franc und 23 Monate in 80% neuer französischer Eiche reifend, ist er vollmundig und wunderschön ausbalanciert, ohne harte Kanten und mit ultrafeinen Tanninen. Dies ist ein himmlischer, vielschichtiger, wunderschöner Wein, dem die Perfektion förmlich eingeschrieben ist.
 

Antonio Galloni am 01/11/2025:

Der 2023 Maya ist ohne Frage einer der Weine des Jahrgangs. Was für ein Wein. Seidig, aromatisch und außergewöhnlich finessenreich, ist der 2023er eine umwerfend schöne Schönheit. Ich habe noch nie einen jungen Maya mit so viel texturaler Finesse und solchem Schliff verkostet. Florale Cabernet-Franc-Obertöne öffnen zuerst, gefolgt von zerdrückter rot getönter Frucht, Mokka, Zimt, Zedernholz und neuem Leder. Alle Elemente sind so wunderbar ausbalanciert.

Den Dominus bewertet James Molesworth wie folgt:

Ein reichhaltiger Wein, obwohl er in einem zurückhaltenden Stil gehalten ist, mit Wellen von dichtem Cassis, Pflaumenreduktion und Brombeermarmelade, die kraftvoll und überzeugend durchziehen, während süßer Lorbeer, Lehm und Tabaknoten den Hintergrund ausfüllen. Die lange Struktur ist tief in der Frucht verankert und dieser Wein besitzt außergewöhnlichen Schliff und Antrieb. Auch für eine ernsthafte Lagerung ausgelegt. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Am besten von 2024 bis 2040. 3.500 Kisten produziert.
 

Den Dominus 2019 beschreibt James Suckling im März 2022 wie folgt:

Viele Aromen von zerstoßenem Stein, Bleistiftmine und Lakritz, die äußerst aromatisch und lebendig wirken. Auch schwarze Kirschen, Nelken und violette Früchte. Vollmundig mit einem runden und reifen Gaumen und einem saftigen Kern. Der Wein öffnet sich im Abgang mit einem würzigen und saftigen Finale. Vielschichtig und wunderschön. Schon jetzt trinkbar, aber in drei bis vier Jahren noch besser.

Den Dominus 2019 beschreibt Joe Czerwinski im Mai 2022 wie folgt:

Der 2019er Dominus ist eine Mischung aus 90 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot und 4 % Cabernet Franc, gereift in 40 % neuem französischem Eichenholz. Mit seiner beeindruckend dunklen Farbe im Glas entfaltet er Aromen von Kirschen und Cassis – oder vielleicht eher schwarzen Kirschen und roten Johannisbeeren? Subtile Noten von Mokka, Bleistiftspänen und einer fast Graves-ähnlichen Erdigkeit ziehen sich durch den konzentrierten, mittel- bis vollmundigen Gaumen, was ihm eine gewisse würzige Gravitas verleiht. Der Abgang ist seidig und lang, hinterlässt weiche Tannine und eine erfrischende Frische.

Den Dominus 2019 bewertet Antonio Galloni im Oktober 2022: 

 

Den Dominus 2019 beschreibt Jeb Dunnuck im Februar 2023:

In einem etwas herausfordernden Jahr für dieses Weingut aufgrund der starken Regenfälle im Frühjahr zeigt der 2019er Dominus eine klassische Mischung aus 90 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot und dem Rest Cabernet Franc. Dieser Wein wurde in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Fässern ausgebaut. Er präsentiert sich mit einer rubinroten/plumfarbenen, fast undurchsichtigen Tönung sowie einem großartigen Bouquet von reifen Johannisbeeren, Tabak, Schokolade und einem Hauch von lehmiger Erde. Dieser runde, geschmeidige, mittel- bis vollmundige Wein besitzt weiche Tannine, eine hervorragende Balance und einen großartigen Abgang. Er mag nicht die größten Jahrgänge dieses Guts erreichen, aber er ist ein charmanter, liebenswerter Cabernet, der mit nur 3–5 Jahren Flaschenreife enormen Genuss bereiten wird und sich über 20+ Jahre hervorragend trinken lässt.

Dominus - eine Ikone des amerikanischen Weinbaus von Christian Moueix

 

Den Dominus 2021 beschreibt James Suckling im Februar 2024 wie folgt:

Die Reinheit der Cabernet-Frucht ist so verlockend, mit schwarzer Johannisbeere, Rosenblättern, Brennnesseln und subtilem Graphit. Ein Hauch von Terrakotta und Lakritze. Voller Körper mit hervorragend integrierten Tanninen, die wunderbar geschliffen sind und eine kaschmirartige Textur ergeben, die in diesem frühen Stadium wirklich luxuriös ist. Er ist schon jetzt so köstlich und erfrischend. 95% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc. Er braucht noch drei bis vier Jahre, um sich zu entwickeln, aber schon jetzt ist er eine Freude zu verkosten. Probieren Sie ihn nach 2027.
 

Jeb Dunnuck beschreibt den Dominus 2021 wie folgt:
Der 2021 Cabernet Sauvignon ist einer der legendären Dominus und spielt zweifellos in der gleichen Liga wie die 2018er, 2016er, 2015er, 2013er, 2010er und 1991er, und meiner Meinung nach wird der Wein einfach nicht besser. Er hat eine dichte violette Farbe und einen unglaublichen Duft nach schwarzen Johannisbeeren, zerstoßenem Stein, Zedernholz, Tabak und Backgewürzen. Er ist reichhaltig, vollmundig und üppig strukturiert, mit reifen und doch aufbauenden Tanninen. Er erinnert mich ein wenig an den 2010er (vielleicht auch an den 2013er), und ich vermute, dass er eine ähnliche Entwicklung nehmen wird. Lagern Sie ihn 7-8 Jahre lang in der Flasche, und er wird sich noch über 30 Jahre lang anmutig entwickeln. Hut ab vor dem Team von Christian Moueix und Direktor Tod Mostero.
 

100 Punkte
Jonathan Cristaldi beschreibt den Wein wie folgt: Hervorragend aromatisch, geschliffen und ausgewogen. Die Tannine sind prall, geschmeidig und extrem lang, mit einer schönen, samtigen Qualität. Die Früchte von reifen Brombeeren, gewürzten Pflaumen und schwarzen Kirschen sind sehr ausdrucksstark und von dieser Gewürzbusch-Note durchdrungen, einem Strauch, der in der Nähe des Weinbergs wächst und, wenn man ihn im Hochsommer in der Handfläche zerdrückt, eine hochtönende Minz-Zitrus-Note offenbart, die am Gaumen sehr präsent ist. Die Mineralität kommt perfekt in Form von Eisen und Stein zum Ausdruck, und der Abgang ist außerordentlich lang, mit Nuancen von Mokka, lehmiger Erde und Wildblumen, und löst sich mit enormer Frische auf. Einfach prächtig.

Jahrgangsbeschreibung Dominus 2021

Der Jahrgang 2021 war geprägt von einem trockenen Winter und Frühling mit insgesamt 356 mm Niederschlag (Juli 2020 bis Juni 2021; historischer Durchschnitt: 787 mm). Es war das zweite Jahr in Folge einer Dürreperiode, die im Januar 2020 begann.
Die Temperaturen blieben während der gesamten Wachstumsperiode konstant warm und lagen moderat über dem historischen Durchschnitt. Diese stabilen Wetterbedingungen setzten sich bis in die Reifephase fort.
Die Witterungsverhältnisse im Jahr 2021 begünstigten eine frühzeitige Wasserknappheit, die die Bildung kleiner Beeren mit hohem Gehalt an phenolischen Verbindungen und intensiv ausgeprägten Aromen förderte.
Der Dominus 2021 präsentiert lebendige Noten von Unterholz und Weihrauch, begleitet von reicher Pflaume, großer Tiefe und einem besonders langen, nachhallenden Abgang.