Beaulieu Vineyard 2019 Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon

„In Napa ist der Jahrgang 2013 für mich der Jahrgang meines Lebens.“ – Christian Moueix

Der Dominus 2013 fängt den tiefen Charakter des Napanook-Weinbergs ein und entfaltet sich mit einer beeindruckenden Dimension. Blaue und violette Früchte, Veilchen und erdige Noten vereinen sich in einem Wein mit nahezu unbegrenztem Alterungspotential. Der Jahrgang 2013 zeichnete sich durch einen sehr trockenen Frühling und einen durchgehend warmen Sommer und Frühherbst aus. Von Januar bis Juni wurden nur 6,4 Zoll (ca. 16 cm) Niederschlag verzeichnet, im Vergleich zu einem Durchschnitt von 17,7 Zoll (ca. 45 cm). Die geringen Wasservorräte im Boden begrenzten das Wachstum der Reben. Trotz der warmen Temperaturen im Frühling und Sommer wurden im Juli, August und September keine Hitzespitzen verzeichnet.

Antonio Galloni für Vinous im Oktober 2015:

Der Dominus 2013 überwältigt alle Sinne mit seiner beeindruckenden Balance und seiner intensiven Ausdruckskraft. Tief und nahezu undurchdringlich im Glas, beeindruckt der 2013er mit außergewöhnlicher Konzentration und Kraft. Veilchen, Rauch, schwarze Kirschen, Menthol, Weihrauch, Crème de Cassis und dunkle Gewürze sind einige der vielen Aromen, die sich im Glas entfalten. Noch besser aus der Flasche als aus dem Fass, ist der 2013er schlichtweg großartig. Angesichts seiner Größe ist dieser Wein bemerkenswert lebendig und nuanciert.

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James Suckling beschreibt ihn am 13. September 2016 wie folgt:

Die Aromen dieses Weins sind multidimensional und faszinierend, mit schwarzen Trüffeln, Rinde, Nelken, schwarzen Johannisbeeren, Zitrusnoten und sogar Ginseng. Vollmundig, jedoch zugleich zurückhaltend und streng, mit kräftigen, dennoch polierten und fein abgestimmten Tanninen. Die Geschmacksnoten sind umami und herzhaft, ergänzt durch Waldfrüchte und Nuancen von Blutorange. Der Wein hält minutenlang am Gaumen an. Ein Wein, der ein Leben lang reifen kann – ein echtes Erlebnis, ihn zu verkosten. Ein moderner Klassiker, der die Geschichte und Tradition dieses ikonischen Weinguts als Quelle der besten Weine aus Napa Valley zeigt. Ein Wein für die Ewigkeit.

Robert M. Parker Jr. 30. Oktober 2015:

Der 2013er Dominus ist für mich einer der tiefgründigsten Weine, die Christian Moueix in seiner brillanten Winzerkarriere sowohl in Frankreich als auch in Napa Valley produziert hat. Mit einem Ertrag von nur 3.500 Kisten und einer finalen Cuvée aus 89 % Cabernet Sauvignon, 7 % Petit Verdot und 4 % Cabernet Franc zeigt dieser Wein Noten von Zedernholz, Waldboden, humusreichen Böden sowie reichlich Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Sehr undurchdringliches Purpur, extrem rein und intensiv, mit niedriger Säure, aber reifen, gut spürbaren Tanninen. Dies ist ein Wein für 30 bis 40 Jahre und eine herausragende Leistung aus dem berühmten Weinberg in Yountville. Genießen Sie ihn in den nächsten 40+ Jahren.   

Der einzige Wein in der Welt, der es geschafft hat, gleich zweimal in der TOP 100 Bestenliste des Winespectator den ersten Platz zu belegen!


Dieser Wein imponiert von Anfang an mit einem Schwall von warmer Cassis, Açaí-Beeren-Reduktion und Pflaumenkompott, großzügig durchzogen von Röstnoten und getragen von einer sehr üppigen Struktur. Der Wein ist kraftvoll und voller Frucht, während die Röstnoten im Abgang ein langes Finale feiern. Ein Traum für Hedonisten. Trinkreife: jetzt bis 2034. 22.075 Flaschen produziert. — JM

Platz 1 der TOP 100 Liste des Winespectator für das Jahr 2021
WINE OF THE YEAR

James Molesworth im Oktober 2021:
BEST EVER für den Winespectator - kein Wein des Dominus Estate wurde je höher bewertet.
Dieser Wein ist dicht gepackt, mit eleganten, reinen, dynamischen Noten von Cassis, Pflaumenreduktion und Brombeerpüree, verbunden mit einer eisenhaltigen Struktur, während subtile Nuancen von Erle, Wacholder, süßem Lorbeerblatt und Tabak immer wieder hindurchschimmern. Sehr fein strukturiert, aber beeindruckend robust im Gefühl, mit einer langen, anhaltenden Eisen-Note, die den Abgang durchdringt. Ein Wein für den Keller. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Am besten ab 2024 bis 2040. 4.000 Kisten produziert.
 

James Suckling beschreibt den Dominus Napa Valley 2018 im Mai 2021: 

Das ist unglaublich in der Nase, mit Aromen von heißen Steinen, schwarzen Johannisbeeren, Jod und feuchter Erde. Vollmundig, mit einem dichten Zentrum am Gaumen, das sich dann öffnet und eine Tanninstruktur zeigt, die schwerelos ist und sich über den gesamten Gaumen verteilt. Am Gaumen völlig integriert. Dieser Wein ist wie ein fliegender Teppich – wirklich außergewöhnlich. Einer der Maßstäbe für diesen Jahrgang. Schon jetzt trinkbar – bitte probieren Sie eine Flasche –, aber dies ist ein Wein für den Keller.
 

Lisa Perrotti Brown beschreibt den Dominus 2018 im Februar 2021:

Der sehr tief granatpurpurfarbene 2018er Dominus entfaltet sich langsam im Glas mit intensiven Noten von schwarzem Johannisbeersirup, reifen schwarzen Pflaumen, Boysenbeeren und Schwarzwälder Kirschtorte, begleitet von Anklängen an Veilchen, Sternanis, frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer, Himbeerblättern und Bleistiftminen, plus einem Hauch von Garrigue. Mittel- bis vollmundig entfaltet der Gaumen eindrucksvolle Schichten schwarzer Früchte, die ein fesselndes Gefühl von Reichtum erzeugen, das durch eine belebende Frische und großartige Balance wunderschön ergänzt wird. Eingebettet in äußerst reife, weiche Tannine und eine wunderschöne Spannung endet der Abgang mit einem anhaltenden Hauch von duftender Erde und vielen mineralischen Funken. So beeindruckend der Wein in diesem Moment ist, man hat das Gefühl, dass der 2018er noch etwas zurückhält. Geben Sie ihm mindestens fünf Jahre in der Flasche, und bereiten Sie sich dann auf eine verblüffende Transformation in den nächsten 30+ Jahren vor.
 

Antonio Galloni im Januar 2022:

Der 2018er Dominus hat sich im letzten Jahr stark verschlossen. Ich habe seine imposante Struktur und Dichte unterschätzt, die sich heute vollständig zeigen. Der 2018er ist ein kraftvoller Dominus mit enormer Tiefe und einer beeindruckenden, vertikalen explosiven Energie, die mit einem Gefühl von Eleganz einhergeht, das mit der Zeit immer deutlicher wird. Dunkle Früchte, Gewürze und eine Vielzahl erdiger, herzhafter Noten verleihen dem Wein Schichten von Komplexität. Hervorragend.

Jeb Dunnuck im Januar 2021:

Der Flaggschiff-Wein 2018 Cabernet Sauvignon besteht aus 89 % Cabernet Sauvignon, 6 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot, gereift in 40 % neuen französischen Eichenfässern. Mit einem essenziellen Cabernet-Charakter, der sich in dunklen Johannisbeeren, grünem Tabak, Zedernholz, Graphit und floralen Aromen und Geschmacksnoten zeigt, ist dieser wunderschöne Wein vollmundig, hat eine lebendige, aber perfekt integrierte Säure, polierte Tannine und ein großartiges, großartiges Finale. Er ist einfach makellos zusammengesetzt und ein magischer, perfekter Wein. Er wird ein Jahrzehnt benötigen, um seine Reife zu erreichen, sich aber über 40–50 Jahre in kühlen Kellern entwickeln. Es ist so gut, wie es bei einem klassischen, lagerfähigen Cabernet Sauvignon nur sein kann!

Referenz für Weine aus dem Napa Valley

Die Weine von Beaulieu Vineyard Reserve werden aus den besten Trauben des Jahrgangs in Handarbeit hergestellt. Der Schwerpunkt liegt auf den erstklassigen Weingütern in Rutherford, Carneros und anderen Appellationen des Napa Valley. Seit über 100 Jahren setzt Beaulieu Vineyard Maßstäbe für gehaltvolle, klassische Weine aus dem Napa Valley. Das Erbe des Weinguts würdigt die Verbindung von modernster Technologie und schonenden, traditionellen Weinbereitungsmethoden – eine Kombination, die den Ausdruck des bemerkenswerten Terroirs des Weinbergs unterstreicht. Der Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon gilt seit seinem ersten Jahrgang 1936 als Maßstab für den Cabernet Sauvignon aus Rutherford. Beaulieus Terroir-Verständnis beruht auf über 100 Jahren Erfahrung in der Herstellung gehaltvoller, klassischer Weine aus dem Napa Valley.

Der Jahrgang 2022: Der Winter 2022 war warm und trocken. Gegen Ende März setzten Regen und kühleres Wetter ein. Der milde Frühling sorgte für einen vielversprechenden Beginn, während der Sommer mit kühlen Morgen und wärmeren Nachmittagen überraschte. Die Ernte brachte daher kleinere Beeren mit konzentrierten Aromen und bemerkenswerter Säure hervor, was zu ausgewogenen, exzellenten Weinen führte.

Verkostungsnotizen: Der Jahrgang 2022 verkörpert Kraft, Eleganz, Zugänglichkeit und Finesse. Er eröffnet mit zarten Noten von Altrosa, wildem Veilchen, roten Beeren, Karamellcreme und süßen Backgewürzen aus der gut integrierten Eiche. Am Gaumen ist er vollmundig und ausdrucksstark, mit einem üppigen Kern aus Cassis, roten Johannisbeeren, Kirschen und reifen Himbeeren. Ein samtig-weiches, viskoses Mundgefühl und die sanften, charakteristischen „Rutherford Dust“-Tannine tragen zu seiner raffinierten Struktur und Ausgewogenheit bei. Der Abgang bleibt mit Noten von Granatapfel, Kir Royal, Blumen und frischer Minze erhalten. Dieser klassische Cabernet aus dem Napa Valley ist beim Erscheinen unglaublich trinkbar und wird noch viele Jahre saftig und einladend bleiben.

 

James Suckling im Januar 2025:

Kraft und Anmut vereinen sich wunderbar in diesem Klassiker eines 125 Jahre alten Weinguts aus Napa. So reichhaltig, vielschichtig, strukturiert und lagerfähig. Jetzt verschnitten mit etwa 20 % Trauben aus verschiedenen Lagen des Tals, mit Schwerpunkt auf Rutherford-Trauben. Die Zugabe von 9 % Petit Verdot verleiht ihm eine tintenschwarze Note und blumige, violette Akzente. Jetzt trinkbar, aber am besten ab 2030.
 

95 Punkte von Jonathan Cristaldi (Februar 2025):

Subtile Aromen von roten Beeren und Zedernholz steigen aus dem Glas und bieten einen einladenden Auftakt. Kräftig und mittel- bis vollmundig, ist der Gaumen geprägt von konzentrierten Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und gewürzten schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch geröstetes, vanilleartiges Zedernholz und gerösteten Fenchel. Der Abgang ist lang und würzig und zeigt Tiefe, Struktur und eine gut integrierte Balance aus Frucht und Eiche – ein kraftvoller und doch raffinierter Ausdruck. 21 Monate in 95 % neuer französischer Eiche gereift. Die Trauben stammen vom westlichen Rand der Rutherford AVA von den BV Ranches Nr. 1 und Nr. 2, die ursprünglich Anfang des 20. Jahrhunderts von Georges de Latour angelegt wurden. Die Standorte bestehen aus gut entwässernden Schwemmlandböden.
 

94 Punkte im Juli 2025:  

James Suckling beschreibt den Ulysses 2021 wie folgt:

Die zurückhaltende Opulenz tritt klar hervor, mit Helligkeit, Fokus und sehr cremigen Tanninen, die dem Wein Kraft und Spannung verleihen. Saftig und aromatisch, aber nicht überladen. Energetisch und kraftvoll, dabei auf freundliche Weise. Aromen von Pflaumen, Milchschokolade, Terrakotta und Muskatnuss. Fast ausschließlich Cabernet Sauvignon, mit einem Hauch von Cabernet Franc und Petit Verdot. Geben Sie ihm vier bis fünf Jahre, um weicher zu werden. Trinkreife ab etwa 2028.
 

Das DECANTER-Magazin vergibt 99 Punkte und schreibt: 

"Kurz gesagt: Christian Moueix’ Napa-Valley-Projekt Ulysses ist ein Wein, den jeder Sammler von Napa-Cabernet im Keller haben sollte. Der 2021er aus Oakville ist ein Volltreffer – niemals bombastisch, selbst in seiner Großzügigkeit vollkommen zurückhaltend, und ein Wein mit enormem Langstreckenpotenzial. Ein trockener Winter und Frühling führten zum zweiten aufeinanderfolgenden Dürrejahr, die im Januar 2020 begann. Die Temperaturen waren warm, konstant und leicht über dem Durchschnitt. Die Reben brachten kleinere Trauben mit kleinen Beeren hervor, die reich an phenolischen Verbindungen und Tanninen sind. Produktion: 1.400 Kisten. Undurchsichtiges Purpur-Rubin bis zum Rand.

Ein Wein, der alle besten Eigenschaften zeigt, die man von einer erstklassigen Lage in Oakville erwartet. Wunderschön ausgewogen, durchzogen von einer enorm frischen Säureader. In der Nase dominieren edle, reife, dunkle Früchte, Cassis, Veilchen, Crème de Menthe und zerstoßener Schiefer. Mittel- bis vollmundig, mit eindrucksvoll geformten Tanninen, die kraftvoll sind und sich über ein extravagantes, sehr langes Finale weiter aufbauen. Geprägt von reifer Schwarzkirsche und würziger Pflaume, wird die Länge durch eine pikante Blutorangen-Säure zusätzlich gestreckt. Duftend nach Salbei und Thymian, nuanciert von heller Kirschblüten-Frische und mineralischer Spannung. Beeindruckende Tiefe und Dichte mit einem Kern aus reiner, reifer und saftiger Frucht. Außergewöhnlich. Dies war der letzte Wein einer vollständigen Vertikale, die ich gemeinsam mit Moueix und dem Winzer Tod Mostero in einem Verkostungsraum probierte, der in einer Scheune auf dem Gelände des Ulysses-Weinbergs untergebracht ist. „Ich bin begeistert“, kommentierte Moueix. „Die Weine haben eine echte Würde.“ Er sagte, dass ihm bis zu dieser Verkostung die stilistische Handschrift noch nicht ganz bewusst gewesen sei, nun aber hervortrete – fügte jedoch hinzu: „Selbst mit unserer Erfahrung gleich nebenan bei Dominus sind wir noch dabei, sie zu verstehen.“ Für Mostero war „die Herstellung dieser Weine eine Entdeckung des Ortes. Mit unseren reifen Reben beginnen wir gerade erst, ein Gefühl für die wahre Resonanz dieses Platzes zu bekommen. Der 2021er verkörpert, was wir erwarten können: eine pfeilartige Struktur – durchdringend, resonant und kraftvoll.“

 

WOW
Platz 2 der TOP 100
Liste des Jahres 2024

Der Georges de Latour von Beaulieu Vineyard blickt auf eine lange Geschichte zurück, die mit seinem ersten Jahrgang 1936 begann. De Latour selbst stellte 1938 den legendären André Tchelistcheff als Kellermeister ein, der das Weingut in den folgenden 35 Jahren prägte. Ausgewählte Jahrgänge seiner Zeit, insbesondere aus den 1950er-, 1960er- und frühen 1970er-Jahren, gelten als Maßstäbe für kalifornischen Cabernet. Nach einer schwierigen Phase in den 1980er- und 1990er-Jahren erlebt BV nun eine Renaissance: 2008 wurde ein neues Weingut errichtet, und nach der Übernahme durch Treasury Wine Estates im Jahr 2016 wurden zusätzliche Investitionen getätigt. Kellermeister Trevor Durling, der 2017 eingestellt wurde, erreichte mit dem klassisch bewerteten Jahrgang 2021, einem hervorragenden Jahrgang, einen neuen Höhepunkt.
 

"Die Weine des Jahrgangs 2020 sind eine meisterhafte Darbietung von Liebe zum Detail und Sorgfalt" (Erin Larkin, RPWA)

Diese Kollektion besteht aus 4 Flaschen:

0.75L | 14.90 Vol% Alk. The Standish Shiraz 2020
0.75L | 14.90 Vol% Alk. The Relic Shiraz-Viognier 2020
0.75L | 14.90 Vol% Alk. The Schubert Theorem Shiraz 2020
0.75L | 14.90 Vol% Alk. The Lamella Shiraz 2020

Klicken Sie auf den jeweiligen link, um mehr über die einzelnen Weine zu erfahren.

Die Standish Weine sind limitiert.

"Im Kontext des australischen Shiraz", schreibt Erin Larkin für den RPWA, "werden die Standish-Weine immer wieder als außergewöhnlich hochwertig angesehen - sie gehören zu den allerbesten - und während die 2020er-Kollektion an einige der überkonzentrierten und intensiven Weine erinnern mag, für die das Barossa in den frühen Tagen bekannt wurde, tun sie dies im Rahmen von weniger als 15 % Alkohol und mit mehr als einem bescheidenen Maß an Komplexität und Klasse."

"Die Kollektion ist schlüssig, aufregend und verdient all das Lob, das sie zweifellos erhalten wird." (Erin Larkin, RPWA)

Diese Kollektion besteht aus 4 Flaschen:

0.75L | 14.90 Vol% Alk. The Standish Shiraz 2021
0.75L | 14.90 Vol% Alk. The Relic Shiraz-Viognier 2021
0.75L | 14.90 Vol% Alk. The Schubert Theorem Shiraz 2021
0.75L | 14.90 Vol% Alk. The Lamella Shiraz 2021

Klicken Sie auf den jeweiligen link, um mehr über die einzelnen Weine zu erfahren.

Die Standish Weine sind limitiert.

Erin Larkin beschreibt die Standish -Kollektion dieses Jahrgangs so. "Der Jahrgang 2021 ist ausgezeichnet. Die Weine sind feiner und weniger dicht (wenn auch nicht weniger intensiv) als die vorangegangenen Jahrgänge, und wie üblich sind die Spitzenweine dieses Jahr anders als letztes Jahr. Es gibt einen klaren Superstar in der Mischung (Hinweis: es ist nicht der Publikumsliebling, der Lamella, obwohl er in diesem Jahr zu den Spitzenreitern gehört)." Finden Sie Ihren Favoriten in der The Standish Wine Company - The Selection Vintage 2021 by CB Weinhandel.

James Suckling beschreibt den Dominus Napa Valley 2014 am 27. Januar 2017:

Hervorragende Reinheit und Klarheit der Frucht. Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Veilchen. Vollmundig mit großen, weichen Tanninen sowie Noten von Schokolade, Haselnuss und dunklen Früchten. Auch ein Hauch von heißen Steinen. Reifer, samtiger und fruchtiger Abgang. Besser ab 2020, aber bereits jetzt köstlich zu genießen. Ein wunderbarer Dominus.

Robert M. Parker Jr. beschreibt den Dominus Napa Valley 2014 im Oktober 2016:

Der Jahrgang 2014, bei dem die Produktion des Napanook nur 2.200 Kisten und die des Dominus etwas mehr als im Jahrgang 2015 mit 4.000 Kisten betrug, war eine weitere frühe Ernte.  Der Dominus 2014, der aus 86 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc und 7 % Petit Verdot besteht, zeigt sich von seiner besten Seite. Moueix' Überzeugung für Trockenanbau scheint sich Jahr für Jahr auszuzahlen, und der 2014er ist ein verführerischer, opulenter, vielschichtiger Wein mit Noten von roten und schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, Tabakblatt, Gewürzkiste und Lakritz. Die Farbe ist ein dichtes Pflaumen-/Rubin-/Purpurrot, ähnlich wie beim Napanook. Dieser Wein ist eine Schönheit, die bereits jetzt – wie die meisten 2014er – hervorragend trinkbar ist und sich etwa 25 Jahre lang weiterentwickeln wird.
 

Der Dominus 2014 ist mit enormer Tiefe, Kraft und Fülle ausgestattet. Schwarze Kirsche, Pflaume, Rauch, Menthol, Lakritz, Schokolade, getrocknete Kräuter und dunkle Gewürze treten in den Vordergrund. Tief, geschmeidig und exquisit vielschichtig, verfügt der 2014er über enorme Konzentration und Tiefe am Gaumen. Wie viele Weine dieses Jahrgangs wirkt der 2014er wie eine Mischung aus 2013 und 2012. Mir gefällt die Energie und Präzision dieses Weins sehr. Es handelt sich in jeder Hinsicht um einen großartigen Wein. Mit etwas Zeit im Glas gewinnen die Aromen an Helligkeit und Finesse. Hier gibt es definitiv viel, auf das man sich freuen kann.

Den Napanook 2015 verkostet James Suckling im Mai 2018:

This is fantastic on the nose with blackberries and forest flowers. Very aromatic. Full body with soft. well-integrated and medium-grained tannins. Undertones of black olives. Love the hints of sandalwood. Drink or hold.
 

Den Napanook 2015 verkostet Jeb Dunnuck 31.01.2023:

Brought up in 20% new barrels, the 2015 Napanook is an awesome wine in its own right, offering classic cassis, tobacco, leafy herbs, and violets notes, with an almost Bordeaux-like earthiness. Full-bodied, incredibly pure and seamless on the palate as well as impeccably balanced, it’s more than worth your time and money.
 

Den Napanook 2015 verkostet Lisa Perrotti Brown im Oktober 2017:

Bottled in July 2017. Dominus’ more approachable. less tannic sister wine. Napanook. is a blend this year of 93% Cabernet Sauvignon. 4% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc. Deep garnet-purple colored. the 2015 Napanook Proprietary Red Wine is redolent of crème de cassis. potpourri. plum preserves and violets with hints of dark chocolate. menthol. licorice and charcoal. Medium to full-bodied. the palate is densely packed with black fruit preserves and earthy layers. supported by firm. ripe. fine-grained tannins and finishing with great length.

Christian Moueix began our tasting of the 2015 vintage with a big smile. “We loved the vintage from the beginning.” he commented simply. Dominus winemaker Tod Mostero explained why 2015 was special: “We had a lot of winter rain—15 inches in December 2014. But then we had a very dry spring—just two inches in March and April. This equated to less vegetative growth. because when you have very little rain in spring. the vegetative growth tends to be limited. This means you need less water in the summer. since the vines prepare themselves for a dry growing season. Because we dry farm. the roots grow deeper and access water that normally wouldn’t be available. We had a similar profile in 2013. The 2015 temperatures were higher than normal but not excessive. Yields were about the same as 2013—smaller than average. The grapes were small. We experienced an early budburst. flowering and harvest. with harvest starting on September 2nd and finished by September 30th."