Dominus 2023 Napa Valley Dominus Estate
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Dominus 2023 – Napa Valley, Yountville
Dominus 2023 ist ein großer Napa-Valley-Wein mit aristokratischer Ausstrahlung: tief, präzise und von beeindruckender Balance.
Der Jahrgang stammt aus Yountville im Herzen des Napa Valley und basiert auf einer klassischen Bordeaux-Cuvée aus 87 % Cabernet Sauvignon, 9 % Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot. Die Reben wachsen auf kiesigen Lehm- und Tonböden des historischen Napanook Vineyard, der trocken bewirtschaftet wird und seit 2021 CCOF-zertifiziert biologisch arbeitet.
Der Jahrgang 2023 profitierte von großzügigen Niederschlägen, mildem Frühjahr und einer verlängerten Reifeperiode. Die spätere Lese vom 7. bis 18. Oktober ermöglichte eine besonders gleichmäßige Entwicklung von Tiefe, Struktur und Balance. Im Keller wurde schonend gearbeitet: manuelle Lese, manuelle und optische Sortierung, behutsame Extraktion und 18 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern, davon 40 % neu.
Im Glas zeigt Dominus 2023 eine faszinierende aromatische Tiefe mit Noten von Zedernholz, feinen orientalischen Gewürzen, wilden Beeren und einem Hauch Kakao. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, aber nie schwer: fein gezeichnet, präzise, elegant strukturiert und außergewöhnlich harmonisch. Der lange, balancierte Abgang unterstreicht den Anspruch dieses ikonischen Weins.
Ein Sammlerwein mit großem Reifepotenzial — ideal für Liebhaber großer Cabernet-geprägter Napa-Weine, für besondere Anlässe oder als repräsentatives Geschenk. Dominus steht für die Verbindung von kalifornischer Kraft, französischer Handschrift und kompromissloser Terroirarbeit.
Dominus 2023 ist ein großer Napa-Valley-Wein mit aristokratischer Ausstrahlung: tief, präzise und von beeindruckender Balance.
Der Jahrgang stammt aus Yountville im Herzen des Napa Valley und basiert auf einer klassischen Bordeaux-Cuvée aus 87 % Cabernet Sauvignon, 9 % Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot. Die Reben wachsen auf kiesigen Lehm- und Tonböden des historischen Napanook Vineyard, der trocken bewirtschaftet wird und seit 2021 CCOF-zertifiziert biologisch arbeitet.
Der Jahrgang 2023 profitierte von großzügigen Niederschlägen, mildem Frühjahr und einer verlängerten Reifeperiode. Die spätere Lese vom 7. bis 18. Oktober ermöglichte eine besonders gleichmäßige Entwicklung von Tiefe, Struktur und Balance. Im Keller wurde schonend gearbeitet: manuelle Lese, manuelle und optische Sortierung, behutsame Extraktion und 18 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern, davon 40 % neu.
Im Glas zeigt Dominus 2023 eine faszinierende aromatische Tiefe mit Noten von Zedernholz, feinen orientalischen Gewürzen, wilden Beeren und einem Hauch Kakao. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, aber nie schwer: fein gezeichnet, präzise, elegant strukturiert und außergewöhnlich harmonisch. Der lange, balancierte Abgang unterstreicht den Anspruch dieses ikonischen Weins.
Ein Sammlerwein mit großem Reifepotenzial — ideal für Liebhaber großer Cabernet-geprägter Napa-Weine, für besondere Anlässe oder als repräsentatives Geschenk. Dominus steht für die Verbindung von kalifornischer Kraft, französischer Handschrift und kompromissloser Terroirarbeit.
Als einziger der Dominus-Weine zeigt der 2023 Dominus mehr als nur einen Hauch von Holz. Er reifte in 40 % neuer französischer Eiche, was ihm deutliche Noten von Karamell und Zeder verleiht. Diese Holzaromatik wird jedoch von reichlich schwarzer Kirschfrucht und Anklängen von lehmiger Erde hervorragend ausbalanciert und fügt sich mühelos zu einem harmonischen Gesamtbild zusammen. Mittelkräftig bis vollmundig präsentiert sich diese reiche, fast cremige Cuvée aus 87 % Cabernet Sauvignon, 9 % Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot. Das Finale wird von samtigen Tanninen getragen und entfaltet dabei eine beeindruckende Länge, außergewöhnliche Persistenz und große Komplexität.
Lisa Perrotti-Brown – 100 Punkte Der 2023 Dominus ist eine Cuvée aus 87 % Cabernet Sauvignon, 9 % Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot. In der Farbe zeigt er sich undurchdringlich purpur-schwarz. Er öffnet sich langsam und enthüllt dabei einen kraftvollen Kern aus schwarzem Johannisbeergelee, reifen schwarzen Pflaumen und frischen Blaubeeren. Dazu kommen feine Anklänge von Menthol, zerstoßenem Gestein, getrocknetem Salbei, schwarzen Trüffeln und schwarzen Oliven. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, großzügig und zugleich energiegeladen. Zwischen den dichten Schichten dunkler Frucht zeigt er eine beeindruckende Vielfalt würziger, herzhafter und erdiger Nuancen. Ein fester Rahmen aus körnigen Tanninen und eine wunderschöne Spannung verleihen ihm Struktur und Tiefe. Das Finale ist von epischer Länge.
James Suckling – 99 Punkte Aromen von schwarzer Johannisbeere, Bleistiftspänen, dezentem Sandelholz, feuchter Erde, Waldboden und Veilchen setzen sich am Gaumen fort. Dort zeigt sich der Wein mittelkräftig bis vollmundig, mit ultrafeinen Tanninen, die sich im Finale perfekt integrieren. Die Textur ist geschliffen, schmeichelnd und hallt minutenlang nach. Die Balance und Trinkfreude dieses Dominus sind großartig, und er wird wunderschön reifen. Eine Cuvée aus 87 % Cabernet Sauvignon, 9 % Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt bereits sehr gut trinkbar, wird aber hervorragend reifen.