Deutschland

Das Weinland Deutschland:
Deutschland blickt auf eine jahrtausende alte Weinbautradition zurück, die sich bis zu den Römern zurück führen lässt. Diese bringen damals Rebsorten wie Riesling und Silvaner ins Land.
Mittlerweile werden in 13 Weinbaugebieten die edelsten Tropfen angebaut. Der deutsche Wein hat über die Jahre immer mehr Anerkennung gefunden, vor allem der Riesling ist DIE deutsche Rebsorte und hat auf der ganzen Welt viele Liebhaber.

Zahlen:
Reb­flä­che: 102 000 Hektar
Wein­pro­duk­tion: 8 bis 10 Mil­lio­nen Hek­to­li­ter
Jähr­li­cher Wein­kon­sum pro Kopf: 24 Liter

Die zehn Rebsorten, die am häufigsten angebaut werden:
Riesling, Müller-Thurgau, Spätburgunder, Dornfelder, Silvaner, Portugieser, Kerner, Grauburgunder, Weißburgunder und Trollinger.





 
Weingut Wittmann Westhofener Weisser Burgunder & Chardonnay 2018 trocken
 BIO 


Der Weingut Wittmann 2018 Westhofener Weisser Burgunder & Chardonnay trocken bringt alles mit. was man sich von einem Wein aus Burgunderebsorten wünscht. und eigentlich noch viel mehr. Die Aromatik reicht von Steinfrucht über nussige Nuancen und zart eingebundenes Holz bis zu saftiger Birne. Am Gaumen zeigt sich die Aromatik der Nase eindrucksvoll aber nicht überladen. eine feine Säure und animierende Mineralik stützen die Opulenz des Weingut Wittmann 2016 Westhofener Weisser Burgunder & Chardonnay trocken. Kraft. Gehalt. Schmelz und Eleganz - vereint in einer der stärksten Cuvées dieser Art. die wir in letzter Zeit verkosten durften!


 
19,50 EUR
26,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Wittmann Westhofener Riesling 2017 trocken
 BIO 


Selektion von Trauben aus den VDP.Grossen Lagen Morstein und Brunnenhäuschen. Hier zeigt sich die typische Kalksteinmineralik von Westhofen. Kräuterige Mineralität mit Aromen von grünem Tee und Pfeffer. Viele frische Frucht im Auftakt. harmonisches Säurespiel und eine rauchig-salzige Mineralität wirken lange im Nachhall; schöne klare Struktur.
20,90 EUR
27,87 EUR pro l
inkl. 19% MwSt.
Weingut Wittmann 2019 Riesling trocken
 BIO 


Bewertung für den 2017er Jahrgang

Verkostungsbericht vom 19. September 2018:
93 Punkte Suckling | Wittmann Riesling trocken 2017

Wittmann's 2017 basic estate riesling tastes better than some single-vineyard wines! Delicate peach. quince and citrus notes. but also plenty of herbal and mineral character. From biodynamically grown grapes. Screw cap in some markets.



Der Wittmann 2019 Gutsriesling trocken duftet nach gelben Früchten und Zitrus. elegante klare Struktur. Harmonisches. eindrucksvolles Säurespiel - mit salziger Kalksteinmineralität und langem Nachhall.

Für uns ist der Wittmann Riesling trocken 2019 einer der besten Gutsrieslinge die es auf dem deutschen Markt gibt.





 
11,50 EUR
15,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt.
Weingut Wittmann 2018 Westhofen Morstein Riesling GG Grosses Gewächs
18.5
 BIO 

Die Lage
Als älteste in Westhofen erwähnte Einzellage lässt sich der Morstein bis ins Jahr 1282 zurückverfolgen. Als reiner Südhang erstreckt sich die gesamte VDP.GROSSE LAGE bis ins westliche Gundersheim. Der Hang steigt aus dem Urstromtal des Rheins bis zu einer Höhe von 280 Metern über NN mit einer Hangneigung von 20% zu einem Hochplateau auf. Die Rebstöcke für den Westhofen Morstein Riesling von Wittmann befindet sich zudem auf einem 4 ha großen. besonders privilegierten Teilstück der Lage.

Der Boden
In der oberen Schicht dominieren schwere Tonmergelböden mit Kalksteineinlagerungen. Letzterer ist dann im Untergrund noch präsenter und bietet eine optimale Nähr- und Mineralstoffversorgung. selbst bei längeren Trockenphasen. Der schwer durchwurzelbare. steinige Kalk-Untergrund sowie eine späte Reife mit extrem langer Vegetationsperiode sorgen bei den Morstein-Rieslingen vom Weingut Wittmann für eine elegante. kühle Aromatik mit frischen. gelben Früchten. Der Kalkstein fördert zudem eine lang anhaltende und komplexe Mineralität. die sogar einen zart salzigen Charakter offenbart.

Typisch für diesen Morstein ist auch. dass seine edle Rauchigkeit anfangs noch kraftvoll im Vordergrund steht. Mit den Jahren bietet er dann jedoch mehr und mehr Raum für komplexe Fruchtnoten und Reifetöne. Ein Top-Riesling mit ganz langem Atem!
 

18.5+ Punkte vom WeinWisser für das Morstein Riesling GG aus 2018Degustation von Giuseppe Lauria am 17.07.2019

Beeindruckend tiefes. hellstrah liges und «kalkiges» Bouquet mit nahezu «pudriger» Mineralität. geniale Liaison aus Zitrusfrüchten. Blütenstaub und weissen Früchten. Sehr tief und geheimnisvoll. hat was Funkelndes von einem Bergkristall. Im Mund seidige Textur. kristallklar. mit viel Zug und Drive. guter Tiefe und Prägnanz. pure Energie und sehr langanhaltend. Im Finale wieder mit geriebener Zitrusschale. Zitronengras und dem Eindruck einer kan dierten Salzzitrone. Mehrmals verkostet. am beeindruckendsten fand ich ihn bei der 10-Jahres-Vertikale. wo der Wein karaffiert wurde und an die 19/20 kratzte. In Wies baden kam er da nicht mehr ran. Deswe gen hier die gemittelte Wertung mit Poten zial auf 19/20.
 



 
Staffelpreise:
1-5 Stk. je 69,00 EUR (92,00 EUR pro l)
6-11 Stk. je 65,00 EUR (86,67 EUR pro l)
> 11 Stk. je 62,50 EUR (83,33 EUR pro l)
69,00 EUR
92,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Wasem Kolonne Null Rose Prickelnd 2018


Der Weingut Wasem Kolonne Null Rose 2019 zählt zu einer Reihe (Schaum-)Weine. die es tatsächlich mit Bravour schaffen. den eigentlich unabdingbaren Alkohol im Wein entbehrlich werden zu lassen. Dieser ist nämlich ein wichtiger Aromen- und Geschmacksträger - ähnlich wie Fett in Speisen. Fehlt diese Komponente. geraten die restlichen Extraktstoffe leicht aus dem Gleichgewicht. wodurch alkoholfreie Weine bis dato nur bedingt genussvoll waren. Die Getränketechnologen von Kolonne Null wählen jedoch nur beste Qualitäten in Co-Produktion mit bekannten Familienweingütern aus. Die ausgewählten Grundweine werden dann auf äußerst schonende Weise enthalkoholisiert.

Der Weingut Wasem Kolonne Null Rose 2019 bietet ein elegant prickelndes Schaumweinerlebnis. Die feine beerige Frucht wird bereichert von der lebhaften Struktur. Genießen Sie ihn z.B. zu Meeresfrüchten. hellem Fleisch oder auch zu fruchtigen Desserts.
 

Zutaten: Alkoholfreier Wein. Saccharose. Kohlensäure. Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.

Nährwertangaben je 100ml:
Brennwert: 62kJ/15kcal
Kohlenhydrate: 2.9g
- davon Zucker: 2.9g

Mindestens haltbar bis Ende 07/2022


 
12,90 EUR
17,20 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Wasem Kolonne Null Rose 2019


Der Weingut Wasem Kolonne Null Rose 2019 zählt zu einer Reihe (Schaum-)Weine. die es tatsächlich mit Bravour schaffen. den eigentlich unabdingbaren Alkohol im Wein entbehrlich werden zu lassen. Dieser ist nämlich ein wichtiger Aromen- und Geschmacksträger - ähnlich wie Fett in Speisen. Fehlt diese Komponente. geraten die restlichen Extraktstoffe leicht aus dem Gleichgewicht. wodurch alkoholfreie Weine bis dato nur bedingt genussvoll waren. Die Getränketechnologen von Kolonne Null wählen jedoch nur beste Qualitäten in Co-Produktion mit bekannten Familienweingütern aus. Die ausgewählten Grundweine werden dann auf äußerst schonende Weise enthalkoholisiert.

Der Weingut Wasem Kolonne Null Rose 2019 bietet ein erfrischendes und lebendiges Trinkerlebnis. Die feinen Fruchtnoten erinnern an heimische Beeren. Er ist ein idealer Sommerbegleiter und Terrassenwein.
 

Zutaten: Alkoholfreier Wein. Saccharose. Kohlensäure. Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.

Nährwertangaben je 100ml:
Brennwert: 62kJ/15kcal
Kohlenhydrate: 2.9g
- davon Zucker: 2.9g

Mindestens haltbar bis Ende 01/2023


 
9,50 EUR
12,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning Win Win Riesling trocken 2019

Der Weingut Von Winning Win Win Riesling trocken 2019 ist eine Assemblage aus Lagentraubengut. So spiegelt er perfekt den Jahrgang in der Breite wieder. Gewohnt charmant. in der Nase von saftiger Pfirsichfrucht mit Anflügen von Limone. Am Gaumen zeigt sicher der Weingut Von Winning Win Win Riesling trocken 2018 zwar trocken ausgebaut. aber von einer geschmacklich leicht tänzelnden Süße begleitet. die ihm opulente Frucht verleiht. Dazu Rieslingtypische. animierende Säure. etwas breiterer Charackter wegen des teilweisen Holzausbaus. So macht sich der Weingut Von Winning Win Win Riesling trocken 2019 als Basis des Weinguts unverzichtbar und zu einem echten Weinwert!

 
11,00 EUR
14,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt.
Weingut Von Winning Win Win brut




WIN WIN brut ist ein grandioser Allrounder! Im Holz vergoren und nach Flaschengärung für 2 Jahre auf der Hefe gereift. ist dieser Weisse Burgunder ein feiner Aperitif. aber auch komplexer Speisebegleiter. Geht immer!




 
15,00 EUR
20,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning Weisser Burgunder 500 trocken 2018


 
Der Weisse Burgunder 500 ist eine Selektion unserer spannendsten kleinen Holzfässer. Nur die konzentriertesten, aber feinsten Fässer werden ausgewählt und dass auch nur in grandiosen Jahren. Hochfein und kraftvoll: Unser rarster und größter WB!
 

 
40,00 EUR
53,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning Weissburgunder II 2019




Der Weisse Burgunder II wächst in der Ebene von Ruppertsberg. Komplett im Holz vergoren vereint er Aromen von Birne und Quitte mit feiner Cremigkeit und Frische. Ein idealer Speisenbegleiter und Allrounder zu jedem Anlass.




 
13,00 EUR
17,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning Weissburgunder I 2018

Wie bei den Resbortenweinen im Hause Von Winning üblich. sofern man nicht von Riesling spricht. werden diese in Kategorien unterteilt: II steht für die einfachen. trinkigen Weine. die Spaß machen sollen und jugendlich am ehesten zu genießen sind. Die Weine der Kategorie I hingegen sind komplexe. vielschichtige Weine. die von Lagerung profitieren und sich erst nach Jahren Faschenreife an dem Punkt zeigen. an dem Winzergenie Stefan Atman sie haben will. Der Weingut Von Winning Weissburgunder I 2018 ist stilistisch ganz klar im Burgund einzuordnen - leicht nussige Aromen treffen auf subtil eingebundenes Holz. feinste Säure. ein eleganter aber doch packender Wein. der schon erstklassig Speisen begleitet. für den großen Soloauftritt allerdings noch etwas reifen sollte.


 
25,00 EUR
33,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2020

Der Weingut Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2020 ist ein Spaßmacher. wie er im Buche steht. Mit schlanken 12% Alc.Vol. kann man sich bei den frühlingshaften Grillfeiern auch gerne mal ein Glas mehr gönnen! Trotzdem trocken ausgebaut. super saftig schon in der Nase. am Gaumen erst recht! Hier dann gestützt auf prickelnd mineralische Säurestruktur. die dem Weingut Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2020 einen Trinkfluss verleiht. der seines Gleichen sucht. Wir sind schwerst begeistert von diesem ersten Winning'schen 2020er im Sortiment und empfehlen ihn jedem Sauvignon-Freund wie auch jedem. der auf der Suche nach einem leichten. animierenden und doch fruchtbetonten, von Maracuja und gelber Stachelbeere geprägten Weisswein ist.


90 Punkte vom Wine Advocate für den Weingut Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2019Stephan Reinhardt am 13.08.2020 für den Jahrgang 2019 (2020 ist noch nicht bewertet):

Tasted for the second time in May this year. von Winning's 2019 Sauvignon Blanc II offers a clear and refreshing Sancerre-like bouquet of white and green fruits along with herbaceous and flinty aromas. Round and fruity on the palate. with good freshness and a silky texture. this is a medium-bodied. very elegant. stimulatingly salty and grippy Sauvignon Blanc with a mouthwatering finish. It is much better this time than when tasted soon after the bottling half a year ago.
 
11,00 EUR
14,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 2018


Der Weingut Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 2018 wird in kleinen 500 Liter-Fässern spontan vergoren. Daher der Name. daher die unglaubliche Aromatik. Unglaublich Präzise. fast schon vibrierend im Mund mit packender Säure. die hervorragend in die saftige Frucht von vollreifer Stachelbeere und Holunder eingebunden ist. Der Ausbau nach der Gärung sorgt für eine ebenso spannende Sekundäraromatik von leichter Würze. Röstnoten von Nüssen und etwas Mokka. Der Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 2018 trocken ist einfach einer der spektakulärsten Sauvignons Deutschlands. ob Ausbau. Aromatik. Qualität oder Gesamtgeschmacksbild. Ein voller Erfolg auf ganzer Linie und wir lieben ihn!


 
40,00 EUR
53,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt.
Weingut Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 1.5l Magnum 2017


Der Weingut Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken wird in kleinen 500 Liter-Fässern spontan vergoren. Daher der Name. daher die unglaubliche Aromatik. Unglaublich Präzise. fast schon vibrierend im Mund mit packender Säure. die hervorragend in die saftige Frucht von vollreifer Stachelbeere und Holunder eingebunden ist. Der Ausbau nach der Gärung sorgt für eine ebenso spannende Sekundäraromatik von leichter Würze. Röstnoten von Nüssen und etwas Mokka. Der Weingut Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken ist einfach einer der spektakulärsten Sauvignons Deutschlands. ob Ausbau. Aromatik. Qualität oder Gesamtgeschmacksbild. Ein voller Erfolg auf ganzer Linie und wir lieben ihn!

Jetzt nochmal in der raren Magnumflasche zu haben - 6 Stück verfügbar !


 
90,00 EUR
60,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning Grauer Burgunder DQW Pfalz 2020



Der von Winninger Graue Burgunder wächst in Rupperstberg, gärt und reift im Edelstahl und etwas neutralem Holz. Klare Aromen von Quitte, Aprikose, Birne, etwas Vanille und feinen Kräutern, eine spannende Säure, Schmelz und elegante Struktur geben ihm viel Spannung und Frische. (Weingut von Winning)







 
12,90 EUR
17,20 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning Chardonnay II 2019




Chardonnay II wächst in der Ebene von Ruppertsberg und ist komplett im Holz vergoren und gereift. Der Wein ist konzentriert und lang. bei großer Frische und viel Zug. Aromen von Williamsbirne. Kräutern und feinem Holz mit einer herzhaften Säure. Elegant!



 
14,50 EUR
19,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning Chardonnay I 2019

Wie bei den Resbortenweinen im Hause Von Winning üblich. sofern man nicht von Riesling spricht. werden diese in Kategorien unterteilt: II steht für die einfachen. trinkigen Weine. die Spaß machen sollen und jugendlich am ehesten zu genießen sind. Die Weine der Kategorie I hingegen sind komplexe. vielschichtige Weine. die von Lagerung profitieren und sich erst nach Jahren Faschenreife an dem Punkt zeigen. an dem Winzergenie Stefan Atman sie haben will. Der Weingut Von Winning Chardonnay I 2019 ist stilistisch ganz klar im Burgund einzuordnen - leicht nussige Aromen treffen auf subtil eingebundenes Holz. feinste Säure. ein eleganter aber doch packender Wein. der schon erstklassig Speisen begleitet. für den großen Soloauftritt allerdings noch etwas reifen sollte.


 
28,00 EUR
37,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning 2020 Deidesheimer Paradiesgarten 1. Lage Riesling trocken



Paradiesgarten liegt ganz oben am Wald in Deidesheim. wächst auf Sandstein und ist die kühlste. feinste und eleganteste Lage. Komplett im Holz vergoren und für ein Jahr auf der Hefe gereift. hat er eine feine Struktur. Druck und große Länge.


92-93 Parker Punkte für den Von Winning Deidesheimer Paradisgarten Riesling 2019Stephan Reinhardt am 13.08.2020 für den Jahrgang 2019 (2020 ist noch nicht bewertet):

The 2019 Deidesheimer Paradiesgarten Riesling is very fine and sublime as well as complex on the deep. multi-layered and coolish. terroir-driven and slightly flinty nose that is really spectacular for this price point. It comes from vines grown on the eastern slope of the 1er cru (an extension of the Langenmorgen Grand Cru) on deep. calcareous loam and red sandstone. This is an elegant. juicy. very fine and salty-piquant Riesling with a core of white stone fruits and notes of peach stone. The finish is long and intense and is carried by vivacious. structuring acidity. The aftertaste reveals flavors of white vineyard peach. This is a beautiful wine and by far the best Paradiesgarten I have tasted from this producer. Tasted as a sample in May 2020.
15,50 EUR
20,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning 2019 Ungeheuer GG Riesling
95-96
 
Weingut Von Winning 2019 Ungeheuer GG Riesling mit 95-96 Parker Punkten ausgezeichnetStephan Reinhardt im August 2020:

The 2019 Ungeheuer GG is deep, intense and flinty-mineral on the refined and elegant nose. Full-bodied and creamy on the still yeasty palate, this is a powerful, elegant and refined, complex and sustainable Riesling with iodine flavors on the salty and lemon-fresh finish. This is a great Ungeheuer, and it will age for more than 10 years. Tasted as a sample in May 2020.

 

Der Weingut Von Winning 2018 Ungeheuer GG Riesling trocken Grosses Gewächs machts genau wie die anderen Ungeheuer der Pfälzer Winzer im Sortiment: unser Preis/Genuss-Liebling. Die großen Forster Lagen sind einfach beeindruckend. der Weingut Von Winning 2018 Ungeheuer GG Riesling trocken Grosses Gewächs zeigt super Extrakt. feine dichte Frucht. salzig anmutende Mineralik und eine griffige. aber herrlich eingebundene - und so animierende - Säure. Rund um balanciert. ungeheuerlich gut.

 
36,00 EUR
48,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt.
Weingut Von Winning 2019 Sauvignon Blanc I trocken


So burgundisch Stephan Attmanns Stil bei den Rieslingen ist. so sehr erinnert der Weingut Von Winning 2019 Sauvignon Blanc I trocken an die Loire. Saftig. schmelzig. feine Fruchtnuancen. ohne zu laut zu sein wie manch Neuseeländer. Das gefällt uns sehr. denn so wirkt der Weingut Von Winning 2019 Sauvignon Blanc I trocken eher wie ein authentischer. deutscher Sauvignon auf höchstem Niveau und nicht wie der Versuch einer Kopie. Wer wissen will. wie Pouilly Fumé aus Deutschland schmeckt ist herzlich willkommen.


 
19,50 EUR
26,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning 2019 Ruppertsberger Reiterpfad 1. Lage Riesling trocken
91-92+

Der Weingut Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad 1. Lage Riesling trocken 2019 ist unser klarar Favorit bei den 1. Lagen. Kein Versuch. charmant zu sein sondern präzise. mit etwas mehr Ecken und Kanten. trotzdem eine echte "Type". So mögen wirs! Natürlich hat der Weingut Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad 1. Lage Riesling trocken 2019 nicht nur Ecken. sondern zeigt getreu dem Jahrgang auch eine saftige Frucht. die der komplexen Struktur entgegen kommt und für harmonische Balance sorgt. ohne dass die Spannung darunter leiden würde. Großes Kino zum enorm fairen Preis wie wir finden.


mit 91-92 Parker Punkten ausgezeichnetStephan Reinhardt am 13.08.2020:

From heterogeneous yet predominantly sandy soils with sandstone. loess and chalky marls. the 1er cru 2019 Ruppertsberger Reiterpfad Riesling opens with an intense and coolish bouquet that exhibits aromas of ripe stone fruit and lemon intertwined with pure. slightly chalky terroir notes. There are also delicately sweet and spicy notes from the stück and doppelstück oak vats in which this wine was vinified (no stainless steel anymore). On the palate. the wine is fresh. pure and nervy. with good salinity and grip and a refreshing finish. It's not as substantial as the Ölberg or Paradiesgarten but very enjoyable already and with a more crystalline and filigreed character. Very piquant and fresh on the finish.  
16,50 EUR
22,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning 2019 Königsbacher Ölberg 1. Lage Riesling
93-94



Ölberg wächst in Neustadt/ Königsbach. Sandstein und Kalk im Boden und etwas wärmere Bedingungen. machen ihn zu unserer opulentesten. aber trotzdem eleganten Ersten Lage. Aromen von Steinfrucht. Limette und Minze. viel Würze und Konzentration.



Von Winning Königsbacher Ölberg Riesling 2019 mit 93-94 Parker Punkten ausgezeichnetStephan Reinhardt am 13.08.2020:

Von Winning's 2019 Königsbacher Ölberg Riesling opens with a chalky. very fine and lemon-scented nose of crushed stones. Super pure and vital on the palate. this is one of the most mineral and ascetic 1er crus Stephan Attmann is producing. Coming from a cooler. windier site. his Ölberg VDP. Erste Lage is fine and chalky textured. with refreshing lemon aromas and delicate acidity. Serious Riesling of remarkable class. Tasted as a still-cloudy sample in May 2020.


 
19,50 EUR
26,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt.
Weingut Von Winning 2018 Pechstein GG Riesling trocken Grosses Gewächs


Der Weingut Von Winning 2018 Pechstein GG Riesling trocken Grosses Gewächs ist der vielleicht spannendste Wein im Rieslingsortiment von Von Winning (mit Ausnahme der sehr raren Weine Kirchenstück GG und dem ungeheuerlichen MarMar). Die Lage schuldet den Namen dem schwarzen Gesteinsboden aus Basalt. die Weine von hier erinnern gern an Sancerre mit ausgeprägten Feuersteinnoten. Ist dies zu vordergründig. kann schnell eine gewisse Eindimensionalität durch zuviel Mineralik entstehen. Nicht so beim Weingut Von Winning 2018 Pechstein GG Riesling trocken Grosses Gewächs. denn Stephan Attmann weiß um seine Lagen und Reben und auch um den gewünschten Stil. So ist auch dieses GG fordernd. komplex und von herrlicher Tiefe. aber ebenso kraftvoll und nach etwas Zeit der Belüftung durchaus als charmant fruchtbetont zu bezeichnen. Einer der ganz großen Weine des Landes!


 
59,00 EUR
78,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Von Winning 2018 Kirchenstück GG Riesling trocken Grosses Gewächs



Abgesehen von Stephan Attmans Mikrovinifikationen wie dem MarMar. stellt der Weingut Von Winning 2018 Kirchenstück GG Riesling trocken Grosses Gewächs die absolute Spitze des Weinguts. Je nach Winzer variiert die Spitze zwischen den Forster Lagen Pechstein. Jesuitengarten und eben Kirchenstück. Unbestritten also eine der spektakulärsten Lagen der Pfalz. wenn nicht ganz Deutschlands. Bei Von Winning darf das Kirchenstück lange auf der Vollhefe im Holz lagern. um ihm so seine volen und doch zarten Aromen vollends zu entlocken. In der Nase leichte Exotik. etwas Zitrus. grüner Apfel. Am Gaumen ungemein feingliedrig. tänzelnd elegant möchte man sagen. diese Mineralität. diese feine Frucht. diese ewige. zarte Länge. Und wieder einmal beweist Stephan Attman. dass der Weingut Von Winning 2018 Kirchenstück GG Riesling trocken Grosses Gewächs zu den ganz großen Weinen Deutschlands zählt!

Da das Kirchenstück wie jedes Jahr wieder sehr rar ist. teilen wir pro Kunde nur eine Flasche zu.
Der aktuell sofort verfügbare Bestand beträgt 3 Flaschen. (Stand: 23. August 2021)


 

79,00 EUR
105,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Schätzel Riesling Ölberg GG 2017 Grosses Gewächs
94

Weingut Schätzel Riesling Ölberg GG 2017 Grosses GewächsVerkostungsbericht vom 19. September 2018:

Considering this has only 11.5 per cent alcohol. there is extraordinary depth and vitality. The long finish is sleek and fine-grained. without any hint of edginess. Attractive white-fruit aromas. too. Drink or hold.



Unglaublich. was Kai Schätzel da auf die Flasche gezogen hat: Ein GG (VDP Großes Gewächs) mit schlankesten 11.50% Alkohol. molligen 6 Gramm Restzucker auf 1000ml und animierende. gut integrierte 8.50 Gramm Säure auf den Liter. Saftig. zugänglich. erfrischend knackig ohne adstringierend und damit anstrengend zu wirken. zeigt sich der Weingut Schätzel Riesling Ölberg GG 2017 Grosses Gewächs von des Rieslings bester Seite.
29,00 EUR
38,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Schätzel Riesling Nierstein KabiNett 2017
92

Weingut Schätzel Riesling Nierstein KabiNett 2017Verkostungsbericht vom 19. September 2018:

So much freshness and energy with tons of elderflowers and white fruit. Super-crisp and very clean palate and a breathtaking finish. Drink or hold. Screw cap.



Kai Schätzel hat das Thema Kabinett einfach absolut verinnerlicht. Das Niveau. auf dem sich schon der "kleine" KabiNett befindet. ist enorm hoch. 42 Gramm Restzucker pro 1000ml sorgen für ein vollmundiges. fruchtexplodierendes Mundgefühl. die 11.50 Gramm Säure erfrischen trotz aller Dichte. einfach gut!
16,00 EUR
21,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Schätzel Riesling Hipping Kabinett Grosse Lage 2017
94

Weingut Schätzel Riesling Hipping Kabinett Grosse Lage 2017Verkostungsbericht vom 19. September 2018:

Could a white wine be fresher than this? Fabulous white-peach and herbal character with lots of mineral power at the complex. racy finish.




Was muss in einem Winzer vorgehen. wenn er statt eines trockenen Grossen Gewächs. dem renommiertesten Prädikat des VDP mit international höchster Anerkennung. einen "Kabinett" aus grosser Lage vinifiziert? Ganz einfach: Anders - aber perfekt! So in etwa stellen wir uns das vor. was Kai Schätzel da mit dem Weingut Schätzel Riesling Hipping Kabinett Grosse Lage 2017 macht. Ein Füllhorn wißfleischiger Fruchtaromen. präzise. geradlinige Struktur. animierende Mineralik - so komplex kann Kabinett sein!
25,00 EUR
33,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt.
Weingut Schäfer Fröhlich Riesling Felsenberg GG 2016 Großes Gewächs
94
95


Weingut Schäfer Fröhlich Riesling Felsenberg GG 2016 Großes GewächsVerkostungsnotiz von James Suckling am Mittwoch. 29. Novmber 2017:
Another amazing dry riesling from this producer. This wine marries richness and enormous lemony freshness. ending with a starburst of herbal-mineral character. Drink now or hold.



Weingut Schäfer Fröhlich Riesling Felsenberg GG 2016 Großes GewächsVerkostungsnotiz von Stephan Reinhardt vom 28. Februar 2018:
From the earliest of the grand crus. the Schlossböckelheimer. 2016 Nahe Riesling Felsenberg "GG" opens with a fascinating. fine and complex bouquet with spicy/vegetal. herbal and stony aromas. whereas the fruit is subtle. very clear and precise. On the palate. this is a round and juicy Felsenberg that reveals intense fruit. with ripe but fine acidity and a long. well-structured and powerful finish. This is a warmer type of Riesling. coming from a cru that Tim harvests with respect to the berry skins. which should still have buoyancy since the grapes of the Felsenberg tend to become overripe in a very short time. even within a day. Tasted December 2017.
49,90 EUR
66,53 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2018


Der Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2018 zeigt sich in der Nase mit zartem Rauch. Anklängen von Holunder. rieslingtypischer Würze und zarten Anklängen von Pfirsich und Zitrusfrucht. Die Fruchtnuancen von Pfirsich und Zitrus werden am Gaumen von Apfel ergänzt. die Süße legt sich wunderbar an die Rezeptoren. Typisch Kabinett. nicht zu voluminös. versehen mit animierender Säure. die den Trinkfluss fördert und eine gewisse Spannung aufbaut. Der Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2018 ist der perfekte Wein für die lauen Sommerabende. eignet sich aber das ganze Jahr übr hervorragend zu leichten Speisen wie Meeresfrüchten. Fisch und Geflügel. Salate und ausgesprochen zur Asiatischen Küche mit etwas Schärfe.


 
15,50 EUR
20,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt.
Weingut Kruger-Rumpf Kolonne Null Riesling Prickelnd 2018


Der Weingut Kruger-Rumpf Kolonne Null Riesling Prickelnd 2018 zählt zu einer Reihe (Schaum-)Weine. die es tatsächlich mit Bravour schaffen. den eigentlich unabdingbaren Alkohol im Wein entbehrlich werden zu lassen. Dieser ist nämlich ein wichtiger Aromen- und Geschmacksträger - ähnlich wie Fett in Speisen. Fehlt diese Komponente. geraten die restlichen Extraktstoffe leicht aus dem Gleichgewicht. wodurch alkoholfreie Weine bis dato nur bedingt genussvoll waren. Die Getränketechnologen von Kolonne Null wählen jedoch nur beste Qualitäten in Co-Produktion mit bekannten Familienweingütern aus. Die ausgewählten Grundweine werden dann auf äußerst schonende Weise enthalkoholisiert.

Der Weingut Kruger-Rumpf Kolonne Null Riesling Prickelnd 2018 bietet eine ortstypisch lebhafte Mineralität und eine knackige Säure. Die sortentypische Aromatik nach gelben Früchten und Steinobst sowie die einnehmend klare Struktur sorgen für anspruchsvollen Genuss auch im alkoholfreien Segment. Entdecken Sie ihn z.B. als Aperitif. zu Meeresfrüchten. leichtem Geflügel oder auch zu asiatischen Gerichten.
 

Zutaten: Alkoholfreier Wein. Saccharose. Kohlensäure. Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.

Nährwertangaben je 100ml:
Brennwert: 66kJ/16kcal
Kohlenhydrate: 3.1g
- davon Zucker: 3.1g

Mindestens haltbar bis Ende 09/2022


 
12,50 EUR
16,67 EUR pro l
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