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Borell Diehl 2024 Chardonnay Reserve St. Martiner Baron trocken Pfalz

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NEU

Borell Diehl 2024 Chardonnay Reserve St. Martiner Baron trocken Pfalz

Art.Nr.:: 20260012111
GTIN/EAN:: 4260172052702
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Deutschland
Region:: Pfalz
Lage:: Baron
Rebsorte(n):: Chardonnay
Bodenformation:: Muschelkalk
Qualitätsstufe:: DQW
Ausbau::: im großen Holzfass gereift
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 5 – 7 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 10 – 12
Glasempfehlung:: Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Universal
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13,.0
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Weingut Borell-Diehl Weinstraße 47. 76835 Hainfeld

14,50 EUR

19,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

BD Chardonnay Réserve 2024 – kraftvoll, dicht, kompromisslos trocken.

Dieser Chardonnay zeigt Substanz. Aus Muschelkalk-Parzellen der Einzellage St. Martiner Baron kommend, verbindet er Kraft, Struktur und Länge mit einer faszinierenden aromatischen Tiefe. Im Glas treffen reifes Kernobst, feine Kräuter, Nüsse und dezente Würze aufeinander. Am Gaumen ist er herzhaft trocken, dicht und druckvoll, dabei präzise geführt und mit langem Nachhall.

Ein erstklassiger Chardonnay mit innerer Spannung: mineralisch geprägt, kraftvoll, strukturiert und so aromatisch, dass man nach dem ersten Glas sofort mehr davon möchte.

Zutaten und Nährwerte

Nährwerte:

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 334 kj (80 kcal)
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0,2 g

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäure, Eiweiss und Salz

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Borell Diehl Riesling Sekt Extra Trocken 2021

Das Weingut beschreibt den Sekt wie folgt:

"30 Monate Hefelager - Frisch, fruchtig und charmant trocken: Dieser Riesling präsentiert sich mit lebendiger Säure und fein abgestimmter Restsüße. In der Nase duften Zitrusfrüchte, grüner Apfel und ein Hauch von Pfirsich. Am Gaumen saftig, klar und erfrischend – ein unkomplizierter Riesling mit Charakter und Trinkfreude.

Kulinarischer Tipp: Perfekt zu asiatischer Küche, leichten Salaten oder einfach als erfrischender Terrassenblubber"

10,50 EUR
14,00 EUR pro l

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Weisser Burgunder Alte Reben trocken aus dem Hainfelder Weinbergslagen

Ein traumhaft üppiger Duft nach weissen Blüten, Birne, goldenes Stroh. Ausgestattet mit einer feinen Mineraliät. Dadurch spannungsgeladen und pulsierend im Gaumen und höchst intensiv, tolles cremiges Mundgefühl und starke Präsenz im Abgang. Ein Weißburgunder mit Stil und Finesse.

10,50 EUR
14,00 EUR pro l

Borell Diehl Grauer Burgunder trocken Alte Reben Hainfelder Letten 2024

Unser Tipp für Grauburgunderfans !

Grauer Burgunder Alte Reben heisst die Krönung im Sortiment der Grauburgunder bei Borell Diehl. Ein Wein, der grosse Aromenvielfalt bietet. Er duftet nach reifen Birnen und hellem Steinobst. Am Gaumen dann eine feine und edle nussige Note. DIe Struktur ist fein und ausgewogen. Er besitzt eine milde und dennoch lebendige Säure. Einfach ein Genuss.

10,50 EUR
14,00 EUR pro l

Borell Diehl Riesling Kupperwolf trocken 2024

Das Rebmaterial für den Borell Diehl Riesling Kupperwolf trocken stammt aus einer der besten Rieslingparzellen des Weinguts. In Schloss Kupperwolf ist der berühmte Philosoph und Religionskritiker Paul Thierry Holbach (1723-1789) aufgewachsen. Sein revolutionäres Gedankengut spiegelt sich eindrucksvoll in der Mineralität des Weines wieder. Die knackig-rassige Säurestruktur zeigt eindrucksvoll den tiefgründigen Charakter diese Weines. Der Nachhall am Gaumen fordert Schluck für Schluck nach einem weiteren Glas, sowohl jetzt schon, als auch mit ein paar weiteren Jahren der Flaschenreife.

11,00 EUR
14,67 EUR pro l

Borell Diehl 2025 Jean Borell Weissweincuvée trocken Pfalz

Eine spritzige Cuvee für den Sommer aus der Pfalz

Das Weingut schreibt selbst zu ihrer Weissweincuvee aus Weißburgunder und Scheurebe

"Der nächste Sommer folgt. Es wachsen Tag und Hitze, und von den Auen dränget uns die Glut;
doch dort am Wasserfall, am Felsensitze erquickt ein Trunk, erfrischt ein Wort das Blut."

Den passenden Trunk den Johann Wolfgang v. Goethe hier beschreibt hätten wir schon mal …

7,90 EUR
10,53 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Borell Diehl Grauer Burgunder trocken Alte Reben Hainfelder Letten 2024

10,50 EUR
14,00 EUR pro l

Oliver Zeter 2023 Chardonnay Mineral Pfalz

präzise, kraftvoll und fein mineralisch

Nach entsprechenden Lagen für die Chenin-Blanc-Reben wie dem Schlossberg in Hambach, dem Haardter Herzog und dem Mußbacher Schlössel musste lange gesucht werden: perfekt exponierte Hangstücke mit viel Charakter! Hier streckt sich der Chenin Blanc, tief im kalkhaltigen Lehm verwurzelt, der je nach Lage von Buntsandstein und Löss geprägt ist, der Sonne entgegen. Die Reben für die beiden Anpflanzungen wurden eigens aus einer Rebschule an der Loire organisiert. Chenin Blanc ist neben Riesling die Sorte mit den vielfältigsten Einsatzmöglichkeiten, denn von Sekt über trockene wie auch süße Stillweine bis hin zu hochwertigem edelsüßem Wein könnte das Weingut mit dieser Sorte die komplette Bandbreite ausreizen. Nach der Lese mazerieren die Trauben bis zu vier Stunden, bevor sie gepresst werden. Eine Vorklärung findet nicht statt, sodass der trübe Most direkt in neue und gebrauchte Tonneaux, ins Beton-Ei und teilweise in Edelstahl gefüllt wird. Dort vergärt er spontan und verbleibt bis Mitte August auf seiner Vollhefe. Anschließend wird der Wein ohne Schönung und nur leicht filtriert abgefüllt. Im geschmacklichen Spannungsfeld von Südafrika, Loire und Pfalz entsteht so ein Wein voller Struktur.
Er präsentiert sich saftig, getragen von Noten grüner Birne, Kumquats, Apfel, Wildblumen und einem feinen Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er druckvoll, geprägt von einer klaren, animierenden Frische, die ihm Eleganz und Struktur verleiht. Feine Anklänge von Brotrinde verbinden sich harmonisch mit einer kieseligen Mineralität. Der Nachhall ist lang und präzise.

+ von Ulrich Sautter im September 2025:

Anklänge des Ausbaus in Holzfässern prägen die Nase, aber darüber hinaus gibt es auch noch einen dunkleren, leicht ätherischen Unterton, der an Anis und Lakritze erinnert. Viel zugänglicher wird es dann sofort beim ersten Schluck im Mund. Hier beeindruckt eine erstaunliche texturelle Rundheit, die präsente Säure ist vollkommen in diese Geschmeidigkeit eingebunden. Durchaus mit Stoff und Kraft.

19,00 EUR
25,33 EUR pro l