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Unsere Empfehlungen

Castello di Ama Ch.Cl. AMA 6 + 1 x MAGNUM

Castello di Ama 6 x Ch.Cl. AMA 2021 + 1 Mag. 22 gratis

Sie erhalten in diesem Paket folgende Weine

6 X Castello di Ama Chianti Classico Ama 2021 (je 0,75L)

und 33% Natural Draufgabe in Form einer schönen MAGNUM

1 X Castello di Ama Chianti Classico Ama 2022 MAGNUM (1,5L)

167,40 EUR
27,90 EUR pro l

2er Geschenktüte aus offener Welle natur mit Kordel

Der Verkauf erfolgt nur in Kombionation mit Weinen aus unserem Sortiment in einem angemessenen Verhältnis.
Kein Soloverkauf des Artikels möglich!

Präsenttüte aus offener Welle, mit Tragekordel.
Eignet sich für jeden Anlass als Geschenkverpackung z.B. für zwei Flaschen Wein oder Sekt.

2,20 EUR

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Beaulieu Vineyard 2021 Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon

Beaulieu Vineyard 2021 BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon

WOW
Platz 2 der TOP 100
Liste des Jahres 2024

Der Georges de Latour von Beaulieu Vineyard blickt auf eine lange Geschichte zurück, die mit seinem ersten Jahrgang 1936 begann. De Latour selbst stellte 1938 den legendären André Tchelistcheff als Kellermeister ein, der das Weingut in den folgenden 35 Jahren prägte. Ausgewählte Jahrgänge seiner Zeit, insbesondere aus den 1950er-, 1960er- und frühen 1970er-Jahren, gelten als Maßstäbe für kalifornischen Cabernet. Nach einer schwierigen Phase in den 1980er- und 1990er-Jahren erlebt BV nun eine Renaissance: 2008 wurde ein neues Weingut errichtet, und nach der Übernahme durch Treasury Wine Estates im Jahr 2016 wurden zusätzliche Investitionen getätigt. Kellermeister Trevor Durling, der 2017 eingestellt wurde, erreichte mit dem klassisch bewerteten Jahrgang 2021, einem hervorragenden Jahrgang, einen neuen Höhepunkt.

98 Punkte vom Vinous-Team für den Beaulieu Vineyard 2021 Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon

98 Punkte von Jeb Dunnuck für den Beaulieu Vineyard 2021 Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon

159,00 EUR
212,00 EUR pro l

Mr. Mick Shiraz Clare Valley 2021 by Tim Adams

Hochwertiger Shiraz aus ausgewählten Weinbergen im zentralen Clare Valley

Seit vielen Jahren besticht der Clare Valley Shiraz Weinliebhaber durch seine Kraft und elegante Synergie. Dieser Wein folgt diesem Stil: anmutig und doch geschmackvoll, sanft genug, um ihn allein zu genießen oder mit einer Vielzahl von Speisen zu kombinieren. Dieser vollmundige Wein hat Aromen von Veilchen, Blaubeeren und roten Früchten, die durch den Ausbau in amerikanischer Eiche mit cremigen Vanille-Nuancen unterlegt sind. Der runde Gaumen ist voll von dunklen Kirschen und reifen Himbeeren mit einem Hauch von Kräutern und Gewürzen und endet mit weichen, seidigen Tanninen.

Der Mr. Mick Shiraz Clare Valley 2021 by Tim Adams wurde eine Woche lang mit den Schalen unter leichtem Umpumpen vergoren. Der Scheitermost wurde von der Mischung getrennt, um ein optimales Mundgefühl und eine optimale Textur zu gewährleisten. Der Wein wurde dann 22 Monate lang in überwiegend amerikanischer Eiche ausgebaut, bevor er geklärt, gefiltert, im Tank weiter gereift und abgefüllt wurde. Er eignet sich für ein Alter von heute bis zu zehn Jahren und passt zu allen roten Fleischsorten, insbesondere zu gegrillten Steaks.

Special Value - 88 Punkte. O-Ton James Halliday" "Weich und geschmeidig, mit einer starken und ktaftvollen Wiedergabe der Sorte. Düfte von Schokokirsche, Gewürzen, Minze und Pflaume. Am Gaumen ein Wackelpudding mit süßer Pflaume, noch mehr Schokokirsche und einer kräftigen Minznote, die etwas Auftrieb und zusätzliche Energie verleiht. Leicht zu trinken."

12,90 EUR
17,20 EUR pro l

E. Guigal 2015 Gigondas

Nicht käuflich

Weinland Österreich bei CB-Weinhandel entdecken

Grüner Veltliner vom Weingut Hofstetter Wagram

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Aus unserem Blog | Sauternes und Marillenknödel

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Angebote

Canon Vertikale 2019 - 2020 - 2021

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Canon
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Canon 2019 - hier -->
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statt 506,50 EUR
Jetzt 355,00 EUR
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Calon Segur Vertikale 2019 - 2020 - 2021

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Calon Segur
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Chateau Calon Segur 2019 - hier -->
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statt 379,85 EUR
Jetzt 295,00 EUR
131,11 EUR pro l

Leoville Barton Vertikale 2019 - 2020 - 2021

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Leoville Barton
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Chateau Leoville Barton 2019 - hier -->
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statt 300,90 EUR
Jetzt 225,00 EUR
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Belair Monange Vertikale 2019 - 2020 - 2021

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Belair Monange aus den angegebenen Jahrgängen.
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Chateau Belair Monoange 2019 - hier -->

James Suckling 99 Punkte / Jeb Dunnuck 98 Punkte / Falstaff 98 Punkte / Vinous 97 Punkte

Chateau Belair Monange 2020 - hier -->

James Suckling 99 Punkte / Jeb Dunnuck 98 Punkte / Vinous 98 Punkte / Robert Parker 95 Punkte

Chateau Belair Melange 2021 - hier -->

James Suckling 96 Punkte / Robert Parker 93+ Punkte

statt 439,95 EUR
Jetzt 360,00 EUR
160,00 EUR pro l

Capbern Vertikale 2019 - 2020 - 2021

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Capbern
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Chateau Capbern 2019 - hier -->
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Nicht käuflich

Pichon Baron Vertikale 2019 - 2020 - 2021

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Pichon Baron
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Chateau Pichon Baron 2019 - hier -->
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177,33 EUR pro l

Villa Cerna Primocolle Chianti Classico DOCG 2022

Primocolle 2022 Villa Cerna Chianti Classico DOCG

Grandioses Chinati Classico Schnäppchen

Der Primcolle Chianti Classico 2022 wurde größtenteils aus Sangiovese gekeltert und mit der autochthonen Rebsorten Colorino verfeinert. Nach der schonenden Gärung und einer Reifezeit von 9 Monaten im Eichenfass und weiteren 3 Monaten auf der Flasche wird der Wein von der Villa Cerna freigegeben. Die sorgsame Vinifizierung merkt man dem Wein insbesondere anhand seiner markanten Aromen an. Dunkle, reife Kirschen treffen hier auf intensiv blumige Töne, die u.a. an Veilchen erinnern. Bruce Sanderson spricht für den Wine Spectator von "Eukalyptus, Salbei und Menthol sowie Aromen von Kirsche und Lakritze."
Dank des wohlbemessenen Fassausbaus erkennt man zudem edle Kakaonoten. Am Gaumen zeigt sich das Tanningerüst sehr feinkörnig und gut in die Gesamtstruktur integriert. "Schlank und ausgewogen im Mund mit seidigen Tanninen, präsentiert sich der Wein mit einer vibrierenden Frische und einem langen, saftigen Abgang," so sieht es Jens Priewe im Weinkenner. Und mit etwas Zeit im Glas und zum Abgang hin wandelt sich die schöne, saftige Frucht hin zu Himbeeren und Likörkirschen.

In jedem Fall haben Sie hier einen Wein für viele Gelegenheiten. Ob als Solist zum Zurüklehnen und Entspannen oder als Speisenbegleiter mit Freunden - z.B. zu gegrilltem oder geröstetem rotem Fleisch. Wurstwaren oder Käse.

CB Weinhandel (Christin Balog): Bitte unbedingt probieren

Der Primocolle 2022 von der Villa Cerna ist ein grandioses Chianti Classico Schnäppchen auf dem toskanischen Weinmarkt. Viele der bekannten Chianti Classico sind ja heut zu Tage schon Richtung 20.00€ und mehr enteilt. Um so mehr haben wir uns über diese neue Entdeckung mit einem grandiosen Preis-Genussverhältnis gefreut. Der Primocolle 2022 steht satt und rubinrot im Glas, verführt mit toskanischer Frische. Ebend diese süsslich saftigen Kirschen in der Nase und seine klassisch würzigen Nuancen, die an Thymian und Rosmarin erinnern. Im Mund auskleidend und saftig voll, tolles reifes Tannin, balancierte Säure und ein satter Nachklang. Einfach ein riesen Weinwert in der Toskana. BRAVO!

James Suckling beschreibt den Villa Cerna Primocolle Chianti Classico DOCG 2020 im Juli 2023 wie folgt:

Nutmeg, rose hips, raspberries, thyme, button mushrooms and dried flowers on the nose. Licorice, too. Deliciously salty and juicy with fine-grained tannins, a medium body and tasty, spicy finish. Drink or hold.

statt 13,90 EUR
Jetzt 12,99 EUR
17,32 EUR pro l

Le Marquis de Calon Segur Vertikale 2019 - 2020- 2021

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Le Marquis de Calon Segur
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Le Marquis de Calon Segur 2019 - hier -->
Le Marquis de Calon Segur 2020 - hier -->
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statt 90,20 EUR
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32,42 EUR pro l

Rauzan Segla Vertikale 2019 - 2020 - 2021

LIMITIERTE VERTIKALE
perfekt für eine kleine Weinprobe

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des
Chateau Rauzan Segla

weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Rauzan Segla 2019 - hier -->
Chateau Rauzan Segla 2020 - hier -->
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statt 321,00 EUR
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108,89 EUR pro l

Chateau Laroque Vertikale 19-20-21 plus Peymouton 2019 gratis

Was hat Chateau Peymouton mit dem Chateau Laroque zu tun?
Château Peymouton ist Teil des Anwesens von Château Laroque, einem historischen Grand Cru Classé von Saint-Émilion, das nur 3,5 km östlich des mittelalterlichen Dorfes liegt. Die Weinberge von Peymouton sind eben nicht als Saint Emiliomn Grand Cru Classe eingestuft und doch scmekt man die selbe Klasse und Reinheit in dem Wein. Nicht nur die Weinberge sind in der selben Besitzung, nein auch der Wein selbst wird von dem selben Team geführt und genießt die gleiche Sorgfalt und Aufmerksamkeit wie die Weine des Château Laroque.

91 Suckling Punkte für den Chateau Peymouton 2019 Saint Emilion

James Suckling über den Chateau Peymouton 2019 Saint Emilion:
A firm, savory young Bordeaux with tobacco, redcurrant and crushed-stone character, as well as some bark. It’s medium-bodied with solid tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Better in 2024.

Die Bewertungen für den JG 2020 des Chateau Laroque

mit 95+ Punkten von Jeb Dunnuck bewertet

Die Bewertungen für den JG 2019 des Chateau Laroque

94 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Laroque 2019 Saint Emilion

Die Bewertungen für den JG 2021 des Chateau Laroque

94 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Laroque 2018 Saint Emilion

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Neue Artikel

Flaschenbild Abtei Muri Lagrein Riserva Südtirol DOC Klosterkellerei

Abtei Muri Lagrein Riserva 2022 Südtirol DOC Klosterkellerei

Lagrein Riserva „Abtei Muri“ DOC – Klosterkellerei MURI-GRIES
Ein Meisterwerk aus Südtirol – kraftvoll, tiefgründig, charaktervoll.

Der Lagrein Riserva „Abtei Muri“ ist das Aushängeschild der Rotweinkompetenz der Klosterkellerei MURI-GRIES.
Gewonnen aus Trauben ausgewählter Lagen rund um Bozen, bringt dieser Wein das volle Potenzial der autochthonen Rebsorte Lagrein eindrucksvoll zum Ausdruck.
Der Ausbau erfolgt traditionell in großen Holzfässern und Barriques – mit Feingefühl, Zeit und klarem Qualitätsanspruch.

Im Glas präsentiert sich der Wein in tiefdunklem Rubin bis Granatrot. Die Nase ist intensiv und komplex: reife Waldbeeren, Pflaumen, schwarze Kirschen, ergänzt durch feine Röstaromen, etwas Kakao, Gewürze und eine subtile mineralische Note.
Am Gaumen kraftvoll, saftig und zugleich elegant – mit präsenten, aber fein eingebundenen Tanninen, harmonischer Struktur und einer spürbaren Frische, die den langen Abgang trägt.
Ein Lagrein mit Tiefe und Klasse, der Tradition und Moderne verbindet – ideal für Liebhaber kräftiger, aber präziser Rotweine mit alpinem Charakter.

Limitierte Produktion – für besondere Anlässe und große Küche.
Speisenempfehlung: Perfekt zu Wild, Rind, Lamm oder gereiftem Käse.
Auch solo ein echtes Erlebnis.
Lagerfähigkeit: Hervorragend – 8 bis 10 Jahre Reifepotenzial.

27,90 EUR
37,20 EUR pro l

Bernhard Koch Pinot Noir Hainfelder Kirchenstück 2022

Herausragender Rotwein für jeden Pinot-Freund

Waldfrüchten wie etwa Brombeere und Himbeere begleiten die dominierende reife Kirsche. Würzige Aromen und eine rauchige Mineralität vervollständigen die Aromenpalette. Und natürlich einmal mehr diese herrliche Verschmelzung von Raffinesse, Eleganz und Saftigkeit.

19,80 EUR
26,40 EUR pro l

Chateau La Tour Blanche 2024 Sauternes

James Suckling (07/05/2025) schreibt:

Üppig, fruchtig und charmant. Aprikosen, süße Gewürze und etwas Honig. Mittelgewichtig und köstlich mit dichtfruchtigem, entspanntem Abgang.

90-92 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau La Tour Blanche 2024 Sauternes

Neal Martin (05/05/2025) schreibt:

Der 2024er La Tour Blanche besitzt ein duftendes Bouquet, fein gezeichnet, wenn auch nicht so kraftvoll wie frühere Jahrgänge, mit Noten von getrocknetem Honig, gelben Blüten, Orangenschale und Quitte. Am Gaumen mittelgewichtig mit geschmeidigem Auftakt sowie beeindruckender Tiefe und Gewicht. Nicht hochkomplex, aber mit anständiger Länge.

92-94 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau La Tour Blanche 2024 Sauternes

Antonio Galloni (30/04/2025) schreibt:

Der 2024er La Tour Blanche ist cremig und resonant, mit feiner Balance seiner zurückhaltenden Persönlichkeit. Anklänge von Passionsfrucht, Ananas, Minze, Orangenkonfit und exotischen Blüten umrahmen den Gaumen. Er endet mit zarter Frische und spürbarer Mineralität.

Die Bewertung für den Chateau La Tour Blanche 2024 Sauternes vom Wine Cellar Insider lautet wie folgt.

89–91 / 100 Jeff Leve (30/04/2025) schreibt:

Aprikosen, Honig, Karamell, Banane und Mandarinenschale prägen das Bouquet. Am Gaumen kantig, frisch und in orangiger Stilistik, mit einem Hauch Ananas im ausklingenden Finish. Cuvée: 85 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc, 5 % Muscadelle. Trinkfenster 2027–2039.

93 / 100 Jane Anson ( 25/04/2025) schreibt:

Saftig-seidig mit süßem Mango- und Aprikosenpüree. Einer der süßeren Sauternes des Jahrgangs, bietet aber Zitrusfrische von Limettenschale, Toffeeapfel und Safranwürze. Hohe Qualität und großer Genuss. Ertrag 6,5 hl/ha.

Peter Moser (25/04/2025) schreibt:

Mittleres Goldgelb mit silbernen Reflexen. Reife Tropenfrüchte, Mango, Ananas, angenehme Honignote und feine Botrytiswürze. Komplex, saftig und kraftvoll mit feinen Canned-Peach-Noten, feiner Säure und langem, kraftvollem Abgang. Jahrzehntelang lagerfähig.

51,75 EUR
69,00 EUR pro l

Ziereisen HA 22 Chardonnay 2022 bisher Hard

Info: Seitens des Weinguts ändert sich die Bezeichnung, auf dem Etikett lesen Sie nun nicht mehr "Hard", sondern " HA 22" hier steht 22 für die Trauben welche aus dem Jahrgang 2022 stammen.

Salzige Mineralik, florale und gelbfruchtige Aromen - das Idealbild eines Chardonnay

Die ausgereiften Chardonnaytrauben wurden von Hand gelesen. Die Vergärung fand zu 10% im neuen und zu 90% im gebrauchten 225 Liter Aßmann Barrique statt. Nach der Spontangärung folgte eine 18- bis 22 monatige Veredlung auf der Feinhefe. Die Reifung auf eben diesen Hefen verleiht auch dem Hard Chardonnay eine reichhaltige Komplexität und tiefe Struktur. Der Hard Chardonnay wurde anschliessend ohne weitere Filtration abgefüllt, ein kleines Depot ist somit eine natürliche Erscheinung und Zeugnis einer ursprünglichen und unverfälschten Winzerkunst.

Im Duft eine markante Feuersteinaromatik, welche durch die Kalkböden zu dieser Ausprägung gelangt, dazu gelbes Steinobst, auch Orangenzesten, sortentypische florale Akzente und zartes Holz sind Komponenten, die Hans Peter Ziereisen hier in diesem Wein zusammenführt. Das Idealbild eines Chardonnay wie es in dieser Preisklasse nie aus dem hochpreisigeren Burgund kommen kann. Man kann es nicht oft genug erwähnen, aber was hier auf die Flasche gefüllt wird und zu sehr fairen Preisen vermarktet wird, ist schlicht und ergreifend überragend.

Der 2022er Jahrgang wurde noch nicht bewertet, aber zum 2020er schreibt Stephan Reinhardt für Robert Parker:

Der bisher beste Hard der Ziereisens, meint Stephan Reinhardt (Dezember 2022):

Der intensiv gelb gefärbte 2020 Chardonnay Hard ist ein Bilderbuch-Terroir-Chardonnay aus dem Markgräflerland und bisher Ziereisens feinster Hard. Die Nase ist intensiv und elegant, geprägt von reifen und saftigen Fruchtaromen (sogar etwas Traminer!) sowie reinen, feuersteinartigen und leicht jodigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich rund, reichhaltig und elegant, mit einer rein mineralischen Frische, Salinität und einem feinen phenolischen Grip. Dieser Chardonnay mit mittlerem bis vollem Körper ist dicht und intensiv, dabei jedoch elegant und ausgewogen, mit einer langen, salinen, würzigen und nachhaltigen Finale. Ein äußerst vielversprechender Wein, der mindestens 3-5 Jahre gelagert werden sollte. Angegebener Alkoholgehalt: 12,5 %. Natürlicher Korkverschluss. Verkostet im Weingut im November 2022.

28,20 EUR
37,60 EUR pro l

1er Geschenktüte aus Kraftpapier Streifen blau natur

Der Verkauf erfolgt nur in Kombionation mit Weinen aus unserem Sortiment in einem angemessenen Verhältnis.
Kein Soloverkauf des Artikels möglich!

Präsenttüte aus festem Kraftpapier, mit Tragekordel.
Eignet sich für jeden Anlass als Geschenkverpackung z.B. für zwei Flaschen Wein oder Sekt.

1,80 EUR

Chateau Senejac 2022 Haut Medoc

William Kelley im März 2025:

Der Sénéjac 2022 hat sich sehr gut entwickelt und scheint der beste Wein zu sein, den das Weingut seit 2009 produziert hat. Er bietet Aromen von süßem, minzigem Cassis, Blütenblättern und Bleistiftspänen, ist mittelkräftig, samtig und nahtlos, mit einem frischen Kern von Früchten und einem geschmackvollen Abgang.

Den Chateau Senejac 2022 Haut Medoc beschreibt James Suckling wie folgt (Februar 2025):

Lebendig, duftend und gut abgegrenzt, zeigt der Wein expressive blaue Früchte, Hibiskus, Cassis, Mineralien und Gewürze. Der mittel- bis vollkörperige Gaumen ist gleichmäßig mit frischen und feinen Tanninen gefüllt. Anmutig, samtig, aber gleichzeitig bissfest. Genau die richtige Balance mit einem langen, aber straff gewundenen Abgang. Bereits ansprechend, aber warten Sie drei Jahre, wenn Sie ein vollständigeres Bordeaux genießen möchten. Dieser Wein hat das Potenzial, sich noch mindestens acht bis zehn Jahre weiterzuentwickeln.

92 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Senejac 2022 Haut Medoc

Den Chateau Senejac 2022 Haut Medoc beschreibt Antonio Galloni wie folgt (Januar 2025):

Der 2022 Senejac fängt alles ein, was das Jahr zu bieten hatte. Reif und fleischig, aber auch ziemlich lebendig, beeindruckt der 2022 mit seiner Balance. Blaue und purpurne Früchte, Lavendel, Lakritz, Gewürze, Menthol und Mokka füllen die Schichten aus, während der Wein zu einem langen, wunderschön anhaltenden Abgang führt.

92 Punkte von Yves Beck (Februar 2025):

Eine schöne und erfrischende fruchtige Ausdruckskraft mit Aromen von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch braune Tabakblätter und einen Hauch von Jod. Leicht geschmackvoll im Auftakt, ist der Wein kompakt und wird von Tanninen mit feinen Körnchen gestützt, die für Kraft und Frische sorgen. Ein angenehmer, kräftiger Wein, der Eleganz und Temperament vereint und etwas Geduld erfordert, um sich weiter zu entfalten. 2028-2040.

Jane Anson bewertet den Chateau Senejac 2022 Haut Medoc wie folgt:

93 Punkte von Jane Anson (März 2025):

Der Sénéjac 2022 hat sich sehr gut entwickelt und scheint der beste Wein zu sein, den das Weingut seit 2009 produziert hat. Er bietet Aromen von süßem, minzigem Cassis, Blütenblättern und Bleistiftspänen, ist mittelkräftig, samtig und nahtlos, mit einem frischen Kern von Früchten und einem geschmackvollen Abgang.

17,95 EUR
23,93 EUR pro l

Ziereisen Jaspis 2022 Däublin Syrah

"Cote-Rotie in Südbaden"

Das sagen die Ziereisens zu ihrem Jaspis Syrah Däublin. "Tiefdunkles Kirschrot, gewaltige, präsente Aromatik. Kardamon, Provencekräuter, Pfeffer, Speck, viel schwarzbeerige Frucht. Kühl und kompakt, mit geschliffenem Tannin. Die kühle, mineralreiche Textur wirkt eher schlank und rassig, keinesfalls fett." Auf der diesjährigen ProWein konnten wir Hanspeter wieder begrüßen und einiges bei ihm verkosten - wir waren begeistert, diese Eleganz, die klare Struktur seiner Weine, hervorragend und das in allen Preisbereichen! Die hohen Bewertungen für das Weingut Ziereisen sind wahrlich nicht verwunderlich!

Der aktuelle Jahrgang wurde noch nicht bewertet, hier ein Eindruck des 2020er Jahrgangs von Stephan Reinhardt:

Stephan Reinhardt zum Ziereisen Jaspis Syrah Däublin 2020 (Dezember 2022):

From 23-year-old vines planted in very high density on Jurassic chalk, Ziereisen's unfiltered 2020 Jaspis Syrah Däublin exhibits a dark and intense red color and opens on the nose with a deep, pure, fresh and intense, perfectly ripe black berry aroma intertwined with notes of smoked bacon, black pepper and even olives yet also the refreshing features of the limestone soils around Efringen-Kirchen. Lush and dense yet also silky and fresh on the palate, this is a full-bodied and concentrated yet pure, fine and vibrant Syrah with very fine tannins and a spicy, licorice-scented, peppery and uplifted finish. The elegant and fine tannins are perfectly interwoven with the delicate and saline acidity. This is an impressive Syrah that is most probably the finest I have tasted here, if not in all Germany, in about 20 years. World class. 13% stated alcohol. Premium natural cork stopper. Tasted in November 2022.

51,80 EUR
69,07 EUR pro l

Chateau de Fieuzal rouge 2024 Pessac Leognan

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

91-92 Punkte
Die Nase des Fieuzal rouge ist jahrgangsbedingt klassischer und kühler angelegt. Die Frucht hat helle Beereanklänge, eine saftige Kirsche in der Mitte des Mundes. Was ich besonders reizvoll an diesem Jahrgang finde, ist der Umstand, dass der Fieuzal etwas mehr straffes Tannen zeigt, er wirkt nicht so kraftvoll wie die Jahre 2022 und 2023, aber das Weingut ist ganz klar in einem Aufschwung und ich denke, dass der Jahrgang 2024 sehr gut veranschaulicht, welches Qualitätsstreben hier verfolgt wird.

Yohan Castaing notiert im April 2025:

Dunkle Beeren, Cassis, Blüten, Grafit. Mittel- bis vollmundig, saftig und fein geschichtet, präzise Mitte, samtige Tannine, salziges Finale. 45 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 15 % Petit Verdot.

91-92 Sucklingpunkte für den Chateau de Fieuzal rouge 2024 Pessac Leognan

James Suckling verkostet und bewertet im Mai 2025:

Ein strukturierter und seidiger Rotwein mit Noten von roten Beeren und Backgewürzen in der Nase. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Verführerisch mit einem seidigen Abgang.

89-91 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau de Fieuzal rouge 2024 Pessac Leognan

Die Verkostungsnotiz von Antonio Galloni (April 2025):

Der 2024 de Fieuzal ist ein kräftiger, grüblerischer Wein. Getrocknete Kräuter, Tabak, verbrannte Erde und Leder nehmen im Glas Gestalt an. Er bietet eine schöne Cremigkeit im mittleren Gaumenbereich und eine feine Tiefe. Der Fieuzal ist ein edler Pessac-Léognan, der sehr schön gemacht ist. Die floralen Noten in der Nase verweilen mühelos im Abgang.

89 Punkte vom Falstaff für den Chateau de Fieuzal rouge 2024 Pessac Leognan

Die Verkostungsnotiz von Peter Moser (April 2025):

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zartes rotes Waldbeerkonfit, Nuancen von Himbeeren und Lakritze, florale Noten. Seidige Textur, zarte rote Waldbeerfrucht, dezente Säurestruktur, leuchtfüßiger, unkomplizierter Stil.

27,85 EUR
37,13 EUR pro l

Chateau Doisy Daene 2024 Barsac

Während unserer Fassmuster Verkostungen im April 2025 haben wir folgenden Eindruck gewonnen:
93-94 Punkte

Jane Anson bewertet den Chateau Doisy Daene 2024 Barsac wie folgt:

95 / 100
Inside Bordeaux, 25/04/2025

Gegrillte Aprikosen und Limettenschale, reichhaltig ohne schwer zu sein, üppig und so gut – ein deutliches Zeichen dafür, dass es helle Momente im Jahrgang 2024 gibt, viele davon bei den trockenen und süßen Weißweinen der Region. Großartiges Ergebnis von Fabrice und Jean-Jacques Dubourdieu. Ertrag 15 hl/ha.

Peter Moser

Kräftiges Goldgelb mit silbernen Reflexen. Ein Hauch Lanolin, feine Holzwürze, reife gelbe Tropenfrüchte, Blütenhonig. Kraftvolle, saftige Süße, mineralisch, frisch und lang anhaltend mit gelben Steinobstnuancen im Finish. Zeigt Länge und Reifepotenzial.

94-96 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Doisy Daene 2024 Barsac

Neal Martin

Der 2024er Doisy-Daëne wirkt in der Nase etwas verschlossener als erwartet, entfaltet mit der Zeit jedoch fein gezeichnete Noten von Pfirsichhaut, Bienenwachs und wildem Honig. Am Gaumen sehr ausgewogen mit pfirsichigen Tönen, denen Aprikose und Quitte als Harmonie folgen. Der säuerliche Faden hält diesen Barsac auf Trab, und die Intensität im Finish lässt einem das Glas gerne nach mehr greifen. Bravo.

Antonio Galloni

Der 2024er Doisy-Daëne erinnert an Aprikose, Mandarinenöl, gebackenen Apfelkuchen, Ananas und Gewürze. Kräftig und üppig im Auftreten – Doisy-Daëne präsentiert sich 2024 ausgesprochen opulent. Er hat genügend Körper für seine geschwungenen Formen und ein verführerisches, flamboyantes Profil. (Zweimal verkostet.)

Die Bewertung für den Chateau Doisy Daene 2024 Barsac vom Wine Cellar Insider lautet wie folgt.

92–94 / 100 Jeff Leve

Blüten, Orange, Vanille, honigüberzogene Aprikosen, Orangen und Toast prägen das Bouquet. Am Gaumen richtet der Wein den Fokus auf seine energetische, rassige, kandierte Zitrusnote mit gerösteten Orangenuancen im ausklingenden Finish. Trinkfenster 2027–2047.

James Suckling

Ein mittelsüßer Barsac mit Aromen gebackener Aprikosen und Pfirsiche in der Nase. Mittelgewichtig und texturiert mit fruchtiger Ausdruckskraft. Ein tröstlicher Abgang.

41,15 EUR
54,87 EUR pro l

Abtei Muri Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol Terlaner DOC Klosterkellerei

Südtirol Terlaner DOC – Weißburgunder Riserva Abtei Muri
Der edle Burgunder aus klösterlicher Hand – präzise, elegant, voller Zukunft.

Dieser reinsortige Weißburgunder stammt aus den klostereigenen Weinbergen in der Gemeinde Eppan, genauer gesagt von der östlichen Flanke des Appiano Monte mit idealer Süd-Exposition. Dort reift das Traubengut unter optimalen Bedingungen und bildet die Grundlage für einen Wein, der alpine Frische und burgundische Eleganz auf faszinierende Weise verbindet.

Im Glas zeigt sich der Abtei Muri Weißburgunder Riserva mit feinem Glanz und zart strohgelber Farbe. Die Nase öffnet sich mit gelbem Apfel, Birne und Quitte, unterlegt von einer salzigen Mineralität und einem Hauch zerstoßener Austernschale – ein subtiler Hinweis auf das kalkreiche Terroir. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seidig-feiner Textur, lebendiger Säurestruktur und einer beeindruckenden aromatischen Tiefe. Der zurückhaltende Einsatz von Holz ermöglicht es der Fruchtfinesse und der klaren Herkunft ungestört zu strahlen.

Ein Weißwein mit Charakter, Präzision und großem Reifepotenzial – perfekt für anspruchsvolle Genießer und Pinot-Bianco-Liebhaber. Limitiert auf nur 5.000 Flaschen.

Empfehlung: Ausgezeichnet zu feiner Fischküche, Jakobsmuscheln, Risotto oder weißem Spargel. Jetzt genießen oder mit Gewinn einige Jahre reifen lassen.

26,90 EUR
35,87 EUR pro l

Ziereisen Jean-Pierre Decofer 2014 Rose Sekt

"Regent mit Anspruch"

Regent als Sektgrundlage? Klingt erstmal ungewöhnlich – aber was ins Glas kommt, begeistert auf Anhieb! Optisch erinnert er eher an einen Blanc de Noir als an einen klassischen Rosé. Der Grundwein durfte ganze drei Jahre im großen Holzfass reifen, anschließend lag der Sekt fast sieben Jahre auf der Hefe in der Flasche – diese lange Zeit bringt Tiefe und Komplexität. 2014er Jahrgang!
Bereits in der Nase zeigt sich das mit einem intensiven, hefigen Duftbild. Feine Aromen von warmem Brioche, begleitet von zarter Himbeere, Sauerkirsche und frischen Wiesenkräutern. Dazu kommen rote Pfirsichnoten und ein Hauch mineralischer Frische, der an zerstoßenen Kalk erinnert. Am Gaumen wirkt er seidig mit besonders feiner Perlage und einer präzisen, eleganten Säure. Wieder Sauerkirsche, eine feine, fast verspielte Süße – obwohl der Sekt völlig trocken ist. Dazu gesellen sich Anklänge von Honig und wilden Erdbeeren. Die Textur ist wunderbar cremig, das Mundgefühl weich und geschmeidig. Im Finale zeigen sich nochmals üppige Brioche- und Butternoten, die in einen langen, samtigen Abgang übergehen. Ein beeindruckender Sekt voller Finesse und Ausdruck - bei den Ziereisens versteht man es einfach, aus jeder Rebsorte das Beste herauszuholen.

32,50 EUR
43,33 EUR pro l

Quinta Vale D. Maria Vinhas do Sabor Reserva 2022 Douro

Von den Hängen der Quinta Vale do Sabor, wo das Tal durch den namensgebenden, sich windenden Fluss verengt wird, stammt ein Rotwein aus Touriga Franca und Touriga Nacional. Er stammt aus den ältesten Weinbergen des Guts, die ein Durchschnittsalter von 30 bis 40 Jahren aufweisen und auf Terrassen sowie in hochgelegenen Lagen mit östlicher und nördlicher Ausrichtung gepflanzt sind. Durch die Verwendung der besten Klone von Touriga Nacional und Touriga Franca mit niedrigen Erträgen bringt dieser Wein die Komplexität und Lebendigkeit zum Ausdruck, die für den Douro typisch sind, und stellt ein hervorragendes Beispiel für die Qualität der Weine aus dem Vale D. Maria-Universum dar. Handlese und Ausbau für 18 Monate in französischem Holz.

Im Dezember 2024 schreibt James Suckling über den Wein:

In der Nase zeigen sich Maulbeeren, Pflaumen, Rauch und schwarze Oliven, gefolgt von einem geschmackvollen, fleischigen und vollmundigen Gaumen. Elegant und ausgewogen. Jetzt genießen oder noch etwas reifen lassen.

18,50 EUR
24,67 EUR pro l

1er Geschenktüte aus Kraftpapier mit Druck Weinglas

1,80 EUR

Bernhard Koch Pinot Meunier Rosé brut

Pinot Meunier ist in Deutschland als "Schwarzriesling" eher bekannt. Als Pinot Meunier wird er aber, daher kennen Sie ihn sicher, in der Champagne angebaut und ist klassischer Bestandteil eines Champagners. Cremig, edel und langanhaltend mit anregenden Noten von roten und schwarzen Johannisbeeren - so die Beschreibung aus dem Hause Koch. Ein direkt trinkreifer und äußerst schöner Schaumwein für die heißen Tage, einfach direkt kühlen und genießen!

12,00 EUR
16,00 EUR pro l

Chateau Ferran 2024 Pessac Leognan rouge

James Suckling (07/05/2025) schreibt:

Ein seidig-verführerischer Rotwein mit Pflaumen und getrockneten Kräutern. Mittelgewichtig mit seidigen Tanninen. Sanfte Frucht im geschmackvollen Abgang.

85–87 / 100 Neal Martin (05/05/2025) schreibt:

Der 2024er Ferran zeigt rote Frucht in der Nase, moderate Komplexität sowie Anklänge von Kies und Tabak, die mit etwas Luft aufsteigen. Am Gaumen mittelgewichtig mit leichter Schwarzkirschen-Note, wirkt jedoch etwas grün und leicht im Finish. Für den frühen Genuss geeignet.

89 Punkte vom Falstaff für den Chateau Ferran 2024 Pessac Leognan rouge

Peter Moser (25/04/2025) schreibt:

Kräftiges Rubin mit violetten Reflexen und breitem Randaufhellung. Frische Cassis- und Johannisbeer-Aromen, rote Kirschen und feine Kräuterwürze. Schlank, lebhaft, rote Beerennoten, ausgewogen und mineralisch im Abgang – sofort genussbereit.

13,00 EUR
17,33 EUR pro l

Ziereisen TS 22 Blauer Spätburgunder 2022 bisher Tschuppen

Info: Seitens des Weinguts ändert sich die Bezeichnung, auf dem Etikett lesen Sie nun nicht mehr "Tschuppen", sondern " TS 22" hier steht 22 für die Trauben welche aus dem Jahrgang 2022 stammen.

Unglaubliches Preis-Genuss-Verhältnis

Sehr fein verwobene Kirscharomatik. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Taninen. Lange nachhallende Eleganz. Auszeichnung im Gault & Millau 2016 als bester Rotwein der Kategorie „Schnäppchen Rotwein trocken“. Alterungspotenzial für mindestens zehn Jahre.

Stephan Reinhardt gab für den 2018er Tschuppen im September 2021 satte 90 Punkte: "Der Pinot Noir Tschuppen von Ziereisen zeigt eine dunkle Farbe und eine tiefe und kühle, aber perfekt reife und konzentrierte Kirsch- und dunkle Beerenfrucht in der faszinierend reinen, eleganten und nach einer Weile verblüffend intensiven und aromatischen Nase. Dicht, üppig und intensiv, mit reifer und würziger Frucht und festen und würzigen Tanninen, ist dies ein mittel- bis vollmundiger Pinot Noir aus einem großartigen Jahrgang. Mit seiner seidigen Textur, seiner Reinheit und seiner Lebendigkeit ist er einfach ein herrlicher Dorfwein von den jurassischen Kreide- und Lössböden des Markgräflerlandes. Er wurde 22 Monate lang in gebrauchten Barriques ausgebaut. Unfiltriert und unfiltriert unter Schraubverschluss abgefüllt, mit 13,5% Alkohol. Ein Must Buy, wenn man nicht viel Geld in sein Divertimento investieren kann oder will"

12,00 EUR
16,00 EUR pro l

Rose La Janasse 2024 Domaine La Janasse Mediterranee IGP

Domaine La Janasse Rose La Janasse 2024 Mediterranee IGP

BIO

Im Stil der Provence

Der Mediterranee stammt aus einer 3 Ha grossen Rebparzelle. Er wird aus 70% Grenache und 30% Syrah gekeltert. Bei der Herstellung wird nur eine ganz sanfte Saigne Extraktion durchgeführt. Mit dem Rose La Janasse 2024 Mediterranee ist es dem Weingut gelungen, einen feinfruchtigen und mineralisch frischen Rose abzufüllen. Er zeigt saftige Noten von Zitrusfrüchten und Orangenschalen mit einem Hauch von Mineralität. Leicht und frisch, elegant und mit einem sauberen Abgang. Als Aperitif oder als Begleiter einer sommerlichen Mittelmeerküche.

8,90 EUR
11,87 EUR pro l

Chateau Cambon La Pelouse 2019 Haut Medoc

James Suckling über den Chateau Cambon La Pelouse 2019 Haut Medoc:

This is really nicely crafted with creamy and lightly chewy tannins that add layers and density to the wine. It’s medium-to full-bodied with lovely fruit and a chocolate and walnut undertone. Cabernet sauvignon and merlot. This needs time to come together. Try after 2023.

91 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Cambon La Pelouse 2019 Haut Medoc

Und Neal Martin (Vinous) zum Chateau Cambon La Pelouse 2019 Haut Medoc:

The 2019 Cambon La Pelouse has a delineated bouquet of graphite/pencil box aromas and ample black fruit. The palate is medium-bodied with sappy blackberry and raspberry fruit, fine definition and good substance on the finish. This should age with style.

91 Punkte vom Falstaff für den Chateau Cambon La Pelouse 2019 Haut Medoc

Der Chateau Cambon La Pelouse 2019 Haut Medoc am Gaumen der Falstaff-Verköstiger:

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, Lakritze, Cassis, Mandarinenzesten, ein Hauch von neuem Holz. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, integrierte Tannine, mineralisch, bereits gut entwickelt, gastronomischer Stil.

19,50 EUR
26,00 EUR pro l

Two Hands Yacca Block 2021 Shiraz Menglers Hill Eden Valley - Barossa

Two Hands Yacca Block 2021 Shiraz Eden Valley - Barossa

Two Hands Single Vineyard Collection - Ausdruck eines einzigartigen Weinbergs

Der Yacca Block liegt an der Bergkuppe des Menglers Hill und ist ein Paradebeispiel dafür, welche Rolle die Subregion bei der seriösen Weinherstellung spielt, denn dieser Weinberg ist nur 25 Autominuten von den Western Ranges des Barossa Valley entfernt. Der Boden hier besteht aus einer Mischung aus Quarz und Eisenstein, und die Höhenlage des Weinbergs ermöglicht eine langsame Reifung, die zu einem sehr weichen und eleganten Shiraz führt. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefdunklen, fast schwarzen Farbton. In der Nase entfaltet sich ein intensives, geradezu elektrisierendes Bouquet: dunkle Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, und Schokolade vermischen sich mit Nougat, Kräutern und einer feinen Note von geräuchertem Fleisch – verführerisch und komplex zugleich. Am Gaumen zeigt er sich dicht und kraftvoll, mit beeindruckender Tiefe. Dabei ist der erste Eindruck eher geschmeidig und einladend, nicht aggressiv – und genau das macht ihn so charmant. Eine lebendige, salzige Säure bringt Frische und Spannung, sorgt für ein feines Kribbeln und weckt die Lust auf den nächsten Schluck. Die Tannine sind vielschichtig und präzise eingebunden – typisch für einen edlen Shiraz aus dem Eden Valley. Seine mineralische Struktur verweist klar auf die Klasse seiner Herkunft. Bereits in jungen Jahren bietet er großen Genuss, doch auch im Keller wird er sich über viele Jahre hinweg großartig entwickeln – ein Wein mit Langstreckenpotenzial.

Auf der diesjährigen ProWein 2025 in Düsseldorf von unserem gesamten Team verkostet und wir waren begeistert, diese Fülle, dieser Oppulenz, einfach ein Wein, den man mal probiert haben sollte!

Erin Larkin beschreibt den Two Hands Yacca Block 2021 Shiraz Eden Valley - Barossa im August 2023 im Wineadvocate wie folgt:

Der 2021 Yacca Block Menglers Hill Shiraz stammt aus dem Eden Valley und sprudelt förmlich vor Geschmack und Konzentration. Dieser Wein ist fesselnd, intensiv und komplex in seinen Aromen, während er gleichzeitig eine sehr präzise Tanninstruktur aufweist. Ein Dekantieren ist ein Muss - der Wein zeigt, dass er derzeit im Glas komprimiert und aufgerollt ist, wobei die Tannine erst ganz am Ende dieser Verkostung beginnen, sich zu fächern und auszubreiten. Dies ist ein bemerkenswerter Wein. 14,3% Alkohol, verschlossen unter Diam. Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

69,95 EUR
93,27 EUR pro l

Don Melchor 2021 Cabernet Sauvignon Puente Alto Vineyard Concha y Toro

Aaron Romano schwärmt für den Don Melchor 2021:

Ein bemerkenswerter Versuch, der die Finesse des Jahrgangs mit reichen, muskulösen Rändern kanalisiert und eine Basis von Graphit- und Cassisnoten bietet, die sich um elegante Schichten von getrocknetem Rosmarin und weißem Pfeffer sammeln. Der reichhaltig strukturierte Kern aus Himbeer- und Pflaumenaromen zeigt Präzision und gerade genug Säure, um die Dinge im Abgang mit gut integrierten Tanninen und einem Hauch von Kakao am Laufen zu halten. Am besten von 2026 bis 2040.

Wine Spectator's Wein des Jahres 2024

Klassische Weine entstehen durch Beständigkeit in Stil und Qualität – und das beginnt mit der sorgfältigen Pflege der Weinberge. Es kann Generationen dauern, einen Weinberg zu entwickeln und einen Wein zu schaffen, der sein Terroir zum Ausdruck bringt. In seinem mittlerweile 35. Jahrgang ist diesem ikonischen chilenischen Rotwein zweifellos das gelungen, was ihn zu einem Maßstab für Exzellenz macht. Wine Spectator's Wein des Jahres 2024 ist der Viña Don Melchor Cabernet Sauvignon Puente Alto, Puente Alto Vineyard 2021.

Dominik Vombach zum 2021er Don Melcheor im Januar 2024:

155,00 EUR
206,67 EUR pro l

2013 Aleanna Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc Single Vineyard

In der gesamten Historie des Wine Advocate gibt es nur 2 Weine aus Argentinien die jemals 100 Parker Punkte erhielten. um so mehr freut es uns den Gualtallary 2013 Cabernet Franc anbieten zu können.

Nur 3000 Flaschen Jahresproduktion

29.06.2018 in der Ausgabe 237 The Wine Advocate
Verkoster: Luis Gutierrez

I was really looking forward to tasting the 2013 Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard since all of the previous vintages have been truly exceptional. and I wanted to see what it would be in a cooler year. The bottled wine contains perhaps 15% Malbec in the blend. and they will soon stop mentioning Cabernet Franc on the label. It fermented in 500-liter oak barrels with 50% of the Cabernet Franc and all of the Malbec and then matured in used oak foudres. It's very intense and powerful. but at the same time. there is a kind of lightness on the palate that makes if feel light on its feet but with great inner power. There is citrus acidity that makes it effervescent and electric. It has some 7.5 grams of acidity and a pH of 3.45. very healthy parameters. The peppery character appears after some time. giving it a Chinon-like twist. and it also reminds me of my favorite Bordeaux. Pomerol's Lafleur. This is definitely world-class and worth lying down. as it should develop further complexity in bottle. This is one of those wines where the only improvement I can think of is having magnums rather than bottles. Bravo! Some 3.000 bottles produced. It was bottled in March 2016.

James Suckling für 2013 im Juni 2017

James Suckling bewertet den Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc Gualtallary im Juni 2017 wie folgt: This is a fabulous wine with blackberry. dark mushroom. blueberry and white pepper character. Full body. fine tannins and fantastic depth and length. Goes on for minutes. A magnificent red. Beautiful encore to the superb 2012. Drink or hold.

250,00 EUR
333,33 EUR pro l

Ziereisen Jaspis 2022 Nägelin Chardonnay

"Meursault meets Chablis"

Für den Jaspis Chardonnay verwendet Hans Peter Ziereisen nur die allerbesten Partien seiner Chardonnay-Reben. Natürlich wurde auch dieser weltklasse Chardonnay von Hand gelesen. Spontanvergärung und eine Maischestandzeit tragen zur ungemeinen Komplexität und Struktur dieses Chardonnay bei. Für die 18 bis 22 Monate seiner Veredelung wurden gebrauchte Barrique verwendet, gefolgt von einer Abfüllung ohne jegliche Schönung oder Filtration. "Intensiv und kraftvoll, dennoch elegant, schlank und frisch. Er vereint geschliffene Mineralik mit floralen, nussigen und gelbfruchtigen Aromen. Salzige Mineralität, cremige und runde Textur. Langer Abgang." Soweit das Weingut.

Der aktuelle Jahrgang wurde noch nicht verkostet, sie finden daher hier die Bewertung des 2020er Jahrgangs:

Stephan Reinhardt schreibt im Dezemberi 2022 zum Ziereisen Jaspis Chardonnay Nägelin 2020:

Der unfiltrierte, intensiv gelbe 2020 Jaspis Chardonnay Nägelin ist in der Nase sehr dicht, intensiv und elegant, mit mineralischen Noten, die sich mit Hefe- und süßen Eichenaromen vermischen. Am Gaumen ist er reich und intensiv, aber auch elegant und rein. Es handelt sich um einen vollmundigen, spannenden und vielschichtigen Chardonnay aus den ältesten Reben, die 1996 gepflanzt wurden. Der Abgang ist dicht, aber rein, frisch und sehr salzig. 12,5% angegebener Alkohol. Hochwertiger Naturkorkverschluss. Verkostung im November 2022.

Übrigens: Jaspis bezeichnet im Hause Ziereisen Weine, die aus Trauben von alten Rebstöcken gekeltert worden sind. Der Jaspis ist ein Edelstein, der in der Region gefunden und so zu einem Symbol wurde, das perfekt den Begriff der alten Reben auf eigene Art und Weise ersetzt. Die Weine der Jaspis-Reihe sind geprägt von hoher Konzentration, immenser Ausdrucksstärke und der für die Weine Ziereisens typischen, animierenden Mineralik.

69,80 EUR
93,07 EUR pro l

Ziereisen Jaspis 2022 Hermann Spätburgunder

Unverfälschte Ehrlichkeit und Individualität

Mit dem "Hermann" ziehen die Ziereisens einen eigenständigen Spätburgunder auf die Flasche. In einer kleinen, namensgebenden Parzelle auf 500 Metern Höhe mit kalk-und eisenhaltigem Lehm stehen die Rebstöcke.

Der aktuelle Jahrgang wurde noch nicht verkostet, daher lesen Sie hier die Bewertung für den vorangegangenen 2021er Jahrgang:

Stephan Reinhardt schreibt zum 2021er Hermann im Oktober 2024:

Aus den ältesten Reben (50 Jahre alt) der Talrain-Parzelle in Feuerbach stammt der 2021 Jaspis Spätburgunder Hermann. Er öffnet sich mit dunkler und intensiver Frucht, begleitet von würzigen, dunkel getönten Aromen, die an dunkle Kirschen und schwarze Beeren erinnern, sowie einem Hauch von Toast. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, raffiniert und elegant – ein energiegeladener, enorm saliner und straffer, eher robuster und anspruchsvoller Pinot, der von einer Flaschenreifung profitieren wird. Angegebener Alkoholgehalt: 12 %. Verkostet auf dem Weingut Ende Februar 2024.

Das Team von wein.plus hat den Ziereisen 2021 Jaspis Spätburgunder Hermann zuletzt im Januar 2024 verkostet: "Reintönige, sehr geschliffene und noble, frische Nase nach gemischten Beeren und ein wenig Kirschen mit floralen und kräuterigen Nuancen, zart Wurzelgemüse und deutlicher, steiniger Mineralik. Straffe, kühle, feinsaftige, noble Frucht, verhalten röstige, nussige und pfeffrige Anklänge, etwas Biss und sehr feines Tannin, dicht und nachhaltig am Gaumen, eleganter Stil, deutliche Mineralik am Gaumen, hat Energie, ein Hauch Brotrinde im Hintergrund, zart pilzige Noten, sehr guter, fester Abgang mit noblem Saft und feiner Würze. "

Jaspis bezeichnet im Hause Ziereisen Weine, die aus Trauben von alten Rebstöcken gekeltert worden sind. Der Jaspis ist ein Edelstein, der in der Region gefunden und so zu einem Symbol wurde, das perfekt den Begriff der alten Reben auf eigene Art und Weise ersetzt. Die Weine der Jaspis-Reihe sind geprägt von hoher Konzentration, immenser Ausdrucksstärke und der für die Weine Ziereisens typischen, animierenden Mineralik.

58,00 EUR
77,33 EUR pro l

Chateau Chasse Spleen 2024 Moilis en Medoc

Chateau Chasse Spleen 2024 Moulis en Medoc

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

88-90 Punkte
Ein Wein der ebenfalls mit feiner hellberiger Frucht daherkommt, begleitet von dezenter floraler Aromatik. Seine Tannine wirken etwas fester als bei Poujeaux. Am Gaumen ist er saftig und klar mit mittelgewichtigem bis zartem Körper.

William Kelly notiert im April 2025:

Der 2024 Chasse-Spleen zeigt Aromen von minzigem Cassis und Bleistiftspänen, gefolgt von einem mittelkräftigen, etwas festen und straffen Gaumen

91-92 Sucklingpunkte für den Chateau Chasse Spleen 2024 Moulis en Medoc

James Suckling verkostet und bewertet im Mai 2025:

Würzige Beeren, Kirschen, Kräuter und ein Hauch von weißem Pfeffer. Er ist frisch und leicht scharf, hat eine helle Säure, einen mittelkräftigen Körper und angenehm kaubare Tannine. Knackiger, mittellanger Abgang.

87-89 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Chasse Spleen 2024 Moulis en Medoc

Die Verkostungsnotiz von Neal Martin (April 2025):

Der 2024 Chasse-Spleen braucht Zeit, um sich im Glas zu entfalten. Zu Beginn ist er etwas muffig, doch mit der Belüftung entfalten sich Aromen von frischen roten Beeren und leichten Bleistiftresten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit trockenen Tanninen im Auftakt. Es handelt sich um einen strengen Chasse-Spleen, der etwas "streng" ist und dem im Abgang etwas Fleisch fehlt. Der 2024er wird eine sehr behutsame Weinbereitung benötigen.

88-90 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Chasse Spleen 2024 Moulis en Medoc

Die Verkostungsnotiz von Antonio Galloni (April 2025):

Der 2024 Chasse-Spleen ist vielleicht ein wenig straff, aber er bietet eine sehr gute Energie und Ausdauer. Ausdrucksstarke Geschmacksnuancen verschmelzen mit einem Kern aus Pflaumen, neuem Leder, Weihrauch, Gewürzen, Tabak und getrockneten Kräutern. Dieser mittelschwere Moulis ist vielversprechend.

89 Punkte vom Falstaff für den Chateau Chasse Spleen 2024 Moulis en Medoc

Die Verkostungsnotiz von Peter Moser (April 2025):

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Tabakig, rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Unterholz. Schlank, rote Kirschen, frischer Säurebogen, zitronig, dezente Grünnote im Nachhall.

24,85 EUR
33,13 EUR pro l

CB Weinhandel / unser Ladenlokal Am Ardey 3 in 45134 Essen

Wer einen guten Weinkauf machen will, vertraut sich am besten einem Fachhändler an. Dort wird nicht nur der Wein verkauft, sondern auch Wissen, Kompetenz und Begeisterung.

Wir von CB-Weinhandel kennen die Marktentwicklung und die Trends in der Weinszene und können auf Neues, Außerordentliches und Preiswertes hinweisen. Der Preis ist beim Einkauf zweifellos ein wichtiges Kriterium. Nur selten ist der billigste Wein auch seinen Preis wert. Genauso wie das teuerste Gewächs noch lange keinen perfekten Weingenuss garantiert.

In diesem Bewusstsein haben wir die Zeit genutzt, um uns für Sie mit bewährten, sowie innovativen Ideen für die Zukunft aufzustellen. Wie immer liegt die Wahrheit im Weinglas. Und nur in dem Glas, dass Sie gerade in den Händen halten. Darum bieten wir ausschließlich die besten Gewächse aus vielen Weinbauländern und Weinbauregionen an. Dabei folgen wir nie dem Modischen - sondern nur der Aktualität herausragender Leistungen.

Neben der Wahrheit des Glases gibt es noch eine zweite: Ihre persönliche. Denn jeder von uns besitzt eine eigene Sensibilität für Gerüche und Geschmacksnoten. Vielleicht ist es darum so schön, über Wein zu reden.

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