WOW
Platz 2 der TOP 100
Liste des Jahres 2024

Der Georges de Latour von Beaulieu Vineyard blickt auf eine lange Geschichte zurück, die mit seinem ersten Jahrgang 1936 begann. De Latour selbst stellte 1938 den legendären André Tchelistcheff als Kellermeister ein, der das Weingut in den folgenden 35 Jahren prägte. Ausgewählte Jahrgänge seiner Zeit, insbesondere aus den 1950er-, 1960er- und frühen 1970er-Jahren, gelten als Maßstäbe für kalifornischen Cabernet. Nach einer schwierigen Phase in den 1980er- und 1990er-Jahren erlebt BV nun eine Renaissance: 2008 wurde ein neues Weingut errichtet, und nach der Übernahme durch Treasury Wine Estates im Jahr 2016 wurden zusätzliche Investitionen getätigt. Kellermeister Trevor Durling, der 2017 eingestellt wurde, erreichte mit dem klassisch bewerteten Jahrgang 2021, einem hervorragenden Jahrgang, einen neuen Höhepunkt.
 

Grandioses Chinati Classico Schnäppchen

Der Primcolle Chianti Classico 2022 wurde größtenteils aus Sangiovese gekeltert und mit der autochthonen Rebsorten Colorino verfeinert. Nach der schonenden Gärung und einer Reifezeit von 9 Monaten im Eichenfass und weiteren 3 Monaten auf der Flasche wird der Wein von der Villa Cerna freigegeben. Die sorgsame Vinifizierung merkt man dem Wein insbesondere anhand seiner markanten Aromen an. Dunkle, reife Kirschen treffen hier auf intensiv blumige Töne, die u.a. an Veilchen erinnern. Bruce Sanderson spricht für den Wine Spectator von "Eukalyptus, Salbei und Menthol sowie Aromen von Kirsche und Lakritze."
Dank des wohlbemessenen Fassausbaus erkennt man zudem edle Kakaonoten. Am Gaumen zeigt sich das Tanningerüst sehr feinkörnig und gut in die Gesamtstruktur integriert. "Schlank und ausgewogen im Mund mit seidigen Tanninen, präsentiert sich der Wein mit einer vibrierenden Frische und einem langen, saftigen Abgang," so sieht es Jens Priewe im Weinkenner. Und mit etwas Zeit im Glas und zum Abgang hin wandelt sich die schöne, saftige Frucht hin zu Himbeeren und Likörkirschen.

In jedem Fall haben Sie hier einen Wein für viele Gelegenheiten. Ob als Solist zum Zurüklehnen und Entspannen oder als Speisenbegleiter mit Freunden - z.B. zu gegrilltem oder geröstetem rotem Fleisch. Wurstwaren oder Käse.
 

CB Weinhandel (Christin Balog): Bitte unbedingt probieren

Der Primocolle 2022 von der Villa Cerna ist ein grandioses Chianti Classico Schnäppchen auf dem toskanischen Weinmarkt. Viele der bekannten Chianti Classico sind ja heut zu Tage schon Richtung 20.00€ und mehr enteilt. Um so mehr haben wir uns über diese neue Entdeckung mit einem grandiosen Preis-Genussverhältnis gefreut. Der Primocolle 2022 steht satt und rubinrot im Glas, verführt mit toskanischer Frische. Ebend diese süsslich saftigen Kirschen in der Nase und seine klassisch würzigen Nuancen, die an Thymian und Rosmarin erinnern. Im Mund auskleidend und saftig voll, tolles reifes Tannin, balancierte Säure und ein satter Nachklang. Einfach ein riesen Weinwert in der Toskana. BRAVO!
 

James Suckling beschreibt den Villa Cerna Primocolle Chianti Classico DOCG 2020 im Juli 2023 wie folgt:

 

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Leoville Barton
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Chateau Leoville Barton 2019 - hier -->
Chateau Leoville Barton 2020 - hier -->
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Canon
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Chateau Canon 2019 - hier -->
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Capbern
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Pichon Baron
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Chateau Pichon Baron 2019 - hier -->
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Le Marquis de Calon Segur
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Le Marquis de Calon Segur 2019 - hier -->
Le Marquis de Calon Segur 2020 - hier -->
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Was hat Chateau Peymouton mit dem Chateau Laroque zu tun?
Château Peymouton ist Teil des Anwesens von Château Laroque, einem historischen Grand Cru Classé von Saint-Émilion, das nur 3,5 km östlich des mittelalterlichen Dorfes liegt. Die Weinberge von Peymouton sind eben nicht als Saint Emiliomn Grand Cru Classe eingestuft und doch scmekt man die selbe Klasse und Reinheit in dem Wein. Nicht nur die Weinberge sind in der selben Besitzung, nein auch der Wein selbst  wird von dem selben Team geführt und genießt die gleiche Sorgfalt und Aufmerksamkeit wie die Weine des Château Laroque.

James Suckling über den Chateau Peymouton 2019 Saint Emilion:
A firm, savory young Bordeaux with tobacco, redcurrant and crushed-stone character, as well as some bark. It’s medium-bodied with solid tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Better in 2024.
 

Die Bewertungen für den JG 2020 des Chateau Laroque  

Die Bewertungen für den JG 2019 des Chateau Laroque  

Die Bewertungen für den JG 2021 des Chateau Laroque  

LIMITIERTE VERTIKALE
perfekt für eine kleine Weinprobe

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des
Chateau Rauzan Segla

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Chateau Rauzan Segla 2019 - hier -->
Chateau Rauzan Segla 2020 - hier -->
Chateau Rauzan Segla 2021 - hier -->

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Calon Segur
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Cuvée: 52 % Merlot, 42 % Cabernet Sauvignon, 3,5 % Petit Verdot, 2,5 % Cabernet Franc Wie gewohnt ein echter Erfolg: Der 2022er Clos Manou verführt mit intensiven Aromen dunkler Waldbeeren, Lakritze, Graphit und Zigarrenblatt. Am Gaumen zeigt er sich mittel bis vollmundig, vielschichtig und konzentriert – mit einem nahtlosen, saftigen Fruchtkern und samtigen Tanninen. Der lange, elegante Abgang ist geprägt von feinen Graphitnoten und großer Harmonie.

Neal Martin – 94 Punkte Trinkfenster: 2026–2046 Ein brillanter Wein, deutlich über dem Niveau vergleichbarer Médoc-Gewächse. In der Nase präzise und klar, mit Aromen von Brombeeren, wilden Heckenfrüchten, Blaubeeren und zerstoßenem Stein. Am Gaumen mittelgewichtig, sehr harmonisch, mit perfekt eingebundenem Holz, beeindruckender Geschmeidigkeit und markanter Mineralität im Abgang. → Ein echter Geheimtipp für Bordeaux-Kenner – finessenreich und langlebig.


Antonio Galloni – 93 Punkte Trinkfenster: 2024–2032 Ein sinnlicher, opulenter Médoc mit dichter, dunkler Frucht, Lavendel, Lakritze und Schokolade. Die Struktur ist ausgewogen, der Stil zugänglich und geschmeidig – ein Wein, der schon jung große Freude bereitet, aber dennoch Tiefe besitzt. → Bietet Genuss ohne lange Wartezeit – ideal für Bordeaux-Einsteiger und Genießer.

In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeeren, Kakaopulver und Rosmarin. Am Gaumen saftig, aromatisch und vollmundig, mit reifen, cremigen Tanninen. Bereits jetzt sehr zugänglich – doch ab 2026 mit noch mehr Tiefe und Ausdruck.
 

Tauchen Sie ein in die strahlende Welt des Rayne-Vigneau 2024 – ein Sauternes, der verführt und begeistert. Bereits im Glas funkelt er in warmem Goldton und kündigt pure Finesse an. Am Bouquet entfalten sich üppige Aromen von Honigmelone, getrockneter Aprikose und süßem Akazienhonig, untermalt von zarten Noten kandierter Orange und Vanille.

Am Gaumen umschmeichelt eine seidige Süße, perfekt ausbalanciert durch belebende Frische und eine feine Säurestruktur. Nuancen von exotischer Ananas und reifer Mirabelle verschmelzen mit einem Hauch gerösteter Mandeln zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Das lange, glänzende Finish hinterlässt ein wohliges Gefühl und Lust auf den nächsten Schluck.

Rayne-Vigneau 2024 besticht durch seine Eleganz und Präzision – ideal zu Foie Gras, Blauschimmelkäse oder als krönender Abschluss zu feinen Desserts. Ein Sauternes, der in keiner erlesenen Sammlung fehlen darf.
 

Neal Martin

Der 2024er Rayne-Vigneau zeigt in der Nase eine relativ leichte Ausprägung, die jedoch nicht ganz die Komplexität jüngerer Jahrgänge erreicht, bleibt aber sauber mit angenehmen Aromen von getrocknetem Honig. Am Gaumen besser: reiches Gewicht, feine Säure und Noten von getrocknetem Honig, Pfirsich und Marmelade, die in einen leicht ingwerwürzigen Abgang münden. Einer der früheren Trinkerjahrgänge von Rayne-Vigneau, aber mit Klasse.

Antonio Galloni

Der 2024er Rayne-Vigneau ist ein kraftvoller, autoritärer Wein. Kandierte Zitronenschale, Marzipan, getrocknete Blumen, Minze und leichte Tropenanklänge verleihen ihm Komplexität. Rayne-Vigneau beeindruckt mit großer Persistenz und einem leicht phenolischen Touch, der viel Charakter beisteuert.

91–93 / 100 Jeff Leve

Honigsüße tropische Früchte, Vanille, Gewürze, Mandarine und kandierte weiße Pfirsiche prägen das Bouquet. Reif, zuckerig und frisch, mit viel süßer, reifer Tropenfrucht, die am Gaumen honigumhüllt wird, und einem anhaltenden Finish. Trinkfenster 2027–2040.

Peter Moser

Mittleres goldgelb mit grünen Reflexen. Zarte Holzwürze, ein Hauch Eiche, weiße Tropenfrüchte und florale Nuancen. Saftig, kraftvoll mit feinen Blattanklängen, integrierter Süße und dezenter Rustikalität.

Den Chateau Canon La Gaffeliere 2022 Saint Emilion beschreibt James Suckling wie folgt (Februar 2025):

Aromen von roten Johannisbeeren, dunkler Schokolade und einem Hauch frischer Kräuter wie Basilikum und Thymian. Vollmundig, mit einem wunderschönen Kern und einer feinen, eleganten Tanninstruktur. Außergewöhnlich lang und edel. Zusammensetzung: 35 % Cabernet Franc, 15 % Cabernet Sauvignon und 50 % Merlot, aus biologischem Anbau.

 

Den Chateau Canon La Gaffeliere 2022 Saint Emilion beschreibt Antonio Galloni wie folgt (Januar 2025):

Der 2022 Canon-La-Gaffelière entfaltet sich mit einer Welle exotischer floraler und würziger Noten. Rosenblätter, Minze, weißer Pfeffer, Kreide, Lavendel und Mokka hinterlassen einen starken ersten Eindruck. Geschmeidig und elegant, aber mit viel unterschätzter Kraft, ist der 2022er ein wahrer Weinjuwel.
 

James Molesworth im Dezember 2024:

Dieser Wein beginnt mit zartem Himbeer-Coulis, Rooibos-Tee und herzhaften Noten, baut dann langsam Spannung und Präzision auf, während er sich entfaltet, mit einem langen, kreidigen Faden, der darunter verläuft. Ein schlanker, filigraner Wein, der sich mit der Anmut einer sanften Brise bewegt. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Am besten von 2026 bis 2038 zu genießen.

 

97 Punkte vergibt Jeff Leve (März 20259:

Der lebendige florale Charakter weist dem Wein die richtige Richtung. Am Gaumen zeigt der Wein ebenfalls eine lebendige Frische und präsentiert Schichten von Pflaumen, Rauch, Lakritz, schwarzen Kirschen, Espresso, Schokolade und Minze. Sein opulentes, poliertes und lebendiges Finale ist seidig und, was am wichtigsten ist, frisch, mit mehreren Schichten von schokoladenüberzogenen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Espresso, zerstoßenen Steinen und Gewürzen. Das Gleichgewicht, die Frische und die Reinheit der Früchte lassen hier alles harmonisch zusammenwirken. Der Wein besteht zu 50 % aus Merlot, 35 % aus Cabernet Franc und 15 % aus Cabernet Sauvignon. Am besten von 2027 bis 2055 zu genießen.
 

97 Punkte von Yves Beck (März 2025):
Der lebendige florale Charakter weist dem Wein die richtige Richtung. Am Gaumen zeigt der Wein ebenfalls eine lebendige Frische und präsentiert Schichten von Pflaumen, Rauch, Lakritz, schwarzen Kirschen, Espresso, Schokolade und Minze. Sein opulentes, poliertes und lebendiges Finale ist seidig und, was am wichtigsten ist, frisch, mit mehreren Schichten von schokoladenüberzogenen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Espresso, zerstoßenen Steinen und Gewürzen. Das Gleichgewicht, die Frische und die Reinheit der Früchte lassen hier alles harmonisch zusammenwirken. Der Wein besteht zu 50 % aus Merlot, 35 % aus Cabernet Franc und 15 % aus Cabernet Sauvignon. Am besten von 2027 bis 2055 zu genießen.
 

Jeb Dunnuck notiert zum Chateau Canon La Gaffeliere 2022 Saint Emilion (Februar 2025):

Der 2022 Château Canon-La-Gaffelière, der sich aus 50% Merlot, 35% Cabernet Franc und 15% Cabernet Sauvignon zusammensetzt und auf Ton-Kalk- sowie sandig-tonhaltigen Böden gewachsen ist, zeigt sich konzentriert und frisch, mit einem leicht zurückhaltenden, noch nicht ganz entwickelten Stil. Reife schwarze Beeren, schwarze Kirschen, krautige Noten, verbrannte Erde und florale Aromen prägen das Bouquet. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, lebendig und fokussiert, mit reifen Tanninen und einer klaren, nahtlosen Textur. Dieser exotische, parfümierte, gehobene und würzige Wein wird von einer Zeit im Keller profitieren.

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:



91-92 Punkte
Die Nase des Fieuzal rouge ist jahrgangsbedingt klassischer und kühler angelegt. Die Frucht hat helle Beereanklänge, eine saftige Kirsche in der Mitte des Mundes. Was ich besonders reizvoll an diesem Jahrgang finde, ist der Umstand, dass der Fieuzal etwas mehr straffes Tannen zeigt, er wirkt nicht so kraftvoll wie die Jahre 2022 und 2023, aber das Weingut ist ganz klar in einem Aufschwung und ich denke, dass der Jahrgang 2024 sehr gut veranschaulicht, welches Qualitätsstreben hier verfolgt wird.

Yohan Castaing notiert im April 2025:

Dunkle Beeren, Cassis, Blüten, Grafit. Mittel- bis vollmundig, saftig und fein geschichtet, präzise Mitte, samtige Tannine, salziges Finale. 45 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 15 % Petit Verdot.

James Suckling verkostet und bewertet im Mai 2025:

Ein strukturierter und seidiger Rotwein mit Noten von roten Beeren und Backgewürzen in der Nase. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Verführerisch mit einem seidigen Abgang.

Die Verkostungsnotiz von Antonio Galloni (April 2025):

Der 2024 de Fieuzal ist ein kräftiger, grüblerischer Wein. Getrocknete Kräuter, Tabak, verbrannte Erde und Leder nehmen im Glas Gestalt an. Er bietet eine schöne Cremigkeit im mittleren Gaumenbereich und eine feine Tiefe. Der Fieuzal ist ein edler Pessac-Léognan, der sehr schön gemacht ist. Die floralen Noten in der Nase verweilen mühelos im Abgang.

Die Verkostungsnotiz von Peter Moser (April 2025):

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zartes rotes Waldbeerkonfit, Nuancen von Himbeeren und Lakritze, florale Noten. Seidige Textur, zarte rote Waldbeerfrucht, dezente Säurestruktur, leuchtfüßiger, unkomplizierter Stil.

This seductive, silky and precise red shows aromas of cherries, raspberries and some mild herbs. Medium-bodied, well-structured and polished with fine tannins. It has a crunchy and succulent core of red berries and a flavorful finish with a lift of graphite. Drink from 2027.


 

Erneut ein toller Tipp von Peter Moser:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Orangenzesten, frische Pflaumen, Brombeerkonfit, zarte Edelholznuancen. Saftig, kräftig, feine Cassis, integrierte Tannine, ein Hauch von Süße im Abgang, gutes Entwicklungspotenzial.
 

Den Chateau Calon Segur 2022 Saint Estephe beschreibt James Suckling wie folgt (Februar 2025):

Atemberaubende Tiefe und Mineralität mit feinen Gewürzen, dunklen Oliven, Asche sowie einem Hauch von weißem Pfeffer, Paprika und Eisen. Mächtig, aber auch wirklich fein, komplex und elegant, mit vollem Körper und superfeinen, körnigen Tanninen. Die perfekte Balance hebt die Tiefe und die Schichten hervor. Sehr lang und zurückhaltend. Sehr vollmundig. Bereits jetzt ansprechend, wird sich jedoch im nächsten Jahrzehnt noch verbessern. Ab 2027 zu genießen.

 

Den Chateau Calon Segur 2022 Saint Estephe beschreibt Neal Martin (Februar 2025) wie folgt:

Der Calon Ségur 2022 ist ein Wein, den ich "kompromisslos" fand, als ich ihn bei en primeur schmeckte. Jetzt, da der Wein in der Flasche ist, hat er ein schrilles Bouquet, das aus dem Glas mit schwarzen Johannisbeere, Brombeeren, Zedern- und Kiefernaromen marschiert. Es ist sehr gut definiert und ganz klassisch mit fein gemeißelten Tanninen. Der Gaumen ist mittelkräftig, frisch und etwas salziger als aus dem Fass. In der Tat hat es jetzt ein bisschen mehr Eleganz, obwohl es immer noch auf einige der klassischen Nachkriegsweine zurückgeht, die ich in der Vergangenheit probiert habe - auf eine gute Art und Weise. Ganz frisch im Abgang, dies ist ein anspruchsvoller Saint-Estéphe, der geboren wurde, um jahrelanges Trinkgenuss zu bereiten, aber mein Wort, gib ihm mindestens ein Jahrzehnt, bevor du die Idee hegst, eine Flasche zu öffnen.

 

Den Chateau Calon Segur 2022 Saint Estephe beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt (Februar 2025):

Der 2022 Château Calon Ségur, der aus 70 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot und dem Rest aus Cabernet Franc und Petit Verdot besteht, ist ein gewaltiger Wein aus diesem Château. Er beeindruckt mit einem fabelhaften Bouquet aus dunklen Johannisbeeren, geräuchertem Tabak, schokoladigem Eichenholz, Graphit und erdigem, lehmigem Charakter. Dieser vollmundige, tiefe und unbeschreiblich reiche Saint-Estèphe bietet eine runde, vielschichtige Mundstruktur, bemerkenswert reine Tannine und eine fehlerfreie Gesamtbalance. Es wird ein Jahrzehnt dauern, bis er sein "Babyspeck" verliert, aber dieser Wein ist wirklich sensationell! Lassen Sie ihn sich nicht entgehen.

 

Den Chateau Calon Segur 2022 Saint Estephe beschreibt James Molesworth wie folgt (Januar 2025):

Die 2022er Château Calon Ségur ist ein atemberaubendes Beispiel für Präzision und Eleganz, mit einem stetigen Strom aus Cassis, dunklen Pflaumen und Schwarzkirschmarmelade, der mühelos mit Lilien, Lakritze, Erle und Kastaniennoten verschmilzt. Der Wein behält durch den langen Abgang hinweg eine schlanke, polierte Kante, während ein subtiler Hauch von Erde einen schönen Kontrapunkt bietet. Er fängt das Wesen des Jahrgangs perfekt ein. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot präsentiert ein reiches, vielschichtiges Geflecht, das sich mühelos raffiniert und gleichzeitig unglaublich anmutig anfühlt. Am besten zu genießen von 2027 bis 2045, wird dieser Wein mit der Eleganz eines Kunstwerks reifen. Und mit nur 7.083 Kisten produziert, ist es ein Wein, der flüstert: „Sichere dir mich jetzt.“ Lass dir dieses Juwel nicht entgehen – dieser Wein ist mehr als nur eine vorübergehende Modeerscheinung, er ist die perfekte Mischung aus Stärke und Anmut!

 

98 Punkte von Yves Beck (Februar 2025):

Die Tiefe, die das Bouquet von Calon Ségur ausstrahlt, spricht Bände über die Ambitionen dieses Weins. Sicherlich ist der Ausbau spürbar, aber er ist keineswegs dominierend. Er räumt schnell der fruchtigen, würzigen und mineralischen Komplexität Platz, die von Aromen von Holunder, Heidelbeeren, milden Gewürzen und Zedernholz begleitet wird. Am Gaumen zeigt der Wein zunächst seine Weite und Fülle. Er bereitet das Terrain vor, vielleicht mit ein wenig zu viel Charme, aber er möchte wahrscheinlich die unglaubliche Kraft kanalisieren, die die Tanninstruktur mit sich bringt! Der Wein hebt auch seine Frische hervor, seine Fähigkeit, Harmonie in einem kraftvollen Kontext zu schaffen. Für mich ist dies eine der größten Erfolge von Calon Ségur bis heute. Wir sind dem Gral nicht mehr weit entfernt. Ich bin überzeugt, dass er kommen wird. 2027-2047

 

James Suckling verkostet und bewertet im Mai 2025:

Ein sirupartiger und fruchtiger Sauternes mit gebackenen Pfirsichen, Aprikosenmarmelade und Blumen. Mittlerer Körper mit einem dichten Kern aus geschmeidiger Frucht.

Die Verkostungsnotiz von Neal Martin (April 2025):

Der 2024 Bastor-Lamontagne wurde in zwei Durchgängen zwischen dem 18. September und dem 24. Oktober geerntet. In diesem Jahrgang ist der Anteil an Sémillon aufgrund von Mehltau im Weinberg deutlich höher. In der Nase ist er sehr rein, zunächst etwas zurückhaltend, aber dann entfalten sich Düfte von Safran, Zitrusfrüchten, Pfirsich und wildem Honig. Am Gaumen ist er frisch, lebhaft und harmonisch. Er hat ein bescheidenes Gewicht, aber ich schätze die Spannung und Frische, die im Abgang unvermeidlich sind. Er hat 125 g/l Restzucker. Der 2024er ist eine Entdeckung wert.

Die Verkostungsnotiz von Antonio Galloni (April 2025):

Der 2024 Bastor Lamontagne ist besonders fein. Er bietet eine bemerkenswerte texturale Präsenz und Tiefe. Orangenkonfit, weiße Blumen, Passionsfrucht und Gewürze bilden sich. Mehr als alles andere bin ich beeindruckt von der Tiefe des Weins und dem allgemeinen Gefühl am Gaumen für einen Sauternes, der eher leichter und luftiger ist.

Die Verkostungsnotiz von Peter Moser (April 2025):

Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Reife gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Mango, Marille und Blütenhonig, einladendes Bukett. Saftig, elegant, süße Textur, mineralisch, getragen von guter Frische und Länge, vielversprechend. .

90–92 / 100 Jeff Leve (30/04/2025) schreibt:

Honigsüße Noten von weißen Pfirsichen, Ananas, Vanille und Aprikosen prägen das Bouquet. Am Gaumen frisch, lebendig und süß, mit einer würzigen Nuance, die sich über die honigsüßen, gelben Tropenfrüchte legt. Bereits bei Freigabe genussbereit, mit Freude für rund 15 Jahre Trinkspaß. Trinkfenster 2027–2040.

93 / 100 Jane Anson (25/04/2025) schreibt:


Leicht herbe Orangen- und Limettenschale in der Nase – hochwertige Qualität mit bewahrter Zitrus- und Nektarinenkern-Note. Schöner Schwung bis ins Finish. Familie Helfrich. Ertrag 13 hl/ha.

Den Chateau Capbern 2022 Saint Estephe beschreibt James Suckling wie folgt (Februar 2025):

Asche und feine dunkle Gewürze mit reichlich Cassis und Pfefferkörnern. Auch gewürzte schwarze Kirschen. Reich am Gaumen mit feinen, staubigen Tanninen, die vibrieren und Struktur in die Frucht bringen. Fast vollmundig, zeigt dieser Wein außergewöhnliche Tiefe, Konzentration und Länge. Ab 2027 zu genießen.

 

Den Chateau Capbern 2022 Saint Estephe beschreibt Antonio Galloni wie folgt (Januar 2025):

Der 2022 Capbern ist ein kraftvoller, dichter Wein. Schwarzkirsche, Schokolade, neues Leder, getrocknete Kräuter, Lakritz und Kies verleihen dem 2022 bemerkenswerte Tiefe und Präsenz. Ein sehr attraktiver Capbern. Genießen Sie ihn in den nächsten Jahren.


 

Den Chateau Capbern 2022 Saint Estephe beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt (Februar 2023):

Vom Team von Calon-Ségur stammend und tief rubinrot/plumfarben, zeigt der 2022 Château Capbern ein jugendliches, noch nicht voll entwickeltes Profil mit schwarzen und blauen Früchten sowie zerkleinertem Stein, Graphit und einem veilchenartigen Duft. Dies führt zu einem reichen, mittel- bis vollmundigen, konzentrierten Capbern, der eine solide Fruchttiefe, saftige Säure und reife Tannine aufweist. Er hat alle richtigen Komponenten, aber er wird noch etwas Zeit brauchen, um sich zu entfalten.


93 Punkte von Yves Beck (Februar 2025):

Das Bouquet tritt mit Subtilität und Selbstbewusstsein hervor. Es offenbart zunächst eine Frische, was angesichts der heißen und trockenen Bedingungen des Jahrgangs ein gutes Zeichen ist. Das Terroir und die Feinheit der Arbeit spielen sicherlich eine Rolle dabei! Es zeigt auch einige kandierte Noten, jedoch nicht auf eine ausschweifende Weise… sie sind da, und man nimmt sie zur Kenntnis. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Breite, bleibt jedoch in seinem Verlauf linear. Seine leicht samtigen Tannine sorgen für Rückhalt und tragen zum Charme bei, der im Laufe der Jahre verfeinert wurde. Ein erobernder Capbern, dessen Kraft kanalisiert und perfekt assimiliert wurde. Man kann ihn sicherlich jung genießen, aber sein Potenzial ist groß! 2027-2042 93/100

 

Den Le Marquis de Calon Segur 2022 Saint Estephe beschreibt William Kelley wie folgt:
One of several over-performing second wines in this vintage is the 2022 Le Marquis de Calon-Ségur, a medium to full-bodied, fleshy and seamless Saint-Estèphe redolent of minty berries, licorice and rose petals. Lively and penetrating, it punches above its weight.
 

Den Le Marquis de Calon Segur 2022 Saint Estephe beschreibt James Suckling wie folgt:
A racy and refined red with currants and crushed stone character as well as ovaltine. Medium-bodied. Polished and focused.
 

Den Le Marquis de Calon Segur 2022 Saint Estephe beschreibt Fallstaff wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische rote Herzkirschen, Ribiseln, ein Hauch von Gewürznelken, Orangenzesten, tabakige Nuancen. Kräftig, mit 15 % Alkohol kein Fliegengewicht, aber gut balanciert, Kirschen, Zwetschken und Nugat im Abgang, ein Wein zu Grillgerichten, gutes Reifepotenzial.
 

Den Le Marquis de Calon Segur 2022 Saint Estephe beschreibt Jeff Leve wie folgt:
92-94
Spearmint, cigar wrapper, black pit fruits, and licorice show in the nose. On the palate, the wine is sweet, fresh, and chalky with loads of currants, and a touch of licorice in the fruit-packed finish. The wine is a blend of 58% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, and 2% Petit Verdot. 15% ABV, 3.65 pH. Drink from 2025-2040.
 

Den Chateau Potensac 2022 Medoc beschreibt James Suckling wie folgt (Februar 2025):

Einer der besten aller Zeiten mit fantastischen Johannisbeeren, Minze, Mineralien und Iod. Zerstoßene Steine. Mittel- bis vollmundig, mit wunderbaren, sanft umhüllenden Tanninen, die sich über den gesamten Wein erstrecken. Ein echter Potensac, der vom Cabernet dominiert wird und minutenlang anhält. 43% Cabernet Sauvignon, 36,5% Merlot, 19,5% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Ab 2028 trinken, aber bereits fantastisch und eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse des Jahrgangs.

 

Den Chateau Potensac 2022 Medoc beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt (Februar 2025):

Der 2022 Château Potensac ist dunkler und konzentrierter, mit Aromen von Johannisbeeren, Frühlingsblumen und Graphit. Mittel- bis vollmundig, mit geschichteter Tiefe, ausgewogener Struktur und wunderschönen Tanninen, ist es ein ernsthafter, strukturierter Potensac, der sich gut 15-20+ Jahre entwickeln sollte.

 

Den Chateau Potensac 2022 Medoc beschreibt Antonio Galloni wie folgt (Januar 2025):

Der 2022 Potensac ist ein ziemlich reicher, betörender Haut-Médoc. Blau-violette Früchte, Gewürze, neues Leder, Menthol und Salbei füllen die Schichten schön aus. Der 2022 bietet eine Kombination aus Fruchtfülle und Lebendigkeit, die äußerst ansprechend ist. Er öffnet sich wunderbar mit etwas Geduld.


 

95 Punkte von Yves Beck (Februar 2025):

Potensac zeigt von Anfang an Charakter, Temperament und sogar (oder vor allem) Autorität. Es ist ein Médocain, und darauf ist er stolz. Und wenn er zudem den Cabernet Sauvignon glänzen lassen kann, dann tut er das mit voller Hingabe. Neben Noten von Cassis, Sichuanpfeffer und Eukalyptus beeindruckt das Bouquet mit seiner Intensität und Dichte. Am Gaumen zeigt der Wein zunächst Frische, dann schnell Dichte. Der kreidige Charakter ist offensichtlich, ebenso wie die Rundheit und Weite der Tannine, die sowohl kräftig als auch charmant sind. Ein faszinierender, kräftiger, geschmackvoller, anhaltender und überzeugender Wein! Was für eine großartige Leistung. Man erkennt seinen starken Charakter, seine Schwierigkeit, freundlich zu sein, aber auch seine Fähigkeit, sein Herz zum Strahlen zu bringen, wenn man ihn zu schätzen weiß. Er erinnert mich vage an eine emblematische Figur aus der Region! 2028-2050

 

92 Punkte von Jane Anson (März 2025):

Tiefe Pflaume in der Farbe, dies ist definitiv eine beeindruckende Potensac, eine Tonne von Graphit, Gelassenheit, Reserve, ausgezeichnete Balance, gibt Médoc Typizität, sondern auch die Delon Ernsthaftigkeit und Alterungsfähigkeit. Sie können diesen Wein jetzt trinken, wenn Sie das Gefühl des linken Ufers mögen, oder Sie können warten und die langsam verbrennenden Cassis und Heidelbeeren genießen. Auf jeden Fall ein Wein, den man im Auge behalten sollte.

 

94 Punkte vom chinesischen Weinkritiker mit Sitz in Bordeaux, Alexandre Ma (März 2025):

Als ich letztes Jahr den Château Potensac 2021 verkostete, stellte ich fest, dass der Jahrgang noch nicht voll zum Ausdruck gekommen war. Ein Jahr später ist der Jahrgang 2022 zu einem leuchtenden Stern erblüht. Ein einfacher Schwenker setzt eine Fülle frischer Fruchtaromen frei, die sofort eine lebendige Szene voller Energie heraufbeschwören, so als würde man den Mercat de Sant Antoni in Barcelona betreten, wo ein Fest der Früchte die Luft erfüllt. Der Wein zeichnet sich durch ein harmonisches Gleichgewicht von Reichtum und Eleganz aus, mit raffinierten Tanninen, die eine komplexe Schicht von Tiefe und Geschmeidigkeit bilden. Ein zarter Hauch von Mokka ziert den Abgang und verleiht ihm eine heitere Raffinesse, die ein anhaltendes Gefühl der Freude und Zufriedenheit hinterlässt.

Christian Balog beschreibt den Chateau Belgrave 2022 Haut Medoc wie folgt:
 90-92
Dunkle reife Nase, viel saftiges Tannin, guter Ausklang, nicht wirklich besser als der Rest.

 

Den Chateau Belgrave 2022 Haut Medoc beschreibt Fallstaff wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, reife rote Kirschen, etwas Cassis, ein Hauch von Nelken, helles Nugat. Mittlere Komplexität, rotbeerige Nuancen, saftige Kirschfrucht, integrierte Tannine, mineralisch, gute Frische, schokoladig im Abgang, vielversprechendes Potenzial.

 

Den Chateau Belgrave 2022 Haut Medoc beschreibt Jeff Leve wie folgt:
92-94
Black currants, chocolate, licorice and espresso fill the perfume. On the palate, the wine is fresh, sweet, creamy and polished. The tannins are soft, the fruit is sweet, and pure, with ample lift in the finish. This is the best vintage of Belgrave I have ever tasted! Drink from 2026-2042.
 

Den Chateau Belgrave 2022 Haut Medoc beschreibt James Suckling wie folgt:
Black berry, blackcurrant and crushed stone aromas and flavors. Medium to full body. Creamy, velvety tannins.


 

Den Beau Sejour Becot Saint Emilion 2022 habe ich direkt auf dem Chateau verkostet und muss sagen, wahrscheinlich hatte ich nie einen besseren im Glas.
MUST HAVE Empfehlung!

Die Nase ist sehr klar und dunkelfruchtig, ein Mix aus dunklen Beeren, schwarzer Kirsche und schwarzem Tee. Im Mund hat er sofort eine sehr prägnante Frische und wirkt sehr elegant bei aller Kraft die er mitbringt. Seine Mineralität trägt ihn in sein langes Finale. Fans der früheren Jahrgänge wie 2018, 2019 und 2020 im speziellen werden sich über den sehr frischen und fast vibrierenden Stil wundern. Hier ist der Neuholzanteil bis zu 50% heruntergefahren und 5% sind in Amphoren ausgebaut. Das ist ein ganz hervorragender Beau Sejour Becot und mit Sicherheit ein neues Level welches hier erreicht wurde. Bravo ganz toll gelungen, bei diesem tollen Terroir aber auch kein Wunder. 96-97+  

 

VINOUS (ANTONIO GALLONI)

Der 2022 Beau-Séjour Bécot ist ein absoluter Hingucker. Was für ein Wein! Bereits en primeur war er großartig, und in der Flasche ist er es ebenso. Allein die Aromen sind faszinierend: Zerstoßene Rosenblätter, Minze, Blutorange, neues Leder und Zedernholz verschmelzen mit einem Kern aus geschmeidiger, rotfruchtiger Aromatik. Am meisten beeindruckt mich die Präzision und Eleganz dieses Weins. Einen Beau-Séjour Bécot wie diesen habe ich noch nie verkostet.  
 

Den Chateau Beau Sejour Becot 2022 Saint Emilion beschreibt William Kelley wie folgt:

William Kelley – 97 Punkte Der 2022 Beau-Séjour Bécot ist in der Flasche hervorragend gelungen. Er entfaltet ein komplexes Bouquet aus süßen Wildbeeren, das sich mit Rosenblüten, Orangenzeste, Veilchen, Enzian und Espresso-Röstnoten vermischt. Am Gaumen ist er vollmundig, geschmeidig und elegant, mit einem tiefen Kern aus kühler, facettenreicher Frucht, wunderbar lebendigen Aromen und feingeschliffenen strukturellen Tanninen, die in einem salinen Finish münden. Wie ich bereits bei der Fassprobe schrieb, ist dies ein Saint-Émilion von atemberaubendem Duft und perfekter Harmonie, für den es sich lohnt, besondere Anstrengungen zu unternehmen, um ihn zu erwerben.  
 

Den Chateau Beau Sejour Becot 2022 Saint Emilion beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt:

Mehrfach verkostet, ist der 2022 Château Beau-Séjour Bécot schlichtweg sensationell – der beste Wein, den ich je von diesem Château probiert habe. Kraftvolle Aromen von roten, blauen und schwarzen Früchten sowie zerstoßener Stein und Veilchen prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, unglaublich konzentriert, mit perfekt integrierter Säure und ultrafeinen Tanninen. Die Cuvée besteht aus 76 % Merlot, 22 % Cabernet Franc und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Dieser himmlische Saint-Émilion wird in 3 bis 5 Jahren optimal trinkreif sein und eine Lebensdauer von 30 Jahren oder mehr haben. Ein Wein zum Einlagern!  


100 Punkte von Jeff Leve (März 2025):

Ich liebte diesen Wein schon im Fass, und ich freue mich, berichten zu können, dass er jetzt, nachdem er abgefüllt wurde, noch besser ist! Das Bouquet ist ätherisch, mit einer Mischung aus Blumen, roten, schwarzen und blauen Früchten, Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein sein wahres Strahlen. Reich, samtig, unglaublich dicht, sinnlich, opulent und elegant, fühlt sich der Wein schwerelos an, was das Trinken mühelos macht. Die Reinheit der Frucht, gepaart mit seinen Cashmere-Tanninen, dem nahtlosen Abgang und den Fruchtschichten, gekrönt von salzigen, zerstoßenen Steinen, erreicht die 60-Sekunden-Marke und hält weiter an. Der Wein besteht aus 76 % Merlot, 22 % Cabernet Franc und 2 % Cabernet Sauvignon. Es ist unbestreitbar, dass dies der beste Wein ist, der jemals bei Beau-Séjour-Becot produziert wurde, sowie das beste Schnäppchen in Bordeaux für einen 100-Punkte-Wein. Am besten zu trinken von 2028 bis 2060.

James Suckling (07/05/2025) schreibt:

Ein seidig-verführerischer Rotwein mit Pflaumen und getrockneten Kräutern. Mittelgewichtig mit seidigen Tanninen. Sanfte Frucht im geschmackvollen Abgang.

85–87 / 100 Neal Martin (05/05/2025) schreibt:

Der 2024er Ferran zeigt rote Frucht in der Nase, moderate Komplexität sowie Anklänge von Kies und Tabak, die mit etwas Luft aufsteigen. Am Gaumen mittelgewichtig mit leichter Schwarzkirschen-Note, wirkt jedoch etwas grün und leicht im Finish. Für den frühen Genuss geeignet.

Peter Moser (25/04/2025) schreibt:

Kräftiges Rubin mit violetten Reflexen und breitem Randaufhellung. Frische Cassis- und Johannisbeer-Aromen, rote Kirschen und feine Kräuterwürze. Schlank, lebhaft, rote Beerennoten, ausgewogen und mineralisch im Abgang – sofort genussbereit.

William Kelly schreibt im März 2025 für Robert Parker:

Der Pichon-Longueville Baron 2022 eröffnet mit Aromen von süßen dunklen Beeren und Kirschen, die von Noten von Zigarrenblatt, Bleistiftspänen und Lakritz begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, vielschichtig und multidimensional – tief, dicht und lebendig, mit beeindruckender Konzentration, süßen Tanninen und einem langen, durchdringenden Finale. Er ist sowohl integriert als auch ernsthaft, lässt die üppige Reife des Jahrgangs anklingen, bleibt dabei aber stets klassisch und kontrolliert. Die Cuvée besteht aus 81 % Cabernet Sauvignon und 19 % Merlot und wurde im Juni abgefüllt.
 

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac beschreibt James Suckling wie folgt (Februar 2025):

Was für ein Duft mit komplexen Aromen von schwarzen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Graphit und Bleistiftspänen. Vollmundig, mit Schichten von Tanninen und intensiver Reichhaltigkeit, aber durch die phenolische Struktur eingerahmt und zusammengehalten. Vertikal und tief, zieht es sich minutenlang über den Gaumen. Großer Abgang. 81% Cabernet Sauvignon und 19% Merlot. Lassen Sie es fünf bis sechs Jahre reifen, damit es sich weiter entfalten kann. Am besten ab 2030 und darüber hinaus.


 

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt (Februar 2025):

Der 2022 Château Pichon-Longueville Baron ist jung und noch nicht entwickelt, mit einem fast fassprobenähnlichen Gefühl, das Cassis, Graphit, flüssige Veilchen und unglaubliche Reinheit bietet. Mächtig und strukturiert, mit bemerkenswerter Tiefe, felsenfester Konzentration und nahtlos integrierter Struktur und Tanninen. Basierend auf 81% Cabernet Sauvignon und 19% Merlot, 18 Monate in 70% neuen Eichenfässern gereift, ist dieser klassisch gestaltete, nach innen gewandte Pauillac einer der vielversprechendsten Weine des Jahrgangs und sollte über 40 Jahre reifen.

 

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac beschreibt Antonio Galloni wie folgt (Januar 2025):

Der 2022 Pichon Baron ist einer der elegantesten, poliertesten Weine, die ich hier je verkostet habe. Seidig und raffiniert, ist der 2022 schon beim ersten Schluck äußerst beeindruckend. Allein das Aroma ist hypnotisierend. Blutorange, Kräuter und florale Noten verleihen dem Kern aus Cabernet Sauvignon-Frucht bemerkenswerte Klarheit. Wie schon bei der en primeur-Verkostung finde ich das Gleichgewicht des Weins schlichtweg exquisit. Hier gibt es mehr Frische und Lebendigkeit als in der Vergangenheit, zusammen mit einer merklich geringeren Holzprägung und sinnlicheren Tanninen, die dem Wein insgesamt bemerkenswerte Raffinesse verleihen. Der Grand Vin verbrachte 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 70% neu, und danach zwei Monate in Holzfässern vor der Abfüllung.

 

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac beschreibt James Molesworth wie folgt (Januar 2025):

Dies ist ein imposanter Rotwein, der eine bemerkenswerte Kombination aus Frische und Kraft bietet. Der gut ausgestattete Kern aus Cassis, Pflaume und schwarzer Kirschpüree zeigt Raffinesse und Helligkeit, während eine schlanke Eisenote ihn bodenständig hält. Dieser Hintergrund ist durchzogen von Rosenblüten, Schwertlilien und Apfelholz, während ein subtiler, herzhaft-würziger Hauch sich auf eine Weise durchzieht, wie es nur ein klassischer Bordeaux vermag. Cabernet Sauvignon und Merlot. Am besten ab 2026 bis 2050 genießen. 12.797 Kisten produziert.

 

99 Punkte von Yves Beck (Februar 2025):

Von Anfang an positioniert sich der Wein gelassen und pointiert und zeichnet sich durch seine Subtilität sowie seine Frische aus. Die Nuancen von Graphit, Eukalyptus und Zitrusfrüchten werden durch Lakritznoten und einen Hauch von Konfitüre ergänzt. Am Gaumen entscheidet sich der Wein für einen linearen und gerahmten Stil, bevor er der Fülle und dem Charme weicht. Das nennt man kontrollierte Kraft mit einer sanften Tendenz, obwohl man der Kraft mehr Raum geben könnte. Natürlich geht es nicht darum, die Leute zu beeindrucken, sondern sie zu überzeugen, und in diesem Sinne ist die Mission erfüllt. Der Wein zeichnet sich durch seine energetische Seite, seine kompakten Tannine und eine Strenge aus, die ebenso erfrischend wie strukturierend ist. Ein brillanter Wein, der den Weg in Sphären ebnet, in denen Kraft und Frische unzertrennliche Gefährten sind. Fruchtiger, erfrischender und lang anhaltender Abgang. Ich denke, der Wein ist noch nicht ganz fertig, aber seine Fähigkeit, Harmonie zwischen Zärtlichkeit und Kraft zu schaffen, ist begeisternd; ich werde ihn regelmäßig verkosten :-) 2028-2057

Ein "Pfälzer Orginal" und weit über die Grenzen des Anbaugebiets bekannt! Fruchtig in der Nase, zartrosa im Glas und am Gaumen einfach das, was er darstellen will: Ein Spaßmacher seines Gleichen.

Das Weingut über den Knipser Clarette Rosé trocken: Ein pikanter, im Saignée-Verfahren hergestellter Roséwein mit herrlichen Beerenaromen von Erdbeere bis Cassis. Und zitiert den Gault & Millau "(...) tintensiver Duft nach rotem Apfel, Himbeere, roten Stachelbeeren und Walnuss. Das ist ein Begleiter für viele Lebenslagen, der auch an der großen Tafel alle überzeugen kann (...)"

"This rich wine is built by generous tannins and dense black-plum fruits. A hint of dark chocolate offers depth and an edge of extraction that does not detract from the delicious ripe fruitiness. Drink from 2023." Editors Choice. Roger VOSS

Platz 16 in der TOP 100 Liste für das Jahr 2019
 

Antonio Galloni Januar 2019:
The 2016 Cambon La Pelouse is a wine of real depth. power and flavor. Super-ripe dark cherry. plum. leather. tobacco. cedar and earthy notes are all laced together in this punchy. expressive Haut-Médoc Cru Bourgeois. Once again. Cambon Le Pelouse over delivers. It should drink well for the next decade-plus. Tasted two times.
 

James Suckling Januar 2019:
Very classic Haut-Médoc with tons of blackcurrants and blackberries. Yet there’s rather classic balance with elegant. moderately dry tannins and a long. clean finish. A blend of cabernet sauvignon. merlot and petit verdot. Drink or hold.
 

Vinous / Neal Martin Januar 2019:
The 2016 Cambon La Pelouse has a classic. nicely detailed bouquet with blackberry. briary. autumn leaves and cedar aromas that gently unfold in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannin. very harmonious and cohesive with supremely well judged acidity that lends the finish a silky smooth. gently grippy finish that bodes well for the future. Excellent. Tasted at the Cru Bourgeois tasting in London.
 

James Suckling über den Chateau Cambon La Pelouse 2019 Haut Medoc:

This is really nicely crafted with creamy and lightly chewy tannins that add layers and density to the wine. It’s medium-to full-bodied with lovely fruit and a chocolate and walnut undertone. Cabernet sauvignon and merlot. This needs time to come together. Try after 2023.

 

Und Neal Martin (Vinous) zum Chateau Cambon La Pelouse 2019 Haut Medoc:

The 2019 Cambon La Pelouse has a delineated bouquet of graphite/pencil box aromas and ample black fruit. The palate is medium-bodied with sappy blackberry and raspberry fruit, fine definition and good substance on the finish. This should age with style.

 

Der Chateau Cambon La Pelouse 2019 Haut Medoc am Gaumen der Falstaff-Verköstiger:

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, Lakritze, Cassis, Mandarinenzesten, ein Hauch von neuem Holz. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, integrierte Tannine, mineralisch, bereits gut entwickelt, gastronomischer Stil.
 

Jeder Wein der Picture Series hat seine eigene Inspiration – unsere ganz persönliche Interpretation von Popkultur.

„Angels’ Share“ bezeichnet die geringe Menge Wein, die während der Reifung in Eichenfässern verdunstet. Mittelalterliche Winzer glaubten, dass Engel über ihre Weine wachten – und sich dabei ihren Anteil nahmen. Mit nostalgischen Polaroid-Aufnahmen unseres Freundes und Fotografen Don Brice sowie einer originellen Rücketiketten-Beschreibung wollen wir dir ein Lächeln ins Gesicht zaubern, wenn du die Flasche in die Hand nimmst – eine Erinnerung daran, dass Wein unkompliziert sein darf und natürlich… Spaß machen soll

DIE WACHSUMGSPERIODE:
Nach dem zweiten aufeinanderfolgenden La-Niña-Jahr erhielten die Weinberge überdurchschnittlich viel Winterregen. Es folgte ein sehr milder Frühling und ein ebenso sanfter Sommer – mit nur einem einzigen Tag über 40 °C. Durch die etwas spätere Blütezeit reiften die Reben langsamer als üblich, was den Erntebeginn im Schnitt um etwa drei Wochen verzögerte. Die kühlen Bedingungen während der Reifephase ermöglichten eine langsamere Aromaentwicklung. In Kombination mit dem allgemein niedrigeren Ertrag führte dies zu einer weiteren Ernte von hoher Qualität.

VINIFIKATION:
Die Trauben wurden in offenen Gärbehältern mit 5, 7 und 10 Tonnen Fassungsvermögen eingemaischt und vergoren. Während der Hauptgärphase wurden die einzelnen Partien 2–3 Mal täglich übergepumpt. Die durchschnittliche Maischestandzeit betrug 15 Tage. Der Ausbau erfolgte über 14 Monate hinweg in 12 % neuen französischen Eichenhogsheads, der Rest in Fässern mit einem Alter von 1 bis 8 Jahren. Nach der Reifezeit wurde die finale Cuvée leicht geschönt und ungefiltert abgefüllt.

 

Erin Larkin beschreibt den Two Hands Angels Share Shiraz Mc Laren Vale 2021 im August 2023 wie folgt:

Der 2022 Angel’s Share Shiraz ist durchdrungen von Aromen schwarzer Kirschen, Himbeeren, Lakritz und Pastrami mit rosa Pfefferkörnern. Am Gaumen zeigt er sich ebenso vielschichtig: seidig, würzig und konzentriert – dabei jedoch nie schwer. Sehr gelungen. 14,4 % Alkohol, verschlossen mit Schraubverschluss.

 

Sexy Beast – ein verführerisch saftiger und üppiger Cabernet Sauvignon aus McLaren Vale

Ein Paradebeispiel für Cabernet Sauvignon – und ein Beweis dafür, wie hervorragend sich McLaren Vale für diese Rebsorte eignet. Bei Two Hands trägt dieser charakterstarke Wein den Namen Sexy Beast – inspiriert vom Kultfilm aus dem Jahr 2000 mit Sir Ben Kingsley und Ray Winstone in den Hauptrollen. Sexy Beast ist ein saftiger, kraftvoller Cabernet Sauvignon mit Tiefgang – typisch für das mediterrane Klima von McLaren Vale. Hier zeigt sich die Rebsorte von ihrer intensiven, dunklen und energiegeladenen Seite: reichhaltig, geheimnisvoll und voller Dynamik. Der Sexy Beast Cabernet Sauvignon funkelt im Glas in einem tiefen Violett mit magentaroten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von getrockneten Kräutern, Kirsche, Minze, Lorbeer, Zimt, Pflaume, dunkler Schokolade und einer frischen, leicht grünen Blattnote.

Verkostungsnotiz von Michael Twelftree, Gründer von Two Hands: „Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, mit präsenten Aromen von Maulbeeren und schwarzer Johannisbeere. Die Frucht ist wunderbar eingebunden und verschmilzt harmonisch mit den dichten, weit gefächerten Tanninen, die sich langsam und lang anhaltend am Gaumen ausbreiten. Ich liebe die feine, reife Bissigkeit – sie verleiht dem Wein Charakter. Für mich ist das ein Paradebeispiel für einen sortentypischen Cabernet Sauvignon – vom ersten bis zum letzten Schluck.

Erin Larkins Verkostungsnotiz (April 2025):

Der 2023 Sexy Beast Cabernet Sauvignon ist in der Nase blättrig und grün, mit Cassis, Tabak, Kapernsole und Tapenade. Der Gaumen ist von festen Tanninen geprägt, die in der Mitte des Gaumens und im Abgang ein wenig pappig sind, obwohl sie absolut die richtige Form und das richtige Gefühl vermitteln. Klassische violette Früchte aus dem McLaren Vale und exotische Gewürze kennzeichnen seine Herkunft. 13,8% Alkohol, versiegelt mit Schraubverschluss.