James Suckling (07/05/2025) schreibt:

Üppig, fruchtig und charmant. Aprikosen, süße Gewürze und etwas Honig. Mittelgewichtig und köstlich mit dichtfruchtigem, entspanntem Abgang.

Neal Martin (05/05/2025) schreibt:

Der 2024er La Tour Blanche besitzt ein duftendes Bouquet, fein gezeichnet, wenn auch nicht so kraftvoll wie frühere Jahrgänge, mit Noten von getrocknetem Honig, gelben Blüten, Orangenschale und Quitte. Am Gaumen mittelgewichtig mit geschmeidigem Auftakt sowie beeindruckender Tiefe und Gewicht. Nicht hochkomplex, aber mit anständiger Länge.

Antonio Galloni (30/04/2025) schreibt:

Der 2024er La Tour Blanche ist cremig und resonant, mit feiner Balance seiner zurückhaltenden Persönlichkeit. Anklänge von Passionsfrucht, Ananas, Minze, Orangenkonfit und exotischen Blüten umrahmen den Gaumen. Er endet mit zarter Frische und spürbarer Mineralität.

89–91 / 100 Jeff Leve (30/04/2025) schreibt:

Aprikosen, Honig, Karamell, Banane und Mandarinenschale prägen das Bouquet. Am Gaumen kantig, frisch und in orangiger Stilistik, mit einem Hauch Ananas im ausklingenden Finish. Cuvée: 85 % Sémillon, 10 % Sauvignon Blanc, 5 % Muscadelle. Trinkfenster 2027–2039.

93 / 100 Jane Anson ( 25/04/2025) schreibt:

Saftig-seidig mit süßem Mango- und Aprikosenpüree. Einer der süßeren Sauternes des Jahrgangs, bietet aber Zitrusfrische von Limettenschale, Toffeeapfel und Safranwürze. Hohe Qualität und großer Genuss. Ertrag 6,5 hl/ha.

Peter Moser (25/04/2025) schreibt:

Mittleres Goldgelb mit silbernen Reflexen. Reife Tropenfrüchte, Mango, Ananas, angenehme Honignote und feine Botrytiswürze. Komplex, saftig und kraftvoll mit feinen Canned-Peach-Noten, feiner Säure und langem, kraftvollem Abgang. Jahrzehntelang lagerfähig.

Den Chateau d Armailhac 2022 Pauillac beschreibt James Suckling wie folgt (Februar 2025): 

Floralcharakter wie Orangenblüten und Cassis mit Bleistiftnoten, die sich bis zu einem mittleren Körper fortsetzen und eine schöne Balance zwischen Frucht und Frische zeigen. Es ist lang und zart mit allem an seinem Platz. Knackig. Bester Jahrgang? 60% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 16% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot.
 

Den Chateau d Armailhac 2022 Pauillac beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt (Februar 2022):

Wuchtige Aromen von dunklen Johannisbeeren, Schokolade, Tabak und würzigen Noten kommen aus dem 2022 Château d'Armailhac, einem Blockbuster von diesem Weingut, der reife, samtige Tannine, einen wunderschönen Mittelteil und außergewöhnliche Länge aufweist. Basierend auf 60% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 16% Cabernet Franc und dem Rest Petit Verdot, ist dies definitiv der beste Armailhac, den ich je gekostet habe. Er bietet bereits heute Genuss, verdient jedoch 4-6 Jahre Flaschenreifung und wird sich über 20-30 Jahre entwickeln, wenn er gut gelagert wird.

 

Den Chateau d Armailhac 2022 Pauillac beschreibt Neal Martin wie folgt:

Der Chateau d Armailhac 2022 hat ein detailliertes und ausdrucksstarkes Bouquet, das stilvoll klassisch Pauillac ist, mit etwas mehr schwarzen Früchten als ich aus dem Fass bemerkt habe, hier mit Zedern- und Bleistiftkastenaromen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit einem ziemlich saftigen Eingang. Es hat viel Fruchtkonzentration, sanften Griff, einen Hauch von Brombeere gemischt mit schwarzer Olive und Anklängen von Piment. Es gibt viel Energie in diesem Pauillac und wie ich bereits schrieb, gibt es ein sehr angenehmes Crescendo im Ziel. Dies ist einer der besten Jahrgänge der letzten Jahre.

 

94 Punkte von Yves Beck (Februar 2025):

Der 2022 Château d'Armailhac zeigt sich mit viel Frische und einer klaren "Terroir"-Präsenz! Er betont weiterhin seine Herkunft, während er gleichzeitig eine jugendliche Zugänglichkeit bietet. Die Röstnuancen schränken die Komplexität nicht ein, sondern unterstützen sie lediglich. Geschmeidig und gut konzentriert, mit einer angenehmen cremigen Note, zeigt der Wein sowohl Kraft als auch Tiefe. Er wird von Tanninen getragen, die nicht nur kräftig, sondern auch knusprig sind. Dies ist sicherlich eines der Hauptmerkmale des Weins, abgesehen von der verführerischen und einladenden Seite des Jahrgangs. 2027-2047
 

William Kelley bewertet im März 2025:

Aromen von Kirschen, Brombeeren, Bleistiftspänen und cremigem, neuem Eichenholz leiten den 2022 d'Armailhac ein, ein mittlerer bis voller, süßer und dichter Wein, der reich und saftig ist, mit einem großzügigen Kern sonnenverwöhnter Früchte, reifen Tanninen und einem ausgedehnten Abgang.

 

94 Punkte von Jane Anson im März 2025:

Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, konzentriert, beeindruckender Jahrgang von d'Armailhac, ganz anders als dieses Weingut noch vor fünf oder zehn Jahren - selten hat dieser Wein eine solche Tiefe und einen so starken Charakter gezeigt. Zweiter Jahrgang mit Lucie Lauilhé als technischer Leiterin. Weinlese vom 8. bis 27. September.

 

Jeffe Leve gibt dem Chateau d Armailhac 2022 Pauillac 96 Punkte:

Die Eleganz und Reinheit der dunkelroten und schwarzen Früchte, gepaart mit Gewürzen, Blumen und Zigarrenkiste, heben diesen Wein von der Masse ab. Rund, geschmeidig, fest und raffiniert, die üppigen, cremigen, Gewürze, Minze, Brombeeren und Johannisbeeren Endnote trifft alles richtig von Anfang bis Ende. Der Wein ist eine Mischung aus 60% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 16% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot. Trinkempfehlung von 2028-2050.

 

Die Beschreibug des Chateau:

Der Château d’Armailhac 2022 ist der Inbegriff zurückhaltender Kraft. Er zeigt die gesamte Dichte des Jahrgangs, ausgeglichen durch eine große Frische und bemerkenswerte Länge. Er bietet ein Fundament aus schwarzen Fruchtnoten, vermischt mit Schokolade, Pfeffer und Gewürzen sowie einer floralen Note, die den außergewöhnlichen Cabernet Franc-Trauben des Weinguts zu verdanken ist, die in diesem Jahrgang ihre gesamte Eleganz ausdrücken. Fleischig und reich, wird seine cremige Textur von gut abgerundeten und perfekt konstruierten Tanninen gestützt, die die reichhaltige und zarte Palette der Aromen hervorheben. Der Abgang bleibt lange mit wunderschön frischen Noten von Johannisbeere und Lakritz haften.

Info: Änderung der Bezeichnung seitens des Weingut, fortan lesen Sie nicht mehr "Musbrugger", sondern "MUS 22" auf dem Etikett, wobei die 22 für das Jahr 2022 steht


Mineralisch, geradlinig, präzise

Wie bei Ziereisen üblich genossen auch die Trauben für den MUS aus der Rebsorte Grauer Burgunder eine sehr feinfühlige Behandlung. Neben der Handlese von über 40 Jahre alten Rebstöcken finden sich die Trauben im Anschluss in einer traditionellen Korbpresse wieder. Diese ermöglicht ein betont schonendes Abpressen. Dem folgt eine langsame Spontanvergärung mit eigenen Weinbergshefen in einem großen Holzbehälter. Im Anschl  uss erhält der Weißwein einen biologischen Säureabbau und ganze 20 Monate Reifezeit in Holzfässern aus heimischer Eiche. Dabei handelt es sich um bereits gebrauchte Fässer, wodurch der Holzton sehr angenehm mit den anderen Noten verwoben wird.

All das dankt der Wein dem Weingenießer mit einem ebenso komplexen wie terroirgeprägten Weinerlebnis. Man erkennt feine Eindrücke von Boskop-Apfel, Birnen und Aprikosen. Dank der oxidativen Reife werden diese fruchtigen Eindrücke aber sehr gekonnt begrenzt und schaffen Raum für interessante Reifetöne. Diese erinnern an Gebäck, einen feinen Holzton und als Konterpart auch an helle Blüten. Am Gaumen ist er angenehm mineralisch und schmelzig. Dank der präsenten Säurestruktur besitzt er trotz aller Kraft auch eine gute Frische. Um dieses unglaubliche Niveau des Musbrugger Grauer Burgunder nicht zu belasten, verzichten die Virtuosen von Ziereisen konsequent auf jegliche Schönung sowie Filtration vor der Abfüllung.

Natürlich eignet er sich auch ideal als Speisenbegleiter - z.B. zu sommerlichen Salaten mit nussig-cremigem Einschlag und gehaltvollen Gerichten vom Kalb. Wir sagen: Ein Grauer Burgunder wie man ihn sich schöner nicht wünschen kann!

Vom Jahrgang 2020, damals noch unter der Bezeichnung Musbrugger, war Stephan Reinhardt vom RPWA voll des Lobes: "Der Grauer Burgunder Musbrugger 2020 von fast 50 Jahre alten Grauburgunder-Rebstöcken, der etwa 20 Monate auf der Hefe lag, bietet ein reines, tiefes und gehaltvolles Bouquet mit Aromen von reifen Früchten, die sich mit Noten von zerstoßenen Steinen, Kräutern, Haferflocken, feinen Tanninen und einem Hauch von neuem Eichenholz vermischen. Am Gaumen ist dieser Grauburgunder vollmundig, dicht und konzentriert, intensiv und kraftvoll, mit feinen Tanninen und einer eleganten, mineralischen Säure. Er ist sehr, sehr lang und salzig, mit trocknenden Tanninen, aber einem reichen Extrakt und einem komplexen Nachgeschmack." 95 Punkte gab es im November 2022.

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

93-95
Die Nase zeigt sich dunkelbeerig mit gut eingebundenem Holz. Im Mund ist er dann doch komplexer als die Nase es noch versprochen hatte.Er zeigt mehr Frucht im Mund als noch im Glas. Das ist aber angenehm, am Gaumen ist auch sein Tannin sehr weich und fast cremig. Er bleibt lang haften und gibt immer wieder seine Aromen preis. Das Gute ist, dass der La Fleur Petrus nicht gezwungen wirkt, hier wurde nicht versucht etwas aufzupimpen.Er hat ein mittel bis kräftiges Finale.
   

Yohan Castaing notiert im April 2025:

Eine Cuvée aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Franc. Der 2024 Clos Puy Arnaud ist in diesem Jahrgang ein großer Wurf: Aromen von Cassis, Maulbeeren und Blüten. Mittelkräftig, geschichtet und lebhaft, gerahmt von strukturierten Tanninen, die in ein langes, resonantes Finish münden. Frische Säure verleiht Energie, ohne die Ernsthaftigkeit zu mindern.

James Suckling verkostet und bewertet im Mai 2025:

Ein seidiger, saftiger und geschmackvoller Rotwein. Rote Kirschen und Waldboden in der Nase. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Saftig, hell und lebendig. Knackiger Abgang.

Die Verkostungsnotiz von Antonio Galloni (April 2025):

Der Clos Puy Arnaud 2024 ist eine der Offenbarungen des Jahrgangs. Der 2024er ist tief, kraftvoll und klangvoll, ohne harte Kanten, ein wahrer Star. Dunkle rote Früchte, Blutorange, Gewürze, Granatapfel und Rosenblüten färben den Gaumen. Der Clos Puy Arnaud ist ohne Frage einer der Weine dieses sehr anspruchsvollen Jahres. Wenn man bedenkt, dass das Weingut zu 100 % biodynamisch bewirtschaftet wird, ist diese Leistung mit Erträgen von 45 Hektolitern pro Hektar einfach unwirklich. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in einer Kombination aus Demi-Muid, Barrique, Amphore und Porzellan. Die Assemblage besteht zu 60 % aus Cabernet Franc und zu 40 % aus Merlot, also etwas mehr Franc als üblich.

Die Verkostungsnotiz von Peter Moser (April 2025):

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Frische rote Beerenfrucht, zart blättrig unterlegt, Nuancen von Ribisel. Saftig, rote Kirschen, rassiger Säurebogen, sehr lebendig strukturiert, zitronig im Nachhall, anregender Begleiter bei Tisch.

Unverfälschte Ehrlichkeit und Individualität

Mit dem "Hermann" ziehen die Ziereisens einen eigenständigen Spätburgunder auf die Flasche. In einer kleinen, namensgebenden Parzelle auf 500 Metern Höhe mit kalk-und eisenhaltigem Lehm stehen die Rebstöcke.

Der aktuelle Jahrgang wurde noch nicht verkostet, daher lesen Sie hier die Bewertung für den vorangegangenen 2021er Jahrgang:
 

Stephan Reinhardt schreibt zum 2021er Hermann im Oktober 2024:

Aus den ältesten Reben (50 Jahre alt) der Talrain-Parzelle in Feuerbach stammt der 2021 Jaspis Spätburgunder Hermann. Er öffnet sich mit dunkler und intensiver Frucht, begleitet von würzigen, dunkel getönten Aromen, die an dunkle Kirschen und schwarze Beeren erinnern, sowie einem Hauch von Toast. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, raffiniert und elegant – ein energiegeladener, enorm saliner und straffer, eher robuster und anspruchsvoller Pinot, der von einer Flaschenreifung profitieren wird. Angegebener Alkoholgehalt: 12 %. Verkostet auf dem Weingut Ende Februar 2024.
 

Das Team von wein.plus hat den Ziereisen 2021 Jaspis Spätburgunder Hermann zuletzt im Januar 2024 verkostet: "Reintönige, sehr geschliffene und noble, frische Nase nach gemischten Beeren und ein wenig Kirschen mit floralen und kräuterigen Nuancen, zart Wurzelgemüse und deutlicher, steiniger Mineralik. Straffe, kühle, feinsaftige, noble Frucht, verhalten röstige, nussige und pfeffrige Anklänge, etwas Biss und sehr feines Tannin, dicht und nachhaltig am Gaumen, eleganter Stil, deutliche Mineralik am Gaumen, hat Energie, ein Hauch Brotrinde im Hintergrund, zart pilzige Noten, sehr guter, fester Abgang mit noblem Saft und feiner Würze.  "
 

Jaspis bezeichnet im Hause Ziereisen Weine, die aus Trauben von alten Rebstöcken gekeltert worden sind. Der Jaspis ist ein Edelstein, der in der Region gefunden und so zu einem Symbol wurde, das perfekt den Begriff der alten Reben auf eigene Art und Weise ersetzt. Die Weine der Jaspis-Reihe sind geprägt von hoher Konzentration, immenser Ausdrucksstärke und der für die Weine Ziereisens typischen, animierenden Mineralik.

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:



91-92+ Punkte
Der Duft des Bourgneuf ist von Beginn an etwas mehr auf einer würzig floralen Schiene unterwegs, erst mit der Zeit im Glas hat man mehr Frucht die durchschimmert. Er ist im Mund straff strukturiert mit zartem Tanningriff. Der mittelgewichtige Wein klingt klar und sauber aus.

William Kelly notiert im April 2025:

Kirschen, Himbeeren, minziger Cassis. Mittel- bis vollmundig, samtig und geschichtet, reich und cremig, breite Schultern, lebhaftes, durchdringendes Finale – unterstreicht die Nähe zu Trotanoy.

James Suckling verkostet und bewertet im Mai 2025:

Ein knackiger, fruchtiger Rotwein von mittlerer Intensität mit dem Charakter dunkler Beeren und Kirschen. Er hat einen mittleren Körper, mittlere Tannine und einen mittleren Abgang. Schöne mineralische Textur. Ein Verschnitt aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc.

Die Verkostungsnotiz von Peter Moser (April 2025):

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische Herzkirschen, rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Pflaumen. Schlank, feine Fruchtsüße, seidige Tannine, gute Frische, etwas Nougat im Abgang, ein charmanter Speisenbegleiter.

Christian Balog beschreibt den Chateau Siran 2022 Margaux wie folgt:
92-93+
Seine Nase zeigt zu beginn ein Mix aus vielen kleinen hellen Beeren, Wildhimbeere, Sauerkirsche, etwas Cassis und rote Johannisbeere, ganz fein blumig untermalt. Im Mund sehr sanft und geschliffen. Überhaupt nicht anstrengend im Mund, klar umd saftig, gute Balance. Mittlerer Körper, gute und frisch bleibende Länge.

 

Vinous (Neal Martin) – 12.02.2025 Der 2022er Siran, abgefüllt im Mai 2024, bietet wilde rote Früchte mit Anklängen von Waldboden, gepressten Blumen und Zedernholz. Im Glas öffnet er sich schön und zeigt im Hintergrund Nuancen von dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit körnigen Tanninen und Akzenten von schwarzem Pfeffer und Nelken. Der Wein erinnert überraschenderweise etwas an einen Saint-Julien-Stil und wirkt in den ersten zehn Minuten etwas streng. Dann kehrt die Frucht zurück – fast wie ein Versteckspiel. Zwei bis drei Jahre Flaschenreife werden empfohlen.
 

JamesSuckling.com (James Suckling) – 03.02.2025 Die Bleistift- und dunklen Beerenaromen sind hier sehr verführerisch und ausdrucksstark! Mittel bis vollmundig mit saftiger Frucht, samtigen Tanninen und einem langen, geschmackvollen Abgang. Cremig und schön. Zwei bis drei Jahre Reifezeit empfohlen. Am besten ab 2028.
 

Jeb Dunnuck – 28.02.2025 Ich war begeistert von der Nase des 2022er Château Siran – ein komplexer, mittel- bis vollmundiger Margaux mit viel Schwarzkirsche und Pflaume, etwas Schokolade, Veilchen und floralen Nuancen, reifen, polierten Tanninen und einem schön geschichteten, ausgewogenen Stil am Gaumen. Besteht aus 53 % Merlot, 36 % Cabernet Sauvignon und 11 % Petit Verdot, ausgebaut in 35 % neuen Fässern. Geben Sie ihm ein paar Jahre Flaschenreife und genießen Sie ihn über die nächsten zwei Jahrzehnte.
 

Wine Advocate (William Kelley) – 07.03.2025 Aromen von minziger Cassis, Kräutern und Bleistiftspänen leiten den 2022er Siran ein – ein mittel- bis vollmundiger, samtiger und lebendiger Wein, der nahtlos und ausgewogen wirkt. Eine besonders starke Leistung für dieses Weingut.
 

Vinous (Antonio Galloni) – 28.01.2025 Der 2022er Siran ist in der Flasche ebenso beeindruckend wie en primeur. Üppig, reich und kraftvoll – der 2022er hat viel zu bieten. Eine Explosion dunkler Frucht, neues Leder, Lakritze und Schokolade macht ordentlich Eindruck. Siran ist ein extrovertierter Wein. Auch wenn er nicht der komplexeste Margaux ist, sind seine Direktheit und sein Charme bemerkenswert.