Yohan Castaing notiert im April 2025:

Eine Cuvée aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Franc. Der 2024 Clos Puy Arnaud ist in diesem Jahrgang ein großer Wurf: Aromen von Cassis, Maulbeeren und Blüten. Mittelkräftig, geschichtet und lebhaft, gerahmt von strukturierten Tanninen, die in ein langes, resonantes Finish münden. Frische Säure verleiht Energie, ohne die Ernsthaftigkeit zu mindern.

James Suckling verkostet und bewertet im Mai 2025:

Ein seidiger, saftiger und geschmackvoller Rotwein. Rote Kirschen und Waldboden in der Nase. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Saftig, hell und lebendig. Knackiger Abgang.

Die Verkostungsnotiz von Antonio Galloni (April 2025):

Der Clos Puy Arnaud 2024 ist eine der Offenbarungen des Jahrgangs. Der 2024er ist tief, kraftvoll und klangvoll, ohne harte Kanten, ein wahrer Star. Dunkle rote Früchte, Blutorange, Gewürze, Granatapfel und Rosenblüten färben den Gaumen. Der Clos Puy Arnaud ist ohne Frage einer der Weine dieses sehr anspruchsvollen Jahres. Wenn man bedenkt, dass das Weingut zu 100 % biodynamisch bewirtschaftet wird, ist diese Leistung mit Erträgen von 45 Hektolitern pro Hektar einfach unwirklich. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in einer Kombination aus Demi-Muid, Barrique, Amphore und Porzellan. Die Assemblage besteht zu 60 % aus Cabernet Franc und zu 40 % aus Merlot, also etwas mehr Franc als üblich.

Die Verkostungsnotiz von Peter Moser (April 2025):

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Frische rote Beerenfrucht, zart blättrig unterlegt, Nuancen von Ribisel. Saftig, rote Kirschen, rassiger Säurebogen, sehr lebendig strukturiert, zitronig im Nachhall, anregender Begleiter bei Tisch.

Two Hands Single Vineyard Collection - Ausdruck eines einzigartigen Weinbergs

Neben malerischen Ausblicken auf das Barossa- und Eden-Tal bietet dieser Weinberg qualitativ hochwertige Trauben, die selbst in den schwierigsten Jahrgängen immer wieder glänzen. Er beeindruckt durch ein außergewöhnlich vielschichtiges Aromenspiel, eine sanfte.  cremige Textur und eine elegante Struktur mit seidig-feinen Tanninen. Versteckt hinter mehreren verschlossenen Toren und verschlungenen Wegen liegt dieser magische Ort, eingebettet zwischen einigen der besten Lagen der Region.

Der Weinberg wirkt fast wie ein gut gehütetes Geheimnis – mit traumhaften Ausblicken über das Barossa- und Eden Valley. Die Reben hier liefern Früchte von bemerkenswerter Qualität – selbst in schwierigen Jahren überzeugen sie mit Ausdruck und Tiefe. Im Glas zeigt sich der Wein in einem satten, dunklen Violett mit fast schwarzem Kern – dicht und vielschichtig. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet: florale Nuancen von Veilchen und Lavendel, Minze, getrocknete Kräuter und Eukalyptus mischen sich mit süßlichen Noten von Milchschokolade, Cola, Moschus und dunkler Beerenkonfitüre. Alles ist klar definiert und fein abgestimmt – elegant und verführerisch.

Am Gaumen zeigt sich die Frucht tiefgründig, kraftvoll und ausdrucksstark. Dunkle Pflaumen, schwarze Johannisbeeren und Lakritze formen das Herzstück des Geschmacksprofils. Der Wein gleitet geschmeidig über die Zunge, mit einer dichten, samtigen Präsenz, die nie überladen wirkt. Die Tannine treten erst langsam hervor, entfalten dann aber eine kernige, leicht griffige Struktur, die an klassische Weine aus der Alten Welt erinnert. Genau diese Balance aus Finesse und Charakter macht ihn so faszinierend. Ein Wein mit Tiefe, Nachhall und Persönlichkeit – vom ersten Schluck bis zum letzten Moment ein Erlebnis. Er lädt zum Verweilen und Reflektieren ein. Unbedingt probieren!
 

Erin Larkin beschreibt den Two Hands Secret Block 2021 Shiraz Barossa Valley im August 2023:

Der 2021 Secret Block Wildlife Road Moppa Hills Shiraz ist kraftvoll und köstlich. Er strotzt vor Aromen, ist tanninreich und dabei vollkommen harmonisch in seiner intensivierten Ausdruckskraft beider Elemente. Ein ausgezeichneter, herausragender Wein – mein Favorit unter den 2021er-Abfüllungen. 14,3 % Alkohol, verschlossen mit einem Diam-Korken..

Christian Balog beschreibt den Chateau Siran 2022 Margaux wie folgt:
92-93+
Seine Nase zeigt zu beginn ein Mix aus vielen kleinen hellen Beeren, Wildhimbeere, Sauerkirsche, etwas Cassis und rote Johannisbeere, ganz fein blumig untermalt. Im Mund sehr sanft und geschliffen. Überhaupt nicht anstrengend im Mund, klar umd saftig, gute Balance. Mittlerer Körper, gute und frisch bleibende Länge.

 

Vinous (Neal Martin) – 12.02.2025 Der 2022er Siran, abgefüllt im Mai 2024, bietet wilde rote Früchte mit Anklängen von Waldboden, gepressten Blumen und Zedernholz. Im Glas öffnet er sich schön und zeigt im Hintergrund Nuancen von dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit körnigen Tanninen und Akzenten von schwarzem Pfeffer und Nelken. Der Wein erinnert überraschenderweise etwas an einen Saint-Julien-Stil und wirkt in den ersten zehn Minuten etwas streng. Dann kehrt die Frucht zurück – fast wie ein Versteckspiel. Zwei bis drei Jahre Flaschenreife werden empfohlen.
 

JamesSuckling.com (James Suckling) – 03.02.2025 Die Bleistift- und dunklen Beerenaromen sind hier sehr verführerisch und ausdrucksstark! Mittel bis vollmundig mit saftiger Frucht, samtigen Tanninen und einem langen, geschmackvollen Abgang. Cremig und schön. Zwei bis drei Jahre Reifezeit empfohlen. Am besten ab 2028.
 

Jeb Dunnuck – 28.02.2025 Ich war begeistert von der Nase des 2022er Château Siran – ein komplexer, mittel- bis vollmundiger Margaux mit viel Schwarzkirsche und Pflaume, etwas Schokolade, Veilchen und floralen Nuancen, reifen, polierten Tanninen und einem schön geschichteten, ausgewogenen Stil am Gaumen. Besteht aus 53 % Merlot, 36 % Cabernet Sauvignon und 11 % Petit Verdot, ausgebaut in 35 % neuen Fässern. Geben Sie ihm ein paar Jahre Flaschenreife und genießen Sie ihn über die nächsten zwei Jahrzehnte.
 

Wine Advocate (William Kelley) – 07.03.2025 Aromen von minziger Cassis, Kräutern und Bleistiftspänen leiten den 2022er Siran ein – ein mittel- bis vollmundiger, samtiger und lebendiger Wein, der nahtlos und ausgewogen wirkt. Eine besonders starke Leistung für dieses Weingut.
 

Vinous (Antonio Galloni) – 28.01.2025 Der 2022er Siran ist in der Flasche ebenso beeindruckend wie en primeur. Üppig, reich und kraftvoll – der 2022er hat viel zu bieten. Eine Explosion dunkler Frucht, neues Leder, Lakritze und Schokolade macht ordentlich Eindruck. Siran ist ein extrovertierter Wein. Auch wenn er nicht der komplexeste Margaux ist, sind seine Direktheit und sein Charme bemerkenswert.
 

Info: Seitens des Weinguts ändert sich die Bezeichnung, auf dem Etikett lesen Sie nun nicht mehr "Gestad", sondern " GE 22" hier steht 22 für die Trauben welche aus dem Jahrgang 2022 stammen.

"Syrah für Pinot-Liebhaber. Elegant, kühl, schlank, erinnert an Nordrhone-Syrah"

Die gesunden handgelesenen Trauben der Rebsorte Syrah werden zunächst über 8 Wochen auf der Maische vergoren. Der Ziereisen Gestad Syrah reifte anschliessend für 20 Monate in 15% neuen Barrique sowie zu 85% in gebrauchten 225 Liter Aßmann Barrique. Beim Gestad steigen viele dunkle Beerenanklänge eine faszinierende Schwarzkirschfrucht und schwarze Johannisbeere in die Nase auf. Es ist wirklich spannend, dass der Gestad sich dennoch eine gewisse Kühle und Eleganz bewahrt, ein leichter Pfefferduft sowie Eukalyptusnoten lassen sich ebenfalls finden. Im Geschmack von reifen Tanninen geprägt mit einer frischen und vitalen Säure ausgestattet. Der Syrah Gestad wird unfiltriert auf die Flasche gefüllt. Depot oder Trübung sind somit natürliche Erscheinungen.

Der aktuelle Jahrgang wurde noch nicht verkostet, daher hier die Bewertung des 2020er Jahrgangs:

Stephen Reinhardt zum Ziereisen Gestad Syrah 2020 (Dezember 2022):

Ziereisens 2020er Syrah Gestad zeigt eine klare und glänzende dunkelkirschrote Farbe. In der Nase entfalten sich elegante und raffinierte Aromen von Kirschen und dunklen Beeren, die sich mit würzigen, floralen und kräuterigen Noten vermischen. Die Frucht ist rein, reif und zugleich frisch – sehr fein und delikat. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig, rund und üppig, mit äußerst feinen Tanninen und einer anregenden salinen, mineralischen Frische. Dieser mittelkräftige Syrah ist von großer Eleganz und Balance geprägt. Der Abgang ist klar, frisch und belebend, begleitet von aromatischen Noten, die nun erfrischende Himbeer- und rote Kirschakzente zeigen. Der Wein stammt von jüngeren Reben und besticht durch seine unwiderstehliche Fruchtigkeit. Er wurde für 20 Monate in neuen Barriques ausgebaut.

"Cote-Rotie in Südbaden"

Das sagen die Ziereisens zu ihrem Jaspis Syrah Däublin. "Tiefdunkles Kirschrot, gewaltige, präsente Aromatik. Kardamon, Provencekräuter, Pfeffer, Speck, viel schwarzbeerige Frucht. Kühl und kompakt, mit geschliffenem Tannin. Die kühle, mineralreiche Textur wirkt eher schlank und rassig, keinesfalls fett." Auf der diesjährigen ProWein konnten wir Hanspeter wieder begrüßen und einiges bei ihm verkosten - wir waren begeistert, diese Eleganz, die klare Struktur seiner Weine, hervorragend und das in allen Preisbereichen! Die hohen Bewertungen für das Weingut Ziereisen sind wahrlich nicht verwunderlich!


Der aktuelle Jahrgang wurde noch nicht bewertet, hier ein Eindruck des 2020er Jahrgangs von Stephan Reinhardt:

Stephan Reinhardt zum Ziereisen Jaspis Syrah Däublin 2020 (Dezember 2022):

From 23-year-old vines planted in very high density on Jurassic chalk, Ziereisen's unfiltered 2020 Jaspis Syrah Däublin exhibits a dark and intense red color and opens on the nose with a deep, pure, fresh and intense, perfectly ripe black berry aroma intertwined with notes of smoked bacon, black pepper and even olives yet also the refreshing features of the limestone soils around Efringen-Kirchen. Lush and dense yet also silky and fresh on the palate, this is a full-bodied and concentrated yet pure, fine and vibrant Syrah with very fine tannins and a spicy, licorice-scented, peppery and uplifted finish. The elegant and fine tannins are perfectly interwoven with the delicate and saline acidity. This is an impressive Syrah that is most probably the finest I have tasted here, if not in all Germany, in about 20 years. World class. 13% stated alcohol. Premium natural cork stopper. Tasted in November 2022.