Domaine Saint Damien

Jeb Dunnuck zum Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Clovis Saurel:

Der 2023er Gigondas Clovis Saurel ist ein reinsortiger Grenache, der eine lange Mazeration in Betontanks und anschließend 15 Monate in Halbfässern durchlief. Er ist ebenfalls ein großartiger Wein, dessen Aromen von süßen Kirschen, schwarzen Himbeeren, schwarzem Pfeffer, provenzalischer Garrigue und Frühlingsblumen aus dem Glas strömen. Er präsentiert sich mittelkräftig bis vollmundig mit einem reinen, vielschichtigen und eleganten Mundgefühl, einer wunderbar integrierten Säure, feinen Tanninen und einem fulminanten Abgang. Er ist unglaublich ausgewogen und ein herausragendes Beispiel für Grenache von alten Reben aus dieser magischen Region. Genießen Sie ihn in den nächsten 15 Jahren. Trinkreife: 2026–2041.

Meinte Yohan Castaing zum Premierejahrgang 2023 dieses aus 100% Clairette Blanche hergestellten Rhone-Weißen. Die Trauben stammen aus den lieux dits, also Einzellagen, La Moutte, La Louisiane und Les Prés. Als ganze Trauben gepresst, 20 % in Betontanks und 80 % in neutralen Fässern gereift.

Für den Wine Enthusiast gab Anna-Christina Cabrales dem Domaine Saint Damien 2024 Les Pres Gigondas 94 Punkte: "Ein zartes Bouquet von knackiger Bosc-Birne, Pfingstrosenblüte und zerstoßenem Stein steigt mit lebendiger, fast elektrisierender Intensität aus dem Glas. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und präzise, ​​angetrieben von einer spritzigen Säure, die eine salzige Mineralität in den Vordergrund rückt, während Zitruszesten und frische Apfelschalen für eine pikante, köstliche Note sorgen. Die Textur ist genau richtig, um dem Wein Bodenhaftung zu verleihen, doch es sind Energie und Fokus, die ihn vorantreiben. Er ist schon jetzt unbestreitbar köstlich, aber mit etwas Geduld wird er Sie bis 2030 und darüber hinaus belohnen."

Der Vious bewertet den Domaine Saint Damien 2024 Les Pres Gigondas:

Der reinsortige Clairette Gigondas Blanc Les Pres 2024 verströmt Aromen von gelbem Apfel, Zitrone und Gebäck mittlerer Intensität. Der mittelkräftige und spritzige Wein besticht durch seine hervorragende Frische bis zum angenehmen Abgang. Genießen Sie ihn am besten sofort.

Der 2023 Gigondas La Louisiane, hauptsächlich aus Grenache von den Weinbergen rund um das Weingut auf den unteren Ebenen, präsentiert sich mit einem etwas dunkleren Profil und zeigt klassische Noten von Pfeffer, Kräutern der Garrigue, Erde und florale Anklänge. Der Wein ist mittel- bis vollmundig, mit einer vielschichtigen, den Mund ausfüllenden Textur und einem großartigen Abgang. Domaine Saint-Damien, auf den unteren Ebenen von Gigondas gelegen, produziert vier verschiedene Gigondas-Weine, darunter den La Louisiane, der weitgehend aus Grenache besteht und ohne Stiele vergoren wird. Die Weine reifen hauptsächlich in Foudre und Tank, wobei der Clovis Saurel in demi-muids ausgebaut wird. 

 

BJeb Dunnuck zum Domaine Saint Damien 2023 Gigondas La Louisiane:

Der 2023er Gigondas La Louisiana stammt von einer einzigen Lage in der tiefer gelegenen Ebene, direkt neben dem Weingut. Er verströmt einen feinen Duft nach roten und schwarzen Früchten, Frühlingsblumen, zerstoßenem Stein und Rosenblättern. Diese Aromen spiegeln sich in einem unglaublich reinen, eleganten, mittelkräftigen bis vollmundigen Gigondas wider, der über feine Tannine und einen großartigen Abgang verfügt.
 
 

Johan Castaing im Oktober 2025:

Noten von frischem Thymian, Gewürzen, Schokolade und Lakritz eröffnen den 2023 Gigondas La Louisiana, einen mittelkräftigen bis vollmundigen, runden und geschmeidigen Wein mit einem saftigen Fruchtkern, samtigen Tanninen und einem langen, duftenden Abgang von dunklen Kirschen.

Der 2023 Gigondas Les Souteyrades, zusammengesetzt aus 80% Grenache und 20% Mourvèdre, wurde einer langen Maischegärung unterzogen und wird über ein Jahr in Foudre reifen. Der Wein präsentiert sich als reifer, kraftvoller Gigondas mit mittlerem bis vollem Körper und zeigt Aromen von reifen Erdbeeren, schwarzen Himbeeren, exotischen Gewürzen und Blüten. Die Trauben stammen von einem tonreichen, nach Norden ausgerichteten Weinberg, was auf die besondere Charakteristik des Terroirs hindeutet. Er besticht durch eine hervorragende Frische und Reinheit, feine Tannine und einen großartigen Abgang. Jeb Dunnuck empfiehlt den Les Souteyrades als ein sensationelles Angebot für Weinliebhaber.

Domaine Saint-Damien, auf den unteren Ebenen von Gigondas gelegen, produziert vier verschiedene Gigondas-Weine, darunter den Les Souteyrades, der aus den beiden Hauptrebsorten Grenache und Mourvèdre besteht. Die Weine durchlaufen eine schonende Entstielung und reifen hauptsächlich in Foudre und Tank, wobei der Clovis Saurel in demi-muids gelagert wird. Jeb Dunnuck lobt die Weine als brillant, facettenreich und texturiert, und beschreibt sie als herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

 

Jeb Dunnuck zum Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Les Souteyrades:
 
Der Gigondas Les Souteyrades 2023 besteht zu 80 % aus Grenache und des Rest aus Mourvèdre. Er präsentiert sich reif, konzentriert und mittelkräftig bis vollmundig mit wunderschönen Aromen von roten Früchten, pfeffriger Garrigue und würzigen, provenzalischen Nuancen. Er ist ausgewogen und zeichnet sich durch den frischeren, fokussierten und eleganten Stil des Jahrgangs, seine gute Konzentration und die gut eingebundenen Tannine aus.

Der 2023 Gigondas Vieilles Vignes, bestehend aus 80% Grenache und 20% Syrah, präsentiert sich als vollmundig, unglaublich strukturiert, aber gleichzeitig nahtlos und elegant. Der Wein zeigt reichhaltige dunkle Früchte, typische südliche Rhône-Noten von Lakritze, gerösteten Kräutern und Gewürzen, reife Tannine und einen großartigen Abgang. Domaine Saint-Damien, auf den unteren Ebenen von Gigondas gelegen, produziert vier verschiedene Gigondas-Weine, darunter die Vieilles Vignes, die eine Cuvée aus verschiedenen Parzellen und Jahrgängen ist. Die Weine bestehen hauptsächlich aus Grenache, werden entrappt und reifen in Foudre und Tank, wobei der Clovis Saurel in demi-muids ausgebaut wird. Jeb Dunnuck lobt diese Weine als brillant, mit vielen Schichten und Strukturen, die ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

 

Jeb Dunnuck zum Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Vieilles Vignes

Der Gigondas Vieilles Vignes 2023 besticht durch fabelhafte Aromen von Schwarzkirschen, Lakritz, gerösteter Garrigue und pfeffrigen provenzalischen Nuancen. Er präsentiert sich als mittelkräftiger bis vollmundiger Gigondas mit viel Tiefe am Gaumen, süßen Tanninen und einem großartigen Abgang.
 

Der 80% Cinsault und 20% Syrah Wein von Domaine Saint-Damien, der auf den unteren Terrassen der Gigondas Appellation auf einem Grundstück namens La Moutte angebaut wird, präsentiert sich als ein einzigartiges und charaktervolles Produkt. Die Weinberge mit ihrem roten Lehm- und Steinbruchboden bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorten Cinsault und Syrah, wobei die Cinsault-Reben aus dem Jahr 1970 und die Syrah-Reben aus dem Jahr 2000 stammen.

Die Weinbereitung dieses Weines beginnt mit einer sechsstündigen Kaltmazeration und einer direkten Pressung mit einer pneumatischen Presse. Die Gärung erfolgt bei niedrigen 16°C in Edelstahltanks, um die Frische und fruchtigen Aromen der Trauben zu bewahren. Der Wein reift schließlich in Edelstahltanks, um seine reinen und natürlichen Eigenschaften zu erhalten.

Das Ergebnis ist ein Wein von Domaine Saint-Damien, der die kühleren Klimabedingungen widerspiegelt, in denen die Trauben angebaut wurden, und somit eine harmonische Balance zwischen Frische und Reife aufweist. Mit Aromen von roten Früchten, Kräutern und einem Hauch von Würze ist dieser Wein ein Ausdruck des Terroirs und des handwerklichen Könnens der Winzer.

Genießen Sie diesen Cinsault-Syrah-Wein aus Gigondas als erfrischende Alternative zu den kraftvollen Rotweinen der Region. Seine lebendige Fruchtigkeit, feine Säure und elegante Struktur machen ihn zum idealen Begleiter zu leichten Gerichten, Salaten oder als Aperitif. Tauchen Sie ein in die Welt der südlichen Rhône-Weine mit diesem einzigartigen und ansprechenden Tropfen von Domaine Saint-Damien.
 

Der Saint Damien Plan de Dieu Vieilles Vignes ist eine bemerkenswerte Cuvée aus den Weinbergen der Plan de Dieu-Appellation in der Gemeinde Violès. Dieser Wein spiegelt die einzigartige Terroir-Prägung und klimatischen Bedingungen dieser Region wider und bietet eine faszinierende Mischung aus Grenache, Carignan und Mourvèdre.

Die Weinberge des Saint Damien Plan de Dieu Vieilles Vignes sind geprägt von den alten Grenache-Reben, die bereits seit 1948 gepflanzt sind, sowie jüngeren Mourvèdre-Reben aus dem Jahr 2010. Diese Vielfalt an Rebsorten und Altersstufen verleiht diesem Wein Komplexität und Tiefe.

In der Vinifikation dieses Weins wird die Traubenmischung nach der Maischegärung und einer 30-tägigen Fermentation in Betontanks verschnitten. Diese traditionelle Methode ermöglicht es, die charakteristischen Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zu bewahren und eine ausgewogene Cuvée zu schaffen. Der Saint Damien Villages Plan de Dieu Vieilles Vignes reift dann 8 Monate lang in Betontanks, bevor er ohne Klärung oder Filtration abgefüllt wird.

Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Tiefe und Komplexität, der durch Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und erdigen Noten besticht. Mit seiner harmonischen Struktur, feinen Tanninen und langem Abgang ist dieser Villageswein ein wahres Meisterwerk aus der südlichen Rhône.

Der Saint Damien Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu Vieilles Vignes wird ohne Zweifel Weinliebhaber und Kenner gleichermaßen begeistern und ist ein exzellentes Beispiel für die handwerkliche Kunst und das Terroir-Verständnis von Domaine Saint-Damien. Tauchen Sie ein in die Welt der anspruchsvollen Gigondas-Weine mit diesem außergewöhnlichen und charaktervollen Tropfen.


Joe Czerwinski notierte zum 2022er Plan de Dieu VV der Domaine Saint Damien: "Eines der Schnäppchen im Saint Damien-Keller ist der 2022 Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu Vieilles Vignes, der an dem Tag, an dem ich das Weingut besuchte, abgefüllt wurde. Ein Blend aus Grenache und Mourvèdre, der in Beton ausgebaut wurde, bietet Aromen von von der Sonne erwärmten Steinen und schwarzen Kirschen. Körperreich und samtig strukturiert, ist er vielleicht ein wenig warm, mit Anklängen von würzigem Pfeffer und Lakritze im Abgang. Trinktfenster: 2023 - 2030." 89 - 91 Punkte. Den 2023er Jahrgang bewertete dann Yohan Castaing mit 90+ Punkten: Der 2023er Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu Vieilles Vignes, eine Cuvée aus 80 % Grenache Noir und 20 % Mourvèdre, verströmt Aromen von dunklen Waldbeeren, Flieder und floralen Nuancen. Er präsentiert sich mittelkräftig und geschmeidig, saftig und vollmundig, mit einem fleischigen Fruchtkern und samtigen Tanninen."

Aus alten Clairette- und Bourboulenc-Reben aus 400 m Höhe auf mergeligen und tonhaltigen Böden, wurde der Domaine Saint Damien 2024 Le Clos du Cordier Cotes du Rhone blanc in Edelstahl und Holzfässernn vergoren und ausgebaut. Frische gelbe Früchte wir Pfirsisch und Birne gepaart mit vegetabilen Nuancen.