Der 2023 Gigondas La Louisiane, hauptsächlich aus Grenache von den Weinbergen rund um das Weingut auf den unteren Ebenen, präsentiert sich mit einem etwas dunkleren Profil und zeigt klassische Noten von Pfeffer, Kräutern der Garrigue, Erde und florale Anklänge. Der Wein ist mittel- bis vollmundig, mit einer vielschichtigen, den Mund ausfüllenden Textur und einem großartigen Abgang. Domaine Saint-Damien, auf den unteren Ebenen von Gigondas gelegen, produziert vier verschiedene Gigondas-Weine, darunter den La Louisiane, der weitgehend aus Grenache besteht und ohne Stiele vergoren wird. Die Weine reifen hauptsächlich in Foudre und Tank, wobei der Clovis Saurel in demi-muids ausgebaut wird.
BJeb Dunnuck zum Domaine Saint Damien 2023 Gigondas La Louisiane:
Der 2023er Gigondas La Louisiana stammt von einer einzigen Lage in der tiefer gelegenen Ebene, direkt neben dem Weingut. Er verströmt einen feinen Duft nach roten und schwarzen Früchten, Frühlingsblumen, zerstoßenem Stein und Rosenblättern. Diese Aromen spiegeln sich in einem unglaublich reinen, eleganten, mittelkräftigen bis vollmundigen Gigondas wider, der über feine Tannine und einen großartigen Abgang verfügt.
Johan Castaing im Oktober 2025:
Noten von frischem Thymian, Gewürzen, Schokolade und Lakritz eröffnen den 2023 Gigondas La Louisiana, einen mittelkräftigen bis vollmundigen, runden und geschmeidigen Wein mit einem saftigen Fruchtkern, samtigen Tanninen und einem langen, duftenden Abgang von dunklen Kirschen.