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Domaine Saint Damien 2023 Vacqueyras

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NEU

Domaine Saint Damien 2023 Vacqueyras

Art.Nr.:: 20250011499
GTIN/EAN:
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Frankreich
Region:: Rhone
Lage:: Vacqueyras
Rebsorte(n):: Grenache | Syrah
Qualitätsstufe:: AOC
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Naturkorken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 5– 8 Jahre
dekantieren / karaffieren:: ja. karaffieren | 1-2 Stunden vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):: 16 – 18
Glasempfehlung:: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Bordeaux
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Romain Saurel | La Beaumette | 50 chemin Saint Damien | 84 190 GIGONDAS

16,90 EUR

22,53 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

Neu in der Saint-Damien-Kollektion

Der Wein stammt aus gepachteten Weinbergen in den Parzellen La Clapière und La Garrigue. Hergestellt aus bis zu vierzig Jahre alten Grenache- und Syrah-Rebstöcken, wird der Wein in Betonbehältern vergoren und ausgebaut. Komplex und kräftig, dunkle Früchte und Würze, ist der Domaine Saint Damien 2023 Vacqueyras ein perfekter Begleiter zu rotem, gerne gegrilltem Fleisch oder aber auch zu kräftigem Käse.

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Domaine Saint Damien 2024 Selection de Vieilles Clairettes Gigondas

BIO

Eine Selektion aus sehr alten, 1956 auf sandigen Böden gepflanzten Rebstöcken.

Clairette Blanc und dessen Mutation, Clairette Rose, liefern das Traubenmaterial für diesen im Holz vinifizierten und gereiften weißen Gigondas. "Alles dreht sich um Mineralität, Textur und Finesse", schreibt das Decanter Magazine.

25,50 EUR
34,00 EUR pro l

Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Clovis Saurel

BIO

Der Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Clovis Saurel ist nach dem Gründer des Weinguts benannt und eine Selektion der besten Reben und Terroirs. Er wird aus sehr alten Grenache-Reben (1940er Jahre) auf Sand- und Lehmböden hergestellt, mit 24-stündiger Kaltmazeration und anschließender kontrollierter Gärung bei 28°C, inklusive Delestage und Umpumpen. Der Ausbau erfolgt 15 Monate lang in 500-Liter-Halbfässern.

93-95 Punkte von Jeb Dunnuck für den Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Clovis Saurel

Jeb Dunnuck zum Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Clovis Saurel:

„Der 2023er Gigondas Clovis Saurel, ein reinsortiger Grenache-Wein, ist ein saftiger, reiner, mittelkräftiger bis vollmundiger Wein, der Unmengen an Walderdbeeren und Himbeeren, Nuancen von pfeffriger Garrigue, weißem Pfeffer und zerstoßenem Stein, ein fokussiertes, elegantes Mundgefühl und einen schönen, langen Abgang offenbart.“

35,90 EUR
47,87 EUR pro l

Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Les Souteyrades

BIO

Der 2023 Gigondas Les Souteyrades, zusammengesetzt aus 80% Grenache und 20% Mourvèdre, wurde einer langen Maischegärung unterzogen und wird über ein Jahr in Foudre reifen. Der Wein präsentiert sich als reifer, kraftvoller Gigondas mit mittlerem bis vollem Körper und zeigt Aromen von reifen Erdbeeren, schwarzen Himbeeren, exotischen Gewürzen und Blüten. Die Trauben stammen von einem tonreichen, nach Norden ausgerichteten Weinberg, was auf die besondere Charakteristik des Terroirs hindeutet. Er besticht durch eine hervorragende Frische und Reinheit, feine Tannine und einen großartigen Abgang. Jeb Dunnuck empfiehlt den Les Souteyrades als ein sensationelles Angebot für Weinliebhaber.

Domaine Saint-Damien, auf den unteren Ebenen von Gigondas gelegen, produziert vier verschiedene Gigondas-Weine, darunter den Les Souteyrades, der aus den beiden Hauptrebsorten Grenache und Mourvèdre besteht. Die Weine durchlaufen eine schonende Entstielung und reifen hauptsächlich in Foudre und Tank, wobei der Clovis Saurel in demi-muids gelagert wird. Jeb Dunnuck lobt die Weine als brillant, facettenreich und texturiert, und beschreibt sie als herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

95 Punkte vergibt Jeb Dunnuck für den Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Les Souteyrades

Jeb Dunnuck zum Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Les Souteyrades:

Der Gigondas Les Souteyrades 2023 besteht zu 80 % aus Grenache und des Rest aus Mourvèdre. Er präsentiert sich reif, konzentriert und mittelkräftig bis vollmundig mit wunderschönen Aromen von roten Früchten, pfeffriger Garrigue und würzigen, provenzalischen Nuancen. Er ist ausgewogen und zeichnet sich durch den frischeren, fokussierten und eleganten Stil des Jahrgangs, seine gute Konzentration und die gut eingebundenen Tannine aus.

23,95 EUR
31,93 EUR pro l

Domaine Saint Damien 2023 Gigondas La Louisiane

BIO

Der 2023 Gigondas La Louisiane, hauptsächlich aus Grenache von den Weinbergen rund um das Weingut auf den unteren Ebenen, präsentiert sich mit einem etwas dunkleren Profil und zeigt klassische Noten von Pfeffer, Kräutern der Garrigue, Erde und florale Anklänge. Der Wein ist mittel- bis vollmundig, mit einer vielschichtigen, den Mund ausfüllenden Textur und einem großartigen Abgang. Domaine Saint-Damien, auf den unteren Ebenen von Gigondas gelegen, produziert vier verschiedene Gigondas-Weine, darunter den La Louisiane, der weitgehend aus Grenache besteht und ohne Stiele vergoren wird. Die Weine reifen hauptsächlich in Foudre und Tank, wobei der Clovis Saurel in demi-muids ausgebaut wird.

95 Punkte vergibt Jeb Dunnuck für den Domaine Saint Damien 2023 Gigondas La Louisiane

BJeb Dunnuck zum Domaine Saint Damien 2023 Gigondas La Louisiane:

Der 2023er Gigondas La Louisiana stammt von einer einzigen Lage in der tiefer gelegenen Ebene, direkt neben dem Weingut. Er verströmt einen feinen Duft nach roten und schwarzen Früchten, Frühlingsblumen, zerstoßenem Stein und Rosenblättern. Diese Aromen spiegeln sich in einem unglaublich reinen, eleganten, mittelkräftigen bis vollmundigen Gigondas wider, der über feine Tannine und einen großartigen Abgang verfügt.

Johan Castaing im Oktober 2025:

Noten von frischem Thymian, Gewürzen, Schokolade und Lakritz eröffnen den 2023 Gigondas La Louisiana, einen mittelkräftigen bis vollmundigen, runden und geschmeidigen Wein mit einem saftigen Fruchtkern, samtigen Tanninen und einem langen, duftenden Abgang von dunklen Kirschen.

23,95 EUR
31,93 EUR pro l

Alain Jaume Rasteau 2023 Les Valats

Rasteau Rouge – Ein Cru der Spitzenklasse
Der Rasteau Rouge, seit dem Jahrgang 2009 offiziell als Cru klassifiziert, stammt aus dem nördlichen Vaucluse. Die Weinberge befinden sich auf ton-kalkhaltigen, steinigen Hängen und Plateaus, die sich bis auf eine Höhe von 350 Metern erstrecken. Ähnlich wie in Gigondas reifen die Trauben hier relativ spät. Die kargen Böden und das mediterrane Mikroklima begünstigen die Produktion von Trauben mit beeindruckender Konzentration und einer erfrischenden Säure – beides entscheidende Faktoren für die Herstellung von Weinen mit ausgeprägtem Charakter.

Die dominierende Rebsorte ist Grenache Noir, ergänzt durch Syrah und Mourvèdre. Diese klassische Rhône-Mischung sorgt für Kraft, Eleganz und aromatische Tiefe.

Die Vinifikation erfolgt traditionell in Beton- und Edelstahltanks, um die Typizität der Rebsorten zu bewahren. Der Ausbau findet ausschließlich in Tanks statt, was den frischen und fruchtigen Charakter des Weins unterstreicht. Die Abfüllung erfolgt 10 bis 12 Monate nach der Ernte.

Der Rasteau Rouge zeigt sich in einer tief purpurroten Farbe. In der Nase entfalten sich verlockende Aromen von leicht kandierten Früchten wie Johannisbeere und Brombeere. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer reichen Tanninstruktur, die zugleich Großzügigkeit und eine sonnenverwöhnte Wärme vermittelt. Der Abgang ist lang und geprägt von würzigen Noten wie Pfeffer und Menthol, begleitet von einem feinen Hauch dunkler Schokolade.

Dieser Rasteau ist ein Wein mit starker Persönlichkeit, der perfekt zu geschmortem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder dunkler Schokolade passt. Serviert bei einer Temperatur von 16–18 °C, entfaltet er seine ganze Fülle und Eleganz. Sein Stil vereint die Kraft der Rhône mit einer verführerischen Balance aus Frucht und Würze.

12,50 EUR
16,67 EUR pro l

Chateau Mazane 2022 Vacqueyras Alain Jaume

BIO

Der Vacqueyras Mazane Rouge 2022 ist ein intensiver und ausdrucksstarker Wein, der aus einem zusammenhängenden, etwa 50 Jahre alten Weinberg stammt. Dieser umfasst 10 Hektar und liegt auf dem Plateau des Garrigues, ideal positioniert zwischen den Terrassen der Ouvèze (einem Nebenfluss der Rhône) und den markanten Dentelles de Montmirail. Die Böden bestehen aus Kieselsteinen, die von den Dentelles de Montmirail stammen, sowie aus Ton, was eine ideale Grundlage für charaktervolle Weine bietet.

Die Assemblage besteht aus 60 % Grenache Noir, 30 % Syrah und 10 % Mourvèdre, die gemeinsam ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Kraft, Finesse und aromatischer Vielfalt schaffen.

Die Trauben werden traditionell in Edelstahltanks vinifiziert, um die Frische und die Rebsortentypizität zu bewahren. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Barriques aus Allier-Eiche (35 %), was dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.

Dieser Vacqueyras präsentiert sich mit einer tiefen, dunklen Farbe und einer reichen, kraftvollen Aromatik. Die Nase wird von Noten reifer Früchte wie Brombeere, Pflaume und Feige dominiert, ergänzt durch würzige Nuancen und einen Hauch von Leder im Abgang. Die intensiven Aromen von Gewürzen und Garrigue verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter und machen ihn zu einem typischen Vertreter seiner Herkunft. Empfehlungen Ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Wild, Lamm oder gereiftem Käse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Dank seiner Struktur und Aromatik bietet der Vacqueyras Rouge 2022 sowohl in der Jugend als auch nach einigen Jahren Lagerung ein großartiges Genusserlebnis.

17,50 EUR
23,33 EUR pro l

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Domaine Saint Damien 2023 Gigondas La Louisiane

BIO

23,95 EUR
31,93 EUR pro l

Domaine Saint Damien 2023 Gigondas Clovis Saurel

BIO

35,90 EUR
47,87 EUR pro l