Südliche Rhône mit Tiefgang – dunkle Frucht, Garrigue und feine Würze
James Suckling im April 2025:
Ein gehaltvoller Lirac mit ausgeprägten Noten von Lakritz, Teer und wilden Brombeeren. Am vollen Gaumen zeigt er ein sehr solides Tannin-Fundament, gefolgt von einem sehr geradlinigen, betont trockenen Abgang mit beeindruckender Tiefe. Jetzt trinken oder lagern.
Mit ihrem Lirac zeigt Laurence Féraud, die Winzerin hinter dem renommierten Domaine du Pégau, eine besonders charaktervolle Seite der südlichen Rhône. Grenache bildet das Herzstück der Cuvée und trifft auf klassische Rhône-Rebsorten, die dem Wein zusätzliche Würze, Struktur und Komplexität verleihen.
Im Duft dominieren dunkle Kirschen, Brombeeren und reife Pflaumen, begleitet von schwarzem Pfeffer, Lakritz und mediterranen Kräutern. Typische Garrigue-Noten von Thymian und Rosmarin verbinden sich mit einer feinen erdigen Würze und verleihen dem Wein seinen unverkennbar südfranzösischen Charakter. Am Gaumen zeigt sich der 2022er saftig und kraftvoll, zugleich aber erstaunlich geschmeidig. Reife dunkle Frucht trifft auf feinkörnige Tannine und eine frische, würzige Ader, die dem Wein trotz seiner Fülle viel Spannung verleiht. Der Ausbau im Betontank bewahrt die Reinheit der Frucht und stellt Herkunft und Rebsorten klar in den Vordergrund.
Gerade diese Verbindung aus Konzentration, mediterraner Würze und Eleganz macht den Lirac so attraktiv: ein ernsthafter Rhône-Wein mit viel Charakter, der bereits jetzt großen Trinkspaß bietet, aber auch genügend Struktur für weitere Flaschenreife besitzt.
Ein authentischer Lirac mit der Handschrift von Laurence Féraud – kraftvoll, würzig und wunderbar südfranzösisch.