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Bernhard Koch Pinot Noir Grande Reserve 2017

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des Herstellers

Bernhard Koch Pinot Noir Grande Reserve 2017

Art.Nr.:: 2022007095
GTIN/EAN:: 4260356396660
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Deutschland
Region:: Pfalz
Rebsorte(n):: Spätburgunder
Qualitätsstufe:: DQW
Ausbau::: im Holzfass gereift
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 5 – 10 Jahre
dekantieren / karaffieren:: ja. karaffieren | 1-2 Stunden vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):: 14 – 16
Glasempfehlung:: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Burgund
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Weingut Bernhard Koch Weinstraße 1 76835 Hainfeld/Pfalz

47,50 EUR

63,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

Die Kochs aus Hainfeld beschreiben ihren Pinot Noir Grande Réserve als "keine Hommage an dunkle Mächte, sondern einfach nur teuflisch gut." Beim 2017er Pinot Noir Grande Reserve Letten zeigt sich das unter anderem in einer komplexen Fruchtaromatik von beerigen Tönen und edler Sauerkirsche. Der überlegte Einsatz von Holzfässern resultiert zudem in feinen Röst- und Karamellnoten. Am Gaumen ist die Grande Reserve herrlich vollmundig und beeindruckt mit geschliffenen Tanninen. Trotz der Kraft und Fülle lässt es dieser Pinot Noir nicht an der gewünschten Leichtigkeit und Eleganz missen - ganz im Stil der Bourgogne.

94 Punkte vom Falstaff für den

Falstaff-Bewertung vom 01.09.2021:

Im Duft Süßkirsche, florale Noten, Walderdbeere, Mandel, mit Luftkontakt Kräuter, ein komplexes Bukett in jugendlichem Zustand. Geschmeidiger Auftakt, dann eine Wand aus feinstem Tannin, saftige Säure, das Holz aus zweiter und dritter Belegung bleibt dezent. Mineralisches Fundament, zuletzt etwas weicher werdend. Eleganz und Dichte.

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Ziereisen Jaspis 2022 Zipsin Pinot Noir

Feingewobene Kraft, komplexer Duft mit feiner Kirschfrucht

Die gesunden handgelesene Trauben der Rebsorte Bauer Spätburgunder (Pinot Noir) sind die Grundlage für diesen wahrlich grossen Pinot Noir. Auch der Jaspis Pinot Noir wird auf der Maische vergoren. Der Ziereisen Jaspis Pinot Noir reifte für 20 Monate in 20% neuen Barrique sowie zu 80% in gebrauchten 225L Aßmann Barrique. Der Jaspis Pinot Noir wird unfiltriert auf die Flasche gefüllt. Depot oder Trübung sind somit möglich.

Jaspis bezeichnet im Hause Ziereisen Weine, die aus Trauben von alten Rebstöcken gekeltert worden sind. Der Jaspis ist ein Edelstein, der in der Region gefunden und so zu einem Symbol wurde, das perfekt den Begriff der alten Reben auf eigene Art und Weise ersetzt. Die Weine der Jaspis-Reihe sind geprägt von hoher Konzentration, immenser Ausdrucksstärke und der für die Weine Ziereisens typischen, animierenden Mineralik.

Der aktuelle Jahrgang wurde noch nicht verkostet, Sie finden daher hier die Bewertung des vorangegangenen Jahrgangs:

Im Oktober 2024 von Stephan Reinhardt verkostet:

Der 2021er Jaspis Pinot Noir Zipsin stammt aus 63 Jahre alten Reben der Schulen-Parzelle. Der dunkel rubin- bis purpurfarbene Wein öffnet sich mit einem intensiven, süßen und zugleich eleganten sowie würzigen Bouquet aus reifen und herben Sauerkirschen, verwoben mit würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich pur und erfrischend – ein seidig texturierter, dichter und vollmundiger Pinot mit einer animierenden Frische. Feine, erfrischende Tannine sorgen für einen geradlinigen, präzisen Abgang.

45,00 EUR
60,00 EUR pro l

Ziereisen Jaspis 2021 Hermann Spätburgunder

Unverfälschte Ehrlichkeit und Individualität

Mit dem "Hermann" ziehen die Ziereisens einen eigenständigen Spätburgunder auf die Flasche. In einer kleinen, namensgebenden Parzelle auf 500 Metern Höhe mit kalk-und eisenhaltigem Lehm stehen die Rebstöcke.

Das Team von wein.plus hat den Ziereisen 2021 Jaspis Spätburgunder Hermann zuletzt im Januar 2024 verkostet: "Reintönige, sehr geschliffene und noble, frische Nase nach gemischten Beeren und ein wenig Kirschen mit floralen und kräuterigen Nuancen, zart Wurzelgemüse und deutlicher, steiniger Mineralik. Straffe, kühle, feinsaftige, noble Frucht, verhalten röstige, nussige und pfeffrige Anklänge, etwas Biss und sehr feines Tannin, dicht und nachhaltig am Gaumen, eleganter Stil, deutliche Mineralik am Gaumen, hat Energie, ein Hauch Brotrinde im Hintergrund, zart pilzige Noten, sehr guter, fester Abgang mit noblem Saft und feiner Würze. "

Jaspis bezeichnet im Hause Ziereisen Weine, die aus Trauben von alten Rebstöcken gekeltert worden sind. Der Jaspis ist ein Edelstein, der in der Region gefunden und so zu einem Symbol wurde, das perfekt den Begriff der alten Reben auf eigene Art und Weise ersetzt. Die Weine der Jaspis-Reihe sind geprägt von hoher Konzentration, immenser Ausdrucksstärke und der für die Weine Ziereisens typischen, animierenden Mineralik.

58,00 EUR
77,33 EUR pro l

Bernhard Koch 2021 Pinot Noir Flemlinger Herrenbuckel

Ein wunderbarer Tropfen, dem es an keiner Stelle an irgend etwas mangelt.

Saftige Kirschen im Einklang mit würzigen Noten, wie z.B. Kreuz-Kümmel und Lorbeer, bestimmen das Bukett. Bereits der erste Schluck ummantelt geschmeidig Zunge und Gaumen und verleiht "dem Herrenbuckel" erneut einen saftigen Auftritt.

16,00 EUR
21,33 EUR pro l

Bernhard Koch Riesling Brut 2022

Fruchtig, frisch, prickelnd.

Der Riesling Brut vom Weingut Koch aus Hainfeld, ist einer der schösten Gutssekte die Sie für Ihre Feier oder Tafel kaufen können. Die Nase ist sehr klar und fruchtig ausgelegt. Seine Frucht ist ganz frisch und blitzsauber. Am Gaumen ist er reintönig und ohne Störendes, seine Perlage ist fein und trägt ihn im prickelnden saftigen Finale, so darf deutscher Winzersekt sein.

10,95 EUR
14,60 EUR pro l

Bernhard Koch Grauburgunder "Vom Löss" trocken 2024

Der Bernhard Koch Grauburgunder "Vom Löss" trocken ist ein recht untypischer aber zugleich auch absolut geschmackvoller Vertreter dieser beliebten Rebsorte. Er bietet markante Aromen von Honigmelonen, Bananen und sogar kandierten Datteln auf. Die moderate Frische unterstützt das Geschmacksbild, drängt sich aber zu keiner Zeit in den Vordergrund. So wirkt er am Gaumen vollmundig und cremig - ein Maul voll Wein!

7,80 EUR
10,40 EUR pro l

Bernhard Koch 2022 Hainfelder Spätburgunder

In der Nase dominieren kraftvolle, saftige Kirschtöne. Am Gaumen werden diese Eindrücke von feinen Röstaromen bereichert. Der 2022er Jahrgang überzeugt durch eine intensive Frucht und langen Nachhall.

GAULT MILLAU Zitate:
"Es ist erstaunlich, in welchem Maße Bernhard Kochs Weinqualitäten in den vergangenen Jahren schier explodiert sind."

"Was das Spektrum an Pinot Noir anbelangt: Bei dieser Entwicklung dürfte es in naher Zukunft keine Handvoll Betriebe in der Pfalz mehr geben, die Koch hier das Wasser reichen können. Das sind keine zufälligen, vereinzelten Jahrgangsausschläge nach oben, hier steckt Methode dahinter."

13,20 EUR
17,60 EUR pro l

Bernhard Koch Scheurebe Fleminger Vogelsprung edelsüss 2023

Ein spritzig edelsüßer Wein und idealer Begleiter zur pikanten asiatischen Küche

Die Bernhard Koch Scheurebe Fleminger Vogelsprung edelsüss 2023 begeistert mit exotischen Noten von Limone, Grapefruit und Litschi. Am Gaumen gepaart mit Stachelbeere und Rhabarber im saftigen fruchtigen Nachhall.

8,50 EUR
11,33 EUR pro l

Ziereisen Jaspis 2022 Hermann Spätburgunder

Stephan Reinhardt schreibt zum 2021er Hermann im Oktober 2024:

Aus den ältesten Reben (50 Jahre alt) der Talrain-Parzelle in Feuerbach stammt der 2021 Jaspis Spätburgunder Hermann. Er öffnet sich mit dunkler und intensiver Frucht, begleitet von würzigen, dunkel getönten Aromen, die an dunkle Kirschen und schwarze Beeren erinnern, sowie einem Hauch von Toast. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, raffiniert und elegant – ein energiegeladener, enorm saliner und straffer, eher robuster und anspruchsvoller Pinot, der von einer Flaschenreifung profitieren wird. Angegebener Alkoholgehalt: 12 %. Verkostet auf dem Weingut Ende Februar 2024.

Das Team von wein.plus hat den Ziereisen 2021 Jaspis Spätburgunder Hermann zuletzt im Januar 2024 verkostet: "Reintönige, sehr geschliffene und noble, frische Nase nach gemischten Beeren und ein wenig Kirschen mit floralen und kräuterigen Nuancen, zart Wurzelgemüse und deutlicher, steiniger Mineralik. Straffe, kühle, feinsaftige, noble Frucht, verhalten röstige, nussige und pfeffrige Anklänge, etwas Biss und sehr feines Tannin, dicht und nachhaltig am Gaumen, eleganter Stil, deutliche Mineralik am Gaumen, hat Energie, ein Hauch Brotrinde im Hintergrund, zart pilzige Noten, sehr guter, fester Abgang mit noblem Saft und feiner Würze. "

Jaspis bezeichnet im Hause Ziereisen Weine, die aus Trauben von alten Rebstöcken gekeltert worden sind. Der Jaspis ist ein Edelstein, der in der Region gefunden und so zu einem Symbol wurde, das perfekt den Begriff der alten Reben auf eigene Art und Weise ersetzt. Die Weine der Jaspis-Reihe sind geprägt von hoher Konzentration, immenser Ausdrucksstärke und der für die Weine Ziereisens typischen, animierenden Mineralik.

58,00 EUR
77,33 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Bernhard Koch Pinot Meunier Rosé brut

Pinot Meunier ist in Deutschland als "Schwarzriesling" eher bekannt. Als Pinot Meunier wird er aber, daher kennen Sie ihn sicher, in der Champagne angebaut und ist klassischer Bestandteil eines Champagners. Cremig, edel und langanhaltend mit anregenden Noten von roten und schwarzen Johannisbeeren - so die Beschreibung aus dem Hause Koch. Ein direkt trinkreifer und äußerst schöner Schaumwein für die heißen Tage, einfach direkt kühlen und genießen!

12,00 EUR
16,00 EUR pro l

Bernhard Koch 2020 Pinot Noir Grande Reserve

Bernhard Koch Pinot Noir Grande Reserve 2020

Die Grande Réserve aus dem 2020er Jahrgang konnte den zweiten Platz in der Kategorie Spätburgunder über 40 € gewinnen (VINUM Deutschland)

Das Filetstück der Bernhard Koch'schen Pinot Noirs. Besser gehts nicht.

Auch die Konkurrenz hat hier wohl das Nachsehen, vor allem im gleichen Preissegment. Diese Rarität füllt das Team um Bernhard Koch nur in sehr guten Jahrgängen ab. Daher erhält dieser edle Spätburgunder in der Regel auch eine enorme Reifezeit von insgesamt mehreren Jahren. So dürfen wir uns freuen auf sein äußerst komplexes Aromenbild von verschiedensten Frucht- und Röstnoten ausbilden. Auch spannende kräuterwürzige Noten wie z.B. Piment können wir im Glas erwarten. Am Gaumen sollten die Gerbstoffe ebenfalls enorm von einer langen Reifezeit profitieren, sich dann geschliffen präsentieren, herrlich elegant und einen großartigen Unterbau für diesen edlen Wein bilden.

Wir geben diesem Tropfen noch gut 10 - 15 Jahre in der Flasche, bei artgerechter Haltung versteht sich.

Nicht käuflich

Bernhard Koch Pinot Noir Hainfelder Kirchenstück 2021

Herausragender Rotwein für jeden Pinot-Freund

Waldfrüchten wie etwa Brombeere und Himbeere begleiten die dominierende reife Kirsche. Würzige Aromen und eine rauchige Mineralität vervollständigen die Aromenpalette. Und natürlich einmal mehr diese herrliche Verschmelzung von Raffinesse, Eleganz und Saftigkeit.

19,80 EUR
26,40 EUR pro l

Bernhard Koch 2018 Pinot Noir Reserve Hainfelder Letten

Der Hainfelder Letten ist wohl das Filetstück unserer Weinlagen und dafür sprechen auch die daraus stammen den Weine. Der Letten Reserve zeigt feine Aromen von Waldfrüchten gepaart mit leicht nussigen und etherischem Nuancen. Am Gaumen sehr vielschichtig mit enormer Länge und Tiefe. Ein immenses Potenzial. gemacht für eine Ewigkeit.

Alk.: 13.5 %; Sr.: 5.4 g/l; Rz.: 0.9 g/l;

Granatrot im Glas versprüht dieser Pinot kraftvollen Duft nach dunklen Früchten, eine würzige Röstaromatik und mineralische Noten. Auf der Zunge zeigt sich der Wein vollmundig und saftig mit animierender Säure. Seine noch jugendlichen Tannine in Verbindung mit Dichte und Säure versprechen schon jetzt ein langes Lagerpotential, so das Weingut über seinen Bernhard Koch 2018 Pinot Noir Reserve Hainfelder Letten.

GAULT MILLAU Zitate:
"Es ist erstaunlich, in welchem Maße Bernhard Kochs Weinqualitäten in den vergangenen Jahren schier explodiert sind."

"Was das Spektrum an Pinot Noir anbelangt: Bei dieser Entwicklung dürfte es in naher Zukunft keine Handvoll Betriebe in der Pfalz mehr geben, die Koch hier das Wasser reichen können. Das sind keine zufälligen, vereinzelten Jahrgangsausschläge nach oben. Hier steckt Methode dahinter."

Nicht käuflich

Bernhard Koch 2022 Sauvignon Blanc trocken

Der Sauvignon Blanc vom Weingut Bernhard Koch ist herrlich erfrischend und bereichert als Begleiter Ihre leichte Sommerküche. Der Wein mit einem harmonischen Süße-Säure-Verhältnis bleibt lange am Gaumen und seine Aromatik erinnert an Stachelbeeren, Passionsfrucht und verschiedenes Steinobst.

Nicht käuflich

Bernhard Koch Pinot Noir Hainfelder Kirchenstück 2022

19,80 EUR
26,40 EUR pro l

Bernhard Koch Riesling Brut 2022

10,95 EUR
14,60 EUR pro l

Bernhard Koch Le Noir 2019

Noch kräftiger, noch vollmundiger, noch dunkler!

Die Cuvée "Le Noir" bringt die ganze Sonne und Kraft des 2019er Jahrgangs ins Glas.

93 Punkte vom Falstaff für den Bernhard Koch Cuvee Le Noir 2018

Der Jahrgang 2019 ist noch nicht bewertet. Hier die Stimme von Ulrich Sautter | Falstaff zum Bernhard Koch Le Noir 2018 (Oktober 2021):

Röstiges Neuholz, reife Schwarzkirsche, Cassis und Aromen von Kräuterbitter. Auch schokoladige Töne. Im Mund mit einer sehr feinen Gerbstoffextraktion, druckvoll, aber auch fein, salzig, mit einem geschmeidigen Hintergrund und einer Abgangsfrucht, die klar, vielschichtig und anhaltend ist. Ein Bordeaux-Blend im Stil der Top-Weine der Neuen Welt.

Nicht käuflich

Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Ziereisen Jaspis Roter Gutedel Unterirdisch 2020 0,5-L-Flasche

"Gezügeltes Orange"

Der „Unterirdisch“ ist gekeltert aus der seltenen Traubensorte Roter Gutedel und wird im Stil eines Orange-Weines komplett auf den Schalen vergoren. Ausbau ohne jeglichen Eingriff für ein Jahr in einer im Weinberg vergrabenen Amphore, anschließend Abpressung und weiterer Ausbau in Barriques. Orangefarben-rötliche Optik, tiefes und reichhaltiges Bukett. Vegetabile, hefige, erdig-blumige und nussige Noten. Auf der Zunge Tannin-Grip, aber mürbes Tannin, ohne einen Pelz auf der Zunge zu hinterlassen. Sehr fester, herber, kühler Abgang mit leichten Zitrus-, Kräuter- und Würztönen, viel Griff und feinem Biss. Alterungspotenzial für mindestens 10 Jahre. (Weingut Ziereisen)

Nach dem Einmaischen mit den Füßen im Weinberg, der Spontanvergärung der kompletten Beeren in einer im Weinberg vergrabenen Amphore und dem Ausbau für 12 Monate in der Amphore, erfolgt anschließend die Abpressung und der nochmaliger Ausbau für mindestens 12 Monate in gebrauchten Barrique-Fässern. Die Abfüllung wird ohne zusätzliche Schwefelung, Schönung oder Filtration vorgenommen. Da der Wein ohne zusätzliche Schwefelgabe abgefüllt wird, geben wir ihm zur dauerhaften Stabilisierung einen kleinen Teil Fasshefe mit in die Flasche. Deshalb dekantieren, wenn ein klarer Wein gewünscht wird, wir empfehlen aber das Aufschütteln der Hefe vor dem Servieren. (Weingut Ziereisen)

Der Ziereisen Jaspis Roter Gutedel Unterirdisch 2020 0,5-L-Flasche wurde noch nicht bewertet. Stephan Reinhardt schrieb im August 2020 zum Jahrgang 2016: "Der lachsfarbene, wenn nicht gar dunkelrosa oder zwiebelfarbene Jaspis Roter Gutedel Unterirdisch 2016 bietet ein reines, frisches, intensives und erdiges Bouquet mit schönen (!) animalischen und blumigen Noten von roten Beeren und Kreide. Am Gaumen ist er rein, trocken und frisch, ein schlanker, geradliniger, frischer, herber, strenger und nicht wirklich saurer, aber asketischer rosa Gutedel mit deutlichen, aber feinen Tanninen und einem trockenen Abgang. Elegant, frisch und rein, mit trockenen Phenolen im Abgang, ist dies ein faszinierender "orange" Wein, der ein Jahr lang mit entrappten Beeren in einer eingegrabenen Amphore vergoren wurde und weitere zwei Jahre in Eichenfässern reifte." 90 Parker-Punkte.

Das Flaschenbild zeigt noch einen älteren Jahrgang in der 0,75-L-Flasche.

27,00 EUR
54,00 EUR pro l

Bernhard Koch Grauburgunder "Vom Löss" trocken 2024

7,80 EUR
10,40 EUR pro l