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Van Volxem Saar Riesling 2024

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des Herstellers

Van Volxem Saar Riesling 2024

Art.Nr.:: 20260012021
GTIN/EAN:: 4022434203204
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Deutschland
Region:: Mosel
Rebsorte(n):: Riesling
Bodenformation:: Devonischer Schiefer mit Rhyolith-Anteilen und vulkanischem Quarzporphyr
Qualitätsstufe:: QbA | VDP.Gutswein
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Schraubverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 3 – 5 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 10 – 12
Glasempfehlung:: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Weisswein
Alkoholgehalt in Vol.%:: 12.0
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Weingut Van Volxem Dehenstr. 2 54459 Wiltingen / Saar

14,90 EUR

19,87 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Riesling – Gutswein aus Steillagen der Saar mit trockenem Geschmacksprofil

Diverse devonische Schieferböden mit Anteilen an Rhyolith bzw. Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs und Grauwacke.Hoch reife Trauben von mindestens 30-jährigen Reben feinster Schiefersteillagen bringen einen betörend, nach einem Fruchtcocktail aus Mirabelle, Holunderblüten und weißem Pfirsich, duftenden trockenen Riesling.

Zutaten und Nährwerte

Nährwerte:

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 305 kj (73 kcal)
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,7 g

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäure, Eiweiss und Salz

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Van Volxem 2023 Goldberg Riesling Spätlese VDP Grosse Lage

Weinbeschreibung: Die in den besten Parzellen der historischen Spitzenlagen der Saar gewachsenen Großen Lagenweine (Grand Crus) rufen bei uns schon im Moststadium regelmäßig Gänsehaut hervor. In diesen in sehr limitierter Menge erzeugten Weinen vereinigt sich auf idealtypische Weise Dichte. Eleganz und Finesse mit kraftvoller. seidiger Frucht und einer ungemein individuellen Prägung durch das jeweilige Terroir.

Steillagenweinbau ist Handarbeit Van Volxem ist eine “Manufaktur” im klassischen Sinne. Van Volxem ist davon überzeugt. dass die Faszination seiner Weine nur so entstehen kann. Roman N. glaubt an Weine für die Ewigkeit – langlebig und nachhaltig um endlose Freude zu bereiten. Und er glaubt an Weine für den puren Genuss – gemacht um mit Freude und Freunden getrunken zu werden. Auf Van Volxem herrscht der Geist der Zeitlosigkeit – wir glauben. dass man viele Dinge anders machen sollte aber auch vieles nicht besser machen kann. als es bei Van Volxem seit zwei Jahrtausenden praktiziert wird. Van Volxem glaubt an den Naturwein – reine Handarbeit – bereitet ohne Industriehefen und ohne Zusätze.

Die Bewertung von Stefan Reinhardt für den Wineadvocate im Oktober 2024:

Aus dem Herzen des Braunfels stammt der 2023er Volz GG, ein purer, komplexer und saliner Riesling, der in der Nase dichte, sehr elegante und ausgewogene Frucht zeigt, durchzogen von charmanten Anklängen verwitterten Schiefers. Am Gaumen cremig und würzig bis zum Abgang, offenbart sich hier ein kristalliner, äußerst eleganter und würziger Riesling mit einem bemerkenswert langen und intensiven Finale. Angegebener Alkoholgehalt: 12,5 %. Naturkorken. Verkostet im Weingut im August 2024.

24,90 EUR
33,20 EUR pro l

Van Volxem 2023 Volz GG Riesling trocken

Stuart Pigott schreibt für James Suckling im August 2024:

Ich liebe die pfirsichhafte Finesse dieses saftigen und eleganten, trockenen Saar-Rieslings. So verführerisch und saftig, ohne dem Wein eine Spur von Schwere zu verleihen. Eine wunderschöne Balance, mit einer lebendigen Säure, die animiert, aber keineswegs aufdringlich wirkt. Beeindruckende nasse Stein-Mineralität im sehr langen, zarten Abgang. Ein Riesling, der jetzt schon Freude bereitet, aber auch noch Potenzial für die Zukunft bietet.

Stefan Reinhardt schreibt für den Wineadvocate im Oktober 2024:

Aus dem Herzen des Braunfels stammt der 2023er Volz GG, ein purer, komplexer und saliner Riesling, der in der Nase dichte, sehr elegante und ausgewogene Frucht zeigt, durchzogen von charmanten Anklängen verwitterten Schiefers. Am Gaumen cremig und würzig bis zum Abgang, offenbart sich hier ein kristalliner, äußerst eleganter und würziger Riesling mit einem bemerkenswert langen und intensiven Finale. Angegebener Alkoholgehalt: 12,5 %. Naturkorken. Verkostet im Weingut im August 2024.

39,00 EUR
52,00 EUR pro l

Van Volxem 2023 Geisberg GG Riesling trocken

Stefan Reinhardt schreibt für den Wineadvocate im Oktober 2024:

Der 2023er Geisberg GG ist die erste Edition dieses nach Süden ausgerichteten Crus, dessen Reben in den 1980er Jahren auf plutonischem Gestein gepflanzt wurden – einem harten, flachen Terroir vulkanischen Ursprungs. Faszinierend kräuterbetont zeigt sich der Wein in der eleganten und fein schieferartigen Nase, die an Curryblätter und Liebstöckel erinnert, begleitet von einer kühlen, sehr eleganten Riesling-Aromatik. Am Gaumen würzig, mit prägnanten Konturen und feinen Tanninen, beeindruckt dieser charakterstarke Riesling durch eine ausgeprägte, aber reife Säure und ein kraftvolles, kompromissloses Finish. Ein komplexer Langstreckenläufer mit großem Potenzial – aufregend und einzigartig. Angegebener Alkoholgehalt: 12,5 %. Naturkorken. Verkostet im Weingut im August 2024.

39,00 EUR
52,00 EUR pro l

Van Volxem 2023 Riesling Geisbock

Saar-typische Mineralität

Aus den besten Steillagen des Ockfener Tals mit ihren kargen Schieferböden stammen die Trauben für den Van Volxem 2023 Riesling Geisbock.

Wein.plus beschreibt diesen fruchtsüßen Charmeur so: "Kühle und helle, transparente, ganz zart hefige und rauchige Zitrus-Steinobstnase mit mineralischen Noten. Kühle, geschliffene, wieder helle Frucht, feinsaftig und dabei fast trocken wirkend, geschliffene Säure, zarter Griff, frische kräuterig-pflanzliche Nuancen, deutliche Mineralik, schlanker und eleganter Stil, florale Spuren, noch jung, sehr guter Abgang mit viel Zug."

18,95 EUR
25,27 EUR pro l

Van Volxem 2024 Rotschiefer Riesling Kabinett

Klassisch-erfrischender Saar-Kabinett

Wer von Schiefer spricht, spricht auch gleichzeitig von Mineralität. Auch beim Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett tritt die Mineralität klar in den Vordergrund. Die Säure ist wunderbar in den Riesling von der Saar eingebunden und animiert den Weintrinker zum nächsten Schluck. Mit seinen 8,5 Prozent Alkohol hat er genug Stehvermögen um auch etwas stärker gewürzte Speisen spielend zu begleiten. Die Frucht des Riesling ist klar wie ein Bergsee und verführerisch zugleich. Seine zarte Süsse lässt den Rotschiefer vibrieren und trägt sein fruchtiges Finale.

13,90 EUR
18,53 EUR pro l

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Markus Molitor 2024 Einstern Pinot Blanc

Markus Molitor Weissburgunder Einstern

Der Markus Molitor Weissburgunder Einstern ist ein anspruchsvoller Pinot Blanc von der Mosel, der Frische, feine Frucht und elegante Struktur auf besonders harmonische Weise verbindet. Die Trauben stammen aus klassischen Mosellagen und werden ausschließlich gesund gelesen, bevor sie nach kurzer Maischestandzeit langsam und kühl spontan vergoren werden. Im Duft zeigen sich gelber Apfel, Birne und feine Steinfrucht, begleitet von zarten floralen, hefigen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Weissburgunder saftig und rund, zugleich aber klar und präzise. Der schonende Ausbau in Holzfass und Edelstahl sowie das lange Hefelager verleihen ihm zusätzliche Cremigkeit, Tiefe und eine feine würzige Struktur. Ein vielseitiger Pinot Blanc mit viel Trinkfluss und Anspruch – elegant genug als Aperitif, gleichzeitig ein hervorragender Begleiter zu Spargel, leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch und feinen Gemüsegerichten.

Stephan Reinhardt verkostete den Wein im Januar 2026:

Der 2024 Pinot Blanc Einstern * zeigt sich klar, konzentriert und aromatisch. In der feinen, eleganten Nase verbinden sich recht intensive Aromen gelber Früchte mit salzigen, feuersteinartigen und vom Hefelager geprägten Noten. Am Gaumen vollmundig, rund und saftig. Ein eleganter, intensiver, salziger, mineralischer und vitaler Pinot Blanc, der zugleich recht großzügig und aromatisch wirkt. Die Textur ist fein hefig, die Säure kristallklar, das Finale lang und aromatisch. Ein sehr feiner Pinot Blanc zu einem ausgesprochen moderaten Preis.

15,90 EUR
21,20 EUR pro l

Markus Molitor 2025 Haus Klosterberg RIesling weisse Kapsel trocken

Der Haus Klosterberg Riesling trocken mit der weissen Kapsel präsentiert sich klar und kühl. Er ist ein typischer Riesling der Mosel mit feiner und würziger Schieferpikanz in der Nase. Am Gaumen ist der RIesling Klosterberg weisse Kapsel überraschend dicht und intensiv an Aromen trotz seiner Feinheit und Eleganz. Er ist ein Riesling der typisch animierend auftritt, der seine mineralischen Finessen erst im Ausklang zeigt, das ist saftig und vital, ein Modellatleth unter den Gutsweinen der Mosel.

11,90 EUR
15,87 EUR pro l

Markus Molitor 2022 Riesling Alte Reben trocken

Riesling Alte Reben: steile Schieferlagen und beeindruckende Tiefe

Die Trauben für diesen Riesling stammen aus verschiedenen alten Weinbergen der Mittelmosel, teilweise aus nicht flurbereinigten Steillagen. Die Reben sind rund 60 bis 80 Jahre alt, vereinzelt sogar wurzelecht. Auf feinen bis steinigen Schiefer-Verwitterungsböden entstehen kleine, hochkonzentrierte Trauben, die dem Wein seine ausgeprägte Mineralität und enorme Tiefe verleihen. Die Lese erfolgt streng von Hand. Das gesunde Traubengut wird sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den Beerenschalen mazeriert, bevor der Most langsam und kühl spontan vergärt.

Der anschließende Ausbau im großen Holzfass und das lange Hefelager sorgen für zusätzliche Struktur, Geschmeidigkeit und Komplexität. Im Glas zeigt sich ein kraftvoller und zugleich präziser Moselriesling mit reifer Frucht, feiner Würze und einer deutlich vom Schiefer geprägten Mineralität. Saftigkeit und Schmelz treffen auf lebendige Säure und einen langen, vielschichtigen Nachhall. Ein Riesling mit bemerkenswerter Substanz und großem Ausdruck – konzentriert, mineralisch und zugleich elegant, mit dem Charakter alter Reben und klassischer Mosel-Steillagen. Zu kräftigeren Fischgerichten, Geflügel oder aromatischer Gemüseküche ein hervorragender Begleiter. Am besten leicht karaffieren und aus einem größeren Glas genießen.

Stephan Reinhardt bewertete den Wein wie folgt:

Der 2022 Riesling Alte Reben (weiße Kapsel), der von alten Reben aus verschiedenen Spitzenlagen der Mittelmosel stammt, öffnet sich mit einem dichten und reichen Bouquet von sehr reifen, teils tropischen Früchten, durchzogen von öligen Noten von zerstoßenem Schiefer und Zitronenschale. Am Gaumen zeigt er sich seidig, kristallklar und straff. Ein körperreicher, kraftvoller und sehr intensiver Riesling, der noch kantig und jugendlich wirkt, zugleich aber von einer kristallinen, verspielten Säure sowie der für die Spitzenlagen der Mosel typischen Schieferfinesse getragen wird. Das Finale ist bemerkenswert lang und komplex, dabei zugleich kraftvoll.

18,90 EUR
25,20 EUR pro l

Weingut Karthäuserhof 2023 Schieferkristall Riesling trocken Mosel

Die flüssige Visitenkarte des Karthäuserhofs

Der Weingut Karthäuserhof 2023 Schieferkristall Riesling trocken Mosel ist ein eleganter Vertreter seines Jahrgangs. Eine frische, kühle Nase mit zarten Anklängen von Quitte, weißen Johannisbeeren und Zitronensalz, dazu deutliche Schiefer- und Sponti-Würze, filigran und charakterstark zugleich. Dieser Gutswein bereitet bereits jetzt absolutes Trinkvergnügen mit viel Tiefgang und Potenzial für die Reife.

Stephan Reinhardt im Februar 2026 zum Weingut Karthäuserhof 2023 Schieferkristall Riesling trocken Mosel:

Der aus Reben in Mertesdorf, Waldrach und Eitelsbach stammende 2023er Riesling trocken „Schieferkristall“ präsentiert sich zunächst mit reduktiver Nase, offenbart dann jedoch reife, intensive Fruchtaromen, die mit salzigen Noten verwoben sind. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig, intensiv und mit schöner Textur; es ist ein eleganter, kristalliner Riesling mit charmantem Mundgefühl sowie einem langen, salzigen und spannungsgeladenen Abgang. Ein hervorragender Einstieg in die Welt des Karthäuserhofs. Angegebener Alkoholgehalt: 11,5 %. Diam-10-Korken. Verkostet im Januar 2026.

Tasting vom 14.11.2025, Ulrich Sautter:

Zunächst eher kühl und diskret im Duft. Dann ensteht ein komplexes Bukett aus Zitronenmelisse, Mandarinenschale, weißer Johannisbeere und der Würze des Terroirs. Am Gaumen noch jugendlich bei feiner Phenolik und guter Säure. Ein Wein mit Reifepotenzial.

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser (April 2026):

Farbe: Helles Strohgelb, strahlend und klar.
Nase: Glasklar zeigt sich der 2023 Schieferkristall Riesling trocken vom Karthäuserhof in der Nase. Neben der typischen Schiefermineralik in der Nase befindet sich der Wein auf der zitrischen Seite der Frucht und avisiert bereits eine gewisse Leichtigkeit. Weiße Johannisbeeren, ein blühender Zitronen-Hain und etwas nasse Tafelkreide nebst Bachminze umreißen ihn aromatisch und lassen die Lippen erwartungsfroh ans Glas führen.
Mund: Mit kristallinem Schliff und glasklarem Antrunk fließt er wie kühles Gletscherwasser über den Gaumen. Mit hoher Vibration und Spannung erzählt er vom Schiefer, früher Lese, moderatem Alkohol und der unbeschwerten Leichtigkeit des Seins. Ein Riesling für die Aperitif Situation oder für ein paar Jahre Flaschenreife - ein echter OG Ruwer.

15,50 EUR
20,67 EUR pro l

Van Volxem Wiltinger Riesling trocken 2021

Van Volxem 2023 Wiltinger Riesling trocken

Van Volxem 2023 Wiltinger Riesling

Der Van Volxem 2023 Wiltinger Riesling ist Mosel-Terroir in seiner faszinierendsten Form: kühl, würzig, mineralisch und voller Charakter. Schon der erste Duft erinnert an den dunkelbraunen Schiefer der Wiltinger Weinberge – rauchig, steinig und fein gepfeffert, mit einer unverwechselbaren mineralischen Tiefe. Mit etwas Luft entfaltet sich ein immer komplexeres Aromenspiel aus Heidelbeere, Wacholder und Schlehe, unterlegt von edlen erdigen Nuancen.

Am Gaumen zeigt sich der Riesling straff, präzise und energiegeladen. Die intensive, fast jodig-salzige Mineralität sorgt für enorme Spannung, Länge und einen Nachhall, der lange in Erinnerung bleibt. Ein Riesling für alle, die Charakter statt Beliebigkeit suchen. Eigenständig, nobel und kompromisslos terroirgeprägt – und dank seiner würzigen Mineralität ein herausragender Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten.

16,90 EUR
22,53 EUR pro l

Van Volxem 2024 Alte Reben Riesling trocken

Van Volxem 2024 Riesling Alte Reben

Der Van Volxem 2024 Riesling Alte Reben ist ein großer trockener Moselriesling von beeindruckender Tiefe und Herkunftsprägung. Die Trauben stammen aus Großen Lagen und von teilweise bis zu 120 Jahre alten Reben, die in extrem steilen Schieferhängen tief verwurzelt sind. Kleine, perfekt ausgereifte Beeren verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Konzentration und seidige Textur. Im großzügigen Bouquet verbinden sich reife Ananas, rote Grapefruit und feine Orangennoten mit der charakteristischen Würze des Schiefers.

Am Gaumen zeigt sich der Riesling dicht und kraftvoll, zugleich jedoch von einer vibrierenden Frische durchzogen. Eine ausgeprägte, beinahe salzige Mineralität sorgt für Spannung und verleiht der reifen Frucht Präzision und Länge. Ein faszinierender Riesling zwischen kraftvoller Konzentration und kühler Moselfrische – vielschichtig, tiefgründig und mit beeindruckendem Nachhall. Großer trockener Riesling aus alten Reben, der die Klasse seiner Herkunft eindrucksvoll ins Glas bringt.

Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

Brilliant in der Farbgebung, präzise im Duft: feine Zitrusfrucht, gelber Apfel, Mandarinenschale, Mirabelle sowie ein Strauß von Wiesenkräutern. Am Gaumen attraktiv saftig, ein gutes Spiel aus Extrakt und Säure. Schieferwürze führt in den langen Nachhall.

19,90 EUR
26,53 EUR pro l

Markus Molitor 2022 Haus Klosterberg Riesling grüne Kapsel feinherb

Klassischer Mosel-Riesling mit Ausbau in Edelstahltank und teilweise im großen Holzfass

Riesling feinherb Saftige Frucht, feine Würze und herrlicher Trinkfluss Dieser Riesling stammt aus klassischen Weinlagen der Mosel und zeigt die typische Verbindung aus Frische, Frucht und feiner Mineralität. Die im Oktober gelesenen Trauben werden schonend verarbeitet und kurz auf den Beerenschalen mazeriert, bevor der Most langsam und kühl spontan vergärt. Der Ausbau im Edelstahltank und das lange Lager auf der Feinhefe bewahren die klare Frucht und verleihen dem Wein zugleich zusätzliche Tiefe und Geschmeidigkeit. Im Glas zeigt sich ein saftiger, feinherber Riesling mit reifer Frucht, lebendiger Säure und harmonischer Balance. Die dezente Restsüße fängt die Frische wunderbar auf und sorgt für einen besonders animierenden Trinkfluss. Ein vielseitiger Mosel-Riesling, der sowohl solo als auch zum Essen überzeugt – hervorragend zu würzig-pikanten Gerichten, asiatisch inspirierten Speisen, Geflügel oder feinen Vorspeisen.

James Suckling beschreibt den Wein im November 2023 so:

Sehr saftig und wunderbar frisch – ein überaus lebendiger Mosel-Riesling, der auf dem Papier feinherb ist, von vielen Weintrinkern jedoch nahezu trocken wahrgenommen werden dürfte. Im klaren, animierenden Finale zeigt sich eine schöne kräuterige Frische. Jetzt trinken oder weiter lagern.

11,90 EUR
15,87 EUR pro l