Van Volxem 2024 Riesling Alte Reben
Der Van Volxem 2024 Riesling Alte Reben ist ein großer trockener Moselriesling von beeindruckender Tiefe und Herkunftsprägung. Die Trauben stammen aus Großen Lagen und von teilweise bis zu 120 Jahre alten Reben, die in extrem steilen Schieferhängen tief verwurzelt sind. Kleine, perfekt ausgereifte Beeren verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Konzentration und seidige Textur. Im großzügigen Bouquet verbinden sich reife Ananas, rote Grapefruit und feine Orangennoten mit der charakteristischen Würze des Schiefers.
Am Gaumen zeigt sich der Riesling dicht und kraftvoll, zugleich jedoch von einer vibrierenden Frische durchzogen. Eine ausgeprägte, beinahe salzige Mineralität sorgt für Spannung und verleiht der reifen Frucht Präzision und Länge. Ein faszinierender Riesling zwischen kraftvoller Konzentration und kühler Moselfrische – vielschichtig, tiefgründig und mit beeindruckendem Nachhall. Großer trockener Riesling aus alten Reben, der die Klasse seiner Herkunft eindrucksvoll ins Glas bringt.
Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter
Brilliant in der Farbgebung, präzise im Duft: feine Zitrusfrucht, gelber Apfel, Mandarinenschale, Mirabelle sowie ein Strauß von Wiesenkräutern. Am Gaumen attraktiv saftig, ein gutes Spiel aus Extrakt und Säure. Schieferwürze führt in den langen Nachhall.