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Van Volxem 2023 Wiltinger Riesling trocken

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NEU

Van Volxem 2023 Wiltinger Riesling trocken

Art.Nr.:: 20260012320
GTIN/EAN:: 4022434453203
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Deutschland
Region:: Mosel
Rebsorte(n):: Riesling
Bodenformation:: Schiefer
Qualitätsstufe:: VDP Ortswein
Ausbau::: Stahltank
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 10 Jahre
dekantieren / karaffieren:: ja gerne 1 Stunde vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):: 8-11
Glasempfehlung:: Zalto Universal | Gabriel StandArt
unsere interne Kategorie:: Value
Alkoholgehalt in Vol.%:: 12.0
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Weingut Van Volxem Dehenstr. 2 54459 Wiltingen / Saar

16,90 EUR

22,53 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

Van Volxem 2023 Wiltinger Riesling

Der Van Volxem 2023 Wiltinger Riesling ist Mosel-Terroir in seiner faszinierendsten Form: kühl, würzig, mineralisch und voller Charakter. Schon der erste Duft erinnert an den dunkelbraunen Schiefer der Wiltinger Weinberge – rauchig, steinig und fein gepfeffert, mit einer unverwechselbaren mineralischen Tiefe. Mit etwas Luft entfaltet sich ein immer komplexeres Aromenspiel aus Heidelbeere, Wacholder und Schlehe, unterlegt von edlen erdigen Nuancen.

Am Gaumen zeigt sich der Riesling straff, präzise und energiegeladen. Die intensive, fast jodig-salzige Mineralität sorgt für enorme Spannung, Länge und einen Nachhall, der lange in Erinnerung bleibt. Ein Riesling für alle, die Charakter statt Beliebigkeit suchen. Eigenständig, nobel und kompromisslos terroirgeprägt – und dank seiner würzigen Mineralität ein herausragender Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten.

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Van Volxem 2022 Riesling Scharzhofberger Grosse Lage

Van Volxem 2022 Scharzhofberger GG Riesling trocken

Die in den besten Parzellen der historischen Spitzenlagen der Saar gewachsenen Großen Lagenweine (Grand Crus) rufen bei uns schon im Moststadium regelmäßig Gänsehaut hervor. In diesen in sehr limitierter Menge erzeugten Weinen vereinigt sich auf idealtypische Weise Dichte. Eleganz und Finesse mit kraftvoller. seidiger Frucht und einer ungemein individuellen Prägung durch das jeweilige Terroir.

Steillagenweinbau ist Handarbeit

Van Volxem ist eine “Manufaktur” im klassischen Sinne. Van Volxem ist davon überzeugt. dass die Faszination seiner Weine nur so entstehen kann. Roman N. glaubt an Weine für die Ewigkeit – langlebig und nachhaltig um endlose Freude zu bereiten. Und er glaubt an Weine für den puren Genuss – gemacht um mit Freude und Freunden getrunken zu werden. Auf Van Volxem herrscht der Geist der Zeitlosigkeit – wir glauben. dass man viele Dinge anders machen sollte aber auch vieles nicht besser machen kann. als es bei Van Volxem seit zwei Jahrtausenden praktiziert wird. Van Volxem glaubt an den Naturwein – reine Handarbeit – bereitet ohne Industriehefen und ohne Zusätze.

59,00 EUR
78,67 EUR pro l

Van Volxem 2022 Alte Reben Riesling trocken je Flasche 18.95€

Van Volxem Alte Reben Riesling 2022 trocken

Der Van Volxem Alte Reben Riesling trocken vereint drei Ikonen in einem Wein: das Weingut Van Volxem. Ein Wein aus kleinen Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben steiler Schieferlagen. Die Mineralität erzeugt in diesem wertvollen Wein einen Spannungsbogen zwischen tiefgründiger Konzentration und herausfordernder Frische. Ausgehend von einem warmen. inneren Kern entfaltet sich im großen Glas der Duft von Ananas. reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten. Dieser Duft mündet in einem verführerischen. facettenreichen Spiel. das Großen Wein mit Nachhall erlebbar macht.

19,50 EUR
26,00 EUR pro l

Van Volxem Weissburgunder 2023 trocken

"Eine ganz neue Interpretation dieser klassischen Rebsorte"

.... meint Roman Niewodniczanski. Der Van Volxem Weissburgunder trocken ist wahrlich ein Ausnahmewein. Für ihn verwendet Roman alte Burgunderreben auf exzellenten Schiefersteillagen. Die kleinen goldfarbenen Beeren, welche eine tolle extraktreiche Frucht hervorbringen, verschmelzen in einem sehr eleganten, fruchtbetonten und ausgewogenen Weißburgunder. Das Bouquet ist typisch nach Apfel, Birne, Pfirsich und Aprikose durftend. Der Van Volxem Weissburgunder trocken präsentiert sich cremig und schmelzig im mineralischen Nachklang. Ein Weißburgunder von der Saar, der trotz seines untypischen Terroirs überzeugt und ganz vorne mitspielt.

Der neue Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Hier die Kritikerstimme zum Vorgänger-Jahrgang:

90 Punkte vom Falstaff für den Van Volxem 2022 Weissburgunder trocken

Für den Falstaff bewertet Ulrich Sautter den Van Volxem 2022 Weissburgunder trocken (November 2022):

Duftig mit Aromen von Strohblumen, Heu, Birne und etwas Butter. Im Mund zeigt sich der Wein rund und ausgewogen, etwas Apfel und zarte Mandel sind präsent, mittelgewichtiger Körper, durchweg balanciert, guter, sehr vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.

14,90 EUR
19,87 EUR pro l

Schloss Lieser (Thomas Haag) Riesling Heldenstueck trocken 2022

Lieser Ortswein von eine der spannendsten und facettenreichsten Lagen der Mosel

Dieser klassisch trockene VDP.Ortswein wurde von Hand selektiert und stammt aus der Toplage Niederberg Helden. Mit 100 % blauem Schiefer und 120 Jahre alten, teils wurzelechten Reben und bis zu 80 % Steigung ist die Lage Niederberg Helden eine der spannendsten und facettenreichsten Lagen der Mosel. Das Heldenstück präsentiert sich schon mit deutlicher Lagentypizität, hoher Dichte und beeindruckender Länge.

"Der Lieser Riesling trocken Heldenstück bietet ein intensives, fein schieferiges Bouquet mit Feuersteinnoten. Am Gaumen ist er üppig und intensiv, mit einer hefigen Textur aufgrund der langen Lagerung. Es handelt sich um einen mittelkräftigen, intensiven und anhaltend salzigen trockenen Riesling aus dem Niederberg Helden." Stephan Reinhardt im September 2022 zum Jahrgang 2021.

19,50 EUR
26,00 EUR pro l

Van Volxem 2023 Riesling Scharzhofberger Grosse Lage

Van Volxem 2023 Scharzhofberger GG Riesling trocken

Weinbeschreibung: Die in den besten Parzellen der historischen Spitzenlagen der Saar gewachsenen Großen Lagenweine (Grand Crus) rufen bei uns schon im Moststadium regelmäßig Gänsehaut hervor. In diesen in sehr limitierter Menge erzeugten Weinen vereinigt sich auf idealtypische Weise Dichte. Eleganz und Finesse mit kraftvoller. seidiger Frucht und einer ungemein individuellen Prägung durch das jeweilige Terroir.

Steillagenweinbau ist Handarbeit Van Volxem ist eine “Manufaktur” im klassischen Sinne. Van Volxem ist davon überzeugt. dass die Faszination seiner Weine nur so entstehen kann. Roman N. glaubt an Weine für die Ewigkeit – langlebig und nachhaltig um endlose Freude zu bereiten. Und er glaubt an Weine für den puren Genuss – gemacht um mit Freude und Freunden getrunken zu werden. Auf Van Volxem herrscht der Geist der Zeitlosigkeit – wir glauben. dass man viele Dinge anders machen sollte aber auch vieles nicht besser machen kann. als es bei Van Volxem seit zwei Jahrtausenden praktiziert wird. Van Volxem glaubt an den Naturwein – reine Handarbeit – bereitet ohne Industriehefen und ohne Zusätze.

Die Bewertung von Stefan Reinhardt für den Wineadvocate im Oktober 2024:

Der 2023er Scharzhofberger GG ist pur und feurig in der intensiven und sehr eleganten Nase, die selbst in einem warmen Jahr wie 2023 kühl, präzise und schieferbetont bleibt und ein vollreifes, intensives Aroma von heimischen und tropischen Steinfrüchten zeigt. Am Gaumen vollmundig, rund und würzig, präsentiert sich dieser großzügige, aber elegante Scharzhofberger kristallin und belebend mit einem sehr langen, intensiven, eleganten und anregend salinen Abgang. Dies ist ein großartiger und sehr vielversprechender Riesling. Angegebener Alkoholgehalt: 12,5 %. Naturkorken. Verkostet im Weingut im August 2024.

64,90 EUR
86,53 EUR pro l

Van Volxem 2022 Chardonnay

Stephan Reinhardt zum Van Volxem 2022 Chardonnay (September 2024):

Der Chardonnay 2022 stammt aus dem Wiltinger Klosterberg (Saar) und basiert auf 17 Jahre alten Rebstöcken, die in rotem Schiefer wurzeln. Er wurde ein Jahr lang im Edelstahl ausgebaut und ist ein geradliniger, frischer, wunderbar reiner und flintig-mineralischer Chardonnay, der die Antwort des Saarlandes auf den Chablis darstellt. Hier gibt es keine Kreide, sondern roten Schiefer und damit eine charmant üppige, elegante und weniger herausfordernde Textur. Es handelt sich um einen eleganten und cremigen Chardonnay mit Substanz, Griff und anhaltender Salzigkeit. Der Wein hat eine klare, intensive und aromatische Frucht und repräsentiert einen frischen und verspielten, terroirgeprägten und kristallinen statt kreidigen Chardonnay, der einen feinen, saftigen, sehr delikaten und ausgewogenen Abgang zeigt, der von der pikanten Säure der Saar getragen wird. Ein exzellenter, köstlicher Chardonnay im Chablis-Stil von einem Saar-Riesling-Terroir - wenn das nicht neugierig macht...? 12,5% angegebener Alkohol. Naturkorken. Verkostung auf dem Weingut im August und zu Hause im September 2024 zusammen mit dem Weißburgunder 2022 und dem Pinot Blanc.

91 Punkte vom Falstaff für den Van Volxem 2022 Chardonnay

Die Degustationsnotiz von Ulrich Sautter (November 2024):

Buttrige Noten, etwas Spargel, ein Anflug von Holz. im Mund enfaltet der Wein einen mehligen Phenoldruck, fließt rund und geschmeidig, mit lebendiger Säure zur Begleitung und eher dezenter Aromatik.

19,90 EUR
26,53 EUR pro l

Van Volxem Saar Riesling 2024

Riesling – Gutswein aus Steillagen der Saar mit trockenem Geschmacksprofil

Diverse devonische Schieferböden mit Anteilen an Rhyolith bzw. Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs und Grauwacke.Hoch reife Trauben von mindestens 30-jährigen Reben feinster Schiefersteillagen bringen einen betörend, nach einem Fruchtcocktail aus Mirabelle, Holunderblüten und weißem Pfirsich, duftenden trockenen Riesling.

14,90 EUR
19,87 EUR pro l

Van Volxem 2024 Alte Reben Riesling trocken

Van Volxem 2024 Riesling Alte Reben

Der Van Volxem 2024 Riesling Alte Reben ist ein großer trockener Moselriesling von beeindruckender Tiefe und Herkunftsprägung. Die Trauben stammen aus Großen Lagen und von teilweise bis zu 120 Jahre alten Reben, die in extrem steilen Schieferhängen tief verwurzelt sind. Kleine, perfekt ausgereifte Beeren verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Konzentration und seidige Textur. Im großzügigen Bouquet verbinden sich reife Ananas, rote Grapefruit und feine Orangennoten mit der charakteristischen Würze des Schiefers.

Am Gaumen zeigt sich der Riesling dicht und kraftvoll, zugleich jedoch von einer vibrierenden Frische durchzogen. Eine ausgeprägte, beinahe salzige Mineralität sorgt für Spannung und verleiht der reifen Frucht Präzision und Länge. Ein faszinierender Riesling zwischen kraftvoller Konzentration und kühler Moselfrische – vielschichtig, tiefgründig und mit beeindruckendem Nachhall. Großer trockener Riesling aus alten Reben, der die Klasse seiner Herkunft eindrucksvoll ins Glas bringt.

Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

Brilliant in der Farbgebung, präzise im Duft: feine Zitrusfrucht, gelber Apfel, Mandarinenschale, Mirabelle sowie ein Strauß von Wiesenkräutern. Am Gaumen attraktiv saftig, ein gutes Spiel aus Extrakt und Säure. Schieferwürze führt in den langen Nachhall.

19,90 EUR
26,53 EUR pro l