Van Volxem 2022 Chardonnay

Art.Nr.:: 20250011263
GTIN/EAN:: 4022434302259
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Deutschland
Region:: Saar
Rebsorte(n):: Chardonnay
Parker Punkte:: 92+
Falstaff:: 91
Bodenformation:: Verwitterter, mineralreicher Devonschiefer
Ausbau::: ein Jahr in Edelstahl
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 4-6 Jahre
Trinktemperatur (in Grad °C):: 10 – 12
Glasempfehlung:: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Universal
Alkoholgehalt in Vol.%:: 12.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: WEINGUT VAN VOLXEM Dehenstr. 2 54459 Wiltingen / Saar

19,90 EUR

26,53 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

Stephan Reinhardt zum Van Volxem 2022 Chardonnay (September 2024):

Der Chardonnay 2022 stammt aus dem Wiltinger Klosterberg (Saar) und basiert auf 17 Jahre alten Rebstöcken, die in rotem Schiefer wurzeln. Er wurde ein Jahr lang im Edelstahl ausgebaut und ist ein geradliniger, frischer, wunderbar reiner und flintig-mineralischer Chardonnay, der die Antwort des Saarlandes auf den Chablis darstellt. Hier gibt es keine Kreide, sondern roten Schiefer und damit eine charmant üppige, elegante und weniger herausfordernde Textur. Es handelt sich um einen eleganten und cremigen Chardonnay mit Substanz, Griff und anhaltender Salzigkeit. Der Wein hat eine klare, intensive und aromatische Frucht und repräsentiert einen frischen und verspielten, terroirgeprägten und kristallinen statt kreidigen Chardonnay, der einen feinen, saftigen, sehr delikaten und ausgewogenen Abgang zeigt, der von der pikanten Säure der Saar getragen wird. Ein exzellenter, köstlicher Chardonnay im Chablis-Stil von einem Saar-Riesling-Terroir - wenn das nicht neugierig macht...? 12,5% angegebener Alkohol. Naturkorken. Verkostung auf dem Weingut im August und zu Hause im September 2024 zusammen mit dem Weißburgunder 2022 und dem Pinot Blanc.

91 Punkte vom Falstaff für den Van Volxem 2022 Chardonnay

Die Degustationsnotiz von Ulrich Sautter (November 2024):

Buttrige Noten, etwas Spargel, ein Anflug von Holz. im Mund enfaltet der Wein einen mehligen Phenoldruck, fließt rund und geschmeidig, mit lebendiger Säure zur Begleitung und eher dezenter Aromatik.

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