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Van Volxem Weissburgunder 2023 trocken

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Van Volxem Weissburgunder 2023 trocken

Art.Nr.:: 2021005886
GTIN/EAN:: 4022434303201
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Deutschland
Region:: Mosel
Rebsorte(n):: Weißburgunder
Bodenformation:: Tiefgründiger Devonschiefer mit Sand. Kalk und vulkanischem Quarzporphyr
Qualitätsstufe:: DQW
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 1 – 3 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 10 – 12
Glasempfehlung:: Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Weisswein
Alkoholgehalt in Vol.%:: 12.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: WEINGUT VAN VOLXEM Dehenstr. 2 54459 Wiltingen / Saar
Altersgruppe:: Ab 18 Jahren! Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

14,90 EUR

19,87 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

"Eine ganz neue Interpretation dieser klassischen Rebsorte"

.... meint Roman Niewodniczanski. Der Van Volxem Weissburgunder trocken ist wahrlich ein Ausnahmewein. Für ihn verwendet Roman alte Burgunderreben auf exzellenten Schiefersteillagen. Die kleinen goldfarbenen Beeren, welche eine tolle extraktreiche Frucht hervorbringen, verschmelzen in einem sehr eleganten, fruchtbetonten und ausgewogenen Weißburgunder. Das Bouquet ist typisch nach Apfel, Birne, Pfirsich und Aprikose durftend. Der Van Volxem Weissburgunder trocken präsentiert sich cremig und schmelzig im mineralischen Nachklang. Ein Weißburgunder von der Saar, der trotz seines untypischen Terroirs überzeugt und ganz vorne mitspielt.

Der neue Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Hier die Kritikerstimme zum Vorgänger-Jahrgang:

90 Punkte vom Falstaff für den Van Volxem 2022 Weissburgunder trocken

Für den Falstaff bewertet Ulrich Sautter den Van Volxem 2022 Weissburgunder trocken (November 2022):

Duftig mit Aromen von Strohblumen, Heu, Birne und etwas Butter. Im Mund zeigt sich der Wein rund und ausgewogen, etwas Apfel und zarte Mandel sind präsent, mittelgewichtiger Körper, durchweg balanciert, guter, sehr vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.

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Van Volxem 2022 Alte Reben Riesling trocken je Flasche 18.95€

Van Volxem Alte Reben Riesling 2022 trocken

Der Van Volxem Alte Reben Riesling trocken vereint drei Ikonen in einem Wein: das Weingut Van Volxem. Ein Wein aus kleinen Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben steiler Schieferlagen. Die Mineralität erzeugt in diesem wertvollen Wein einen Spannungsbogen zwischen tiefgründiger Konzentration und herausfordernder Frische. Ausgehend von einem warmen. inneren Kern entfaltet sich im großen Glas der Duft von Ananas. reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten. Dieser Duft mündet in einem verführerischen. facettenreichen Spiel. das Großen Wein mit Nachhall erlebbar macht.

19,50 EUR
26,00 EUR pro l

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Van Volxem Wiltinger Riesling trocken 2021

Van Volxem 2021 Wiltinger Riesling trocken

Der Wiltinger stammt zu 100% aus der Lage Braunfels, die an den legendären Wiltinger Scharzhofberg anschließt. Der Devonschiefer bringt hier einen schiefergeprägten und drahtigen Riesling hervor, einen echten Terroirwein. Wer von Schiefer spricht, spricht auch gleichzeitig von Mineralität. Auch beim Van Volxem Wiltinger tritt die Mineralität klar in den Vordergrund. Die Säure ist wunderbar in den Riesling von der Saar eingebunden und animiert den Weintrinker zum nächsten Schluck. Mit knapp 12 Prozent Alkohol hat er genug Stehvermögen um auch etwas stärker gewürzte Speisen spielend zu begleiten. Die Frucht des Riesling ist klar wie ein Bergsee und verführerisch zugleich. Ein Referenzriesling der Saar: Authentisch. mineralisch. rassig und präzise.

16,90 EUR
22,53 EUR pro l

Van Volxem Schiefer 2022 Riesling trocken

Wer von Schiefer spricht. spricht auch gleichzeitig von Mineralität. Auch beim Van Volxem Schiefer Riesling tritt die Mineralität klar in den Vordergrund. Die Säure ist wunderbar in den Riesling von der Saar eingebunden und animiert den Weintrinker zum nächsten Schluck. Mit knapp 12 Prozent Alkohol hat er genug Stehvermögen um auch etwas stärker gewürzte Speisen spielend zu begleiten. Die Frucht des Riesling ist klar wie ein Bergsee und verführerisch zugleich. Ein Referenzriesling der Saar: Authentisch. mineralisch. rassig und präzise.

Nicht käuflich

Van Volxem 2023 Wiltinger Riesling trocken

Van Volxem 2023 Wiltinger Riesling

Der Van Volxem 2023 Wiltinger Riesling ist Mosel-Terroir in seiner faszinierendsten Form: kühl, würzig, mineralisch und voller Charakter. Schon der erste Duft erinnert an den dunkelbraunen Schiefer der Wiltinger Weinberge – rauchig, steinig und fein gepfeffert, mit einer unverwechselbaren mineralischen Tiefe. Mit etwas Luft entfaltet sich ein immer komplexeres Aromenspiel aus Heidelbeere, Wacholder und Schlehe, unterlegt von edlen erdigen Nuancen.

Am Gaumen zeigt sich der Riesling straff, präzise und energiegeladen. Die intensive, fast jodig-salzige Mineralität sorgt für enorme Spannung, Länge und einen Nachhall, der lange in Erinnerung bleibt. Ein Riesling für alle, die Charakter statt Beliebigkeit suchen. Eigenständig, nobel und kompromisslos terroirgeprägt – und dank seiner würzigen Mineralität ein herausragender Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten.

16,90 EUR
22,53 EUR pro l

Van Volxem 2023 Volz GG Riesling trocken

Stuart Pigott schreibt für James Suckling im August 2024:

Ich liebe die pfirsichhafte Finesse dieses saftigen und eleganten, trockenen Saar-Rieslings. So verführerisch und saftig, ohne dem Wein eine Spur von Schwere zu verleihen. Eine wunderschöne Balance, mit einer lebendigen Säure, die animiert, aber keineswegs aufdringlich wirkt. Beeindruckende nasse Stein-Mineralität im sehr langen, zarten Abgang. Ein Riesling, der jetzt schon Freude bereitet, aber auch noch Potenzial für die Zukunft bietet.

Stefan Reinhardt schreibt für den Wineadvocate im Oktober 2024:

Aus dem Herzen des Braunfels stammt der 2023er Volz GG, ein purer, komplexer und saliner Riesling, der in der Nase dichte, sehr elegante und ausgewogene Frucht zeigt, durchzogen von charmanten Anklängen verwitterten Schiefers. Am Gaumen cremig und würzig bis zum Abgang, offenbart sich hier ein kristalliner, äußerst eleganter und würziger Riesling mit einem bemerkenswert langen und intensiven Finale. Angegebener Alkoholgehalt: 12,5 %. Naturkorken. Verkostet im Weingut im August 2024.

39,00 EUR
52,00 EUR pro l

Van Volxem 2019 Bockstein Riesling Kabinett

Wer von Schiefer spricht, spricht auch gleichzeitig von Mineralität. Der Ockfener Bockstein, unbestritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt, erhebt sich majestätisch in einem
schmalen Seitental der Saar. Mit seinen skelettreichen Devonschieferböden und der kargen Grauwacke als Grundlage kreiert dieser Berg feinwürzige und charaktervolle Rieslingweine, die die Kenner mit ihrer einzigartigen Mineralik und Langlebigkeit schon seit Jahrhunderten begeistern.

Fruchtiger Trinkspaß von der Mosel!

Nicht käuflich

Van Volxem 2023 Saar Riesling

Säure, Frucht und Mineralität sind harmonisch miteinander verbunden. Intern wird der Van Volxem Saar Riesling trocken 2023 auch als Grand Cru bezeichnet. Die Reben des Van Volxem Saar Riesling trocken 2023 sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Die Wurzeln reichen tief in die Erde und der Ertrag ist mit den Jahren stetig geschrumpft, was der Qualität zugute kommt. Der Riesling Saar wirkt sehr harmonisch, obwohl er eigentlich von Widersprüchlichkeiten lebt. Leichtigkeit und Tiefe, Feinheit und Kraft. Am Ende fügen sich doch alle Einzelheiten des Weines perfekt zusammen und exotische Früchte wie Mango, Papaya und Ananas kommen zum Vorschein. Am Ende bleibt nur noch der herrlich lange Nachhall und die nächste Flasche Van Volxem Saar Riesling trocken 2022 aus dem Weinkeller zu holen.

Nicht käuflich

Van Volxem Alte Reben Riesling 2022 trocken

19,50 EUR
26,00 EUR pro l

Van Volxem 2024 Alte Reben Riesling trocken

Van Volxem 2024 Riesling Alte Reben

Der Van Volxem 2024 Riesling Alte Reben ist ein großer trockener Moselriesling von beeindruckender Tiefe und Herkunftsprägung. Die Trauben stammen aus Großen Lagen und von teilweise bis zu 120 Jahre alten Reben, die in extrem steilen Schieferhängen tief verwurzelt sind. Kleine, perfekt ausgereifte Beeren verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Konzentration und seidige Textur. Im großzügigen Bouquet verbinden sich reife Ananas, rote Grapefruit und feine Orangennoten mit der charakteristischen Würze des Schiefers.

Am Gaumen zeigt sich der Riesling dicht und kraftvoll, zugleich jedoch von einer vibrierenden Frische durchzogen. Eine ausgeprägte, beinahe salzige Mineralität sorgt für Spannung und verleiht der reifen Frucht Präzision und Länge. Ein faszinierender Riesling zwischen kraftvoller Konzentration und kühler Moselfrische – vielschichtig, tiefgründig und mit beeindruckendem Nachhall. Großer trockener Riesling aus alten Reben, der die Klasse seiner Herkunft eindrucksvoll ins Glas bringt.

Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

Brilliant in der Farbgebung, präzise im Duft: feine Zitrusfrucht, gelber Apfel, Mandarinenschale, Mirabelle sowie ein Strauß von Wiesenkräutern. Am Gaumen attraktiv saftig, ein gutes Spiel aus Extrakt und Säure. Schieferwürze führt in den langen Nachhall.

19,90 EUR
26,53 EUR pro l