Saar-typische Mineralität
Aus den besten Steillagen des Ockfener Tals mit ihren kargen Schieferböden stammen die Trauben für den Van Volxem 2023 Riesling Geisbock.
Wein.plus beschreibt diesen fruchtsüßen Charmeur so: "Kühle und helle, transparente, ganz zart hefige und rauchige Zitrus-Steinobstnase mit mineralischen Noten. Kühle, geschliffene, wieder helle Frucht, feinsaftig und dabei fast trocken wirkend, geschliffene Säure, zarter Griff, frische kräuterig-pflanzliche Nuancen, deutliche Mineralik, schlanker und eleganter Stil, florale Spuren, noch jung, sehr guter Abgang mit viel Zug."
