Sauternes und Barsac 2018

 

Hier zur zweiten Tranche des Calon Segur 2018 -->>

James Suckling bewertet den Chateau Calon Segur 2018 Saint Estephe wie folgt: The quality of the tannins is most notable here; they are present, but totally integrated and folded into the wine. Medium-to full-bodied with lovely savory fruit and a persistent and long finish. Very harmonious and fine. Yet, with air, it takes off with tannin power. Und vergibt ihm 97-98 Punkte.


James Mothels bewertet den Chateau Calon Segur 2018 Saint Estephe wie folgt: Delivers a laser beam of cassis, bitter plum and cherry reduction notes, with an extremely fine-grained structure carrying this through a long finish. Accents of iron and violet are piercing in their purity and definition. A very complete and precise wine.verkostet 03-19 von James Mothels Winespectator und vergibt ihm 96-99 Punkte.


Lisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Calon Segur 2018 Saint Estephe wie folgt: The 2018 Calon-Segur is blended of 65% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 15% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot (14.9% alcohol). It is anticipated to age for 20 months in barriques, 100% new. Deep garnet-purple colored, it needs just a little coaxing before it reveals seductive notes of baked cherries, warm cassis, licorice and smoked meats with nuances of hoisin, camphor, Chinese five spice and dried roses with a waft of cardamom. Full-bodied and completely packed with concentrated black fruit and spice layers, it has a firm frame of grainy tannins and a wicked backbone of freshness giving an energetic lift to the very long finish. There's lots of brightness coming from the Cabernet Franc component in here, but it is nonetheless a decadent expression. und vergibt ihm 96-98 Punkte.


Antonio Galloni bewertet den Chateau Calon Segur 2018 Saint Estephe wie folgt: A stratospheric, regal wine, Calon Segur embodies all the best qualities of the vintage. Rich to the point of being exotically ripe, 2018 reminds me of the 2014 in its composition, but with more of everything. On the palate, the 2018 is towering and statuesque, with soaring structure and tremendous overall intensity. Striking aromatic top notes and bright saline underpinnings give the 2018 its energy, tension and nuance. As in 2014, the entirety of the château's Cabernet Franc went into the Grand Vin. Inky, powerful and explosive, Calon Segur is a headspinning wine. Don't miss it! und vergibt ihm 96-99 Punkte.


CB Weinhandel bewertet den Chateau Calon Segur 2018 Saint Estephe wie folgt: Der Kern ist schwarz und die Farbe ist fantastisch strahlend. Die Nase ist so tief. Und komplex, es fällt einerseits schwer etwas zu beschreiben, auf der anderen Seite ist so viel gleichzeitig da. Im Mund ist der Wein so einnehmend, kompakt, und dennoch mit einer tollen schwebenden Eleganz. Das Finale ist super lang und von diesen reifen polierten Tanninen getragen. Fantastisch, bereits jetzt so gut zu trinken. und vergibt ihm 97-100 Punkte.

 

Zur zweiten Tranche ->>

James Suckling bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt: This is really exotic with peaches, oranges and blackberries. Full body, lovely purity of fruit and soft and integrated tannins that are barely detectable. Extremely long and persistent. Savory. White pepper and bark with black-tea and charcoal undertones. Superb complexity. 53 per cent whole-cluster fermentation. und vergibt ihm 97-98 Punkte.


James Mothels bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt: This throws off a stream of cassis, cherry preserves and raspberry fruit that is pure and bright, laced with a racy mineral edge through the finish. Stands apart from the pack for its purity and finesse. Really beautiful.verkostet 03-19 von James Mothels Winespectator und vergibt ihm 95-98 Punkte.


Lisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt: The 2018 Les Carmes Haut-Brion is composed of 37% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon and 29% Merlot. It was made using 52% whole cluster and has 13.75% alcohol. It is anticipated to age 18-24 months in 75% new oak barriques, 16% foudres and 9% amphorae. Deep garnet-purple colored, it is slightly broody and reduced to begin, slowly growing to reveal notions of charcoal, smoked meats, truffles and tilled soil over a core of black raspberries, warm black cherries, blackberry coulis and redcurrant jelly plus wafts of Provence herbs and iron ore. Medium to full-bodied, the palate is taut and muscular, tense with latent energy, offering a rock-solid backbone of firm, grainy tannins and bold freshness to support the bright, vibrant fruit, finishing long and mineral laced. und vergibt ihm 94-96+ Punkte.


Antonio Galloni bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt: The 2018 Les Carmes Haut-Brion is one of the wines in this vintage that comes very close to its 2016 sibling. A wine of dazzling intensity and stature, Les Carmes Haut-Brion is simply magnificent. Rose petal, wild black cherry, sage, menthol, licorice and dried herbs add myriad shades of complexity to this explosive, dense wine. As always, Les Carmes is done with a fair amount of whole clusters, 40% in this case, but in 2018, the maturity is such that the stems are very well integrated into the wine's fabric. The blend is 37% Cabernet Franc, 34% Merlot and 29% Cabernet Sauvignon. und vergibt ihm 95-98 Punkte.


CB Weinhandel bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt: Cuvee: 39 Cabernet Franc / 41 Merlot / 20 Cabernet SauvignonErntezeitpunkt: zwischen 13. September und 28. SeptemberDIe Pflanzdichte beträgt bis zu 10.000 Reben je Hektar / der Ertrag in diesem Jahrgang lag bei 37hl je ha / die Reben sind im Schnitte 41 Jahre alt.Die Nase ist super komplex, etwas Zwetschge, kleine reife Kirsche, feines Holz, eine schöne Kühle (Minze), nasser Stein. Am Gaumen sehr kompakt, dicht gewoben, baut sich toll auf, das Tannin ist sehr strukturiert und reif. Auch im Finale sehr klar bleibend, wie Samt am Gaumen, frisch, lang. Das ist zwar kein neuer Meilenstein, aber eine weitere Dimension auf jeden Fall.Verkostungsnotiz auf dem Chateau am 03.04.201996-98 - Verkostungsnotiz vom 01.04.201995-97 Mittlere Dichte, sehr offene und klare Nase, tolles Spiel von dunkler und frischer rotbeeriger Frucht. Am Gaumen vital und frisch, ohne jegliche Schwere und dennoch sehr präsent und lang im Finale. Tolle Balance und Harmonie. und vergibt ihm 95-97 Punkte.