Muri Gries 2025 Silvaner Südtirol DOC

Weit mehr als nur ein Spargelwein:

Der Silvaner von Muri-Gries zeigt, wie viel Charakter und Vielseitigkeit in dieser oft unterschätzten Rebsorte steckt. In den höheren Lagen Südtirols, geprägt von sandig-schottrigen Verwitterungsböden, entwickelt er ein feinwürziges, frisches und zugleich angenehm vollmundiges Profil. In der Nase verbinden sich Birne und Stachelbeere mit frischen Kräutern, Wiesenblumen, getrocknetem Heu und einem Hauch Kamille.

Am Gaumen wirkt der Wein zugänglich, saftig und gut strukturiert, mit angenehmer Säure und feiner Würze. Ein vielseitiger Südtiroler Weißwein mit echter Trinkfreude – ideal zu kräftigen Vorspeisen, gebratenem Fisch, Spargelgerichten und gereiftem Käse.

11,50 EUR
15,33 EUR pro l

Muri Gries 2025 Pinot Grigio Südtirol DOC

Ein Pinot Grigio mit Profil: unkompliziert, frisch und zugänglich – aber keineswegs belanglos. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen in Eppan auf rund 500 Metern Höhe, wo kühle Nächte und kalkreiche Böden für Präzision, Frische und Eleganz sorgen. Im Glas zeigt sich der Wein zart strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase präsentiert er feine Aromen von Birne, Apfel, Zitrus und weißen Blüten, begleitet von einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen wirkt er lebendig, harmonisch und saftig, mit klarer Frucht, animierender Säure und einem fein ausbalancierten Abgang.

Südtiroler Trinkfreude mit Anspruch – perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und sommerlicher Küche. Jetzt jung genießen, solange Frische und Frucht besonders strahlen.

11,50 EUR
15,33 EUR pro l

Kellerei Girlan Sauvignon Blanc Flora DOC Südtirol 2023

Drei Weinbergslagen, drei Eigenschaften: Frische, Aromatik und Fruchtigkeit

Die besten Trauben dieser Sorte kommen aus den Anbaugebieten von Girlan, Montiggl und Eppan Berg auf 500 m ü.d.M. Die verschiedenen Kombinationen der Anbauböden – Ton, Kalk und Kies – verleihen dem Wein einen einzigartigen Charakter. Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt. Der Ausbau erfolgt 8 Monate lang im Edelstahltank und großen Holzfass ohne biologischem Säureabbau auf der Feinhefe. Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Der intensive Duft nach Zitrus und Holunderblüte sowie die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure prägen die Aromen.

Aldo Fiordelli im Mai 2025:

Frisch und grasig mit einem Hauch von Exotik und komplexen Molkearomen. Lebhaft und vollmundig, beeindruckend würzig mit einer dichten Struktur und einem spritzigen, aber ausgewogenen Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Respekt-Zertifizierung. Vegan. Trinken oder lagern.

93 Punkte vom Falstaff für den Kellerei Girlan Sauvignon Blanc Flora DOC Südtirol 2023

Othmar Kiem und Simon Staffler im November 2025:

Strahlendes Strohgelb. Kühle, kräuterige Nase, später Grapefruitschale, Zitrone und Melisse. Am Gaumen erfrischend mit belebenden Trunk. Retronasal Zitronensaft. Leichte Salzigkeit und mittlerer Abgang.

24,50 EUR
32,67 EUR pro l

Muri-Gries Gewuerztraminer 2024 Südtirol DOC

Großzügige Aromatik - feiner Geschmack

Diesen Spagat zwischen Opulenz und Eleganz schafft der Muri-Gries Gewuerztraminer 2024 Südtirol DOC mühelos. Auch Dank seiner nur 3 Gramm Restzucker (bezogen auf 1 Liter) - in Südtirol wird diese Rebsorte traditionell trocken ausgebaut. Die moderaten 4,7 Gramm Säure (je Liter) lassen ihn am Gaumen saftig und vollmundig erscheinen. Druckvoll, aber dennoch jugendlich elegant. Ansonsten ganz Gewuerztraminer, will heißen sortentypische Aromen mit betörendem Duft nach Rosenblättern und Gewürznelken. Die verspielte Rauchigkeit unterstreicht dabei seine Eignung als Speisebegleiter: japanisches Sashimi, koreanischer Japchae, thailändisches Curry funktionieren ebenso wie ein Tafelspitz mit Wurzelgemüse. Oder aber gut gekühlt als sommerlicher Aperitif.

12,90 EUR
17,20 EUR pro l

Kurtatsch 2024 Sauvignon Blanc DOC Alto Adige

Sortentypischer Sauvignon Blanc mit Genussfaktor

Denn der Kurtatsch 2024 Sauvignon Blanc DOC Alto Adige verkörpert einen filigranen Sauvignon-Typ mit ausgeprägter Frucht, die an Holunderblüte, Stachelbeere und exotische Früchte erinnert. Im Gaumen wirkt er ausgewogen und saftig. Die lebhafte Säure gibt dem Körper einen markanten Umriss. Typisch für den Sauvignon Selection ist die salzige Note am Gaumen, welche den Wein elegant in die Länge zieht.

91 Sucklingpunkte für den Kurtatsch 2024 Sauvignon Blanc DOC Alto Adige

James Suckling zum Kurtatsch 2024 Sauvignon Blanc DOC Alto Adige (Juni 2025):

Dezente Frucht mit rauchigen Aromen, Zitrusfrüchten und Spargel. Leicht im Körper, mit seidiger Textur und knackiger Säure. Straffer, schlanker und kreidig im Abgang. Jetzt trinken.

12,95 EUR
17,27 EUR pro l

Muri Gries 2025 Silvaner Südtirol DOC

Weit mehr als nur ein Spargelwein:

Der Silvaner von Muri-Gries zeigt, wie viel Charakter und Vielseitigkeit in dieser oft unterschätzten Rebsorte steckt. In den höheren Lagen Südtirols, geprägt von sandig-schottrigen Verwitterungsböden, entwickelt er ein feinwürziges, frisches und zugleich angenehm vollmundiges Profil. In der Nase verbinden sich Birne und Stachelbeere mit frischen Kräutern, Wiesenblumen, getrocknetem Heu und einem Hauch Kamille.

Am Gaumen wirkt der Wein zugänglich, saftig und gut strukturiert, mit angenehmer Säure und feiner Würze. Ein vielseitiger Südtiroler Weißwein mit echter Trinkfreude – ideal zu kräftigen Vorspeisen, gebratenem Fisch, Spargelgerichten und gereiftem Käse.

11,50 EUR
15,33 EUR pro l

Girlan 2025 Indra Sauvignon Blanc DOC Südtirol

Girlan Sauvignon Indra– Südtiroler

Frische mit alpiner Präzision Dieser Sauvignon Blanc zeigt den typischen Charakter Südtirols: klar, frisch und aromatisch. Die Trauben wachsen auf 400 bis 500 Metern Höhe in den Hügeln von Girlan, geprägt von kühlen Alpennächten und mineralischen Moränenböden aus der Eiszeit. In der Nase zeigt er die klassische Sauvignon-Aromatik mit Holunderblüte, Brennnessel, frischen Kräutern, Zitrusfrucht und feiner Mineralität. Am Gaumen wirkt er lebendig, präzise und erfrischend, getragen von klarer Säure und einem sauberen, animierenden Finale. Durch Handlese, kurze Mazeration, Ganztraubenpressung und sechs Monate Feinhefelager im Edelstahl bleibt der Wein besonders frisch, duftig und sortentypisch.

Ein geradliniger, aromatischer Sauvignon Blanc mit Südtiroler Spannung – ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel und hellem Fleisch.

13,90 EUR
18,53 EUR pro l

Kurtatsch 2025 Pinot Bianco DOC Südtirol

Beeindruckender Vertreter der Südtiroler weißen Paradesorte

Seit den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts ist der Weißburgunder der wichtigste Südtiroler Weißwein.

Auf den für ihn günstigen, kühlen Hanglagen zwischen 500-650 m Meereshöhe entfaltet sich der Weißburgunder am besten. Hier entstehen seine typischen Aromen nach frischem Apfel und Birne und er behält seine rassige, belebende Säurestruktur. Dies macht den Wein zu einem unverwechselbaren Gebietswein. Die Reben wachsen auf kiesigem, kalkhaltigem Dolomituntergrund. Der Weißburgunder überrascht deshalb mit einer salzigen Mineralik im Gaumen, welche den Wein zusätzlich in die Länge zieht.

James Suckling zum Kurtatsch Pinot Bianco Weißburgunder DOC Südtirol 2025

Sauber und fruchtig, Äpfel, Pfirsiche und weiße Blüten im Vordergrund. Mittelkräftig, lebendig und dynamisch, mit einem geschmackvollen Abgang. Jetzt genießen

12,00 EUR
16,00 EUR pro l

Muri-Gries Abtei Muri Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol Terlaner DOC

Muri Gries Abtei Muri 2023 Weissburgunder Riserva Südtirol Terlaner DOC

Südtirol Terlaner DOC – Weißburgunder Riserva Abtei Muri

Der edle Weißburgunder aus klösterlicher Hand: präzise, elegant und mit großem Zukunftspotenzial. Aus den klostereigenen Weinbergen in Eppan, an der östlichen Flanke des Appiano Monte, entsteht ein Weißwein, der alpine Frische, kalkgeprägte Mineralität und burgundische Finesse eindrucksvoll verbindet. Im Glas zeigt sich der Abtei Muri Weißburgunder Riserva fein glänzend in zartem Strohgelb. Die Nase öffnet sich mit gelbem Apfel, Birne und Quitte, begleitet von salziger Mineralität und einem Hauch zerstoßener Austernschale.

Am Gaumen wirkt er seidig, präzise und tiefgründig, getragen von lebendiger Säure, feiner Textur und elegant eingebundenem Holz. Ein charaktervoller, limitierter Weißburgunder für anspruchsvolle Genießer – ideal zu feiner Fischküche, Jakobsmuscheln, Risotto oder weißem Spargel. Jetzt mit Genuss trinkbar, zugleich mit schönem Reifepotenzial für die kommenden Jahre.

26,90 EUR
35,87 EUR pro l

Muri Gries 2025 Silvaner Südtirol DOC

Weit mehr als nur ein Spargelwein:

Der Silvaner von Muri-Gries zeigt, wie viel Charakter und Vielseitigkeit in dieser oft unterschätzten Rebsorte steckt. In den höheren Lagen Südtirols, geprägt von sandig-schottrigen Verwitterungsböden, entwickelt er ein feinwürziges, frisches und zugleich angenehm vollmundiges Profil. In der Nase verbinden sich Birne und Stachelbeere mit frischen Kräutern, Wiesenblumen, getrocknetem Heu und einem Hauch Kamille.

Am Gaumen wirkt der Wein zugänglich, saftig und gut strukturiert, mit angenehmer Säure und feiner Würze. Ein vielseitiger Südtiroler Weißwein mit echter Trinkfreude – ideal zu kräftigen Vorspeisen, gebratenem Fisch, Spargelgerichten und gereiftem Käse.

11,50 EUR
15,33 EUR pro l

Muri-Gries Gewuerztraminer 2024 Südtirol DOC

Großzügige Aromatik - feiner Geschmack

Diesen Spagat zwischen Opulenz und Eleganz schafft der Muri-Gries Gewuerztraminer 2024 Südtirol DOC mühelos. Auch Dank seiner nur 3 Gramm Restzucker (bezogen auf 1 Liter) - in Südtirol wird diese Rebsorte traditionell trocken ausgebaut. Die moderaten 4,7 Gramm Säure (je Liter) lassen ihn am Gaumen saftig und vollmundig erscheinen. Druckvoll, aber dennoch jugendlich elegant. Ansonsten ganz Gewuerztraminer, will heißen sortentypische Aromen mit betörendem Duft nach Rosenblättern und Gewürznelken. Die verspielte Rauchigkeit unterstreicht dabei seine Eignung als Speisebegleiter: japanisches Sashimi, koreanischer Japchae, thailändisches Curry funktionieren ebenso wie ein Tafelspitz mit Wurzelgemüse. Oder aber gut gekühlt als sommerlicher Aperitif.

12,90 EUR
17,20 EUR pro l

Tenute San Sisto 2025 Passerina Marche IGT

Tenute San Sisto Passerina Marche 2025 – belebend, fruchtig, charmant.

Der Passerina Marche IGT 2025 von Tenute San Sisto ist ein frischer, animierender Weißwein aus einer autochthonen Rebsorte der Marken – unkompliziert, aromatisch und wunderbar trinkfreudig. Im Glas zeigt er sich strohgelb und duftet nach Pfirsich, Aprikose und heller Frucht, begleitet von feinen würzigen Noten nach Heu und weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt er frisch, vollmundig und lebendig, mit schöner Frucht und einem saftigen, klaren Abgang.

Ein belebender Weißwein mit mediterranem Charakter: ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fisch, leichten Pastagerichten oder einfach gut gekühlt auf der Terrasse.

8,95 EUR
11,93 EUR pro l

Tenute San Sisto 2025 Pecorino Falerio DOC

Tenute San Sisto Pecorino Falerio 2025 – frisch, fruchtig, mineralisch

Der Pecorino Falerio DOC 2025 von Tenute San Sisto ist ein herrlich frischer Weißwein aus den Marken – lebendig, aromatisch und mit feinem Säurespiel. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase duftet er nach grünem Apfel, hellen Früchten und den für Pecorino typischen feinen Kräuternoten. Am Gaumen wirkt er frisch, würzig und animierend, getragen von klarer Frucht, lebendiger Säure und einem mineralischen Abgang.

Ein unkomplizierter, charaktervoller Weißwein mit mediterraner Frische: perfekt als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti oder leichter Sommerküche.

8,95 EUR
11,93 EUR pro l

Laurent Miquel 2024 Nord Sud Viognier IGP

Laurent Miquel Nord Sud Viognier 2024 – frisch, duftig, unkompliziert.

Der Nord Sud Viognier zeigt Viognier von seiner besonders frischen Seite. Die Reben werden bewusst von Nord nach Süd ausgerichtet, damit die Trauben vor der intensiven Mittagssonne geschützt bleiben. Gelesen wird nachts, wenn es kühl ist – für mehr Frische, Klarheit und Spannung im Wein. Im Glas zeigt sich feine Frucht von Birne, dazu ein Hauch Akazienblüte und eine leichte, animierende Frische. Am Gaumen wirkt er saftig, weich und zugleich angenehm lebendig.

Ein unkomplizierter, moderner Viognier mit Duft, Frucht und Trinkfluss – ideal zu Fisch, Gegrilltem und asiatischer Küche.

11,50 EUR
15,33 EUR pro l

Laurent Miquel 2023 Albarino Lagrasse

Einzigartig, unwiederstehlich!

Laurent "entdeckte" die Albarino-Traube eher zufällig. Während eines Urlaubes im spanischen Galicien. Die zarten und frischen Weine beeindruckten ihn so sehr, dass er beschloss, die Rebsorte auch im Languedoc anzubauen. Viele waren erstaunt, einige erklärten ihn für verrückt. Und wurden eines Besseren belehrt. Eine solche Frische und Eleganz aus dem Süden Frankreichs. Unglaublich. Verspielte Noten von weißen Pfirsisch mit einem Hauch Zitrus.

In seinem "Sonderbericht Languedoc Roussillon" von Tim Atkins MW schrieb er 2023: "Es handelt sich um einen knackigen, kühlen, sehr nüchternen Stil mit Noten von Zitronenblüten und einem Hauch von Aprikose und einer köstlichen Säure."

16 Punkte bei Jancis Robinson für den Laurent Miquel 2023 Albarino Lagrasse: "Er sprüht vor Frische und Zitrusfrüchten. Lebhaft und energisch. Weiße Blumen und Chinin. Ein Wein, der den Gaumen schrubbt und so erfrischend ist wie ein Sprung in den kalten Ozean. Bringen Sie die knusprig gebratenen Weißfische mit!"

12,50 EUR
16,67 EUR pro l

Weedenborn 2025 Sauvignon Blanc trocken Rheinhessen

Sauvignon Blanc – frisch, exotisch, präzise

Stachelbeere, Maracuja und tropische Früchte: Dieser Sauvignon Blanc zeigt sofort seine typische, fein intensive Aromatik. In der Nase treffen Stachelbeere, Holunderblüte und ein Hauch Grapefruit aufeinander. Am Gaumen wird es saftig und exotisch – Maracuja, Papaya und tropische Frucht sorgen für viel Trinkfreude. Mineralisch, frisch und von feiner Säure getragen, bleibt der Wein klar als Sauvignon Blanc erkennbar – aromatisch, aber nicht laut. Ein charaktervoller Weißwein mit Frische, Eleganz und Zug.

11,90 EUR
15,87 EUR pro l

Muri Gries 2024 Lagrein Südtirol DOC

Muri-Gries Lagrein – Südtirol DOC

Kraftvoll, charakterstark und mit klarer Herkunft: Der Lagrein von Muri-Gries zeigt die ganze Ausdruckskraft einer der traditionsreichsten Rebsorten Südtirols. Gewachsen auf tiefgründigen, sandig-lehmigen Böden rund um Bozen, verbindet er dunkle Frucht, Würze und regionale Authentizität auf eindrucksvolle Weise. Im Glas zeigt er sich dicht rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren reife Waldfrüchte, Sauerkirsche und Brombeere, ergänzt von feinen Noten von Kakao, Gewürzen und mineralischer Tiefe. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und saftig, mit lebendigen, gut eingebundenen Tanninen und einem eleganten, langen Abgang. Der Ausbau im großen Holzfass und in gebrauchten Barriques verleiht ihm Struktur und Balance, ohne seine ursprüngliche Lagrein-Typizität zu überdecken.

Ein authentischer Südtiroler Rotwein für alle, die Kraft, Charakter und Trinkfluss suchen – ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Pilzen, Speck und gereiftem Käse.

12,90 EUR
17,20 EUR pro l

Girlan Indra Sauvignon Blanc 2024 DOC Südtirol

Wieder verfügbar: Ein eleganter Sauvignon Blanc aus einem der Hotspots dieser Rebsorte

Die Hügel von Girlan mit 400 – 500 m Höhe und die Nähe der Alpen verleihen dem Sauvignon seinen intensiven und typischen Charakter. Die Trauben wachsen auf Moränenböden aus der Eiszeit und werden bei optimaler Reife geerntet.

Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt. Der Ausbau erfolgt 6 Monate lang im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau auf der Feinhefe.

Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Der intensive Duft nach Brennnessel und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aromen aus. Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch.

13,90 EUR
18,53 EUR pro l

Federici Le Coste Vermentino Lazio IGP 2023 je Flasche

Federici Le Coste Vermentino Lazio IGP 2024

Birne, Apfel und etwas Exotik

Lugana? Ja. Lugana geht irgendwie immer. Aber gibts da nicht mal was Neues? Was Neues? Aber klar! Den Federici Le Coste Vermentino Lazio IGP 2024. Der nicht nur optisch klar macht, dass hier was Neues, Frisches ins Glas kommt. Im Stile der Federici-Weine trifft sich im Le Coste Tradition und Moderne: Die in Lazio traditionell angebaute Rebsorte Vermentino, modern ausgebaut mit viel saftiger Frucht, moderater Säure aber spürbarer, animierender Mineralik. So macht Neues auch wirklich Spaß. Wie es das Etikett schon verspricht - auch Mickey Mouse steht auf den Federici Le Coste Vermentino Lazio IGP 2024!

Der aktuelle Jahrgang ist noch nicht bewertet, aber für den Jahrgang 2021 gab es 89 Suckling-Punkte, für den Jahrgang 2020 sogar 90. Zum 2021er Jahrgang notierte der Weinkritiker: "Aromen von geschnittener Birne, zerkleinertem Apfel und weißer Grapefruit. Mittlerer Körper mit steinigen und pfeffrigen Untertönen von Zitrusfrüchten und Steinobst. Sauberer, prägnanter Abgang." Und für den 2020er: "Schöne Aromen von Birne und Apfel. Frisch und fruchtig mit einem super sauberen Gaumen und einem Hauch von Litschi, der durchkommt. Schöne Textur."

8,95 EUR
11,93 EUR pro l

Muri Gries 2025 Sauvignon Blanc Südtirol DOC

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