Startseite » Champagner » Champagne Dufour Bulles de Comptoir #14 Pirouette Cacahuete Extra Brut 1,5L MAGNUM

Champagne Dufour Bulles de Comptoir #14 Pirouette Cacahuete Extra Brut 1,5L MAGNUM

Weitere Weine
des Herstellers

Mobile Preview: Champagne Dufour Bulles de Comptoir #14 Pirouette Cacahuete Extra Brut 1,5L MAGNUM

Mobile Preview: Champagne Dufour Bulles de Comptoir #14 Pirouette Cacahuete Extra Brut 1,5L MAGNUM Rückseite

NEU

Champagne Dufour Bulles de Comptoir #14 Pirouette Cacahuete Extra Brut 1,5L MAGNUM

Art.Nr.:: 20260012410
GTIN/EAN:
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Verkauf / Lieferung:: Limitiert: max. 1 Flasche pro Kunde
Inhalt in Liter:: 1.50
Ursprungsland:: Frankreich
Region:: Champagne
Rebsorte(n):: 60% Pinot Noir , 30% Chardonnay, 10% Pinot Blanc
Bodenformation:: Sandiger und kalkhaltiger Lehm
Qualitätsstufe:: AOC | Trad. Flaschengärung
Geschmack:: Extra Brut
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 10 – 12 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 8 – 10
Glasempfehlung:: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Champagner
Alkoholgehalt in Vol.%:: 12.0
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Champagne Charles Dufour & Champagne Bulles de Les Vins Du 7 | 10110 Landreville (France)

139,95 EUR

93,30 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel

Beschreibung

1,5L MAGNUM-FLASCHE

Die 14te Ausgabe des Bulles, wieder mit 60% Pinot, 30% Chardonnay und 10% Pinot blanc

Charles Dufour. L’enfant terrible der Champagner Szene. Nie ist man sich sicher, was er als nächstes ausheckt, er hat das Potenzial jeden zu überraschen und jede Situation nach seinem Gusto aufzumischen.

Charles Dufour bewirtschaftet rund sechs Hektar Rebfläche in Landreville in der Aube, im südlichen Teil der Champagne. Seine Weinberge sind mit Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Blanc bepflanzt und spiegeln die unterschiedlichen Terroirs dieser Region auf besonders individuelle Weise wider. Im Mittelpunkt seiner Arbeit steht ein möglichst unverfälschter Ausdruck von Herkunft. Dufour arbeitet biologisch und setzt auf einen zurückhaltenden Umgang mit den Reben, um das natürliche Gleichgewicht im Weinberg zu bewahren. Die Böden rund um Landreville bestehen aus weißem Kalkstein und kimmeridgischem Ton und verleihen seinen Champagnern ihre typische Spannung, Mineralität und Tiefe. Auch im Keller verfolgt Charles Dufour einen sehr eigenständigen Ansatz.

Traditionelle Methoden der Champagne verbindet er mit einer möglichst natürlichen Vinifikation und möglichst wenigen Eingriffen. Statt technische Perfektion in den Vordergrund zu stellen, geht es ihm darum, den Charakter der Trauben und des jeweiligen Jahrgangs möglichst klar in den Wein zu übertragen. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke, individuelle Champagner mit viel Persönlichkeit – präzise, lebendig und deutlich von ihrem Terroir geprägt. Charles Dufour gehört damit zu jener Generation von Winzern, die der Aube innerhalb der Champagne zu neuer Aufmerksamkeit und einem eigenständigen Profil verholfen haben.

Degorgement: März 2026

Zutaten und Nährwerte

Nährwerte:

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 259 kj (62 kcal)
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0,5 g

Zutaten:

Trauben, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoff: Sulfite

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Champagne Lacourte Godbillon Rosé 1er Cru Brut

Aromen nach Heu, eingelegten Himbeeren, Rhabarber, Preiselbeeren und Johannisbeerlaub bilden die Silhouette der verhaltenen, kräuterwürzigen und leicht rauchig umrissenen Nase. Der Rosé 1er Cru Brut von Lacourte-Godbillon wurde zu 73% aus dem 2018er Jahrgang gekeltert und reifte 24 Monate auf der Flasche, bis er im Juli 2021 degorgiert wurde. Mit etwas Belüftung verbindet sich die zarte Frucht mit der floralen Kopfnote nach Malven und ersten Reifenoten. Fruchtig herb im Antrunk ist er getragen durch sein feines Mousseux und zarte phenolische Komponenten.

Der Rosé aus 100% Pinot Noir wurde zu 8% im Holz ausgebaut und vereint subtilen Bass mit floral fruchtigen Aromen und gehobenem Trinkfluss. Von der Himbeere das Kernöl und von derJohannisbeere das Holz definieren den herb animierenden Gaumen mit langem. feinherbem Nachhall.

60,50 EUR
80,67 EUR pro l

Champagne Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand Cru Extra Brut L22/21 MAGNUM

Großer Champagner in großem Format: 1,5-Liter Magnum

Der Champagne Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand Cru Extra Brut L22/21 MAGNUM vist ein Champagner mit klarer Herkunft und beeindruckender Präzision. Die Cuvée stammt vollständig aus dem Grand-Cru-Dorf Verzy in der Montagne de Reims und verbindet zu gleichen Teilen Pinot Noir und Chardonnay – Kraft, Tiefe und würzige Struktur treffen auf Frische, Kreide und elegante Länge.

Das Kürzel L22/21 steht für die Basis aus dem Jahrgang 2022, ergänzt durch Reservewein aus 2021. Ein Teil der Grundweine reift im Holz, was dem Champagner zusätzliche Textur und Tiefe verleiht, ohne seine klare, mineralische Linie zu überdecken. In der Magnumflasche entwickelt sich dieser Wein besonders langsam und harmonisch – ideal für festliche Anlässe, lange Tafeln und besondere Momente.

Im Glas zeigt sich ein feines Goldgelb mit lebendiger Perlage. Die Nase ist vielschichtig und elegant mit Aromen von Nashi-Birne, gelbem Apfel, Zitronenzeste, Honig und Brioche. Dazu kommt diese typische kreidig-kalkige Note, die großen Verzy-Champagner so spannend macht. Am Gaumen wirkt der Le Terroir straff, salzig und energiegeladen. Die sehr niedrige Dosage als Extra Brut lässt das Terroir unverstellt sprechen: mineralisch, präzise, trocken und mit langem, vibrierendem Nachhall. Gleichzeitig bringt die Magnum Tiefe, Ruhe und eine besonders feine Balance ins Glas.

In der 1,5-Liter Magnumflasche

148,00 EUR
98,67 EUR pro l

Agrapart Avize Ameunia VME 23 Grand Cru BdN Brut Nature Champagne

Esrtmals in der Agrapart-Geschichte: 100 % Meunier-Trauben aus Premier-Cru-Lagen in Mareuil-le-Port und Festigny (Vallée de la Marne). Weinbereitung in Tanks und Eichen-Demi-Muids (aus der Montagne de Reims). Eine Cuvée aus 70 % Wein, der auf der Feinhefe in Edelstahltanks gereift ist, und 30 % Wein, der auf der Feinhefe in Eichen-Demi-Muids gereift ist. 20–24 Monate im Keller auf der Hefe gereift.

Der Agrapart Avize Ameunia VME 23 Grand Cru BdN Brut Nature Champagne präsentiert sich in einem blassgoldenen Farbton mit feinen Perlen. Die Nase ist fruchtbetont und offenbart Noten von Walderdbeeren, Himbeeren, rotem Apfel und Birne, begleitet von dezenten blumigen Anklängen. Die Reifung auf der Feinhefe in Edelstahl- und Eichen-Demi-Muids verleiht dem Wein Tiefe und Textur und bringt sanfte Nuancen von Brioche, Gebäck und leichtem Röstgeschmack mit sich. Am Gaumen ist er geschmeidig und dennoch präzise, mit lebhaften Aromen von roten Beeren und Obst aus dem Garten, einem cremigen Mittelgaumen und einer lebhaften Säure. Eine kreidige Mineralität und ein trockener, klarer Brut-Nature-Abgang sorgen für Frische und Prägnanz.

113,50 EUR
151,33 EUR pro l

Agrapart Avize Atoma P23 Grand Cru Brut Nature Champagne

Bei dem Agrapart Avize Atoma P23 Grand Cru Brut Nature Champagne handelt es sich um einen Blanc de Blancs Perpetual 2023 - eine Cuvée aus 7 Crus der Côte des Blancs: Avize, Cramant, Oger, Oiry, Mesnil-sur-Oger, Vertus und Bergères-lès-Vertus. Diese Cuvée aus mehreren Jahrgängen besteht zu 50 % aus Wein, der auf der Feinhefe in Edelstahltanks gereift ist, und zu 50 % aus Wein, der auf der Feinhefe in Eichenfässern (Foudres) aus der Montagne de Reims gereift ist, darunter 20 % aus einer 2020 angelegten, fortlaufenden Grand-Cru-Blanc-de-Blancs-Reserve, die in Edelstahltanks gelagert wird. Sie enthält somit seit ihrer Entstehung ein „Atom“ jedes Jahrgangs – die wahre DNA des Hauses.

Der Atoma P23 zeigt lebhafte Noten von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und weißem Pfirsich, gepaart mit einer präzisen, kreidigen Mineralität. Durch den Ausbau entwickelt er eine runde, cremige Textur mit subtilen Röst- und Gebäcknuancen. Nach einer Reifezeit von 20–24 Monaten auf der Hefe vereint er Spannung und Tiefe mit einem klaren, mineralbetonten Brut-Nature-Abgang.

Abgefüllt im Juli 2024 ohne Schönung oder Filtration. Reifung auf der Hefe zwischen 20 und 24 Monaten. Rütteln in der Gyropalette. Brut Nature, ohne Dosage.

105,00 EUR
140,00 EUR pro l

Champagne de Bichery Les Fontaines Rose 2021 MAGNUM 1,5-L

BIO

Dieser Rosé-Verschnitt unterstreicht und harmonisiert seinen Charakter je nach Jahrgang. Die Parzelle La Fontaine Du Noyer mit ihren ganz besonderen Pinot Noir-Reben hat Champagne de Bichery nicht nur beim Etiketten inspiriert, sondern auch beim Namen dieser Cuvée.

Dass der „burgundische“ Stil von Hannah und Raffael Piconnet besonders feine, elegante und „weinige“ Champagner herbringt, wissen wir seit dem „La Source“, dem Einstiegs-Champagner des sympathischen Winzerpaares. Doch was der „Les Fontaines“ mit uns gemacht hat, als wir ihn zum ersten Mal im Glas hatten, daran erinnern wir uns noch gerne zurück. Selten haben wir von vermeintlichen Newcomern eine solch überzeugende Qualität im Glas gehabt.

Am Gaumen dann satt Kirschen, der zurückhaltende Geschmack von noblem Holzfass, eine eindrucksvolle Eleganz, die vor allem durch das Zusammenspiel aus feinster Fruchtsäure und reifen Gerbstoff entsteht. Sein langer Nachhall bestätigt die Ambitionen dieses Champagner: Er ist etwas für Genießer, die eine extrem hochwertige Alternative zu allem Bekannten suchen.

143,00 EUR
95,33 EUR pro l

Champagne de Bichery Les Terres Melees 2021 Brut Nature MAGNUM 1,5-L

BIO

Burgund mit Perlen

Raffael und Hannah Piconnet haben 2015 ihren Erbteil von Raphaels Vater übernommen und sofort auf Bio umgestellt. Er hat im Burgund gelernt - was man dem Stil anmerkt - und sie kommt aus Ostfriesland. 2015 war der erste Jahrgang mit gerade einmal 5.000 Flaschen. Es sollen mit den Jahren ein paar mehr werden, aber am Ende sind nicht mehr als 15.000 angepeilt. Das ist die Menge, die sie mit dem kleinen Team produzieren können und wollen. Alles ohne oder minimaler Dosage und entweder ohne SO2 oder so wenig wie möglich. Die Trauben werden eher reif geerntet. Die Grundweine werden teils im Edelstahl teils im Barrique vergoren und dann in Fässern aus dem Burgund gelagert. Der Stil fällt aus dem Rahmen! Nicht straff und karg, sondern weinig, saftig, vollmundig, trinkig, aber komplex - packt und lässt nicht mehr los.

136,00 EUR
90,67 EUR pro l

Champagne Lacourte Godbillon Chaillots Premier Cru extra brut 2015

Der 2015 Parcellaire Chaillots 1er Cru besteht aus 100% Pinot Noir und stammt von durchschnittlich 55 Jahre alten Rebstöcken, gewachsen auf Sand und Tuffstein. Die Trauben wurden von Hand gelesen und der Most ausgebaut in gebrauchten 300 Liter Fässern. Der Wein reifte für fünfeinhalb Jahre im Keller, bis er am 16. Dezember 2021 degorgiert wurde und schlanken zwei Gramm als Extra Brut eingestellt wurde.

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser (August 2022):

Farbe: Dunkles Strohgelb mit zwiebelschalenfarbigen Reflexen und feiner Perlage.
Nase: In der Nase entblätterter sich der 2015 Chaillots Premier Cru von Lacourte-Godbillon Schicht um Schicht. Zunächst dominieren dank der langen Zeit auf der Hefe Autolysenoten: Die Krume von frischem Roggensauerteigbrot aber auch röstige Toastnoten schweben zeppelingleich über dem Gesamtauftritt. Mit zunehmender Belüftung emanzipieren sich rote Beerenfrüchte wie Waldhimbeeren und Erdbeeren, ätherisch balanciert durch das Öl vollreifer Blutorangen. Salzbutter ist zweifelsohne mit im Spiel, auch mineralische Aspekte wie Austernschalen oder nasse Tafelkreide bleiben nicht unbeachtet.
Mund: Die Perlage ist im Antrunk so feingliedrig, zart und fast schon subtil, dass sie eher an glitzernden Sternenstaub denn an reguläres kohlensaures Geblubber erinnert. Sie erhellt dden Gesamtauftritt dieses kraftvollen und rotfruchtigen Champagners, der mit reifer und weit gespannter Säure den Gaumen erhellt. Vielschichtig, eigenständig und komplex verlässt dieser Champagner ganz klar die Empfangssituation und deutet mit vertraulichem Nicken in Richtung Tafel zu gehobenen bis elaborierten Küche.

123,00 EUR
164,00 EUR pro l

Champagne Larmandier Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut

'Latitude' bedeutet übersetzt 'Breite'. was sehr gut den reichhaltigen und charmanten Stil dieses Champagners beschreibt. Das Lesegut setzt sich aus Chardonnay-Trauben mehrerer Lagen zusammen. die sich im Süden von Vertus (quasi auf dem gleichen Breitengrad. auch daher der Name Latitude) befinden. Die hier vorherrschende Wärme und vergleichsweise hohe Anzahl an Sonnenstunden ermöglicht Jahr für Jahr die Lese von sehr gut ausgereiftem Traubenmaterial. In Verbindung mit einer 24 Monate dauernden Hefelagerung und einer zurückhaltenden Dosage von nur 4g/l kann dieser Champagner sehr gut die verbindende Typizität der Lagen hervorbringen.

Im Glas offenbart der Latitude ein lebhaftes Zitronengelb. In der Nase beginnt er mit klaren. kräuterwürzigen und auch zitrigen Aromen. Nach kurzer Zeit werden Sie dann auch Eindrücke von Cassis und feine Blütentöne wahrnehmen sowie herbe Noten. die an Chinin erinnern. Am Gaumen ist dieser Champagner absolut präzise und klar. Nach kurzer Zeit baut er dann seine namengebende Breite und Reichhaltigkeit auf. die er den sonnenverwöhnten Trauben verdankt. Insgesamt ein festlicher Vertreter der Blanc de Blancs. der dank seiner Preisgestaltung zugleich auch überzeugende Argumente in dieser Hinsicht mit sich bringt.

William Kelley bewertet den Champagne Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut am 30. April 2019:

The latest rendition of NV Extra Brut Blanc de Blancs Latitude is excellent. offering up aromas of lemon oil. wet stones and white flowers. On the palate. it's medium to full-bodied. bright and precise. with good concentration. racy acids. an ultra-fine mousse and a long. chalky finish. As usual. this is a classy introduction to the Larmandier-Bernier range.

James Suckling bewertet den Champagne Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut am 02. September 2019:

From the south of Vertus. this has a very fresh. lemon and peach style with a gentle. lemon-pastry edge. The palate has a very fleshy feel with attractively ripe and supple. fleshy and gently chalky finish. Base of 2016 vintage with 35% reserve wines. Drink now. Disgorged September 2018.

62,00 EUR
82,67 EUR pro l

Champagne Lacourte Godbillon Terroirs d'Ecueil 1er Cru Extra Brut Vendages 22

BIO

Signature de la maison

Der Cru aus dem Terroir von Ecueil basiert auf 14 verschiedenen Grundweinen aus drei Jahrgängen. Die Reben – 85 % Pinot noir und 15% Chardonnay – stehen auf Sand und leichten Tonböden. 75 % stammen aus 2022, 25 % sind Reserveweine der beiden vorangegangenen Jahre. Degorgiert wurde am 5.5.2025 mit 2,5 g/l Dosage.

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt (Februar 2026):

Farbe: blasses Strohgelb, leuchtend und klar
Nase: Der "Terroir d’Ecueil" ist ein wahrer Textbook-Champagner: duftig, fein, elegant, noch ein bisschen scheu, aber charmant. Er erinnert an Blüten, Zesten, rote Apfelschalen, Mandeln, Nüsse, etwas Patisserie und Nougat.
Gaumen: Auch am Gaumen ist präsentiert sich der "Terroir d’Ecueil" von Lacourte-Godbillon als Charmebolzen. Ein feines Mousseux verbindet sich mit charmant fruchtigen Noten, Kraft und Mineralität. Der Champagner besitzt einen angenehmen Druck, Saft und Würze, bietet eine klare Herkunft, wirkt sehr typisch, fein säuerlich, handwerklich präzise und balanciert.

48,50 EUR
64,67 EUR pro l

Champagne Larmandier Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut

BIO

Frische, Geradlinigkeit und Mineralität

Das Lesegut für den Longitude stammt von Chardonnay-Trauben aus Premier-Cru-Lagen in Vertus, Oger, Avize und Cramant. Diese befinden sich auf gleicher Höhe und damit auf dem gleichen Längengrad (Longitude), nahe dem 4. Meridian. In Verbindung mit einer 24 Monate dauernden Hefelagerung und einer zurückhaltenden Dosage von nur 3 g/l kann dieser Champagner sehr gut die Qualitäten der einzelnen Premier Cru-Lagen zur Geltung bringen.

Dieser Blanc de Blancs bietet ein komplexes Aromenspiel auf, das an feine Kräuter sowie zartes Brioche, weiße Blüten und Steinobst erinnert. Dabei bleibt stets die Balance all dieser Eindrücke erhalten - klar und präzise aber doch auch ausgewogen. Am Gaumen legt dieser Premier Cru dann noch einen Gang zu und entfaltet sich in all seinen Eindrücken noch ausladender. Das liegt sehr an dem 40%igen Anteil an Reserve-Weinen. Interessanterweise bleiben dabei die einzelnen Komponenten wie Frucht, Würze, die Säurestruktur und die Eleganz stets greifbar. Der Longitude verliert sich zu keiner Zeit in seiner Vielschichtigkeit. Das verdankt er neben der markanten Säurestruktur sicherlich auch der überlegten Vinifikation bei Larmandier-Bernier, die sich bei der Dosage bewusst zurückhalten, um die präzisen Aromen der einzelnen PC-Lagen optimal zu bewahren. Der Name 'Longitude' verweist dann nicht zuletzt auch auf den betont langen und harmonischen Abgang.

William Kelley bewertet den Champagne Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut am 30. April 2019:

The latest rendition of the Larmandiers' NV Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut is predictably superb. offering up scents of waxy lemon rind. crisp yellow apple. dried white flowers and fresh hazelnut. followed by a medium to full-bodied. vinous but precise palate that's pure. delicately textural and captivatingly weightless despite its undeniable intensity and concentration. concluding with a complex. mouthwateringly saline finish. It's hard to think of a better value in Champagne.

James Suckling bewertet den Champagne Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut am 02. September 2019:

A base of 2015 vintage (it is normally one year older than Latitude). The striking. crushed-chalk and lemon aromas here are so pure. The palate has a very smooth. crisp and fresh array of attractively vibrant. dry. lemon flavors. Long. pure and dry. Drink now.

69,00 EUR
92,00 EUR pro l