Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023
Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023


Weitere Weine
des Herstellers


Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023

Art.Nr.:
20260011549
2-5 Werktage 2-5 Werktage  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Australien
Region:
Margret River | Western Australia
Lage:
Sheoaks Vineyard
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon
Parker Punkte:
97+
James Suckling:
94
Bodenformation:
sandige Böden
Ausbau::
16 Monate in französischer Eiche (1/4 neu)
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Schraubverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
10-12 Jahre
dekantieren / karaffieren:
Trinktemperatur (in Grad °C):
17-19
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
185 Sheoak Dr, Yallingup WA 6282, Australien
44,90 EUR

59,87 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023
95
93
Ein Cassis-Traum von der Geographe Bay
 
95 Puntke vom Wine Advocate für den Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er SR Yallingup Cabernet Sauvignon ist rein, fein und harmonisch, mit fließenden, kalkigen Tanninen, die den differenzierten Fruchtkern umhüllen. Ein zurückhaltender, aber dennoch funkelnd schöner Wein. Ich nehme Aromen von Blutorange und Himbeerkern, Kaffeesatz und rohem Kakao wahr. 2023 war ein herausragender Jahrgang in Westaustralien, und dieser Wein ist ein Paradebeispiel dafür.
 
93 Sucklingpunkte für den Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023James Suckling notiert im Oktober 2024:

In der Nase geschmeidige Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Tabakblättern und Backgewürzen. Am Gaumen mittelkräftig mit feinen Tanninen und lebendiger Säure, die Aromen von Maulbeeren, Brombeeren, Mokka und Gewürzen offenbart. Sehr elegant und frisch mit einem harmonischen Mundgefühl. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.
 

 
95 Punkte gibt Jane Faulkner für Australiens Weinführer Nr.1, Halliday Wine Companion:

„Ich liebe einfach alles an diesem Wein. Die Farbe, ein tiefes Schwarzrot, die Aromen, allesamt berauschend, und vor allem der Gaumen, so vielschichtig und nuanciert. Er ist noch sehr jung, seine besten Tage liegen also noch vor ihm. Er ist voll von Aromen von Maulbeeren, Cassis und schwarzen Pflaumen, die mit einem Hauch von Nori und Tapenade intensiv gewürzt sind; sogar ein Hauch von frisch gerolltem Tabak ist wahrnehmbar. Vollmundig und mit süßen, reifen Tanninen, die dennoch Struktur und Halt bieten, was dem Wein Definition verleiht, ebenso wie der mineralische Charakter und die geschmeidige Säure. Genussreif bis 2035.“ Jane Faulkner, Halliday Wine Companion

95 Punkte von Ray Jordan

Der Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023 "hebt den exzellente Jahrgang 2022 in eine noch etwas ätherischere Dimension. Aromen von Tabakblättern, dunklen Früchten und leicht mineralischen Eisensteinnoten. Am Gaumen zeigt er echten Charakter mit feinen, kalkigen Tanninen und einer präzisen Eichenholzverwendung, die alle Aromen harmonisch abrundet. Er besitzt eine leicht erdige, fleischige Tiefe. Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis in dieser Klasse. Lagerpotenzial: 10 Jahre.“
 
 
Julian Langworthy schreibt zu seinem Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023: "Dieser Wein schmeckt nach Zukunft, oder zumindest nach einer Zukunft, an der ich teilhaben möchte: einer Zukunft, in der mittelkräftige Weine von großer Komplexität und enormer Trinkfreude die Norm sind. Cabernets sind schlichtweg die lohnendsten Weine, die es gibt. Yallingup ist unsere Heimat, wo die besten Cabernets und Cabernet-Cuvées der Welt wachsen. Es ist herrlich warm, aber nie heiß, dank des einzigartigen Einflusses des Indischen Ozeans und der Geographe Bay. Für diesen SR6 Cabernet haben wir unsere geliebte Sheoak-Traube verwendet, dazu Cabernet, Merlot vom Summus Vineyard und Malbec vom Weingut Robinson, mit dem wir das Glück haben, dieses wunderschöne Tal zu teilen. Der Jahrgang 2023 ist etwas ganz Besonderes… Das Erstaunlichste an diesem milden, weitgehend trockenen Jahr war wohl, dass fast alle Rebsorten hervorragend gediehen. Nicht zu heiß, nicht zu kalt – es war die perfekte Jahreszeit, in der alles genau richtig war. So konnten wir mittelkräftige, unkomplizierte Weine mit feinster Tanninstruktur erzeugen. Wir begannen die Lese des Sheoak Cabernet am 16. April, relativ spät angesichts der Hitze in dieser Saison. Der Wein war dunkel in der Farbe, für diese Lage recht straff und zeigte von Anfang an eine Fülle reifer, kakaoreicher Tannine. Sofort duftend und farbintensiv, verbrachte er 12 Tage auf der Maische bei einer maximalen Gärtemperatur von etwa 26 °C. Nach dem Pressen und einer kurzen Klärung wurde der Wein in eine Kombination aus neuen (15 %) und zwei bis drei Jahre alten Fässern umgefüllt, um die malolaktische Gärung zu durchlaufen. Während dieser Zeit wurde der Wein nur einmal abgezogen und nach 14 Monaten im Eichenfass abgefüllt. Zu diesem Zeitpunkt legten wir die endgültige Zusammensetzung fest: 47 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot und 10 % Malbec. Die Weine wurden anschließend gemeinsam geklärt und abgefüllt. Diese Cabernet-Cuvée entspricht genau meiner Vorstellung von einem großartigen Mittagswein: ungemein trinkbar, aber gleichzeitig komplex und lebendig. Wenn Ernest Hemingway noch lebte, würde er diesen Wein eimerweise genießen. Ein wahrhaft Cassis-Traum, meine absolute Lieblings-Cabernet-Cuvée."
29,50 EUR
39,33 EUR pro l
Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023
97
95
Für viele der beste Single Vineyard Chardonnay von Noturne aller Zeiten!
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er Single Vineyard Chardonnay stammt aus dem Forrest-Weinberg im Zentrum von Wilyabrup, nördlich von Margaret River. Der Jahrgang 2023, aus dem er hervorging, war grandios – der beste dieses Jahrhunderts für Weißweine; die Premium-Rotweine sind noch nicht auf dem Markt. Milde Temperaturen und eine lange, trockene Wachstumsperiode sorgten für minimalen Druck im Weinberg. Die Trauben waren in hervorragendem Zustand, und das spiegelt sich in den Weinen wider. Der 2023er Single Vineyard Chardonnay besticht durch eine elegante Reduktion mit Aromen von Curryblättern und Salzlake, weißen Blüten, Feuerstein und gesalzenen Nüssen, Bienenwachs, Meeresbrise und frisch gepresster Wäsche. Ein Genuss für den Duft und noch besser für den Gaumen. Geschmeidige, harmonische Phenole verleihen dem Wein Struktur, während die Röstnoten der Eiche sich perfekt in die Frucht einfügen. Was für ein Wein! Ja. Die bisher beste Abfüllung dieses Weins. 13 % Alkohol, mit Schraubverschluss.
 
95 Sucklingpunkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023James Suckling im Oktober 2024:

Dieser elegante und raffinierte Chardonnay aus Einzellage ist sehr ausdrucksstark und mineralisch mit Noten von eingelegten Zitronen, Limettencreme und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und kräftigen Aromen von Grapefruitschale, kandierter Limettenschale und Kreide. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.
 

 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: 96 Punkte96 Decanter Punkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

„Unglaublich funky – Käsetuch, rauchiger Feuerstein. Kristallin, kraftvoll, voluminös und dabei vielschichtig. Langer, fesselnder Umami-Abgang, leicht angebrannte Miso-/Knochenbrühe. All diese Funk-Aromen, aber gleichzeitig Klarheit und Herz. Faszinierend mit Aromen von eingelegter Zitrone, Parmesanrinde, Röstaromen und Frühlingsblütensüße. Ein erhabener Gaumen mit unglaublicher Länge. Ein Wein, für den man (vielleicht) seine Kinder verkaufen würde. Einzellage, sehr küstennah, tiefsilberner Sand, Gingin-Klon. Spontangärung, 10 Monate auf der Hefe im Puncheon gereift, 25 % Neuholz, ungeschwefelt, kein Bâtonnage.“
 
Und auch der renommierte australische Weinjournalist Ray Jordan gibt 96 Punkte:

„Ein wunderschöner Ausdruck dieses Jahrgangs in einem Wein, der die außergewöhnlichen Fruchtaromen der Saison offenbart, die durch geschickte Weinbereitung veredelt wurden, um ihre Energie und Lebendigkeit zum Vorschein zu bringen. Der dezente Duft nach Streichholz ist sofort erkennbar und harmoniert perfekt mit den reichhaltigen Aromen von Crème brûlée und gerösteten Cashewnüssen, die an Quitte erinnern. Dieser Wein besitzt Tiefe und Fülle, die mit bewundernswerter Ausgewogenheit bis hin zu einem präzisen, langen Abgang erhalten bleiben. Einer seiner besten Weine.“
 
 
Julian Langworthy selbst schreibt zu seinem Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

"Der Jahrgang 2023 ist legendär, und dieser Wein auch. Der beste Nocturne SV Chardonnay aller Zeiten. Ganz sicher, ich bin absolut überzeugt. Wenn ein Wein so komplex und intensiv ist und dabei so harmonisch, dass man die überwältigende Wirkung auf die Sinne kaum wahrnimmt, dann weiß man, dass man etwas ganz Besonderes vor sich hat. Die Trauben stammen natürlich von einer einzigen Lage, dem Forrest Vineyard in der Willyabrup-Subregion von Margaret River. Genauer gesagt, stammen die Trauben für diesen Wein von einem kleinen Hügelkamm inmitten dieses Weinbergs, der speziell für diesen Wein ausgewählt wurde. Angepflanzt mit dem klassischen WA Gin Gin-Klon, besticht er durch eine unglaubliche natürliche Säure und Struktur. Der Weinberg ist ansonsten größtenteils flach und nur etwa 3 km von der Küste entfernt. Er liegt auf tief silbergrauem Sandboden. Aufgrund des geringen Ertrags des Weinbergs erfolgt die Lese in der Regel relativ früh in der Chardonnay-Saison. Die Trauben wurden am 20. Februar, zwei Tage früher als 2022, von Hand gelesen. Sie wurden als ganze Trauben direkt in neue, ein- und zweijährige Puncheons gepresst, ohne Klärung oder Schönung. Der Saft wurde sorgfältig überwacht, und die Spontangärung setzte am fünften Tag nach dem Pressen ein. Nach vierwöchiger Gärung reifte der Wein bis Oktober desselben Jahres ungeschwefelt auf der Grobhefe. Im Dezember wurde er aus den Fässern abgefüllt, geklärt, filtriert und in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein ist vielversprechend und zeichnet sich durch eine erstaunliche Säurestruktur und ein angenehmes, knackiges Tannin aus. Er braucht Zeit, um sich vollends zu entfalten und sein wahres Potenzial zu zeigen. Doch schon ein erster Schnupperer verrät, dass er den Charakter besitzt, für den die SV Chardonnays von Nocturne berühmt sind: Feuerstein, erdige Noten, reife Steinfrüchte, Zitrusfrüchte und Hoffnung … die Hoffnung, dass Veränderung immer Wachstum und hoffentlich Verbesserung bedeutet. Dieser Wein mit seinen Aromen von Feuerstein, erdigen Noten und gegrillter Limette deutet eine vielversprechende Zukunft an."
44,90 EUR
59,87 EUR pro l
Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024
94
Ein Aussie-Verführer
 
94 Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024Erin Larkin im Januar 2026:

Der SR Treeton Chardonnay 2024 duftet wachsartig und straff nach Zitronenöl, weißem Pfirsich, grünem Apfel und Salzlake. Am Gaumen ist er reichhaltig und zugleich intensiv, mit üppigen Fruchtaromen im Mittelteil, umhüllt von festen Tanninen. Die geschmeidige Struktur ist eines der prägenden Merkmale großer Margaret River Chardonnays, und der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch sie in hohem Maße aus. Dieser Wein präsentiert sich heute in hervorragendem Zustand, und trotz der Herausforderungen, die die heiße, trockene Jahreszeit für Winzer Julian Langworthy mit sich gebracht haben mag, ist davon im Glas nichts zu spüren. 13 % Alkohol, mit Schraubverschluss.
 
Julian Langworthy schreibt zu seinem Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024: "2024 hatte so einen richtigen Kate Bush „Stranger Things“-Vibe. Eine der frühesten und trockensten Wachstumsperioden, die ich je erlebt habe. Mein erstes Osterfest ohne Weinlese seit 24 australischen Jahrgängen – sehr schön, aber auch etwas beunruhigend. Und das Merkwürdige geht noch weiter: Es war tatsächlich eine richtig gute Ernte. Ich weiß, das sage ich immer, nicht wahr? Aber so ist eben die Superkraft der Weinbauregion Margaret River. Die riesigen Klimaanlagen des Indischen und Südlichen Ozeans haben uns den Rücken freigehalten. Obwohl es warm war, sind wir also keineswegs geschmolzen. Der ausbleibende Regen war die größere Sorge, aber diejenigen, die gut mit Wasser umgegangen sind (sprich: ich), haben einige fabelhafte Weine erzeugt.
Dieser Wein ist eine Kombination aus vier Weinbergen, jeder auf seine Art großartig: Grace & White, Wilson, Victory Point und Tassell Road. Die Cuvée zu kreieren war wirklich aufregend. Es ist mir eine Ehre und ein Vergnügen, mit solch fantastischen Trauben arbeiten zu dürfen und das Beste zu präsentieren, was Margaret River zu bieten hat.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und als ganze Trauben direkt in neue, ein- bis zweijährige Puncheons gepresst, ergänzt durch einige Barriques. Wir verzichteten auf Klärung und Schönung. Der Most wurde anschließend sorgsam sich selbst überlassen und durfte spontan gären, was am dritten Tag nach dem Pressen einsetzte. Nach dreiwöchiger Gärung reifte der Wein bis August desselben Jahres ungeschwefelt auf der Grobhefe. Im November wurde er aus den Fässern abgefüllt, geklärt, filtriert und abgefüllt.
Dieser Wein ist einfach köstlich. Charakteristisch für diesen Jahrgang ist die Zugänglichkeit und Trinkfreude der Weine, insbesondere in ihrer Jugend. Er ist hellgrün und duftet nach weißen Steinfrüchten, Nektarinen und Meeresbrise. Er ist vielleicht etwas vollmundiger als der traditionelle Nocturne-Stil, aber köstlich, zugänglich und einfach ein Genuss. Wie bei jedem Nocturne-Wein sind Textur und Geschmack einfach himmlisch, perfekt eingerahmt von einer spritzigen Säure und einer feinen Phenolstruktur.
Chardonnay ist das, was Jesus erschuf, als er Wasser in Wein verwandelte; deshalb leiden wir Winzer, zumindest ich, auch unter einem Größenwahn."
29,50 EUR
39,33 EUR pro l
Henschke Keyneton Euphonium Barossa 2021
92
95
Ein außergewöhnlich guter Jahrgang!

Tiefes Purpurrot mit rubinroten Tönen. Intensiv parfümierte Aromen von Himbeere, Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen und Mandelblüte, mit Nuancen von Lorbeerblatt, Vanilleschote, schwarzem Pfeffer und getrockneten Kräutern. Am Gaumen führt er mit dunklen Waldfrüchten, unterstützt von Backgewürzen, Salbei und holländischem Kakao, ausbalanciert durch feinkörnige Tannine und erfrischende Säure für einen langen, anhaltenden Abgang. 
 
 
92 Punkte vom Wine Advocate für den Henschke Keyneton Euphonium Barossa 2021Verkostungsnotiz von Erin Larkin (März 2025):

Der Keyneton Euphonium 2021 stammt aus einem kühlen Jahrgang bei Henschke – dem kühlsten seit 2002, also 19 Jahrgängen zuvor. In der Nase entfalten sich Aromen von Cassis, Lakritz, Himbeerkernen und kaltem Schwarztee. Der Wein ist geschmeidig, würzig, mineralisch und von dunklen Früchten geprägt, mit Graphit-Tanninen und einem Hauch von Rohkakao im Abgang. Er ist dezent erdig und fleischig, mit Anklängen von Aufschnitt und Pastrami, die sich harmonisch mit den dunklen Fruchtnoten verbinden. Es handelt sich um eine Cuvée aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. 14,5 % Alkohol, versiegelt mit Schraubverschluss.
 
95 Sucklingpunkte für den Henschke Keyneton Euphonium Barossa 2021Verkostungsnotiz von James Suckling vom November 2024:

Würzige und erdige Aromen von dunklen Kirschen, Blutpflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Kräutern und geräuchertem Fleisch. Am Gaumen vollmundig mit cremigem Mundgefühl und fein eingebundenen Tanninen, die Noten von Lakritz, Maulbeeren, Pfeffer, Mokka und erdigen Eisennoten entfalten. Eine harmonische Cuvée, überwiegend aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.
 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: 95 Punkte für den Henschke Keyneton Euphonium Barossa 202195 Punkte von Natasha Hughes MW:

Saftige Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen, begleitet von komplexen Noten von Backgewürzen, Lakritz und holzigen Kräutern. Anfangs dicht und vollmundig, entfaltet sich dann eine erfrischende Säure und ein Hauch von Blutorange im Abgang, der überraschend lange anhält. Geerntet vom 1. März bis 22. April und 18 Monate in 11 % neuen und 89 % gebrauchten Hogsheads (82 % französische, 18 % amerikanische) ausgebaut.


Die australische Plattform Winepilot mit Angus Hughson gibt 95 Punkte: "Dieser Jahrgang im Barossa Valley war einfach brillant. Die Cuvée besteht aus 63 % Shiraz, 29 % Cabernet Sauvignon und kleineren Anteilen Cabernet Franc und Merlot. Sie ist voll von dichten, dunklen Fruchtaromen, die mit Eleganz und Raffinesse präsentiert werden. Dunkle Schokolade und staubige Fruchtaromen harmonieren perfekt mit den feinkörnigen Tanninen und der feinen Eichenholznote. Der Wein behält seine Frische und Energie bis zum sehr langen Abgang."
 
Ebenfalls 95 Punkte vom amerikanischen Magazin Wine Enthusiast. Christina Pickard schreibt: "Obwohl der Shiraz-Anteil 63 % beträgt, verleihen Keynetons Bordeaux-Verwandte dem Wein viel Charakter. Er präsentiert sich zunächst zurückhaltend und geheimnisvoll, öffnet sich aber nach dem Belüften schnell und offenbart vielschichtige, komplexe Aromen: Bleistiftmine, Rote Bete, Salbei, Pflaumen und eine Note von Brombeeren mit einem Hauch Kakaopulver. Am Gaumen zeigt er Kraft in Form von kreidigen, gut strukturierten Tanninen, wirkt aber dank einer wunderbaren Säurestruktur und einer Fülle an Aromen nie massiv oder übermäßig schwer. Am besten lässt man ihn noch einige Jahre reifen und kann ihn dann zwischen 2027 und 2041 genießen."
 
95 Punkte auch vom australischen Weinkritiker Huon Hooke: "Tiefdunkel und undurchdringlich im Glas. Intensive Aromen von Maulbeere, Mandarine, Anis, Brombeere, Gewürzen und Graphit. Vollmundig, reichhaltig, fleischig und von ursprünglichem, samtigem Geschmack. Üppige Aromen von dunklen Früchten, süßen Gewürzen, Schokoladenminze und einer erdigen Note. Die Tannine sind strukturiert, fest und formvollendet, und eine lebendige Säure sorgt dafür, dass die üppige Frucht harmonisch zur Geltung kommt."
54,50 EUR
72,67 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023
97
95
Für viele der beste Single Vineyard Chardonnay von Noturne aller Zeiten!
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er Single Vineyard Chardonnay stammt aus dem Forrest-Weinberg im Zentrum von Wilyabrup, nördlich von Margaret River. Der Jahrgang 2023, aus dem er hervorging, war grandios – der beste dieses Jahrhunderts für Weißweine; die Premium-Rotweine sind noch nicht auf dem Markt. Milde Temperaturen und eine lange, trockene Wachstumsperiode sorgten für minimalen Druck im Weinberg. Die Trauben waren in hervorragendem Zustand, und das spiegelt sich in den Weinen wider. Der 2023er Single Vineyard Chardonnay besticht durch eine elegante Reduktion mit Aromen von Curryblättern und Salzlake, weißen Blüten, Feuerstein und gesalzenen Nüssen, Bienenwachs, Meeresbrise und frisch gepresster Wäsche. Ein Genuss für den Duft und noch besser für den Gaumen. Geschmeidige, harmonische Phenole verleihen dem Wein Struktur, während die Röstnoten der Eiche sich perfekt in die Frucht einfügen. Was für ein Wein! Ja. Die bisher beste Abfüllung dieses Weins. 13 % Alkohol, mit Schraubverschluss.
 
95 Sucklingpunkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023James Suckling im Oktober 2024:

Dieser elegante und raffinierte Chardonnay aus Einzellage ist sehr ausdrucksstark und mineralisch mit Noten von eingelegten Zitronen, Limettencreme und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und kräftigen Aromen von Grapefruitschale, kandierter Limettenschale und Kreide. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.
 

 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: 96 Punkte96 Decanter Punkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

„Unglaublich funky – Käsetuch, rauchiger Feuerstein. Kristallin, kraftvoll, voluminös und dabei vielschichtig. Langer, fesselnder Umami-Abgang, leicht angebrannte Miso-/Knochenbrühe. All diese Funk-Aromen, aber gleichzeitig Klarheit und Herz. Faszinierend mit Aromen von eingelegter Zitrone, Parmesanrinde, Röstaromen und Frühlingsblütensüße. Ein erhabener Gaumen mit unglaublicher Länge. Ein Wein, für den man (vielleicht) seine Kinder verkaufen würde. Einzellage, sehr küstennah, tiefsilberner Sand, Gingin-Klon. Spontangärung, 10 Monate auf der Hefe im Puncheon gereift, 25 % Neuholz, ungeschwefelt, kein Bâtonnage.“
 
Und auch der renommierte australische Weinjournalist Ray Jordan gibt 96 Punkte:

„Ein wunderschöner Ausdruck dieses Jahrgangs in einem Wein, der die außergewöhnlichen Fruchtaromen der Saison offenbart, die durch geschickte Weinbereitung veredelt wurden, um ihre Energie und Lebendigkeit zum Vorschein zu bringen. Der dezente Duft nach Streichholz ist sofort erkennbar und harmoniert perfekt mit den reichhaltigen Aromen von Crème brûlée und gerösteten Cashewnüssen, die an Quitte erinnern. Dieser Wein besitzt Tiefe und Fülle, die mit bewundernswerter Ausgewogenheit bis hin zu einem präzisen, langen Abgang erhalten bleiben. Einer seiner besten Weine.“
 
 
Julian Langworthy selbst schreibt zu seinem Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

"Der Jahrgang 2023 ist legendär, und dieser Wein auch. Der beste Nocturne SV Chardonnay aller Zeiten. Ganz sicher, ich bin absolut überzeugt. Wenn ein Wein so komplex und intensiv ist und dabei so harmonisch, dass man die überwältigende Wirkung auf die Sinne kaum wahrnimmt, dann weiß man, dass man etwas ganz Besonderes vor sich hat. Die Trauben stammen natürlich von einer einzigen Lage, dem Forrest Vineyard in der Willyabrup-Subregion von Margaret River. Genauer gesagt, stammen die Trauben für diesen Wein von einem kleinen Hügelkamm inmitten dieses Weinbergs, der speziell für diesen Wein ausgewählt wurde. Angepflanzt mit dem klassischen WA Gin Gin-Klon, besticht er durch eine unglaubliche natürliche Säure und Struktur. Der Weinberg ist ansonsten größtenteils flach und nur etwa 3 km von der Küste entfernt. Er liegt auf tief silbergrauem Sandboden. Aufgrund des geringen Ertrags des Weinbergs erfolgt die Lese in der Regel relativ früh in der Chardonnay-Saison. Die Trauben wurden am 20. Februar, zwei Tage früher als 2022, von Hand gelesen. Sie wurden als ganze Trauben direkt in neue, ein- und zweijährige Puncheons gepresst, ohne Klärung oder Schönung. Der Saft wurde sorgfältig überwacht, und die Spontangärung setzte am fünften Tag nach dem Pressen ein. Nach vierwöchiger Gärung reifte der Wein bis Oktober desselben Jahres ungeschwefelt auf der Grobhefe. Im Dezember wurde er aus den Fässern abgefüllt, geklärt, filtriert und in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein ist vielversprechend und zeichnet sich durch eine erstaunliche Säurestruktur und ein angenehmes, knackiges Tannin aus. Er braucht Zeit, um sich vollends zu entfalten und sein wahres Potenzial zu zeigen. Doch schon ein erster Schnupperer verrät, dass er den Charakter besitzt, für den die SV Chardonnays von Nocturne berühmt sind: Feuerstein, erdige Noten, reife Steinfrüchte, Zitrusfrüchte und Hoffnung … die Hoffnung, dass Veränderung immer Wachstum und hoffentlich Verbesserung bedeutet. Dieser Wein mit seinen Aromen von Feuerstein, erdigen Noten und gegrillter Limette deutet eine vielversprechende Zukunft an."
44,90 EUR
59,87 EUR pro l
Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024
94
Ein Aussie-Verführer
 
94 Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024Erin Larkin im Januar 2026:

Der SR Treeton Chardonnay 2024 duftet wachsartig und straff nach Zitronenöl, weißem Pfirsich, grünem Apfel und Salzlake. Am Gaumen ist er reichhaltig und zugleich intensiv, mit üppigen Fruchtaromen im Mittelteil, umhüllt von festen Tanninen. Die geschmeidige Struktur ist eines der prägenden Merkmale großer Margaret River Chardonnays, und der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch sie in hohem Maße aus. Dieser Wein präsentiert sich heute in hervorragendem Zustand, und trotz der Herausforderungen, die die heiße, trockene Jahreszeit für Winzer Julian Langworthy mit sich gebracht haben mag, ist davon im Glas nichts zu spüren. 13 % Alkohol, mit Schraubverschluss.
 
Julian Langworthy schreibt zu seinem Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024: "2024 hatte so einen richtigen Kate Bush „Stranger Things“-Vibe. Eine der frühesten und trockensten Wachstumsperioden, die ich je erlebt habe. Mein erstes Osterfest ohne Weinlese seit 24 australischen Jahrgängen – sehr schön, aber auch etwas beunruhigend. Und das Merkwürdige geht noch weiter: Es war tatsächlich eine richtig gute Ernte. Ich weiß, das sage ich immer, nicht wahr? Aber so ist eben die Superkraft der Weinbauregion Margaret River. Die riesigen Klimaanlagen des Indischen und Südlichen Ozeans haben uns den Rücken freigehalten. Obwohl es warm war, sind wir also keineswegs geschmolzen. Der ausbleibende Regen war die größere Sorge, aber diejenigen, die gut mit Wasser umgegangen sind (sprich: ich), haben einige fabelhafte Weine erzeugt.
Dieser Wein ist eine Kombination aus vier Weinbergen, jeder auf seine Art großartig: Grace & White, Wilson, Victory Point und Tassell Road. Die Cuvée zu kreieren war wirklich aufregend. Es ist mir eine Ehre und ein Vergnügen, mit solch fantastischen Trauben arbeiten zu dürfen und das Beste zu präsentieren, was Margaret River zu bieten hat.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und als ganze Trauben direkt in neue, ein- bis zweijährige Puncheons gepresst, ergänzt durch einige Barriques. Wir verzichteten auf Klärung und Schönung. Der Most wurde anschließend sorgsam sich selbst überlassen und durfte spontan gären, was am dritten Tag nach dem Pressen einsetzte. Nach dreiwöchiger Gärung reifte der Wein bis August desselben Jahres ungeschwefelt auf der Grobhefe. Im November wurde er aus den Fässern abgefüllt, geklärt, filtriert und abgefüllt.
Dieser Wein ist einfach köstlich. Charakteristisch für diesen Jahrgang ist die Zugänglichkeit und Trinkfreude der Weine, insbesondere in ihrer Jugend. Er ist hellgrün und duftet nach weißen Steinfrüchten, Nektarinen und Meeresbrise. Er ist vielleicht etwas vollmundiger als der traditionelle Nocturne-Stil, aber köstlich, zugänglich und einfach ein Genuss. Wie bei jedem Nocturne-Wein sind Textur und Geschmack einfach himmlisch, perfekt eingerahmt von einer spritzigen Säure und einer feinen Phenolstruktur.
Chardonnay ist das, was Jesus erschuf, als er Wasser in Wein verwandelte; deshalb leiden wir Winzer, zumindest ich, auch unter einem Größenwahn."
29,50 EUR
39,33 EUR pro l
Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023
95
93
Ein Cassis-Traum von der Geographe Bay
 
95 Puntke vom Wine Advocate für den Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er SR Yallingup Cabernet Sauvignon ist rein, fein und harmonisch, mit fließenden, kalkigen Tanninen, die den differenzierten Fruchtkern umhüllen. Ein zurückhaltender, aber dennoch funkelnd schöner Wein. Ich nehme Aromen von Blutorange und Himbeerkern, Kaffeesatz und rohem Kakao wahr. 2023 war ein herausragender Jahrgang in Westaustralien, und dieser Wein ist ein Paradebeispiel dafür.
 
93 Sucklingpunkte für den Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023James Suckling notiert im Oktober 2024:

In der Nase geschmeidige Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Tabakblättern und Backgewürzen. Am Gaumen mittelkräftig mit feinen Tanninen und lebendiger Säure, die Aromen von Maulbeeren, Brombeeren, Mokka und Gewürzen offenbart. Sehr elegant und frisch mit einem harmonischen Mundgefühl. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.
 

 
95 Punkte gibt Jane Faulkner für Australiens Weinführer Nr.1, Halliday Wine Companion:

„Ich liebe einfach alles an diesem Wein. Die Farbe, ein tiefes Schwarzrot, die Aromen, allesamt berauschend, und vor allem der Gaumen, so vielschichtig und nuanciert. Er ist noch sehr jung, seine besten Tage liegen also noch vor ihm. Er ist voll von Aromen von Maulbeeren, Cassis und schwarzen Pflaumen, die mit einem Hauch von Nori und Tapenade intensiv gewürzt sind; sogar ein Hauch von frisch gerolltem Tabak ist wahrnehmbar. Vollmundig und mit süßen, reifen Tanninen, die dennoch Struktur und Halt bieten, was dem Wein Definition verleiht, ebenso wie der mineralische Charakter und die geschmeidige Säure. Genussreif bis 2035.“ Jane Faulkner, Halliday Wine Companion

95 Punkte von Ray Jordan

Der Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023 "hebt den exzellente Jahrgang 2022 in eine noch etwas ätherischere Dimension. Aromen von Tabakblättern, dunklen Früchten und leicht mineralischen Eisensteinnoten. Am Gaumen zeigt er echten Charakter mit feinen, kalkigen Tanninen und einer präzisen Eichenholzverwendung, die alle Aromen harmonisch abrundet. Er besitzt eine leicht erdige, fleischige Tiefe. Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis in dieser Klasse. Lagerpotenzial: 10 Jahre.“
 
 
Julian Langworthy schreibt zu seinem Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023: "Dieser Wein schmeckt nach Zukunft, oder zumindest nach einer Zukunft, an der ich teilhaben möchte: einer Zukunft, in der mittelkräftige Weine von großer Komplexität und enormer Trinkfreude die Norm sind. Cabernets sind schlichtweg die lohnendsten Weine, die es gibt. Yallingup ist unsere Heimat, wo die besten Cabernets und Cabernet-Cuvées der Welt wachsen. Es ist herrlich warm, aber nie heiß, dank des einzigartigen Einflusses des Indischen Ozeans und der Geographe Bay. Für diesen SR6 Cabernet haben wir unsere geliebte Sheoak-Traube verwendet, dazu Cabernet, Merlot vom Summus Vineyard und Malbec vom Weingut Robinson, mit dem wir das Glück haben, dieses wunderschöne Tal zu teilen. Der Jahrgang 2023 ist etwas ganz Besonderes… Das Erstaunlichste an diesem milden, weitgehend trockenen Jahr war wohl, dass fast alle Rebsorten hervorragend gediehen. Nicht zu heiß, nicht zu kalt – es war die perfekte Jahreszeit, in der alles genau richtig war. So konnten wir mittelkräftige, unkomplizierte Weine mit feinster Tanninstruktur erzeugen. Wir begannen die Lese des Sheoak Cabernet am 16. April, relativ spät angesichts der Hitze in dieser Saison. Der Wein war dunkel in der Farbe, für diese Lage recht straff und zeigte von Anfang an eine Fülle reifer, kakaoreicher Tannine. Sofort duftend und farbintensiv, verbrachte er 12 Tage auf der Maische bei einer maximalen Gärtemperatur von etwa 26 °C. Nach dem Pressen und einer kurzen Klärung wurde der Wein in eine Kombination aus neuen (15 %) und zwei bis drei Jahre alten Fässern umgefüllt, um die malolaktische Gärung zu durchlaufen. Während dieser Zeit wurde der Wein nur einmal abgezogen und nach 14 Monaten im Eichenfass abgefüllt. Zu diesem Zeitpunkt legten wir die endgültige Zusammensetzung fest: 47 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot und 10 % Malbec. Die Weine wurden anschließend gemeinsam geklärt und abgefüllt. Diese Cabernet-Cuvée entspricht genau meiner Vorstellung von einem großartigen Mittagswein: ungemein trinkbar, aber gleichzeitig komplex und lebendig. Wenn Ernest Hemingway noch lebte, würde er diesen Wein eimerweise genießen. Ein wahrhaft Cassis-Traum, meine absolute Lieblings-Cabernet-Cuvée."
29,50 EUR
39,33 EUR pro l
Glaetzer Anaperenna 2022 Ben Glaetzer Barossa Valley
95
93
Glaetzer Anaperenna ist eine nahtlose Verschmelzung der beiden Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon.

Üppig, opulent und zugleich raffiniert, mit einem sehr langen und befriedigenden Abgang. Der Name Anaperenna ist von Anna Perenna, der römischen Göttin des Neuen Jahres, inspiriert. Anna Perenna symbolisiert den Jahreszyklus, und ihr Name lässt sich mit „das dauernde Jahr“ übersetzen. Die Römer ehrten Anna Perenna mit einem Fest, das beim ersten Vollmond des römischen Kalenders gefeiert wurde. Am 15. März baten sie Anna darum, ihnen ein langes Leben und ein gesundes Jahr zu schenken – für jedes Glas Wein, das sie an diesem Tag tranken.

Das Symbol auf dem Etikett ist das ägyptische Ankh (ausgesprochen: onk). Historisch stand das Ankh für Sonnenaufgang, Wiedergeburt, Nachwachsen und Erneuerung. Der Ben Glaetzer Anaperenna ist eine Blend aus den Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon, eine Cuvee die Ben Glaetzers Wunsch war. Er wollte diesen Wein kreieren um die grösstmögliche Typizität des Barossa Valley zum Ausdruck zu bringen. So verwundert es nicht, dass Ben diesen Wein seinen persönlichen Lieblingswein nennt. Der Anaperenna wird seit dem Jahrgang 2004 produziert. Einige Jahrgänge wurden nicht oder nur in sehr kleiner Auflage gemacht. Der Cabernet muss einfach perfekt reif sein um die Vermählung mit dem Shiraz eingehen zu können und dies ist eben nicht in allen Jahren möglich.
 
95 Puntke vom Wine Advocate für den Glaetzer Anaperenna 2022 Barossa Valley Erin Larkin bewertet den Anaperenna 2022 am September 2024 wie folgt: 

Der Anaperenna Shiraz Cabernet Sauvignon 2022 ist in der Nase sehr ansprechend, mit roten Beeren und Rosen, reichlich glänzender Frucht und einer attraktiven Balance aus Würze. Diese Glaetzer-Weine sind vollmundig und zugleich schlank, und obwohl dieser Wein eindeutig reif ist, wirkt er keineswegs schwer, langweilig oder überladen. Er zeigt Noten von Himbeere, dunkler Schokolade, Kirsche (auf seine Art reif) und Lakritz. Dazu kommen Schichten von Fruchtbonbons, saftiger Frucht, Erde und reichlich geschmeidigem Tannin, und auch das Holz ist gut eingebunden – alles groß dimensioniert und doch elegant. 15 % Alkohol, verschlossen mit Schraubverschluss.
 
93 Sucklingpunkte für den Glaetzer Anaperenna 2022 Barossa Valley James Suckling bewertet den Wein im März 2025 wie folgt: 

Eine ausgewogene, fruchtbetonte, texturreiche und gut komponierte Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon mit Aromen von Cassis, dunklen Kirschen, warmen Gewürzen und getrockneten Blüten in der Nase, die sich in einen vollmundigen Geschmack mit feinen, festen Tanninen und einem schönen Pfefferkorn-Kick zu den saftigen Beeren fortsetzt. Kreidiger, aromatischer Abgang. Jetzt trinken oder lagern.

 
39,95 EUR
53,27 EUR pro l