Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023
Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023


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Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023

NEU

Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023

Art.Nr.:
20260011548
2-5 Werktage 2-5 Werktage  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Australien
Region:
Margret River | Western Australia
Lage:
Subregion Yalingup
Rebsorte(n):
47% Cabernet Sauvignon | 43% Merlot | 10% Malbec
Parker Punkte:
95
James Suckling:
93
Bodenformation:
sandige Böden
Ausbau::
10 Monate in französischer Eiche (15% neu)
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Schraubverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
10 - 12 Jahre
dekantieren / karaffieren:
Trinktemperatur (in Grad °C):
17-19
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
185 Sheoak Dr, Yallingup WA 6282, Australien
29,50 EUR

39,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Beschreibung
Ein Cassis-Traum von der Geographe Bay
 
95 Puntke vom Wine Advocate für den Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er SR Yallingup Cabernet Sauvignon ist rein, fein und harmonisch, mit fließenden, kalkigen Tanninen, die den differenzierten Fruchtkern umhüllen. Ein zurückhaltender, aber dennoch funkelnd schöner Wein. Ich nehme Aromen von Blutorange und Himbeerkern, Kaffeesatz und rohem Kakao wahr. 2023 war ein herausragender Jahrgang in Westaustralien, und dieser Wein ist ein Paradebeispiel dafür.
 
93 Sucklingpunkte für den Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023James Suckling notiert im Oktober 2024:

In der Nase geschmeidige Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Tabakblättern und Backgewürzen. Am Gaumen mittelkräftig mit feinen Tanninen und lebendiger Säure, die Aromen von Maulbeeren, Brombeeren, Mokka und Gewürzen offenbart. Sehr elegant und frisch mit einem harmonischen Mundgefühl. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.
 

 
95 Punkte gibt Jane Faulkner für Australiens Weinführer Nr.1, Halliday Wine Companion:

„Ich liebe einfach alles an diesem Wein. Die Farbe, ein tiefes Schwarzrot, die Aromen, allesamt berauschend, und vor allem der Gaumen, so vielschichtig und nuanciert. Er ist noch sehr jung, seine besten Tage liegen also noch vor ihm. Er ist voll von Aromen von Maulbeeren, Cassis und schwarzen Pflaumen, die mit einem Hauch von Nori und Tapenade intensiv gewürzt sind; sogar ein Hauch von frisch gerolltem Tabak ist wahrnehmbar. Vollmundig und mit süßen, reifen Tanninen, die dennoch Struktur und Halt bieten, was dem Wein Definition verleiht, ebenso wie der mineralische Charakter und die geschmeidige Säure. Genussreif bis 2035.“ Jane Faulkner, Halliday Wine Companion

95 Punkte von Ray Jordan

Der Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023 "hebt den exzellente Jahrgang 2022 in eine noch etwas ätherischere Dimension. Aromen von Tabakblättern, dunklen Früchten und leicht mineralischen Eisensteinnoten. Am Gaumen zeigt er echten Charakter mit feinen, kalkigen Tanninen und einer präzisen Eichenholzverwendung, die alle Aromen harmonisch abrundet. Er besitzt eine leicht erdige, fleischige Tiefe. Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis in dieser Klasse. Lagerpotenzial: 10 Jahre.“
 
 
Julian Langworthy schreibt zu seinem Nocturne Cabernets SR Yalingup Margaret River 2023: "Dieser Wein schmeckt nach Zukunft, oder zumindest nach einer Zukunft, an der ich teilhaben möchte: einer Zukunft, in der mittelkräftige Weine von großer Komplexität und enormer Trinkfreude die Norm sind. Cabernets sind schlichtweg die lohnendsten Weine, die es gibt. Yallingup ist unsere Heimat, wo die besten Cabernets und Cabernet-Cuvées der Welt wachsen. Es ist herrlich warm, aber nie heiß, dank des einzigartigen Einflusses des Indischen Ozeans und der Geographe Bay. Für diesen SR6 Cabernet haben wir unsere geliebte Sheoak-Traube verwendet, dazu Cabernet, Merlot vom Summus Vineyard und Malbec vom Weingut Robinson, mit dem wir das Glück haben, dieses wunderschöne Tal zu teilen. Der Jahrgang 2023 ist etwas ganz Besonderes… Das Erstaunlichste an diesem milden, weitgehend trockenen Jahr war wohl, dass fast alle Rebsorten hervorragend gediehen. Nicht zu heiß, nicht zu kalt – es war die perfekte Jahreszeit, in der alles genau richtig war. So konnten wir mittelkräftige, unkomplizierte Weine mit feinster Tanninstruktur erzeugen. Wir begannen die Lese des Sheoak Cabernet am 16. April, relativ spät angesichts der Hitze in dieser Saison. Der Wein war dunkel in der Farbe, für diese Lage recht straff und zeigte von Anfang an eine Fülle reifer, kakaoreicher Tannine. Sofort duftend und farbintensiv, verbrachte er 12 Tage auf der Maische bei einer maximalen Gärtemperatur von etwa 26 °C. Nach dem Pressen und einer kurzen Klärung wurde der Wein in eine Kombination aus neuen (15 %) und zwei bis drei Jahre alten Fässern umgefüllt, um die malolaktische Gärung zu durchlaufen. Während dieser Zeit wurde der Wein nur einmal abgezogen und nach 14 Monaten im Eichenfass abgefüllt. Zu diesem Zeitpunkt legten wir die endgültige Zusammensetzung fest: 47 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot und 10 % Malbec. Die Weine wurden anschließend gemeinsam geklärt und abgefüllt. Diese Cabernet-Cuvée entspricht genau meiner Vorstellung von einem großartigen Mittagswein: ungemein trinkbar, aber gleichzeitig komplex und lebendig. Wenn Ernest Hemingway noch lebte, würde er diesen Wein eimerweise genießen. Ein wahrhaft Cassis-Traum, meine absolute Lieblings-Cabernet-Cuvée."

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Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023
NEU
97+
94
Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023
Ein Meisterwerk
 
97+ Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er Single Vineyard Cabernet Sauvignon stammt aus dem Sheoak-Weinberg und besticht durch die Reinheit, Präzision und Ausgewogenheit, die wir vom großartigen Jahrgang 2023 erwarten. Aromen von Cassis, Himbeerkernen, getrockneten Kräutern, Nori-Blättern, Jod und Leder prägen den Geschmack. Der Wein ist kraftvoll und intensiv; die Frucht durchdringt den Gaumen und hinterlässt ein intensives Aroma. Er ist noch jung und reif, noch voller Entfaltung und birgt ein großes Potenzial. Er besitzt eine schimmernde, violette Lebendigkeit, als würde er von seinem eigenen inneren Licht erleuchtet. Margaret River zeigt sich von seiner besten Seite, wenn Weine wie dieser mit konzentriertem Geschmack, Fülle ohne Schwere, geschmeidigen Tanninen und purer Frucht hervorgebracht werden. Unwiderstehlich. 14 % Alkohol, mit Schraubverschluss.

 
94 Sucklingpunkte für den Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023James Suckling im Oktober 2024:

Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Graphit, Paprika, Potpourri und Orangenschale in der Nase. Am Gaumen vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure, die Noten von Blutpflaumen, Mokka, Tabakblättern und Graphit offenbart. Ein wunderbar komplexer und zugänglicher Wein, der sich mit der Zeit in der Flasche noch weiter entfaltet. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.

 
 
Jane Faulkner, Halliday Wine Companion, gibt 96 Punkte:

„Ein eleganter Cabernet mit einer Fülle an betörenden Aromen und Geschmacksnoten. Erwarten Sie eine Kombination aus Maulbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, frisch gemahlenen Kaffeebohnen und Jod sowie viel Menthol. Dazu kommen herzhafte Noten von Nori und Tapenade, dezent abgerundet durch Zedernholz. Vollmundig und dennoch wunderbar ausbalanciert mit außergewöhnlichen Tanninen. Trinkreif bis 2038.“
 
 
Julian Langworthy selbst schreibt zu seinem Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023:

"Der Jahrgang 2023 ist etwas Besonderes. Genau wie dieser Wein. In Jahren, in denen man abwarten und die Trauben auf die perfekte Tanninreife prüfen kann, weiß man, dass man etwas Besonderes vor sich hat. Nicht zu heiß, nicht zu kalt – es war die ideale Jahreszeit, in der alles perfekt war. In diesem Fall haben wir aus dem, was ich als den besten Teil des Sheoak-Weinbergs betrachte, einen mühelosen Wein mit feinster Tanninstruktur erzeugt. Wir begannen die Lese des Sheoak Cabernet am 6. April, relativ früh angesichts des gleichmäßigen Jahrgangs. Dunkel in der Farbe, aber von Anfang an wunderbar fein und ätherisch. Sofort duftend und farbintensiv, verbrachte der Wein 14 Tage auf der Maische bei einer maximalen Gärtemperatur von etwa 26 Grad Celsius. Der Wein wurde abgepresst, in Tanks gefüllt und kurz geklärt, bevor er zur malolaktischen Gärung in eine Kombination aus neuen (25 %) und zwei bis drei Jahre alten Fässern umgefüllt wurde. Der Wein wurde in dieser Zeit nur einmal umgefüllt und nach 16 Monaten im Eichenfass vollständig abgefüllt. Für diese finale Cuvée wurden nur die besten Fässer ausgewählt. Anschließend wurde der Wein geklärt und abgefüllt. Der Weinberg Sheoak bringt ausdrucksstarke, mittelkräftige und seidig strukturierte Weine hervor. Für mich ist dies die perfekte Verkörperung: Aromen dunkler Früchte und Nuancen von Cassis und warmen Gewürzen prägen diesen feinen und vollkommen ausgewogenen Jahrgang des Nocturne SV. Obwohl er bereits jetzt erstaunlich zugänglich ist, würde dieser Wein von einer weiteren Reifezeit von 5 bis 8 Jahren profitieren, die ihn zu einem wahren Meisterwerk machen wird."
44,90 EUR
59,87 EUR pro l
Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023
NEU
97
95
Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023
Für viele der beste Single Vineyard Chardonnay von Noturne aller Zeiten!
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er Single Vineyard Chardonnay stammt aus dem Forrest-Weinberg im Zentrum von Wilyabrup, nördlich von Margaret River. Der Jahrgang 2023, aus dem er hervorging, war grandios – der beste dieses Jahrhunderts für Weißweine; die Premium-Rotweine sind noch nicht auf dem Markt. Milde Temperaturen und eine lange, trockene Wachstumsperiode sorgten für minimalen Druck im Weinberg. Die Trauben waren in hervorragendem Zustand, und das spiegelt sich in den Weinen wider. Der 2023er Single Vineyard Chardonnay besticht durch eine elegante Reduktion mit Aromen von Curryblättern und Salzlake, weißen Blüten, Feuerstein und gesalzenen Nüssen, Bienenwachs, Meeresbrise und frisch gepresster Wäsche. Ein Genuss für den Duft und noch besser für den Gaumen. Geschmeidige, harmonische Phenole verleihen dem Wein Struktur, während die Röstnoten der Eiche sich perfekt in die Frucht einfügen. Was für ein Wein! Ja. Die bisher beste Abfüllung dieses Weins. 13 % Alkohol, mit Schraubverschluss.
 
95 Sucklingpunkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023James Suckling im Oktober 2024:

Dieser elegante und raffinierte Chardonnay aus Einzellage ist sehr ausdrucksstark und mineralisch mit Noten von eingelegten Zitronen, Limettencreme und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und kräftigen Aromen von Grapefruitschale, kandierter Limettenschale und Kreide. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.
 

 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: 96 Punkte96 Decanter Punkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

„Unglaublich funky – Käsetuch, rauchiger Feuerstein. Kristallin, kraftvoll, voluminös und dabei vielschichtig. Langer, fesselnder Umami-Abgang, leicht angebrannte Miso-/Knochenbrühe. All diese Funk-Aromen, aber gleichzeitig Klarheit und Herz. Faszinierend mit Aromen von eingelegter Zitrone, Parmesanrinde, Röstaromen und Frühlingsblütensüße. Ein erhabener Gaumen mit unglaublicher Länge. Ein Wein, für den man (vielleicht) seine Kinder verkaufen würde. Einzellage, sehr küstennah, tiefsilberner Sand, Gingin-Klon. Spontangärung, 10 Monate auf der Hefe im Puncheon gereift, 25 % Neuholz, ungeschwefelt, kein Bâtonnage.“
 
Und auch der renommierte australische Weinjournalist Ray Jordan gibt 96 Punkte:

„Ein wunderschöner Ausdruck dieses Jahrgangs in einem Wein, der die außergewöhnlichen Fruchtaromen der Saison offenbart, die durch geschickte Weinbereitung veredelt wurden, um ihre Energie und Lebendigkeit zum Vorschein zu bringen. Der dezente Duft nach Streichholz ist sofort erkennbar und harmoniert perfekt mit den reichhaltigen Aromen von Crème brûlée und gerösteten Cashewnüssen, die an Quitte erinnern. Dieser Wein besitzt Tiefe und Fülle, die mit bewundernswerter Ausgewogenheit bis hin zu einem präzisen, langen Abgang erhalten bleiben. Einer seiner besten Weine.“
 
 
Julian Langworthy selbst schreibt zu seinem Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

"Der Jahrgang 2023 ist legendär, und dieser Wein auch. Der beste Nocturne SV Chardonnay aller Zeiten. Ganz sicher, ich bin absolut überzeugt. Wenn ein Wein so komplex und intensiv ist und dabei so harmonisch, dass man die überwältigende Wirkung auf die Sinne kaum wahrnimmt, dann weiß man, dass man etwas ganz Besonderes vor sich hat. Die Trauben stammen natürlich von einer einzigen Lage, dem Forrest Vineyard in der Willyabrup-Subregion von Margaret River. Genauer gesagt, stammen die Trauben für diesen Wein von einem kleinen Hügelkamm inmitten dieses Weinbergs, der speziell für diesen Wein ausgewählt wurde. Angepflanzt mit dem klassischen WA Gin Gin-Klon, besticht er durch eine unglaubliche natürliche Säure und Struktur. Der Weinberg ist ansonsten größtenteils flach und nur etwa 3 km von der Küste entfernt. Er liegt auf tief silbergrauem Sandboden. Aufgrund des geringen Ertrags des Weinbergs erfolgt die Lese in der Regel relativ früh in der Chardonnay-Saison. Die Trauben wurden am 20. Februar, zwei Tage früher als 2022, von Hand gelesen. Sie wurden als ganze Trauben direkt in neue, ein- und zweijährige Puncheons gepresst, ohne Klärung oder Schönung. Der Saft wurde sorgfältig überwacht, und die Spontangärung setzte am fünften Tag nach dem Pressen ein. Nach vierwöchiger Gärung reifte der Wein bis Oktober desselben Jahres ungeschwefelt auf der Grobhefe. Im Dezember wurde er aus den Fässern abgefüllt, geklärt, filtriert und in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein ist vielversprechend und zeichnet sich durch eine erstaunliche Säurestruktur und ein angenehmes, knackiges Tannin aus. Er braucht Zeit, um sich vollends zu entfalten und sein wahres Potenzial zu zeigen. Doch schon ein erster Schnupperer verrät, dass er den Charakter besitzt, für den die SV Chardonnays von Nocturne berühmt sind: Feuerstein, erdige Noten, reife Steinfrüchte, Zitrusfrüchte und Hoffnung … die Hoffnung, dass Veränderung immer Wachstum und hoffentlich Verbesserung bedeutet. Dieser Wein mit seinen Aromen von Feuerstein, erdigen Noten und gegrillter Limette deutet eine vielversprechende Zukunft an."
44,90 EUR
59,87 EUR pro l
Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024
NEU
94
Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024
Ein Aussie-Verführer
 
94 Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024Erin Larkin im Januar 2026:

Der SR Treeton Chardonnay 2024 duftet wachsartig und straff nach Zitronenöl, weißem Pfirsich, grünem Apfel und Salzlake. Am Gaumen ist er reichhaltig und zugleich intensiv, mit üppigen Fruchtaromen im Mittelteil, umhüllt von festen Tanninen. Die geschmeidige Struktur ist eines der prägenden Merkmale großer Margaret River Chardonnays, und der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch sie in hohem Maße aus. Dieser Wein präsentiert sich heute in hervorragendem Zustand, und trotz der Herausforderungen, die die heiße, trockene Jahreszeit für Winzer Julian Langworthy mit sich gebracht haben mag, ist davon im Glas nichts zu spüren. 13 % Alkohol, mit Schraubverschluss.
 
Julian Langworthy schreibt zu seinem Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024: "2024 hatte so einen richtigen Kate Bush „Stranger Things“-Vibe. Eine der frühesten und trockensten Wachstumsperioden, die ich je erlebt habe. Mein erstes Osterfest ohne Weinlese seit 24 australischen Jahrgängen – sehr schön, aber auch etwas beunruhigend. Und das Merkwürdige geht noch weiter: Es war tatsächlich eine richtig gute Ernte. Ich weiß, das sage ich immer, nicht wahr? Aber so ist eben die Superkraft der Weinbauregion Margaret River. Die riesigen Klimaanlagen des Indischen und Südlichen Ozeans haben uns den Rücken freigehalten. Obwohl es warm war, sind wir also keineswegs geschmolzen. Der ausbleibende Regen war die größere Sorge, aber diejenigen, die gut mit Wasser umgegangen sind (sprich: ich), haben einige fabelhafte Weine erzeugt.
Dieser Wein ist eine Kombination aus vier Weinbergen, jeder auf seine Art großartig: Grace & White, Wilson, Victory Point und Tassell Road. Die Cuvée zu kreieren war wirklich aufregend. Es ist mir eine Ehre und ein Vergnügen, mit solch fantastischen Trauben arbeiten zu dürfen und das Beste zu präsentieren, was Margaret River zu bieten hat.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und als ganze Trauben direkt in neue, ein- bis zweijährige Puncheons gepresst, ergänzt durch einige Barriques. Wir verzichteten auf Klärung und Schönung. Der Most wurde anschließend sorgsam sich selbst überlassen und durfte spontan gären, was am dritten Tag nach dem Pressen einsetzte. Nach dreiwöchiger Gärung reifte der Wein bis August desselben Jahres ungeschwefelt auf der Grobhefe. Im November wurde er aus den Fässern abgefüllt, geklärt, filtriert und abgefüllt.
Dieser Wein ist einfach köstlich. Charakteristisch für diesen Jahrgang ist die Zugänglichkeit und Trinkfreude der Weine, insbesondere in ihrer Jugend. Er ist hellgrün und duftet nach weißen Steinfrüchten, Nektarinen und Meeresbrise. Er ist vielleicht etwas vollmundiger als der traditionelle Nocturne-Stil, aber köstlich, zugänglich und einfach ein Genuss. Wie bei jedem Nocturne-Wein sind Textur und Geschmack einfach himmlisch, perfekt eingerahmt von einer spritzigen Säure und einer feinen Phenolstruktur.
Chardonnay ist das, was Jesus erschuf, als er Wasser in Wein verwandelte; deshalb leiden wir Winzer, zumindest ich, auch unter einem Größenwahn."
29,50 EUR
39,33 EUR pro l
Bests Wines Cabernet Sauvignon Great Western 2019
89
Bests Wines Cabernet Sauvignon Great Western 2019
Der Sugarloaf Creek Weinberg liegt 10 km Luftlinie südwestlich vom Hauptweinberg von Bests Wines, dem Concongella. Anfang der 1990er Jahre wurde er erstmals bepflanzt und umfasst 114 Hektar Rebfläche, auf denen überwiegend Shiraz, aber auch Cabernet und eine kleine Parzelle Merlot angebaut werden. In den unteren Lagen überwiegen leichte Sandböden, bergauf geht der Boden in reichhaltige rote Böden über, und am höchsten Punkt besteht er aus einer Mischung aus roten Böden und Schiefer. Dieser Weinberg wurde 2019 von Bests Wines erworben und liefert unter anderem die Trauben für den Bests Wines Cabernet Sauvignon Great Western 2019.

Der Wine Spectator vergibt im Dezember 2021 89 Punkte: "Ausgewogene Aromen von Beeren und Pflaumen mit Noten von Kräutern und Tabak, durchzogen von einem herzhaften Kern. Der Abgang ist geprägt von reichlich getoasteten Holznoten. Jetzt trinken. 8.000 Kisten produziert."
18,50 EUR
24,67 EUR pro l
Shaw & Smith Adelaide Hills Shiraz 2021 je Flasche 28.95€
92
95
Shaw & Smith Adelaide Hills 2022 Shiraz
Ausdruckstark, würzig, ausgewogen

Der Shaw + Smith Shiraz ist ein mittelkräftiger Shiraz aus kühlem Klima, bei dem Ausgewogenheit wichtiger ist als Kraft. Ein Wein mit Frische und Schwung, aber auch mit einer üppigen Frucht. Eine Kombination aus roten und blauen Früchten, ein Hauch von weißem Pfeffer und griffige Tannine umrahmen den mittelschweren Gaumen. Dieser Shiraz stammt aus einer kühlen La-Niña-Saison und bietet Helligkeit und Lebendigkeit mit reifen Früchten und einer Struktur, die ihn zu einem sehr kompletten und köstlichen Shiraz aus kühlem Klima macht. Die Weinlese brachte eine Reihe von Herausforderungen mit sich, aber das Wetter während der Reifezeit war äußerst freundlich. Im Februar fand eine vollkommen gleichmäßige Reifung statt, die zu kleinen, geschmacksintensiven Trauben mit einem höheren Säuregehalt als üblich führte.
Der Wein reifte 10 Monate lang in 500 bis 600 Liter fassenden französischen Eichenfässern, davon 20% neu, gefolgt von weiteren 16 Monaten in der Flasche.

Weinjournalist Andrew Graham schreibt in der Australian Wine and Drinks Review: "Der Shaw & Smith Shiraz hat ein so reichhaltiges Erbe, dass ich wahrscheinlich noch interessierter wäre, wenn er nicht großartig wäre. Diese 2022er Iteration ist jedoch anders. Es ist ein Adelaide Hills Shiraz, der in einem anderen, würzigeren Akzent spricht - man könnte ihn Syrah nennen, und niemand würde sich darüber aufregen. Auch die Weinherstellung ist meisterhaft - eine Menge Geschmack für einen 13,5%igen Roten. Er hat eine violette Farbe und duftet nach violetten Dingen - Veilchen, Blaubeeren und pfeffriger Brombeermarmelade. Es gibt ein wenig Syrah-Pfannensaft und Pfeffersteak, aber auch hier gibt es jede Menge lila Früchte am mittelschweren, leicht griffigen, perfekt reifen Gaumen. Er hat Klasse, ist mittelschwer, aber nicht schüchtern, vielleicht etwas dunkel und würzig statt glänzend in diesem Jahr, aber gerade das macht ihn zu einem großartigen Wein. Ich mag ihn."
 
95 Sucklingpunkte für den Shaw & Smith Adelaide Hills 2022 ShirazJams Suckling zum Shaw & Smith Adelaide Hills 2022 Shiraz (April 2025):

Dunkelfruchtig und würzig, mit Untertönen von gepökeltem Fleisch, schwarzen Oliven und Kräutern in der Nase. Der Gaumen ist gut ausbalanciert, mit fest umrahmten Tanninen und konzentrierter Säure, die zu einem dicht gepackten, aber raffinierten und reinen fruchtbetonten Abgang mit einigen schönen würzigen Shiraz-Aromen aus dem kühlen Klima führt. Ein ausgewogener Wein, der gut reifen wird. Trinken oder lagern.
 
 
92 Punkte vom Wine Advocate für den Shaw & Smith Adelaide Hills 2022 ShirazDer RPWA meint:

"Der Shiraz 2022 ist in der Nase lebhaft, würzig und lebhaft, mit schwarzer Johannisbeerpastille, Himbeerkernen, süßer Lakritze und Nelken. Im Mund verhält sich der Wein genau so, mit sanften Anklängen an Knochenbrühe und zerkleinerten Steinen. Mineralisch und fein und ein wenig blutig. Gut!"
 


Und wie bepunkten die australischen Kritiker? Huon Hooke von The Real Review gibt im September 2024 95 Punkte: "Tiefes, dunkles Purpurrot mit schwarzen Reflexen, das Bukett ziemlich vollmundig mit Humus-, Gewürz- und Wurzelaromen, der Gaumen intensiv und konzentriert mit nachhaltigem Geschmack und fein ausbalancierten, pudrigen Tanninen, die sich bis zu einem langen Abgang hinziehen. Ein kraftvoller und doch eleganter Shiraz, der sich jetzt gut trinken lässt, aber noch ein langes Leben vor sich hat." Diese werden von The Wine Front bestätigt: "Eine Kraft von Früchten und eine Kraft von Gewürzen. Dies ist eine ausgezeichnete Veröffentlichung. Süße Pflaumen, geräuchertes Fleisch, schwarzer Paprika und eine Reihe von Zedernholz, Kräutern, Stängeln und Röstaromen. Das Tannin kräuselt sich eindrucksvoll in der hinteren Hälfte des Weins; er fühlt sich durchgehend sowohl plüschig als auch frisch an; und obwohl er definitiv pfeffrig (und blumig) ist, sind es die pflaumigen, boysenbeerigen Fruchtaromen, die ihn antreiben. Dieser Wein ist wirklich ausgezeichnet." Und Mike Bennie für den Jams Halliday Wine Companion gibt 94 Punkte: "Das ist herrlich. Er öffnet sich erwartungsvoll: Wildfleisch, weißer Pfeffer, Himbeere, säuerliche Kirsche, etwas getrocknete Kräuter und ein Hauch von Trüffel. Würzigkeit und schöne Frucht gehen Hand in Hand. Am Gaumen zeigt er sich von seiner besten Seite: seidige Tannine umhüllen die Frucht und die würzigen Elemente, wobei Wildfleisch und Pfeffer eine wichtige Rolle spielen, aber schön mit roten Früchten und süßeren Gewürzen verwoben sind. Die Tanninbänder ziehen sich lange durch den Gaumen; ein leichter Hauch von Gewürzen verbleibt. Außerdem ist er genau richtig mittelgewichtig. So viel Charme."

 
28,95 EUR
38,60 EUR pro l
Kurtatsch 2021 Cabernet Riserva Kirchhügel DOC Südtirol
Kurtatsch 2021 Cabernet Riserva Kirchhügel DOC Südtirol
Vollmundig und intensiv

Der Cabernet Sauvignon gibt dem Kurtatsch 2021 Cabernet Riserva Kirchhügel DOC Südtirol seine Frucht von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, während der Cabernet Franc die würzigen Kräuteraromen (Pfeffer und Minze) mitbringt. Ein feiner Säurenerv gibt dem muskulösen Körper Sehnen und ein beeindruckendes Durchhaltevermögen in der Flasche. Wer Geduld hat, der wird nach längerer Flaschenlagerung mit spannenden Tertiäraromen (Zedernholz, Wildleder) belohnt.

Der Jahrgang 2021 wurde noch nicht bewertet. Für den 2020er Kirchhügel gaben Othmar Kiem und Simon Staffler im Oktober 2023 91 Falstaff-Punkte: "Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Duftige Nase nach frischer Sauerkirsche, Brombeere und roter Ribisel, im Nachhall leicht würzig. Am Gaumen mit samtigem Tannin, gut ausbalanciert und salzig, mit mittellangem Finale."
 
22,00 EUR
29,33 EUR pro l

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Glaetzer Anaperenna 2022 Ben Glaetzer Barossa Valley
NEU
95
93
Glaetzer Anaperenna 2022 Barossa Valley
Glaetzer Anaperenna ist eine nahtlose Verschmelzung der beiden Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon.

Üppig, opulent und zugleich raffiniert, mit einem sehr langen und befriedigenden Abgang. Der Name Anaperenna ist von Anna Perenna, der römischen Göttin des Neuen Jahres, inspiriert. Anna Perenna symbolisiert den Jahreszyklus, und ihr Name lässt sich mit „das dauernde Jahr“ übersetzen. Die Römer ehrten Anna Perenna mit einem Fest, das beim ersten Vollmond des römischen Kalenders gefeiert wurde. Am 15. März baten sie Anna darum, ihnen ein langes Leben und ein gesundes Jahr zu schenken – für jedes Glas Wein, das sie an diesem Tag tranken.

Das Symbol auf dem Etikett ist das ägyptische Ankh (ausgesprochen: onk). Historisch stand das Ankh für Sonnenaufgang, Wiedergeburt, Nachwachsen und Erneuerung. Der Ben Glaetzer Anaperenna ist eine Blend aus den Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon, eine Cuvee die Ben Glaetzers Wunsch war. Er wollte diesen Wein kreieren um die grösstmögliche Typizität des Barossa Valley zum Ausdruck zu bringen. So verwundert es nicht, dass Ben diesen Wein seinen persönlichen Lieblingswein nennt. Der Anaperenna wird seit dem Jahrgang 2004 produziert. Einige Jahrgänge wurden nicht oder nur in sehr kleiner Auflage gemacht. Der Cabernet muss einfach perfekt reif sein um die Vermählung mit dem Shiraz eingehen zu können und dies ist eben nicht in allen Jahren möglich.
 
95 Puntke vom Wine Advocate für den Glaetzer Anaperenna 2022 Barossa Valley Erin Larkin bewertet den Anaperenna 2022 am September 2024 wie folgt: 

Der Anaperenna Shiraz Cabernet Sauvignon 2022 ist in der Nase sehr ansprechend, mit roten Beeren und Rosen, reichlich glänzender Frucht und einer attraktiven Balance aus Würze. Diese Glaetzer-Weine sind vollmundig und zugleich schlank, und obwohl dieser Wein eindeutig reif ist, wirkt er keineswegs schwer, langweilig oder überladen. Er zeigt Noten von Himbeere, dunkler Schokolade, Kirsche (auf seine Art reif) und Lakritz. Dazu kommen Schichten von Fruchtbonbons, saftiger Frucht, Erde und reichlich geschmeidigem Tannin, und auch das Holz ist gut eingebunden – alles groß dimensioniert und doch elegant. 15 % Alkohol, verschlossen mit Schraubverschluss.
 
93 Sucklingpunkte für den Glaetzer Anaperenna 2022 Barossa Valley James Suckling bewertet den Wein im März 2025 wie folgt: 

Eine ausgewogene, fruchtbetonte, texturreiche und gut komponierte Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon mit Aromen von Cassis, dunklen Kirschen, warmen Gewürzen und getrockneten Blüten in der Nase, die sich in einen vollmundigen Geschmack mit feinen, festen Tanninen und einem schönen Pfefferkorn-Kick zu den saftigen Beeren fortsetzt. Kreidiger, aromatischer Abgang. Jetzt trinken oder lagern.

 
39,95 EUR
53,27 EUR pro l
Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023
NEU
97+
94
Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023
Ein Meisterwerk
 
97+ Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er Single Vineyard Cabernet Sauvignon stammt aus dem Sheoak-Weinberg und besticht durch die Reinheit, Präzision und Ausgewogenheit, die wir vom großartigen Jahrgang 2023 erwarten. Aromen von Cassis, Himbeerkernen, getrockneten Kräutern, Nori-Blättern, Jod und Leder prägen den Geschmack. Der Wein ist kraftvoll und intensiv; die Frucht durchdringt den Gaumen und hinterlässt ein intensives Aroma. Er ist noch jung und reif, noch voller Entfaltung und birgt ein großes Potenzial. Er besitzt eine schimmernde, violette Lebendigkeit, als würde er von seinem eigenen inneren Licht erleuchtet. Margaret River zeigt sich von seiner besten Seite, wenn Weine wie dieser mit konzentriertem Geschmack, Fülle ohne Schwere, geschmeidigen Tanninen und purer Frucht hervorgebracht werden. Unwiderstehlich. 14 % Alkohol, mit Schraubverschluss.

 
94 Sucklingpunkte für den Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023James Suckling im Oktober 2024:

Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Graphit, Paprika, Potpourri und Orangenschale in der Nase. Am Gaumen vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure, die Noten von Blutpflaumen, Mokka, Tabakblättern und Graphit offenbart. Ein wunderbar komplexer und zugänglicher Wein, der sich mit der Zeit in der Flasche noch weiter entfaltet. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.

 
 
Jane Faulkner, Halliday Wine Companion, gibt 96 Punkte:

„Ein eleganter Cabernet mit einer Fülle an betörenden Aromen und Geschmacksnoten. Erwarten Sie eine Kombination aus Maulbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, frisch gemahlenen Kaffeebohnen und Jod sowie viel Menthol. Dazu kommen herzhafte Noten von Nori und Tapenade, dezent abgerundet durch Zedernholz. Vollmundig und dennoch wunderbar ausbalanciert mit außergewöhnlichen Tanninen. Trinkreif bis 2038.“
 
 
Julian Langworthy selbst schreibt zu seinem Nocturne Cabernet Sauvignon SV Sheoaks Vineyard Margaret River 2023:

"Der Jahrgang 2023 ist etwas Besonderes. Genau wie dieser Wein. In Jahren, in denen man abwarten und die Trauben auf die perfekte Tanninreife prüfen kann, weiß man, dass man etwas Besonderes vor sich hat. Nicht zu heiß, nicht zu kalt – es war die ideale Jahreszeit, in der alles perfekt war. In diesem Fall haben wir aus dem, was ich als den besten Teil des Sheoak-Weinbergs betrachte, einen mühelosen Wein mit feinster Tanninstruktur erzeugt. Wir begannen die Lese des Sheoak Cabernet am 6. April, relativ früh angesichts des gleichmäßigen Jahrgangs. Dunkel in der Farbe, aber von Anfang an wunderbar fein und ätherisch. Sofort duftend und farbintensiv, verbrachte der Wein 14 Tage auf der Maische bei einer maximalen Gärtemperatur von etwa 26 Grad Celsius. Der Wein wurde abgepresst, in Tanks gefüllt und kurz geklärt, bevor er zur malolaktischen Gärung in eine Kombination aus neuen (25 %) und zwei bis drei Jahre alten Fässern umgefüllt wurde. Der Wein wurde in dieser Zeit nur einmal umgefüllt und nach 16 Monaten im Eichenfass vollständig abgefüllt. Für diese finale Cuvée wurden nur die besten Fässer ausgewählt. Anschließend wurde der Wein geklärt und abgefüllt. Der Weinberg Sheoak bringt ausdrucksstarke, mittelkräftige und seidig strukturierte Weine hervor. Für mich ist dies die perfekte Verkörperung: Aromen dunkler Früchte und Nuancen von Cassis und warmen Gewürzen prägen diesen feinen und vollkommen ausgewogenen Jahrgang des Nocturne SV. Obwohl er bereits jetzt erstaunlich zugänglich ist, würde dieser Wein von einer weiteren Reifezeit von 5 bis 8 Jahren profitieren, die ihn zu einem wahren Meisterwerk machen wird."
44,90 EUR
59,87 EUR pro l
Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023
NEU
97
95
Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023
Für viele der beste Single Vineyard Chardonnay von Noturne aller Zeiten!
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er Single Vineyard Chardonnay stammt aus dem Forrest-Weinberg im Zentrum von Wilyabrup, nördlich von Margaret River. Der Jahrgang 2023, aus dem er hervorging, war grandios – der beste dieses Jahrhunderts für Weißweine; die Premium-Rotweine sind noch nicht auf dem Markt. Milde Temperaturen und eine lange, trockene Wachstumsperiode sorgten für minimalen Druck im Weinberg. Die Trauben waren in hervorragendem Zustand, und das spiegelt sich in den Weinen wider. Der 2023er Single Vineyard Chardonnay besticht durch eine elegante Reduktion mit Aromen von Curryblättern und Salzlake, weißen Blüten, Feuerstein und gesalzenen Nüssen, Bienenwachs, Meeresbrise und frisch gepresster Wäsche. Ein Genuss für den Duft und noch besser für den Gaumen. Geschmeidige, harmonische Phenole verleihen dem Wein Struktur, während die Röstnoten der Eiche sich perfekt in die Frucht einfügen. Was für ein Wein! Ja. Die bisher beste Abfüllung dieses Weins. 13 % Alkohol, mit Schraubverschluss.
 
95 Sucklingpunkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023James Suckling im Oktober 2024:

Dieser elegante und raffinierte Chardonnay aus Einzellage ist sehr ausdrucksstark und mineralisch mit Noten von eingelegten Zitronen, Limettencreme und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und kräftigen Aromen von Grapefruitschale, kandierter Limettenschale und Kreide. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.
 

 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: 96 Punkte96 Decanter Punkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

„Unglaublich funky – Käsetuch, rauchiger Feuerstein. Kristallin, kraftvoll, voluminös und dabei vielschichtig. Langer, fesselnder Umami-Abgang, leicht angebrannte Miso-/Knochenbrühe. All diese Funk-Aromen, aber gleichzeitig Klarheit und Herz. Faszinierend mit Aromen von eingelegter Zitrone, Parmesanrinde, Röstaromen und Frühlingsblütensüße. Ein erhabener Gaumen mit unglaublicher Länge. Ein Wein, für den man (vielleicht) seine Kinder verkaufen würde. Einzellage, sehr küstennah, tiefsilberner Sand, Gingin-Klon. Spontangärung, 10 Monate auf der Hefe im Puncheon gereift, 25 % Neuholz, ungeschwefelt, kein Bâtonnage.“
 
Und auch der renommierte australische Weinjournalist Ray Jordan gibt 96 Punkte:

„Ein wunderschöner Ausdruck dieses Jahrgangs in einem Wein, der die außergewöhnlichen Fruchtaromen der Saison offenbart, die durch geschickte Weinbereitung veredelt wurden, um ihre Energie und Lebendigkeit zum Vorschein zu bringen. Der dezente Duft nach Streichholz ist sofort erkennbar und harmoniert perfekt mit den reichhaltigen Aromen von Crème brûlée und gerösteten Cashewnüssen, die an Quitte erinnern. Dieser Wein besitzt Tiefe und Fülle, die mit bewundernswerter Ausgewogenheit bis hin zu einem präzisen, langen Abgang erhalten bleiben. Einer seiner besten Weine.“
 
 
Julian Langworthy selbst schreibt zu seinem Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

"Der Jahrgang 2023 ist legendär, und dieser Wein auch. Der beste Nocturne SV Chardonnay aller Zeiten. Ganz sicher, ich bin absolut überzeugt. Wenn ein Wein so komplex und intensiv ist und dabei so harmonisch, dass man die überwältigende Wirkung auf die Sinne kaum wahrnimmt, dann weiß man, dass man etwas ganz Besonderes vor sich hat. Die Trauben stammen natürlich von einer einzigen Lage, dem Forrest Vineyard in der Willyabrup-Subregion von Margaret River. Genauer gesagt, stammen die Trauben für diesen Wein von einem kleinen Hügelkamm inmitten dieses Weinbergs, der speziell für diesen Wein ausgewählt wurde. Angepflanzt mit dem klassischen WA Gin Gin-Klon, besticht er durch eine unglaubliche natürliche Säure und Struktur. Der Weinberg ist ansonsten größtenteils flach und nur etwa 3 km von der Küste entfernt. Er liegt auf tief silbergrauem Sandboden. Aufgrund des geringen Ertrags des Weinbergs erfolgt die Lese in der Regel relativ früh in der Chardonnay-Saison. Die Trauben wurden am 20. Februar, zwei Tage früher als 2022, von Hand gelesen. Sie wurden als ganze Trauben direkt in neue, ein- und zweijährige Puncheons gepresst, ohne Klärung oder Schönung. Der Saft wurde sorgfältig überwacht, und die Spontangärung setzte am fünften Tag nach dem Pressen ein. Nach vierwöchiger Gärung reifte der Wein bis Oktober desselben Jahres ungeschwefelt auf der Grobhefe. Im Dezember wurde er aus den Fässern abgefüllt, geklärt, filtriert und in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein ist vielversprechend und zeichnet sich durch eine erstaunliche Säurestruktur und ein angenehmes, knackiges Tannin aus. Er braucht Zeit, um sich vollends zu entfalten und sein wahres Potenzial zu zeigen. Doch schon ein erster Schnupperer verrät, dass er den Charakter besitzt, für den die SV Chardonnays von Nocturne berühmt sind: Feuerstein, erdige Noten, reife Steinfrüchte, Zitrusfrüchte und Hoffnung … die Hoffnung, dass Veränderung immer Wachstum und hoffentlich Verbesserung bedeutet. Dieser Wein mit seinen Aromen von Feuerstein, erdigen Noten und gegrillter Limette deutet eine vielversprechende Zukunft an."
44,90 EUR
59,87 EUR pro l
Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024
NEU
94
Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024
Ein Aussie-Verführer
 
94 Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024Erin Larkin im Januar 2026:

Der SR Treeton Chardonnay 2024 duftet wachsartig und straff nach Zitronenöl, weißem Pfirsich, grünem Apfel und Salzlake. Am Gaumen ist er reichhaltig und zugleich intensiv, mit üppigen Fruchtaromen im Mittelteil, umhüllt von festen Tanninen. Die geschmeidige Struktur ist eines der prägenden Merkmale großer Margaret River Chardonnays, und der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch sie in hohem Maße aus. Dieser Wein präsentiert sich heute in hervorragendem Zustand, und trotz der Herausforderungen, die die heiße, trockene Jahreszeit für Winzer Julian Langworthy mit sich gebracht haben mag, ist davon im Glas nichts zu spüren. 13 % Alkohol, mit Schraubverschluss.
 
Julian Langworthy schreibt zu seinem Nocturne Chardonnay SR Treeton Margaret River 2024: "2024 hatte so einen richtigen Kate Bush „Stranger Things“-Vibe. Eine der frühesten und trockensten Wachstumsperioden, die ich je erlebt habe. Mein erstes Osterfest ohne Weinlese seit 24 australischen Jahrgängen – sehr schön, aber auch etwas beunruhigend. Und das Merkwürdige geht noch weiter: Es war tatsächlich eine richtig gute Ernte. Ich weiß, das sage ich immer, nicht wahr? Aber so ist eben die Superkraft der Weinbauregion Margaret River. Die riesigen Klimaanlagen des Indischen und Südlichen Ozeans haben uns den Rücken freigehalten. Obwohl es warm war, sind wir also keineswegs geschmolzen. Der ausbleibende Regen war die größere Sorge, aber diejenigen, die gut mit Wasser umgegangen sind (sprich: ich), haben einige fabelhafte Weine erzeugt.
Dieser Wein ist eine Kombination aus vier Weinbergen, jeder auf seine Art großartig: Grace & White, Wilson, Victory Point und Tassell Road. Die Cuvée zu kreieren war wirklich aufregend. Es ist mir eine Ehre und ein Vergnügen, mit solch fantastischen Trauben arbeiten zu dürfen und das Beste zu präsentieren, was Margaret River zu bieten hat.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und als ganze Trauben direkt in neue, ein- bis zweijährige Puncheons gepresst, ergänzt durch einige Barriques. Wir verzichteten auf Klärung und Schönung. Der Most wurde anschließend sorgsam sich selbst überlassen und durfte spontan gären, was am dritten Tag nach dem Pressen einsetzte. Nach dreiwöchiger Gärung reifte der Wein bis August desselben Jahres ungeschwefelt auf der Grobhefe. Im November wurde er aus den Fässern abgefüllt, geklärt, filtriert und abgefüllt.
Dieser Wein ist einfach köstlich. Charakteristisch für diesen Jahrgang ist die Zugänglichkeit und Trinkfreude der Weine, insbesondere in ihrer Jugend. Er ist hellgrün und duftet nach weißen Steinfrüchten, Nektarinen und Meeresbrise. Er ist vielleicht etwas vollmundiger als der traditionelle Nocturne-Stil, aber köstlich, zugänglich und einfach ein Genuss. Wie bei jedem Nocturne-Wein sind Textur und Geschmack einfach himmlisch, perfekt eingerahmt von einer spritzigen Säure und einer feinen Phenolstruktur.
Chardonnay ist das, was Jesus erschuf, als er Wasser in Wein verwandelte; deshalb leiden wir Winzer, zumindest ich, auch unter einem Größenwahn."
29,50 EUR
39,33 EUR pro l