Chateau Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild

Das Chateau ist Eigentum der einzigen Tochter des legendären Barons Philippe de Rothschild. Der Chateau
Mouton Rothschild ist seit 1973 Premier Cru Classe und einer der größten Weine der Welt. Die 84 Hektar
Weinberge profitieren von einem außergewöhnlichen Terroir sowohl hinsichtlich der Bodenqualität als auch
Ausrichtung der Sonneneinstrahlung. Von der Traube bis zur Flasche stellt allergrößte Sorgfalt die Verbindung
zwischen alten Traditionen und modernsten Techniken her: manuelle Weinlese, Reifung in neuen Eichenfässern. 
1852 kaufte der Baron Nathaniel de Rothschild vom englischen Zweig der Familie Chateau Brane-Mouton und
gab ihm den Namen Chateau Mouton-Rothschild.
1922 beschloss sein Urenkel, der Baron Philippe de Rothschild, die Geschicke des Weinguts persönlich in die
Hand zu nehmen. Die 65 Jahre, in denen er das Chateau leitete, waren geprägt von seiner starken Persönlichkeit,
seinem Unternehmergeist und seinem Sinn für Innovation.
1924 führte er die komplette Flaschenabfüllung auf dem Gut ein und ließ 1926 den berühmten 100 m langen
Fasskeller bauen, dessen Anblick auch heute noch einer der Höhepunkte der Besichtigung von Mouton ist.
1945, nach dem zweiten Weltkrieg, begann die faszinierende Sammlung von Kunstwerken, die jedes Jahr von
berühmten für Etiketten von Mouton geschaffen werden.
1962 wurde neben dem großen Fasskeller das Museum für Wein in der Kunst eröffnet, das wertvolle Objekte rund
um den Wein und Weinbau aus drei Jahrtausenden präsentiert und jedes Jahr Tausende von Besuchern anlockt.
1991 entstand der „Aigle“ d´Argent“, ein Weißwein, der von einem 4 Hektar großen mit Sauvignon blanc, Semillon
und Muscadet bestückten Weinberg stammt.

Chateau Mouton Rothschild 2016 Pauillac Magnum


100 Punkte Vinous für den Chateau Mouton Rothschild 2016 PauillacAntonio Galloni Januar 2019:

A towering. thrilling wine. the 2016 Mouton Rothschild is unbelievably beautiful today. Aromatics. fruit density and vertical structure all come together. In the glass. the 2016 is remarkably vivid and powerful. and yet a gentler. more feminine side emerges with time in the glass. The intense. mineral. savory profile recalls the 1986. but the 2016 has more grace. inner sweetness and sophistication than that wine. Even so. the 2016 is going to need at least a number of years in bottle before it starts drinking well. although it won't be the bruiser the 1986 remains to this day. This is breathtaking wine from Mouton. Tecnical Director Philippe Dhalluin and his team.

100 Parker Punkte für Chateau Mouton Rothschild 2016 PauillacLisa Perrotti Brown am 30.11.2018

The 2016 Mouton Rothschild is a blend of 85% Cabernet Sauvignon. 15% Merlot. 1% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. with the Cabernet Franc and Petit Verdot vinified together. It has a very deep purple-black color and slowly slides out of the glass with spicy notes of Sichuan pepper. cloves and cinnamon stick giving way to a core of perfumed black fruits and florals—blackcurrant cordial. candied violets. blackberry compote. rose hips and black plums—plus suggestions of espresso. damp soil. tar and beef drippings. Medium-bodied. the palate is very firmly structured and jam-packed with latent energy about to burst. offering superbly ripe. grainy tannins and bold freshness to support the intense floral and black fruit layers and finishing very long and very minerally. Powerful. profound wine.

Mouton’s congenial managing director. Philippe Dhalluin. was unfortunately in Napa while I was in Bordeaux in October. so I was hosted by Eric Tourbier—Mouton’s technical director—and Clerc-Milon’s winemaker. Jean-Emmanuel Danjoy. While discussing the particularly abundant range of aroma/flavor compounds I was perceiving in the 2016 reds. Danjoy commented. “When you have a wet spring. you tend to have more aromatic precursors. Also. it was a long maturation period. The vine made a lot of aromatic components. The gap between the Merlot and the Cabernet Sauvignon for ripening was very long. In fact. Cabernet was very late this year. We didn’t know if the Cabernet Sauvignon was going to make it! The big surprise for us was the Cabernet Franc—all of it was delicious. We used it all in the grand vin at Clerc Milon.” When we came to taste Le Petit Mouton and Mouton Rothschild. Eric Tourbier. smiling like the cat that got the cream. said simply. “It was a dry summer. We had very small berries and a good level of ripeness.” He then added. matter-of-factly. “I’ve been at Mouton for 30 years. I think this is my best vintage. The 2016 may be compared to the 1986?” Maybe. but while I’m a huge lover of the incredibly provocative and sometimes formidable 1986 (I had it again just a few weeks ago). I’m thinking this 2016 is going to give a lot more hedonic pleasure in its first 25 years in bottle than the 1986—just coming around now—certainly did.

100 Punkte Vinous | Neal Martin für den Chateau Mouton Rothschild 2016 PauillacNeal Martin im Januar 2019:

The 2016 Mouton Rothschild bowled me over when I tasted it from barrel. Philippe Dhalluin compares it to the 1986 in terms of intensity of fruit. although there is more maturity and refinement in the tannins apropos of the 2016. Bottled in July 2018. this has an intense bouquet with pixelated black fruit. crushed stone. hints of blue fruit and a touch of India ink. But it is the delineation and focus that take your breath away. The palate is medium-bodied with very supple tannin framing the pure black currant and cassis fruit. The acidity is pitch-perfect. and there is a gentle but insistent grip toward the extraordinarily long finish. Racking my brains to think of another Mouton Rothschild that I have tasted over the last 20 years that was as good as this. I simply cannot come up with one.

100 Punkte James Suckling für den Chateau Mouton Rothschild 2016 PauillacJames Suckling im Februar 2019:

Dark ruby. purple color. Aromas of blackcurrants. black truffle. crushed stone. licorice and hints of tar. Full-bodied. deep and vertical on the palate. drawing you in and down. The structure is very tannic and powerful. yet the tannins are folded into the wine. One of the most powerful Moutons ever for me. Try after 2027.

James Suckling am 04.04.2017

This is a phenomenal. muscular red that shows incredible power and depth. Full-bodied and with great concentration of tannins but this remains agile and polished. The form to this is stupendous. Such precision and clarity. The new 1986 but better.
(bei beiden Verkostungseindrücken vergab James Suckling die 100 Punkte)


2.350,00 EUR
1.566,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Mouton Rothschild 2019 Pauillac
99 Suckling Punkte für den Chateau Mouton Rothschild 2019 PauillacJames Suckling über den Chateau Mouton Rothschild 2019 Pauillac:

21 Jan, 2022 – This is incredibly complex, with all the cabernet descriptors, from mint and lead pencil to blackberry, blackcurrant and menthol. It changes all the time in the glass, just as in the nose. Yet, it remains cool and classy. Full-bodied with very fine, tight tannins that run the length of the wine, carrying on and on and on. Well-framed and compact wine. Never-ending procession of currant, berry and black cherry fruit, together with licorice, earth and just a hint of black truffle. 90% cabernet sauvignon, 9% merlot and 1% petit verdot. Give this until 2028 to show its true greatness.
98 Punkte von Jeb Dunnuck für den Chateau Mouton Rothschild 2019 PauillacJeb Dunnuck im April 2022:

The 2019 Château Mouton Rothschild is based on 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, and 1% Petit Verdot, and it hit a relatively normal alcohol level of 13.5%, which is higher than the 2009 and shows the quality of the Cabernet Sauvignon in the vintage. It shows the new, modern style of Bordeaux in its purity, elegance, and finesse while still being an incredibly concentrated Pauillac, and where some vintages of Mouton can just about jump out of the glass, this is a more seamless, streamlined, elegant beauty that builds with time in the glass and is just about impossible to fault. Gorgeous crème de cassis, lead pencil shavings, forest floor, licorice, damp earth, and graphite, as well as some espresso nuances, emerge on the nose, and it's rich, medium to full-bodied, has ultra-fine tannins, and a great finish. This is pure haute couture in Bordeaux that unquestionably offers pleasure today (again, just about all modern Bordeaux from a great vintage offer pleasure in their youth) but will require a solid decade to hit maturity, and it should evolve for 20, 30, 40 years or more. This is not an unformed beast of wine that demands bottle age, and I suspect it will have a broad, forgiving drink window that consumers will love.
98+ Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Mouton Rothschild 2019 PauillacWilliam Kelley im April 2022:

The 2019 Mouton Rothschild is the most dramatic of the Médoc first growths, soaring from the glass with aromas of cassis, blackberries and violets mingled with rich aromas of cedar, cigar wrapper, licorice, loamy soil and spices. Full-bodied, layered and multidimensional, it's deep and powerful, with huge levels of concentration and an ineffably complete, seamless profile, concluding with a long, resonant finish. Plenty of ripe tannin is hidden by its ample core of fruit, and despite its youthful polish, this will require plenty of bottle age to realize all its potential. This blend of 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot and 1% Petit Verdot tastes in many respects like the 2016 Mouton's more sun-kissed cousin.
99 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Mouton Rothschild 2019 PauillacAntonio Galloni (Vinous) bewertet den Chateau Mouton Rothschild 2019 Pauillac:

The 2019 Mouton Rothschild has come together beautifully since I tasted it from barrel. Today, it is unquestionably one of the wines of the vintage. Powerful and statuesque in its beauty, Mouton is remarkable in every way. Layers of dark-toned fruit confer seriousness and intensity that builds with time. All of the finesse I saw in barrel is still present. Since then, the 2019 has gained flesh and vibrancy. Magnificent!
98 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Mouton Rothschild 2019 PauillacUnd Neal Martin (Vinous) zum Chateau Mouton Rothschild 2019 Pauillac:

The 2019 Mouton Rothschild has a magnificent bouquet that gradually unfolds in the glass to reveal blackberry, iodine, touches of crushed violet and then, with time, that gorgeous mintiness, just like you get in the 1945 (not that this is the 1945). The palate is beautifully balanced with a lattice of fine, succulent tannins, pure black fruit laced with graphite, blood orange, a touch of black pepper and a hint of pitted black olives on the finish. Very persistent in the mouth, this is a brilliant Mouton-Rothschild that will blossom with bottle age.
98 Punkte vom Wine Spectator für den Chateau Mouton Rothschild 2019 PauillacFür den Wine Spectator verköstigte James Molesworth denChateau Mouton Rothschild 2019 Pauillac:

Plows straight ahead, with a rather towering display of cassis as well as cherry and plum reduction notes that are pure, defined and deftly supported by a seamlessly embedded iron spine. Features light savory, floral and red tea notes that flash in the background, while the fruit glistens through the extremely lengthy finish. Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot. Best from 2025 through 2045.
100 Punkte vom Falstaff für den Chateau Mouton Rothschild 2019 PauillacDer Chateau Mouton Rothschild 2019 Pauillac am Gaumen der Falstaff-Verköstiger:

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis und Lakritze, frische Mandarinenzesten, Nuancen von Zedernholz, das Bukett übt sich in nobler Zurückhaltung. Komplex, stoffig, superlegante Textur, feine süße, reife, lange anhaftende, seidige Tannine, tolle Dichte, reife Herzkirschen, mineralisch, feine Würze, uberzeugende Länge, sicheres Reifepotenzial, wird früh in die Genussreife eintreten, daher für entsprechenden Vorrat sorgen. (2028 - 2065)

885,00 EUR
1.180,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Probiermuster des Chateau Mouton Rothschild 2023 Pauillac
Den verkostet Christian Balog von CB Weinhandel in Essen für Sie wie folgt: Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:
96-98+ Punkte
Die Nase zeigt sich gleich wunderbar offen und klar. Reichhaltige Nuancen von dunklen kleinen Beeren, Cassis, Brombeere und reifer Holunder. Im Mund ist der Mouton fleischig und saftig zugleich. Er hat klare Frucht auch im Mund, es kommt etwas wärmendes ins Spiel, zarte Lakritznuancen mit Graphit und Edelbitterschokolade. Sein Nachklang ist sehr lang und aromatisch auch hier hilft wieder die feinnervige Säure.

Die Bewertungen des renommierten Weinkritikers Antonio Galloni von Vinous sowie seines Kollegen Neal Martin zum Mouton Rothschild 2023 sind äußerst positiv und deuten auf einen außergewöhnlichen Jahrgang hin.

96-99 Punkte vom Vinous-Team für den Antonio Galloni vergibt dem Mouton Rothschild 2023 eine beeindruckende Bewertung von 96-99 Punkten und hebt hervor, dass dieser Wein zu den Top-Weinen der Linken Ufer gehört. Er betont das ausgewogene Verhältnis von intensiver, super-konzentrierter Frucht und einer ebenso imposanten Struktur, die faszinierend ist. Die Aromen von dunklen, roten Früchten, Blutorange, Gewürzen, Bleistiftspänen und getrockneten Kräutern gewinnen an Intensität im Glas. Er lobt besonders den vertikalen Aufbau und die Gesamtenergie des Weines, der mit dynamischer Energie beeindruckt und eine herausragende Leistung des Teams unter der Leitung von Technischem Direktor Jean-Emmanuel Danjoy darstellt.
96-98 Punkte vom Vinous-Team für den Neal Martin gibt dem Mouton Rothschild 2023 eine Punktzahl von 96-98 und hebt hervor, dass der Wein vom 7. bis 30. September geerntet wurde und zu 93% aus Cabernet Sauvignon besteht, dem zweithöchsten Anteil überhaupt (nach dem Jahrgang 2010). Dieser Wein, ausschließlich in neuen Eichenfässern gereift, präsentiert ein intensives, blumiges Bouquet mit Veilchenblüten, die die schwarzen Früchte durchdringen, und Anklängen von Lakritze. Der Gaumen ist mittelkräftig mit äußerst feinen Tanninen. Durch Fokussierung und Harmonie wirkt er samtig-weich mit einem langen und zarten Finish, das mehr Frische zeigt als der 2022er-Jahrgang. Neal Martin könnte diesen Wein letztendlich sogar bevorzugen und ist gespannt darauf, was die Zukunft bringen wird.

97 Punkte vom Falstaff für den Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, schwarze Waldbeeren, zart nach Brombeeren und Lakritze, tabakige Nuancen. Saftig, elegant, feine rotbeerige Noten nach Preiselbeeren, seidige, feine Tannine, frische Säurestruktur, angenehme Kirschfrucht im Abgang, saliner Nachhall, bleibt haften, ein lebendiger Speisenbegleiter, ein Hauch von Cassis im Rückgeschmack.

94-96 Punkte vom Wine Advocate für den Aromen von Crème de Cassis und dunklen Beeren vermischt mit Spänen von Bleistift, Espresso-Röstung und Veilchen führen in den 2023 Mouton Rothschild ein, ein mittel- bis vollmundiger, geschichteter und fleischiger Wein mit einem cremigen Kern aus reifer, aber lebendiger Frucht, süßen Tanninen und einem ausladenden Finish. In Bezug auf Parzellen stammt der 2023er aus ganz anderen Herkünften als der 2022er, wobei Parzellen bevorzugt wurden, die besser entwässert sind als solche, die resistent gegen Trockenheit sind. Es handelt sich um eine Cuvée aus 93% Cabernet Sauvignon und 7% Merlot, ohne dass Cabernet Franc oder Petit Verdot in der Mischung vorkommen, und er erreichte 13,3% Alkoholgehalt.
98-99 Sucklingpunkte für den Dies ist der strukturierteste Mouton seit dem großartigen 2016, mit Tanninen, die langsam anfangen und dann Fahrt aufnehmen. Er ist muskulös und tonisiert. Er ist vollmundig, wirkt aber nicht zu schwer. Er steigert sich in der Intensität und hört nicht auf. Er expandiert einfach immer weiter. Hier musste ich zweimal hinschauen. 93% Cabernet Sauvignon und 7% Merlot.  

454,50 EUR
606,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 Pauillac
95 Punkte vergibt Jeb Dunnuck für den Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 PauillacJeb Dunnuck im April 2022:

The 2019 Le Petit Mouton De Mouton Rothschild is one heck of a second wine and has a rare level of depth and density. A blend of 68% Cabernet Sauvignon and 32% Merlot, it reveals a dense ruby/purple hue to go with textbook Pauillac notes of cedar pencil, smoke tobacco, spice box, blackcurrants, and graphite. Deep, rich, medium to full-bodied, and beautifully balanced, it's probably better than many vintages of the Grand Vin. I absolutely love its purity of fruit, balance, and structure. It needs a healthy decant if drinking any time soon and will benefit from 4-6 years of bottle age, but it will have over two decades of longevity. Just don't tell yourself it's a second wine and you'll think you're drinking the Grand Vin.

92 Punkte vom Wine Advocate für den Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 PauillacWilliam Kelley im April 2022:

The 2019 Le Petit Mouton is notably serious this year, offering up a rich bouquet of minty berries, cherries, licorice and toasty new oak. Medium to full-bodied, deep and concentrated, with a generous core of fruit, youthfully chewy tannins and a long, sapid finish, it will reward a bit of bottle age.

97 Suckling Punkte für den Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 PauillacJames Suckling über den Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 Pauillac:

21 Jan, 2022 – A luscious red with redcurrant, chocolate, plum and hazelnut. Rather opulent on the nose. Full-bodied and very structured with chewy tannins that are intense and powerful. This needs time to come together and soften. 68% cabernet sauvignon and 32% merlot. Better after 2027

94 Punkte vom Vinous-Team für den Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 PauillacAntonio Galloni (Vinous) bewertet den Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 Pauillac:

The 2019 Le Petit-Mouton is flat-out gorgeous. The energy, tension and delineation here are all first class. There is no doubt in my mind that in a previous era, this could have been a First Growth wine. Maybe not in a truly great vintage, but certainly in anything less than that. Bright red-toned fruit, rose petal, mint and blood orange all run through the 2019, lending notable depth to play off the wine's freshness. I am every bit as excited about the Petit Mouton as I was en primeur. It is a fabulous wine in every way. Wow!

94 Punkte vom Vinous-Team für den Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 PauillacUnd Neal Martin )Vinous) zum Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 Pauillac:

The 2019 Le Petit Mouton clearly retains its bold bouquet of bravura scents of blackberry, blood orange, and touches of cassis and violet petals, the 50% new oak seamlessly integrated over 18 months. The palate is silky-smooth on the entry, deep and displaying fine grip. This is definitely one of the most seductive Le Petit Mouton releases in recent years. It tightens a little toward the graphite-tinged finish, so afford it more time in bottle than I originally predicted. Superb.

91 Punkte vom Wine Spectator für den Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 PauillacFür den Wine Spectator verköstigte James Molesworth denLe Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 Pauillac:

Delivers a juicy core of lightly steeped black currant plum fruit that has a delightfully succulent edge, while hints of dark tobacco, warm earth and iron gently underline the perfumed finish. Approachable now, too. Cabernet Sauvignon and Merlot. Drink now through 2033.

94 Punkte vom Falstaff für den Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 PauillacDer Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 Pauillac am Gaumen der Falstaff-Verköstiger:

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Ockerrand. Mit frischen Orangenzesten unterlegte Herzkirschen, Brombeerkonfit, zartes Cassis, ein Hauch von Edelholzwürze. Saftig, samtige Textur, reife Kirschen, ein Hauch von Feigen, seidige Tannine, extraktsüßer, mineralisch unterlegter Abgang, gute Länge, harmonisch, vielversprechendes Potenzial.
269,00 EUR
358,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2023 Pauillac
Den verkostet Christian Balog von CB Weinhandel in Essen für Sie wie folgt: 93-94 Punkte
Die Nase ist fein und zart abgestimmt. Die Frucht tendiert zwischen reifer roter Waldbeere über eine florale Nuance zu einer sehr feinen Kirschigen Komponente. Im Mund ist der Wein kraftvoll und einnehmend, die Aromen sind im Mund noch etwas dunkler angelegt als noch in der Nase. Er packt gut zu, sein Tannin ist reif, eine frische Säure belebt den Wein. Er besitzt einen langen und aromenreichen Ausklang mit einem mittleren bis vollen Körper.
93 Punkte vom Falstaff für den Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Edelholznuancen, schwarze Brombeeren, gewürzig, ein Hauch von Brombeeren und Nugat. Mittlerer Körper, frische rote Kirschen, reife Tannine, wirkt leichtfüßig, mineralisch, salziger Touch im Abgang, ein ausgewogener Speisenbegleiter.  
93-95 Punkte vom Vinous-Team für den Antonio Galloni:

Er betont, dass dieser Wein problemlos als Grand Vin an einer anderen Adresse gelten könnte. Reichhaltig, großzügig und wunderschön in seinem Klang im Glas hinterlässt der 2023er Eindruck durch seine bemerkenswerte Präsenz am Gaumen. Aromen von dunklen Kirschen, Granatapfel, Zimt, Rosenblüten und neuem Leder sind nur einige der vielen Noten, die sich entfalten. Galloni zeigt sich ernsthaft beeindruckt von dem Petit Mouton 2023 und äußert ein begeistertes "Wow!"

Diese Verkostungsnotiz lässt darauf schließen, dass der Petit Mouton 2023 ein herausragender Wein ist, der mit seiner Fülle, Komplexität und Eleganz überzeugt. Die Vielfalt der Aromen und die beeindruckende Präsenz am Gaumen sichern ihm eine erstklassige Bewertung und unterstreichen die Qualität dieses Jahrgangs und die Stärke des Petit Mouton Labels.  
91-93 Punkte vom Wine Advocate für den The 2023 Le Petit-Mouton is aged in 50% new oak. It has an intense nose, mainly black fruit commingling with briar and light estuarine scents. Perhaps the aromatics feel a bit "secretive" at present. The palate is medium-bodied with a concentrated entry. This is a voluminous and powerful Pauillac for the vintage, driven by that 79% Cabernet Sauvignon. There’s a fine bitter edge on the finish; give this Le Petit Mouton three to five years in bottle.
95-96 Sucklingpunkte für den This is a tighter and more compact Petit Mouton with a full-bodied, compact palate that is framed nicely by the tannins. Savory and juicy. Structured. Contained. 79% cabernet sauvignon, 12% merlot, 7% cabernet franc and 2% petit verdot. Better than 2022?

184,50 EUR
246,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 8 (von insgesamt 8)