Milla Cala ist eine Assemblage, die der Begegnung zwischen der neuen und der alten Welt Tribut zollt. Sein Name vereint „Milla“, was im Mapudungun Gold bedeutet, mit „Cala“, der spanischen Übersetzung von Vik. Dieser Wein begeistert mit seinem unwiderstehlichen Charakter, ausdrucksstarken Fruchtnoten und einer anhaltenden Eleganz, die Aroma und Geschmack perfekt ausbalanciert.
Die Saison 2021 begann mit einem perfekten, kühlen Frühling. Während die Temperaturen im Sommer durchschnittlich waren, war es sehr windig, was es uns ermöglichte, die Tannine reifen zu lassen, ohne die Fruchtigkeit zu verlieren. Die Bedingungen verliehen unseren Weinen Säure und Lebendigkeit. Milla Cala zeigt den vollkommensten, feinsten Ausdruck und vereint alle Rebsorten unseres Terroirs. Der Cabernet Sauvignon steuert Struktur, Spannung und Charakter bei, während der Merlot ein samtiges Mundgefühl mit seidigem Schliff liefert. Der Carmenère bringt einen konstanten, angenehmen Körper, während die Säure des Cabernet Franc eine symphonische Bewegung der Tannine erzeugt, die mit der Geschmeidigkeit des Syrah ausklingt.
In der Nase verbinden sich die roten Früchte von Cabernet Sauvignon und Merlot perfekt mit den schwarzen Früchten und Gewürzen des Carmenère, dem mineralischen Hauch des Cabernet Franc und den blau-blumigen Noten des Syrah.
Zekun Shuai bewertert im Februar 2024 den Wein für James Suckling:
Dunkle Schokolade, schwarze Oliven und ein Hauch von süßem Tabak zu süßen Brombeeren. Reich und tief, zugleich jedoch sehr frisch. Fest, vollmundig und sehr harmonisch. Sehr langer Abgang. 68 % Cabernet Sauvignon, 16 % Carmenere, 4 % Cabernet Franc, 7 % Syrah und 5 % Merlot. Jetzt trinken oder lagern.

Verführerische Noten von getrocknetem Veilchen, Olive und Schwarzkirsche eröffnen diese elegant texturierte Version, mit einer dezent anschwellenden Konzentration am mittleren Gaumen rund um frische Säure sowie Anklängen von Pfefferkorn und Pflaume. Der Abgang zeigt gut eingebundene Tannine und feine Nuancen von Apfelholz. Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Merlot und Cabernet Franc.
Und in der TOP 100 Liste des Jahres mit aufgenommen!