Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier



Die Domaine de Chevalier in Leognan, der Hauptstadt der Graves, ist ein sehr altes Weingut.
Im Jahre 1763 war sie unter dem Namen Chibaley  (Chevalier auf gaskognisch) auf der Karte
des Ingenieurs und Geografen Pierre de Belleyme aufgeführt. Die Bezeichnung Domaine, die
von den verschiedenen Eigentümern bewusst beibehalten wurde, anstatt sie durch den Begriff
Chateau zu erzetzen, ist das Vermachtnis einer langen und faszinierenden Geschichte. 1983
kaufte die Familie Bernard, Markführer auf dem französischen Weinbrandmarkt und angesehene
Händler für grosse Bordeauxweine, das Anwesen. Seitdem wird es von Olivier Bernard geleitet,
der die Tradition dieses herausragenden Weines im Sinne von Ausgewogenheit und Perfektion
fortführt. Der rote Domaine de Chevalier, ein Aushängeschild der Appelation Pessac Leognan,
zählt zur Elite der Grand Crus Classes von Bordeaux. Der weisse Domaine de Chevalier gilt als
einer der besten trockenen Weissweine der Welt.



 
Domaine de Chevalier 2016 rouge Pessac Leognan
94+
97
97
 
97 Punkte Vinous / Galloni für den Domaine de Chevalier 2016 rouge Pessac LeognanAntonio Galloni bewertet den Domaine de Chevalier rouge 2016 im Januar 2019 wie folgt:

The 2016 Domaine de Chevalier is a thrilling wine. Dense and beautifully layered. the 2016 is also quite a bit richer than it usually is. Cabernet Sauvignon aromatics and structure pulse through the wine. The red-toned fruit is incredibly primary at this stage. Readers should be prepared to cellar the 2016 for at least a handful of years. It has been nothing short of magnificent on the three occasions I have tasted it so far.
 
94+ Parker Punkte für den Domaine de Chevalier 2016 rouge Pessac LeognanLisa Perrotti Brown 30. November 2018

The 2016 Domaine de Chevalier is a blend of 55% Cabernet Sauvignon. 35% Merlot. 5% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc. Deep garnet-purple colored. it rocks up with expressive warm plums. blueberry compote and cassis scents with suggestions of sandalwood. baking spices and potpourri. Medium-bodied and delicately styled yet with a rock-solid frame of grainy tannins. it sports restrained earth-laced fruit and a long finish.
 
97 Sucklingpunkte für den Domaine de Chevalier 2016 rouge Pessac LeognanVerkostungsbericht vom 03. Februar 2019:

Aromas of blackberries. red and dark plums. cedar and gravel. as well as red flowers and brown-leaf tea. It offers a very sleek and powerful array of ripe dark fruit and a very plush. focused and elegant bed of fresh. fine and powerful tannins. Plenty of aging potential. this is still quite tight. A blend of 55 per cent cabernet sauvignon. 35 per cent merlot. five per cent cabernet franc and five per cent petit verdot. Try from 2024.
 



 
79,00 EUR
105,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt.
Domaine de Chevalier 2018 rouge Pessac Leognan
94-96+
99
94-97
94-97


99 Sucklingpunkte für denJames Suckling bewertet den Domaine de Chevalier 2018 rouge Pessac Leognan wie folgt:

The intensity and perfumes on the nose are extremely impressive, offering pure blackberries and violets, as well as bark, wild-mushroom and raw-tile notes. It’s full-bodied with creamy tannins that envelop the wine and a gorgeous, subtly complex center palate with all the flavors found on the nose. Endless finish. Love the finesse and length to this. Greatest ever. 65% cabernet sauvignon, 30% merlot and 5% petit verdot. Try after 2026.


94-97 Punkte vom Wine Spectator für den Domaine de Chevalier 2018 rouge Pessac LeognanJames Mothels bewertet den Domaine de Chevalier 2018 rouge Pessac Leognan wie folgt:

This is flashy. with mesquite. licorice. black tea and fruitcake aromatics leading the way to a frankly ripe core of steeped raspberry and plum flavors. Seems pretty liberal with the toast. but this has what it needs to come together in the end.



94-96+ Punkte vom Wine Advocate für den Domaine de Chevalier 2018 rouge Pessac LeognanLisa Perrotti Brown bewertet den Domaine de Chevalier 2018 rouge Pessac Leognan wie folgt:

This wine is a blend of 65% Cabernet Sauvignon. 30% Merlot. and 5% Petit Verdot to be aged for approximately 18 months in oak barriques. 35% new. Deep garnet-purple colored. the 2018 Domaine de Chevalier starts a little closed before bounding out of the glass with bold expressions of fresh blackcurrants. kirsch. black raspberries and fragrant earth plus nuances of lilacs. Sichuan pepper and menthol. Medium to full-bodied. the palate maintains elegance and sophistication. with a lovely ripe. finely grained frame and plenty of freshness to back up the floral and black fruit layers. finishing long and perfumed.


94-97 Punkte vom Vinous-Team für den Domaine de Chevalier 2018 rouge Pessac LeognanAntonio Galloni bewertet den Domaine de Chevalier 2018 rouge Pessac Leognan wie folgt:

The 2018 Domaine de Chevalier is magnificent. Bright. lifted and wonderfully nuanced. the 2018 has so much to offer. Olivier Bernard turned out a dazzling Domaine de Chevalier in 2018 that speaks to precision and nuance above all else. Rose petal. mint. savory herbs and crushed rocks add striking aromatic top notes to this stunning. breathtakingly beautiful wine. The tannins need time to soften. but I doubt readers will be in a rush. The 2018 is simply majestic - that's all there is to it. The blend is 65% Cabernet Sauvignon. 30% Merlot and 2% Petit Verdot. Tasted three times.



CB Weinhandel bewertet den Domaine de Chevalier 2018 rouge Pessac Leognan wie folgt:
Die Nase ist kompakt und komplex. schöne würze. nichts überladenes. Im Mund schöne Balance. bleibt erstaunlich frisch und elegant. Mal eine weitere Interpretation des Jahrgangs. Sauberes und delikates Finale. An den grandiosen 2016er kommt diese Ausführung ( noch ) nicht ran.92-94 und vergibt ihm 92-94 Punkte.


 
89,90 EUR
119,87 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
L Esprit de Chevalier 2018 Zweitwein der Domaine de Chevalier
95
90
Mit dem L Esprit de Chevalier 2018 erhalten Sie den Zweitwein der Domaine de Chevalier aus dem Pessac Leognan. Für diesen Wein werden die jüngeren Rebanlagen selektiert sowie Partien die es nicht ganz in den Erstwein schaffen und doch den Charakter des Weinguts sehr authentisch widerspiegeln.
 
  95 Sucklingpunkte für denJames Suckling bewertet den Esprit de Chevalier im Januar 2021 wie folgt:

This is an extremely polished and refined young wine with gorgeous blackberry, blackcurrant, licorice, dark-chocolate and bark character. It’s full-bodied with ever so fine tannins and a long, long finish. Fantastic second wine of Domaine de Chevalier. Try after 2026.

 

 

28,50 EUR
38,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Domaine de Chevalier 2020 rouge Pessac Leognan
95-97+
96-97
93-95


Die Bordeaux Subskription 2020 - Primeurs 2020

 
95-97+ Punkte vom Wine Advocate für denDomaine de Chevalier 2020
Die Degustationsnotiz des Wine Advocate zum Domaine de Chevalier 2020 rouge Pessac Leognan :

Medium to deep garnet-purple in color, the 2020 Domaine de Chevalier comes skipping out of the glass with energetic scents of ripe red and black currants, fresh blackberries and boysenberries, plus nuances of wild sage, cloves and cedar with a waft of lavender. The medium to full-bodied palate surprises and delights with an unexpected richness and depth that remains locked away on the nose, revealing layers of fragrant earth and floral notions framed by fantastic freshness and firm, finely grained tannins, finishing with the most gorgeous, long-lingering perfume.

 
96-97 Suckling-Punkte für den Domaine de Chevalier 2020
James Suckling schreibt zum Domaine de Chevalier 2020 rouge Pessac Leognan Folgendes:

Iron, black mushroom and dark berry with some burnt orange peel. Flowers, too. It’s full-bodied with round tannins that turn linear and tight at the end. Excellent energy. Brightness and purity.

 
93-95 Punkte vom Vinous-Team für den Domaine de Chevalier 2020
Das meint die Vinous-Mannschaft um Antonio Galloni zum Domaine de Chevalier:

The 2020 Domaine de Chevalier, which was cropped at 38hl/ha, is deep purple with glints of blue. The bouquet is very clean, precise and focused, not dissimilar to the impressive Malartic Lagravière that I tasted alongside, touches of wet granite and truffle emerging with time. The palate is medium-bodied with fine-grained tannins. This Domaine de Chevalier has a deeply impressive structure counterbalanced by equally impressive freshness and elegance, fanning out wonderfully on the finish, which is very persistent. Just a shade off the outstanding 2019... perhaps.

 
Vom Falstaff-Magazin mit 94-96 Punkten bewertet

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Attraktive dunkle Beerenfrucht, reife Herzkirschen unterlegt, zart nach Orangenzesten, feine Edel- holzwürze, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, kirschiger Touch, gute Frische, reife, gut eingebundene Tannine, mineralisch und gut anhaftend, sicheres Reifepotenzial, feine Röstaromen im Nachhall.
65,00 EUR
86,67 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Domaine de Chevalier blanc 2020 Pessac Leognan
94-96
96-97
91-93


Die Bordeaux Subskription 2020 - Primeurs 2020

noch 2 Flaschen verfügbar.
94-96 Punkte vom Wine Advocate für denDomaine de Chevalier 2020
Die Degustationsnotiz des Wine Advocate zum Domaine de Chevalier blanc 2020 Pessac Leognan :

The 2020 Domaine de Chevalier Blanc bursts with notions of ripe yellow apples, juicy pears and lime blossoms, plus hints of blanched almonds, yuzu zest and wet pebbles. The medium to full-bodied palate delivers impactful apple and citrus flavors with a racy backbone and seductive oiliness to the texture, finishing long and minerally.

 
96-97 Suckling-Punkte für den Domaine de Chevalier 2020
James Suckling schreibt zum Domaine de Chevalier blanc 2020 Pessac Leognan Folgendes:

A dense, creamy DC white with lots of rich cooked-apple, mineral, cream and praline character. It’s full and very layered with chewy intensity and a long, bitter-lemon and almost honey finish. Pretty phenolic tension, too.

 
91-93 Punkte vom Vinous-Team für den Domaine de Chevalier 2020
Das meint die Vinous-Mannschaft um Antonio Galloni zum Domaine de Chevalier:

The 2020 Domaine de Chevalier Blanc was cropped at 43hl/ha and will spend 18 months in barrel. It has a very composed bouquet of green apple, kiwi fruit, crushed rock and dried white flower aromas. There is nothing extravagant on the nose, but it is beautifully defined. The palate is medium-bodied with a fine bead of acidity, displaying light honeyed notes on the entry mixed with chamomile and almond and hints of marzipan. Very harmonious from start to finish, this is a refined and classy Domaine de Chevalier Blanc.

 
Vom Falstaff-Magazin mit 94-96 Punkten bewertet

Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Mit kandierten Orangenzesten unterlegte gelbe Tropenfrucht, frische Mango, reifer Pfirsich, ein Hauch von Verveine, Ingwer, weiße Blüten, mineralischer Touch. Saftig, komplex und elegant, feinfruchtige Textur, ein Hauch von Kräuterwürze und Minze, integrierte Säurestruktur, bereits sehr harmon- isch und lange anhaftend, sicheres Zukunftspotenzial.
89,90 EUR
119,87 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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