Chateau Les Carmes Haut Brion Pessac-Leognan
Chateau Les Carmes Haut Brion Pessac-Leognan




Das knapp 5 Hektar große Chateau Les Carmes Haut-Brion, ein wahres Schmuckstück unter den Weingütern des Bordelais, liegt wie sein Nachbar Haut-Brion in Pessac im Südwesten der Stadt Bordeaux und gehört zur Appellation Pessac-Leognan. Von 1584 bis178 war es Eigentum der Mönche des Karmelitordens. Nach der Revolution wurde es von der Bordelaiser Weinhändlerfamilie Chantecaille gekauft und Ende 2010 an die Patrimoniale du Groupe Pichet veräußert, die im Rahmen der Diversifizierung ihrer Aktivitäten beträchtliche Investitionen plant, wie die Anschaffung neuer Gärtanks, die Renovierung der Weinkeller und die Errichtung eines Ausbaus für Empfänge.

Das Chateau stammt aus dem frühen 19. Jahrhundert ebenso wie der 3 ha große Park, der vom Landschaftsarchitekten Fischer entworfen wurde. Das seitdem gut erhaltene Anwesen stellt inmitten der historischen Weinberge von Bordeaux eine Oase der Stille dar und profitiert von einem erstaunlichen warmen Mikroklima, das die Weinberge vor Frühlingsfrost schützt und eine frühe Reife der Trauben begünstigt.

 

Rebfläche: 4,7 Hektar
Eigentümer: Patrimoniale du Groupe PICHET
Zweitwein: Le Clos des Carmes

 



Quelle: Youtube / Chateau Les Carmes Haut Brion


 
Chateau Les Carmes Haut Brion 2015 Pessac Leognan
94+
97


 

97 Sucklingpunkte für denJames Suckling bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2015 wie folgt:

Very polished and poised with an immensely powerful core of tannin that drives incredible length on the palate. Fruits are deep in the dark-berry spectrum, encapsulating a terrific sense of freshness through the finish. Great wine. Try from 2024.

94+ Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Les Carmes Haut Brion 2015 Pessac LeognanLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2015 wie folgt:

The 2015 Les Carmes Haut-Brion is a blend of 44% Cabernet Franc, 32% Merlot and 24% Cabernet Sauvignon, aged 24 months in 80% new and 20% one-year-old oak. Deep garnet-purple colored, it has pronounced notes of crushed black and red currants, warm blackberries and black pepper with touches of cedar chest, pencil lead and tilled soil. Medium-bodied, very fine and with plenty of black and red fruit layers, it has a plush backbone and seamless acid, finishing earthy.
 
 
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Chateau Les Carmes Haut Brion 2016 Pessac Leognan
95+
97
93-96
98
 
95+ Parker Punkte für den Les Carmes Haut Brion 2016Lisa Perritto Brown am 30.11.2018

The 2016 Les Carmes Haut-Brion is a blend of 41% Cabernet Franc, 39% Merlot and 20% Cabernet Sauvignon aged in 65% new and 35% one-year-old oak for 22 months. This is one of the largest percentages of Cabernet Franc for this wine this vintage. Medium to deep garnet-purple colored, it gives notes of kirsch, black raspberries and black plums with touches of cassis, violets, chocolate box and pencil shavings. The palate is medium-bodied, firm, grainy and lively with loads of layers and a long, well-poised finish.
 
98 Punkte Vinous / Galloni für den Chateau Les Carmes Haut Brion 2016 Pessac LeognanAntonio Galloni bewertet den Les Carmes Haut Brion 2016 im Januar 2019 wie folgt:

The 2016 Les Carmes Haut-Brion is very clearly one of the wines of the vintage. Breathtaking in its beauty, the 2016 soars from the glass with stunning aromatic and flavor intensity. Red cherry jam, wild flowers, mint, blood orange and sage are some of many notes that develop. In the glass, the 2016 is a vivid, statuesque, exotic wine that takes over all the senses as it delivers tons of pure pleasure. Readers should plan on cellaring the 2016 for at least a few years, but that will be virtually impossible. The 2016 is a towering masterpiece from Les Carmes Haut-Brion and Technical Director Guillaume Pouthier. Tasted three times.
 
97 Sucklingpunkte für den Chateau Les Carmes Haut Brion 2016 Pessac LeognanVerkostungsbericht vom 03. Februar 2019:

Terrific ripeness, depth and complexity on offer here. This has a very attractive array of bright, ripe blueberries and cassis with some leafy and earthy notes. The palate has a quite deep, long and vibrant array of perfectly ripe dark plums and blueberries. So good. Best vintage this decade. Try from 2023.
 



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Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan
94-96+
97-98
95-98
95-98

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James Suckling bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt: This is really exotic with peaches, oranges and blackberries. Full body, lovely purity of fruit and soft and integrated tannins that are barely detectable. Extremely long and persistent. Savory. White pepper and bark with black-tea and charcoal undertones. Superb complexity. 53 per cent whole-cluster fermentation. und vergibt ihm 97-98 Punkte.


James Mothels bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt: This throws off a stream of cassis, cherry preserves and raspberry fruit that is pure and bright, laced with a racy mineral edge through the finish. Stands apart from the pack for its purity and finesse. Really beautiful.verkostet 03-19 von James Mothels Winespectator und vergibt ihm 95-98 Punkte.


Lisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt: The 2018 Les Carmes Haut-Brion is composed of 37% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon and 29% Merlot. It was made using 52% whole cluster and has 13.75% alcohol. It is anticipated to age 18-24 months in 75% new oak barriques, 16% foudres and 9% amphorae. Deep garnet-purple colored, it is slightly broody and reduced to begin, slowly growing to reveal notions of charcoal, smoked meats, truffles and tilled soil over a core of black raspberries, warm black cherries, blackberry coulis and redcurrant jelly plus wafts of Provence herbs and iron ore. Medium to full-bodied, the palate is taut and muscular, tense with latent energy, offering a rock-solid backbone of firm, grainy tannins and bold freshness to support the bright, vibrant fruit, finishing long and mineral laced. und vergibt ihm 94-96+ Punkte.


Antonio Galloni bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt: The 2018 Les Carmes Haut-Brion is one of the wines in this vintage that comes very close to its 2016 sibling. A wine of dazzling intensity and stature, Les Carmes Haut-Brion is simply magnificent. Rose petal, wild black cherry, sage, menthol, licorice and dried herbs add myriad shades of complexity to this explosive, dense wine. As always, Les Carmes is done with a fair amount of whole clusters, 40% in this case, but in 2018, the maturity is such that the stems are very well integrated into the wine's fabric. The blend is 37% Cabernet Franc, 34% Merlot and 29% Cabernet Sauvignon. und vergibt ihm 95-98 Punkte.


CB Weinhandel bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt: Cuvee: 39 Cabernet Franc / 41 Merlot / 20 Cabernet SauvignonErntezeitpunkt: zwischen 13. September und 28. SeptemberDIe Pflanzdichte beträgt bis zu 10.000 Reben je Hektar / der Ertrag in diesem Jahrgang lag bei 37hl je ha / die Reben sind im Schnitte 41 Jahre alt.Die Nase ist super komplex, etwas Zwetschge, kleine reife Kirsche, feines Holz, eine schöne Kühle (Minze), nasser Stein. Am Gaumen sehr kompakt, dicht gewoben, baut sich toll auf, das Tannin ist sehr strukturiert und reif. Auch im Finale sehr klar bleibend, wie Samt am Gaumen, frisch, lang. Das ist zwar kein neuer Meilenstein, aber eine weitere Dimension auf jeden Fall.Verkostungsnotiz auf dem Chateau am 03.04.201996-98 - Verkostungsnotiz vom 01.04.201995-97 Mittlere Dichte, sehr offene und klare Nase, tolles Spiel von dunkler und frischer rotbeeriger Frucht. Am Gaumen vital und frisch, ohne jegliche Schwere und dennoch sehr präsent und lang im Finale. Tolle Balance und Harmonie. und vergibt ihm 95-97 Punkte.



 
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97-98 Sucklingpunkte für den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac LeognanJames Suckling bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt:

This is really exotic with peaches, oranges and blackberries. Full body, lovely purity of fruit and soft and integrated tannins that are barely detectable. Extremely long and persistent. Savory. White pepper and bark with black-tea and charcoal undertones. Superb complexity. 53 per cent whole-cluster fermentation.

95-98 Punkte vom Wine Spectator für den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac LeognanJames Mothels bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt:

This throws off a stream of cassis, cherry preserves and raspberry fruit that is pure and bright, laced with a racy mineral edge through the finish. Stands apart from the pack for its purity and finesse. Really beautiful.



94-96+ Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac LeognanLisa Perrotti Brown bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt:

The 2018 Les Carmes Haut-Brion is composed of 37% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon and 29% Merlot. It was made using 52% whole cluster and has 13.75% alcohol. It is anticipated to age 18-24 months in 75% new oak barriques, 16% foudres and 9% amphorae. Deep garnet-purple colored, it is slightly broody and reduced to begin, slowly growing to reveal notions of charcoal, smoked meats, truffles and tilled soil over a core of black raspberries, warm black cherries, blackberry coulis and redcurrant jelly plus wafts of Provence herbs and iron ore. Medium to full-bodied, the palate is taut and muscular, tense with latent energy, offering a rock-solid backbone of firm, grainy tannins and bold freshness to support the bright, vibrant fruit, finishing long and mineral laced.

95-98 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac LeognanAntonio Galloni bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt:

The 2018 Les Carmes Haut-Brion is one of the wines in this vintage that comes very close to its 2016 sibling. A wine of dazzling intensity and stature, Les Carmes Haut-Brion is simply magnificent. Rose petal, wild black cherry, sage, menthol, licorice and dried herbs add myriad shades of complexity to this explosive, dense wine. As always, Les Carmes is done with a fair amount of whole clusters, 40% in this case, but in 2018, the maturity is such that the stems are very well integrated into the wine's fabric. The blend is 37% Cabernet Franc, 34% Merlot and 29% Cabernet Sauvignon.

CB Weinhandel bewertet den Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 Pessac Leognan wie folgt:
Cuvee: 39 Cabernet Franc / 41 Merlot / 20 Cabernet Sauvignon Erntezeitpunkt: zwischen 13. September und 28. September
DIe Pflanzdichte beträgt bis zu 10.000 Reben je Hektar / der Ertrag in diesem Jahrgang lag bei 37hl je ha / die Reben sind im Schnitte 41 Jahre alt.Die Nase ist super komplex, etwas Zwetschge, kleine reife Kirsche, feines Holz, eine schöne Kühle (Minze), nasser Stein. Am Gaumen sehr kompakt, dicht gewoben, baut sich toll auf, das Tannin ist sehr strukturiert und reif. Auch im Finale sehr klar bleibend, wie Samt am Gaumen, frisch, lang. Das ist zwar kein neuer Meilenstein, aber eine weitere Dimension auf jeden Fall.Verkostungsnotiz auf dem Chateau am 03.04.201996-98 - Verkostungsnotiz vom 01.04.201995-97 Mittlere Dichte, sehr offene und klare Nase, tolles Spiel von dunkler und frischer rotbeeriger Frucht. Am Gaumen vital und frisch, ohne jegliche Schwere und dennoch sehr präsent und lang im Finale. Tolle Balance und Harmonie.
Und vergibt ihm 95-97 Punkte.

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Le C des Carmes Haut Brion 2016 Pessac Leognan
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93 Sucklingpunkte für den Le C des Carmes Haut Brion 2016 Pessac LeognanVerkostungsbericht vom 08. April 2019:

A succulent and savory young wine with fine and polished tannins that start well and finish very long. Medium body with chocolate, hazelnut, plum and wet-leaf flavors. Lasts a long time on the finish. Delicious now, but better after 2021.














 
33,90 EUR
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Le C des Carmes Haut Brion 2014 Pessac Leognan



Leider haben wir keine Bewertungen für den 2014er gefunden.
Hier die Bewertung für den JG 2016.

93 Sucklingpunkte für den Le C des Carmes Haut Brion 2016 Pessac LeognanVerkostungsbericht vom 08. April 2019:

A succulent and savory young wine with fine and polished tannins that start well and finish very long. Medium body with chocolate, hazelnut, plum and wet-leaf flavors. Lasts a long time on the finish. Delicious now, but better after 2021.


Der C des Carmes Haut Brion ist einfach ein fantastischer Weinwert. Jeder redet über Les Carmes Haut Brion, diesen fantastischen Wein der sich von einem Hoch zum anderen hangelt. Aber die wirkliche Sensation ist der C des Carmes Haut Brion. Ein Wein der nicht en Primeur vermarktet wird, er kommt erst wenn er für Genussreif gehalten wird. Und Genuss wird bei diesem feinen und so balancierten Pessac Leognan gross geschrieben. Die Cuvee besteht aus nahezu gleichen Anteilen Merlot und Cabernet Sauvignon. Der Ausbau erfolgt über 20% in neuen Fässern und die 80% in gebruachten Fässern.

Unbedingt probieren!












 
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