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Knipser Gewürztraminer Auslese 2019

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des Herstellers

Knipser Gewürztraminer Auslese 2019

Art.Nr.:: 2024007900
GTIN/EAN:: 4260032190345
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Deutschland
Region:: Pfalz
Rebsorte(n):: Gewürztraminer
Qualitätsstufe:: Prädikatswein Auslese
Geschmack:: edelsüß
Verschlussart:: Korken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 10 -12 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 10 – 12
Glasempfehlung:: Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Universal
Alkoholgehalt in Vol.%:: 11.0
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Weingut Knipser JohannishofHauptstrasse 47-49D-67229 LaumersheimPfalz

17,60 EUR

23,47 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung

Aus selektiver Hand-Auslese ider alten Gewürztraminer-Reben

"Feinste an Litschi und Rosenblüten erinnernde Aromen. Cremiger Schmelz." So das Weingut über den Knipser Gewürztraminer Auslese 2019 mit 61,2 Gramm Restzucker je Liter.

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Knipser Cuvee Gaudenz 2017

Kräftige Farbe und Aromatik. von Cabernet und Dornfelder geprägte Cuvee

Analysedaten zum Knipser Cuvee Gaudenz
A: 13.5 / RS: 0.4 / S: 5.4

9,80 EUR
13,07 EUR pro l

Knipser Chardonnay *** Drei Stern 2022

Der gehaltvolle Chardonnay aus dem Hause Knipser

Dieser charaktervolle Weißwein vergärt und reift in neuen Barrique-Fässern. Stilistisch orientiert sich der Chardonnay am burgundischen Vorbild - wobei Geschmack und Duft vom mineralischen Kalk-Terroir geprägt sind. Die Trauben entstammen uanseren besten vom Kalkstein geprägten Lagen, z.Bsp. der Großen Gewächs Lage Burgweg "Im Großen Garten". Späte selektive Handlese von gesunden Trauben, die Gärung erfolgte in neuen Barriquefässern aus franz. Eiche. Ausbau im Barrique für ein halbes Jahr auf der Hefe. Der Wein zeigt neben komplexen Fruchtnoten wie Zitruszesten,m Mirabelle, Birne und Banane feine Röstaromen mit nussigen Anklängen und Feuersteinaromen. Für einen Wein dieses Kalibers wirkt er sehr frisch und ausgewogen mit gutem Trinkfluss.

Stephan Reinhardt bewertet den Wein im November 2025 wie folgt:

Aus den besten Kalksteinlagen des Weinguts und für fast ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut, zeigt Knipsers intensiv gelbfarbener 2022 Chardonnay Trocken *** ein tiefes, klares, elegantes und großzügiges Bouquet von reifen und üppigen Früchten (Birnen, Melonen und Zitronen), verwoben mit Hefelager- und salzigen Noten sowie einem Hauch von Speck. Am Gaumen vollmundig, rund, frisch und saftig, mit bemerkenswert feiner, mineralischer Säure und anhaltender Lebendigkeit. Das ist ein eleganter, finessenreicher, intensiver und sehr nachhaltiger Chardonnay mit zitrischer und fein griffiger Länge, ausgezeichneter Komplexität sowie animierender Vitalität und Zug. Der angegebene Alkohol von 14% ist dank der inneren Dichte, Eleganz, Finesse und großartigen mineralischen Ausdruckskraft hervorragend integriert. Ein außergewöhnlicher Chardonnay aus der nördlichen Pfalz. Verschluss: Diam 30. Verkostet im Oktober 2025.

32,00 EUR
42,67 EUR pro l

Knipser Pinot Gris Fumé trocken 2022

Ein komplexer Grauburgunder mit überzeugendem Mundgefühl

"Durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung", so die Laumersheimer, "präsentiert sich der Wein bei aller Kraft frisch und zeigt auch eine fruchtige Komponente. So finden sich bereits im Duft feine Anklänge von Birne, Quitte und Banane. Am Gaumen gesellen sich auch Noten von Nüssen, Apfelkompott, Butterscotch und Räucherspeck dazu. Bei aller Kraft präsentiert sich dieser Wein stets frisch und zeigt spannende Facetten fruchtiger Komponenten. Selektion aus unseren besten Grauburgunder-Weinbergen mit Kalk- und Kalkmergelböden. Der Ausbau erfolgte über ein Jahr lang im kleinen Holzfass. Dabei wurde besonderer Wert auf ein langes Hefelager gelegt.

20,00 EUR
26,67 EUR pro l

Knipser Kapellchen Riesling 2024 trocken

Das Weingut über den Knipser Kapellchen Riesling 2024 trocken:

Der Name Kapellchen bezieht sich auf eine kleine Kapelle im Laumersheimer Kapellenberg, die "Zum heiligen Kreuz" Kapelle oder auch Palmenkapelle, sie erinnert an das untergegangene Dorf Berghasselbach, das einst an dieser Stelle lag und um 1733 verlassen wurde und damit von der Bildfläche verschwand. Die Lage Laumersheimer Kapellenberg hat die Form eioner langgezogenen Düne. Der Boden besteht vorwiegend aus Sand mit kiesigem Gestein, das über die Jahrtausende hier vom Rhein abgelagert wurde. Der leichte, schnell erwärmbare Boden. liefert stets früh trinkbare Weine mit ausgeprägter Primärfrucht. Feuerstein trifft auf Noten von gelbem Steinobst und grüner Birne. Ein Riesling Klassiker im Hause Knipser!

10,40 EUR
13,87 EUR pro l

Cantina Puiatti 2022 Traminer Aromatico DOP Friuli

Der Cantina Puiatti Traminer Aromatico DOP Friuli 2022 hat eine leuchtende Farbe und ein entsprechend aromatisches Bouquet mit Noten von Pfirsich, kandierter Birne und Rose. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und präzise.

Bedingt durch das mediterrane Klima, die kühlen Meeresbrisen und die kies- und tonhaltigen Böden eignet sich die Region rund um Romas D’Isonzo für den Weinbau. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und selektiert. Der Wein wird temperaturkontrolliert vergoren und reift für einige Monate auf der Feinhefe.

12,50 EUR
16,67 EUR pro l

Knipser Sauvignon Blanc 2024 trocken

91+ Punkte der Falstaff Sauvignon Blanc Trophy 2025

Der Weinguide hebt den Duft nach Fenchelsamen, frisch geschnittenem Gras und Kiwi hervor. "(...) sehr klar und frisch im Duft: Holunderblüte, Kiwi, Melisse und roter Kampotpfeffer. Der Gaumen ist geradeaus gebaut, mit feinnerviger Säure und schönem Zug, pikant und dennoch auch harmonisch, ein hochwertiger Alltagsgenuss (...)"

Das Gourmetmagazin Feinschmecker spricht von einem "charaktervollen Sauvignon Blanc, ein Paradewein dieser Rebsorte, auffällig elegant und feinfruchtig mit exotischen Noten, dabei niemals aromatisch überzogen." Und Meinigers Weinwirtschaft lobt: "Bilderbuch-SB: Stachelbeere, etwas Cassis, Brennnessel, dahinter reife Zitrusfrucht; stoffig ohne Schwere, sehr vergnügt und animierend am Gaumen, schafft auch kräftige Sommergerichte und schreit nach Fisch vom Grill."

Der Knipser Sauvignon Blanc trocken ist ein Cuvée aus verschiedenen Weinbergen mit Kalkgestein und alluvialen Böden (Kiese und Sande aus Ablagerungen des Rheins). Kaltmazeration über Nacht in der Tankpresse unter Sauerstoffabschluss. Gekühlte Vergärung im Edelstahltank.

10,80 EUR
14,40 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Lucien Albrecht Gewürztraminer 2023 Reserve

Geschmeidigkeit und Frische

Der Lucien Albrecht Gewürztraminer Reserve zeigt sich im Glas mit goldgelber Farbe. In der Nase ist er für einen Vertreter der Rebsorte Gewürztraminer angenehm leise mit Noten von Nelke, Veilchen und exotischen Früchten wie Litschi und etwas Mango. Im Mund nimmt man neben der leicht kräuterigen Note eine wunderbar eingebundene Säure wahr, die zusammen mit den Aromen von Veilchen, Pfirsich, Litschi und Mango einen herrlich frischen, ausbalancierten Wein gibt. Der Nachhall des Lucien Albrecht Gewürztraminer Reserve ist erstaunlich lang, aber nicht zu pompös - wir sagen: ein perfekter Ganzjahresweißwein!

Speiseempfehlung: Daer Lucien Albrecht Gewürztraminer Reserve eignet sich perfekt als Aperitif, muss aber keine Solistenrolle einnehmen. Zu exotischer, asiatischer Küche mit viel Gewürz, süß-sauren Saucen oder pikanter Schärfe. Hier zeigt er seine wahre Stärke, puffert zuviel Intensität im Geschmack ab und verleiht Frische. Ebenso gut kommt er mit charaktervollem Käse, Süßspeisen, Kuchen oder Desserts mit Obst zurecht.

12,95 EUR
17,27 EUR pro l

Knipser Cuvee Gaudenz 2017

Kräftige Farbe und Aromatik. von Cabernet und Dornfelder geprägte Cuvee

Analysedaten zum Knipser Cuvee Gaudenz
A: 13.5 / RS: 0.4 / S: 5.4

9,80 EUR
13,07 EUR pro l

Knipser Chardonnay & Weissburgunder 2025 trocken

Miniausführung des aus Wien bekannten gemischten Satzes

Denn die Trauben wachsen gemeinsam auf einem Weinberg. Das sagt das Weingut über den Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken: Die Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder wird im Edelstahltank ausgebaut und betont dadurch bewusst die Frucht der Burgunder-Sorten. Der Chardonnay liefert dabei die Würze, der Weißburgunder steuert Kraft und Schmelz bei. Und zitieren Eichelmann Deutschlands Weine: "(...) der Chardonnay & Weißburgunder ist sehr einladend mit viel Schmelz, eine herrlich saftige und süffige Cuvée naher Verwandter (...)"

12,50 EUR
16,67 EUR pro l

Knipser Clarette 2024 Rose trocken

Ein "Pfälzer Orginal" und weit über die Grenzen des Anbaugebiets bekannt! Fruchtig in der Nase, zartrosa im Glas und am Gaumen einfach das, was er darstellen will: Ein Spaßmacher seines Gleichen.

Das Weingut über den Knipser Clarette Rosé trocken: Ein pikanter, im Saignée-Verfahren hergestellter Roséwein mit herrlichen Beerenaromen von Erdbeere bis Cassis. Und zitiert den Gault & Millau "(...) tintensiver Duft nach rotem Apfel, Himbeere, roten Stachelbeeren und Walnuss. Das ist ein Begleiter für viele Lebenslagen, der auch an der großen Tafel alle überzeugen kann (...)"

10,80 EUR
14,40 EUR pro l

Knipser Chardonnay & Weissburgunder 2024 trocken

Nicht käuflich