Peter Moser beschreibt den Chateau Poujeaux 2025 Moulis en Medoc wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Kirschen, ein Hauch von Cassis, zarte Kräuterwürze, feine Edelholzwürze, Nougat, kandierte Orangenzesten. Saftig, komplex, reife Zwetschken, feine Extraktsüße, reife Tannine, mineralischer Abgang, harmonisch und lange anhaftend.
Verkostungseindruck Wine Advocate:
Aromen von Blütenblätter, dunklen Beeren und Zigarrendeckblatt, der 2025 Poujeaux ist mittelgewichtig, mit ein sweet Fruchtkern und lebendig Säuren aber surprisingly fest Tanninen das assert themselves on der chewy Finale. Vielleicht, like der 2022, it wird runder werden mit mehr Zeit im Fass? Es ist eine Cuvée aus 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 8% Petit Verdot.
Neal Martin am 07.05.2026
Der 2025er Poujeaux, der einen etwas höheren Anteil an Cabernet Sauvignon aufweist, wurde mit einem Ertrag von 27 hl/ha gelesen. Er zeigt ein klar definiertes Bukett mit schwarzen Früchten und einem Anflug von frisch geöffneter Austernschale. Klassisch im Stil, präzise und fokussiert. Am Gaumen mittelkräftig, mit recht runden, geschmeidigen Tanninen. Feine Säure, wobei die schwarze Frucht die Hauptrolle spielt, während zum hin fein ausklingenden Finale zunehmend rote Frucht hervortritt. Dies ist ein hervorragender Moulis, der viele Jahre reifen kann.
Antonio Galloni am 26.04.2026:
Der 2025er Poujeaux ist fabelhaft. Vom ersten Moment an bietet er eine hervorragende Fruchtintensität und dazu reichlich Struktur. Dunkle blau- und schwarzfruchtige Aromen, gegrillte Kräuter, Menthol, Lavendel und Lakritz verleihen dem Gaumen enorme Tiefe. Breite Tanninbahnen verstärken den Eindruck einer ernsten, kraftvollen Intensität. Die Erträge lagen bei lediglich 27 Hektolitern pro Hektar. Das hat, יחד mit dem gegenüber den meisten Jahren höheren Anteil an Cabernet Sauvignon, zu einem besonders kraftvollen Poujeaux geführt. Zweimal verkostet.
93–95/100 Alexandre Ma am 05.05.2026:
Schon der allererste Eindruck in der Nase zeigt beim Château Poujeaux 2025 eine ungewöhnliche Offenheit, mit einer natürlichen Leichtigkeit, die sich von innen heraus entfaltet. Ein sanftes Schwenken lässt Rosenaromen aufblühen, gefolgt vom frischen, lebendigen Duft von direkt am Stock gepflückten Erdbeeren. Am Gaumen wirkt alles auffallend strahlend, fast so, als würde aus dem Boden des Glases ein Licht aufsteigen und den Wein von innen heraus erleuchten. Am faszinierendsten ist, dass in seinem ohnehin schon großzügigen Körper eine feine Süße liegt, die den Gaumen weiterträgt in eine kühle, beinahe an einen Aufguss erinnernde florale Note.