Chateau Lafon Rochet 2025 Saint Estephe
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Ein dichter, schokoladiger und fokussierter Rotwein, der großzügige Frucht und Rinde in der Nase zeigt. Mittel- bis vollmundig, mit reifen, kauigen Tanninen. Textural, mit schöner Konzentration und einem langen, lebendigen, aromatischen Finale.
Antonio Galloni 26/04/2026 Der 2025 Lafon-Rochet ist klassevoll und poliert, wie so oft. Die Leser finden hier einen Saint-Estèphe von Nuance, Präzision und zurückhaltender Klasse. Lebendige blau- bis purpurfarbene Frucht, Lavendel, Salbei und Menthol sind einige der vielen Nuancen, die sich mit etwas Luft zu öffnen beginnen. Das ist Lafon-Rochet in klassischer Form. Zweimal verkostet.
Georgina Hindle 04/05/202694/100
Wunderbarer Duft steigt aus dem Glas – dazu ein herrlich lebendiger rosafarbener Schimmer am Rand. Sofort fruchtig und saftig, klar, knackig, strahlend und frisch, mit einem wirklich kühlen, nassen Stein als Unterströmung. Es gibt Festigkeit, aber auch Finesse, denn die Tannine sind präsent, ohne Härte oder Griff zu zeigen. Schöne Struktur und Fokussierung. Sehr lang, wobei dieser kühle, frische Halt das Finale wirklich verlängert. Ich mag ihn sehr wegen seines kühlen Profils, des niedrigen Alkohols und seines wirklich zurückhaltenden Charakters. Etwas sehr Selbstbewusstes liegt darin, aber auf leise Art. Man spürt hier den Cabernet wirklich, er spricht mit Nachdruck. Nach einigen Minuten wird er kauiger, runder und entspannter. Das wird köstlich sein. Eine lakritzige, minzige Würze im Finale. Rund und weich. Freudvoll. 2% Petit Verdot vervollständigen die Cuvée. Ausbau: 40% Foudres, 15% neue Eiche, 10% Betontanks. pH 3,69. 69 IPT.
James Suckling 11/05/2026 Ein dichter, schokoladiger und fokussierter Rotwein, der großzügige Frucht und Rinde in der Nase zeigt. Mittel- bis vollmundig, mit reifen, kauigen Tanninen. Textural, mit schöner Konzentration und einem langen, lebendigen, aromatischen Finale.
Wine Advocate Yohan Castaing 04/05/2026 Der 2025 Lafon-Rochet offenbart ein frisches, gourmandiges Bouquet von dunklen Waldbeeren und Brombeeren, das mit Belüftung floraler wird. Mittel- bis vollmundig, dicht und strukturiert, zeigt er ein festes Profil, das am Gaumen weniger unmittelbar charmant wirkt, als die Nase vermuten lässt. Er ist um einen fleischigen Fruchtkern gebaut, der von jugendlichen, feinkörnigen Tanninen gerahmt wird, und endet in einem zarten, parfümierten Finale. Er sollte sowohl frühe Zugänglichkeit als auch solides Reifepotenzial bieten. Es ist eine Cuvée aus 66% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 3% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot, ausgebaut in einer Mischung aus 15% neuer Eiche, 40% Foudres und 10% Beton.
Peter Moser beschreibt den Chateau Lafon Rochet 2025 Saint Estephe wie folgt: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Edelholznoten, dunkle Waldbeeren, zart nach Feigen und Nougat, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, frische Herzkirschen, feine Tannine, frisch strukturiert, dezente Süße im Abgang, balanciert und gut anhaftend, ein animierender Speisenbegleiter.
Nährwerte:
100ml enthalten durchschnittlich:
Zutaten: Es liegen noch keine Angaben vor.
100ml enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: steht noch nicht fest (durchschnittlich 75 kcal / 313 kJ)
- Kohlenhydrate: steht noch nicht fest (durchschnittlich 1 gr)
- davon Zucker: steht noch nicht fest
Zutaten: Es liegen noch keine Angaben vor.