Chateau Coutet 2023 Barsac halbe Flasche 0.375L
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Yohan Castain im März 2026:Einer der Höhepunkte des Jahrgangs, der 2023er Coutet, ist exquisit und offenbart Aromen von Birne, weißem Pfirsich, Bienenwachs, Ananas und reifer Aprikose, verwoben mit Gewürzen und floralen Noten. Mittel- bis vollmundig, dicht und konzentriert, dabei jedoch ohne Schwere, zeigt er sich fleischig und großzügig, aufgebaut um einen umhüllenden, lebendigen Fruchtkern, der von rassiger Säure getragen wird und in ein endloses, ätherisches Finale ausläuft. Die diesem Kalkterroir von Barsac eigene Lebendigkeit mit der Konzentration des Jahrgangs verbindend, zählt dies für mich zu den überzeugendsten Interpretationen und möglicherweise zu den besten Weinen, die hier in jüngerer Zeit erzeugt wurden.
Jacobo García Andrade zum Chateau Coutet 2023 Barsac halbe Flasche 0.375L, Dezember 2025:Außergewöhnliche Nase von weißem Pfeffer, getrockneten Pfirsichen und getrockneten Pilzen mit süßen, üppigen Untertönen. Am Gaumen mittel- bis vollmundig und opulent süß, getragen von einer brillanten Säure, die den Wein zu einem ausgewogenen Finish führt. Überhaupt nicht pappig. 95 % Sémillon, 4 % Sauvignon Blanc und 1 % Muscadelle. Schon jetzt großartig, wird sich mit der Zeit jedoch noch deutlich verbessern. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt trinken oder lagern.
Die Beschreibung von Neal Martin, März 2026:Der 2023er Coutet zeigt ein frisches und recht salziges Bouquet mit Aromen von gelber Pflaume, Meeresgischt und Quitte, die sich mit der Zeit immer weiter entfalten. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, mit einem äußerst harmonischen und geschmeidigen Auftakt sowie einer markanten Linie von Coutets charakteristischer Säure, die dem Abgang eine hervorragende Mineralität verleiht. Wunderbar.
Jeb Dunnuck im März 2026:Eine Cuvée aus 95 % Sémillon, 4 % Sauvignon Blanc und 1 % Muscadelle, die 18 Monate in 20 % neuem französischem Eichenholz ausgebaut wurde: Der 2023er Château Coutet ist von diesem Gut stets ein hervorragender Süßwein. Auf seine mitteltiefe goldene Farbe folgen in der Nase honigsüße Aromen von Orange, karamellisierter Ananas, Minze und würzigen Nuancen. Am Gaumen wunderschön ausgewogen, besitzt er mittel- bis vollmundigen Reichtum, eingebundene Säure und einen großartigen Abgang. Er wird über 30 Jahre hinweg seine beste Trinkreife entfalten. Trinken 2026–2056.
97 Punkte von Georgina Hindle im Februar 2026:Hell und lebendig, mit großartigem Zug und einer dezenten Süße – stärker auf Zitrussaft, Orangenschale, einen Hauch Ananas und etwas Vanilleschote fokussiert. Rund, mit großer Nachhaltigkeit und insgesamt viel Spannung, ohne dass irgendein Element zu stark hervortritt. Wunderschöne Präzision, Finesse und Trinkfreude. Ein elektrisierender 2023er.
Jeb Dunnuck beschreibt den Coutet 2023 als dekadenten, kraftvollen Barsac in diesem Jahrgang. Aromen von honigsüßen Orangen, gerösteten Gewürzen, sautierten Ananas und verschiedenen tropischen und blumigen Noten strömen aus dem Glas. Der Wein ist am Gaumen vollmundig, mit reichlich Frucht, guter Säure und einem großartigen Abgang. 
Jeff Leve von The Wine Cellar Insider vergibt 95-97 Punkte und hebt die Aromen von Blumen, Ananas, kandierter Orangenschale, Zitronencreme und Safran hervor. Der Wein bietet eine perfekte Balance zwischen süßen und würzigen Noten, mit reichlich honigsüßer Frucht, Vanille, gerösteten Nüssen und überreifen Ananas. Leve ist der Meinung, dass dieser Wein bereits großartig ist und sich noch weiterentwickeln wird. Er empfiehlt, ihn zwischen 2027 und 2050 zu trinken.
Antonio Galloni von Vinous vergibt 93-95 Punkte und lobt den 2023 Coutet als herausragend. Er hebt die intensiven Aromen von Zitronenconfit, Aprikose, Minze, Gewürzen, Maracuja und Ananas hervor. Die tiefe Schichtung der Aromen und die lebendige Säure machen diesen Wein besonders ansprechend.
Neal Martin von Vinous bewertet den Wein mit 94-96 Punkten und beschreibt den 2023 Coutet als straff strukturiert mit laserartiger Schärfe und intensivem botrytisierten Fruchtaromen. Er lobt die Balance des Weins, die von den kalkhaltigen Böden des Anwesens beeinflusst wird.
Jane Anson von Inside Bordeaux vergibt 96 Punkte und hebt die schönen Aromen, die frische Säure, sowie die konzentrierten Geschmacksnoten von Zitrusfrüchten, Mango, Ananas, geriebenem Ingwer und einer Note von bitterem Anis im Abgang hervor. Sie betont das Potential dieses Weines im 2023er Jahrgang.
Ein Barsac-Wein mit getrockneten Apfel-, Aprikosen- und Gewürznoten. Die Botrytis zeigt sich mit einer gesunden und reinen Natur. Der Wein ist mittelkräftig und mittelsüß mit einem würzigen Finish.
Blass goldenen Wein mit silbernen Reflexen. Die Aromen umfassen eine florale Note, weißen Pfirsich und einen zarten Hintergrund von Aprikose und Ananas, was ein einladendes Bouquet ergibt. Der Wein zeigt mittlere Komplexität, süße tropische Früchte, feine Honignoten, Mineralität, integrierte Säure und Ausgewogenheit mit einer gewissen Eleganz und Länge.
